雀巢集團組織結構淺析及預測

1、.雀巢集團組織結構淺析及預測人資一班 周峰1108220230組織結構就是就是將組織內外的資源進行有效整合，使組織能夠可控發(fā)展的各個職能模塊的組合。現(xiàn)以雀巢集團為例，通過對雀巢集團的簡單介紹、組織結構現(xiàn)狀以及未來環(huán)境發(fā)展的分析，推想該集團在2020年的組織結構模式，并進行組織有效性評價。1 雀巢集團簡介 雀巢公司，由亨利·內斯特萊(Henri Nestle)于1867年創(chuàng)建，現(xiàn)在的總部設在瑞士日內瓦湖畔的沃韋，是世界最大的食品制造商。2005年，雀巢公司在全球擁有500多家工廠，25萬名員工，年銷售額高達910億瑞士法郎。從一個生產嬰兒食品的鄉(xiāng)村作坊發(fā)展成今天領先世界的食品公司，雀巢

2、走過了130多年的發(fā)展歷程。2 雀巢集團全球組織架構M型矩陣結構一個優(yōu)秀的企業(yè)的成功必然離不開其自身合理的組織結構設計，雀巢集團亦不外如是。雀巢集團的組織結構是典型的M型矩陣結構：在橫向上，組織按照職能和產品劃分為多個事業(yè)部；在縱向上，則是根據(jù)全球化戰(zhàn)略劃分，分為EUR、AMR和AOA(Asia-Oceania-Africa)三區(qū)（其中AOA區(qū)分為大中華區(qū)、中東區(qū)、大洋洲和非洲區(qū)）。這樣就構成了一個典型的多分部矩陣結構。具體如下圖所示：執(zhí)行理事會產品分布CorporateGovernancece職能分布人力銷售技術財務運營WatersersProfessionalNutitionEUR圖示1E

3、UR運營工廠工廠工廠人力銷售技術財務地區(qū)分布AMR工廠工廠工廠運營財務技術銷售人力AOA工廠工廠工廠運營財務技術銷售人力圖示1：waters事業(yè)部高管示意圖：AOASVP供應鏈SVP英國CEO財務SVPWATERS事業(yè)部北美CEO法國CEO技術水源SVP拉美CEO人力SVP歐洲SVP合作溝通SVP3 雀巢集團組織設計的維度分析（一） 關聯(lián)性維度分析 1.規(guī)模： 雀巢作為全球最頂尖的食品制造商，其在全球的雇員已超過32萬，這份龐大的數(shù)字不僅與其自身的生產制造能力息息相關，更是一份需要承擔的社會責任，所以可以預見的十年里，雀巢集團的雇員不會有太大數(shù)量的減少；而同時作為一家處于發(fā)展的成熟期的企業(yè)，想

4、要延續(xù)過去的輝煌成就，雀巢勢必需要拓展業(yè)務，開發(fā)新的產品，拓展新的市場，所以研發(fā)和銷售人員應該會有一個持續(xù)的需求的增加。2. 技術：2.1.隨著現(xiàn)代網(wǎng)絡技術的發(fā)展信息系統(tǒng)在公司內部的建立與完善，企業(yè)組織內部的溝通交流將會更為順暢；而外部信息也將更為的快捷的傳遞進企業(yè)。在這種環(huán)境下，組織可以更為靈活地適應市場，但也相應地要對迅速傳遞的信息做出反應，而原本的多分部矩陣結構本就有著雙重領導難以協(xié)調，員工容易無所適從的弊端，這無疑會影響企業(yè)的反應速度； 2.2.雀巢有著自己產品的生產線，毫無疑問這是一種保證產品供給和質量的必要措施，但是不得不承認的是，所有制造業(yè)的資源耗費都是巨大的，維持一條生產線的成

5、本可能會影響整個產品的利潤，隨著技術的發(fā)展，如何使得柔性生產（FPS）成為可能并推而廣之？如何將更多的精力用在研發(fā)和銷售的領域？是否可以在此基礎上推出外包服務？這些都是雀巢集團可以改變的契機。3. 環(huán)境：3.1.國際環(huán)境：作為一個跨國企業(yè)，國際大環(huán)境和地區(qū)性的政治、經(jīng)濟、文化環(huán)境都會對其戰(zhàn)略產生影響，面對這種情況，組織應當盡可能的縮短反應時間，這樣才能在瞬息萬變的環(huán)境中左右逢源。3.2.地區(qū)環(huán)境：雀巢集團與其他的食品制造企業(yè)不同之處在于，雀巢在不同地區(qū)的相同的產品會有著不同的特點，這也是其原本的戰(zhàn)略之一，也正是這種差異化生產的導向使得雀巢的地區(qū)化生產的特點極為顯著。但隨著越來越多的競爭者進入市

6、場，消費者的選擇逐漸增多，這時候研發(fā)新產品，開拓新市場已經(jīng)成了當務之急。4. 組織目標：企業(yè)戰(zhàn)略與組織結構相互影響，戰(zhàn)略會使企業(yè)對組織結構進行調整，而反過來，組織結構的發(fā)展或變革又會影響到企業(yè)長久戰(zhàn)略的制定。雀巢公司一貫主張“優(yōu)質食品，美好生活”，在這個食品安全和食品質量備受關注的時代，如何為消費者提供既安全放心又美味可口的食品，如何在延續(xù)傳統(tǒng)的親和溫情的品牌形象基礎上留住老顧客，吸引新顧客都是未來雀巢公司組織結構設計的導向力量與趨勢指標。5. 組織文化： 5.1.業(yè)務原則：創(chuàng)造共享價值；5.2.價值觀和理念：實用、靈活、求知、開放的思維，以及對他人和異國文化的尊重。（二） 結構性維度分析1.

7、規(guī)范化：公司規(guī)章制度會隨著國際標準、國家或地區(qū)政策的改變而產生細微的變化。2.專門化：公司內部的專業(yè)化加強，員工勞動分工細化，這也表明職位的工作說明書越來越詳盡。3.權力層級：網(wǎng)絡技術的發(fā)展使層級交流變得更加順暢，權力層級將會減少，結構趨于扁平化。4.集權化：全球范圍的業(yè)務需要較高的集權，由全球業(yè)務部負責相關事宜。而對區(qū)域范圍的業(yè)務則機動性較強，集權被弱化。5.職業(yè)化：公司對員工的受教育和培訓程度的要求降低，而更加注重員工的工作經(jīng)歷、稟賦性格、綜合能力等。6.人員比率：全球業(yè)務的管理、人力、財務部門人員會減少，而全球的營銷部門人員增加；區(qū)域業(yè)務的管理等人員基本保持不變，但市場營銷部的人將會增加

8、到很大的比例。4 2020年以后的雀巢集團的組織結構從上文所述可以看出，雀巢集團的發(fā)展依舊是“全球視野，地區(qū)特色”。根據(jù)這個思路，雀巢面對的將是全球共性的市場和具有特色的地區(qū)市場，而在這基礎上，為了快速反應應對市場需求，組織結構縱向上將會更為的扁平化，而為了避免原先的矩陣結構的弊端，可以將生產環(huán)節(jié)與銷售研發(fā)環(huán)節(jié)獨立開來：生產環(huán)節(jié)：隨著現(xiàn)代信息技術和物流技術的發(fā)展，生產環(huán)節(jié)完全可以獨立開來，可以成立獨立的子公司專門負責生產，在完成母公司的生產任務的基礎上，子公司可以獨立拓展業(yè)務，自負盈虧。財務銷售和研發(fā)環(huán)節(jié)：繼續(xù)保持原有的靈活尊重地方特色與文化的優(yōu)秀傳統(tǒng)，在不同的地區(qū)成立事業(yè)部，針對性地展開研發(fā)

9、和銷售，開發(fā)新產品，拓展新業(yè)務，地方性的事業(yè)部授予一定獨立自主的權利以及時應對市場變化。人力瑞士總部研發(fā)采銷財務質量標準人力地區(qū)工廠二地區(qū)工廠三地區(qū)工廠一銷售地區(qū)團隊三地區(qū)團隊二地區(qū)團隊一技術控制戰(zhàn)略制定5 有效性評價這一組織結構設計的中心思想是：“扁平、靈活、創(chuàng)新”。也就是說要實現(xiàn)公司上下層級的簡化，同時要盡量減少冗余和部門沖突，再有就是要發(fā)揮組織的創(chuàng)造力。將生產部門獨立，以子公司形式運營，將總部和地區(qū)事業(yè)部的主要精力放在研發(fā)和銷售上，會有明顯的優(yōu)勢：1. 激發(fā)創(chuàng)造性，部門精簡靈活；2. 獨立的生產線自負盈虧，可以提高效率同時還能拓展業(yè)務，提高資源的利用率；生產機構和銷售研發(fā)機構不相干擾，事

10、業(yè)部和總部職能部門不相沖突。 -下面黃顏色是贈送的簡歷模板不需要的可以下載后編輯刪除簡歷智聯(lián)招聘男 | 已婚 | 1988 年月生 | 戶口：湖南 | 現(xiàn)居住于廣東深圳-寶安區(qū)3年工作經(jīng)驗 | 團員 | 廣東省深圳市寶安區(qū)福永鎮(zhèn)陳屋村2巷518101E-mail: 求職意向·工作性質： 全職·期望職業(yè)： 銷售業(yè)務、銷售管理、市場·期望行業(yè)： 專業(yè)服務/咨詢(財會/法律/人力資源等)、教育/培訓/院校、通信/電信運營、增值服務·工作地區(qū)： 深圳·期望月薪： 4001-6000元/月·目前狀況： 我目前處于離職狀態(tài)，可立即上崗職業(yè)目標喜歡

11、營銷管理類工作，喜歡有挑戰(zhàn)的工作，大學四年一直在挑戰(zhàn)自己，挑戰(zhàn)自己的極限，一直在做營銷的兼職，堅信“也精于勤而荒于嬉”一直嚴于律己，在各方面都要從嚴要求自己。相信自己總有一天會成功的！只有自己不敢做的，沒有做不成的，做銷售10分靠天，九分靠人做，市場是人做出來的。 工作經(jīng)歷2013/01 - 2014/04 超越電腦專賣店 | | 市場主管 行業(yè)類別：計算機硬件 | 企業(yè)性質：民營 | 規(guī)模：20人以下 | 職位月薪：4001-6000元/月工作描述：在各工業(yè)區(qū)和住宅小區(qū)做廣告宣傳為店鋪銷售做鋪墊，并且為各用戶提供售后維護工作。2011/06 - 2012/11 衡陽市教育培訓學校 | | 銷

12、售主管 行業(yè)類別：教育/培訓/院校 | 企業(yè)性質：民營 | 規(guī)模：20-99人 | 職位月薪：2001-4000元/月工作描述：為學校制定招生計劃，帶領招生專員在各社區(qū)以及學校周圍做廣告（包括粘貼墻體廣告，入戶拜訪宣傳）開展招生工作，定期到中小學校門口駐點宣傳，聯(lián)系各學校任課老師開展招生工作。項目經(jīng)驗教育經(jīng)歷2007/09 -2011/06 在校學習情況曾獲 院校級三等獎 在校實踐經(jīng)驗2008/03 - 2010/10 大學生英語周刊衡陽市推銷員到衡陽市區(qū)域經(jīng)理 *2008年推銷員，在學校新生開學期間向學生和家長推銷學生英語報*2009-2010年學生英語報衡陽地區(qū)區(qū)域經(jīng)理，負責在衡陽各高校組建團隊銷售