滬科版九年級物理全冊《12.2熔化與凝固》PPT課件-(共44頁)

1、第二節(jié) 熔化和凝固格桑2018年9月日設計火山噴發(fā)冰山冰與水熔化熔化：物質從物質從固態(tài)固態(tài)變成變成液態(tài)液態(tài)的過程叫做熔化。的過程叫做熔化。 凝固凝固：物質從物質從液態(tài)液態(tài)變成變成 固態(tài)固態(tài)的過程叫做凝固的過程叫做凝固.固態(tài)固態(tài)液態(tài)液態(tài)熔熔 化化凝凝 固固物態(tài)變化物態(tài)變化：物質從：物質從一種一種狀態(tài)變?yōu)闋顟B(tài)變?yōu)榱硪环N另一種狀態(tài)的過程。狀態(tài)的過程。一、熔化和凝固概念：一、熔化和凝固概念：固態(tài)巖石在高溫下化成液態(tài)巖漿從火山口噴出剛從火山口噴出的液態(tài)巖漿冷卻之后則成固態(tài)熔化凝固什么現(xiàn)象？什么現(xiàn)象？不同物質熔化和凝固的規(guī)律一樣嗎？不同物質熔化和凝固的規(guī)律一樣嗎？1提出問題：不同物質的熔化與凝固的規(guī)律一樣

2、嗎？主要是探究熔化與凝固時的溫度變化、狀態(tài)變化規(guī)律2 假設和猜想：不同物質的熔化規(guī)律相同不同物質的熔化規(guī)律不相同實驗所需器材思考1、酒精燈2、三腳架3、石棉網(wǎng)4、燒 杯 7、試 管5、溫度計6、攪拌器8、火 柴 實驗器材 不能用一只酒精燈去點燃另一只酒精燈用完酒精燈必須用燈蓋蓋滅(不能用嘴吹)用外焰加熱提示：播放酒精燈使用方法動畫海波圖片實驗探究：海波熔化(flash)數(shù)據(jù)記錄二、熔化時間時間(m)0.511.522.533.544.555.566.5溫度溫度()414344454647474747.54851.553.555.5狀態(tài)狀態(tài)固態(tài)固液共存液態(tài)溫度()時間(m)45505512345

3、67思考： 1、對海波的加熱方式是水浴加熱，實驗中為什么要水浴加熱(水浴法)？使海波受熱均勻注意事項： 1 、注意溫度計和酒精燈的正確使用。 2、熔化過程中攪拌器要不斷輕輕攪拌實驗探究：松香的熔化時間時間(m)789101112131415161718溫度溫度()5255586162636566.569727483狀態(tài)狀態(tài)固態(tài)粘稠狀態(tài)液態(tài)數(shù)據(jù)記錄溫度溫度( () )時間時間( (m) )607080101520海波的熔化圖像海波的熔化圖像4601 2 35溫度溫度/時間時間/min4050604555601 2 35溫度溫度/時間時間/min40506045554固固 態(tài)態(tài)固夜共存固夜共存液液

4、 態(tài)態(tài)固固 態(tài)態(tài)液液 態(tài)態(tài)松香松香的熔化圖像的熔化圖像ABCD分析：分析：AB， BC ，CD段物質各處于什么狀態(tài)？段物質各處于什么狀態(tài)？BC段物質是否吸熱，物質溫度如何變化？段物質是否吸熱，物質溫度如何變化？B點、點、C點及點及BC之間各處于什么狀態(tài)之間各處于什么狀態(tài)？（相同點、不同點）（相同點、不同點）軟稀軟稀 相同點：相同點：1、從固態(tài)變成了液態(tài)、從固態(tài)變成了液態(tài) 2、在熔化過程中都需要吸熱、在熔化過程中都需要吸熱不同點：不同點：1、海波海波（硫代硫酸鈉）熔化時溫度保持不變。（硫代硫酸鈉）熔化時溫度保持不變。 處于固夜共存狀態(tài)（有固定的熔化溫度處于固夜共存狀態(tài)（有固定的熔化溫度-熔點熔點

5、） 2、松香松香熔化時，溫度不斷上升。沒有固夜共熔化時，溫度不斷上升。沒有固夜共 存狀態(tài)（沒有固定的熔化溫度存狀態(tài)（沒有固定的熔化溫度-沒有沒有熔點熔點） 像像海波海波（硫代硫酸鈉）那樣，熔化時具有一定硫代硫酸鈉）那樣，熔化時具有一定的熔化溫度的這類固體叫做晶體的熔化溫度的這類固體叫做晶體 像像松香松香那樣，熔化時沒有一定的熔化溫度的這那樣，熔化時沒有一定的熔化溫度的這類固體叫非晶體類固體叫非晶體相同點： 1、從固態(tài)變成了液態(tài) 2、在熔化過程中都需要吸熱不同點：1、海波（硫代硫酸鈉）熔化時溫度保持不變。 處于固液共存狀態(tài)（有固定的熔化溫度-熔點） 2、松香熔化時，溫度不斷上升。沒有固液共存狀態(tài)

6、（沒有固定的熔化溫度-沒有熔點）固體的分類固體晶 體:非晶體:實例：海波、冰、石英、水晶、食鹽、萘、 明礬、各種金屬等。實例：松香、玻璃、蜂蠟、瀝青、橡膠等。有一定的熔化溫度。沒有一定的熔化溫度。相同點 晶體和非晶體熔化時都要從外界吸熱。晶體和非晶體的熔化特點比較和條件晶體熔化的條件：1.溫度達到熔點 2.能繼續(xù)吸熱不同點晶體是在一定溫度下熔化的，即晶體熔化時有熔點。 非晶體沒有一定的熔化溫度，即非晶體沒有熔點。 晶體從開始熔化到完全熔化處于固液共存的狀態(tài)，非晶體熔化時不存在固液共存的狀態(tài)。晶體和非晶體的熔化特點比較和條件明礬炸油條（餅）或膨化食品時，若在面粉里加入小蘇打后，再加入明礬，則會使

7、等量的小蘇打釋放出比單放小蘇打多一倍的二氧化碳，這樣就可以使油條（餅）在熱油鍋中一下子就鼓起來，得到香脆可口的油條（餅）了。明礬溶于水后電離產(chǎn)生了Al3+，Al3+與水電離產(chǎn)生的OH結合生成了氫氧化鋁，氫氧化鋁膠體粒子帶有正電荷，與帶負電的泥沙膠粒相遇，彼此電荷被中和。失去了電荷的膠粒，很快就會聚結在一起，粒子越結越大，終于沉入水底。這樣，水就變得清澈干凈了。食鹽石膏水晶所有金屬晶體玻璃玻璃橡膠橡膠蜂蠟蜂蠟塑料塑料非晶體非晶體幾種晶體的熔點（ ）物質物質熔點熔點物質物質熔點熔點物質物質熔點熔點金剛石金剛石3350金金1064冰冰0鎢鎢3410銀銀962固態(tài)水銀固態(tài)水銀39純鐵純鐵1535鋁鋁6

8、60固態(tài)酒精固態(tài)酒精117各種各種鋼鋼13001400鉛鉛327固體氮固體氮210各種各種鑄鐵鑄鐵1200左右左右錫錫232固體氫固體氫259銅銅1083海波海波48固體氦固體氦272從表格中你可以獲得哪些知識？不同的晶體熔點不同，熔點是晶體的一種特性（非晶體沒有熔點）。1晶體：海波凝固三、凝固時間時間(m)6.577.588.599.51010.51111.51212.5溫度溫度()55.553.551.54847.54747474645444341狀態(tài)狀態(tài)數(shù)據(jù)記錄固態(tài)固液共存液態(tài)溫度溫度( () )時間時間( (m) )4550557101298112 2非晶體：松香凝固非晶體：松香凝固時

9、間時間(m)181920212223242526272829溫度溫度()8374726966.565636261585552狀態(tài)狀態(tài)數(shù)據(jù)記錄固態(tài)固態(tài)液態(tài)液態(tài)粘稠狀態(tài)粘稠狀態(tài)溫度溫度( () )時間時間( (m) )607080202530 凝固是熔化的逆過程。 物質凝固時都要放熱。 晶體凝固過程中溫度保持不變，這個溫度叫做晶體的凝固點。同一晶體的凝固點與熔點相同，非晶體沒有凝固點。晶體和非晶體的凝固特點比較和條件晶體凝固的條件：1.溫度達到凝固點 2.能繼續(xù)放熱同種晶體的熔點和凝固點相同甲乙溫度（）時間（min） 根據(jù)圖像判斷甲乙固體那個是晶體？哪個是非晶體？是熔化過程，還是凝固過程小試牛刀1

10、、如圖兩種物質在固態(tài)時溫度隨時間的變化曲線。請根據(jù)圖象回答下列問題。（2）晶體溫度升高的是 段，溫度不變的是 段， AB段處于 狀態(tài)，BC段處于 狀態(tài)， CD段處于 狀態(tài)，吸熱的是 段，（1）由圖判斷出 圖線是晶體，該晶體的熔點是 ，熔化時間是 分鐘，另一圖線的物質是 。乙210非晶體AB、CDBC固體固液共存液體ABCD甲乙時間/分180200220240溫度12345673AB、BC、CD固態(tài)液態(tài)1、熔化凝固2、固體晶體晶體熔化時溫度不變（有熔點）同種晶體的熔點和凝固點相同非晶體：熔化過程和凝固過程都是固液共存狀態(tài)沒有熔點熔化和凝固都沒有固液共存狀態(tài)3、晶體熔化條件：（1）溫度要達到熔點。

11、（2）能繼續(xù)吸熱。同時具備晶體凝固條件:（1）溫度要達到凝固點。（2）能繼續(xù)放熱。同時具備（吸熱）（放熱）（熔化和凝固是互逆過程）2 2、冰的熔點是、冰的熔點是 ，在炎熱的夏天，放在外面的冰會，在炎熱的夏天，放在外面的冰會熔化，那么在熔化過程中，冰的溫度（熔化，那么在熔化過程中，冰的溫度（ ）A A 降低降低 B B 不變不變 C C 升高升高 D D 先降低后升高先降低后升高3 3、關于物質的熔化和凝固，下面說法錯誤的是（、關于物質的熔化和凝固，下面說法錯誤的是（ ）A A、物質熔化時吸熱，凝固時放熱、物質熔化時吸熱，凝固時放熱B B、同種晶體熔點和凝固點相同、同種晶體熔點和凝固點相同C C

12、、物質在熔化過程中溫度保持不變、物質在熔化過程中溫度保持不變D D、晶體在熔化過程中溫度保持不變、晶體在熔化過程中溫度保持不變4 4、已知環(huán)境溫度是、已知環(huán)境溫度是00，水能否結成冰？，水能否結成冰？冰能否化成水？冰能否化成水？A B C D1、ABCD四幅圖像中，哪幅是晶體凝固圖像？四幅圖像中，哪幅是晶體凝固圖像？那幅是非晶體熔化圖像？那幅是非晶體熔化圖像？2、如果圖、如果圖A是海波熔化圖像，那么：是海波熔化圖像，那么：在在AB段海波處于什么狀態(tài)？溫度如何變化？段海波處于什么狀態(tài)？溫度如何變化？在在BC段海波處于什么狀態(tài)？溫度如何變化？段海波處于什么狀態(tài)？溫度如何變化？在在CD段海波處于什么

13、狀態(tài)？溫度如何變化？段海波處于什么狀態(tài)？溫度如何變化？3、當溫度處于晶體的熔點時，晶體是否一定處于、當溫度處于晶體的熔點時，晶體是否一定處于固液混合狀態(tài)？固液混合狀態(tài)？閱讀P84幾種常見物質的熔點，回答問題：（1）表中熔點最高的物質是 ，它熔化時溫度 ，它的凝固點是 。（2）溫度是70的萘是 態(tài)。（3）鐵、銅、鋁在常溫下是 態(tài)，水銀在-30時是 態(tài)。（4）酒精在100時是 態(tài)，氫在 -260時是 態(tài)。鎢鎢不變不變34103410固固固固液液液液固固1下列現(xiàn)象屬于什么物態(tài)變化？（1）春天，冰雪消融，是（2）鐵水澆入模子鑄成鐵件，是2小明在做某種物質熔化的實驗，當這種物質的溫度達到36時，每隔1m

14、in記錄一次溫度，得到下面一組記錄數(shù)據(jù)：36、39、42、45、48、48、48、51、54、57。這種物質是 體，它的凝固點是 。熔化凝固晶48練習回答問題：回答問題：1.1.各種金屬都是晶體嗎？各種金屬都是晶體嗎？2.2.為什么用鎢做白熾燈的燈絲？為什么用鎢做白熾燈的燈絲？3.3.能用水銀溫度計測量北極冬天的氣溫嗎？為什么？能用水銀溫度計測量北極冬天的氣溫嗎？為什么？是是因為鎢的熔點高因為鎢的熔點高不能不能.因為水銀的凝固點太高因為水銀的凝固點太高閱讀幾種常見物質的熔點閱讀幾種常見物質的熔點4.4.水的凝固點是多大？水的凝固點是多大？5.5.不同晶體的熔點不同說明什么？不同晶體的熔點不同說

15、明什么？6 6. .為什么冬天汽車司機在冷卻水中加一些酒精？為什么冬天汽車司機在冷卻水中加一些酒精？7.7.水在鹽水中可以凝固，水和鹽水的凝固點，哪一個更水在鹽水中可以凝固，水和鹽水的凝固點，哪一個更低？低？00熔點是物質的特性之一熔點是物質的特性之一為了降低冷卻液的凝固點為了降低冷卻液的凝固點鹽水鹽水熔化吸熱熔化吸熱 凝固放熱凝固放熱 解釋現(xiàn)象解釋現(xiàn)象人中暑時用冰袋降溫人中暑時用冰袋降溫下雪不冷化雪冷下雪不冷化雪冷1 1下列現(xiàn)象屬于什么物態(tài)變化？下列現(xiàn)象屬于什么物態(tài)變化？（1 1）春天，冰雪消融，是）春天，冰雪消融，是_（2 2）鐵水澆入模子鑄成鐵件，是）鐵水澆入模子鑄成鐵件，是_2 2小明

16、在做某種物質熔化的實驗，當這種物質的溫小明在做某種物質熔化的實驗，當這種物質的溫度達到度達到3636時，每隔時，每隔1min1min記錄一次溫度，得到下面記錄一次溫度，得到下面一組記錄數(shù)據(jù)：一組記錄數(shù)據(jù)：3636、3939、4242、4545、4848、4848、4848、5151、5454、5757。這種物質是。這種物質是_體，體，它的凝固點是它的凝固點是_熔化熔化凝固凝固晶晶48483.3.下列說法正確的是（下列說法正確的是（ ）A.A.各種固體都有一定的熔點各種固體都有一定的熔點 B.B.各種固體都有一定的凝固點各種固體都有一定的凝固點 C.C.各種晶體都有相同的熔點各種晶體都有相同的熔點D.D.同一晶體熔點和凝固點相同同一晶體熔點和凝固點相同4.4.鐵在熔化過程中，一定（鐵在熔化過程中，一定（ ）A. A. 吸收熱量，同時溫度升高吸收熱量，同時溫度升高 B. B. 吸收熱量，同時溫度不變吸收熱量，同時溫度不變C. C. 放出熱量，同時溫度降低放出熱量，同時溫度降低D. D. 放出熱量，同時溫度不變放出熱量，同時溫度不變D DB B思考思考1有人說融雪的天氣有時比下雪還冷，