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文檔簡介
1、創(chuàng)新實(shí)訓(xùn)基地管理與運(yùn)行模式提升人才培養(yǎng)質(zhì)量北京市外事學(xué)校陳玉引言北京市外事學(xué)校創(chuàng)建于1980年,是一所隸屬于北京市西城區(qū)教委的全日制公辦職業(yè)學(xué)校。學(xué)校設(shè)有飯店服務(wù)與管理、烹飪、金融、航空服務(wù)等七大專業(yè),在校生近2000人。先后被教育部評為國家級重點(diǎn)職業(yè)高中、全國職業(yè)教育先進(jìn)單位、全國職業(yè)指導(dǎo)先進(jìn)單位、全國教育系統(tǒng)先進(jìn)集體。2008年在西城區(qū)教委的領(lǐng)導(dǎo)下,出色地完成了鳥巢VIP包廂的服務(wù)工作,獲得奧組委授予的“北京2008年奧運(yùn)會(huì)、殘奧會(huì)奧林匹克教育工作做出突出貢獻(xiàn)”榮譽(yù)證書,獲得北京市教工委、市教委、團(tuán)市委、市婦聯(lián)等單位授予的首都教育系統(tǒng)奧運(yùn)先進(jìn)工作單位、北京市三八紅旗集體、北京市奧運(yùn)會(huì)殘奧會(huì)
2、先進(jìn)集體、北京市同心結(jié)交流活動(dòng)先進(jìn)單位等光榮稱號(hào)。承載著奧運(yùn)的輝煌,當(dāng)祖國六十年華誕來臨之際,我校再一次以高標(biāo)準(zhǔn)、零失誤的成績,完成了國慶慶典背景任務(wù)?;仡櫧ㄐ?9年,北京市外事學(xué)校始終是深化職教改革的弄潮兒。以上成績的獲得,得益于外事學(xué)校一貫堅(jiān)持的辦學(xué)方向:長抓不懈的推動(dòng)課改實(shí)踐,集中精力打造優(yōu)秀教師團(tuán)隊(duì),深化全方位校企合作,多種形式開放辦學(xué)、學(xué)歷與培訓(xùn)同步并舉。特別是近期,在課改背景下,外事學(xué)校以創(chuàng)新實(shí)訓(xùn)基地管理與運(yùn)行為突破口,在創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式,提升人才培養(yǎng)質(zhì)量方面取得了明顯的效果。本文以我校飯店服務(wù)與管理專業(yè)為例,介紹我校飯店服務(wù)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)對創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式的推進(jìn)。正文外事學(xué)校是在改
3、革大潮中應(yīng)運(yùn)而生的。自建校以來,學(xué)校堅(jiān)持為政治服務(wù)、為中央服務(wù)、為行業(yè)企業(yè)服務(wù)的辦學(xué)宗旨;堅(jiān)持依法辦學(xué);堅(jiān)持校企合作;堅(jiān)持德育為首;堅(jiān)持開展包括政治思想素質(zhì)、專業(yè)素質(zhì)、文化素質(zhì)和身體素質(zhì)等內(nèi)容的綜合素質(zhì)教育,創(chuàng)造性地提出以“愛國、敬業(yè)、勤學(xué)、健美”為核心的符合學(xué)校專業(yè)特色要求的校訓(xùn);堅(jiān)持以北京市經(jīng)濟(jì)建設(shè)需求為核心,培養(yǎng)有社會(huì)主義覺悟、熱愛祖國、掌握為行業(yè)服務(wù)的文化知識(shí)、專業(yè)基礎(chǔ)理論知識(shí)和操作技能,能適應(yīng)社會(huì)主義市場需要,高素質(zhì)、多層次、多規(guī)格,一專多能的第三產(chǎn)業(yè)初中級復(fù)合型勞動(dòng)者。近年來,根據(jù)全國及北京市職業(yè)教育工作會(huì)精神,學(xué)校在教育教學(xué)管理實(shí)踐中,引入多元智能理論,建設(shè)理論指導(dǎo)平臺(tái);以發(fā)展為
4、需求,建設(shè)科學(xué)管理機(jī)制平臺(tái);研究職業(yè)教育教學(xué)核心,建設(shè)課程改革平臺(tái);引入競爭機(jī)制,建設(shè)聘任激勵(lì)平臺(tái);實(shí)質(zhì)性發(fā)展與用人單位合作,建設(shè)學(xué)校核心發(fā)展動(dòng)力平臺(tái);爭取政府辦學(xué)支持,建設(shè)學(xué)校發(fā)展專業(yè)環(huán)境平臺(tái);堅(jiān)持質(zhì)量從現(xiàn)場中來,建設(shè)學(xué)生成長活動(dòng)平臺(tái)。在29年的辦學(xué)歷程中,形成了高端定位、科學(xué)管理、精品專業(yè)、特色禮儀的辦學(xué)特色。在教師隊(duì)伍建設(shè)過程中,我們依托創(chuàng)新團(tuán)隊(duì),為教師專業(yè)化建設(shè)提速。2007和2008年,服務(wù)和烹飪兩專業(yè)被北京市教委評為職業(yè)院校創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)。團(tuán)隊(duì)在核心帶頭人的帶領(lǐng)下,打造學(xué)習(xí)型、研究型與實(shí)踐型相結(jié)合的專業(yè)教師隊(duì)伍。團(tuán)隊(duì)成員在“高教社杯”全國專業(yè)說課大賽中獲得一等獎(jiǎng),為教育部專業(yè)教師培訓(xùn)班上
5、專業(yè)課,為北京及其它省市的高檔飯店開展員工培訓(xùn),承擔(dān)了北京奧運(yùn)國家體育場“鳥巢”包廂區(qū)貴賓服務(wù)培訓(xùn)和管理及奧運(yùn)中餐烹飪?nèi)藛T管理工作。北京市外事學(xué)校飯店服務(wù)與管理專業(yè)是北京市現(xiàn)代化標(biāo)志性專業(yè),飯店服務(wù)與管理專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地由校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地、西單教育部街1號(hào)的實(shí)習(xí)飯店、與北京首旅集團(tuán)合作經(jīng)營的如家快捷酒店(西直門店)、飯店企業(yè)組成,2002年被評為北京市重點(diǎn)實(shí)訓(xùn)基地,2005年被評為北京市中等職業(yè)教育市級示范性重點(diǎn)實(shí)訓(xùn)基地,2006年被評為“十一五”期間北京市中等職業(yè)學(xué)校專業(yè)及實(shí)訓(xùn)基地重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目。2008年成為財(cái)政支持的職業(yè)教育實(shí)訓(xùn)基地。一、實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)概況1、指導(dǎo)思想認(rèn)真貫徹全國職業(yè)教育工作會(huì)精神,
6、深入領(lǐng)會(huì)“以就業(yè)為導(dǎo)向,以服務(wù)為宗旨”的教育教學(xué)改革指導(dǎo)思想,借鑒國外先進(jìn)職業(yè)教育理念,在深化飯店服務(wù)與管理專業(yè)課程體系整體改革的基礎(chǔ)上,針對培養(yǎng)飯店行業(yè)高素質(zhì)服務(wù)人才的需求,堅(jiān)持職業(yè)導(dǎo)向、工作過程導(dǎo)向、工作情景導(dǎo)向,注重模擬仿真與信息技術(shù)相結(jié)合的原則,生產(chǎn)、教學(xué)、學(xué)習(xí)相結(jié)合的原則,學(xué)校與企業(yè)相結(jié)合的原則,開展實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)。2、建設(shè)目標(biāo)在各級財(cái)政和學(xué)校自身努力下,堅(jiān)持“全面規(guī)劃、分步實(shí)施、逐步完善”的思路,以滿足職業(yè)教育學(xué)歷教育、職業(yè)資格培訓(xùn)與鑒定、社會(huì)培訓(xùn)需求以及教師培訓(xùn)需求為目標(biāo)建設(shè),建成一個(gè)融教學(xué)、社會(huì)培訓(xùn)、職業(yè)技能鑒定、師資培養(yǎng)于一體,形成產(chǎn)學(xué)研結(jié)合、訂單式培養(yǎng)、校企合作實(shí)訓(xùn)體系,為培
7、養(yǎng)飯店服務(wù)與管理專業(yè)初中級人才、為社會(huì)與企業(yè)需求服務(wù)、為首都的經(jīng)濟(jì)發(fā)展服務(wù)。3、實(shí)訓(xùn)基地的框架結(jié)構(gòu)1)總體框架結(jié)構(gòu)北京市外事學(xué)校飛實(shí)訓(xùn)基地I瞋內(nèi)模擬仿真實(shí)訓(xùn)f實(shí)習(xí)飯店1校企合作經(jīng)營企業(yè)畢業(yè)生實(shí)習(xí)基地基地kJJ/VJX.2)校內(nèi)模擬仿真實(shí)訓(xùn)教室框架圖專業(yè)基礎(chǔ)實(shí)訓(xùn)室.一形體訓(xùn)練實(shí)訓(xùn)室專業(yè)口語實(shí)訓(xùn)室禮儀禮貌實(shí)訓(xùn)室業(yè)本能訓(xùn)?;紝?shí)室前廳服務(wù)實(shí)訓(xùn)室客房服務(wù)實(shí)訓(xùn)室餐飲服務(wù)實(shí)訓(xùn)室酒吧服務(wù)實(shí)訓(xùn)室咖啡廳服務(wù)實(shí)訓(xùn)室項(xiàng)能訓(xùn)專技實(shí)室茶藝室服務(wù)實(shí)訓(xùn)室會(huì)議服務(wù)實(shí)訓(xùn)室商務(wù)中心服務(wù)實(shí)訓(xùn)室休閑健身實(shí)訓(xùn)室校內(nèi)模擬仿真實(shí)訓(xùn)室框架圖3)學(xué)校自主經(jīng)營實(shí)訓(xùn)基地部門結(jié)構(gòu)、人員結(jié)構(gòu)框架圖實(shí)習(xí)飯店部門結(jié)構(gòu)圖4)校企合作實(shí)訓(xùn)基地部門結(jié)構(gòu)框架圖Z
8、如家快捷酒店前廳部客房部餐飲部<JL)V,>4、實(shí)訓(xùn)基地功能與定位1)校內(nèi)模擬仿真實(shí)訓(xùn)基地滿足學(xué)歷教育的專業(yè)實(shí)踐課教學(xué)、國家職業(yè)資格培訓(xùn)、在職培訓(xùn)I、轉(zhuǎn)崗再就業(yè)培訓(xùn)、農(nóng)民工培訓(xùn)、專業(yè)教師繼續(xù)教育培訓(xùn)以及其他社會(huì)培訓(xùn)、社區(qū)公益性培訓(xùn)。2)自主經(jīng)營實(shí)訓(xùn)基地滿足學(xué)歷教育的教學(xué)實(shí)踐課程、專業(yè)教師實(shí)踐,自主經(jīng)營與管理,由教師擔(dān)任酒店管理者和學(xué)生實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師的角色,學(xué)生承擔(dān)的任務(wù)是教學(xué)實(shí)習(xí)和對客一線的服務(wù)員,直接為社會(huì)提供餐飲、住宿、會(huì)議、品茶服務(wù),同時(shí)作為展示學(xué)校形象的窗口。63)校企合作經(jīng)營實(shí)訓(xùn)基地滿足學(xué)歷教育的教學(xué)實(shí)踐課程,為學(xué)生提供教學(xué)實(shí)習(xí)場所;專業(yè)教師學(xué)習(xí)國外先進(jìn)酒店管理經(jīng)驗(yàn)的基地;
9、通過企業(yè)經(jīng)營實(shí)現(xiàn)事業(yè)單位創(chuàng)收的目的。二、實(shí)訓(xùn)基地運(yùn)行模式與主要特色1、多種模式建設(shè)實(shí)訓(xùn)基地為專業(yè)建設(shè)提供保障體現(xiàn)飯店服務(wù)與管理專業(yè)的優(yōu)勢和特色很重要的一點(diǎn),就在其實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)。該專業(yè)具有完備的模擬仿真實(shí)訓(xùn)室和兩家實(shí)習(xí)飯店,且兩家實(shí)習(xí)飯店的經(jīng)營模式上各具特色,同時(shí)該專業(yè)從創(chuàng)建初期就建立了校企合作的工作機(jī)制,有多家企業(yè)提供場地作為該專業(yè)學(xué)生畢業(yè)實(shí)習(xí)基地。1)實(shí)訓(xùn)教室模擬仿真模式外事學(xué)校擁有飯店服務(wù)與管理專業(yè)最完備的實(shí)訓(xùn)教室。在這些實(shí)訓(xùn)室的建設(shè)中,外事學(xué)校聘請行業(yè)、企業(yè)的深度參與,共同確定實(shí)訓(xùn)基地的規(guī)劃,在實(shí)訓(xùn)基地設(shè)備的選型、設(shè)備使用等方面給予具體的指導(dǎo),實(shí)現(xiàn)了模擬仿真的功能,給學(xué)生營造了真實(shí)的工作
10、環(huán)境,學(xué)生在實(shí)訓(xùn)室中可以模擬完成工作任務(wù)。同時(shí),為教師實(shí)施專業(yè)教學(xué)改革奠定了物質(zhì)基礎(chǔ)。2)自主經(jīng)營實(shí)訓(xùn)基地的模式飯店服務(wù)與管理專業(yè)從建立以來,努力為學(xué)生提供教學(xué)實(shí)習(xí)的實(shí)訓(xùn)基地,尤其是位于教育部街1號(hào)的實(shí)習(xí)飯店。這是一座由外事學(xué)校自主經(jīng)營與管理,配套設(shè)施較為完善,可以說在北京市中職學(xué)校中是獨(dú)一無二的涉外兩星級飯店。學(xué)校不單純追求經(jīng)濟(jì)利益,多年來一直采用自主經(jīng)營的模式,其目的是為學(xué)生提供教學(xué)實(shí)習(xí)場地,為教師提供企業(yè)實(shí)踐的機(jī)會(huì)。這是一個(gè)真實(shí)的企業(yè)環(huán)境,擁有客房、餐廳、前臺(tái)、會(huì)議、茶園等部門,真實(shí)的客人,來自全國、世界各地的賓客。這里的教學(xué)不再是模擬仿真,而是在一個(gè)真正的工作環(huán)境、真實(shí)的工作情境中,完
11、成真實(shí)的工作任務(wù)。多年實(shí)踐證明,實(shí)習(xí)飯店的教學(xué)實(shí)習(xí)環(huán)境為培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力奠定了基礎(chǔ)。另外,該實(shí)習(xí)飯店經(jīng)理、部門經(jīng)理都是由學(xué)校的中層干部和教師來擔(dān)任,專業(yè)教師定期到實(shí)習(xí)飯店餐廳、客房、前臺(tái)輪崗,帶領(lǐng)學(xué)生一起工作,這種培養(yǎng)教師的方式同樣也提高了教師的專業(yè)實(shí)踐能力。從去年起,學(xué)校又安排青年文化課骨干教師到實(shí)習(xí)飯店輪崗工作,使文化課教師獲得職業(yè)體驗(yàn),了解飯店的工作過程,為文化課的改革奠定基礎(chǔ)。3)與首旅集團(tuán)合作經(jīng)營實(shí)訓(xùn)基地模式我校2004年起與首旅集團(tuán)合作,在學(xué)校另一家實(shí)習(xí)酒店一一都市之光大酒店建立如家酒店西直門店。如家酒店是一個(gè)經(jīng)濟(jì)型酒店集團(tuán),它采用國外先進(jìn)的集團(tuán)經(jīng)營管理模式,入住率達(dá)到100%,
12、深受商務(wù)界白領(lǐng)的喜愛。這種合作模式既可以為學(xué)生提供教學(xué)實(shí)習(xí)的場所,同時(shí)近距離的與企業(yè)合作經(jīng)營實(shí)訓(xùn)基地為教師提供了新的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),教師可以到酒店學(xué)習(xí)先進(jìn)的管理理念與方法,這種方式讓我們近距離地了解經(jīng)濟(jì)型酒店這一在我國還算全新的酒店經(jīng)營業(yè)態(tài),為專業(yè)和專業(yè)團(tuán)隊(duì)的創(chuàng)新與發(fā)展創(chuàng)造了條件。2、實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)的主要特色1)產(chǎn)學(xué)研一體化我校在實(shí)訓(xùn)基地的構(gòu)建上,是立足課程體系整體改革開展建設(shè)的。模擬仿真、自主經(jīng)營、校企合作經(jīng)營實(shí)訓(xùn)基地的三位一體基地框架模式,形成了我?;亟ㄔO(shè)產(chǎn)學(xué)研一體化的科學(xué)構(gòu)建模式。模擬仿真+自主經(jīng)營實(shí)體以學(xué)、訓(xùn)為主線,模擬仿真+自主經(jīng)營實(shí)體+校企合作經(jīng)營實(shí)訓(xùn)基地為針對職業(yè)教育的關(guān)鍵問題研究、規(guī)
13、劃、制定專業(yè)發(fā)展方向與教學(xué)模式、結(jié)構(gòu)與方法搭建了平臺(tái),自主經(jīng)營實(shí)體+校企合作經(jīng)營實(shí)訓(xùn)基地結(jié)合體,使學(xué)校獲得了可觀的社會(huì)效益與經(jīng)濟(jì)效益,構(gòu)建了良性的產(chǎn)業(yè)鏈,形成了具有專業(yè)特色的產(chǎn)學(xué)研一體化發(fā)展平臺(tái)。通過兩個(gè)實(shí)體運(yùn)營學(xué)校對學(xué)生就業(yè)崗位群和職業(yè)能力進(jìn)行分析,以就業(yè)為導(dǎo)向,以能力為本位,在教學(xué)計(jì)劃制訂的過程中把握處理好學(xué)生就業(yè)能力和發(fā)展?jié)撡|(zhì)的關(guān)系,解決好基礎(chǔ)與發(fā)展的問題,在培養(yǎng)目標(biāo)的設(shè)立中充分考慮到學(xué)生多元智能的發(fā)揮,為學(xué)生的發(fā)展提供更加廣闊的空間。在課程架構(gòu)研發(fā)中確立了“VIP事務(wù)總管”、“康樂與健身”、“中華茶藝”、“調(diào)酒”、“前臺(tái)與商務(wù)”、“咖啡師”六個(gè)模塊。針對寬泛性、靈活性,開發(fā)建設(shè)以烹飪教
14、學(xué)為主體的烹飪素材庫,同時(shí)可橫向覆蓋飯店服務(wù)與管理專業(yè)在餐廳運(yùn)營的實(shí)操訓(xùn)練;實(shí)現(xiàn)了學(xué)以致用,用以促研,研以善學(xué)的閉環(huán)發(fā)展,同時(shí)為以職養(yǎng)職、深化發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。2)標(biāo)準(zhǔn)企業(yè)化從1980年,我校就和北京飯店簽訂協(xié)議,雙方聯(lián)辦北京外事職高,這在全國職教界中是最先建立校企合作關(guān)系的學(xué)校之一,開展廣泛的校企合作。在合作中,我們認(rèn)識(shí)到,實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)的標(biāo)準(zhǔn)與企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對接,實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)企業(yè)化。在實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)中,我校校企合作采用多種模式。第一種模式依靠校企業(yè)合作委員會(huì),請行業(yè)、企業(yè)的深度參與共同確定實(shí)訓(xùn)基地的規(guī)劃。請企業(yè)的專家在實(shí)訓(xùn)基地設(shè)備的選型、設(shè)備使用、運(yùn)營管理等方面給予具體的指導(dǎo)。在企業(yè)的指導(dǎo)下,我校的實(shí)訓(xùn)
15、基地力圖營造真實(shí)、仿真的職業(yè)環(huán)境,實(shí)訓(xùn)室按企業(yè)工作環(huán)境的形式進(jìn)行構(gòu)建,教學(xué)內(nèi)容的安排上充分利用實(shí)訓(xùn)基地,注重對學(xué)生職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng),將職業(yè)能力訓(xùn)練與職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)有機(jī)結(jié)合起來。第二種模式是與企業(yè)合作,共同經(jīng)營實(shí)訓(xùn)基地。我校2004年起與如家酒店集團(tuán)合作,在飯店服務(wù)與管理實(shí)訓(xùn)基地建立了如家酒店西直門店,這種方式可以讓我們近距離地了解經(jīng)濟(jì)型酒店這一在我國還算全新的新興業(yè)態(tài),以及如家與國際接軌的戰(zhàn)略發(fā)展模式和員工管理經(jīng)驗(yàn),培訓(xùn)專業(yè)教師。第三種模式是在我校自主經(jīng)營的實(shí)習(xí)飯店中,聘請了5位北京飯店的技師、高級技師擔(dān)任餐廳、客房、茶藝、前臺(tái)、廚房等部門的實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師。在專業(yè)課教學(xué)中,目前我們也聘請了5名企業(yè)
16、的技師進(jìn)行烹飪實(shí)操課授課,使教學(xué)內(nèi)容符合企業(yè)要求。通過多種模式的校企合作,使我們的教學(xué)、實(shí)訓(xùn)基地運(yùn)營與管理標(biāo)準(zhǔn)企業(yè)化,同時(shí)也讓我們能夠及時(shí)了解行業(yè)發(fā)展最新動(dòng)態(tài),高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)地建設(shè)現(xiàn)代化實(shí)訓(xùn)基地。3)角色雙重化在實(shí)訓(xùn)基地管理上,兩個(gè)專業(yè)的實(shí)訓(xùn)基地實(shí)習(xí)飯店1號(hào)院采用自主經(jīng)營的模式,實(shí)習(xí)飯店的經(jīng)理、部門經(jīng)理和旅行社的經(jīng)理都是由學(xué)校的中層干部和教師來擔(dān)任。教師和學(xué)生都具有雙重身份,即教師既是學(xué)校的教育工作者又是企業(yè)管理人員;學(xué)生既是學(xué)校的學(xué)員又是企業(yè)的員工。由招生就業(yè)處、教務(wù)處、實(shí)習(xí)飯店的經(jīng)理共同承擔(dān)學(xué)生實(shí)10習(xí)的教學(xué)任務(wù)和中心經(jīng)營管理的職責(zé)。這種管理模式使教師直接在一線從事生產(chǎn)、教學(xué)工作,使教師能
17、夠不斷接觸到本行業(yè)的新技術(shù)、新知識(shí)、新工藝,并且通過教師定期的輪換制度,加強(qiáng)了專業(yè)師資隊(duì)伍的建設(shè)。4)平臺(tái)信息化我校的實(shí)訓(xùn)基地在傳統(tǒng)仿真環(huán)境的基礎(chǔ)上,在整體建設(shè)過程中各實(shí)訓(xùn)教室均做到技能實(shí)訓(xùn)平臺(tái)信息化,在構(gòu)建新型教學(xué)模式與探索上搭建了有效平臺(tái);同時(shí)運(yùn)用現(xiàn)代教育資源,我們所有專業(yè)教室接入校園網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng),使學(xué)生在專業(yè)教室可以通過校園網(wǎng)、專業(yè)教室內(nèi)觸摸式學(xué)習(xí)“餐廳服務(wù)與管理”、“客房服務(wù)與管理”、“前廳服務(wù)與管理”、“康樂服務(wù)與管理”、“中華茶藝”和“中國旅游地理”共六門主干課程的網(wǎng)絡(luò)校本教材,通過遠(yuǎn)程形式可以實(shí)現(xiàn)實(shí)訓(xùn)室教學(xué)與基地資源共享,既可以在本地學(xué)習(xí)了解基地運(yùn)行狀況,又可以在基地學(xué)習(xí)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)課程,改變了學(xué)生學(xué)習(xí)的方式,為學(xué)生提供更廣闊的自主學(xué)習(xí)空間。在設(shè)計(jì)上以實(shí)訓(xùn)教室安裝錄課系統(tǒng)為例,我校安裝錄課系統(tǒng)、電子互動(dòng)白板、觸摸屏并接入校園管理網(wǎng)絡(luò)建成的實(shí)訓(xùn)平臺(tái)信息化可以實(shí)現(xiàn)的效能有以下幾點(diǎn):通過錄課系統(tǒng)對當(dāng)堂實(shí)訓(xùn)課程的實(shí)錄,教師課后可以進(jìn)行教學(xué)
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