大班安全活動(dòng)教案--食物安全教案

1、大班安全活動(dòng)教案：食物安全教案大班安全活動(dòng)食物安全教案主要包含了活動(dòng)目標(biāo)， 活 動(dòng)準(zhǔn)備， 活動(dòng)過(guò)程， 活動(dòng)結(jié)束等內(nèi)容， 知道識(shí)別食品包裝 上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志，并能區(qū)分哪些食品是安全 的，哪些食品存在安全隱患， 適合幼兒園老師們上大班安 全活動(dòng)課，快來(lái)看看食物安全教案吧。 活動(dòng)目標(biāo)1、知道識(shí)別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志， 并能區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。2、增強(qiáng)食品安全意識(shí)， 提高食品安全自我保護(hù)能力， 有良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。3、多吃有益健康的食品。4、了解垃圾食品吃了以后對(duì)人體會(huì)有什么害處。5、引導(dǎo)幼兒初步掌握日常生活中的食物安全?；顒?dòng)準(zhǔn)備1、教學(xué)課件吃健康的食品2

2、、圖片若干（健康食品——蔬菜、水果、堅(jiān)果；垃圾食品——油炸食品，罐頭類食品， 腌制食品， 加工的肉類食品， 肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類食物， 奶 油制品，方便面，燒烤類食品，冷凍甜點(diǎn)，果脯、話梅和 蜜餞類食物；過(guò)期食品 & mdash;—霉變及變質(zhì)的食 品）。3、健康大冒險(xiǎn)游戲棋盤(pán)若干教學(xué)重點(diǎn)： 知道健康飲食的重要性， 養(yǎng)成良好的飲食 衛(wèi)生習(xí)慣。教學(xué)難點(diǎn)： 認(rèn)識(shí)和區(qū)分哪些食品是安全的， 哪些食品 存在安全隱患?；顒?dòng)過(guò)程（一）活動(dòng)導(dǎo)入1、談話導(dǎo)入課題 : 平時(shí)你最喜歡喜歡吃什么東西 ? 幼兒自由回答

3、 …… （教師點(diǎn)擊課件一 一出示食物的圖片）2、引導(dǎo)幼兒小結(jié)： 你們喜歡吃的東西真是各式各樣， 但是有的食品吃了是有益健康的， 而有的食品吃了則是對(duì) 我們的身體有害處的 ……（二）區(qū)分各類食品1 、師：食物的種類有很多，你們?cè)覆辉敢鈦?lái)給食物 分分類呢？（點(diǎn)擊課件：引導(dǎo)幼兒將食品分成兩大類）（1）健康食品：水果類，牛奶，蔬菜類。（吃了有 助人體健康的食物）（2）垃圾食品：油炸食品，方便面，果凍，蛋糕， 燒烤、甜點(diǎn)，餅干，可樂(lè)等（吃了對(duì)人體有害的食物）2 、了解垃圾食品吃了以后對(duì)人體會(huì)有什么害處（1）請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)

4、：平時(shí)自己都喜歡吃什么食品（2）點(diǎn)擊課件請(qǐng)幼兒了解垃圾食品的制作過(guò)程，幼 兒討論， 教師在幼兒討論的基礎(chǔ)上進(jìn)行小結(jié)： 在我們喜歡 吃的食品中有很多都是垃圾食品， 垃圾食品吃了以后會(huì)對(duì) 我們?nèi)梭w造成一定是傷害 …… 所以，小朋友 們要少吃或不吃這樣的食物，才會(huì)健康成長(zhǎng)。（ 3）提問(wèn)：你還知道哪些垃圾食品 ?（油炸食品，罐 頭類食品， 腌制食品， 加工的肉類食品， 肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟 類食物，餅干類，奶油制品，方便面，燒烤類食品，話梅 和蜜餞類食物）教師將幼兒說(shuō)到的垃圾食品逐一用課件展示， 幫助幼 兒更多的了解更多的垃圾食品品種。（三）區(qū)分食品安全標(biāo)記1 、

5、提問(wèn)：除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃？ （請(qǐng)幼兒討論并回答問(wèn)題 ）2 、請(qǐng)幼兒觀看課件（小朋友喝過(guò)期牛奶出現(xiàn)肚子痛 的畫(huà)面）師：他怎么了？為什么會(huì)這樣？ 引導(dǎo)幼兒小結(jié)： 我們購(gòu)買食品的時(shí)候一定要看清楚包 裝袋上面的食品保質(zhì)時(shí)間， 過(guò)期的食品是不能吃的，否則 會(huì)產(chǎn)生身體不適，還可能會(huì)發(fā)生危險(xiǎn)。3、認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記 教師出示圖片請(qǐng)幼兒觀察并進(jìn)行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標(biāo)準(zhǔn)小結(jié)：食品包裝袋上的這些標(biāo)記會(huì)告訴我們那些食品 是安全的， 那些食品是不安全的， 我們以后購(gòu)買的時(shí)候一 定要仔細(xì)地看清楚， 還要提醒爸爸、 媽媽不要忘記了看清 楚食品的安全標(biāo)記哦。（四）知識(shí)搶答1 、將幼兒

6、自然分成兩組進(jìn)行問(wèn)題搶答 搶答規(guī)則：教師逐一出示帶有問(wèn)題的課件請(qǐng)幼兒來(lái)判 斷正誤， 當(dāng)老師說(shuō)出開(kāi)始搶答后， 幼兒舉手示意， 哪一組 舉手快則由該組來(lái)回答問(wèn)題， 答對(duì)了給出一個(gè)笑臉， 最后 以獲得笑臉多的小組為勝利方。（ 1）喝碳酸飲料比喝白開(kāi)水對(duì)健康好嗎? （2）多吃油炸食物對(duì)健康好嗎 ?（3）常吃零食好嗎？（4）空腹喝牛奶對(duì)身體有益嗎？ （ 5 ）多吃瓜果、蔬菜對(duì)健康好嗎？2 、教師對(duì)問(wèn)題搶答環(huán)節(jié)進(jìn)行小結(jié)，并告訴幼兒正確 的飲食衛(wèi)生習(xí)慣既要少吃零食，不吃油炸類食品 ，多吃 瓜果蔬菜，少喝飲料多喝水， 一定要養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生 習(xí)慣。（五） 游戲—&mdash 健康大冒險(xiǎn) 帶幼兒進(jìn)入游戲場(chǎng)景開(kāi)始游戲。游戲規(guī)則： 幼兒分成兩紅， 藍(lán)兩組開(kāi)始健康大冒險(xiǎn)的 比賽游戲， 輪流拋擲骰子， 按骰子所指的點(diǎn)數(shù)前進(jìn)， 到位 后再按所在圈內(nèi)的文字要求行走，以先到終點(diǎn)者為勝者。引導(dǎo)幼兒在游戲時(shí)討論零食中存在的安全隱患， 鼓勵(lì) 幼兒一定要克制自己， 少吃或不吃零食， 養(yǎng)成良好的飲食 衛(wèi)生習(xí)慣?；?/p>