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文檔簡介

1、附件:2010年高行鎮(zhèn)食品安全長效管理主要工作目標(biāo)任務(wù)分解表序號(hào)責(zé)任部門內(nèi)容時(shí)間節(jié)點(diǎn)主要措施1社發(fā)辦制定鎮(zhèn)2010年食品安全工作意見,召開專題工作會(huì)議并與職能部門、村居委簽訂責(zé)任書3月底前落實(shí)各項(xiàng)會(huì)務(wù)準(zhǔn)備,鎮(zhèn)主要領(lǐng)導(dǎo)、村(居)主任和食品安全干部、相關(guān)職能部門負(fù)責(zé)人參加會(huì)議。2社發(fā)辦對(duì)集鎮(zhèn)區(qū)域的餐飲店、食雜店進(jìn)行日常宣傳、巡查全年鎮(zhèn)食品安全工作站對(duì)集鎮(zhèn)區(qū)域的餐飲店、食雜店的證照及工作人員健康證進(jìn)行檢查,宣傳食品安全知識(shí),按季度制作報(bào)表并抄報(bào)抄告。4社發(fā)辦配合食藥監(jiān)所、工商所等執(zhí)法部門,對(duì)集鎮(zhèn)餐飲店、食雜貨店等經(jīng)營單位進(jìn)行跟蹤監(jiān)管并對(duì)業(yè)主進(jìn)行培訓(xùn)每季度配合食藥監(jiān)所、工商所等執(zhí)法部門對(duì)集鎮(zhèn)餐飲店、食

2、雜店的經(jīng)營管理進(jìn)行跟蹤監(jiān)管并公示、組織業(yè)主進(jìn)行業(yè)務(wù)和法規(guī)培訓(xùn)。5社發(fā)辦配合食藥監(jiān)所、工商所等執(zhí)法部門,加強(qiáng)食品安全監(jiān)管隊(duì)伍建設(shè)全年邀請(qǐng)食藥監(jiān)所、工商所等執(zhí)法部門對(duì)全鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管隊(duì)伍和信息員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)。6社發(fā)辦配合食藥監(jiān)所、工商所等執(zhí)法部門,協(xié)調(diào)成員單位保障重大節(jié)日的食品安全“世博會(huì)”、春節(jié)、五一、國慶、“兩會(huì)”等期間加大監(jiān)管力度、及時(shí)宣傳告知、適時(shí)牽頭聯(lián)合整治、落實(shí)村居委屬地化管理。7社發(fā)辦組織召開2010年高行鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)表彰大會(huì)年底層層總結(jié),抓好會(huì)務(wù)準(zhǔn)備,并對(duì)先進(jìn)集體和個(gè)人進(jìn)行表彰。8宣統(tǒng)科在鎮(zhèn)食品安全工作聯(lián)席辦領(lǐng)導(dǎo)下,認(rèn)真完成高行情況食品安全專版,深化高行鎮(zhèn)食品安全宣傳活動(dòng)每月

3、在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)利用各種資源、通過各種形式深入廣泛地開展食品安全宣傳活動(dòng),及時(shí)收集整理食品安全工作信息,認(rèn)真把關(guān),提高質(zhì)量。9宣統(tǒng)科在鎮(zhèn)食品安全工作聯(lián)席辦領(lǐng)導(dǎo)下,做好各項(xiàng)食品安全宣傳和信息報(bào)送工作,組織志愿者開展食品安全宣講和宣傳活動(dòng)全年結(jié)合“世博會(huì)”和重大活動(dòng)適時(shí)開展食品安全宣傳活動(dòng)。10宣統(tǒng)科在鎮(zhèn)食品安全工作聯(lián)席辦領(lǐng)導(dǎo)下,組織開展食品安全進(jìn)企業(yè)宣傳活動(dòng)全年結(jié)合“世博會(huì)”和重大節(jié)日不失時(shí)機(jī)地開展食品安全進(jìn)企業(yè)宣傳活動(dòng),強(qiáng)調(diào)企業(yè)食堂的安全管理。11規(guī)建辦、食藥監(jiān)所、安全監(jiān)督檢查事務(wù)中心配合食藥監(jiān)所等執(zhí)法部門,做好本鎮(zhèn)區(qū)域內(nèi)建筑工地食堂監(jiān)管、無證無照食品生產(chǎn)經(jīng)營的違章建筑拆除全年配合食藥監(jiān)所等執(zhí)法部

4、門做好建筑工地職工食堂食品安全監(jiān)管工作,并對(duì)無證無照食品生產(chǎn)經(jīng)營的違章建筑進(jìn)行拆除,從生產(chǎn)經(jīng)營的場所上予以取締。12穩(wěn)定辦、高行派出所負(fù)責(zé)做好外來流動(dòng)人員和房屋出租人的清理和檢查全年依法查處房屋出租給非法食品生產(chǎn)經(jīng)營戶,嚴(yán)厲打擊干擾行政執(zhí)法不法行為。13經(jīng)發(fā)辦工商所外高橋食藥監(jiān)所配合食藥監(jiān)所、工商所等執(zhí)法部門,做好全鎮(zhèn)食品生產(chǎn)、銷售、經(jīng)營企業(yè)、農(nóng)(集)貿(mào)市場食品安全監(jiān)管。全年配合食藥監(jiān)所、工商所等執(zhí)法部門,做好全鎮(zhèn)食品生產(chǎn)、銷售、經(jīng)營企業(yè)、企業(yè)單位職工食堂、具有法人資格餐飲服務(wù)企業(yè)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管;并對(duì)農(nóng)(集)貿(mào)市場食品采供銷渠道加強(qiáng)管理,對(duì)銷售戶進(jìn)行查物驗(yàn)證,發(fā)放消毒液、藥及有關(guān)宣傳資料。1

5、4農(nóng)業(yè)中心工商所配合有關(guān)部門,加強(qiáng)對(duì)蔬菜(食用菌)安全生產(chǎn)的監(jiān)管全年鎮(zhèn)與村簽訂蔬菜安全監(jiān)管(代管)責(zé)任書,村與承包戶簽定農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)責(zé)任書;對(duì)菜農(nóng)戶全年不少于2次培訓(xùn),落實(shí)農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)事項(xiàng);加強(qiáng)對(duì)蔬菜農(nóng)藥殘留的檢測與日常監(jiān)管;配合市、區(qū)對(duì)蔬菜農(nóng)殘檢測進(jìn)行不定期抽檢。15社區(qū)辦、社區(qū)服務(wù)中心加強(qiáng)對(duì)“早餐點(diǎn)”的規(guī)范管理,并對(duì)村居委落實(shí)食品安全工作加強(qiáng)督查、管理全年加強(qiáng)物業(yè)源頭管理和政策宣傳,加大檢查落實(shí)食品安全監(jiān)管力度。16安全監(jiān)督檢查事務(wù)中心加強(qiáng)對(duì)亂設(shè)攤、跨門經(jīng)營和早餐點(diǎn)的管理全年加強(qiáng)宣傳告知,加大日常檢查力度,及時(shí)開展整治,參加聯(lián)合執(zhí)法并及時(shí)通報(bào)情況。17各村(居)委全面落實(shí)責(zé)任書內(nèi)容,加大食

6、品安全管理工作力度全年發(fā)揮村(居)民自治組織作用,加強(qiáng)組織和隊(duì)伍建設(shè),認(rèn)真制定工作計(jì)劃,實(shí)行屬地化和責(zé)任制管理。18各村(居)委配合鎮(zhèn)和執(zhí)法部門完成整治和上級(jí)部署的食品安全工作全年加強(qiáng)宣傳、加強(qiáng)巡查和監(jiān)管,及時(shí)發(fā)現(xiàn)、勸阻、消除食藥品安全隱患,及時(shí)報(bào)告重大和工作情況。19社發(fā)辦外高橋食藥監(jiān)所配合食藥監(jiān)所對(duì)高行地區(qū)社區(qū)居民家庭小藥箱、過期藥品的宣傳及處理結(jié)合宣傳日通過村、居委進(jìn)行宣傳指導(dǎo)。20經(jīng)發(fā)辦工商所外高橋食藥監(jiān)所配合食藥監(jiān)所、工商所等執(zhí)法部門,做好并完善農(nóng)(集)貿(mào)市場蔬菜農(nóng)殘自檢公示體系全年建立和完善農(nóng)(集)貿(mào)市場蔬菜農(nóng)殘自檢專用房,配置檢驗(yàn)設(shè)備,對(duì)農(nóng)(集)貿(mào)市場內(nèi)攤位進(jìn)行每月自檢并制作公示

7、欄進(jìn)行公示。21高行社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心是學(xué)校、醫(yī)院、機(jī)關(guān)事業(yè)職工食堂業(yè)務(wù)主管部門,負(fù)責(zé)檢查、考評(píng)、信息反饋全年有專門機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé),負(fù)有檢查、考評(píng)、信息反饋的責(zé)任。22外高橋食藥監(jiān)所加強(qiáng)對(duì)集鎮(zhèn)地區(qū)“五小行業(yè)”的安全檢查和監(jiān)管全年加強(qiáng)宣傳告知和檢查,及時(shí)開展聯(lián)合執(zhí)法取整治和締并及時(shí)通報(bào)情況。23外高橋食藥監(jiān)所負(fù)責(zé)高行鎮(zhèn)地區(qū)大、中小餐飲食品安全檢查全年食品安全知識(shí)的宣傳、生產(chǎn)場所和加工過程的檢查和監(jiān)管并進(jìn)行通報(bào)。24外高橋食藥監(jiān)所高行地區(qū)中、小學(xué)、幼兒園用餐的食品安全監(jiān)督和檢查指導(dǎo)二個(gè)學(xué)期中加強(qiáng)監(jiān)督檢查并對(duì)從業(yè)人員的食品安全知識(shí)宣傳培訓(xùn)指導(dǎo),督促校(園)方的日常管理責(zé)任落實(shí)。25外高橋食藥監(jiān)所負(fù)責(zé)高行地區(qū)

8、生產(chǎn)加工外送桶(盒)飯單位的日常檢查和監(jiān)管全年(每季度至少1次)進(jìn)行食品安全知識(shí)的宣傳和相關(guān)人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)、對(duì)生產(chǎn)場所檢查評(píng)價(jià)、產(chǎn)品抽樣檢驗(yàn),通報(bào)情況。26外高橋食藥監(jiān)所負(fù)責(zé)高行鎮(zhèn)地區(qū)企(事)業(yè)單位職工食堂的食品安全檢查日常監(jiān)管每家全年不少于2次(5-9月份必須檢查)進(jìn)行食品安全知識(shí)的宣傳和相關(guān)人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)、生產(chǎn)場所的檢查評(píng)價(jià)并通報(bào)情況。27外高橋食藥監(jiān)所負(fù)責(zé)高行鎮(zhèn)集鎮(zhèn)地區(qū)的醫(yī)院藥房、零售藥店的檢查抽樣每家全年不少于2次,“世博”期間必須檢查藥品銷售規(guī)范、保存場所情況監(jiān)督檢查。28外高橋食藥監(jiān)所負(fù)責(zé)高行鎮(zhèn)地區(qū)農(nóng)村衛(wèi)生室藥品安全情況檢查每半年至少1次對(duì)各衛(wèi)生室進(jìn)行宣傳、檢查、指導(dǎo)。29工商所、

9、食藥監(jiān)外高橋分所在鎮(zhèn)食品安全工作聯(lián)席辦領(lǐng)導(dǎo)下,加強(qiáng)對(duì)村、居民小區(qū)無證照餐飲和食品行業(yè)的監(jiān)管和整治及取締全年排摸和掌控村、居民小區(qū)餐飲和食品行業(yè)情況,加大監(jiān)管和日常檢查力度,適時(shí)聯(lián)合整治。負(fù)責(zé)對(duì)家庭自辦酒席的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和監(jiān)管。30工商所、安全監(jiān)督檢查事務(wù)中心負(fù)責(zé)開展學(xué)校、市場周邊無證照亂設(shè)攤、無照固定場所食品經(jīng)營店夏季專項(xiàng)整治67月份工商部門按職責(zé)牽頭進(jìn)行專項(xiàng)聯(lián)合整治,鎮(zhèn)聯(lián)席辦成員單位和村(居)委參與。31工商所負(fù)責(zé)召開農(nóng)(集)貿(mào)市場場長、部分場內(nèi)經(jīng)營戶代表培訓(xùn)工作會(huì)議3、6、9、12月下旬組織區(qū)域內(nèi)各農(nóng)(集)貿(mào)市場相關(guān)人員進(jìn)行有關(guān)業(yè)務(wù)工作培訓(xùn)。32工商所負(fù)責(zé)對(duì)高行地區(qū)各農(nóng)(集)貿(mào)市場進(jìn)行定期與不定期檢查,世博會(huì)期間加大檢查力度全年組織力量進(jìn)行定期與不定期檢查,依法查處并及時(shí)通報(bào)情況。33工商所負(fù)責(zé)召開高行地區(qū)基層單位聯(lián)絡(luò)員工作會(huì)議4月下旬工商所

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