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1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上生物化學(xué)試題及答案緒論一名詞解釋1.生物化學(xué) 2.生物大分子 蛋白質(zhì)一、 名詞解釋1、等電點(diǎn) 2、等離子點(diǎn) 3、肽平面 4、蛋白質(zhì)一級(jí)結(jié)構(gòu)5、蛋白質(zhì)二級(jí)結(jié)構(gòu) 6、超二級(jí)結(jié)構(gòu) 7、結(jié)構(gòu)域 8、蛋白質(zhì)三級(jí)結(jié)構(gòu)9、蛋白質(zhì)四級(jí)結(jié)構(gòu) 10、亞基 11、寡聚蛋白 12、蛋白質(zhì)變性13、蛋白質(zhì)沉淀 14、蛋白質(zhì)鹽析 15、蛋白質(zhì)鹽溶 16、簡(jiǎn)單蛋白質(zhì)17、結(jié)合蛋白質(zhì) 18、必需氨基酸 19、同源蛋白質(zhì) 二、 填空題 1、某蛋白質(zhì)樣品中的氮含量為0.40g,那么此樣品中約含蛋白 g。2、蛋白質(zhì) 水解會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)物發(fā)生消旋。3、蛋白質(zhì)的基本化學(xué)單位是 ,其構(gòu)象的基本單位是 。4、芳香族氨基

2、酸包括 、 和 。5、常見(jiàn)的蛋白質(zhì)氨基酸按極性可分為 、 、 和 。6、氨基酸處在pH大于其pI的溶液時(shí),分子帶凈 電,在電場(chǎng)中向 極游動(dòng)。7、蛋白質(zhì)的最大吸收峰波長(zhǎng)為 。8、構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸除 外,均含有手性-碳原子。9、天然蛋白質(zhì)氨基酸的構(gòu)型絕大多數(shù)為 。10、在近紫外區(qū)只有 、 、 和 具有吸收光的能力。11、常用于測(cè)定蛋白質(zhì)N末端的反應(yīng)有 、 和 。12、-氨基酸與茚三酮反應(yīng)生成 色化合物。13、脯氨酸與羥脯氨酸與茚三酮反應(yīng)生成 色化合物。14、坂口反應(yīng)可用于檢測(cè) ,指示現(xiàn)象為出現(xiàn) 。15、肽鍵中羰基氧和酰胺氫呈 式排列。16、還原型谷胱甘肽的縮寫(xiě)是 。17、蛋白質(zhì)的一級(jí)結(jié)構(gòu)主要靠

3、和 維系;空間結(jié)構(gòu)則主要依靠 維系。18、維持蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)的次級(jí)鍵包括 、 、 和 等。19、常見(jiàn)的蛋白質(zhì)二級(jí)結(jié)構(gòu)包括 、 、 、 和 等。20、-折疊可分 和 。21、常見(jiàn)的超二級(jí)結(jié)構(gòu)形式有 、 、和 等。22、蛋白質(zhì)具有其特異性的功能主要取決于自身的 排列順序。23、蛋白質(zhì)按分子軸比可分為 和 。24、已知谷氨酸的pK1(-COOH)為2.19,pK2(-COOH)為4.25,其pK3(-NH3+)為9.67,其pI為 。25、溶液pH等于等電點(diǎn)時(shí),蛋白質(zhì)的溶解度最 。三、 簡(jiǎn)答題1、 簡(jiǎn)述蛋白質(zhì)-螺旋的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。2、 簡(jiǎn)述氨基酸差異對(duì)-螺旋穩(wěn)定的影響。3、 簡(jiǎn)述蛋白質(zhì)-折疊的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)

4、。4、 簡(jiǎn)述引起蛋白質(zhì)沉淀的因素。5、 列舉出5種可引發(fā)蛋白質(zhì)變性的物理因素。6、 列舉出5種可引發(fā)蛋白質(zhì)變性的化學(xué)因素。7、 簡(jiǎn)述按溶解性不同簡(jiǎn)單蛋白可分為哪些種類(lèi)?8、 簡(jiǎn)述按輔基成份不同可將結(jié)合蛋白分為哪些種類(lèi)?9、 簡(jiǎn)述蛋白質(zhì)的分離提純可依據(jù)哪些差異。10、 簡(jiǎn)述蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系?!緟⒖即鸢浮恳?、 名詞解釋1、 等電點(diǎn):當(dāng)氨基酸或蛋白質(zhì)溶液處在某一pH值時(shí),氨基酸或蛋白質(zhì)解離成正、負(fù)離子的趨勢(shì)和程度相等,即形成兼性離子或兩性離子,凈電荷為零,此時(shí)溶液的pH值稱(chēng)為該氨基酸或蛋白質(zhì)的等電點(diǎn)。2、 等離子點(diǎn):指氨基酸或蛋白質(zhì)在純水中的等電點(diǎn)。3、 肽平面:由于肽鍵具有一定的雙鍵性質(zhì),使

5、得參與肽鍵的4個(gè)原子(C、H、O和N)以及相鄰的2個(gè)-C位于同一平面,此平面就是肽平面,也叫酰胺平面。4、 蛋白質(zhì)一級(jí)結(jié)構(gòu):又稱(chēng)初級(jí)結(jié)構(gòu),指蛋白質(zhì)分子中氨基酸的排列順序,包括二硫鍵的定位。5、 蛋白質(zhì)二級(jí)結(jié)構(gòu):指蛋白質(zhì)主鏈的某些肽段借助氫鍵在空間盤(pán)繞、折疊所形成的有周期性規(guī)律的立體結(jié)構(gòu)。6、 超二級(jí)結(jié)構(gòu):指蛋白質(zhì)多肽鏈中幾個(gè)相鄰的二級(jí)結(jié)構(gòu)單元組合在一起,形成的有規(guī)則的、可在空間上能辨認(rèn)的二級(jí)結(jié)構(gòu)組合體。7、 結(jié)構(gòu)域:指在蛋白質(zhì)二級(jí)結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)上多肽鏈進(jìn)一步卷曲折疊形成幾個(gè)相對(duì)獨(dú)立,近似球形的組裝體。8、 蛋白質(zhì)三級(jí)結(jié)構(gòu):指在二級(jí)結(jié)構(gòu)、超二級(jí)結(jié)構(gòu)和結(jié)構(gòu)域的基礎(chǔ)上,一條多肽鏈包括側(cè)鏈在內(nèi),整條肽鏈進(jìn)一

6、步盤(pán)繞,折疊形成的特定立體構(gòu)象。9、 蛋白質(zhì)四級(jí)結(jié)構(gòu):具有特定三級(jí)結(jié)構(gòu)的肽鏈通過(guò)非共價(jià)鍵所形成的大分子組合體系。10、 亞基:組成蛋白質(zhì)四級(jí)結(jié)構(gòu)中的各個(gè)肽鏈稱(chēng)為亞基。11、 寡聚蛋白:由兩條或更多條具備三級(jí)結(jié)構(gòu)的多肽鏈以非共價(jià)鍵相互締合而成的聚集體,即具有四級(jí)結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)。12、 蛋白質(zhì)變性:在理化因素的影響下,天然蛋白質(zhì)分子內(nèi)部原有的高級(jí)結(jié)構(gòu)發(fā)生變化,其理化性質(zhì)和生物學(xué)功能也隨之改變或喪失,但并未涉及蛋白質(zhì)一級(jí)結(jié)構(gòu)的改變,這種現(xiàn)象稱(chēng)為蛋白質(zhì)變性。13、 蛋白質(zhì)沉淀:蛋白質(zhì)分子因脫水、失去電荷、變性或生成難溶鹽而從溶液中析出的現(xiàn)象。14、 蛋白質(zhì)鹽析:向蛋白質(zhì)溶液中加入大量的中性鹽可破壞蛋白質(zhì)

7、表面的水化層,使蛋白質(zhì)的溶解度降低而從溶液中析出,這種作用叫做鹽析。15、 蛋白質(zhì)鹽溶:向蛋白質(zhì)溶液中加入少量的中性鹽可穩(wěn)定蛋白質(zhì)分子的雙電層,從而使蛋白質(zhì)溶解度增加,這種作用叫做鹽溶。16、 簡(jiǎn)單蛋白質(zhì):僅由氨基酸組成,不含其它化學(xué)成分的蛋白質(zhì)。17、 結(jié)合蛋白質(zhì):此類(lèi)蛋白除氨基酸組分之外,還含有非氨基酸物質(zhì),即輔基,輔基通過(guò)共價(jià)或非共價(jià)方式與氨基酸組分結(jié)合。18、 必需氨基酸:在生物體內(nèi)不能合成或合成量不足以維持正常的生長(zhǎng)發(fā)育,必須依賴(lài)食物供給的氨基酸。19、 同源蛋白質(zhì):不同物種中行使相同或相似功能的蛋白質(zhì)。二、 填空題1、 2.5;2、 酸; 3、 氨基酸,肽平面或酰胺平面; 4、 苯

8、丙氨酸(Phe或F)、色氨酸(Trp或W)、酪氨酸(Tyr或Y);5、 非極性氨基酸、極性不帶電荷氨基酸、極性帶正電荷氨基酸、極性帶負(fù)電荷氨基酸;6、 負(fù)或-,陽(yáng)或正或+;7、 280nm;8、 甘氨酸或Gly或G;9、 L-型;10、 苯丙氨酸(Phe或F)、色氨酸(Trp或W)、酪氨酸(Tyr或Y);11、 2,4-二硝基氟苯反應(yīng)或Sanger反應(yīng)、苯異硫氰酸酯反應(yīng)或Edman反應(yīng)、丹磺酰氯反應(yīng)或DNS-Cl反應(yīng);12、 藍(lán)紫;13、 黃色;14、 精氨酸或Arg或R,磚紅色沉淀;15、 反;16、 GSH;17、 肽鍵、二硫鍵,次級(jí)鍵;18、 氫鍵、疏水作用、范德華力、離子鍵或鹽鍵;19

9、、 -螺旋、-折疊或-片層、-轉(zhuǎn)角、-轉(zhuǎn)角、無(wú)規(guī)卷曲;20、 平行式、反平行式;21、 、或x;22、 氨基酸或氨基酸殘基;23、 球狀蛋白、纖維狀蛋白;24、 3.22;25、 小。三、 簡(jiǎn)答題1、 主鏈繞一條固定軸形成右手螺旋;每3.6個(gè)氨基酸殘基上升一圈,螺距0.54nm;相鄰螺旋間每個(gè)氨基酸殘基中的-NH和前面第4個(gè)殘基中的CO形成氫鍵;側(cè)鏈R基團(tuán)輻射狀分布在螺旋外側(cè);遇到Pro,-螺旋自動(dòng)中斷。2、 酸性或堿性氨基酸集中處,因同種電荷氨基酸的兩性性質(zhì)及等電點(diǎn)相斥,不利于-螺旋形成; 側(cè)鏈R基較大的氨基酸集中的區(qū)域不利于-螺旋形成如Phe、Trp、Ile; Gly的R基團(tuán)為H,空間占位

10、很小,也會(huì)影響該處螺旋的穩(wěn)定;Pro的-C位于五元環(huán)上,不易扭轉(zhuǎn),且為亞氨基酸,不易形成氫鍵,故不能形成-螺旋。3、 主鏈借助氫鍵以平行或反平行的方式排列;構(gòu)象呈鋸齒狀(或扇面狀)結(jié)構(gòu);氫鍵與中心軸接近垂直;R基團(tuán)交替位于片層上、下方,側(cè)鏈向外形成疏水環(huán)境。4、 高濃度中性鹽、有機(jī)溶劑、重金屬鹽、生物堿試劑、加熱。5、 加熱、紫外線(xiàn)、X射線(xiàn)、超聲波、劇烈振蕩、攪拌或高壓等(任5項(xiàng))。6、 強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、脲、胍、重金屬鹽、生物堿、有機(jī)溶劑等(任5項(xiàng))。7、 清蛋白、球蛋白、谷蛋白、醇溶蛋白、精蛋白、組蛋白和硬蛋白。8、 核蛋白或(脫氧核糖核蛋白/核糖體核蛋白)、糖蛋白或(糖蛋白/黏蛋白)、脂蛋白、

11、磷蛋白、色蛋白、黃素蛋白和金屬蛋白。9、 可以根據(jù)蛋白質(zhì)的溶解度差異、電荷差異、分子大小差異和與配體的特異性差異進(jìn)行分離。10、 一級(jí)結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系:同種功能的蛋白質(zhì)具有相似的一級(jí)結(jié)構(gòu),一級(jí)結(jié)構(gòu)的改變會(huì)引起功能的變化;高級(jí)結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系:相同功能的蛋白質(zhì)高級(jí)結(jié)構(gòu)也很相似,高級(jí)結(jié)構(gòu)決定生物學(xué)功能,功能與結(jié)構(gòu)之間相適應(yīng)。酶一、名詞解釋1、酶 2、活性中心 3、誘導(dǎo)楔合學(xué)說(shuō) 4、酶活力5、比活力 6、轉(zhuǎn)換數(shù) 7、別構(gòu)酶 8、同工酶9、誘導(dǎo)酶 10、Km 11、天然底物 12、Q1013、可逆抑制作用 14、不可逆抑制作用二、填空題 1、全酶由 和 組成,其中 決定酶的專(zhuān)一性。2、輔基與酶蛋白共價(jià)

12、結(jié)合,不可以通過(guò)透析去除。3、酶按其結(jié)構(gòu)特點(diǎn)不同可以分為 、 和 。4、酶按其專(zhuān)一性不同可分為 、 和 。5、國(guó)際系統(tǒng)命名法將酶分為6大類(lèi),分別是 、 、 、 、 和 。6、酶原激活過(guò)程可以看成是酶 形成或暴露的過(guò)程。7、活性中心必需基團(tuán)包括 和 。8、影響酶促反應(yīng)速度的主要因素有 、 、 、 、 和 。9、酶的可逆抑制作用可分為 、 和 。10、磺胺藥物的結(jié)構(gòu)與 相似,它可以競(jìng)爭(zhēng)性抑制細(xì)菌體內(nèi) 的活性。11、有機(jī)磷農(nóng)藥是生物體內(nèi) 的抑制劑。12、抑制劑對(duì)酶的作用有一定選擇性,蛋白質(zhì)變性劑對(duì)酶的作用 選擇性。13、酶促反應(yīng)速度達(dá)到最大反應(yīng)速度80%時(shí)的Km等于 。14、動(dòng)物體內(nèi)LDH1最為豐富

13、的組織是 。15、動(dòng)物體內(nèi)LDH5最為豐富的組織是 。16、別構(gòu)酶的動(dòng)力學(xué)曲線(xiàn)不符合米氏方程,為 或 。17、當(dāng)Km值近似 ES的解離常數(shù)KS時(shí),Km值可用來(lái)表示酶對(duì)底物的 。18、最適溫度 酶的特征性常數(shù),它與反應(yīng)時(shí)間有關(guān),當(dāng)反應(yīng)時(shí)間延長(zhǎng)時(shí),最適溫度可以 。三、簡(jiǎn)答題1、 簡(jiǎn)述酶的催化特性。2、 簡(jiǎn)述酶高效催化的一般原理。3、 簡(jiǎn)述Km的意義。4、 簡(jiǎn)述Vmax的意義。5、 簡(jiǎn)述竟?fàn)幮砸种频奶攸c(diǎn)。6、 簡(jiǎn)述非竟?fàn)幮砸种频奶攸c(diǎn)。7、 簡(jiǎn)述反竟?fàn)幮砸种频奶攸c(diǎn)?!緟⒖即鸢浮恳弧⒚~解釋1、 酶:指由活細(xì)胞產(chǎn)生的,具有催化活性和高度專(zhuān)一性的特殊生物大分子,包括蛋白質(zhì)和核酸。2、 活性中心:指酶分子中

14、直接參與底物結(jié)合及催化作用的氨基酸殘基的側(cè)鏈基團(tuán)按一定空間結(jié)構(gòu)所組成的區(qū)域。3、 誘導(dǎo)楔合學(xué)說(shuō):該學(xué)說(shuō)認(rèn)為酶和底物結(jié)合之前,酶活性中心的結(jié)構(gòu)與底物的結(jié)構(gòu)并不一定完全吻合,但當(dāng)二者相互作用時(shí),因酶活性中心具有柔性,底物與酶相互誘導(dǎo)發(fā)生構(gòu)象變化,從而能楔合形成中間過(guò)渡態(tài)。4、 酶活力:又稱(chēng)酶活性,指酶催化一定化學(xué)反應(yīng)的能力。在一定條件下,可用其催化的某一化學(xué)反應(yīng)的反應(yīng)速度來(lái)表示。5、 比活力:指每毫克酶蛋白中所含的活力單位數(shù),代表酶制度劑的純度。6、 轉(zhuǎn)換數(shù):指酶被底物完全飽和時(shí),每單位時(shí)間內(nèi)、每個(gè)酶分子所能轉(zhuǎn)化底物的分子數(shù),用于描述酶的催化效率。7、 別構(gòu)酶:酶分子非催化部位與某些化合物可逆地非

15、共價(jià)結(jié)合后引發(fā)酶構(gòu)象改變,進(jìn)而引起酶活性改變,具有這種變構(gòu)調(diào)節(jié)作用的酶稱(chēng)為別構(gòu)酶或變構(gòu)酶。8、 同工酶:能催化相同的化學(xué)反應(yīng),但酶蛋白的分子結(jié)構(gòu)、理化性質(zhì)和免疫學(xué)特性不同的一組酶。9、 誘導(dǎo)酶:在誘導(dǎo)物的剌激下,能大量產(chǎn)生的酶。10、 Km:酶促反應(yīng)速度達(dá)到最大速度一半時(shí)的底物濃度。11、 天然底物:當(dāng)一種酶有多種底物時(shí),酶對(duì)每種底物均各有一個(gè)特定的Km值,Km最小的底物稱(chēng)為該酶的天然底物。12、 Q10:即溫度系數(shù),指T每增加10,增加的倍數(shù)。13、 可逆抑制作用:抑制劑(I)與酶非共價(jià)結(jié)合,一般用透析或超濾的方法可以除去抑制劑使酶恢復(fù)活力,這稱(chēng)為可逆抑制作用。14、 不可逆抑制作用:抑制劑

16、(I)與酶共價(jià)結(jié)合使酶喪失活性,不能用透析或超濾的方法除去抑制劑而恢復(fù)酶活力,這稱(chēng)為不可逆抑制作用。二、填空題1、 酶蛋白、輔因子,酶蛋白;2、 共價(jià);3、 單體酶、寡聚酶、多酶復(fù)合體;4、 絕對(duì)專(zhuān)一性、相對(duì)專(zhuān)一性、立體異構(gòu)專(zhuān)一性;5、 氧化還原酶類(lèi)、轉(zhuǎn)移酶類(lèi)、水解酶類(lèi)、裂合(或裂解)酶類(lèi)、異構(gòu)酶類(lèi)、合成(或連接)酶類(lèi);6、 活性中心;7、 結(jié)合基團(tuán)、催化基團(tuán);8、 底物濃度或S、酶濃度或E、溫度或T、pH、激活劑、抑制劑;9、 竟?fàn)幮砸种?、非竟?fàn)幮砸种?、反竟?fàn)幮砸种疲?0、 對(duì)氨基苯甲酸,二氫葉酸合成酶;11、 膽堿酯酶或羥基酶;12、 無(wú);13、 1/4S;14、 心肌;15、 肝臟;16

17、、 S型、表觀(guān)雙曲線(xiàn);17、 等于或近似于,親和力;18、 不是,降低或下調(diào)。三、簡(jiǎn)答題1、 高效性、專(zhuān)一性、可調(diào)控、易失活、與輔因子有關(guān)。2、 鄰近與定向效應(yīng)、張力與變形、酸堿催化、共價(jià)催化及微環(huán)境的影響3、 Km反應(yīng)速度等于1/2Vmax的s,單位為mmol/L;當(dāng)中間產(chǎn)物ES解離成E和S的速度>>分解成E和P的速度時(shí),Km值可近似于ES的解離常數(shù)KS。此時(shí)Km值可表示酶和底物親和力。Km值越小,酶和底物親和力越大;Km值越大,酶和底物親和力越小。Km值是酶的特征性常數(shù)之一,只與酶的結(jié)構(gòu)、酶所催化的底物及反應(yīng)溫度、pH和離子強(qiáng)度等有關(guān),與酶的濃度無(wú)關(guān)。各種酶的Km值大致在106

18、102mmol/L之間。4、 Vmax是酶完全被底物飽和時(shí)的反應(yīng)速度,如果酶的總濃度已知,便可根據(jù)Vmax計(jì)算酶的轉(zhuǎn)換數(shù)=E/ Vmax,其意義是:當(dāng)酶被底物充分飽和時(shí),單位時(shí)間內(nèi)每個(gè)酶分子催化底物轉(zhuǎn)換變成產(chǎn)物的分子數(shù)。大多數(shù)酶的轉(zhuǎn)換數(shù)在1104/秒之間。5、 I與S結(jié)構(gòu)相似,競(jìng)爭(zhēng)E的結(jié)合部位,但對(duì)催化部位無(wú)影響;提高底物濃度可解除抑制作用;Km值增大,Vmax不變。6、 I與E的非活性中心必需基團(tuán)結(jié)合,改變E構(gòu)象,E催化能力下降,但不影響底物結(jié)合;ESI不能生成P,抑制程度取決于I;Km值不變,Vmax變小。7、 I不與游離E結(jié)合,而只能與ES結(jié)合;Km值變小,Vmax變小。維生素一、名詞解

19、釋1、維生素 2、維生素缺乏癥 二、填空題 1、維生素的重要性在于它可作為酶 的組成成分,參與體內(nèi)代謝過(guò)程。2、維生素按溶解性可分為 和 。3、水溶性維生素主要包括 和VC。4、脂脂性維生素包括為 、 、 和 。5、缺乏 會(huì)導(dǎo)致夜盲癥。6、缺乏 會(huì)導(dǎo)致佝僂癥。7、維生素E的別名為 。8、維生素K的別名為 。9、植物中的 可以在小腸粘膜由加氧酶作用生成視黃醇,所以又將其稱(chēng)為VA原。10、將VD3羥化成25-羥VD3的器官是 。11、腳氣病是由于缺乏 。12、口角炎是由于缺乏 。13、遍多酸是維生素 的別名。14、VB5包括 和 。15、VB6包括 、 和 。16、人體缺乏 可導(dǎo)致巨幼紅細(xì)胞貧血和

20、血紅素合成障礙性貧血。17、生物素羧基載體蛋白的縮寫(xiě)是 ,四氫葉酸的縮寫(xiě)是 。18、懷孕頭3個(gè)月缺乏 可導(dǎo)致胎兒神經(jīng)管發(fā)育缺陷。19、硫辛酸作為輔因子參與反應(yīng)時(shí),起轉(zhuǎn)移 的作用。20、維生素C的別名為 ,靈長(zhǎng)類(lèi)動(dòng)物因缺乏 而不能合成。三、簡(jiǎn)答題1、 為什么嬰兒需要經(jīng)常曬曬日光?2、 列舉5種富含VC的果蔬。3、 簡(jiǎn)述B族維生素與輔助因子的關(guān)系?!緟⒖即鸢浮恳?、名詞解釋1、 維生素:維持生物正常生命過(guò)程所必需,但機(jī)體不能合成,或合成量很少,必須食物供給一類(lèi)小分子有機(jī)物。2、 維生素缺乏癥:因維生素不足所引起的營(yíng)養(yǎng)缺乏癥的總稱(chēng)。二、填空題1、 輔因子;2、 水溶性維生素、脂性維生素;3、 B族維生

21、素;4、 VA、VD、VE、VK;5、 VA;6、 VD;7、 生育酚;8、 凝血維生素;9、 -胡蘿卜素;10、 肝臟;11、 硫胺素或VB1;12、 核黃素或VB2;13、 泛酸或遍多酸或VB3;14、 煙酸或尼克酸、煙酰胺或尼克酰胺;15、 吡哆醇、吡哆醛、吡哆胺;16、 5-脫氧腺苷鈷胺素或甲基鈷胺素或VB12;17、 BCCP,F(xiàn)H4或THFA;18、 葉酸;19、 ?;?;20、 抗壞血酸,古洛糖酸內(nèi)酯氧化酶。三、簡(jiǎn)答題1、 嬰兒的發(fā)育需要機(jī)體吸收大量的鈣質(zhì),VD可促進(jìn)鈣的吸收,而皮表的7-脫氫膽固醇經(jīng)紫外線(xiàn)照射可轉(zhuǎn)變?yōu)閂D,因此嬰兒需要經(jīng)常曬曬日光,使骨骼強(qiáng)壯。2、 青椒、西紅柿、

22、獼猴桃、橙子、桔子和草莓等。3、V需要該因子的酶生化作用有機(jī)輔因子名稱(chēng)及符號(hào)B1脫羧酶、丙酮酸和-酮戊二酸脫羧酶系轉(zhuǎn)移羧基TPP(焦磷酸硫胺素)B2各種脫氫酶和氧化酶?jìng)鬟f氫(電子)FMN(黃素單核苷酸)FAD(黃素腺嘌呤二核苷酸)B3FA代謝中的?;D(zhuǎn)移酶轉(zhuǎn)移酰基CoA-SH(CoA)B5各種脫氫酶?jìng)鬟f氫(電子)NAD+(煙酰胺腺嘌呤二核苷酸、Co )NADP+(煙酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸、Co )B6氨基酸代謝的各種酶轉(zhuǎn)移氨基PLP(磷酸吡哆醛/胺PMP)B7各種羧化酶參與CO2固定BCCP(生物素羧基載體蛋白)B11一碳單位代謝的各種酶類(lèi)轉(zhuǎn)移甲基、亞甲基亞胺甲基、甲酰基FH4或THFA(四氫

23、葉酸)B12變位酶、甲基轉(zhuǎn)移酶轉(zhuǎn)移甲基5-脫氧腺苷鈷胺素、甲基鈷胺素核酸一、名詞解釋1、核酸一級(jí)結(jié)構(gòu) 2、核酸變性 3、增色效應(yīng) 4、減色效應(yīng)5、Tm 6、DNA復(fù)性 7、退火 8、分子雜交二、填空題 1、核酸的基本組成單位是 ,它們之間通過(guò) 連接。2、常見(jiàn)的核苷酸由 和 組成。3、常見(jiàn)的嘌呤包括 和 。4、常見(jiàn)的嘧啶包括 、 和 。5、常見(jiàn)的堿基中,尿嘧啶只存在于 ,而胸腺嘧啶只存在于 。6、核酸中的戊糖可分為 和 兩種。7、稀有堿基m5C代表 。8、核酸中 元素的含量在9%左右,可以用于計(jì)算核酸含量。9、已知某細(xì)菌的DNA中G的含量為30%,其A含量為 。10、已知雙鏈DNA中一條鏈的(A

24、+G)/(T+C) = 0.7,其互補(bǔ)鏈中(A+G)/(T+C) = 。11、已知雙鏈DNA中一條鏈的(A+G)/(T+C) = 0.7,其整個(gè)DNA分子中(A+G)/(T+C) = 。12、已知雙鏈DNA中一條鏈的(A+T)/(G+C) = 0.6,其互補(bǔ)鏈和整個(gè)DNA分子中的(A+T)/(G+C) = 。13、雙鏈DNA中,A與T之間形成 對(duì)氫鍵,G與C之間形成 對(duì)氫鍵。14、在端粒結(jié)構(gòu)之中,4個(gè)相鄰的G之間可以形成 對(duì)氫鍵。15、核苷酸對(duì)的平均相對(duì)分子量為640,T7噬菌體DNA的Mr = 2.5×107,其DNA鏈長(zhǎng)為 m。16、3,5-環(huán)腺苷酸的縮寫(xiě)是 。17、Z-DNA為

25、 手螺旋,B-DNA 手螺旋。18、tRNA的二級(jí)結(jié)構(gòu)是 型,三級(jí)結(jié)構(gòu)是 型。19、DNA三級(jí)結(jié)構(gòu)的主要形式是 。20、超螺旋有 和 2種形式,天然的超螺旋為 。21、真核生物染色體DNA在組蛋白的包裝下形成 。22、組蛋白包括 、 、 、 和 5種。23、核苷酸的嘌呤和嘧啶堿中含有共軛雙鍵,在 nm附近達(dá)到最大吸收值。24、理論上純RNA樣品的OD260/OD280為 ,純DNA樣品的OD260/OD280為 。25、經(jīng)典的核酸測(cè)序方法包括 和 。三、簡(jiǎn)答題1、 簡(jiǎn)述組成DNA和RNA的核苷酸分別有哪些?2、 簡(jiǎn)述DNA和RNA在化學(xué)組成、結(jié)構(gòu)、細(xì)胞內(nèi)位置及功能上的差異。3、 簡(jiǎn)述mRNA、

26、tRNA和rRNA的功能。4、 如何看待RNA功能的多樣性?其核心作用是什么?5、 比較原核生物和真核生物核糖體分子量的差異。6、 簡(jiǎn)述原核生物與真核生物mRNA在結(jié)構(gòu)上的區(qū)別。7、 為什么DNA不易被堿水解,而RNA很容易被堿水解?8、 簡(jiǎn)述B型DNA的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。9、 維持DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)的主要作用力有哪些?10、 描述DNA變性后主要理化性質(zhì)的變化。11、 簡(jiǎn)述影響DNA復(fù)性的主要因素?!緟⒖即鸢浮恳?、名詞解釋1、 核酸一級(jí)結(jié)構(gòu):指核酸中脫氧核苷酸的排列順序。2、 核酸變性:核酸在加熱、極端pH、有機(jī)試劑、變性劑及機(jī)械力等作用下,發(fā)生氫鍵斷裂,但不涉及共價(jià)鍵,僅堿基堆積力破壞,雙螺旋分子變

27、為單鏈的過(guò)程。3、 增色效應(yīng):指DNA分子變性后,原先藏于螺旋內(nèi)部的堿基暴露出來(lái),使得其在260nm的光吸收值比變性前明顯增加的現(xiàn)象。4、 減色效應(yīng):復(fù)性后的DNA溶液在260nm處的光吸收值比復(fù)性前明顯下降的現(xiàn)象稱(chēng)為減色效應(yīng)。5、 Tm:即解鏈溫度,又稱(chēng)熔解溫度、熔點(diǎn)或變性溫度,指因熱變性使DNA光吸收達(dá)到最大光吸收一半時(shí)的溫度,又或是使增色效應(yīng)達(dá)到最大效應(yīng)一半時(shí)的溫度。6、 DNA復(fù)性:指變性DNA的兩條互補(bǔ)單鏈在適當(dāng)條件下重新締合形成雙螺旋結(jié)構(gòu),其理化性質(zhì)也隨之恢復(fù)的過(guò)程。7、 退火:熱變性后的DNA單鏈經(jīng)緩慢冷卻后即可復(fù)性,此過(guò)程稱(chēng)之為退火。8、 分子雜交:不同來(lái)源的核酸分子放在一起熱

28、變性,然后緩慢冷卻,若這些異源核酸之間存在互補(bǔ)或部分互補(bǔ)的序列,復(fù)性時(shí)可以形成“雜交分子”,此過(guò)程即為分子雜交。二、填空題1、 核苷酸,3,5-磷酸二酯鍵;2、 堿基、戊糖;3、 腺嘌呤或A、鳥(niǎo)嘌呤或G;4、 胞嘧啶或C、尿嘧啶或U、胸腺嘧啶或T;5、 核糖核酸或RNA,脫氧核糖核酸或DNA;6、 脫氧核糖、核糖;7、 5-甲基胞嘧啶;8、 磷或P;9、 20%;10、 1.43;11、 1;12、 0.6;13、 2,3;14、 8;15、 13;16、 cAMP;17、 左,右;18、 三葉草,倒L;19、 超螺旋;20、 正超螺旋、負(fù)超螺旋,負(fù)超螺旋;21、 核小體;22、 H1、H2A

29、、H2B、H3、H4;23、 260;24、 2,1.8;25、 Sanger雙脫氧終止法、Gilbert化學(xué)裂解法。三、簡(jiǎn)答題1、 mRNA的功能:蛋白質(zhì)合成的直接模板;tRNA的功能:活化、搬運(yùn)氨基酸到核糖體,參與蛋白質(zhì)的翻譯;rRNA的功能:參與組成核蛋白體,作為蛋白質(zhì)生物合成的場(chǎng)所。2、DNARNA化學(xué)組成脫氧核糖ATCG核糖AUCG結(jié)構(gòu)主要為反向平行雙鏈單鏈為主胞內(nèi)位置原核生物分布在細(xì)胞擬核區(qū);真核生物98%在細(xì)胞核,少量分布在胞質(zhì)或諸如線(xiàn)粒體、葉綠體類(lèi)的細(xì)胞器中。原核生物分布在胞質(zhì);真核生物90%在胞質(zhì),少量在核仁區(qū)。功能遺傳信息的載體傳遞遺傳信息及調(diào)控功能3、 mRNA的功能:蛋

30、白質(zhì)合成的直接模板;tRNA的功能:活化、搬運(yùn)氨基酸到核糖體,參與蛋白質(zhì)的翻譯;rRNA的功能:參與組成核蛋白體,作為蛋白質(zhì)生物合成的場(chǎng)所。4、 RNA的功能主要有:控制蛋白質(zhì)合成;作用于RNA轉(zhuǎn)錄后加工與修飾;參與細(xì)胞功能的調(diào)節(jié);生物催化與其他細(xì)胞持家功能;遺傳信息的加工;可能是生物進(jìn)化時(shí)比蛋白質(zhì)和DNA更早出現(xiàn)的生物大分子。其核心作用是既可以作為信息分子又可以作為功能分子發(fā)揮作用。5、 原核生物核糖體分子量為70S,大亞基50S,小亞基30S;真核生物核糖體的分子量為80S,大亞基為60S,小亞基40S。6、 原核生物是多順?lè)醋樱?先導(dǎo)區(qū)有SD序列。真核生物是單順?lè)醋樱?帽子結(jié)構(gòu),有3-p

31、olyA尾。7、 RNA易被堿水解是因?yàn)槠浜颂巧嫌?C-OH基,在堿的作用下能形成2C,3C-環(huán)磷酸酯,環(huán)磷酸酯繼續(xù)水解即產(chǎn)生2C-核苷酸和3C-核苷酸;而DNA的脫氧核糖上無(wú)2C-OH基,不能形成堿水解的中間產(chǎn)物,故DNA不易被堿水解。8、 反向平行雙鏈,繞同一中心軸相互纏繞為右手螺旋;磷酸基團(tuán)與戊糖在外側(cè)形成DNA雙螺旋的骨架;堿基位于螺旋內(nèi)側(cè),按互補(bǔ)配對(duì)原則通過(guò)氫鍵相連;堿基平面與中心軸近乎垂直,相鄰堿基平面間的垂直距離為0.34nm;相鄰核苷酸間的夾角為36°,每圈10bp,螺距3.4nm;雙螺旋直徑為2nm;螺旋表面具有大溝和小溝。9、 反向平行多核苷酸雙鏈間互補(bǔ)堿基對(duì)之間

32、的氫鍵作用;上下相鄰堿基對(duì)中芳香環(huán)電子的相互作用即堿基堆積力,這是一種最主要的作用力;磷酸基團(tuán)的氧原子帶負(fù)電荷,與細(xì)胞中的堿性組蛋白,亞精胺以及Mg2+等陽(yáng)離子化合物結(jié)合所形成的離子鍵,從而抵消負(fù)電荷之間的排斥作用;雙螺旋堿基對(duì)中疏水性芳香環(huán)堆積所產(chǎn)生的疏水作用力。10、 主要有:天然DNA分子的雙螺旋結(jié)構(gòu)解鏈變成單鏈的無(wú)規(guī)則線(xiàn)團(tuán),生物學(xué)活性喪失;天然的線(xiàn)型DNA分子水溶液具有很大的黏度。變性后,黏度顯著降低;變性后的DNA浮力密度大大增加,故沉降系數(shù)S增加;DNA變性后,堿基的有序堆積被破壞,堿基暴露使其紫外吸收值明顯增加,即產(chǎn)生所謂增色效應(yīng)。11、 溫度與時(shí)間:一般認(rèn)為比Tm低25左右的溫

33、度是復(fù)性的最佳條件。溫差大、降溫時(shí)間太短均不利于復(fù)性。DNA濃度:溶液中DNA分子越多,相互碰撞結(jié)合的機(jī)會(huì)越大,有利于復(fù)性。DNA序列的復(fù)雜度:簡(jiǎn)單的順序,較易實(shí)現(xiàn)復(fù)性。生物氧化一、名詞解釋1.生物氧化       2.呼吸鏈       3.氧化磷酸化       4. P/O比值 5.解偶聯(lián)劑       6.高能化合物    

34、60;7.細(xì)胞色素  8. 能荷 9. 高能鍵 10. 電子傳遞抑制劑 11. 氧化磷酸化抑制劑二、填空題1生物氧化是_ 在細(xì)胞中_,同時(shí)產(chǎn)生_ 的過(guò)程。2反應(yīng)的自由能變化用_來(lái)表示,標(biāo)準(zhǔn)自由能變化用_表示,生物化學(xué)中pH7.0時(shí)的標(biāo)準(zhǔn)自由能變化則表示為_(kāi)。3高能磷酸化合物通常是指水解時(shí)_的化合物,其中重要的是_,被稱(chēng)為能量代謝的_。4真核細(xì)胞生物氧化的主要場(chǎng)所是_ ,呼吸鏈和氧化磷酸化偶聯(lián)因子都定位于_。5以NADH為輔酶的脫氫酶類(lèi)主要是參與_ 作用,即參與從_到_的電子傳遞作用;以NADPH為輔酶的脫氫酶類(lèi)主要是將分解代謝中間產(chǎn)物上的_轉(zhuǎn)移到_反應(yīng)中需電子的中間物上。6由NADH

35、O2的電子傳遞中,釋放的能量足以偶聯(lián)ATP合成的3個(gè)部位是_、_ 和_ 。7魚(yú)藤酮、抗霉素A和CN-、N3、CO的抑制部位分別是_、_ 和_。8解釋電子傳遞氧化磷酸化機(jī)制的三種假說(shuō)分別是_、_和_,其中_得到多數(shù)人的支持。9琥珀酸呼吸鏈的組成成分有_、_、_、_、_。10在NADH 氧化呼吸鏈中,氧化磷酸化偶聯(lián)部位分別是_、_、_,此三處釋放的能量均超過(guò)_KJ。11胞液中的NADH+H+通過(guò)_和_兩種穿梭機(jī)制進(jìn)入線(xiàn)粒體,并可進(jìn)入_氧化呼吸鏈或_氧化呼吸鏈,可分別產(chǎn)生_分子ATP或_分子ATP。12ATP生成的主要方式有_和_。13生物體內(nèi)磷酸化作用可分為_(kāi)、_和_。14胞液中-磷酸甘油脫氫酶的

36、輔酶是_, 線(xiàn)粒體中-磷酸甘油脫氫酶的輔基是_。15鐵硫簇主要有_和_兩種組成形式,通過(guò)其中的鐵原子與鐵硫蛋白中的_相連接。16呼吸鏈中未參與形成復(fù)合體的兩種游離成分是_和_。17FMN或FAD作為遞氫體,其發(fā)揮功能的結(jié)構(gòu)是_。18參與呼吸鏈構(gòu)成的細(xì)胞色素有_、_、_、_、_、_。19呼吸鏈中含有銅原子的細(xì)胞色素是_。20構(gòu)成呼吸鏈的四種復(fù)合體中, 具有質(zhì)子泵作用的是_、_、_。21ATP合酶由_和_兩 部 分組 成,具 有 質(zhì) 子 通 道 功 能的 是_,_具有催化生成ATP的作用。22呼吸鏈抑制劑中,_、_、_可與復(fù)合體結(jié)合,_、_可抑制復(fù)合體,可抑制細(xì)胞色素c氧化酶的物質(zhì)有_、_、_。2

37、3因輔基不同,存在于胞液中SOD為_(kāi),存在于線(xiàn)粒體 中 的 SOD為_(kāi),兩者均可消除體內(nèi)產(chǎn)生的_。24微粒體中的氧化酶類(lèi)主要有_和_。25人們常見(jiàn)的解偶聯(lián)劑是_,其作用機(jī)理是_。26NADH經(jīng)電子傳遞和氧化磷酸化可產(chǎn)生_個(gè)ATP,琥珀酸可產(chǎn)生_個(gè)ATP。27當(dāng)電子從NADH經(jīng)_傳遞給氧時(shí),呼吸鏈的復(fù)合體可將_對(duì)H+從_泵到_,從而形成H+的 梯度,當(dāng)一對(duì)H+經(jīng)_ 回到線(xiàn)粒體_時(shí),可產(chǎn)生_個(gè)ATP。28F1-F0復(fù)合體由_部分組成,其F1的功能是_,F(xiàn)0的功能是_,連接頭部和基部的蛋白質(zhì)叫_ 。 可抑制該復(fù)合體的功能。29動(dòng)物線(xiàn)粒體中,外源NADH可經(jīng)過(guò)_系統(tǒng)轉(zhuǎn)移到呼吸鏈上,這種系統(tǒng)有_種,分別

38、為_(kāi) 和_;而植物的外源NADH是經(jīng)過(guò)_ 將電子傳遞給呼吸鏈的。30線(xiàn)粒體內(nèi)部的ATP是通過(guò)_載體,以_方式運(yùn)出去的。31線(xiàn)粒體外部的磷酸是通過(guò)_ 方式運(yùn)進(jìn)來(lái)的。三、問(wèn)答題1試比較生物氧化與體外物質(zhì)氧化的異同。2描述NADH氧化呼吸鏈和琥珀酸氧化呼吸鏈的組成、排列順序及氧化磷酸化的偶聯(lián)部位。3試計(jì)算NADH氧化呼吸鏈和琥珀酸氧化呼吸鏈的能量利用率。4試述影響氧化磷酸化的諸因素及其作用機(jī)制。5試述體內(nèi)的能量生成、貯存和利用6CO2與H2O以哪些方式生成?7簡(jiǎn)述化學(xué)滲透學(xué)說(shuō)。8ATP具有高的水解自由能的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是什么?為什么說(shuō)ATP是生物體內(nèi)的“能量通貨”?【參考答案】一、名詞解釋1物質(zhì)在生物體內(nèi)

39、進(jìn)行的氧化反應(yīng)稱(chēng)生物氧化。2代謝物脫下的氫通過(guò)多種酶與輔酶所催化的連鎖反應(yīng)逐步傳遞,最終與氧結(jié)合為水,此過(guò)程與細(xì)胞呼吸有關(guān)故稱(chēng)呼吸鏈。3代謝物脫下的氫經(jīng)呼吸鏈傳遞給氧生成水,同時(shí)伴有ADP磷酸化為ATP,此過(guò)程稱(chēng)氧化磷酸化。4物質(zhì)氧化時(shí)每消耗1摩爾氧原子所消耗的無(wú)機(jī)磷的摩爾數(shù),即生成ATP的摩爾數(shù),此稱(chēng)P/O比值。5使氧化與ATP磷酸化的偶聯(lián)作用解除的化學(xué)物質(zhì)稱(chēng)解偶聯(lián)劑。6化合物水解時(shí)釋放的能量大于21KJ/mol,此類(lèi)化合物稱(chēng)高能化合物。7細(xì)胞色素是一類(lèi)以鐵卟啉為輔基的催化電子傳遞的酶類(lèi),有特殊的吸收光譜而呈現(xiàn)顏色。8. 能荷:能荷是細(xì)胞中狀態(tài)的一種數(shù)量上的衡量,能荷大小可以說(shuō)明生物體中AT

40、P-ADP-AMP系統(tǒng)的能量狀態(tài)。9. 高能鍵:指隨著水解反應(yīng)或基團(tuán)轉(zhuǎn)移反應(yīng)可放出大量自由能(G大于25kJ/mol)的鍵。主要指ATP/ADP中的焦磷酸鍵。各種化合物的化學(xué)鍵水解時(shí)釋放的化學(xué)能量大于或近于A(yíng)TP水解時(shí)釋放的能量者均屬高能鍵,如乙酰輔酶A的酯鍵。常用符號(hào)“”表示。10. 電子傳遞抑制劑:凡是能夠阻斷電子傳遞鏈中某部位電子傳遞的物質(zhì)稱(chēng)為電子傳遞抑制劑。11. 氧化磷酸化抑制劑:對(duì)電子傳遞和ADP磷酸化均有抑制作用的試劑稱(chēng)為氧化磷酸化的抑制劑,這類(lèi)抑制劑抑制ATP的合成,抑制了磷酸化也一定會(huì)抑制氧化。二、填空題1.有機(jī)分子 氧化分解 可利用的能量 2.DG DG0 DG0'

41、 3.釋放的自由能大于20.92kJ/mol ATP 通貨 4.線(xiàn)粒體 線(xiàn)粒體內(nèi)膜 5.生物氧化 底物 氧 H+e- 生物合成 6.NADH-CoQ Cytb-Cytc Cyta-a3-O2 7.復(fù)合體I 復(fù)合體III 復(fù)合體IV8.構(gòu)象偶聯(lián)假說(shuō) 化學(xué)偶聯(lián)假說(shuō) 化學(xué)滲透學(xué)說(shuō) 化學(xué)滲透學(xué)說(shuō) 9復(fù)合體    泛醌    復(fù)合體    細(xì)胞色素c    復(fù)合體10 NADH泛醌    泛醌細(xì)胞色素c    細(xì)胞色素aa3O

42、2      30.511-磷酸甘油穿梭      蘋(píng)果酸天冬氨酸穿梭       琥珀酸    NADH     2     312氧化磷酸化      底物水平磷酸化13.氧化磷酸化 光合磷酸化 底物水平磷酸化 14 NAD+    

43、FAD15 Fe2S2    Fe4S4    半胱氨酸殘基的硫16泛醌    細(xì)胞色素c17異咯嗪環(huán)18 b560     b562      b566       c      c1      aa3    19細(xì)胞色素aa3

44、20復(fù)合體    復(fù)合體     復(fù)合體21 F0      F1      F0      F122魚(yú)藤酮       粉蝶霉素A      異戊巴比妥      抗霉素A    二巰基丙

45、醇     一氧化碳      氰化物       硫化氫23 CuZn-SOD     Mn-SOD     超氧離子24加單氧酶     加雙氧酶25. 2,4二硝基苯酚 瓦解H+電化學(xué)梯度 26. 3 2 27. 呼吸鏈 3 內(nèi)膜內(nèi)側(cè) 內(nèi)膜外側(cè) 電化學(xué) F1-F0復(fù)合體 內(nèi)側(cè) 1 28. 三 合成ATP H+通道和整個(gè)復(fù)合

46、體的基底 OSCP 寡霉素 29. 穿梭 二 a磷酸甘油穿梭系統(tǒng) 蘋(píng)果酸穿梭系統(tǒng) 內(nèi)膜外側(cè)和外膜上的NADH脫氫酶及遞體 30. 腺苷酸 交換 31. 交換和協(xié)同三、問(wèn)答題1生物氧化與體外氧化的相同點(diǎn):物質(zhì)在體內(nèi)外氧化時(shí)所消耗的氧量、 最終產(chǎn)物和釋放的能量是相同的。生物氧化與體外氧化的不同點(diǎn):生物氧化是在細(xì)胞內(nèi)溫和的環(huán)境中在一系列酶的催化下逐步進(jìn)行的,能量逐步釋放并伴有ATP的生成, 將部分能量?jī)?chǔ)存于A(yíng)TP分子中,可通過(guò)加水脫氫反應(yīng)間接獲得氧并增加脫氫機(jī)會(huì),二氧化碳是通過(guò)有機(jī)酸的脫羧產(chǎn)生的。生物氧化有加氧、脫氫、脫電子三種方式,體外氧化常是較劇烈的過(guò)程,其產(chǎn)生的二氧化碳和水是由物質(zhì)的碳和氫直接

47、與氧結(jié)合生成的,能量是突然釋放的。2 NADH氧化呼吸鏈組成及排列順序:NADH+H+復(fù)合體(FMN、Fe-S)CoQ復(fù)合體(Cytb562、b566、Fe-S、c1)Cytc復(fù)合體(Cytaa3)O2 。其有3個(gè)氧化磷酸化偶聯(lián)部位,分別是NADH+H+CoQ,CoQCytc,Cytaa3O2 。    琥珀酸氧化呼吸鏈組成及排列順序:琥珀酸復(fù)合體(FAD、Fe-S、Cytb560)CoQ復(fù)合體Cytc復(fù)合體O2。其只有兩個(gè)氧化磷酸化偶聯(lián)部位,分別是CoQCytc,Cytaa3O2 。3 NADH氧化呼吸鏈:NAD+/NADH+H+的標(biāo)準(zhǔn)氧化還原電位是-0.32V

48、,1/2 O2/H2O 的標(biāo)準(zhǔn)氧化還原電位0.82V,據(jù)自由能變化與電位變化的關(guān)系:G0' -nFE0', 1 摩爾氫對(duì)經(jīng)NADH 氧化呼吸鏈傳遞與氧結(jié)合為1摩爾水,其釋放的自由能為220.02KJ,NADH氧化呼吸鏈有三個(gè)氧化磷酸化偶聯(lián)部位,可產(chǎn)生3 摩爾ATP , 每摩爾ATP生成需30.5KJ,能量利用率3×30.5/220.02×100%42% 。琥珀酸呼吸鏈:計(jì)算過(guò)程與以上相似,其能量利用率36%。4影響氧化磷酸化的因素及機(jī)制:(1)呼吸鏈抑制劑:魚(yú)藤酮、粉蝶霉素A、異戊巴比妥與復(fù)合體中的鐵硫蛋白結(jié)合,抑制電子傳遞;抗霉素A、 二巰基丙醇抑制復(fù)合體

49、;一氧化碳、氰化物、硫化氫抑制復(fù)合體。(2) 解偶聯(lián)劑:二硝基苯酚和存在于棕色脂肪組織、骨骼肌等組織線(xiàn)粒體內(nèi)膜上的解偶聯(lián)蛋白可使氧化磷酸化解偶聯(lián)。(3)氧化磷酸化抑制劑:寡霉素可與寡霉素敏感蛋白結(jié)合, 阻止質(zhì)子從F0質(zhì)子通道回流,抑制磷酸化并間接抑制電子呼吸鏈傳遞。(4)ADP的調(diào)節(jié)作用: ADP濃度升高,氧化磷酸化速度加快,反之,氧化磷酸化速度減慢。(5) 甲狀腺素:誘導(dǎo)細(xì)胞膜Na+-K+-ATP酶生成,加速ATP分解為ADP,促進(jìn)氧化磷酸化;增加解偶聯(lián)蛋白的基因表達(dá)導(dǎo)致耗氧產(chǎn)能均增加。(6)線(xiàn)粒體DNA突變:呼吸鏈中的部分蛋白質(zhì)肽鏈由線(xiàn)粒體DNA編碼,線(xiàn)粒體DNA因缺乏蛋白質(zhì)保護(hù)和損傷修復(fù)

50、系統(tǒng)易發(fā)生突變,影響氧化磷酸化。5糖、脂、蛋白質(zhì)等各種能源物質(zhì)經(jīng)生物氧化釋放大量能量,其中約40% 的能量以化學(xué)能的形式儲(chǔ)存于一些高能化合物中,主要是ATP。ATP的生成主要有氧化磷酸化和底物水平磷酸化兩種方式。ATP是機(jī)體生命活動(dòng)的能量直接供應(yīng)者, 每日要生成和消耗大量的ATP。在骨骼肌和心肌還可將ATP的高能磷酸鍵轉(zhuǎn)移給肌酸生成磷酸肌酸,作為機(jī)體高能磷酸鍵的儲(chǔ)存形式,當(dāng)機(jī)體消耗ATP過(guò)多時(shí)磷酸肌酸可與ADP反應(yīng)生成ATP,供生命活動(dòng)之用。6. CO2的生成方式為:?jiǎn)渭兠擊群脱趸擊取K纳煞绞綖椋捍x物中的氫經(jīng)一酶體系和多酶體系作用與氧結(jié)合而生成水。7.線(xiàn)粒體內(nèi)膜是一個(gè)封閉系統(tǒng),當(dāng)電子從

51、NADH經(jīng)呼吸鏈傳遞給氧時(shí),呼吸鏈的復(fù)合體可將H+從內(nèi)膜內(nèi)側(cè)泵到內(nèi)膜外側(cè),從而形成H+的電化學(xué)梯度,當(dāng)一對(duì)H+ 經(jīng)F1F0復(fù)合體回到線(xiàn)粒體內(nèi)部時(shí)時(shí),可產(chǎn)生一個(gè)ATP。8.負(fù)電荷集中和共振雜化。能量通貨的原因:ATP的水解自由能居中,可作為多數(shù)需能反應(yīng)酶的底物。糖 類(lèi) 代 謝一、名詞解釋1糖酵解(glycolysis)      2糖的有氧氧化       3磷酸戊糖途徑 4糖異生5糖原的合成與分解  (glyconoegenesis)  

52、;   6三羧酸循環(huán)(krebs循環(huán)) 7丙酮酸羧化支路  8乳酸循環(huán)(coris循環(huán)  9三碳途徑    10糖原累積癥11糖酵解途徑 12血糖 (blood sugar) 13活性葡萄糖二、填空題1葡萄糖在體內(nèi)主要分解代謝途徑有      、      和      。2糖酵解反應(yīng)的進(jìn)行亞細(xì)胞定位是在      ,最終產(chǎn)物為    &

53、#160;  。3糖酵解途徑中僅有的脫氫反應(yīng)是在      酶催化下完成的,受氫體是      。兩個(gè)底物水平磷酸化反應(yīng)分別由     酶和     酶催化。4肝糖原酵解的關(guān)鍵酶分別是      、      和丙酮酸激酶。56磷酸果糖激酶1最強(qiáng)的變構(gòu)激活劑是      ,是由6

54、磷酸果糖激酶2催化生成,該酶是一雙功能酶同時(shí)具有      和      兩種活性。61分子葡萄糖經(jīng)糖酵解生成       分子ATP,凈生成       分子ATP,其主要生理意義在于       。7由于成熟紅細(xì)胞沒(méi)有      ,完全依賴(lài)    

55、0; 供給能量。8丙酮酸脫氫酶復(fù)合體含有維生素      、      、      、      和      。9三羧酸循環(huán)是由      與      縮合成檸檬酸開(kāi)始,每循環(huán)一次有     

56、次脫氫、    次脫羧和     次底物水平磷酸化,共生成      分子ATP。   10在三羧酸循環(huán)中催化氧化脫羧的酶分別是      和      。11糖有氧氧化反應(yīng)的進(jìn)行亞細(xì)胞定位是      和      。1分子葡萄糖氧化成CO2和H2O凈生成&

57、#160;    或     分子ATP。126磷酸果糖激酶1有兩個(gè)ATP結(jié)合位點(diǎn),一是      ATP作為底物結(jié)合,另一是     與ATP親和能力較低,需較高濃度ATP才能與之結(jié)合。13人體主要通過(guò)       途徑,為核酸的生物合成提供       。14糖原合成與分解的關(guān)鍵酶分別是     和     。在糖原分解代謝時(shí)肝主要受     的調(diào)控,而肌肉主要受     的調(diào)控。15因肝臟含有     酶,故能使糖原分解成葡萄糖,而肌肉中缺乏此酶,故肌糖原分解增強(qiáng)時(shí),生成 

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