制藥工業(yè)廢渣處理（課堂PPT）

1、1第五節(jié)第五節(jié) 中藥廢渣中藥廢渣的處理技術(shù)的處理技術(shù)2一、中藥渣的主要來源及化學(xué)成分一、中藥渣的主要來源及化學(xué)成分主要來源：各類中藥生產(chǎn)的過程中，其中在中成藥的生產(chǎn)過程主要來源：各類中藥生產(chǎn)的過程中，其中在中成藥的生產(chǎn)過程中所留的藥渣，約占中藥渣總量的中所留的藥渣，約占中藥渣總量的70%，中藥材經(jīng)過提取、，中藥材經(jīng)過提取、煎煮后將會產(chǎn)生大量藥渣。煎煮后將會產(chǎn)生大量藥渣。化學(xué)成分：化學(xué)成分：太白花藥渣：總太白花藥渣：總氨基酸氨基酸、谷氨酸、天冬氨酸、精氨酸、硅、錳、谷氨酸、天冬氨酸、精氨酸、硅、錳、鋁、鋅、鋇、鉻、鎂、鐵等無機元素及少量的維生素鋁、鋅、鋇、鉻、鎂、鐵等無機元素及少量的維生素C三七

2、藥渣：皂苷、多種三七藥渣：皂苷、多種氨基酸氨基酸、無機元素、粗蛋白及粗纖維、無機元素、粗蛋白及粗纖維當(dāng)歸藥渣：粗白蛋、當(dāng)歸藥渣：粗白蛋、氨基酸氨基酸、微量元素鋅、微量元素鋅3二、出渣間藥渣的處理二、出渣間藥渣的處理一般對中藥生產(chǎn)的出渣間有以下要求：一般對中藥生產(chǎn)的出渣間有以下要求：（1）出渣間與其他功能間要最大限度隔離，將容易污染的空）出渣間與其他功能間要最大限度隔離，將容易污染的空間降低到最小。間降低到最小。（2）出渣間的藥渣排出后立即運走，每次出渣后立即進(jìn)行全）出渣間的藥渣排出后立即運走，每次出渣后立即進(jìn)行全面徹底清洗，如有條件，可將藥渣由壓縮機擠壓至面徹底清洗，如有條件，可將藥渣由壓縮機

3、擠壓至原體積的原體積的二分之一二分之一，擠壓所產(chǎn)生的污水由排污管道排出，這樣不僅避，擠壓所產(chǎn)生的污水由排污管道排出，這樣不僅避免了藥渣和藥渣滴水造成的二次污染，也大大減少了清洗用免了藥渣和藥渣滴水造成的二次污染，也大大減少了清洗用水，減輕了污水處理站的壓力，同時由于藥渣體積壓縮而大水，減輕了污水處理站的壓力，同時由于藥渣體積壓縮而大幅度降低了運輸費用。幅度降低了運輸費用。（3）出渣間墻面和地面采用）出渣間墻面和地面采用瓷類物質(zhì)貼面瓷類物質(zhì)貼面，既便于清洗，又，既便于清洗，又能避免供霉菌附著基。能避免供霉菌附著基。（4）出渣高度盡可能降低，以避免渣水四處飛濺，造成污染。）出渣高度盡可能降低，以避

4、免渣水四處飛濺，造成污染。4三、藥渣的綜合利用處理三、藥渣的綜合利用處理（1）焚燒處理）焚燒處理 焚燒前需要對藥渣進(jìn)行焚燒前需要對藥渣進(jìn)行烘干烘干 固體物質(zhì)的燃燒過程復(fù)雜，除發(fā)生熱分解、熔融、固體物質(zhì)的燃燒過程復(fù)雜，除發(fā)生熱分解、熔融、蒸發(fā)及化學(xué)反應(yīng)外，還伴隨有傳熱、傳質(zhì)過程。蒸發(fā)及化學(xué)反應(yīng)外，還伴隨有傳熱、傳質(zhì)過程。 對固體廢物的焚燒，分解燃燒更為普遍，一般把這對固體廢物的焚燒，分解燃燒更為普遍，一般把這一燃燒反應(yīng)分為一燃燒反應(yīng)分為熱分解過程熱分解過程和和燃燒過程燃燒過程兩部分。兩部分。5熱分解過程熱分解過程（a）熱分解速度）熱分解速度 與廢渣的組成、粒度、加熱速度與廢渣的組成、粒度、加熱速

5、度及最終達(dá)到的溫度等因素有關(guān)。及最終達(dá)到的溫度等因素有關(guān)。（b）熱分解時間）熱分解時間 焚燒體系的溫度不斷上升，一旦達(dá)到某一溫度值焚燒體系的溫度不斷上升，一旦達(dá)到某一溫度值時，立即引起熱分解。和加熱速度比較，分解速度時，立即引起熱分解。和加熱速度比較，分解速度要快得多，即分解反應(yīng)一經(jīng)引發(fā)很快即可分解完全。要快得多，即分解反應(yīng)一經(jīng)引發(fā)很快即可分解完全。6燃燒過程燃燒過程 當(dāng)熱分解產(chǎn)生的揮發(fā)成分，在固體粒子的周圍，與空當(dāng)熱分解產(chǎn)生的揮發(fā)成分，在固體粒子的周圍，與空氣混合形成氣體混合。當(dāng)達(dá)到著火條件時，即立即著火產(chǎn)生氣混合形成氣體混合。當(dāng)達(dá)到著火條件時，即立即著火產(chǎn)生氣相燃燒，氣相燃燒，在粒子四周與

6、粒子形成同心的火焰面在粒子四周與粒子形成同心的火焰面（反應(yīng)面）。（反應(yīng)面）。 當(dāng)揮發(fā)速度比氧的擴(kuò)散速度慢時，反應(yīng)面穩(wěn)定在固體表當(dāng)揮發(fā)速度比氧的擴(kuò)散速度慢時，反應(yīng)面穩(wěn)定在固體表面上，不均一燃燒與氣相燃燒同時進(jìn)行。若揮發(fā)速度比氧的面上，不均一燃燒與氣相燃燒同時進(jìn)行。若揮發(fā)速度比氧的擴(kuò)撒速度快時，反應(yīng)面就穩(wěn)定在氣相中，此時不會發(fā)生不均擴(kuò)撒速度快時，反應(yīng)面就穩(wěn)定在氣相中，此時不會發(fā)生不均一反應(yīng)。由于氣相燃燒速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)快于不均一燃燒速度。一反應(yīng)。由于氣相燃燒速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)快于不均一燃燒速度。 當(dāng)有不均一燃燒發(fā)生時，固體總的燃燒速度就由不均一當(dāng)有不均一燃燒發(fā)生時，固體總的燃燒速度就由不均一反應(yīng)速度所控制。反應(yīng)速度

7、所控制。7影響廢渣燃燒的因素影響廢渣燃燒的因素（a）廢渣粒度的影響）廢渣粒度的影響 一般來說，燃燒時間固體粒度的一般來說，燃燒時間固體粒度的1-2次方成正比次方成正比（b）溫度的影響）溫度的影響 燃燒速度取決于燃燒特性、含水量、爐子結(jié)構(gòu)和燃燒空燃燒速度取決于燃燒特性、含水量、爐子結(jié)構(gòu)和燃燒空氣量等氣量等（c）氧濃度的影響）氧濃度的影響 只有當(dāng)燃燒室處于只有當(dāng)燃燒室處于少量過量空氣少量過量空氣時，燃燒效果最高時，燃燒效果最高（d）時間的影響）時間的影響 受進(jìn)入燃燒室燃料的粒徑與密度的制約，粒徑越大，停受進(jìn)入燃燒室燃料的粒徑與密度的制約，粒徑越大，停留時間越長，而密度受粒徑的影響。為使焚燒停留時間

8、縮短，留時間越長，而密度受粒徑的影響。為使焚燒停留時間縮短，投料前應(yīng)預(yù)先經(jīng)投料前應(yīng)預(yù)先經(jīng)破碎處理破碎處理。8焚燒過程污染物的產(chǎn)生與防治焚燒過程污染物的產(chǎn)生與防治（a）酸性氣體的處理）酸性氣體的處理 以以堿性藥劑堿性藥劑消石灰和煙氣中的消石灰和煙氣中的HCl、SO2發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成成NaCl、CaCl2和和Na2CO3、CaSO3等等（b）NOx的去除的去除a ）燃燒控制法）燃燒控制法 通過通過低濃度燃燒低濃度燃燒而控制而控制NOx的產(chǎn)生，但氧氣的產(chǎn)生，但氧氣濃度低時，已引起不完全燃燒，產(chǎn)生濃度低時，已引起不完全燃燒，產(chǎn)生CO進(jìn)而產(chǎn)生二噁英。進(jìn)而產(chǎn)生二噁英。b）無催化劑脫氮法）

9、無催化劑脫氮法 將將尿素或氨水尿素或氨水噴入焚燒爐中內(nèi)，通過下列噴入焚燒爐中內(nèi)，通過下列反應(yīng)而分解反應(yīng)而分解NOx。 4NO + 4(NH2)2CO + 1/2O2 2N2 + 2H2O + CO2 該法簡單易行，成本低。去除效率約該法簡單易行，成本低。去除效率約30%，但噴入藥劑，但噴入藥劑過多是產(chǎn)生氯化銨，煙囪的煙氣變紫過多是產(chǎn)生氯化銨，煙囪的煙氣變紫9C）催化劑脫氮法催化劑脫氮法 在催化劑表面有氨氣存在時，將在催化劑表面有氨氣存在時，將NOx 還原成還原成N2 4NO + 4NH3 + O2 4N2 + 6H2O NO2 + NO + 2NH3 2N2 + 3H2O（c）二噁英的控制）二

10、噁英的控制 最有效的方法是控制最有效的方法是控制“3T” 維持爐內(nèi)高溫在維持爐內(nèi)高溫在800以上（最好以上（最好900以上），將二噁英完以上），將二噁英完全分解；保證足夠的煙氣高溫停留時間；采用優(yōu)化爐型和二次全分解；保證足夠的煙氣高溫停留時間；采用優(yōu)化爐型和二次噴入空氣的方法，充分混合和攪拌煙氣使之完全燃燒噴入空氣的方法，充分混合和攪拌煙氣使之完全燃燒（d）煙塵的處理）煙塵的處理 煙塵的處理可采用除塵設(shè)備，常用的除塵設(shè)備有靜電除塵器、煙塵的處理可采用除塵設(shè)備，常用的除塵設(shè)備有靜電除塵器、多管離心式除塵器、濾袋式除塵器等。多管離心式除塵器、濾袋式除塵器等。10（2）堆肥化處理）堆肥化處理 處理工

11、藝主要分為無發(fā)酵裝置和有發(fā)酵裝置兩種。處理工藝主要分為無發(fā)酵裝置和有發(fā)酵裝置兩種。 無發(fā)酵裝置堆肥工藝大多數(shù)是自然風(fēng)簡單式堆肥，由于發(fā)酵無發(fā)酵裝置堆肥工藝大多數(shù)是自然風(fēng)簡單式堆肥，由于發(fā)酵周期長，無害化程度不高，衛(wèi)生條件較差，現(xiàn)已很少使用。周期長，無害化程度不高，衛(wèi)生條件較差，現(xiàn)已很少使用。 目前我國極力推薦的發(fā)酵方法是有發(fā)酵裝置機械（動態(tài)）堆目前我國極力推薦的發(fā)酵方法是有發(fā)酵裝置機械（動態(tài)）堆肥，堆肥周期短（肥，堆肥周期短（3-7d），物料混合均勻，供氧效果好，機械化），物料混合均勻，供氧效果好，機械化程度高等。程度高等。 使用滾筒式發(fā)酵裝置，該裝置可以極大地降低占地面積和發(fā)使用滾筒式發(fā)酵裝

12、置，該裝置可以極大地降低占地面積和發(fā)酵周期，藥渣經(jīng)過預(yù)處理過程中，進(jìn)入一級發(fā)酵倉，方案采用地酵周期，藥渣經(jīng)過預(yù)處理過程中，進(jìn)入一級發(fā)酵倉，方案采用地臥式旋轉(zhuǎn)發(fā)酵滾筒，可有效控制發(fā)酵參數(shù)，從而調(diào)整發(fā)酵狀態(tài)，臥式旋轉(zhuǎn)發(fā)酵滾筒，可有效控制發(fā)酵參數(shù)，從而調(diào)整發(fā)酵狀態(tài)，縮短發(fā)酵周期縮短發(fā)酵周期2-3d，大大提高了發(fā)酵效率。，大大提高了發(fā)酵效率。 經(jīng)過一級發(fā)酵倉進(jìn)入二級發(fā)酵倉，在倉內(nèi)經(jīng)數(shù)次到倉與空氣經(jīng)過一級發(fā)酵倉進(jìn)入二級發(fā)酵倉，在倉內(nèi)經(jīng)數(shù)次到倉與空氣充分接觸，在其他生化條件的配合下對藥渣進(jìn)行進(jìn)一步的熟化，充分接觸，在其他生化條件的配合下對藥渣進(jìn)行進(jìn)一步的熟化，時間為時間為3d，經(jīng)過了堆肥化過程可以得到綠色

13、農(nóng)肥產(chǎn)品。，經(jīng)過了堆肥化過程可以得到綠色農(nóng)肥產(chǎn)品。11（3）用于食用菌栽種）用于食用菌栽種 方法是將中藥渣趁熱倒入干凈的方法是將中藥渣趁熱倒入干凈的塑料袋塑料袋中，冷卻至室溫，中，冷卻至室溫，噴噴液態(tài)菌種液態(tài)菌種再進(jìn)行培養(yǎng)，則可長出食用菌。再進(jìn)行培養(yǎng)，則可長出食用菌。 像夏枯草、益母草等草本植物的藥材，其藥渣主要成分像夏枯草、益母草等草本植物的藥材，其藥渣主要成分是是纖維素纖維素，纖維素經(jīng)過加工后，組織結(jié)構(gòu)疏松，能夠給食用，纖維素經(jīng)過加工后，組織結(jié)構(gòu)疏松，能夠給食用菌中的酶分解利用，完全可以代替食用菌栽培過程中像棉籽菌中的酶分解利用，完全可以代替食用菌栽培過程中像棉籽殼等一些物料進(jìn)行食用菌的栽

14、培。殼等一些物料進(jìn)行食用菌的栽培。 這樣不僅可以解決傳統(tǒng)的棉籽殼栽培料逐漸缺乏的狀況，這樣不僅可以解決傳統(tǒng)的棉籽殼栽培料逐漸缺乏的狀況，而且其中的營養(yǎng)物質(zhì)對于食用菌營養(yǎng)價值的提升也有好處。而且其中的營養(yǎng)物質(zhì)對于食用菌營養(yǎng)價值的提升也有好處。12（4）加工成保健飼料）加工成保健飼料 在中藥藥材中有一類治療消化系統(tǒng)的藥材，如黃連、木香、在中藥藥材中有一類治療消化系統(tǒng)的藥材，如黃連、木香、吳茱萸以及保肺滋腎的良藥五味子等。吳茱萸以及保肺滋腎的良藥五味子等。物理處理物理處理 首先將藥渣風(fēng)干，然后切碎，每段長度在首先將藥渣風(fēng)干，然后切碎，每段長度在1cm堿化處理堿化處理 將物理處理過的藥渣放入不滲水的水

15、池中，并將將物理處理過的藥渣放入不滲水的水池中，并將占藥渣重量占藥渣重量4%-5%的的氫氧化鈉氫氧化鈉配制成配制成30%-40%的溶液，噴的溶液，噴灑在粉碎的秸稈上，堆積數(shù)日，不經(jīng)沖洗，直接喂用。灑在粉碎的秸稈上，堆積數(shù)日，不經(jīng)沖洗，直接喂用。氨化處理氨化處理 首先將風(fēng)干切碎的藥渣裝在塑料袋中，按每千克首先將風(fēng)干切碎的藥渣裝在塑料袋中，按每千克藥渣加入藥渣加入20%氨水氨水35kg，然后封口，密封，然后封口，密封50d后食用。后食用。13四、中藥藥渣焚燒和堆肥方案投資分析四、中藥藥渣焚燒和堆肥方案投資分析（1）藥渣焚燒系統(tǒng)）藥渣焚燒系統(tǒng)流程圖流程圖藥渣入口處藥渣入口處藥渣收集罐藥渣收集罐 烘干

16、設(shè)備烘干設(shè)備 傾斜式輸送帶傾斜式輸送帶 藥渣入口處藥渣入口處 煙氣達(dá)標(biāo)排放煙氣達(dá)標(biāo)排放灰渣外排灰渣外排 14主要設(shè)備清單及投資分析主要設(shè)備清單及投資分析序序號號設(shè)備名稱設(shè)備名稱型號規(guī)型號規(guī)格格數(shù)量數(shù)量/套套 單價單價/萬萬元元價格價格/萬萬元元備注備注1藥渣收集罐藥渣收集罐0.75kw11.21.2占地占地25m32轉(zhuǎn)筒烘干機轉(zhuǎn)筒烘干機ZTG型型11616占地占地25m33傾斜式輸送傾斜式輸送帶帶3kw12.22.2長長5m4藥渣焚燒爐藥渣焚燒爐FSL-H915050占地占地10m20m合合計計69.4約約300m215（2）藥渣堆肥化系統(tǒng)）藥渣堆肥化系統(tǒng)工藝流程圖工藝流程圖藥渣入口處藥渣入口

17、處 烘干設(shè)備烘干設(shè)備 藥渣收集倉藥渣收集倉一級發(fā)酵倉一級發(fā)酵倉 二級發(fā)酵倉二級發(fā)酵倉 肥料肥料 藥渣經(jīng)過預(yù)處理過程之后，進(jìn)入一級發(fā)酵倉，本方案采用地臥藥渣經(jīng)過預(yù)處理過程之后，進(jìn)入一級發(fā)酵倉，本方案采用地臥式發(fā)酵滾筒，可有效控制發(fā)酵參數(shù)，從而調(diào)整發(fā)酵狀態(tài)，縮短發(fā)酵式發(fā)酵滾筒，可有效控制發(fā)酵參數(shù)，從而調(diào)整發(fā)酵狀態(tài)，縮短發(fā)酵周期周期2-3d，大大提高了發(fā)酵效率。經(jīng)過一級發(fā)酵倉之后進(jìn)入二級發(fā)，大大提高了發(fā)酵效率。經(jīng)過一級發(fā)酵倉之后進(jìn)入二級發(fā)酵倉，在倉內(nèi)經(jīng)數(shù)次到倉與空氣充分接觸，在其他生化條件的配合酵倉，在倉內(nèi)經(jīng)數(shù)次到倉與空氣充分接觸，在其他生化條件的配合下對藥渣進(jìn)行進(jìn)一步的熟化，熟化時間為下對藥渣進(jìn)行

18、進(jìn)一步的熟化，熟化時間為3d。經(jīng)過堆肥化過程，可。經(jīng)過堆肥化過程，可以得到農(nóng)肥產(chǎn)品。以得到農(nóng)肥產(chǎn)品。16主要設(shè)備清單及投資分析主要設(shè)備清單及投資分析序序號號設(shè)備名稱設(shè)備名稱型號規(guī)型號規(guī)格格數(shù)量數(shù)量/套套單價單價/萬萬元元價格價格/萬萬元元備注備注1藥渣收集罐藥渣收集罐0.75kw11.21.2占地占地25m32傾斜式輸送傾斜式輸送帶帶3kw12.22.2長長5m3臥式旋轉(zhuǎn)發(fā)臥式旋轉(zhuǎn)發(fā)酵滾筒酵滾筒331合計約合計約100萬元萬元占地占地25m34二次發(fā)酵倉二次發(fā)酵倉2.8FSL-H91占地占地10m20m合合計計103.4約約220m217（3）兩種方案對比分析）兩種方案對比分析 對于焚燒工藝，

19、具有處理時間短、隨到隨燒、設(shè)備投資低、對于焚燒工藝，具有處理時間短、隨到隨燒、設(shè)備投資低、處理效果好的優(yōu)點，但是它的處理效果好的優(yōu)點，但是它的投資回報率相對低一些投資回報率相對低一些，而且占，而且占地面積比較大（主要是爐的面積）。地面積比較大（主要是爐的面積）。 堆肥工藝，克服了傳統(tǒng)堆肥工藝的一些缺點，占地面積大大堆肥工藝，克服了傳統(tǒng)堆肥工藝的一些缺點，占地面積大大降低，處理周期也短了許多，最終產(chǎn)物得到有益的肥料。它的降低，處理周期也短了許多，最終產(chǎn)物得到有益的肥料。它的缺點是與焚燒相比，處理周期仍然長一些，并且設(shè)備投資高。缺點是與焚燒相比，處理周期仍然長一些，并且設(shè)備投資高。18五、中藥藥渣

20、處理應(yīng)用實例五、中藥藥渣處理應(yīng)用實例1.自甘草廢渣中分離黃酮類化合物自甘草廢渣中分離黃酮類化合物 甘草為豆科植物甘草、脹果甘草或光果甘草的干燥根及根甘草為豆科植物甘草、脹果甘草或光果甘草的干燥根及根莖，具有補脾益氣、清熱解毒、祛痰止咳、緩急止痛、調(diào)和諸莖，具有補脾益氣、清熱解毒、祛痰止咳、緩急止痛、調(diào)和諸藥的功效。甘草中主要有效成分是甘草酸和甘草黃酮類成分，藥的功效。甘草中主要有效成分是甘草酸和甘草黃酮類成分，藥理學(xué)研究表明甘草中黃酮類化合物具有抑菌、抗真菌、增強藥理學(xué)研究表明甘草中黃酮類化合物具有抑菌、抗真菌、增強機體免疫功能、抗機體免疫功能、抗HIV、抗腫瘤、抗氧化、保肝等廣泛的藥理、抗腫

21、瘤、抗氧化、保肝等廣泛的藥理作用，可廣泛應(yīng)用于藥品、食品、化妝品等。作用，可廣泛應(yīng)用于藥品、食品、化妝品等。 甘草廢渣是在生產(chǎn)甘草廢渣是在生產(chǎn)甘草酸甘草酸過程中排出的廢棄物，含有大量過程中排出的廢棄物，含有大量黃酮類化合物。黃酮類化合物。 通過通過HPLC、制備柱等分析分離手段得到、制備柱等分析分離手段得到6種單體種單體黃酮黃酮，并，并對其進(jìn)行結(jié)構(gòu)鑒定。對其進(jìn)行結(jié)構(gòu)鑒定。192.白腐菌固態(tài)發(fā)酵中藥廢渣生產(chǎn)蛋白飼料白腐菌固態(tài)發(fā)酵中藥廢渣生產(chǎn)蛋白飼料 中藥廢渣一般含水量較高，極易腐敗，會對環(huán)境造成嚴(yán)重中藥廢渣一般含水量較高，極易腐敗，會對環(huán)境造成嚴(yán)重的污染。但中藥渣中尚含有蛋白質(zhì)、纖維素、多糖等可

22、利用成的污染。但中藥渣中尚含有蛋白質(zhì)、纖維素、多糖等可利用成分，及時對其進(jìn)行綜合利用，不僅可以解決污染問題，還可帶分，及時對其進(jìn)行綜合利用，不僅可以解決污染問題，還可帶來一定的經(jīng)濟(jì)效益。來一定的經(jīng)濟(jì)效益。（1）材料和方法）材料和方法菌種菌種 黑曲霉；黃孢原毛平革菌。黑曲霉；黃孢原毛平革菌。實驗原料實驗原料 中藥廢渣中藥廢渣培養(yǎng)基培養(yǎng)基 PDA培養(yǎng)液；固態(tài)培養(yǎng)基；直接將經(jīng)分選的中藥渣經(jīng)培養(yǎng)液；固態(tài)培養(yǎng)基；直接將經(jīng)分選的中藥渣經(jīng)121密封滅菌密封滅菌30min做培養(yǎng)基做培養(yǎng)基分析方法分析方法（a）粗蛋白質(zhì)含量：凱氏定氮法）粗蛋白質(zhì)含量：凱氏定氮法（b）可溶性蛋白含量：考馬斯亮藍(lán)法）可溶性蛋白含量：考馬斯亮藍(lán)法輔料輔料 麥麩、甘蔗渣購自重慶楊家坪動物園麥麩、甘蔗渣購自重慶楊家坪動物園20工藝流程工藝流程菌種菌種復(fù)壯及活化復(fù)壯及活化一級種子一級種子二級種子二級種子混合種子液混合種子液攪拌攪拌發(fā)酵發(fā)酵分析分析中藥渣中藥渣添加輔料添加輔料底物調(diào)配底物調(diào)配21（2）結(jié)果分析）結(jié)果分析原料的蛋白質(zhì)含量原料的蛋白質(zhì)含量樣品編號樣品編號123可溶性蛋白可溶性蛋白15.1533.095.18粗蛋白粗蛋白85.98155.5669.99發(fā)酵結(jié)果及研究分析發(fā)酵結(jié)果