倉庫作業(yè)管理

1、1第三章第三章 倉儲(chǔ)作業(yè)管理倉儲(chǔ)作業(yè)管理第一節(jié)第一節(jié) 倉儲(chǔ)作業(yè)流程倉儲(chǔ)作業(yè)流程第二節(jié)第二節(jié) 收貨作業(yè)方式收貨作業(yè)方式第三節(jié)第三節(jié) 倉庫作業(yè)管理倉庫作業(yè)管理第四節(jié)第四節(jié) 貨物的存放方法貨物的存放方法2第一節(jié)第一節(jié) 倉儲(chǔ)作業(yè)過程倉儲(chǔ)作業(yè)過程3l收貨收貨1 1、依次序接收物料后，將其運(yùn)進(jìn)倉庫、依次序接收物料后，將其運(yùn)進(jìn)倉庫2 2、保證物料的質(zhì)量和數(shù)量無誤、保證物料的質(zhì)量和數(shù)量無誤3 3、對(duì)物料進(jìn)行分配、儲(chǔ)存或用于滿足組織的其他需要、對(duì)物料進(jìn)行分配、儲(chǔ)存或用于滿足組織的其他需要l入庫入庫 將貨物安置于儲(chǔ)存區(qū)，包括物料搬運(yùn)、確認(rèn)位置以及產(chǎn)品放置將貨物安置于儲(chǔ)存區(qū)，包括物料搬運(yùn)、確認(rèn)位置以及產(chǎn)品放置l揀選

2、揀選 將商品從存儲(chǔ)區(qū)移出，用以滿足某項(xiàng)特定的顧客需求將商品從存儲(chǔ)區(qū)移出，用以滿足某項(xiàng)特定的顧客需求l分類和分類和/ /或收集或收集 當(dāng)訂單不止包含一件商品或揀選時(shí)沒有整理商品時(shí)所要完成的一項(xiàng)功能，當(dāng)訂單不止包含一件商品或揀選時(shí)沒有整理商品時(shí)所要完成的一項(xiàng)功能，操作人員按照訂單將整批商品分類為單個(gè)的商品，或是堆積的分散商品操作人員按照訂單將整批商品分類為單個(gè)的商品，或是堆積的分散商品進(jìn)行整理進(jìn)行整理l規(guī)格化和裝運(yùn)規(guī)格化和裝運(yùn)1 1、檢驗(yàn)訂單的完整性、檢驗(yàn)訂單的完整性2 2、把商品裝入恰當(dāng)?shù)难b運(yùn)集裝箱、把商品裝入恰當(dāng)?shù)难b運(yùn)集裝箱3 3、準(zhǔn)備運(yùn)輸單據(jù)，其中包括裝箱單、地址簽和提單、準(zhǔn)備運(yùn)輸單據(jù)，其中

3、包括裝箱單、地址簽和提單4 4、稱重載貨量，以便確定裝運(yùn)費(fèi)、稱重載貨量，以便確定裝運(yùn)費(fèi)5 5、裝貨、裝貨4最高的倉儲(chǔ)效率是多少？第二節(jié)第二節(jié) 收貨作業(yè)方式收貨作業(yè)方式5倉庫的生產(chǎn)效率可以無限提高嗎？6什么是倉儲(chǔ)效率？消消耗耗的的人人時(shí)時(shí)數(shù)數(shù)揀揀選選的的產(chǎn)產(chǎn)品品數(shù)數(shù)量量倉倉儲(chǔ)儲(chǔ)效效率率當(dāng)分母趨近于零時(shí)，這個(gè)比率無限增大，即如果當(dāng)分母趨近于零時(shí)，這個(gè)比率無限增大，即如果我們可以不雇用任何勞力來完成倉儲(chǔ)工作，倉儲(chǔ)我們可以不雇用任何勞力來完成倉儲(chǔ)工作，倉儲(chǔ)效率就可達(dá)到無限大。效率就可達(dá)到無限大。7實(shí)現(xiàn)盡量少雇用勞動(dòng)力實(shí)現(xiàn)盡量少雇用勞動(dòng)力如何實(shí)現(xiàn)盡量少雇用勞動(dòng)力？8盡量減少對(duì)倉儲(chǔ)的需求，簡化收貨作業(yè)9賣

4、方賣方裝運(yùn)裝運(yùn)收貨收貨入庫入庫儲(chǔ)存儲(chǔ)存揀選揀選裝運(yùn)裝運(yùn)客戶客戶收貨收貨傳統(tǒng)收傳統(tǒng)收貨作業(yè)貨作業(yè)收貨作業(yè)流程收貨作業(yè)流程10商品不經(jīng)過倉庫，所以不需要執(zhí)行卸貨、入庫前暫存、商品不經(jīng)過倉庫，所以不需要執(zhí)行卸貨、入庫前暫存、入庫、將物料補(bǔ)充到揀選區(qū)、揀選、包裝、檢驗(yàn)、出入庫、將物料補(bǔ)充到揀選區(qū)、揀選、包裝、檢驗(yàn)、出庫前暫存與裝運(yùn)作業(yè)等一系列工作。庫前暫存與裝運(yùn)作業(yè)等一系列工作。這種方式下，供應(yīng)商完全忽略了倉儲(chǔ)這一步驟，這種方式下，供應(yīng)商完全忽略了倉儲(chǔ)這一步驟，而直接將貨物發(fā)送給顧客。而直接將貨物發(fā)送給顧客。1、直接裝運(yùn)、直接裝運(yùn)11賣方賣方裝運(yùn)裝運(yùn)收貨收貨入庫入庫儲(chǔ)存儲(chǔ)存揀選揀選裝運(yùn)裝運(yùn)客戶客戶收貨

5、收貨直接裝運(yùn)直接裝運(yùn)12適合直接裝運(yùn)的貨物l大的散裝商品大的散裝商品l定做的商品定做的商品l配送量至少有一整車的商品組合配送量至少有一整車的商品組合l飲食行業(yè)飲食行業(yè)13當(dāng)不能將物料當(dāng)不能將物料進(jìn)行直接裝運(yùn)進(jìn)行直接裝運(yùn)發(fā)送時(shí)，次優(yōu)發(fā)送時(shí)，次優(yōu)選擇對(duì)其進(jìn)行選擇對(duì)其進(jìn)行越倉處理。越倉處理。2、越倉作業(yè)、越倉作業(yè)這種方式下，如收這種方式下，如收貨檢驗(yàn)、收貨暫存、貨檢驗(yàn)、收貨暫存、入庫、儲(chǔ)存、向揀入庫、儲(chǔ)存、向揀選區(qū)補(bǔ)貨、揀選及選區(qū)補(bǔ)貨、揀選及訂單整合等工序都訂單整合等工序都被取消。被取消。14越倉作業(yè)流程入庫的物料入庫的物料被立即按照被立即按照出庫訂單進(jìn)出庫訂單進(jìn)行分類行分類供應(yīng)商預(yù)先供應(yīng)商預(yù)先確定

6、了將物確定了將物料交付倉庫料交付倉庫的時(shí)間及裝的時(shí)間及裝載量載量出庫的訂單出庫的訂單貨物被立即貨物被立即運(yùn)往出庫平運(yùn)往出庫平臺(tái)臺(tái)12315賣方賣方裝運(yùn)裝運(yùn)收貨收貨入庫入庫儲(chǔ)存儲(chǔ)存揀選揀選裝運(yùn)裝運(yùn)客戶客戶收貨收貨越倉作業(yè)越倉作業(yè)16越倉作業(yè)的限制及適用性l正常訂單正常訂單每件產(chǎn)品或每個(gè)集裝箱必須配有條形碼或射頻標(biāo)簽，每件產(chǎn)品或每個(gè)集裝箱必須配有條形碼或射頻標(biāo)簽，便于被自動(dòng)識(shí)別出來；便于被自動(dòng)識(shí)別出來；供應(yīng)商必須將裝貨時(shí)間預(yù)先通知配送中心，便于貨物供應(yīng)商必須將裝貨時(shí)間預(yù)先通知配送中心，便于貨物被自動(dòng)分配到卸貨地點(diǎn)。被自動(dòng)分配到卸貨地點(diǎn)。17越倉作業(yè)的限制及適用性l非正常訂單（要求非常緊迫）非正常訂

7、單（要求非常緊迫）欠貨補(bǔ)足訂單欠貨補(bǔ)足訂單特殊訂單特殊訂單轉(zhuǎn)運(yùn)訂單轉(zhuǎn)運(yùn)訂單183、直接入庫到主要揀選區(qū)當(dāng)物料不能被執(zhí)行越倉作業(yè)時(shí)，可將物料直當(dāng)物料不能被執(zhí)行越倉作業(yè)時(shí)，可將物料直接入庫到主要揀選區(qū)，即從裝卸平臺(tái)向主要接入庫到主要揀選區(qū)，即從裝卸平臺(tái)向主要揀選區(qū)補(bǔ)充物料揀選區(qū)補(bǔ)充物料在這種方式下，省略了收貨檢驗(yàn)、收貨暫存在這種方式下，省略了收貨檢驗(yàn)、收貨暫存、入庫、儲(chǔ)存等活動(dòng)，所以大大節(jié)省了執(zhí)行、入庫、儲(chǔ)存等活動(dòng)，所以大大節(jié)省了執(zhí)行這些操作所需的時(shí)間、空間及人力這些操作所需的時(shí)間、空間及人力1219賣方賣方裝運(yùn)裝運(yùn)收貨收貨入庫入庫儲(chǔ)存儲(chǔ)存揀選揀選裝運(yùn)裝運(yùn)客戶客戶收貨收貨直接入庫到直接入庫到主要揀

8、選區(qū)主要揀選區(qū)204、直接入庫到儲(chǔ)存區(qū)當(dāng)物料不能被前三種方式執(zhí)行時(shí)，可直接當(dāng)物料不能被前三種方式執(zhí)行時(shí)，可直接入庫到儲(chǔ)存區(qū)入庫到儲(chǔ)存區(qū)在這種方式下，省略了收貨暫存及檢驗(yàn)活在這種方式下，省略了收貨暫存及檢驗(yàn)活動(dòng)，所以節(jié)省了執(zhí)行這些操作所需的時(shí)間動(dòng)，所以節(jié)省了執(zhí)行這些操作所需的時(shí)間、空間及人力、空間及人力最好進(jìn)行定向入庫，即將貨物放在存儲(chǔ)密最好進(jìn)行定向入庫，即將貨物放在存儲(chǔ)密度與作業(yè)效率最大的位置度與作業(yè)效率最大的位置21賣方賣方裝運(yùn)裝運(yùn)收貨收貨入庫入庫儲(chǔ)存儲(chǔ)存揀選揀選裝運(yùn)裝運(yùn)客戶客戶收貨收貨直接入庫直接入庫到儲(chǔ)存區(qū)到儲(chǔ)存區(qū)22l傳統(tǒng)收貨作業(yè)l直接裝運(yùn)l越倉作業(yè)l直接入庫到主要揀選區(qū)l直接入庫到儲(chǔ)

9、存區(qū)收貨方式收貨方式23直接裝運(yùn)直接裝運(yùn)越倉作業(yè)越倉作業(yè)傳統(tǒng)作業(yè)傳統(tǒng)作業(yè)企業(yè)收貨方式的組合企業(yè)收貨方式的組合24第三節(jié)第三節(jié) 倉庫作業(yè)管理倉庫作業(yè)管理 l 移動(dòng)移動(dòng)l 儲(chǔ)存儲(chǔ)存l 信息交換信息交換25一、收貨一、收貨 收貨作業(yè)包括：收貨作業(yè)包括：到達(dá)產(chǎn)品卸貨到達(dá)產(chǎn)品卸貨貨物外觀查驗(yàn)貨物外觀查驗(yàn)檢查物料的數(shù)量和質(zhì)量是否與貨單一致檢查物料的數(shù)量和質(zhì)量是否與貨單一致更新庫存記錄更新庫存記錄移移 動(dòng)動(dòng)26二、入庫二、入庫 入庫是將商品移至存儲(chǔ)區(qū)的過程。入庫是將商品移至存儲(chǔ)區(qū)的過程。（一）入庫前準(zhǔn)備（一）入庫前準(zhǔn)備 倉庫應(yīng)根據(jù)倉儲(chǔ)合同或入庫計(jì)劃、入庫單，及時(shí)地調(diào)倉庫應(yīng)根據(jù)倉儲(chǔ)合同或入庫計(jì)劃、入庫單，及時(shí)

10、地調(diào)整倉庫場地，以便貨物能按時(shí)順利入庫。整倉庫場地，以便貨物能按時(shí)順利入庫。熟悉入庫貨物熟悉入庫貨物了解倉庫庫場情況了解倉庫庫場情況制定倉儲(chǔ)計(jì)劃制定倉儲(chǔ)計(jì)劃妥善安排貨位妥善安排貨位作好貨位準(zhǔn)備作好貨位準(zhǔn)備準(zhǔn)備苫墊材料、作業(yè)用具準(zhǔn)備苫墊材料、作業(yè)用具驗(yàn)收準(zhǔn)備驗(yàn)收準(zhǔn)備裝卸搬運(yùn)工藝設(shè)定裝卸搬運(yùn)工藝設(shè)定文件單證準(zhǔn)備文件單證準(zhǔn)備27（二）確定貨位的原則（二）確定貨位的原則貨位分場地貨位和貨架貨位兩種。貨位分場地貨位和貨架貨位兩種。1、貨位使用方式、貨位使用方式固定貨物的貨位固定貨物的貨位不固定貨物的貨位不固定貨物的貨位分類固定貨物的貨位分類固定貨物的貨位282、選擇貨位的原則、選擇貨位的原則根據(jù)貨物的貨

11、量、尺度、特性、保管要求選擇根據(jù)貨物的貨量、尺度、特性、保管要求選擇貨位貨位保證先進(jìn)先出，緩不圍急保證先進(jìn)先出，緩不圍急出入庫頻率高的貨物使用方便作業(yè)的貨位出入庫頻率高的貨物使用方便作業(yè)的貨位小量集中、大不圍小、重近輕遠(yuǎn)小量集中、大不圍小、重近輕遠(yuǎn)方便操作方便操作作業(yè)分布均勻作業(yè)分布均勻29（三）存貨量的確定（三）存貨量的確定1、計(jì)算貨位存貨量、計(jì)算貨位存貨量（1）確定庫場貨物單位面積定額，即單位倉容定額）確定庫場貨物單位面積定額，即單位倉容定額p p通過庫場單位面積技術(shù)定額通過庫場單位面積技術(shù)定額p庫庫和貨物單位面積堆存定和貨物單位面積堆存定額額p貨貨兩指標(biāo)來確定。兩指標(biāo)來確定。 p庫庫是指

12、庫場面積設(shè)計(jì)和建造所達(dá)到的強(qiáng)度，用是指庫場面積設(shè)計(jì)和建造所達(dá)到的強(qiáng)度，用t/m2表示。表示。 p貨貨是由貨物本身的包裝及其本身強(qiáng)度所確定的堆高限定。是由貨物本身的包裝及其本身強(qiáng)度所確定的堆高限定。 如果如果p庫庫p貨貨，則，則p p貨貨。30l例題：某電冰箱限高為例題：某電冰箱限高為4層，每箱底面積為層，每箱底面積為0.8米米0.8米，每箱重米，每箱重80kg，存于某倉庫，倉庫，存于某倉庫，倉庫地面單位面積定額為地面單位面積定額為3t/m2，則單位倉容定額，則單位倉容定額P為多少？為多少？P貨貨（0.084）/（0.80.8）0.5t/m2P庫庫3t/m2P庫庫P貨貨，則，則P P貨貨0.5t

13、/m231（2）貨位存貨數(shù)量計(jì)算）貨位存貨數(shù)量計(jì)算 貨位存貨量是計(jì)算所選用的貨位能堆存擬安排貨位存貨量是計(jì)算所選用的貨位能堆存擬安排貨物的總數(shù)量，即貨位的存儲(chǔ)能力貨物的總數(shù)量，即貨位的存儲(chǔ)能力q q=pS q某貨位的存儲(chǔ)能力（某貨位的存儲(chǔ)能力（t）；）； p某類貨物的倉容定額（某類貨物的倉容定額（t/m2）；）； S該類貨物所存放貨位的有效占用面積該類貨物所存放貨位的有效占用面積（m2）。）。322、倉庫存儲(chǔ)能力計(jì)算、倉庫存儲(chǔ)能力計(jì)算 倉庫存儲(chǔ)能力倉庫存儲(chǔ)能力Q包括某一倉庫或整個(gè)庫區(qū)對(duì)特包括某一倉庫或整個(gè)庫區(qū)對(duì)特定貨物的存放能力。定貨物的存放能力。 Q=pS Q倉庫的存儲(chǔ)能力（倉庫的存儲(chǔ)能力（

14、t）；）； p某類貨物的倉容定額（某類貨物的倉容定額（t/m2）；）； S該類貨物有效占用面積（該類貨物有效占用面積（m2）。）。33（四）貨物入庫檢驗(yàn)（四）貨物入庫檢驗(yàn) 對(duì)入庫貨物的檢驗(yàn)，分?jǐn)?shù)量檢驗(yàn)和質(zhì)量檢驗(yàn)。對(duì)入庫貨物的檢驗(yàn)，分?jǐn)?shù)量檢驗(yàn)和質(zhì)量檢驗(yàn)。1、檢驗(yàn)方法和標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)方法和標(biāo)準(zhǔn) 貨物檢驗(yàn)的方法以合同的內(nèi)容為準(zhǔn)，合同沒有貨物檢驗(yàn)的方法以合同的內(nèi)容為準(zhǔn)，合同沒有約定的，按貨物的特性的倉庫的習(xí)慣確定。約定的，按貨物的特性的倉庫的習(xí)慣確定。34l視覺檢驗(yàn)視覺檢驗(yàn)l聽覺檢驗(yàn)聽覺檢驗(yàn)l觸覺檢驗(yàn)觸覺檢驗(yàn)l嗅覺、味覺檢驗(yàn)嗅覺、味覺檢驗(yàn)l測試儀器檢驗(yàn)測試儀器檢驗(yàn)l運(yùn)行檢驗(yàn)運(yùn)行檢驗(yàn)352、檢驗(yàn)外觀質(zhì)量、檢

15、驗(yàn)外觀質(zhì)量貨物外觀檢驗(yàn)貨物外觀檢驗(yàn)重量、尺度檢驗(yàn)重量、尺度檢驗(yàn)標(biāo)簽、標(biāo)志檢驗(yàn)標(biāo)簽、標(biāo)志檢驗(yàn)氣味、顏色、手感檢驗(yàn)氣味、顏色、手感檢驗(yàn)包裝檢驗(yàn)（運(yùn)輸包裝、工業(yè)包裝）包裝檢驗(yàn)（運(yùn)輸包裝、工業(yè)包裝）打開包裝檢驗(yàn)打開包裝檢驗(yàn)363、入庫貨物檢驗(yàn)程度、入庫貨物檢驗(yàn)程度 入庫貨物檢驗(yàn)程度是指對(duì)入庫貨物實(shí)施質(zhì)量和數(shù)量檢入庫貨物檢驗(yàn)程度是指對(duì)入庫貨物實(shí)施質(zhì)量和數(shù)量檢驗(yàn)的次數(shù)，分為全查和抽查。驗(yàn)的次數(shù)，分為全查和抽查。（1）質(zhì)量檢驗(yàn)的范圍）質(zhì)量檢驗(yàn)的范圍（2）數(shù)量檢驗(yàn)的范圍）數(shù)量檢驗(yàn)的范圍4、內(nèi)在質(zhì)量檢驗(yàn)、內(nèi)在質(zhì)量檢驗(yàn) 內(nèi)在質(zhì)量檢驗(yàn)是對(duì)貨物的內(nèi)容進(jìn)行檢驗(yàn)，包括物理結(jié)內(nèi)在質(zhì)量檢驗(yàn)是對(duì)貨物的內(nèi)容進(jìn)行檢驗(yàn)，包括物理結(jié)構(gòu)

16、、化學(xué)成分、使用功能等。構(gòu)、化學(xué)成分、使用功能等。5、入庫檢驗(yàn)時(shí)間、入庫檢驗(yàn)時(shí)間（1）對(duì)貨物的數(shù)量、外表狀況應(yīng)在入庫時(shí)進(jìn)行檢驗(yàn)；）對(duì)貨物的數(shù)量、外表狀況應(yīng)在入庫時(shí)進(jìn)行檢驗(yàn)；（2）對(duì)貨物的內(nèi)容，可根據(jù)合同約定時(shí)間進(jìn)行檢驗(yàn)，）對(duì)貨物的內(nèi)容，可根據(jù)合同約定時(shí)間進(jìn)行檢驗(yàn)，或按照倉儲(chǔ)習(xí)慣在入庫的或按照倉儲(chǔ)習(xí)慣在入庫的10天之內(nèi)，國外到貨天之內(nèi)，國外到貨30天天之內(nèi)對(duì)內(nèi)容質(zhì)量進(jìn)行檢驗(yàn)。之內(nèi)對(duì)內(nèi)容質(zhì)量進(jìn)行檢驗(yàn)。37（五）貨物入庫交接和登記（五）貨物入庫交接和登記1、交接手續(xù)、交接手續(xù)（1）接收貨物）接收貨物（2）接受文件）接受文件（3）簽署單證）簽署單證382、貨物入庫、貨物入庫 建立時(shí)細(xì)帳用以反映物品的倉

17、儲(chǔ)情況，登記貨建立時(shí)細(xì)帳用以反映物品的倉儲(chǔ)情況，登記貨物進(jìn)庫、出庫、結(jié)存的詳細(xì)情況，用以記錄庫物進(jìn)庫、出庫、結(jié)存的詳細(xì)情況，用以記錄庫存貨物動(dòng)態(tài)和出入庫過程。存貨物動(dòng)態(tài)和出入庫過程。3、立卡、立卡 即貨物入庫或上架后，將貨物名稱、數(shù)量、規(guī)即貨物入庫或上架后，將貨物名稱、數(shù)量、規(guī)格或出入狀態(tài)等內(nèi)容填在料卡上。格或出入狀態(tài)等內(nèi)容填在料卡上。4、建檔、建檔 對(duì)接受倉儲(chǔ)的貨物或委托人建立存貨及客戶基對(duì)接受倉儲(chǔ)的貨物或委托人建立存貨及客戶基本資料檔案。本資料檔案。39三、訂單揀貨三、訂單揀貨 訂單揀貨是將一種或多種存儲(chǔ)貨物取出，按顧訂單揀貨是將一種或多種存儲(chǔ)貨物取出，按顧客要求整理組合，包括拆包或再包裝

18、。訂單揀客要求整理組合，包括拆包或再包裝。訂單揀貨一般占倉庫的近一半作業(yè)成本。訂單揀貨有貨一般占倉庫的近一半作業(yè)成本。訂單揀貨有四種策略：四種策略：l摘果式摘果式 一次將一個(gè)訂單的所有貨物從頭到尾揀取。一次將一個(gè)訂單的所有貨物從頭到尾揀取。 l播種式播種式 先將所有訂單所要的同一種貨物揀出，在暫存先將所有訂單所要的同一種貨物揀出，在暫存區(qū)再按各用戶的需求二次分配。區(qū)再按各用戶的需求二次分配。 40l分區(qū)式分區(qū)式 每個(gè)揀貨員負(fù)責(zé)一片存儲(chǔ)區(qū)內(nèi)貨物的揀貨，在每個(gè)揀貨員負(fù)責(zé)一片存儲(chǔ)區(qū)內(nèi)貨物的揀貨，在一個(gè)揀貨通道內(nèi)，先將訂單上所要貨物中該通一個(gè)揀貨通道內(nèi)，先將訂單上所要貨物中該通道內(nèi)有的全部揀出，匯集一

19、起后再分配。這是道內(nèi)有的全部揀出，匯集一起后再分配。這是一種分區(qū)播種式，但要多個(gè)揀貨員才能完成揀一種分區(qū)播種式，但要多個(gè)揀貨員才能完成揀貨任務(wù)。貨任務(wù)。 l波浪式波浪式 按照某種特征將要發(fā)貨的訂單分組，如同一承按照某種特征將要發(fā)貨的訂單分組，如同一承運(yùn)商的所有訂單為一組，一次完成這一組訂單，運(yùn)商的所有訂單為一組，一次完成這一組訂單，下一波再揀選另一組的。下一波再揀選另一組的。 41四、發(fā)貨四、發(fā)貨 發(fā)貨作業(yè)包括：發(fā)貨作業(yè)包括：l揀選出的產(chǎn)品在發(fā)貨區(qū)暫存揀選出的產(chǎn)品在發(fā)貨區(qū)暫存l配貨整理后搬運(yùn)到運(yùn)輸車輛內(nèi)配貨整理后搬運(yùn)到運(yùn)輸車輛內(nèi)l庫存記錄的調(diào)整和發(fā)貨記錄的檢查庫存記錄的調(diào)整和發(fā)貨記錄的檢查l分

20、類整理和包裝作業(yè)分類整理和包裝作業(yè)42 存儲(chǔ)是商品在等待需求前的實(shí)際存放，存儲(chǔ)按時(shí)間長存儲(chǔ)是商品在等待需求前的實(shí)際存放，存儲(chǔ)按時(shí)間長短分為臨時(shí)的和持久的。短分為臨時(shí)的和持久的。臨時(shí)存儲(chǔ)臨時(shí)存儲(chǔ) 僅存儲(chǔ)基本庫存補(bǔ)貨所需的貨物數(shù)量，具體數(shù)量由物僅存儲(chǔ)基本庫存補(bǔ)貨所需的貨物數(shù)量，具體數(shù)量由物流系統(tǒng)的設(shè)計(jì)、提前期和需求三者綜合決定。流系統(tǒng)的設(shè)計(jì)、提前期和需求三者綜合決定。持久存儲(chǔ)持久存儲(chǔ) 是指超過正常補(bǔ)貨數(shù)量的，即安全庫存或緩沖庫存。是指超過正常補(bǔ)貨數(shù)量的，即安全庫存或緩沖庫存。需要持久存儲(chǔ)的條件常有季節(jié)性需求、不確定需求、需要持久存儲(chǔ)的條件常有季節(jié)性需求、不確定需求、水果和肉類等保鮮產(chǎn)品、預(yù)期購買和

21、數(shù)量折扣等。水果和肉類等保鮮產(chǎn)品、預(yù)期購買和數(shù)量折扣等。存存 儲(chǔ)儲(chǔ)43l信息交換總是伴隨著倉庫的移動(dòng)和儲(chǔ)存功能，信息交換總是伴隨著倉庫的移動(dòng)和儲(chǔ)存功能，倉庫作業(yè)管理總需要時(shí)間性強(qiáng)的精確信息，如倉庫作業(yè)管理總需要時(shí)間性強(qiáng)的精確信息，如庫存水平、吞吐量、儲(chǔ)位信息、進(jìn)出貨信息、庫存水平、吞吐量、儲(chǔ)位信息、進(jìn)出貨信息、空間利用率等?？臻g利用率等。 l現(xiàn)在企業(yè)越來越依賴于電子數(shù)據(jù)交換現(xiàn)在企業(yè)越來越依賴于電子數(shù)據(jù)交換EDIEDI、InternetInternet、條碼和、條碼和RFIDRFID等技術(shù)所提供的計(jì)算機(jī)等技術(shù)所提供的計(jì)算機(jī)化的信息來提高信息交換的速度和精確率?；男畔硖岣咝畔⒔粨Q的速度和精確率

22、。 l需要定期盤存，以提高信息的準(zhǔn)確性。需要定期盤存，以提高信息的準(zhǔn)確性。 信息交換信息交換44第四節(jié)第四節(jié) 貨物的存放方法貨物的存放方法一、貨物存放的基本原則一、貨物存放的基本原則分類存放分類存放面向通道，不圍不堵面向通道，不圍不堵貨垛穩(wěn)固，盡可能碼高貨垛穩(wěn)固，盡可能碼高適當(dāng)?shù)陌徇\(yùn)靈活性，擺放整齊性適當(dāng)?shù)陌徇\(yùn)靈活性，擺放整齊性“五五化五五化”堆碼堆碼45l分區(qū)分類存放分區(qū)分類存放 不同類別不同類別的物品分類存放，甚至需要的物品分類存放，甚至需要分區(qū)分庫分區(qū)分庫存放。存放。 不同規(guī)格、不同批次不同規(guī)格、不同批次的物品也要的物品也要分位、分位、分堆分堆存存放。放。 殘損殘損物品要物品要與原貨與原

23、貨分開。分開。 對(duì)于需要分揀的物品，在分揀之后，應(yīng)分位存對(duì)于需要分揀的物品，在分揀之后，應(yīng)分位存放，以免混串。放，以免混串。 不同流向不同流向貨物、貨物、不同經(jīng)營方式不同經(jīng)營方式貨物也要分類存貨物也要分類存放。放。46l面向通道、不圍不堵面向通道、不圍不堵 貨垛以及存放的貨垛以及存放的物品的正面，盡可能面向通道物品的正面，盡可能面向通道，以便察看，物品的正面是指標(biāo)注主標(biāo)志的一面。以便察看，物品的正面是指標(biāo)注主標(biāo)志的一面。 所有物品的所有物品的貨垛，貨位都有一面與通道相連貨垛，貨位都有一面與通道相連，處在通道旁，以便能對(duì)物品進(jìn)行直接作業(yè)。處在通道旁，以便能對(duì)物品進(jìn)行直接作業(yè)。47“五五化五五化”

24、示意圖示意圖l “五五化五五化”堆垛堆垛“五五化五五化”堆垛就是以五為基本計(jì)算單位堆垛就是以五為基本計(jì)算單位, , 堆碼堆碼成各種總數(shù)為五的倍數(shù)的貨垛成各種總數(shù)為五的倍數(shù)的貨垛, , 以五或五的倍數(shù)在以五或五的倍數(shù)在固定區(qū)域內(nèi)堆放固定區(qū)域內(nèi)堆放, , 使貨物使貨物“五五成行、五五成行、 五五成方、五五成方、五五成包、五五成堆、五五成層五五成包、五五成堆、五五成層”, , 堆放整齊堆放整齊, , 上上下垂直下垂直, , 過目知數(shù)。便于貨物的數(shù)量控制、清點(diǎn)盤過目知數(shù)。便于貨物的數(shù)量控制、清點(diǎn)盤存。存。48二、貨物存放的基本方法二、貨物存放的基本方法要根據(jù)貨物的特性、包裝形狀和方式、保管的要根據(jù)貨物

25、的特性、包裝形狀和方式、保管的需要，確保貨物質(zhì)量、方便作業(yè)和充分利用倉需要，確保貨物質(zhì)量、方便作業(yè)和充分利用倉容，以及根據(jù)倉庫的條件確定存放方式。有：容，以及根據(jù)倉庫的條件確定存放方式。有：地面平放式、直接碼垛式、托盤平放式、貨架地面平放式、直接碼垛式、托盤平放式、貨架存放式。存放式。49l貨架存放貨架存放 適用于小件、品種規(guī)格復(fù)雜且數(shù)量較少，包裝簡易或適用于小件、品種規(guī)格復(fù)雜且數(shù)量較少，包裝簡易或易損壞不便堆垛的貨物，尤其是價(jià)值較高，需經(jīng)常進(jìn)易損壞不便堆垛的貨物，尤其是價(jià)值較高，需經(jīng)常進(jìn)行查數(shù)的貨物。行查數(shù)的貨物。l散堆法散堆法 適用于沒有外包裝、堆放在露天場所的大批貨物，也適用于沒有外包裝

26、、堆放在露天場所的大批貨物，也適用于庫內(nèi)的少量存放的散裝貨物。適用于庫內(nèi)的少量存放的散裝貨物。50l堆垛法堆垛法 適用于有包裝的貨物，包括裸裝的計(jì)件貨物。適用于有包裝的貨物，包括裸裝的計(jì)件貨物。重疊式重疊式 適用于袋、籮筐、箱裝貨物，以及平板、片式貨物。適用于袋、籮筐、箱裝貨物，以及平板、片式貨物。51壓縫式壓縫式縱橫交錯(cuò)式縱橫交錯(cuò)式適用于捆裝、管材、長箱裝等貨物。適用于捆裝、管材、長箱裝等貨物。52通風(fēng)式通風(fēng)式 適用于對(duì)通風(fēng)要求較高的貨物。適用于對(duì)通風(fēng)要求較高的貨物。仰俯相間式仰俯相間式 對(duì)上下兩面有大小差別或凹凸的物品，如槽鋼、鋼軌等，對(duì)上下兩面有大小差別或凹凸的物品，如槽鋼、鋼軌等，將物

27、品仰放一層，在反一面俯放一層，仰俯相向相扣。將物品仰放一層，在反一面俯放一層，仰俯相向相扣。53栽柱式栽柱式 適用于管材、棒材等長條狀貨物。適用于管材、棒材等長條狀貨物。襯墊式襯墊式 適用于不規(guī)則且重量較大的貨物。適用于不規(guī)則且重量較大的貨物。直立式直立式 適用于不能側(cè)壓的貨物。適用于不能側(cè)壓的貨物。54三、垛形與碼垛三、垛形與碼垛1、垛形、垛形垛形是指在倉庫場地碼放的貨物形狀。垛形是指在倉庫場地碼放的貨物形狀。平臺(tái)垛平臺(tái)垛 適用于同一包裝規(guī)格整份批量貨物，包裝規(guī)則、適用于同一包裝規(guī)格整份批量貨物，包裝規(guī)則、能夠垂直疊放的方形箱裝貨物，大袋貨物，規(guī)能夠垂直疊放的方形箱裝貨物，大袋貨物，規(guī)則的軟

28、成組貨物，托盤成組貨物。則的軟成組貨物，托盤成組貨物。 優(yōu)點(diǎn)：整齊、便于清點(diǎn)、占地面積小、方便堆優(yōu)點(diǎn)：整齊、便于清點(diǎn)、占地面積小、方便堆垛操作垛操作 缺點(diǎn)：不具有很強(qiáng)的穩(wěn)定性缺點(diǎn)：不具有很強(qiáng)的穩(wěn)定性55標(biāo)準(zhǔn)平臺(tái)垛的貨物件數(shù)為：標(biāo)準(zhǔn)平臺(tái)垛的貨物件數(shù)為：A=LBhA：總件數(shù)；：總件數(shù)；L：長度方向件數(shù)；：長度方向件數(shù)；B：寬度方向件數(shù)；：寬度方向件數(shù)；h：層數(shù)：層數(shù)56l例題：現(xiàn)倉庫存儲(chǔ)例題：現(xiàn)倉庫存儲(chǔ)5000箱商品，每箱尺寸為箱商品，每箱尺寸為50cm*50cm*20cm限高限高10層，某貨位長層，某貨位長10m，需寬，需寬度和高度分別是多少的貨位度和高度分別是多少的貨位?解：解：10/0.5=

29、20（箱）（箱）5000=20*B*10B=25（箱）（箱）25*0.5=12.5m0.2*10=2m所以，則此貨位長為所以，則此貨位長為10m，寬為，寬為12.5m，高，高2m的貨位。的貨位。57起脊垛起脊垛 是平臺(tái)垛為了適應(yīng)遮蓋、排水的需要的變形。是平臺(tái)垛為了適應(yīng)遮蓋、排水的需要的變形。 優(yōu)點(diǎn)：操作方便、占地面積小優(yōu)點(diǎn)：操作方便、占地面積小 缺點(diǎn)：清點(diǎn)貨物不便，起脊的高度造成中間壓缺點(diǎn)：清點(diǎn)貨物不便，起脊的高度造成中間壓力大于兩邊力大于兩邊58起脊垛的貨物件數(shù)為：起脊垛的貨物件數(shù)為：A=LBh+起脊件數(shù)起脊件數(shù)59行列垛行列垛 適用于批量小的貨物適用于批量小的貨物 優(yōu)點(diǎn)：作業(yè)方便且不受其他

30、阻擋優(yōu)點(diǎn)：作業(yè)方便且不受其他阻擋 缺點(diǎn)：貨量較少，不能堆高，占用較大的庫場面缺點(diǎn)：貨量較少，不能堆高，占用較大的庫場面積，庫場利用率較低積，庫場利用率較低60立體梯形垛立體梯形垛 適用于包裝松軟的袋裝貨物和上層面非平面而適用于包裝松軟的袋裝貨物和上層面非平面而無法垂直疊碼的貨物。無法垂直疊碼的貨物。 優(yōu)點(diǎn)：穩(wěn)固，可堆放較高，倉容利用率高優(yōu)點(diǎn)：穩(wěn)固，可堆放較高，倉容利用率高61每層兩側(cè)面（長度方向）收半件每層兩側(cè)面（長度方向）收半件（壓縫）的立體梯形垛件數(shù)為：（壓縫）的立體梯形垛件數(shù)為：A=（2L-h+1)h/262井形垛井形垛 適用于長形的鋼管、鋼材及木方的堆碼。適用于長形的鋼管、鋼材及木方的

31、堆碼。 優(yōu)點(diǎn)：垛形穩(wěn)固優(yōu)點(diǎn)：垛形穩(wěn)固 缺點(diǎn)：每垛邊上的貨物可能滾落，不方便作業(yè)缺點(diǎn)：每垛邊上的貨物可能滾落，不方便作業(yè)63井形垛件數(shù)為：井形垛件數(shù)為：A=（L+B)h/264梅花形垛梅花形垛 適用于長形的鋼管、鋼材及木方的堆碼。適用于長形的鋼管、鋼材及木方的堆碼。 優(yōu)點(diǎn)：倉容利用率高優(yōu)點(diǎn)：倉容利用率高單層梅花形貨單層梅花形貨垛件數(shù)為：垛件數(shù)為：A=A=（2B-1)L/22B-1)L/2652、碼垛的基本要求、碼垛的基本要求合理合理 大不壓小，重不壓輕，緩不壓急，不圍堵貨物，后進(jìn)貨物不堵先進(jìn)大不壓小，重不壓輕，緩不壓急，不圍堵貨物，后進(jìn)貨物不堵先進(jìn)貨物。貨物。整齊整齊節(jié)約節(jié)約方便方便牢固牢固定量

32、定量663 3、貨垛、貨垛“五距五距”要求要求 貨垛的貨垛的“五距五距”指的是垛距、墻距、柱距、指的是垛距、墻距、柱距、 頂距和燈距。頂距和燈距。 堆垛貨垛時(shí)堆垛貨垛時(shí), , 不能依墻、靠柱、碰頂、貼燈；不能依墻、靠柱、碰頂、貼燈；不能緊挨旁邊的貨垛，必須留有一定的間距。不能緊挨旁邊的貨垛，必須留有一定的間距。 無論采用哪一種垛型，庫房內(nèi)必須留出相應(yīng)無論采用哪一種垛型，庫房內(nèi)必須留出相應(yīng)的走道，方便商品的進(jìn)出和消防用途。的走道，方便商品的進(jìn)出和消防用途。67四、墊垛四、墊垛 是指在貨物碼垛前，在預(yù)定的貨位地面位置，使用襯是指在貨物碼垛前，在預(yù)定的貨位地面位置，使用襯墊材料進(jìn)行鋪墊。墊材料進(jìn)行鋪

33、墊。 目的：目的：使地面平整；使地面平整；堆垛貨物與地面隔離，防止地面潮氣和積水浸濕貨物；堆垛貨物與地面隔離，防止地面潮氣和積水浸濕貨物；分散重物的壓力，避免損壞地坪；分散重物的壓力，避免損壞地坪；地面雜物、塵土與貨物隔離；地面雜物、塵土與貨物隔離；形成垛底通風(fēng)層，有利于貨垛通風(fēng)排濕；形成垛底通風(fēng)層，有利于貨垛通風(fēng)排濕；貨物泄漏物留存在襯墊之內(nèi)，不發(fā)生擴(kuò)散流動(dòng)，便于貨物泄漏物留存在襯墊之內(nèi)，不發(fā)生擴(kuò)散流動(dòng)，便于處理和收集處理和收集68l例題例題 襯墊面積的確定襯墊面積的確定 某倉庫內(nèi)要存放一臺(tái)自重某倉庫內(nèi)要存放一臺(tái)自重30t的設(shè)備，該設(shè)備底的設(shè)備，該設(shè)備底架為兩條架為兩條2m0.2m的鋼架。該倉庫庫場單位的鋼架。該倉庫庫場單位面積技術(shù)定額為面積技術(shù)定額為3t/m2。問需不需要墊垛？如。問需不需要墊垛？如何采用何采用2m1.5m、自重、自重0.5t的鋼板墊垛？的鋼板墊垛？69解：解：貨物對(duì)地面的壓強(qiáng)為：貨物對(duì)地面的壓強(qiáng)為：30/（220.2）37.5t/m2遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過庫場單位面積技術(shù)定額，必須墊垛。遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過庫場單位面積技術(shù)定額，必須墊垛。假設(shè)襯墊鋼板為假設(shè)襯墊鋼板為n塊，根據(jù)塊，根據(jù)重量（含襯墊重量）面積重量（含襯墊重量）面積庫場單位面積技術(shù)定額庫場單位面積技術(shù)定額則：則：30+n0.5n21.53 n3.5