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文檔簡介
1、1、溫度與水的變化2、水的蒸發(fā)與凝結3、溫度不同的物體相互接觸4、熱在金屬中的傳遞5、熱在水中的傳遞6、哪個傳熱快7、做個保溫杯熱41. 溫度與水的變化教科版 五年級上冊熱單元聚焦圖片中的水以哪些形態(tài)存在?水的這些形態(tài)會發(fā)生變化嗎?固態(tài)、氣態(tài)、液態(tài)聚焦水沸騰了水結冰了想一想:水的形態(tài)變化與什么有關?水沸騰和結冰溫度各是多少呢?探索 整理水的形態(tài)變化與溫度的關系 冰水蒸氣(固態(tài))(氣態(tài))水(液態(tài))0時開始結冰100時開始沸騰水的溫度發(fā)生變化時,它的形態(tài)可能會發(fā)生什么變化?你能試著說出完整的假設嗎?探索 觀察水加熱時的變化 實驗材料怎樣設計實驗來驗證我們的假設呢?探索 觀察水加熱時的變化實驗步驟觀
2、察、記錄整個過程中溫度和水的形態(tài)變化。安裝好加熱裝置,在燒杯中加入少量熱水。給熱水加熱,測量加熱過程中的溫度變化。沸騰時停止加熱,持續(xù)測量水的溫度變化3分鐘。再次加熱至沸騰后,持續(xù)加熱沸水并測量水的溫度變化3分鐘。探索觀察水加熱時的變化 溫度計玻璃泡不觸碰容器底與壁讀數(shù)時視線與溫度計液面持平火柴點燃,燈帽蓋滅,不對點,不嘴吹。撤走和移入酒精燈時注意安全。溫馨提示2分鐘4分鐘6分鐘8分鐘沸騰時水溫變化水的變化水沸騰后停止加熱水沸騰后繼續(xù)加熱1分鐘2分鐘3分鐘1分鐘2分鐘3分鐘水溫變化水的變化水沸騰后的變化記錄表水沸騰后的變化記錄表水加熱至沸騰時的變化記錄表水加熱至沸騰時的變化記錄表探索 觀察水加
3、熱時的變化實驗記錄單研討一 水發(fā)生了什么變化?(1)水在被持續(xù)加熱過程中,溫度發(fā)生了怎樣的變化? 停止加熱后,溫度發(fā)生了怎樣的變化?(2)除了溫度水還發(fā)生了什么變化?加熱過程,水吸熱溫度上升直至沸騰,停止加熱,水溫度下降。形態(tài)發(fā)生變化,沸騰時劇烈冒氣泡、有水蒸氣產(chǎn)生研討二 水的沸騰過程跟什么有關?(1)撤掉酒精燈后,水的溫度還在100,卻不再沸騰了;再次加熱,水又沸騰了,說明水沸騰的現(xiàn)象跟什么有關? 水溫度達到100后,只有繼續(xù)吸收熱量才會沸騰。(2)當我們給水持續(xù)加熱,100后水沸騰了,水的形態(tài)開始發(fā)生變化,這又是為什么?水形態(tài)變化與熱量有關,水沸騰需要吸熱。拓展這個過程熱量是否產(chǎn)生了影響?
4、結冰融化怎樣設計實驗證明?試管中加少量水燒杯中加冰、鹽溫度計持續(xù)測溫END水水蒸氣蒸發(fā)凝結思考:水的蒸發(fā)與什么有關?思考:水的蒸發(fā)與什么有關?水水蒸氣蒸發(fā)推測:水溫高低與水蒸發(fā)快慢的關系。推測:水溫高低與水蒸發(fā)快慢的關系。實驗器材:實驗器材:加熱裝置兩杯水(質量相等)電子秤兩支溫度計護目鏡滴管實驗步驟:實驗步驟:3 放置3分鐘后,稱量兩杯水的質量。4記錄并對比實驗結果。12實驗器材:實驗器材:兩支溫度計食鹽裝有冰塊的燒杯干布實驗步驟:實驗步驟:1將靜置,觀察外壁。23記錄內(nèi)外溫度計的讀數(shù)。4在中加入食鹽,繼續(xù)觀察和記錄。 1.當溫度變化時,我們觀察到了哪些水的蒸發(fā)和凝結現(xiàn)象? 2.我們還能舉出
5、生活中哪些水的蒸發(fā)和凝結現(xiàn)象?雪云霜霧雨露它們是怎么形成的?跟水蒸氣的凝結有關嗎?3. 溫度不同的物體相互接觸教科版 五年級上冊熱單元聚焦熱水是怎樣使牛奶由涼變熱的?探索涼牛奶的溫度是怎樣變化的?熱水的溫度是怎樣變化的?你能預測并做出完整的假設嗎?溫度不同的物體相互接觸后溫度會怎樣變化呢?探索如何設計實驗來驗證我們的假設呢?實驗材料探索每隔2分鐘用溫度計測量記錄試管中涼水的溫度每隔2分鐘用溫度計測量記錄燒杯中熱水的溫度試 管 裝 入 一 定 量20左右的涼水燒杯裝入三分之二杯60左右的熱水實驗步驟探索燒杯裝入三分之二杯60左右的熱水 注意事項1、儀器要輕拿輕放。2、溫度計玻璃泡不觸碰容器底和壁
6、,讀數(shù)時視線與液面持平。探索實驗記錄表2分鐘涼水溫度 熱水溫度 4分鐘 6分鐘 8分鐘 10分鐘 12分鐘 14分鐘 溫度變化記錄表溫度變化折線圖將記錄表上的數(shù)據(jù)繪制成折線圖研討一涼水溫度變化了嗎?是怎樣變化的?是什么現(xiàn)象說明涼水溫度在變化?涼水溫度逐漸上升,涼水逐漸變熱了,熱水逐漸變涼了。水的冷熱程度的變化(溫度的變化),用溫度計測量。研討二涼水溫度的變化是怎樣引起的?你是根據(jù)什么作出的推測?由熱量的傳遞引起,熱從溫度高的物體傳向溫度低的物體。試管中涼水和燒杯中的熱水有溫度差,冷水溫度在上升,熱水溫度在下降研討三涼水的溫度會不斷上升嗎?熱水的溫度會一直下降嗎?不會,涼水溫度在上升,熱水溫度在
7、下降,二者溫度最終會趨于接近。結論溫度不同的物體相互接觸后,熱量可以從一個物體轉移到另一個物體。熱量通常會從溫度高的物體傳向溫度低的物體,最后趨于熱平衡。拓展感知溫度的方法感溫粉末感溫紙袋END湯勺的勺柄為什么會變燙呢?聚焦燙! 煮湯時,將金屬勺浸在熱湯中,勺柄會變燙。探索 用箭頭畫一畫預測熱是怎樣傳遞到勺柄的呢?探索觀察熱在金屬條中的傳遞1.在一根金屬條表面均勻涂上蠟。3.用火加熱金屬條的中部,觀察 金屬條上蠟的變化。2.將金屬條固定在支架上。實驗步驟探索溫馨提溫馨提示示使用酒精燈時要規(guī)范,當心別燙著手! 還可以在金屬條上涂感溫油墨來幫助觀察變化。探索觀察熱在金屬片中的傳遞 在涂有蠟(或感溫
8、油墨)的金屬圓片邊緣的一個點上加熱,觀察蠟(或感溫油墨)的變化情況。 推測熱在金屬片中是怎樣傳遞的,記錄在表格中。探索觀察熱在金屬片中的傳遞 推測熱在金屬片中是怎樣傳遞的,記錄在表格中。 在涂有蠟(或感溫油墨)的金屬圓片中心加熱,觀察蠟(或感溫油墨)的變化情況。探索記錄表研討匯報交流 1.熱在金屬條上是通過什么傳遞過去的? 2.熱在金屬條中是怎樣傳遞的?在金屬片中又是怎樣傳遞的? 3.在金屬條和金屬片中,熱的傳遞方式有什么相同點?研討 熱量的傳遞有一定的方向性,熱從溫度高的物體傳向溫度低的物體。你發(fā)現(xiàn)了嗎?拓展三種熱三種熱傳遞方傳遞方式式 熱可以從一個物體傳遞到另一個物體,或者從物體的一部分傳
9、遞到另一部分。 熱在水中是怎樣傳遞的?熱在水中是怎樣傳遞的? 實驗目的:探究實驗目的:探究熱熱在水中的傳遞方式。在水中的傳遞方式。 實驗1:加熱試管中的水 實驗材料:酒精燈、試管、鐵架臺、點火器(火柴)實驗材料:酒精燈、試管、鐵架臺、點火器(火柴) 、 護目鏡、濕布。護目鏡、濕布。實驗器材:實驗器材:實驗步驟:實驗步驟:1在試管中加入三分之一清水。2給水加熱,帶護目鏡觀察。3繼續(xù)加熱,持續(xù)觀察水中的熱傳遞過程和方向。記錄水中的熱傳遞現(xiàn)象。45熄滅酒精燈,規(guī)范整理實驗材料。試管內(nèi)加水不多于三分之一。1撤走和移入酒精燈時注意安全。2規(guī)范佩戴護目鏡,以防燙傷。3熱的傳遞實驗記錄一熱的傳遞實驗記錄一加
10、熱的物體加熱的物體試管里的水試管里的水加熱的位置加熱的位置底端底端中間中間感溫粉末顏色感溫粉末顏色感溫粉末運動感溫粉末運動 1.加熱過程中,感溫粉末顏色的變化是怎樣的?感溫粉末是怎么運動的? 2.熱在試管中是怎樣傳遞的? 實驗目的:探究實驗目的:探究熱熱在水中的傳遞方式。在水中的傳遞方式。 實驗實驗2:加熱燒杯中的水:加熱燒杯中的水 實驗材料:酒精燈、燒杯、鐵架臺、石棉網(wǎng)、實驗材料:酒精燈、燒杯、鐵架臺、石棉網(wǎng)、 點火器(火柴)、護目鏡、濕布。點火器(火柴)、護目鏡、濕布。實驗器材:實驗器材:實驗步驟:實驗步驟:1在燒杯中加入二分之一容量的清水。2給水加熱,帶護目鏡觀察。3繼續(xù)加熱,持續(xù)觀察水
11、中熱的傳遞方向和過程。記錄水中的熱傳遞現(xiàn)象。45熄滅酒精燈,規(guī)范整理實驗材料。熱的傳遞實驗記錄二熱的傳遞實驗記錄二加熱的物體加熱的物體燒杯里的水燒杯里的水加熱的位置加熱的位置底部中間底部中間感溫粉末顏色感溫粉末顏色感溫粉末運動感溫粉末運動 1.加熱過程中,感溫粉末顏色的變化是怎樣的?感溫粉末是怎么運動的? 2.熱在燒杯中是怎樣傳遞的?熱在空氣中是怎樣傳遞的? 熱在空氣中的傳遞是通過冷、熱空氣的對流來實現(xiàn)的。 夏天的室內(nèi),空調(diào)周圍的空氣變冷下降,熱空氣上升又被變冷,冷、熱空氣的相對流動使整個屋子涼爽起來。熱熱冷冷 液體或氣體受熱上升、遇冷下降,使冷、熱液體或氣體相互混合,這種傳熱方式稱為“熱對流
12、”。 熱在液體和氣體中的主要傳遞方式是熱對流。哪 個 傳 熱 快哪 個 傳 熱 快說一說哪些傳熱快哪些傳熱慢1木勺、塑料勺、金屬勺的傳熱比賽木勺塑料勺金屬勺怎樣倒水?怎樣放湯匙?想一想蠟涂在哪里?蠟涂在哪里?注意些什么?注意些什么?怎樣倒水?實驗步驟1.在勺柄中段同一位置涂蠟(或感溫油墨)。2.將勺子晾干。3.將勺子同時浸入水中。4.觀察變化,記錄實驗現(xiàn)象。怎樣倒水?怎樣倒水?小小 結結 不同材料的導熱本領各不相同,金屬材料導熱較快,塑料、木頭等材料導熱較慢。 像金屬這樣導熱性能好的物體叫做熱的良導體。 像塑料、木頭這樣導熱性能弱的物體叫做熱的不良導體。2比較銅絲、鐵絲、鋁絲的導熱性能銅絲銅絲
13、鐵絲鐵絲鋁絲鋁絲同時加熱;1同一個點加熱;2同一個熱源加熱;3相同的條件金屬棒長短、粗細相同。4名稱銅絲鐵絲鋁絲變化順序 實驗現(xiàn)象記錄表怎樣倒水?溫馨提示加熱時要與加熱裝置保持一定的距離。加熱時要與加熱裝置保持一定的距離。不能用手觸摸加熱后的加熱裝置,以免燙傷。不能用手觸摸加熱后的加熱裝置,以免燙傷。材料冷卻后要用紙巾擦干凈器材,整理好。材料冷卻后要用紙巾擦干凈器材,整理好。課外調(diào)查課外調(diào)查 生活中哪些地方需要熱的良導體?哪些地方需要熱的不良導體?做個保溫杯教科版 五年級下冊熱單元 為了抵御寒冷,冬天人們喜歡喝熱水。如何能讓水不容易變冷?保溫利用了什么原理?活動一:測試比較各種杯子的保溫效果 不銹鋼杯 陶瓷杯 塑料杯你選擇哪種材料?為什么?活動一:測試比較各種杯子的保溫效果 加蓋 不加蓋活動一:測試比較各種杯子的保溫效果 完全裸露 外包毛巾 活動一:測試比較各種杯子的保溫效果 注意: 1、起始的水量、溫度相同; 2、溫度計穩(wěn)定后再讀數(shù); 3、注意安全;可以在杯子中倒水,隔一段時間測量他們的溫度活動一:加熱裝有水的燒杯 起始水溫10分鐘后溫度變化室溫陶瓷 塑料 不銹鋼不銹鋼(帶蓋) 不銹鋼(帶蓋包毛巾)研討:哪種方法保溫效
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