2017 2018歷史人民版必修2專題一二古代中國的手工業(yè)經(jīng)濟(jì)課件43張_第1頁
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文檔簡介

1、專題一專題一 古代中國經(jīng)濟(jì)的基本結(jié)構(gòu)與特點古代中國經(jīng)濟(jì)的基本結(jié)構(gòu)與特點 二二 古代中國的手工業(yè)經(jīng)濟(jì)古代中國的手工業(yè)經(jīng)濟(jì) 專題一專題一 古代中國經(jīng)濟(jì)的基本結(jié)構(gòu)與特點古代中國經(jīng)濟(jì)的基本結(jié)構(gòu)與特點 情境導(dǎo)入情境導(dǎo)入 大型紀(jì)錄片故宮中這樣贊美瓷器:大型紀(jì)錄片故宮中這樣贊美瓷器: 它曾經(jīng)是武則天供奉佛指舍利的至尊之它曾經(jīng)是武則天供奉佛指舍利的至尊之 器;是宋徽宗宮廷院落中雅致的擺設(shè);器;是宋徽宗宮廷院落中雅致的擺設(shè); 是元世祖進(jìn)行東西方貿(mào)易的貴重商品;是元世祖進(jìn)行東西方貿(mào)易的貴重商品; 是永樂皇帝賜予外國使臣的珍貴禮物;是永樂皇帝賜予外國使臣的珍貴禮物; 是雍正皇帝親自參與創(chuàng)作和設(shè)計的藝術(shù)品。它跨越千年

2、的時是雍正皇帝親自參與創(chuàng)作和設(shè)計的藝術(shù)品。它跨越千年的時空,成為今天人類共同的文化遺產(chǎn)??梢哉f瓷器見證了古代空,成為今天人類共同的文化遺產(chǎn)??梢哉f瓷器見證了古代中國手工業(yè)的輝煌。中國手工業(yè)的輝煌。 古代中國手工業(yè)有何處于世界領(lǐng)先地位的成就?古代中國手工業(yè)有何處于世界領(lǐng)先地位的成就? 專題一專題一 古代中國經(jīng)濟(jì)的基本結(jié)構(gòu)與特點古代中國經(jīng)濟(jì)的基本結(jié)構(gòu)與特點 課標(biāo)導(dǎo)航課標(biāo)導(dǎo)航 列舉古代中國手工業(yè)發(fā)展的基本史實,認(rèn)識古列舉古代中國手工業(yè)發(fā)展的基本史實,認(rèn)識古課程標(biāo)準(zhǔn)課程標(biāo)準(zhǔn) 代中國手工業(yè)發(fā)展的特征。代中國手工業(yè)發(fā)展的特征。 1.理解、分析和比較古代中國手工業(yè)的多種經(jīng)理解、分析和比較古代中國手工業(yè)的多種

3、經(jīng)營模式,認(rèn)識古代中國手工業(yè)發(fā)展的特點。營模式,認(rèn)識古代中國手工業(yè)發(fā)展的特點。 2列舉古代中國手工業(yè)在紡織、冶金和制瓷等列舉古代中國手工業(yè)在紡織、冶金和制瓷等學(xué)習(xí)導(dǎo)航學(xué)習(xí)導(dǎo)航 部門的發(fā)展成就。部門的發(fā)展成就。 3欣賞精美的手工業(yè)品,體會工匠的創(chuàng)造性智欣賞精美的手工業(yè)品,體會工匠的創(chuàng)造性智慧,感受古代中國領(lǐng)先世界的自豪,懂得愛護(hù)慧,感受古代中國領(lǐng)先世界的自豪,懂得愛護(hù)文物是每個公民的神圣職責(zé)。文物是每個公民的神圣職責(zé)。 一、家庭手工業(yè)和田莊手工業(yè)一、家庭手工業(yè)和田莊手工業(yè) 1.自然經(jīng)濟(jì)自然經(jīng)濟(jì) (1)含義:自然經(jīng)濟(jì)是指為滿足生產(chǎn)者本身或本經(jīng)濟(jì)單位的含義:自然經(jīng)濟(jì)是指為滿足生產(chǎn)者本身或本經(jīng)濟(jì)單位的

4、 需要而進(jìn)行生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)。需要而進(jìn)行生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)。 小農(nóng)經(jīng)營小農(nóng)經(jīng)營 為主;高度分散;為主;高度分散;“男耕女織男耕女織”。 (2)表現(xiàn):以表現(xiàn):以_(3)特點:在一個小的社會單元內(nèi)部,可以基本做到特點:在一個小的社會單元內(nèi)部,可以基本做到自給自足自給自足 _。 2.家庭手工業(yè)家庭手工業(yè) 小農(nóng)業(yè)小農(nóng)業(yè) (1)地位:長期附屬于農(nóng)民家庭之中,形成了以地位:長期附屬于農(nóng)民家庭之中,形成了以_ 和小手工業(yè)緊密結(jié)合的和小手工業(yè)緊密結(jié)合的“男耕女織男耕女織”的經(jīng)濟(jì)形式。的經(jīng)濟(jì)形式。 (2)特點特點 廣大農(nóng)戶生產(chǎn)自己消費的大部分手工業(yè)產(chǎn)品,所用原料廣大農(nóng)戶生產(chǎn)自己消費的大部分手工業(yè)產(chǎn)品,所用原料 也大都是自己種

5、植和采集所得。也大都是自己種植和采集所得。 在商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展的年代,這些產(chǎn)品有時也進(jìn)入流通領(lǐng)域。在商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展的年代,這些產(chǎn)品有時也進(jìn)入流通領(lǐng)域。 3.田莊手工業(yè)田莊手工業(yè) 土地土地 的集中,漢代出現(xiàn)了豪強地主控的集中,漢代出現(xiàn)了豪強地主控 (1)出現(xiàn):隨著出現(xiàn):隨著_制下的田莊。制下的田莊。 (2)生產(chǎn)經(jīng)營活動范圍生產(chǎn)經(jīng)營活動范圍 糧食作物、蔬菜、果木及染料作物栽培,蠶桑作業(yè),禽糧食作物、蔬菜、果木及染料作物栽培,蠶桑作業(yè),禽 畜養(yǎng)殖,藥材采集。畜養(yǎng)殖,藥材采集。 酒、醋、醬、飴糖等產(chǎn)品的釀造加工。酒、醋、醬、飴糖等產(chǎn)品的釀造加工。 紡織手工業(yè),農(nóng)具和兵器修造等。紡織手工業(yè),農(nóng)具和兵器修造等。

6、 (3)地位:田莊中的手工業(yè)生產(chǎn)也是自然經(jīng)濟(jì)活動中的重要地位:田莊中的手工業(yè)生產(chǎn)也是自然經(jīng)濟(jì)活動中的重要 內(nèi)容。內(nèi)容。 二、二、“工官工官”和和“匠戶匠戶” 1.工官制度工官制度 漢武帝漢武帝 時代起,煮鹽、冶鐵、鑄錢、煉銅等時代起,煮鹽、冶鐵、鑄錢、煉銅等 (1)形成:從形成:從_最有利可圖的行業(yè),都收歸官辦,由政府壟斷。最有利可圖的行業(yè),都收歸官辦,由政府壟斷。 (2)特點特點 官府官府 專用和皇帝私用的物品。專用和皇帝私用的物品。 專門負(fù)責(zé)制造專門負(fù)責(zé)制造_最高最高 技術(shù)水平。技術(shù)水平。 制作工藝水平代表了當(dāng)時手工業(yè)的制作工藝水平代表了當(dāng)時手工業(yè)的_工人數(shù)量多,生產(chǎn)規(guī)模大。工人數(shù)量多,生

7、產(chǎn)規(guī)模大。 (3)局限局限 “工官工官”工場的經(jīng)營雖然對民間市場沒有明顯的影響,工場的經(jīng)營雖然對民間市場沒有明顯的影響, 但是對朝廷財政來說,卻是一大支出。但是對朝廷財政來說,卻是一大支出。 “工官工官”工場的技術(shù)發(fā)明和革新不能服務(wù)于社會。行業(yè)工場的技術(shù)發(fā)明和革新不能服務(wù)于社會。行業(yè) 之間相互隔絕,新技術(shù)難以推廣。之間相互隔絕,新技術(shù)難以推廣。 封閉性封閉性 的,往往導(dǎo)致失傳。的,往往導(dǎo)致失傳。 技術(shù)工藝的傳承是技術(shù)工藝的傳承是_2.匠戶制度匠戶制度 (1)定義:中國古代從事手工業(yè)生產(chǎn)的專業(yè)人戶,稱做定義:中國古代從事手工業(yè)生產(chǎn)的專業(yè)人戶,稱做“匠匠 戶戶”。 (2)特點:唐代工匠在官營手工業(yè)

8、作坊內(nèi)定期服役;宋代匠特點:唐代工匠在官營手工業(yè)作坊內(nèi)定期服役;宋代匠 戶往往被官府以強制方式役使;元代以后,工匠被編入專戶往往被官府以強制方式役使;元代以后,工匠被編入專 門的戶籍,由專門機構(gòu)直接管理,不得脫籍改業(yè),必須世門的戶籍,由專門機構(gòu)直接管理,不得脫籍改業(yè),必須世 代相襲,承擔(dān)指定的工役。代相襲,承擔(dān)指定的工役。 (3)影響影響 統(tǒng)治者可以十分方便地征調(diào)各類工匠。統(tǒng)治者可以十分方便地征調(diào)各類工匠。 人身自由人身自由 ,他們的勞動創(chuàng)造性自然也受到,他們的勞動創(chuàng)造性自然也受到 匠戶沒有匠戶沒有_嚴(yán)重的束縛。嚴(yán)重的束縛。 三、紡織業(yè)的發(fā)展三、紡織業(yè)的發(fā)展 1.新石器時代:新石器時代:紡織技

9、術(shù)萌芽,出現(xiàn)人工育蠶和絲織技術(shù),紡織技術(shù)萌芽,出現(xiàn)人工育蠶和絲織技術(shù), 麻麻 和葛。和葛。 最早的原料為最早的原料為_2.商周:商周:商代有負(fù)責(zé)指導(dǎo)蠶桑生產(chǎn)的專職官員;周代婦女的商代有負(fù)責(zé)指導(dǎo)蠶桑生產(chǎn)的專職官員;周代婦女的 婦功婦功 ”。 紡織生產(chǎn)被稱為紡織生產(chǎn)被稱為“_絲綢之路絲綢之路 遠(yuǎn)銷到以羅馬為中心的地遠(yuǎn)銷到以羅馬為中心的地 3.漢代:漢代:絲織品經(jīng)過絲織品經(jīng)過_中海地區(qū),中國因此被稱為中海地區(qū),中國因此被稱為“絲國絲國”。 4.唐代:唐代:唐代中期以后,官營紡織業(yè)也有相當(dāng)大的規(guī)模。私唐代中期以后,官營紡織業(yè)也有相當(dāng)大的規(guī)模。私 營紡織作坊興起。營紡織作坊興起。 5.宋代:宋代:紡織業(yè)

10、有了更大的發(fā)展,棉花種植及棉紡織技術(shù)已紡織業(yè)有了更大的發(fā)展,棉花種植及棉紡織技術(shù)已 經(jīng)推廣到閩、粵等地區(qū);絲織工藝水平也有了新的提高。經(jīng)推廣到閩、粵等地區(qū);絲織工藝水平也有了新的提高。 黃道婆黃道婆 對紡織工藝進(jìn)行革新,極大地對紡織工藝進(jìn)行革新,極大地 6.元代:元代:棉紡織家棉紡織家_棉布棉布 逐漸成為當(dāng)時民眾逐漸成為當(dāng)時民眾 推動了我國棉紡織業(yè)的發(fā)展。推動了我國棉紡織業(yè)的發(fā)展。_的主要衣料。的主要衣料。 7.明代:明代:蠶桑、棉花種植面積普遍擴大,在一些紡織業(yè)發(fā)達(dá)蠶桑、棉花種植面積普遍擴大,在一些紡織業(yè)發(fā)達(dá) 自由勞動力自由勞動力 市場,并且市場,并且 的地區(qū)還出現(xiàn)了具有一定規(guī)模的的地區(qū)還出

11、現(xiàn)了具有一定規(guī)模的_在棉紡織業(yè)中出現(xiàn)了資本主義萌芽。在棉紡織業(yè)中出現(xiàn)了資本主義萌芽。 四、先進(jìn)的冶金技術(shù)四、先進(jìn)的冶金技術(shù) 1.在新石器時代晚期遺址中,已經(jīng)出土有小件銅器。在新石器時代晚期遺址中,已經(jīng)出土有小件銅器。 2商代:商代:商代青銅器的出土地點分布相當(dāng)廣泛。一些大型商代青銅器的出土地點分布相當(dāng)廣泛。一些大型 鑄銅遺址的發(fā)現(xiàn)表明,當(dāng)時的生產(chǎn)規(guī)模已相當(dāng)大。鑄銅遺址的發(fā)現(xiàn)表明,當(dāng)時的生產(chǎn)規(guī)模已相當(dāng)大。 禮制禮制 的象征,代的象征,代3.西周:西周:西周時期青銅器大多作為西周時期青銅器大多作為_表著權(quán)力和秩序,鑄造工藝已經(jīng)達(dá)到了很高的水平。表著權(quán)力和秩序,鑄造工藝已經(jīng)達(dá)到了很高的水平。 4.春

12、秋晚期:春秋晚期:出現(xiàn)冶煉塊煉鐵和生鐵,出現(xiàn)中國最早的人工出現(xiàn)冶煉塊煉鐵和生鐵,出現(xiàn)中國最早的人工冶煉鐵器。冶煉鐵器。 5.戰(zhàn)國時期:戰(zhàn)國時期:煉鋼和淬火工藝已經(jīng)有所發(fā)展。煉鋼和淬火工藝已經(jīng)有所發(fā)展。 煤炭煤炭 做燃料,供風(fēng)形式由起初的自做燃料,供風(fēng)形式由起初的自6.漢代:漢代:開始使用開始使用_然通風(fēng)演進(jìn)到人力皮囊鼓風(fēng),然后又發(fā)展到畜力鼓風(fēng)。東漢然通風(fēng)演進(jìn)到人力皮囊鼓風(fēng),然后又發(fā)展到畜力鼓風(fēng)。東漢水排水排 。 初,南陽太守杜詩創(chuàng)造出水力鼓風(fēng)裝置初,南陽太守杜詩創(chuàng)造出水力鼓風(fēng)裝置_灌鋼灌鋼 7.南北朝:南北朝:出現(xiàn)了技術(shù)更為先進(jìn)的出現(xiàn)了技術(shù)更為先進(jìn)的_法。法。 五、陶瓷業(yè)的成就五、陶瓷業(yè)的成就

13、 1.制陶業(yè)制陶業(yè) (1)原始時代:彩陶就已經(jīng)表現(xiàn)出相當(dāng)高的工藝水平。原始時代:彩陶就已經(jīng)表現(xiàn)出相當(dāng)高的工藝水平。 唐三彩唐三彩 ”。 (2)唐代:出現(xiàn)美術(shù)陶制品唐代:出現(xiàn)美術(shù)陶制品“_2.制瓷業(yè)制瓷業(yè) (1)東漢末期墓葬中,出土有釉色光亮、質(zhì)地純凈的東漢末期墓葬中,出土有釉色光亮、質(zhì)地純凈的 青瓷器青瓷器 。 _(2)唐代唐代 越窯越窯 的青瓷的青瓷 制瓷業(yè)已經(jīng)成為獨立的生產(chǎn)部門,除制瓷業(yè)已經(jīng)成為獨立的生產(chǎn)部門,除_享有盛名外,邢窯的白瓷制作精美。享有盛名外,邢窯的白瓷制作精美。 唐代晚期,長沙銅官窯首創(chuàng)釉下彩繪,并把繪畫和詩文唐代晚期,長沙銅官窯首創(chuàng)釉下彩繪,并把繪畫和詩文 用于瓷器裝飾。

14、用于瓷器裝飾。 (3)唐宋以來,各地瓷窯所產(chǎn)瓷器各具風(fēng)格。五大名窯以其唐宋以來,各地瓷窯所產(chǎn)瓷器各具風(fēng)格。五大名窯以其 產(chǎn)品的質(zhì)量聞名天下。產(chǎn)品的質(zhì)量聞名天下。 粉彩粉彩 瓷器工藝的發(fā)明推進(jìn)了生產(chǎn)瓷器工藝的發(fā)明推進(jìn)了生產(chǎn) (4)清代康熙年間,清代康熙年間,_技術(shù)的提高。技術(shù)的提高。 輕巧識記輕巧識記 三個三個“三三”歸納古代中國的手工業(yè)歸納古代中國的手工業(yè) 易錯提醒易錯提醒 田莊手工業(yè)和家庭手工業(yè)的性質(zhì)都屬于自給自田莊手工業(yè)和家庭手工業(yè)的性質(zhì)都屬于自給自 足的自然經(jīng)濟(jì),其生產(chǎn)的產(chǎn)品主要是用于滿足生產(chǎn)者自身的足的自然經(jīng)濟(jì),其生產(chǎn)的產(chǎn)品主要是用于滿足生產(chǎn)者自身的 需要,只有剩余部分才會拿到市場上銷

15、售。需要,只有剩余部分才會拿到市場上銷售。 特別提醒特別提醒 官營手工業(yè)并不是在整個封建社會都占據(jù)主導(dǎo)官營手工業(yè)并不是在整個封建社會都占據(jù)主導(dǎo) 地位,到明代前期為止,官營手工業(yè)一直占據(jù)主導(dǎo)地位,它地位,到明代前期為止,官營手工業(yè)一直占據(jù)主導(dǎo)地位,它 代表著當(dāng)時生產(chǎn)技藝的最高水平。明中葉以后,私營手工業(yè)代表著當(dāng)時生產(chǎn)技藝的最高水平。明中葉以后,私營手工業(yè) 占據(jù)主導(dǎo)地位,并孕育出了占據(jù)主導(dǎo)地位,并孕育出了“機戶出資、機工出力機戶出資、機工出力”“”“計工計工 受值受值”式的雇傭勞動關(guān)系。式的雇傭勞動關(guān)系。 思維啟迪思維啟迪1 宋末詩人艾可叔曾寫道宋末詩人艾可叔曾寫道“車轉(zhuǎn)輕雷秋紡雪,車轉(zhuǎn)輕雷秋紡雪

16、, 弓彎半月夜彈云弓彎半月夜彈云機杼終年織婦勤機杼終年織婦勤”,詩中反映了什么,詩中反映了什么 現(xiàn)象?現(xiàn)象? 棉紡織業(yè)棉紡織業(yè) 的發(fā)展?fàn)顩r。的發(fā)展?fàn)顩r。 提示:提示:宋代宋代_思維啟迪思維啟迪2 “中國中國”在英語中的單詞是在英語中的單詞是“China”,你知道,你知道 “china”的原意嗎?古代西方一直稱中國為的原意嗎?古代西方一直稱中國為“塞里斯塞里斯”是什是什 么意思?西方人為什么這樣稱呼中國?么意思?西方人為什么這樣稱呼中國? 提示:提示:“china”原意是原意是“瓷器瓷器”“”“陶瓷陶瓷”的意思。的意思。“塞里斯塞里斯” 是古希臘和羅馬對中國的稱呼,意思是是古希臘和羅馬對中國的稱

17、呼,意思是“絲綢之國絲綢之國”。西方。西方 人這樣稱呼中國,表明了中國作為人這樣稱呼中國,表明了中國作為“世界瓷國世界瓷國”和和“絲綢之絲綢之 國國”的獨特地位。說明我國古代經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),特別是手工業(yè)中的獨特地位。說明我國古代經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),特別是手工業(yè)中 制瓷業(yè)制瓷業(yè) 、絲織業(yè)成就突出。、絲織業(yè)成就突出。 的的_易錯提醒易錯提醒 商周時期被稱為我國的青銅時代,但這一時期商周時期被稱為我國的青銅時代,但這一時期 的青銅器并未在民間普及,也未用來鑄造農(nóng)具,而是用于的青銅器并未在民間普及,也未用來鑄造農(nóng)具,而是用于 鑄造禮器和兵器。鑄造禮器和兵器。 思維拓展思維拓展 近年來,中國流行一股收藏?zé)?。在眾多的藏?/p>

18、近年來,中國流行一股收藏?zé)?。在眾多的藏?中,古代手工業(yè)品占據(jù)了半壁江山。中央電視臺的鑒寶中,古代手工業(yè)品占據(jù)了半壁江山。中央電視臺的鑒寶 天下收藏等欄目也越來越受大眾歡迎。這一現(xiàn)象一方面天下收藏等欄目也越來越受大眾歡迎。這一現(xiàn)象一方面 說明中國古代手工業(yè)技術(shù)高超,為后世留下了許多藝術(shù)精說明中國古代手工業(yè)技術(shù)高超,為后世留下了許多藝術(shù)精 品;同時也說明現(xiàn)代人的愛好越來越廣泛,商品意識越來品;同時也說明現(xiàn)代人的愛好越來越廣泛,商品意識越來 越強。越強。 古代中國手工業(yè)的經(jīng)營形態(tài)古代中國手工業(yè)的經(jīng)營形態(tài) 史料史料 明初,瓷都景德鎮(zhèn)有官窯明初,瓷都景德鎮(zhèn)有官窯58座,資金充足,設(shè)備先座,資金充足,設(shè)

19、備先 進(jìn),民窯不過進(jìn),民窯不過20座。但官窯管理腐敗、成本高昂,很快衰座。但官窯管理腐敗、成本高昂,很快衰 落下去。為完成上貢任務(wù),只好改行落下去。為完成上貢任務(wù),只好改行“官搭民燒官搭民燒”,由民,由民 窯燒造。從事商品生產(chǎn)的民窯迅速崛起,明末達(dá)到二三百窯燒造。從事商品生產(chǎn)的民窯迅速崛起,明末達(dá)到二三百 座座清代御窯僅清代御窯僅6座。座。 探究問題探究問題 結(jié)合所學(xué)知識分析,結(jié)合所學(xué)知識分析,“官窯官窯”“”“民窯民窯”各屬于什么經(jīng)營形各屬于什么經(jīng)營形 態(tài)的手工業(yè)?它們各有什么功能?態(tài)的手工業(yè)?它們各有什么功能? 提示:提示:官窯:官營手工業(yè),專門生產(chǎn)供宮廷消費的瓷器產(chǎn)官窯:官營手工業(yè),專門

20、生產(chǎn)供宮廷消費的瓷器產(chǎn) 品。民窯:私營品。民窯:私營(民營民營)手工業(yè),主要生產(chǎn)供民間消費的瓷器手工業(yè),主要生產(chǎn)供民間消費的瓷器 產(chǎn)品。產(chǎn)品。 古代中國手工業(yè)技術(shù)傳承特點古代中國手工業(yè)技術(shù)傳承特點 史料史料 “工之子恒為工。工之子恒為工?!?國語國語齊語齊語 “工匠之子,莫不繼事。工匠之子,莫不繼事?!?荀子荀子儒效儒效 “工商皆為家傳其業(yè)以求利。工商皆為家傳其業(yè)以求利?!?唐六典唐六典 明清時期,明清時期,“蘇蘇(州州)城花素緞機生業(yè),向分京蘇兩幫,各有城花素緞機生業(yè),向分京蘇兩幫,各有 成規(guī),不相攙越成規(guī),不相攙越(技藝技藝)均系世代相傳,是以各歸主顧,均系世代相傳,是以各歸主顧, 不得紊

21、亂攙奪不得紊亂攙奪”。 元稹織女詞:元稹織女詞:“東家頭白雙女兒,為解挑紋嫁不得。東家頭白雙女兒,為解挑紋嫁不得。” 各地還有所謂各地還有所謂“祖?zhèn)髅胤阶鎮(zhèn)髅胤健钡拇嬖?。的存在。白壽彝主編白壽彝主?中國通史中國通史 探究問題探究問題 史料反映出古代中國手工業(yè)在技術(shù)傳承方面有何特點?史料反映出古代中國手工業(yè)在技術(shù)傳承方面有何特點? 提示:提示:(1)保守性、封閉性。官營手工業(yè)行業(yè)之間相互隔絕,保守性、封閉性。官營手工業(yè)行業(yè)之間相互隔絕, 新技術(shù)難以推廣;技術(shù)工藝的傳承也是封閉性的,往往導(dǎo)致新技術(shù)難以推廣;技術(shù)工藝的傳承也是封閉性的,往往導(dǎo)致 失傳。失傳。 (2)世代相傳。手工業(yè)市場狹小,采取的

22、這種防止技術(shù)競爭的世代相傳。手工業(yè)市場狹小,采取的這種防止技術(shù)競爭的 自衛(wèi)措施,影響了手工業(yè)的擴大再生產(chǎn)。自衛(wèi)措施,影響了手工業(yè)的擴大再生產(chǎn)。 (3)傳兒不傳女,傳媳不傳女。受宗法觀念的影響,古代手工傳兒不傳女,傳媳不傳女。受宗法觀念的影響,古代手工 業(yè)技術(shù)一般不傳外姓。業(yè)技術(shù)一般不傳外姓。 一、古代中國手工業(yè)發(fā)展的三種經(jīng)營形態(tài)一、古代中國手工業(yè)發(fā)展的三種經(jīng)營形態(tài) 經(jīng)營經(jīng)營 形態(tài)形態(tài) 經(jīng)營方經(jīng)營方式式 產(chǎn)品用途產(chǎn)品用途 發(fā)展情況發(fā)展情況 特點特點 官營官營 手工手工 業(yè)業(yè) 官府專用官府專用官府官府 的兵器和的兵器和統(tǒng)一統(tǒng)一 軍事裝備軍事裝備管理,管理, 以及皇帝以及皇帝規(guī)模規(guī)模 私用的物私用的

23、物品,不流品,不流大大 入市場入市場 直到明代直到明代 資金雄厚,規(guī)模經(jīng)資金雄厚,規(guī)模經(jīng) 前期為止,前期為止, 營;工匠技術(shù)經(jīng)驗營;工匠技術(shù)經(jīng)驗 豐富,集體勞動;豐富,集體勞動; 官營手工官營手工 業(yè)一直占業(yè)一直占 原料由官府提供,原料由官府提供, 據(jù)古代手據(jù)古代手 不計成本;產(chǎn)品由不計成本;產(chǎn)品由 官府調(diào)撥,不入市官府調(diào)撥,不入市 工業(yè)的主工業(yè)的主 場;強制勞動和超場;強制勞動和超 導(dǎo)地位導(dǎo)地位 經(jīng)濟(jì)剝削經(jīng)濟(jì)剝削 經(jīng)營經(jīng)營 形態(tài)形態(tài) 經(jīng)營方式經(jīng)營方式 唐代以前以唐代以前以家庭小作坊家庭小作坊為主;唐宋為主;唐宋以來商品化以來商品化程度大大加程度大大加深,生產(chǎn)規(guī)深,生產(chǎn)規(guī)模擴大模擴大 個體農(nóng)戶

24、個體農(nóng)戶的副業(yè)活的副業(yè)活動動 產(chǎn)品用途產(chǎn)品用途 發(fā)展情況發(fā)展情況 特點特點 在曲折中發(fā)在曲折中發(fā)展壯大,并展壯大,并最終占據(jù)主最終占據(jù)主導(dǎo)地位;從導(dǎo)地位;從中孕育出了中孕育出了雇傭勞動關(guān)雇傭勞動關(guān)系系 私營私營 手工手工 業(yè)業(yè) 春秋戰(zhàn)國時期春秋戰(zhàn)國時期興起,秦漢時興起,秦漢時民間消費民間消費期發(fā)展,魏晉期發(fā)展,魏晉品,如生品,如生南北朝遭受摧南北朝遭受摧產(chǎn)資料和產(chǎn)資料和殘,隋唐得以殘,隋唐得以生活資料生活資料 恢復(fù)發(fā)展,明恢復(fù)發(fā)展,明中葉以后占據(jù)中葉以后占據(jù)主導(dǎo)地位主導(dǎo)地位 家庭家庭 手工手工 業(yè)業(yè) 供自己消供自己消與家庭農(nóng)業(yè)與家庭農(nóng)業(yè)一直存在于社一直存在于社費和交納費和交納相結(jié)合相結(jié)合;技術(shù)

25、技術(shù)賦稅賦稅,很少很少會經(jīng)濟(jì)生活之會經(jīng)濟(jì)生活之落后落后;生產(chǎn)分生產(chǎn)分中中 進(jìn)入市場進(jìn)入市場 散散 1國語國語晉語中說:晉語中說:“公食貢,大夫食邑,士食田,庶人公食貢,大夫食邑,士食田,庶人食力,工商食官。食力,工商食官?!痹摬牧险f明西周時期該材料說明西周時期( A ) A手工業(yè)被官府壟斷手工業(yè)被官府壟斷 B私營手工業(yè)得到迅速發(fā)展私營手工業(yè)得到迅速發(fā)展 C家庭手工業(yè)是主要經(jīng)營形態(tài)家庭手工業(yè)是主要經(jīng)營形態(tài) D手工業(yè)開始成為獨立生產(chǎn)部門手工業(yè)開始成為獨立生產(chǎn)部門 解析:本題考查閱讀分析能力,考點是古代手工業(yè)的發(fā)展。解析:本題考查閱讀分析能力,考點是古代手工業(yè)的發(fā)展。 由關(guān)鍵信息由關(guān)鍵信息“工商食官

26、工商食官”可知西周時期手工業(yè)被官府壟斷??芍髦軙r期手工業(yè)被官府壟斷。 2明朝時有人說:明朝時有人說:“山澤之利,官取之則不足,民取之則有山澤之利,官取之則不足,民取之則有余。余?!毙率晷率?1435年年),命全面停罷金、銀、銅、鐵官礦,命全面停罷金、銀、銅、鐵官礦,令民自采煉。這表明令民自采煉。這表明( D ) A民營手工業(yè)技術(shù)水平高民營手工業(yè)技術(shù)水平高 B資本主義萌芽開始出現(xiàn)資本主義萌芽開始出現(xiàn) C政府放棄重農(nóng)抑商政策政府放棄重農(nóng)抑商政策 D官營手工業(yè)管理方式落后官營手工業(yè)管理方式落后 解析:解析:本題考查學(xué)生對材料的理解能力,本題考查學(xué)生對材料的理解能力,考點是古代手工業(yè)的考點是

27、古代手工業(yè)的經(jīng)營形態(tài)。經(jīng)營形態(tài)?!吧綕芍偃≈畡t不足,民取之則有余山澤之利,官取之則不足,民取之則有余”,同,同一個礦,官辦虧損,民營卻可獲利,原因在于官營手工業(yè)管理一個礦,官辦虧損,民營卻可獲利,原因在于官營手工業(yè)管理方式落后,方式落后, 因此明朝政府通過招商引入民間資本,因此明朝政府通過招商引入民間資本, 故故D項正確;項正確;官營手工業(yè)有國家政權(quán)的支持,官營手工業(yè)有國家政權(quán)的支持,技術(shù)領(lǐng)先,技術(shù)領(lǐng)先,故故A項錯誤;項錯誤;材料材料中沒有出現(xiàn)雇傭關(guān)系,中沒有出現(xiàn)雇傭關(guān)系,故故B項錯誤;項錯誤;明清時期政府仍然固守重明清時期政府仍然固守重農(nóng)抑商政策,故農(nóng)抑商政策,故C項錯誤。項錯誤。 二

28、、二、 古代中國手工業(yè)長期領(lǐng)先世界及手工業(yè)品深受海外歡迎的古代中國手工業(yè)長期領(lǐng)先世界及手工業(yè)品深受海外歡迎的原因原因 1領(lǐng)先世界的原因領(lǐng)先世界的原因 (1)政治條件:政治條件: 專制主義中央集權(quán)制度為手工業(yè)的發(fā)展提供了政專制主義中央集權(quán)制度為手工業(yè)的發(fā)展提供了政治保證。治保證。 (2)經(jīng)濟(jì)條件經(jīng)濟(jì)條件 農(nóng)業(yè)的發(fā)展特別是經(jīng)濟(jì)作物的推廣,農(nóng)業(yè)的發(fā)展特別是經(jīng)濟(jì)作物的推廣,為手工業(yè)的發(fā)展提供了為手工業(yè)的發(fā)展提供了豐富的原料。豐富的原料。 農(nóng)業(yè)動力革新的要求為手工業(yè)發(fā)展提供了市場。農(nóng)業(yè)動力革新的要求為手工業(yè)發(fā)展提供了市場。 2深受海外歡迎的原因深受海外歡迎的原因 (1)日用品與藝術(shù)品的結(jié)合。古代中國的手

29、工業(yè)產(chǎn)品集內(nèi)質(zhì)美、日用品與藝術(shù)品的結(jié)合。古代中國的手工業(yè)產(chǎn)品集內(nèi)質(zhì)美、造型美和色澤美于一體,傳到海外,深受歡迎。造型美和色澤美于一體,傳到海外,深受歡迎。 (2)絲綢之路和海上絲綢之路的開辟為古代中國手工業(yè)產(chǎn)品流絲綢之路和海上絲綢之路的開辟為古代中國手工業(yè)產(chǎn)品流向海外市場提供了較好的條件。向海外市場提供了較好的條件。 (3)古代封建王朝利用饋贈手工業(yè)品的方式,古代封建王朝利用饋贈手工業(yè)品的方式,加強與亞、加強與亞、非、非、歐歐各國的友好往來。如瓷器贈品成為和平、友好、吉祥的化身。各國的友好往來。如瓷器贈品成為和平、友好、吉祥的化身。 3據(jù)史料記載,據(jù)史料記載,1617世紀(jì),西屬拉美國家墨西哥和

30、秘魯?shù)氖兰o(jì),西屬拉美國家墨西哥和秘魯?shù)陌足y生產(chǎn)量約占世界的白銀生產(chǎn)量約占世界的85%, 其中近半數(shù)流入了中國,其中近半數(shù)流入了中國,這主要這主要是因為是因為( A ) A中國手工業(yè)高度繁榮中國手工業(yè)高度繁榮 B東西方的經(jīng)濟(jì)交流空前發(fā)達(dá)東西方的經(jīng)濟(jì)交流空前發(fā)達(dá) C中國的政治制度先進(jìn)中國的政治制度先進(jìn) D中國積極參與國際市場競爭中國積極參與國際市場競爭 解析:解析:本題考查學(xué)生調(diào)動運用所學(xué)知識的能力,本題考查學(xué)生調(diào)動運用所學(xué)知識的能力,考點是古代中考點是古代中國發(fā)達(dá)的手工業(yè)。國發(fā)達(dá)的手工業(yè)。1617世紀(jì)的中國處于明清時期,世紀(jì)的中國處于明清時期,手工業(yè)經(jīng)手工業(yè)經(jīng)濟(jì)高度發(fā)達(dá),濟(jì)高度發(fā)達(dá),西班牙和葡萄

31、牙從美洲掠奪金銀到歐洲,西班牙和葡萄牙從美洲掠奪金銀到歐洲,這些金這些金銀主要用于購買亞洲尤其是中國的奢侈品,故銀主要用于購買亞洲尤其是中國的奢侈品,故A項正確。項正確。B、D兩項不符合史實,兩項不符合史實,C項說法錯誤。項說法錯誤。 4清朝康熙年間,燒制出大量造型豐富和具有裝飾圖案的清朝康熙年間,燒制出大量造型豐富和具有裝飾圖案的 瓷器,而且在瓷器的紋飾中繪有歐洲的家族、公司、團(tuán)體、瓷器,而且在瓷器的紋飾中繪有歐洲的家族、公司、團(tuán)體、 ) 城市等圖案標(biāo)志。下列相關(guān)表述中正確的是城市等圖案標(biāo)志。下列相關(guān)表述中正確的是( C A中國瓷器開始大量銷往海外市場中國瓷器開始大量銷往海外市場 B清朝貴族

32、生活方式的西方化清朝貴族生活方式的西方化 C許多瓷器為滿足市場需要而生產(chǎn)許多瓷器為滿足市場需要而生產(chǎn) D這些產(chǎn)品都出自官營手工業(yè)這些產(chǎn)品都出自官營手工業(yè) 解析:本題考查學(xué)生閱讀分析及調(diào)動運用所學(xué)知識解決問題解析:本題考查學(xué)生閱讀分析及調(diào)動運用所學(xué)知識解決問題 的能力,考點是古代中國的手工業(yè)。題干現(xiàn)象是因古代中國的能力,考點是古代中國的手工業(yè)。題干現(xiàn)象是因古代中國 商業(yè)發(fā)達(dá),這些產(chǎn)品遠(yuǎn)銷至歐洲,但商業(yè)發(fā)達(dá),這些產(chǎn)品遠(yuǎn)銷至歐洲,但A項項“開始大量開始大量”無法無法 體現(xiàn),體現(xiàn),C項正確;項正確;B、D兩項題干也無從體現(xiàn)。兩項題干也無從體現(xiàn)。 一、學(xué)習(xí)思考一、學(xué)習(xí)思考 1.運用我們從古代詩文、戲曲、

33、民間傳說中學(xué)到的知識,舉運用我們從古代詩文、戲曲、民間傳說中學(xué)到的知識,舉 例說明中國古代自然經(jīng)濟(jì)的狀況。例說明中國古代自然經(jīng)濟(jì)的狀況。(教材教材P10) 提示:提示:自主思考,盡量運用課外獲得的知識回答。可以參考自主思考,盡量運用課外獲得的知識回答??梢詤⒖?陌上桑的故事和陌上桑的故事和“木蘭當(dāng)戶織木蘭當(dāng)戶織”等情節(jié)。黃梅戲中董永等情節(jié)。黃梅戲中董永 和七仙女的和七仙女的“男耕女織男耕女織”的劇情,就是自給自足的自然經(jīng)濟(jì)的劇情,就是自給自足的自然經(jīng)濟(jì) 的典型體現(xiàn)。的典型體現(xiàn)。 2.中國古代宮廷工藝品和民間用品相比有哪些差異?中國古代宮廷工藝品和民間用品相比有哪些差異?(教材教材 P11) 提

34、示:提示:(1)生產(chǎn)機構(gòu)不同:宮廷工藝品由專門的官辦皇家工生產(chǎn)機構(gòu)不同:宮廷工藝品由專門的官辦皇家工 場生產(chǎn),而民間用品由普通的民間作坊生產(chǎn)。場生產(chǎn),而民間用品由普通的民間作坊生產(chǎn)。 (2)用途不同:宮廷工藝品除供日常使用外,還供藝術(shù)欣賞用途不同:宮廷工藝品除供日常使用外,還供藝術(shù)欣賞, 而民間用品一般是老百姓日常使用。而民間用品一般是老百姓日常使用。 (3)管理機構(gòu)不同:宮廷工藝品從生產(chǎn)到使用都由專門的官管理機構(gòu)不同:宮廷工藝品從生產(chǎn)到使用都由專門的官 僚機構(gòu)管理,而民間用品則不是這樣。僚機構(gòu)管理,而民間用品則不是這樣。 (4)工藝水平不同:宮廷工藝品的生產(chǎn)水平是全國最高的,工藝水平不同:宮廷工藝品的生產(chǎn)水平是全國最高的, 而民間用品則沒有那么高的水平。而民間用品則沒有那么高的水平。 (5)生產(chǎn)者的身份不同:宮廷工藝品的生產(chǎn)者幾乎沒有人身自生產(chǎn)者的身份不同:宮廷工藝品的生產(chǎn)者幾乎沒有人身自由,而且服務(wù)范圍只限于宮廷,技術(shù)的發(fā)明不能服務(wù)于社會,由,而且服務(wù)范圍只限于宮廷,技術(shù)的發(fā)明不能服務(wù)于社會,而民間用品的生產(chǎn)者則不受人身限制,而民間用品的生產(chǎn)者則不受人身限制,技術(shù)的發(fā)明直接服務(wù)于技術(shù)的發(fā)明直接服務(wù)于社會。社會。 (6)價值不同:宮

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