高考化學(xué)一輪總復(fù)習(xí)專題十九生活中常見的有機(jī)物AB卷

1、生活中常見的有機(jī)物A卷全國卷Ci8Hb605, 1 mol該酯完全水解可得1. （2015課標(biāo)全國卷H,8,6分）某竣酸酯的分子式為到1mol竣酸和2mol乙醇，該竣酸的分子式為（）A.G4HwQB.G4H6QC. G6H22QD.C6H0Q1 mol竣酸和2 mol乙醇，說明2。件0,由質(zhì)量守恒可知該竣酸的解析1mol分子式為C18H26O5的竣酸酯完全水解可得到該竣酸酯分子中含有2個酯基，則C18H26。+2H20H竣酸+分子式為G4HwQ,A項正確。答案A2.（2013課標(biāo)全國卷I,8,6分）香葉醇是合成玫瑰香油的主要原料，其結(jié)構(gòu)簡式如圖。下列有關(guān)香葉醇的敘述正確的是（）A.香葉醇的分子

2、式為CoHwOB.不能使澳的四氯化碳溶液褪色C.不能使酸性高鎰酸鉀溶液褪色D.能發(fā)生加成反應(yīng)不能發(fā)生取代反應(yīng)解析由題給香葉醇的鍵線式結(jié)構(gòu)可知，香葉醇的分子式為CoHhO,A正確；因其分子/C-C中含有“'”，故該物質(zhì)能使Br2的CCl4溶液及酸性KMnO溶液褪色，B、C錯誤;香葉醇分子中的羥基及氫原子在一定條件下可被其他原子或原子團(tuán)取代，D錯誤。答案A*點二,基本營養(yǎng)物質(zhì)合成材料3.（2013課標(biāo)全國卷H,7,6分）在一定條件下，動植物油脂與醇反應(yīng)可制備生物柴油,化學(xué)方程式如下：CHOCR,K0CR,CHjOHOO帳世有Cll-O3RhOI'1R'0-cr2+ch-oh

3、o-?CH?-O-Ctt,R"-OCRjOH?OH動植物油脂班的部生捌集油Er油卜列敘述錯誤的是（）A.生物柴油由可再生資源制得B.生物柴油是不同酯組成的混合物C.動植物油脂是高分子化合物D. “地溝油”可用于制備生物柴油解析動植物油脂相對分子質(zhì)量小，不是高分子化合物，C錯誤。答案CB卷地方卷乙醇和乙酸1.（2016江蘇化學(xué)，11,2分）化合物X是一種醫(yī)藥中間體，其結(jié)構(gòu)簡式如圖所示。下列有關(guān)化合物X的說法正確的是（）化合物XA.分子中兩個苯環(huán)一定處于同一平面B.不能與飽和NaCO溶液反應(yīng)C.在酸性條件下水解，水解產(chǎn)物只有一種D.1mol化合物X最多能與2molNaOH反應(yīng)解析由于單鍵

4、可以旋轉(zhuǎn)，兩個苯環(huán)不一定處于同一平面，A錯誤；結(jié)構(gòu)中含有一COOH能與飽和NaCO溶液反應(yīng)，B錯誤；X結(jié)構(gòu)中只有酯基能水解，水解產(chǎn)物只有一種，C正確；X結(jié)構(gòu)中的一COO閑酚酯基能與NaOH應(yīng)，1molX最多能與3molNaOH反應(yīng)（一COOK應(yīng)1mol,酚酯基反應(yīng)2mol）,D錯誤。答案C2.（2014山東理綜，11,5分）蘋果酸的結(jié)構(gòu)簡式為011IHOOC(J1(,ILCOOH,下列說法正確的是(A.蘋果酸中能發(fā)生酯化反應(yīng)的官能團(tuán)有2種B. 1mol蘋果酸可與3molNaOH發(fā)生中和反應(yīng)C. 1mol蘋果酸與足量金屬Na反應(yīng)生成1molH2OHI1. 與蘋果酸互為同分異構(gòu)體解析A項，蘋果酸中

5、能發(fā)生酯化反應(yīng)的官能團(tuán)為羥基和竣基、為2種，正確；B項，蘋果酸分子含有2個竣基，所以1mol蘋果酸可與2mol-NaOH發(fā)生中和反應(yīng)，錯誤；C項，竣基和羥基都可以與Na反應(yīng)生成氫氣，所以1mol蘋果酸與足量金屬Na反應(yīng)生成1.5molH2,錯誤；D項中的結(jié)構(gòu)簡式就是蘋果酸，并非同分異構(gòu)體，錯誤。答案A3. （2015海南化學(xué)，13,8分）乙醇是一種重要的化工原料，由乙醇為原料衍生出的部分化工產(chǎn)品如下圖所示：fit HjSOt回答下列問題：（1）A的結(jié)構(gòu)簡式為。（2）B的化學(xué)名稱是。（3）由乙醇生成C的反應(yīng)類型為。（4）E是一種常見的塑.料，其化學(xué)名稱是。（5）由乙醇生成F的化學(xué)方程式為。解析（

6、1）根據(jù)A的分子式，結(jié)合A是由乙醇氧化得到的，可知A為乙酸；（2）乙酸與乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)得到乙酸乙酯；（3）比較乙醇與C的分子式可知，乙醇分子中的1個H原子被Cl原子取代，所以反應(yīng)類型為取代反應(yīng)；（4）E的單體為D,根據(jù)D的分子式，可知D為氯乙烯，所以E為聚氯乙烯；（5）乙醇在濃硫,酸作催化劑、170c時發(fā)生消去反應(yīng)生成乙烯和水。答案（1）CH3COOH（2）乙酸乙酯（3）取代反應(yīng)（4）聚氯乙烯濃硫酸(5)CH3CHOH>CH=CHT+H2O170C4. （2016天津理綜，2,6分）下列對氨基酸和蛋白質(zhì)的描述正確的是（）A.蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是氨基酸B.氨基酸和蛋白質(zhì)遇重金屬離子均會

7、變性C.氨基丙酸與a-氨基苯丙酸混合物脫水成肽，只生成2種二肽D.氨基酸溶于過量氫氧化鈉溶液中生成的離子，在電場作用下向負(fù)極移動解析A項，蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是氨基酸，正確；B項，只有蛋白質(zhì)遇重金屬離子會變性，氨基酸不能，錯誤；C項，a-氨基丙酸和a-氨基苯丙酸均自身脫水成二肽，有2種，二者兩兩脫水成二肽有2種，共4種二肽，錯誤；D項，氨基酸有兩性，與氫氧化鈉溶液反應(yīng)生成氨基酸鈉，陰離子在電場作用下向正極移動，錯誤。答案A5. （2015海南化學(xué)，9,4分）下列反應(yīng)不屬于取代反應(yīng)的是（）A.淀粉水解制葡萄糖B.石油裂解制丙烯C.乙醇與乙酸反應(yīng)制乙酸乙酯D.油脂與濃NaOHK應(yīng)制高級脂肪酸鈉解析A項，淀粉發(fā)生水解反應(yīng)生成葡萄糖，該反應(yīng)是取代反應(yīng)，錯誤