植物病理學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)

1、植物病理學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)植物病理學(xué)基礎(chǔ)知識(shí) 本章主要講授植物病害發(fā)生原因、病害發(fā)生開(kāi)展本章主要講授植物病害發(fā)生原因、病害發(fā)生開(kāi)展規(guī)律、植物與病原物之間的互相作用機(jī)制以及植物病規(guī)律、植物與病原物之間的互相作用機(jī)制以及植物病害防治的原理等。主要內(nèi)容包括植物病害的概念及其害防治的原理等。主要內(nèi)容包括植物病害的概念及其病癥類(lèi)型；植物病原真菌、細(xì)菌、病毒、線蟲(chóng)以及寄病癥類(lèi)型；植物病原真菌、細(xì)菌、病毒、線蟲(chóng)以及寄生性種子植物等主要病原物的根本概念、形態(tài)、分類(lèi)生性種子植物等主要病原物的根本概念、形態(tài)、分類(lèi)等植物病原學(xué)根底；病原物侵染過(guò)程、病害侵染循環(huán)、等植物病原學(xué)根底；病原物侵染過(guò)程、病害侵染循環(huán)、植物抗病性與病

2、原物致病性、病害流行預(yù)測(cè)技術(shù)。植物抗病性與病原物致病性、病害流行預(yù)測(cè)技術(shù)。信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校精品課講稿信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2004R 本章課程的主要目的是引導(dǎo)和幫助學(xué)生熟悉茶樹(shù)本章課程的主要目的是引導(dǎo)和幫助學(xué)生熟悉茶樹(shù)病理學(xué)的根本概念和原理，掌握各類(lèi)病原物的形態(tài)特病理學(xué)的根本概念和原理，掌握各類(lèi)病原物的形態(tài)特征、分類(lèi)系統(tǒng)，病原物與寄主植物的關(guān)系，侵染過(guò)程征、分類(lèi)系統(tǒng)，病原物與寄主植物的關(guān)系，侵染過(guò)程與侵染循環(huán)，病害的流行等，通過(guò)講授、實(shí)驗(yàn)和教學(xué)與侵染循環(huán)，病害的流行等，通過(guò)講授、實(shí)驗(yàn)和教學(xué)實(shí)習(xí)三個(gè)嚴(yán)密聯(lián)絡(luò)的環(huán)節(jié)，理解植物病害的根本研究實(shí)習(xí)三個(gè)嚴(yán)密聯(lián)絡(luò)的環(huán)節(jié)，理解植物病害的

3、根本研究方法和技術(shù)。方法和技術(shù)。信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校精品課講稿信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2004R植物病害對(duì)農(nóng)業(yè)消費(fèi)的影響植物病害對(duì)農(nóng)業(yè)消費(fèi)的影響1.1.降低產(chǎn)量：降低產(chǎn)量：18451845年愛(ài)爾蘭馬鈴薯晚疫病大流行，馬鈴薯幾乎絕收。年愛(ài)爾蘭馬鈴薯晚疫病大流行，馬鈴薯幾乎絕收。19501950年我國(guó)小麥銹病大流行，減產(chǎn)年我國(guó)小麥銹病大流行，減產(chǎn)120120億斤。億斤。19961996年玉米彎孢菌年玉米彎孢菌葉斑病在中國(guó)遼寧流行，絕收葉斑病在中國(guó)遼寧流行，絕收2525萬(wàn)畝，損失萬(wàn)畝，損失 2.5 2.5 億億KgKg。 全世界全世界農(nóng)作物因病害減產(chǎn)：糧食農(nóng)作物因病害減產(chǎn)：糧食10%

4、10%、 蔬菜蔬菜40%40%。 2. 2.降低品質(zhì)：水稻發(fā)生稻瘟病使碎米率增加；甜菜得褐斑病后，含降低品質(zhì)：水稻發(fā)生稻瘟病使碎米率增加；甜菜得褐斑病后，含糖量大大減少；小麥患銹病后而面筋減少。糖量大大減少；小麥患銹病后而面筋減少。 3. 3.產(chǎn)生有毒物質(zhì)，使人畜中毒：甘薯黑斑病產(chǎn)生有毒物質(zhì)黑疤酮，產(chǎn)生有毒物質(zhì)，使人畜中毒：甘薯黑斑病產(chǎn)生有毒物質(zhì)黑疤酮，病薯喂牛羊而導(dǎo)致氣喘和死亡。小麥赤霉病的小麥消費(fèi)面粉，人病薯喂牛羊而導(dǎo)致氣喘和死亡。小麥赤霉病的小麥消費(fèi)面粉，人產(chǎn)生嘔吐、腹瀉。產(chǎn)生嘔吐、腹瀉。 4. 4.限制了農(nóng)作物的栽培：由于一種病害發(fā)生在一地區(qū)不能栽植，在限制了農(nóng)作物的栽培：由于一種病害

5、發(fā)生在一地區(qū)不能栽植，在遼寧省由于紅麻炭疽病而遼寧省由于紅麻炭疽病而4040年未能種植。廣東省由于木瓜病毒病年未能種植。廣東省由于木瓜病毒病至今不能栽植。至今不能栽植。 5. 5.影響農(nóng)產(chǎn)品的運(yùn)輸和貯藏：白菜軟腐病影響農(nóng)產(chǎn)品的運(yùn)輸和貯藏：白菜軟腐病 。水果產(chǎn)后病害。水果產(chǎn)后病害。信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校精品課講稿信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2004R1.1.降低產(chǎn)量降低產(chǎn)量信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校精品課講稿信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2004R愛(ài)爾蘭饑：1845年前后，由于馬鈴薯晚疫病的流行，使歐美的馬鈴薯為主食的居民遭嚴(yán)重災(zāi)難，僅愛(ài)爾蘭島的八百萬(wàn)居民中就有一百多萬(wàn)人餓死，一百

6、六十四萬(wàn)人外逃至北美。 信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校精品課講稿信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2004R法國(guó)葡萄霜霉病：1879年，由于葡萄霜霉病的流行，迫使法國(guó)釀酒業(yè)陷入停頓狀態(tài)。損失 50 billion dollars 。信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校精品課講稿信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2004R孟加拉饑荒：1942-1943印度孟加拉邦水稻胡麻斑?。?00多萬(wàn)人餓死信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校精品課講稿信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2004R 中國(guó)小麥條銹?。?950年，中國(guó)小麥條銹病大流行，減產(chǎn)60億公斤，等于當(dāng)年夏糧征購(gòu)的總和，約相當(dāng)于當(dāng)時(shí)3千萬(wàn)人一年的口糧 。信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)

7、科學(xué)校精品課講稿信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2004R2.患病植物產(chǎn)品造成人畜中毒 875年，黑麥麥角病在萊茵河年，黑麥麥角病在萊茵河流域流行，造成數(shù)千人死亡流域流行，造成數(shù)千人死亡 黑麥麥角?。簹W洲人口在黑麥麥角病：歐洲人口在500年年1250 - 1750的時(shí)間里沒(méi)的時(shí)間里沒(méi)有增長(zhǎng)有增長(zhǎng) 甚至到了甚至到了1945年，麥角病仍然年，麥角病仍然影響著蘇聯(lián)的人口增長(zhǎng)影響著蘇聯(lián)的人口增長(zhǎng)信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校精品課講稿信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2004R3.限制植物在特定地區(qū)的種群甚至造成種群滅絕 咖啡銹病1870s-1880s):摧毀了斯里蘭卡的整個(gè)咖啡種植業(yè)英國(guó)人改喝咖

8、啡為茶信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校精品課講稿信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2004R4.園林植物的欣賞性：香山紅葉白粉病等葉斑病。信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校精品課講稿信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2004R5.破壞環(huán)境：松材線蟲(chóng)消滅了中山陵的所有松林。信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校精品課講稿信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2004R6.影響農(nóng)產(chǎn)品的國(guó)際貿(mào)易信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校精品課講稿信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2004R7.病害防治造成經(jīng)濟(jì)、生態(tài)損失信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校精品課講稿信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2004R第一節(jié) 植物病害的概念、病癥和分類(lèi) 第一節(jié) 植物

9、病害的概念 第二節(jié) 植物病害的病癥和病害對(duì)植物的 影響 第三節(jié) 兩類(lèi)植物病害信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校精品課講稿信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2004R一、植物病害的概念 1.植物病害：植物病害： 植物由于受到病原生物或不良環(huán)境條件植物由于受到病原生物或不良環(huán)境條件的持續(xù)干擾，其干擾強(qiáng)度超過(guò)了能忍受的程度，的持續(xù)干擾，其干擾強(qiáng)度超過(guò)了能忍受的程度，使植物正常的生理功能受到嚴(yán)重影響，在生理使植物正常的生理功能受到嚴(yán)重影響，在生理上和外觀上表現(xiàn)出異常，這種偏離了正常狀態(tài)上和外觀上表現(xiàn)出異常，這種偏離了正常狀態(tài)的植物就是發(fā)生了病害。的植物就是發(fā)生了病害。 信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校精品課講稿信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高

10、等專(zhuān)科學(xué)校版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2004R2.植物病害對(duì)植物生理功能的影響植物病害對(duì)植物生理功能的影響1.水分和礦物質(zhì)的吸收與積累；水分和礦物質(zhì)的吸收與積累；2.水分的輸導(dǎo)；水分的輸導(dǎo)；3.光合作用；光合作用；4.養(yǎng)分的轉(zhuǎn)移與運(yùn)輸；養(yǎng)分的轉(zhuǎn)移與運(yùn)輸；5.生長(zhǎng)與發(fā)育速度；生長(zhǎng)與發(fā)育速度；6.營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)物的積累與貯存；營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)物的積累與貯存；7.營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)物的消化，水解與再利用。營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)物的消化，水解與再利用。 信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校精品課講稿信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2004R3.病理過(guò)程病理過(guò)程 植物得病后，新陳代謝受到擾亂，生理機(jī)植物得病后，新陳代謝受到擾亂，生理機(jī)能發(fā)改變，隨之引起植物組織和

11、形態(tài)的改變。能發(fā)改變，隨之引起植物組織和形態(tài)的改變。這種持續(xù)開(kāi)展的，逐漸加深的，不正常的變化這種持續(xù)開(kāi)展的，逐漸加深的，不正常的變化過(guò)程，稱(chēng)為過(guò)程，稱(chēng)為“病理過(guò)程或病理過(guò)程或“病理程序。病理程序。 信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校精品課講稿信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2004R4.病害和病害和“病益的區(qū)別病益的區(qū)別 人們從事農(nóng)業(yè)消費(fèi)的目的是為了獲取有益的產(chǎn)品，人們從事農(nóng)業(yè)消費(fèi)的目的是為了獲取有益的產(chǎn)品，追求經(jīng)濟(jì)效益。當(dāng)說(shuō)明什么是病害時(shí)，必須從經(jīng)濟(jì)觀追求經(jīng)濟(jì)效益。當(dāng)說(shuō)明什么是病害時(shí)，必須從經(jīng)濟(jì)觀點(diǎn)出發(fā)。通常植物染病后，它的經(jīng)濟(jì)價(jià)值產(chǎn)量和質(zhì)點(diǎn)出發(fā)。通常植物染病后，它的經(jīng)濟(jì)價(jià)值產(chǎn)量和質(zhì)量等受到明顯影

12、響，但有些植物感病后，以濟(jì)價(jià)值量等受到明顯影響，但有些植物感病后，以濟(jì)價(jià)值反而進(jìn)步了，就不能把它看成病害，而算作反而進(jìn)步了，就不能把它看成病害，而算作“病益。病益。如黑粉病菌寄生的茭白，莖部變得肥大，柔嫩，具有如黑粉病菌寄生的茭白，莖部變得肥大，柔嫩，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。把麥角菌接種到麥類(lèi)植物產(chǎn)生麥角，很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。把麥角菌接種到麥類(lèi)植物產(chǎn)生麥角，具有很高的藥用價(jià)值。這些都不能叫病害。具有很高的藥用價(jià)值。這些都不能叫病害。 信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校精品課講稿信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2004R茭茭 白白信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校精品課講稿信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2004R

13、郁金香雜色花郁金香雜色花郁金香正?；ㄓ艚鹣阏；ㄐ抨?yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校精品課講稿信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2004R 韭韭 黃黃信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校精品課講稿信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2004R二、植物病害的病原二、植物病害的病原 一植物病害的病原類(lèi)型一植物病害的病原類(lèi)型 引起植物生病的直接原因稱(chēng)病原。引起植物生病的直接原因稱(chēng)病原。 植物病害的病原可分兩大類(lèi)：植物病害的病原可分兩大類(lèi)： 1. 1.生物性病原生物性病原 2. 2.非生物性病原。非生物性病原。信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校精品課講稿信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2004R1.生物性病原 是指以植物為寄生對(duì)

14、象的一些有害生物，主要有真菌、細(xì)菌、是指以植物為寄生對(duì)象的一些有害生物，主要有真菌、細(xì)菌、病毒、線蟲(chóng)、寄生性種子植物。這是常見(jiàn)的五大類(lèi)，此個(gè)還有：病毒、線蟲(chóng)、寄生性種子植物。這是常見(jiàn)的五大類(lèi)，此個(gè)還有：類(lèi)菌質(zhì)體、類(lèi)病毒、類(lèi)螺旋體、類(lèi)立克次氏體、癭螨、藻類(lèi)等，類(lèi)菌質(zhì)體、類(lèi)病毒、類(lèi)螺旋體、類(lèi)立克次氏體、癭螨、藻類(lèi)等，統(tǒng)稱(chēng)為病原生物統(tǒng)稱(chēng)為病原生物pathogenpathogen，簡(jiǎn)稱(chēng)病原物。其中病原真菌、病，簡(jiǎn)稱(chēng)病原物。其中病原真菌、病原細(xì)菌簡(jiǎn)稱(chēng)病原菌。它們都是寄生物，被寄生的植物叫寄主。也原細(xì)菌簡(jiǎn)稱(chēng)病原菌。它們都是寄生物，被寄生的植物叫寄主。也可慣稱(chēng)為寄主植物。但凡由生物性病原引起的植物病害都能互

15、相可慣稱(chēng)為寄主植物。但凡由生物性病原引起的植物病害都能互相傳染，所以稱(chēng)傳染性病害或侵染性病害，也稱(chēng)寄生性病害。傳染，所以稱(chēng)傳染性病害或侵染性病害，也稱(chēng)寄生性病害。信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校精品課講稿信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2004R2.非生物性病原 是指一切不利于植物正常生長(zhǎng)發(fā)育的氣候、土壤、營(yíng)養(yǎng)、毒物等因素。非生物性病原引起的植物病害是不能互相傳染的，稱(chēng)為非傳染性病害或非侵染性病害，也稱(chēng)為生理病害。 信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校精品課講稿信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2004R二植物病害發(fā)生的根本因素二植物病害發(fā)生的根本因素 植物發(fā)生病害是植物與病原在特定植物發(fā)生病害是植物與病原

16、在特定的外界環(huán)境條件下互相斗爭(zhēng)，最后導(dǎo)致的外界環(huán)境條件下互相斗爭(zhēng)，最后導(dǎo)致植物生病的過(guò)程。所以，影響植物病害植物生病的過(guò)程。所以，影響植物病害發(fā)生的根本因素條件是；病原、寄發(fā)生的根本因素條件是；病原、寄主植物和環(huán)境條件。主植物和環(huán)境條件。1病原病原2寄主植物寄主植物3環(huán)境條件環(huán)境條件信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校精品課講稿信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2004R 1病原 即引起植物發(fā)病的直接原因。其中病原物即引起植物發(fā)病的直接原因。其中病原物大都是寄生物，被寄生的植物稱(chēng)寄主。病原物大都是寄生物，被寄生的植物稱(chēng)寄主。病原物的存在及其大量繁殖和傳播是植物病害發(fā)生開(kāi)的存在及其大量繁殖和傳播是植物病害

17、發(fā)生開(kāi)展的重要因素。因此，消滅或控制病原物的傳展的重要因素。因此，消滅或控制病原物的傳播蔓延是防治植物病害的重要措施。播蔓延是防治植物病害的重要措施。 信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校精品課講稿信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2004R2寄主植物 植物發(fā)生病害的第二個(gè)條件是必須有寄主植物的植物發(fā)生病害的第二個(gè)條件是必須有寄主植物的存在。當(dāng)病原物侵染時(shí)，植物本身并不是完全的被動(dòng)存在。當(dāng)病原物侵染時(shí)，植物本身并不是完全的被動(dòng)狀態(tài)。相反它要對(duì)病原物進(jìn)展積極的抵抗。一旦病原狀態(tài)。相反它要對(duì)病原物進(jìn)展積極的抵抗。一旦病原物的力量強(qiáng)大，就可能發(fā)病，相反那么不一定發(fā)病。物的力量強(qiáng)大，就可能發(fā)病，相反那么不一定發(fā)

18、病。也就是說(shuō)，當(dāng)植物本身的抗病性強(qiáng)時(shí)，雖然有病原物也就是說(shuō)，當(dāng)植物本身的抗病性強(qiáng)時(shí)，雖然有病原物的存在，但它有自身的防御才能，導(dǎo)致不發(fā)病或發(fā)病的存在，但它有自身的防御才能，導(dǎo)致不發(fā)病或發(fā)病很輕。因此，在防治植物病害時(shí)，常采用栽培抗病耐很輕。因此，在防治植物病害時(shí)，常采用栽培抗病耐病品種和進(jìn)步植物的抗病性，作為防治植物病害的主病品種和進(jìn)步植物的抗病性，作為防治植物病害的主要途徑之一。要途徑之一。 信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校精品課講稿信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2004R3環(huán)境條件 病原物與植物斗爭(zhēng)的過(guò)程不是孤立地進(jìn)展病原物與植物斗爭(zhēng)的過(guò)程不是孤立地進(jìn)展的，它們離不開(kāi)自然環(huán)境，如一定的氣候，

19、土的，它們離不開(kāi)自然環(huán)境，如一定的氣候，土壤，地理環(huán)境等。環(huán)境條件一方面可以直接影壤，地理環(huán)境等。環(huán)境條件一方面可以直接影響病原物促進(jìn)或抑制其發(fā)育；另一方面，也可響病原物促進(jìn)或抑制其發(fā)育；另一方面，也可以影響寄主植物的生活狀態(tài)，增加其感病性或以影響寄主植物的生活狀態(tài)，增加其感病性或抗病性。因此，當(dāng)環(huán)境污染條件有利于病原物抗病性。因此，當(dāng)環(huán)境污染條件有利于病原物而不利于寄主植物時(shí)，病害才能發(fā)生和開(kāi)展；而不利于寄主植物時(shí)，病害才能發(fā)生和開(kāi)展；相反，當(dāng)環(huán)境條件有利于寄主而不利于病原物相反，當(dāng)環(huán)境條件有利于寄主而不利于病原物時(shí)，病害就不會(huì)發(fā)生或受到抑制。時(shí)，病害就不會(huì)發(fā)生或受到抑制。 信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科

20、學(xué)校精品課講稿信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2004R1933 林克Link)提出病害三角學(xué)說(shuō)(Disease Triangle)： 感病的寄主植物、具有致病性的病原物和有利于發(fā)病的環(huán)境構(gòu)成病害三角形的三個(gè)邊，三角形的高度或面積代表病害嚴(yán)重度，各邊的長(zhǎng)度影響三角形的面積。1976 魯濱遜Robinson)提出植病四面體學(xué)說(shuō)(Disease Tetrahedron) ： 農(nóng)業(yè)生態(tài)系內(nèi)除了寄主、病原物和環(huán)境外，應(yīng)加上人類(lèi)干預(yù)這個(gè)重要因素，從而形成植病四面體學(xué)說(shuō)。 人類(lèi) 環(huán)境 寄主 病原物 寄主 病原物 環(huán)境4.4.病害三角與病害四面體病害三角與病害四面體信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校精品課講稿信陽(yáng)

21、農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2004R三、植物病害的病癥和類(lèi)型三、植物病害的病癥和類(lèi)型 一病害的病癥一病害的病癥 植物生病后所表現(xiàn)的病態(tài)稱(chēng)為植物病害的病癥植物生病后所表現(xiàn)的病態(tài)稱(chēng)為植物病害的病癥symptomsymptom。 病癥又可分為病狀和病癥。病癥又可分為病狀和病癥。 病狀是植物指植物得病后其本身所表現(xiàn)的不正病狀是植物指植物得病后其本身所表現(xiàn)的不正常狀態(tài)，如變色、畸形、腐爛和枯萎等。常狀態(tài)，如變色、畸形、腐爛和枯萎等。 病癥是指引起植物發(fā)病的病原物在病部的表現(xiàn)。病癥是指引起植物發(fā)病的病原物在病部的表現(xiàn)。如霉層、小黑點(diǎn)、粉狀物等。植物發(fā)生病害遲如霉層、小黑點(diǎn)、粉狀物等。植物發(fā)生病害

22、遲早都表現(xiàn)有病狀，但不一定表現(xiàn)病癥。早都表現(xiàn)有病狀，但不一定表現(xiàn)病癥。信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校精品課講稿信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2004R二病狀的類(lèi)型二病狀的類(lèi)型1變色2斑點(diǎn)壞死3腐爛4萎蔫5畸形信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校精品課講稿信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2004R病狀的類(lèi)型病狀的類(lèi)型-變色變色1變色 Discoloration：發(fā)病植物的色澤發(fā)生改變，本質(zhì)是葉綠素受到破壞，細(xì)胞并未死亡。 1花葉(mosaic)：葉綠素減少，不均勻變色。 2褪色(fading)：葉綠素減少，均勻變色，變淺。 3黃化(yellowing)：葉綠素減少，均勻變色，變黃。 4斑駁 (mottl

23、e)：變色部分的輪廓不清。 5條紋(strip)、條斑、條點(diǎn)：?jiǎn)巫尤~植物的花葉。 6白化苗(whiten seedling)：不形成葉綠素，遺傳病害。 信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校精品課講稿信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2004R 甘藍(lán)花葉病甘藍(lán)花葉病信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校精品課講稿信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2004R大麥黃化病毒病信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校精品課講稿信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2004R柑橘黃龍病信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校精品課講稿信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2004R大豆孢囊線蟲(chóng)病信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校精品課講稿信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝

24、，2004R冬青紅葉病信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校精品課講稿信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2004R煙草花葉病信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校精品課講稿信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2004R利馬豆金花葉病信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校精品課講稿信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2004R甜菜黃脈病毒病信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校精品課講稿信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2004R信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校精品課講稿信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2004R信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校精品課講稿信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2004R信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校精品課講稿信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校版權(quán)所有，

25、請(qǐng)勿拷貝，2004R信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校精品課講稿信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2004R病狀的類(lèi)型病狀的類(lèi)型-壞死壞死 2 2壞死壞死(necrosis)(necrosis)：發(fā)病植物的細(xì)胞或組織壞死。細(xì)胞已：發(fā)病植物的細(xì)胞或組織壞死。細(xì)胞已死亡。死亡。 1 1葉斑葉斑(spot)(spot)：輪斑、環(huán)斑、角斑、圓斑、穿孔等，：輪斑、環(huán)斑、角斑、圓斑、穿孔等，形狀大小不形狀大小不 同，同， 但輪廓清楚，類(lèi)似島嶼。但輪廓清楚，類(lèi)似島嶼。 2 2葉枯：葉片較大面積壞死，邊緣不清。葉枯：葉片較大面積壞死，邊緣不清。 3 3葉燒葉燒(leafscad)(leafscad)：葉尖或葉緣枯死。

26、：葉尖或葉緣枯死。 4 4猝倒猝倒(damping off)(damping off)、立枯：幼苗近地表莖部壞死。、立枯：幼苗近地表莖部壞死。前者倒伏腐霉，后者死而不倒絲核菌。前者倒伏腐霉，后者死而不倒絲核菌。 5 5潰瘍潰瘍(canker)(canker)：樹(shù)干木質(zhì)部壞死。：樹(shù)干木質(zhì)部壞死。信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校精品課講稿信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2004R 番茄斑枯病番茄斑枯病信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校精品課講稿信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2004R花生黑斑病褐斑病信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校精品課講稿信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2004R茶白星病病癥信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科

27、學(xué)校精品課講稿信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2004R茶輪斑病病癥信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校精品課講稿信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2004R茶炭疽病病癥信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校精品課講稿信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2004R茶云紋葉枯病病癥信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校精品課講稿信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2004R信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校精品課講稿信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2004R煙草霜霉病信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校精品課講稿信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2004R黃瓜霜霉病信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校精品課講稿信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，200

28、4R柑橘潰瘍病信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校精品課講稿信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2004R馬鈴薯黃萎病信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校精品課講稿信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2004R西瓜細(xì)菌性角斑病西瓜細(xì)菌性角斑病信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校精品課講稿信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2004R病狀的類(lèi)型病狀的類(lèi)型-腐爛腐爛 3 3腐爛腐爛rotrot：植物幼嫩多汁組織大面：植物幼嫩多汁組織大面積壞死，組織或積壞死，組織或 細(xì)胞破壞消解。細(xì)胞破壞消解。1 1干腐：死亡慢，水分快速及時(shí)失去。干腐：死亡慢，水分快速及時(shí)失去。 2 2濕腐：死亡快，水分未能及時(shí)濕腐：死亡快，水分未能及時(shí)散失散失 3

29、 3軟腐：中膠層破壞，細(xì)胞離析。軟腐：中膠層破壞，細(xì)胞離析。 根據(jù)腐爛的部位有根腐、基腐、莖腐、根據(jù)腐爛的部位有根腐、基腐、莖腐、果腐、花腐等。果腐、花腐等。信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校精品課講稿信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2004R白菜軟腐病白菜軟腐病信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校精品課講稿信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2004R桃褐腐病信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校精品課講稿信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2004R蘋(píng)果炭疽病輪紋病信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校精品課講稿信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2004R大白菜腐爛病信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校精品課講稿信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷

30、貝，2004R流膠信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校精品課講稿信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2004R番茄臍腐病番茄臍腐病信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校精品課講稿信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2004R病狀的類(lèi)型病狀的類(lèi)型-萎蔫萎蔫4萎蔫(wilt)：植物根莖的維管束組織受到破壞而發(fā)生的缺水凋萎現(xiàn)象，而根莖的皮層組織完好。分為：枯萎、黃萎、青枯。信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校精品課講稿信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2004R黃瓜枯萎病黃瓜枯萎病信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校精品課講稿信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2004R信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校精品課講稿信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，200

31、4R信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校精品課講稿信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2004R病狀的類(lèi)型病狀的類(lèi)型-畸形畸形5 5畸形畸形(malformation)(malformation)：植物受病原物產(chǎn)生的激素類(lèi)物質(zhì)的刺激而表現(xiàn)的：植物受病原物產(chǎn)生的激素類(lèi)物質(zhì)的刺激而表現(xiàn)的異常生長(zhǎng)現(xiàn)象。異常生長(zhǎng)現(xiàn)象。 1 1增生型增生型(hyperplasia)(hyperplasia)：病組織的薄壁細(xì)胞分裂加快，數(shù)量迅速增：病組織的薄壁細(xì)胞分裂加快，數(shù)量迅速增多，部分組織出現(xiàn)腫瘤或癌腫、叢枝、發(fā)根等。多，部分組織出現(xiàn)腫瘤或癌腫、叢枝、發(fā)根等。 2 2增大型增大型(hypertrophy)(hypertroph

32、y)：病組織的部分細(xì)胞體積增大巨型細(xì)胞，：病組織的部分細(xì)胞體積增大巨型細(xì)胞，但細(xì)胞數(shù)量并不增多。如根結(jié)、徒長(zhǎng)惡苗等。但細(xì)胞數(shù)量并不增多。如根結(jié)、徒長(zhǎng)惡苗等。 3 3減生型減生型(hypoplasia)(hypoplasia)：病部細(xì)胞分裂受到抑制，發(fā)育不良，造成植：病部細(xì)胞分裂受到抑制，發(fā)育不良，造成植株矮縮株矮縮(dwarf)(dwarf)、矮化、矮化(stunt)(stunt)、小葉、小果、卷葉等。、小葉、小果、卷葉等。 4 4變態(tài)變形：植株的花器變態(tài)成葉片狀、葉變花、葉片扭曲、蕨變態(tài)變形：植株的花器變態(tài)成葉片狀、葉變花、葉片扭曲、蕨葉葉(four-leaf)(four-leaf)、花器變

33、菌癭等。、花器變菌癭等。信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校精品課講稿信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2004R白菜根腫病白菜根腫病信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校精品課講稿信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2004R信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校精品課講稿信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2004R信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校精品課講稿信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2004R信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校精品課講稿信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2004R信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校精品課講稿信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2004R信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校精品課講稿信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，200

34、4R信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校精品課講稿信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2004R信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校精品課講稿信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2004R番茄蕨葉病番茄蕨葉病信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校精品課講稿信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校版權(quán)所有，請(qǐng)勿拷貝，2004R三病癥的類(lèi)型三病癥的類(lèi)型 病癥是指病原物在植物體上表現(xiàn)出來(lái)的特征性構(gòu)造病癥是指病原物在植物體上表現(xiàn)出來(lái)的特征性構(gòu)造. .1 1霉?fàn)钗铮赫婢『ΤＲ?jiàn)特征。有霜霉、灰霉、青霉、綠霉、霉?fàn)钗铮赫婢『ΤＲ?jiàn)特征。有霜霉、灰霉、青霉、綠霉、赤霉、黑霉等顏色。赤霉、黑霉等顏色。2 2粉狀物：真菌病害常見(jiàn)特征。有白粉病、黑粉病、銹病。粉狀物：真菌病害常見(jiàn)特征。有白粉病、黑粉病、銹病。3 3小黑點(diǎn)：真菌病害常見(jiàn)特征。有分生孢子器、分生孢子盤(pán)、小黑點(diǎn)：真菌病害常見(jiàn)特征。有分生孢子器、分生孢子盤(pán)、分生孢子座、閉囊殼、子囊殼等。分生孢子座、閉囊殼、子囊殼等。4 4菌核：真菌病害中絲核菌和核盤(pán)菌常見(jiàn)特征。較大、深色、菌核：真菌病害中絲核菌和核盤(pán)菌常見(jiàn)特征。較大、深色、越冬構(gòu)造。越冬構(gòu)造。5 5菌膿：細(xì)菌病害常見(jiàn)特征。菌膿失水枯燥后變成菌痂。菌膿：細(xì)菌病害常見(jiàn)特征。菌膿失水枯燥后變成菌痂。 * * 注意：由于植物病毒是細(xì)胞內(nèi)寄生物，因此只有病狀，注意：由于植物病毒是細(xì)胞內(nèi)寄生物，因此只有病狀，而不產(chǎn)生病癥。而不產(chǎn)