葡萄花果期養(yǎng)護(hù)要點(diǎn)農(nóng)業(yè)種植技術(shù)栽培技術(shù)

1、葡萄花果期養(yǎng)護(hù)要點(diǎn) 一、加強(qiáng)肥水管理。在生產(chǎn)上，必需依據(jù)葡萄生長發(fā)育的物候期進(jìn)行肥水管理。除了葡萄栽植時對土壤深耕、施肥和改良土壤外，在每個生長階段也都要按葡萄生長發(fā)育的需要，進(jìn)行施肥和灌水。1.在葡萄樹出土后發(fā)芽前，要追施速效肥料，如尿素和腐熟人糞、尿，進(jìn)行灌水催芽。2.在新梢枝葉生長期，要追施氮、磷、鉀復(fù)合肥，進(jìn)行灌水，督促枝條生長。在生長期還要進(jìn)行葉面追肥，這是見效快，流失少，省工、省肥的好方法。一般葉面噴肥后35天，新梢和葉片就能變成濃綠色，提高光合效率。根外追肥施用的濃度，尿素為0.2%0.3%，過磷酸鈣浸出液為1%3%，磷酸二氫鉀和硫酸鉀為0.3%0.5%，硼砂、硫酸鋅、硫酸鎂和硫

2、酸錳等為0.1%0.3%。上述肥料除過磷酸鈣外，都可與波爾多液混合噴施。3.在自然生理落果后，進(jìn)入果粒膨大期，需要肥水量較多，應(yīng)根施腐熟人糞、尿，對葉面結(jié)合防病噴藥混加磷酸二氫鉀速效肥，并結(jié)合進(jìn)行灌水。4.在果實(shí)著色期，防治白腐病、霜霉病和白粉病，噴施甲基托布津時，應(yīng)混加尿素及磷酸二氫鉀；在此期間，葡萄需水較多，北方應(yīng)留意灌水。二、疏果穗和果粒。生產(chǎn)上，葡萄的產(chǎn)量與果實(shí)的品質(zhì)成負(fù)相關(guān)關(guān)系。一般葡萄產(chǎn)量偏低，則果實(shí)品質(zhì)較好；產(chǎn)量過高，則品質(zhì)下降。葡萄的產(chǎn)量是由果穗和果粒構(gòu)成的，即與果穗大小及果粒大小有關(guān)。因此，要通過疏果穗和疏果粒進(jìn)一步調(diào)整產(chǎn)量，達(dá)到提高品質(zhì)和效益的目的。1.疏果穗和疏果粒的時期

3、。為了進(jìn)一步削減養(yǎng)分的無謂消耗，疏果穗以在葡萄自然生理落果后，能估算出每平方米架面上留下花序或果穗數(shù)量時進(jìn)行。一般在棚架面上每平方米留45個果穗，在立架面上每平方米留56個果穗。疏果粒，多在果粒長到黃豆(4574,16.00,0.35%)粒大小時進(jìn)行第一次疏果；在果粒進(jìn)入硬核期，可看出果粒大小時進(jìn)行其次次疏果。疏果要將過密或過小及畸形果疏掉。2.疏果穗及疏果粒的方法。在疏除多余花序的基礎(chǔ)上，還要核對架面上產(chǎn)量的多少。如超載過多時，肯定要及早將多余的果穗或果粒疏掉。據(jù)生產(chǎn)閱歷，每生產(chǎn)1千克果實(shí)必需有1.52.5平方米的葉面積，才能保證漿果品質(zhì)優(yōu)良，使果實(shí)含糖量達(dá)1617度。由于果實(shí)品質(zhì)和產(chǎn)量與葉

4、面積大小存在著極大的相關(guān)。通常葉面積大，產(chǎn)量高，品質(zhì)好。三、噴硼肥促增產(chǎn)。硼是自然礦物質(zhì)，為植物生長發(fā)育所需的微量元素之一。它是葡萄樹體組成的重要成分，在花器官中含量最多。硼能促進(jìn)碳水化合物運(yùn)轉(zhuǎn)，刺激花粉發(fā)芽和花粉管伸長，有利于授粉受精過程順當(dāng)進(jìn)行和漿果的形成，從而提高坐果率等。硼還能提高果實(shí)中維生素和糖的含量，改善品質(zhì)；提高光合作用的強(qiáng)度，增加葉綠素含量，促進(jìn)新梢韌皮部和木質(zhì)部生長，增多導(dǎo)管數(shù)目，加速枝條成熟。因此，于葡萄花前10天左右和開花期，需葉面噴灑濃度為0.2%0.3%的硼砂溶液；在噴多菌靈、百菌清等藥劑防治黑痘病、灰霉病和穗軸褐枯病時，加硼肥和磷酸二氫鉀。這樣，可明顯提高葡萄坐果率

5、。四、噴稀土和激素。噴稀土。葉面噴施稀土液，不僅增產(chǎn)效果顯著，還能增加果實(shí)的含糖量，方法為：在漿果變軟期噴施0.05%硝酸稀土溶液，連噴2次。噴液后應(yīng)防止暴曬或被雨水沖刷，以免降低藥效。噴激素。在葡萄果實(shí)開頭變軟期，噴施調(diào)整磷和助壯素等激素，可提高果實(shí)的葡萄糖度。最佳噴施濃度為：調(diào)整磷為600×10-6；噴施助壯素為1200×10-6。五、促著色促早熟?？厣摇ιL勢強(qiáng)的結(jié)果梢，在花前對花序上部進(jìn)行扭梢，或留56片大葉摘心，可提高坐果率。疏梢。漿果開頭著色時，摘掉新梢基部老葉，疏除遮蓋果穗的無效新梢，改善通風(fēng)透光條件，促進(jìn)漿果著色。掐卷須。卷須既消耗體內(nèi)的養(yǎng)分，又常纏繞枝蔓及果實(shí)，阻礙植株生長發(fā)育，因此應(yīng)在幼嫩時留1厘米掐去。環(huán)割。漿果著色前，在結(jié)果母枝基部或結(jié)果枝基部進(jìn)行環(huán)割，可促進(jìn)漿果著色，提前710天成熟。果穗套袋。在溫