河南省鄉(xiāng)村旅游現(xiàn)狀及存在問(wèn)題分析(1)

1、河南省鄉(xiāng)村旅游現(xiàn)狀及存在問(wèn)題分析(1)論文【論文摘要】河南鄉(xiāng)村旅游的食、住、行、游、購(gòu)、娛六要素都極具河南地方特色。從旅游活動(dòng)的要素來(lái)看，全省廣闊的農(nóng)村地區(qū)，既是傳統(tǒng)旅游資源的富集區(qū)，山水資源和人文景觀眾多，又是現(xiàn)代旅游資源的富集區(qū)，農(nóng)家飯、農(nóng)家院、農(nóng)家樂(lè)、原生態(tài)等潛在資源豐富。可以說(shuō)，農(nóng)村既是多姿多彩的旅游目的地，又是開(kāi)展迅速的旅游客源地;既是需要旅游行業(yè)重點(diǎn)支持開(kāi)展搞好效勞的地區(qū)，又是我國(guó)旅游業(yè)今后開(kāi)展的主要后勁所在。 【論文關(guān)鍵詞】河南 鄉(xiāng)村旅游 特色一、河南鄉(xiāng)村旅游現(xiàn)狀分析 1.河南鄉(xiāng)村旅游資源豐富 河南省是一個(gè)自然風(fēng)光優(yōu)美、歷史文化悠久的中原大省。河南地質(zhì)條件復(fù)雜，地層系統(tǒng)齊全，構(gòu)造

2、形態(tài)多樣，目前已有世界地質(zhì)公園四個(gè)，是我國(guó)地質(zhì)條件比較優(yōu)越的省區(qū)之一。河南山脈集中分布在豫西北、豫西和豫南地區(qū)，北有太行山、南有桐柏山、大別山、西有伏牛山，形成了河南豐富的鄉(xiāng)村自然旅游資源;河南是我國(guó)古代文明的主要發(fā)源地之一，文化遺產(chǎn)相當(dāng)豐富，從夏、商至北宋，許多朝代均建都河南，西有“九朝古都洛陽(yáng)，中有在夏、商、西周、春秋、戰(zhàn)國(guó)五次為都的鄭州，東有“七朝古都開(kāi)封，悠久而輝煌的歷史，不僅為我們留下豐富的文物古跡，還給我們留下了燦爛的文化財(cái)富;在廣闊的河南鄉(xiāng)村，優(yōu)美的自然景觀和眾多的人文景觀、純樸的鄉(xiāng)村民風(fēng)民俗正吸引著越來(lái)越多的旅游者。 2.河南鄉(xiāng)村旅游交通方便 河南省位于中國(guó)中東部，連南貫北、承

3、東啟西，有105、106、107、310、311、312等9條國(guó)道都穿越河南，是中國(guó)內(nèi)陸交通運(yùn)輸?shù)闹匾獦屑~。全省鐵路通車(chē)?yán)锍?428公里，京廣、隴海、京九等鐵路干線縱橫交織;公路四通八達(dá)，通車(chē)?yán)锍踢_(dá)5.5萬(wàn)多公里，實(shí)現(xiàn)了鄉(xiāng)鄉(xiāng)通公路。中州大地一張便捷通暢、高效平安、構(gòu)造合理、血脈相通的公路網(wǎng)，助推著全省經(jīng)濟(jì)社會(huì)的騰飛和開(kāi)展。目前，全省正在加緊組織施工，力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)行政村全部通油路的目的，改善農(nóng)民出行條件，為開(kāi)展鄉(xiāng)村旅游，使更多農(nóng)民兄弟致富提供有利條件。3.河南鄉(xiāng)村飲食特色明顯 自周朝飲食制度已初步形成，到了“會(huì)寰宇之異味，悉在庖廚的北宋時(shí)期，河南菜已開(kāi)展成為色、香、味、形、皿五性俱全，具有宮廷風(fēng)味之

4、豫菜體系，豫菜的烹調(diào)方法，共有50余種，扒、燒、炸、熘、爆、炒、熗別有特色，蔥椒熗和凹，獨(dú)樹(shù)一幟。“桂花皮絲、“糖醋鯉魚(yú)等，這些歷史悠久的豫菜名菜，至今仍名揚(yáng)遐邇，為中外人士所贊揚(yáng)。隨著旅游業(yè)的開(kāi)展，洛陽(yáng)水席、開(kāi)封小吃、魯山攬鍋菜等民間菜肴、菜系與農(nóng)家飯、山野味也成為河南特色的飲食品牌。 4.河南鄉(xiāng)村土特產(chǎn)豐富 河南地處中原，物產(chǎn)豐富，土特產(chǎn)品種繁多，與農(nóng)耕的關(guān)系最為親密。從類(lèi)別上主要有農(nóng)作物、藥材、林果、畜禽、水產(chǎn)品、礦產(chǎn)品、工藝美術(shù)品、飲品、調(diào)味品、滋補(bǔ)品等;從形態(tài)上分，既有物質(zhì)的，如新鄭棗、靈寶蘋(píng)果、信陽(yáng)的板栗等，也有文化的，如民間工藝朱仙鎮(zhèn)的年畫(huà)、少林武術(shù)等等?？梢哉f(shuō)河南土特產(chǎn)是一個(gè)取

5、之不盡用之不竭的資源寶庫(kù)，也是河南開(kāi)展旅游業(yè)的吸引力之一。5.河南各地民俗各異 河南省是華夏文明的主要發(fā)源地，獨(dú)特的民俗民風(fēng)繼承了傳統(tǒng)中原文化的精華。如道情皮影、豫西鑼鼓、和尚頂燈、開(kāi)封斗雞、鞭技等，既為旅游者提供了豐富安康的旅游娛樂(lè)活動(dòng)，也能使旅游者從中理解更多的河南鄉(xiāng)土風(fēng)情知識(shí)。二、河南鄉(xiāng)村旅游存在問(wèn)題分析 1.旅游產(chǎn)品單一化 目前，因?yàn)橐?guī)劃和管理人才匱乏，鄉(xiāng)村旅游的開(kāi)發(fā)缺乏科學(xué)統(tǒng)一的規(guī)劃，開(kāi)展大多是村民自己管理，文化層次低、素質(zhì)差，在紅火的鄉(xiāng)村旅游活動(dòng)中，消費(fèi)形式主要是“住農(nóng)家院、吃農(nóng)家飯、干農(nóng)家活、學(xué)農(nóng)家藝、享農(nóng)家樂(lè)，大部分活動(dòng)集中在某個(gè)農(nóng)家。許多地方根底設(shè)施匱乏，旅游產(chǎn)品尚無(wú)旅游效勞

6、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，存在效勞質(zhì)量欠缺、使旅游效勞的標(biāo)準(zhǔn)化差距明顯、民俗旅游產(chǎn)品的同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重。鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品差異化開(kāi)展缺乏更值得關(guān)注。由于旅游產(chǎn)品的錯(cuò)位和深度開(kāi)發(fā)缺乏，個(gè)性彰顯不力，鄉(xiāng)村旅游地留給旅游者的印象大有“千村一面之感，一般都包括棋牌麻將活動(dòng)室、室外庭院、果園或花卉苗圃等，活動(dòng)內(nèi)容以麻將棋牌、賞花采果為主，提供的產(chǎn)品層次較低，效勞的工程大同小異。這種設(shè)計(jì)類(lèi)型趨同、千篇一律的活動(dòng)形式，不僅會(huì)使游客日久生厭，而且造成彼此間劇烈的競(jìng)爭(zhēng)，增大了市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，導(dǎo)致一些地區(qū)開(kāi)發(fā)效益下降。深層次開(kāi)掘當(dāng)?shù)氐拿袼罪L(fēng)情、進(jìn)步活動(dòng)的娛樂(lè)性和游客的參與性，錯(cuò)位開(kāi)展，是防止產(chǎn)品同構(gòu)的根本出路。2.鄉(xiāng)土文化城市化 鄉(xiāng)村旅游地的

7、最大資源特色是有別于城市風(fēng)貌的“鄉(xiāng)村性。都市旅游者心中的鄉(xiāng)村旅游地，或炊煙裊裊，或小橋流水，或漁歌唱晚，或禾浪千重，或氈房片片，充滿(mǎn)著濃郁的鄉(xiāng)村性。對(duì)鄉(xiāng)土文化資源的科學(xué)規(guī)劃和合理開(kāi)發(fā)，是實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游開(kāi)展的關(guān)鍵要素。由于河南省大部分地區(qū)的鄉(xiāng)村旅游整體仍然處于初期開(kāi)展階段，規(guī)劃制定滯后、資金投入缺乏，造成根底設(shè)施建立明顯缺乏，許多鄉(xiāng)村旅游地的建立出現(xiàn)了現(xiàn)代城市化建立的嚴(yán)重問(wèn)題。3.旅游開(kāi)發(fā)無(wú)序化 鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)一般選擇在城市近郊或風(fēng)景名勝區(qū)的周邊地帶。城市近郊由于交通便利，客源穩(wěn)定，區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯，因此適宜開(kāi)展鄉(xiāng)村旅游;而在風(fēng)景名勝區(qū)的周邊地帶，由于有風(fēng)景區(qū)豐富的旅游資源為依托，有風(fēng)景區(qū)大量的客源為根

8、底，因此也便于開(kāi)展鄉(xiāng)村旅游。而一些既無(wú)資源優(yōu)勢(shì)，又無(wú)區(qū)位優(yōu)勢(shì)和客源根底的地方，假設(shè)盲目地進(jìn)展鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)，那么很難收到預(yù)期的效果。但不少地方?jīng)]有將鄉(xiāng)村旅游資源的開(kāi)發(fā)納入?yún)^(qū)域旅游開(kāi)發(fā)的大系統(tǒng)，進(jìn)展統(tǒng)籌安排，全面規(guī)劃，對(duì)鄉(xiāng)村旅游資源的開(kāi)發(fā)和利用的盲目性很大，最終導(dǎo)致資源開(kāi)發(fā)的形式單一，程度不高，檔次低下，特色不強(qiáng)，在地域上分布較廣，組織線路的難度較大，從而缺乏對(duì)客源市場(chǎng)的吸引力，難以形成集聚效應(yīng)和規(guī)模效應(yīng)。4.經(jīng)營(yíng)理念無(wú)序化 在鄉(xiāng)村旅游工程經(jīng)營(yíng)中普遍存在各自為政的現(xiàn)象，資源與資金沒(méi)有形成有效合力，經(jīng)營(yíng)者品牌意識(shí)淡薄的現(xiàn)象。結(jié)果因低層次開(kāi)發(fā)，品位不高，盲目競(jìng)爭(zhēng)，互相殺價(jià)。農(nóng)民從自我管理的農(nóng)業(yè)消費(fèi)轉(zhuǎn)向農(nóng)家樂(lè)的效勞接待工作，其效勞質(zhì)量、衛(wèi)生狀況都與游客的要求有一定差距。旅游景點(diǎn)面對(duì)外來(lái)的影響，文化生態(tài)受到意想不到的沖擊，他們或是自主的或是不由自主的把“舶來(lái)的東西加工，試圖變成一種新