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1、不同節(jié)日的不同美食不同節(jié)日的不同美食餃餃子子湯湯圓圓粽粽子子月月餅餅冀教版五年級品德與社會下冊不同地方的美食有什么不同?不同地方的美食有什么不同?饅頭饅頭米飯米飯說一說上面兩種食物分別是那個地區(qū)的主食?上面兩種食物分別是那個地區(qū)的主食?北方人愛吃北方人愛吃面食面食,北方的面,北方的面點有上百種。點有上百種。南方人愛吃南方人愛吃米飯米飯,南方的美,南方的美味佳肴數(shù)不勝數(shù)味佳肴數(shù)不勝數(shù)味道味道 中國歷來有中國歷來有“南甜北咸,東辣西酸南甜北咸,東辣西酸”的說法。豐富多樣的風味食品吸引了世界各地的的說法。豐富多樣的風味食品吸引了世界各地的人們。人們??谖犊谖?南甜南甜蘇州、無錫、上海人喜歡吃甜是很有
2、名的蘇州、無錫、上海人喜歡吃甜是很有名的北咸北咸咸口味的菜多集中在山東一帶,俗稱魯菜咸口味的菜多集中在山東一帶,俗稱魯菜東辣東辣湖南、湖北、江西、貴州、四川等地居湖南、湖北、江西、貴州、四川等地居 民多喜辣,民多喜辣, 中國流傳有中國流傳有“貴州人不怕辣、湖南人辣不貴州人不怕辣、湖南人辣不怕,四川人怕,四川人 怕不辣怕不辣”之說。之說。西酸西酸山西人能吃醋,可謂山西人能吃醋,可謂“西酸西酸”之首。之首。 福建人、廣西人愛吃酸筍,福建人、廣西人愛吃酸筍, 不同地域的米和面不同地域的米和面我國的面食有各種不同的做法我國的面食有各種不同的做法山西美食山西美食你的家鄉(xiāng)有什么獨特的小吃和食品?你的家鄉(xiāng)有
3、什么獨特的小吃和食品? 答:白面疙瘩、山西刀削面、燜面、莜答:白面疙瘩、山西刀削面、燜面、莜面魚魚、莜面頓頓、山西煎餅、羊雜割等面魚魚、莜面頓頓、山西煎餅、羊雜割等 南方人愛吃南方人愛吃米制品米制品。你知道用。你知道用大米可以制作哪些佳肴嗎?大米可以制作哪些佳肴嗎?驢打滾驢打滾艾窩窩艾窩窩牛肉壽司牛肉壽司云南過橋米線云南過橋米線云南風味食品:云南風味食品: 過橋米線過橋米線已經(jīng)有一百已經(jīng)有一百多年的歷史了。多年的歷史了。主要原料主要原料: 用肥母雞湯,將肉片、肥母雞湯,將肉片、生魚片、米線生魚片、米線等放入湯中燉,用罐子保存,可以保持很長時間 在品嘗美味佳肴的同時,你是否品嘗到在品嘗美味佳肴的
4、同時,你是否品嘗到了了“粒粒皆辛苦粒粒皆辛苦”的滋味?要珍惜農民伯的滋味?要珍惜農民伯伯的辛勤勞動?。〔男燎趧趧影?!填空:填空: 1、我國的北方人愛吃(、我國的北方人愛吃( ),南方人愛吃),南方人愛吃( ) 2、中國歷來有、中國歷來有“( ),(),( )的說)的說法。豐富多樣的風味食品吸引了世界各地的人們。法。豐富多樣的風味食品吸引了世界各地的人們。 3、云南的風味食品、云南的風味食品“( )”已經(jīng)有已經(jīng)有一百年多年的歷史了。一百年多年的歷史了。 4、一粥一飯,當思(、一粥一飯,當思( )。)。問答題問答題:你的家鄉(xiāng)有什么獨特的小吃和食品你的家鄉(xiāng)有什么獨特的小吃和食品?面食面食米飯米飯南甜北咸南甜北咸東辣西酸東辣西酸過橋米線過橋米線來之不易來之不易 答:白面疙
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