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文檔簡介
1、混合物混合物均勻混合物(溶液等)均勻混合物(溶液等)非均勻混合物(懸濁液、非均勻混合物(懸濁液、乳濁液等)乳濁液等)純凈物純凈物單質(zhì)單質(zhì)化合物化合物物物質(zhì)質(zhì)分散系分散系NaCl溶液、泥水懸濁液、油水乳濁液溶液、泥水懸濁液、油水乳濁液討論討論共同點(diǎn)共同點(diǎn):一種物質(zhì):一種物質(zhì)(或幾種或幾種物質(zhì)物質(zhì))以加入到另一種物質(zhì)以加入到另一種物質(zhì)里所形成的里所形成的混合物?;旌衔铩S退退嗨嗨甆aClNaCl溶液溶液分散劑分散劑分散質(zhì)分散質(zhì)分散系分散系水水小油滴小油滴 水水小土粒小土粒水水Na+和和Cl-一、分散系一、分散系分散質(zhì)分散質(zhì):被分散成微粒的物質(zhì):被分散成微粒的物質(zhì)分散劑分散劑:微粒分散在其中的
2、物質(zhì):微粒分散在其中的物質(zhì)一種物質(zhì)一種物質(zhì)(或幾種物質(zhì)或幾種物質(zhì)) 分散到另一種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里所形成的里所形成的混合物?;旌衔?。分散系分散系濁液濁液溶液溶液膠體膠體 不同的分散系取決于不同的分散系取決于分散質(zhì)微分散質(zhì)微粒大小粒大小的不同的不同分散系分散系溶液溶液膠體膠體濁液濁液分散質(zhì)分散質(zhì)d外觀外觀穩(wěn)定性穩(wěn)定性能否透過濾能否透過濾紙紙能否透過半能否透過半透膜透膜10-9m10-9m-10-7m10-7m均一透明均一透明均一透明均一透明不均一不透明不均一不透明穩(wěn)定穩(wěn)定穩(wěn)定穩(wěn)定不穩(wěn)定不穩(wěn)定能能不能不能能能能能不能不能不能不能三種分散系的比較三種分散系的比較滲析滲析:利用利用半透膜半透膜把膠
3、體中混有的把膠體中混有的離子或分子從膠體溶液里分離出來。離子或分子從膠體溶液里分離出來。半透膜半透膜:指一類可以讓小分子物質(zhì)指一類可以讓小分子物質(zhì)(離子(離子)透過而大分子物質(zhì)不能通過透過而大分子物質(zhì)不能通過的多孔性薄膜。由雞蛋殼膜或羊皮的多孔性薄膜。由雞蛋殼膜或羊皮紙、膠棉薄膜、玻璃紙、動(dòng)物腸衣紙、膠棉薄膜、玻璃紙、動(dòng)物腸衣膜等制成膜等制成。二、膠體二、膠體分散質(zhì)微粒的直徑大小在分散質(zhì)微粒的直徑大小在1nm-100nm(10-9m10-7m)之間的分散系之間的分散系丁達(dá)爾效應(yīng):現(xiàn)象:從垂直于光線的方向觀察到氫氧化鐵膠體中有一條光亮的通路一條光亮的通路,而硫酸銅溶液中則沒有。用于區(qū)分溶液用于區(qū)
4、分溶液及膠體!及膠體!實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)在污水中加入在污水中加入明礬明礬 靜置靜置渾濁現(xiàn)象消失渾濁現(xiàn)象消失得到得到Al(OH)3 膠體膠體1.有丁達(dá)爾現(xiàn)象有丁達(dá)爾現(xiàn)象2.Fe(OH)3,Al(OH)3等膠體有吸附性等膠體有吸附性整理與歸納整理與歸納3.膠體微??赏高^濾紙不能透過膠體微粒可透過濾紙不能透過半透膜半透膜(滲析滲析)膠體的性質(zhì)(與溶液的不同點(diǎn))膠體的性質(zhì)(與溶液的不同點(diǎn))1 1、如何用簡便的方法鑒別膠體和溶液、如何用簡便的方法鑒別膠體和溶液2 2、膠體(、膠體(氫氧化鐵,氫氧化鋁氫氧化鐵,氫氧化鋁)的應(yīng)用)的應(yīng)用用用“丁達(dá)爾現(xiàn)象丁達(dá)爾現(xiàn)象”用用半透膜進(jìn)行半透膜進(jìn)行滲析滲析 凈水劑凈水劑問題解決
5、問題解決液溶膠液溶膠:如:如Fe(OH)3膠體等。膠體等。氣溶膠氣溶膠:如:如霧霧、云、煙等。、云、煙等。固溶膠固溶膠:如有色玻璃等。:如有色玻璃等。膠體根據(jù)分散劑狀態(tài)可分為膠體根據(jù)分散劑狀態(tài)可分為 1下列關(guān)于膠體的說法正確的是(下列關(guān)于膠體的說法正確的是( )A膠體外觀不均勻膠體外觀不均勻 B膠體做不停的、無秩序的運(yùn)動(dòng)膠體做不停的、無秩序的運(yùn)動(dòng)C膠體不能通過濾紙膠體不能通過濾紙 D膠體不穩(wěn)定,靜置后容易產(chǎn)生沉淀膠體不穩(wěn)定,靜置后容易產(chǎn)生沉淀2有一種納米級(jí)的有一種納米級(jí)的(直徑在直徑在1-100nm,1nm=10-9m)的超細(xì)粉末粒子,下列分散系的超細(xì)粉末粒子,下列分散系中分散質(zhì)的粒子直徑和這
6、種粒子具有相同中分散質(zhì)的粒子直徑和這種粒子具有相同數(shù)量級(jí)的是(數(shù)量級(jí)的是( )A牛奶牛奶 B泥漿泥漿 C淀粉溶液淀粉溶液 D食鹽水食鹽水CB3. 下列與膠體無關(guān)的是下列與膠體無關(guān)的是( )A、丁達(dá)爾效應(yīng)、丁達(dá)爾效應(yīng) B、分散質(zhì)粒子直徑、分散質(zhì)粒子直徑1100nm C、CuSO4溶液顯藍(lán)色溶液顯藍(lán)色 D、Al(OH)3的凈水作用的凈水作用4.Fe(OH)3膠體和膠體和MgCl2溶液共同具備的性質(zhì)是溶液共同具備的性質(zhì)是( )A.都比較穩(wěn)定,密封放置不產(chǎn)生沉淀都比較穩(wěn)定,密封放置不產(chǎn)生沉淀B.都有丁達(dá)爾現(xiàn)象都有丁達(dá)爾現(xiàn)象C.加入足量鹽酸,均可發(fā)生化學(xué)反應(yīng)加入足量鹽酸,均可發(fā)生化學(xué)反應(yīng)D.分散質(zhì)微粒均
7、可透過濾紙分散質(zhì)微粒均可透過濾紙CAD常見的膠體常見的膠體:Fe(OH)3膠體、膠體、Al(OH)3膠體、硅酸膠體、淀粉膠膠體、硅酸膠體、淀粉膠體、蛋白質(zhì)、血液、豆?jié){。體、蛋白質(zhì)、血液、豆?jié){。 1、生產(chǎn)、生產(chǎn):土壤的保肥作用土壤的保肥作用.土壤里許多物質(zhì)如粘土土壤里許多物質(zhì)如粘土,腐腐殖質(zhì)等常以膠體形式存在殖質(zhì)等常以膠體形式存在.2、衛(wèi)生、衛(wèi)生:血液透析血液透析,分離各種和蛋白質(zhì)分離各種和蛋白質(zhì).3、日常生活、日常生活:制豆腐原理制豆腐原理(膠體的聚沉膠體的聚沉)和豆?jié){和豆?jié){, 凈水凈水.4、生產(chǎn)、生產(chǎn):制有色玻璃制有色玻璃(固溶膠固溶膠),冶金工業(yè)利用膠體選礦冶金工業(yè)利用膠體選礦,原油等原油
8、等. 膠體的應(yīng)用膠體的應(yīng)用知識(shí)拓展知識(shí)拓展膠體電池膠體電池膠體藥物膠體藥物有色玻璃(固態(tài)膠體)有色玻璃(固態(tài)膠體)在五只小燒杯中分別加入在五只小燒杯中分別加入NaCl溶液、溶液、NaOH溶液、稀鹽溶液、稀鹽酸、酒精溶液和蔗糖溶液,組裝好儀器,接通電源。酸、酒精溶液和蔗糖溶液,組裝好儀器,接通電源。 溶液溶液現(xiàn)象現(xiàn)象NaCl溶液溶液NaOH溶液溶液稀鹽酸稀鹽酸酒精溶液酒精溶液蔗糖溶液蔗糖溶液為什么有的化合物溶于水能導(dǎo)電,而有的化合為什么有的化合物溶于水能導(dǎo)電,而有的化合物溶于水不能導(dǎo)電?物溶于水不能導(dǎo)電?實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)燈泡亮燈泡亮燈泡亮燈泡亮燈泡亮燈泡亮燈泡不亮燈泡不亮燈泡不亮燈泡不亮三、電解質(zhì)和非電
9、解質(zhì)三、電解質(zhì)和非電解質(zhì)物質(zhì)物質(zhì)混合物混合物純凈物純凈物單質(zhì)單質(zhì)化合物化合物電解質(zhì)電解質(zhì)非電解質(zhì)非電解質(zhì)(如酸、堿、鹽如酸、堿、鹽)(如蔗糖、酒精如蔗糖、酒精) 電解質(zhì):在水溶液中或是熔融狀態(tài)下能電解質(zhì):在水溶液中或是熔融狀態(tài)下能導(dǎo)電的化合物導(dǎo)電的化合物電解質(zhì)和非電解質(zhì)電解質(zhì)和非電解質(zhì)電解質(zhì):電解質(zhì):在水溶液里在水溶液里或或熔融狀態(tài)下能導(dǎo)電熔融狀態(tài)下能導(dǎo)電的的化合物化合物。電離:電離:電解質(zhì)電解質(zhì)在溶液中或熔融狀態(tài)下產(chǎn)生在溶液中或熔融狀態(tài)下產(chǎn)生 自由移動(dòng)的離子過程自由移動(dòng)的離子過程。非電解質(zhì):非電解質(zhì):在水溶液里在水溶液里且且熔融狀態(tài)下熔融狀態(tài)下均均不能導(dǎo)電的不能導(dǎo)電的化合物化合物。練一練:練
10、一練: 1.說金屬銅可以導(dǎo)電所以銅是電解質(zhì)對(duì)嗎說金屬銅可以導(dǎo)電所以銅是電解質(zhì)對(duì)嗎?信息提示信息提示電離方程式:電離方程式:表示表示酸、堿、鹽等酸、堿、鹽等電解質(zhì)電解質(zhì)在在溶液中或熔融狀態(tài)下電離成能夠自由移動(dòng)溶液中或熔融狀態(tài)下電離成能夠自由移動(dòng)的離子的式子的離子的式子。2.說說K2SO4溶液可以導(dǎo)電,所以溶液可以導(dǎo)電,所以K2SO4溶液溶液 是電解質(zhì)對(duì)嗎是電解質(zhì)對(duì)嗎? 3.說說CO2溶于水生成溶于水生成H2CO3,可以導(dǎo)電,可以導(dǎo)電, 所以所以CO2是電解質(zhì)對(duì)嗎?是電解質(zhì)對(duì)嗎?電離:電解質(zhì)在水溶液或是熔融狀態(tài)電離:電解質(zhì)在水溶液或是熔融狀態(tài)下產(chǎn)生自由下產(chǎn)生自由 移動(dòng)的離子的過程移動(dòng)的離子的過程電
11、離方程式:電離方程式:NaCl = Na+Cl-H2SO4 = 2H+ + SO42-NaOH = Na+ + OH-書寫電離方程式時(shí)應(yīng)注意:書寫電離方程式時(shí)應(yīng)注意:1、電荷守恒、電荷守恒2、質(zhì)量守恒、質(zhì)量守恒5、判斷下列說法是否正確、判斷下列說法是否正確1、Cu單質(zhì)可以導(dǎo)電,所以單質(zhì)可以導(dǎo)電,所以Cu是電解質(zhì)是電解質(zhì)2、NaCl溶液有很好的導(dǎo)電性,所以溶液有很好的導(dǎo)電性,所以NaCl溶液是電解質(zhì)溶液是電解質(zhì)3、SO2溶于水得到溶于水得到H2SO3(亞硫酸),也(亞硫酸),也具有導(dǎo)電性所以是電解質(zhì)具有導(dǎo)電性所以是電解質(zhì)4、CaCO3,BaSO4在水中溶解性很小,導(dǎo)在水中溶解性很小,導(dǎo)電性也不好,所以是非電解質(zhì)電性也不好,所以是非電解質(zhì)6.下列物質(zhì)中下列物質(zhì)中 CO2 HNO3 KOH 石墨石墨 Fe 葡萄糖葡萄糖 Na2CO3 酒精酒精 食鹽水食鹽水 (1)屬于電解質(zhì)的是屬于電解質(zhì)的是_(2)屬于非電解質(zhì)的是屬于非電解質(zhì)的是_(3)寫出電解質(zhì)的電離方程式寫出電解質(zhì)的電離方程式HNO3 = H+NO3-KOH = K+ + OH- Na2CO3 = 2Na+ + CO32-v有以下幾種物質(zhì)有以下
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