水培蔬菜方案

1、v1.0可編輯可修改申請“水培蔬菜”實驗場地申請人：林國陜 （08作物生產(chǎn)技術(shù)班）、刁志宏（08園藝2）傳統(tǒng)的蔬菜產(chǎn)業(yè)，需要較多的技術(shù)環(huán)節(jié)與管理用工的投入，而且是體力投入型農(nóng)業(yè)， 這種農(nóng)業(yè)模式難以讓城鎮(zhèn)退體的老人，及婦女小孩參予，也難以吸引年輕人群的投入，所以出現(xiàn)了廣大農(nóng)村從業(yè)者越來越趨老齡化與低素質(zhì)化，大大影響我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力水平的提高及農(nóng)業(yè)潛力的進一步挖掘提高，也導(dǎo)致傳統(tǒng)農(nóng)耕在新時期形勢下難以走出新天地的原因所在。鋤頭是許多落后地區(qū)唯一的傳家工具， 而朝黃土背朝天正是農(nóng)業(yè)的真實寫照， 把農(nóng)業(yè)視 為臟累的體力活，把農(nóng)業(yè)低為弱勢產(chǎn)業(yè)， 致使我國農(nóng)業(yè)高科技的運用徘徊不前， 如果實現(xiàn)城 市反哺鄉(xiāng)村，

2、工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)，更重要是首先解決就業(yè)者年輕化高素質(zhì)化的問題， 如何讓一些 受過良好教育的青年投身農(nóng)業(yè)是未來農(nóng)業(yè)發(fā)展的生力軍，也是我國農(nóng)業(yè)的希望。開發(fā)一種勞動強度低，工作環(huán)境潔凈化，管理方式現(xiàn)代化的生產(chǎn)模式，已成為迫地眉睫的問題。而水培技術(shù)的特點正是解決上述問題的一種最適模式，它可以減免農(nóng)業(yè)的許多體力操作，如中耕除草施肥打藥等傳統(tǒng)型農(nóng)耕中的重要勞動組成部份，也可以解決非耕地區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)問題或者休耕地的再生產(chǎn)， 也可以解決因土傳病害造成的重茬問題，使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)持續(xù)而穩(wěn)定，使勞力投入輕松而省力， 使工作環(huán)境潔凈清新， 更是實現(xiàn)減農(nóng)藥或免農(nóng)藥栽培的一個 有效途徑。從自制營養(yǎng)液到種子的萌發(fā)至成品，分為以下幾

3、個步驟操作：1、自制營養(yǎng)液：（配制參數(shù)見表1、表2、表3）自制營養(yǎng)液原則 營養(yǎng)液配制總的原則是避免難溶性物質(zhì)沉淀的產(chǎn)生，一般是把容 易與其他化合物起作用的鹽類在濃縮液時分開，但經(jīng)過稀釋后就不會產(chǎn)生沉淀， 此時可以混合在一起。從配制的許多鹽類中，硝酸鈣是最易與其他化合物如硫酸鹽和磷酸鹽起作用而產(chǎn) 生沉淀的，所以在配制濃縮液時， 硝酸鈣要單獨或與其他硝酸鹽溶解在一個容器里，通常稱為A母液；其他大量元素與微量元素可以溶解在一起，稱為B母液；也可以從中將微量元素單獨溶解在一起，稱為C母液。一般大量元素先配成 100倍或200倍的原液，微量元素可配成1000倍原液置陰暗處儲存待用。2、育苗：用多菌靈將細(xì)

4、石消毒殺菌、暴曬，注入營養(yǎng)液，作為育苗床，進行育苗；3、水陪：長出三片葉片的菜苗，移入水陪箱，每隔兩個星期，更換一次營養(yǎng)液。（一般更換34次。）4、培育出的成品，進行安全性檢測。（若檢測不合格時，調(diào)整營養(yǎng)液，重新培育，直至成功。） 場地：需要約20 M2的密封可控空間。（玻璃溫室內(nèi)） 營養(yǎng)液配料：下面表 3中的化學(xué)原料 以及蒸儲水。 水培裝置：水培槽（可以使用高度為1075cM的盆代替）、固定裝置（泡沫或網(wǎng)孔為35CM鐵枝網(wǎng)）、透氣裝置、營養(yǎng)液循環(huán)裝置。 時間：2008年9月2009年1月注：學(xué)校提供場地，營養(yǎng)液原料與水培裝置等由我們自己購買。下面是基本營養(yǎng)液配制常數(shù)：表1 :微量元素使用濃度

5、范圍微里兒系使用濃度范圍（mg/l ）MnBCuZnMoFe表2:營養(yǎng)液成分與濃度范圍（mg/l ）項目營養(yǎng)液NON-NH4 -NPKCaMgS最低100056一2078601216最適2000224一403121606464最高300035056120585720961440表3:常用肥料養(yǎng)分的含量及換算系數(shù)70ft肥料分子式分子量兀素含量（衿換算系數(shù)由求由求N硝酸鈣Ca(NQ)2 - 4H2O硝酸鉀KNO硝酸俊NHNO磷酸二氫錢NHH2PQ硫酸錢(NH4)2SQP磷酸二氫錢NHH2PQ磷酸二氫鉀KH2POK硝酸鉀KNO磷酸二氫鉀KHPO氯化鉀KCl硫酸鉀K2SOCa硝酸鈣Ca(NQ)2 - 4H2O氯化鈣CaCl2Mg硫酸鎂MgSO 7H2OMn硫酸鎰MnSO- H2OB硼酸H3B