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1、葡萄結(jié)果母枝冬剪的技巧 葡萄冬季修剪的時期,一般以11月上旬至翌年的2月中旬進行為宜,即落葉后23周至春季傷流發(fā)生前34周進行。修剪過早會影響?zhàn)B分的回流,過晚則易消失傷流現(xiàn)象。傷流往往會影響芽眼的萌發(fā),影響生長和結(jié)果?,F(xiàn)主要介紹葡萄結(jié)果母蔓冬剪時的處理方法。 一、剪留長度修剪時一般應(yīng)選留枝蔓生長充實、成熟良好、部位適當(dāng)、無病蟲、無殘傷的枝蔓,要求在芽上11.5厘米處剪截。枝蔓剪留的長度通常以留芽數(shù)的多少為依據(jù)。一般分為短梢修剪(對結(jié)果母枝留有14節(jié))、中梢修剪(剪留57節(jié))、長梢修剪(留8節(jié)以上)以及混合修剪(長梢、中梢、短梢修剪)。在詳細修剪時還應(yīng)考慮到葡萄的品種特性、枝蔓生長強弱和整形方式
2、等方面的差別。比如,玫瑰香用短梢修剪,座果率高,果穗較緊湊、勻稱,而巨峰、龍眼葡萄,成花節(jié)位較高,宜采納中梢、長梢為主的修剪方法。 在同樣的條件下,凡粗大而養(yǎng)分狀況良好的枝蔓要適當(dāng)長留,弱枝下部的花芽分化比較好,宜適當(dāng)短剪;延長枝宜長留,預(yù)備枝宜短截;棚架多主蔓扇形整枝以長梢、中梢修剪或長梢、中梢、短梢混合修剪為主,龍干形整枝則以短梢修剪為主;在土壤瘠薄、肥水不足、干旱的地區(qū)以短梢修剪為主??傊?,對某一種或某一植株上生長狀況不同的枝蔓的修剪方法應(yīng)當(dāng)敏捷,或應(yīng)用長梢、中梢、短梢混合修剪的方法,這樣才能收到良好的生產(chǎn)效果。 二、剪留數(shù)量葡萄的冬季修剪除了明確剪留長度之外,還應(yīng)考慮結(jié)果母蔓的剪留數(shù)量
3、。假如結(jié)果母蔓剪留的數(shù)量少,翌年就會因枝蔓量不足而影響產(chǎn)量;假如剪留量過多,就會枝蔓密擠,負載量大,光照不足,落花落果現(xiàn)象嚴峻,還會影響越冬和翌年產(chǎn)量。 因此應(yīng)依據(jù)品種、土肥水等管理水平,依據(jù)方案產(chǎn)量數(shù)、全園應(yīng)留的結(jié)果母枝總數(shù)和每株應(yīng)留的結(jié)果母枝數(shù),來確定冬季修剪應(yīng)留的長度及數(shù)量。這樣既保證完成產(chǎn)量方案,又能使植株生長健壯,連年豐產(chǎn)。一般豐產(chǎn)園每畝枝量以1000枝左右為宜。對結(jié)果枝組的支配要勻稱,要留意留預(yù)備枝,并采納雙枝更新法或單枝更新手段維持枝組生長勢和輪換結(jié)果,以保證穩(wěn)定、連續(xù)的產(chǎn)量。 三、剪口位置和方向葡萄結(jié)果枝蔓的髓部較大,組織較疏松,水分易蒸發(fā),故修剪時剪口應(yīng)距芽眼24厘米,以防止芽眼部位水分蒸發(fā)而導(dǎo)致干枯枝增多;剪口要盡量選擇在與剪口芽相對的一側(cè)。 四、剪后處理葡萄冬剪后,要結(jié)合棚架修理,把向上生長的結(jié)果母枝拉壓成水平方向,這樣可促進基部芽眼萌發(fā)新
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