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文檔簡介
1、苯苯 酚酚1 1、純凈的苯酚是、純凈的苯酚是 ,露置在空氣,露置在空氣 中因被氧化而顯中因被氧化而顯 。2 2、苯酚有、苯酚有 氣味,熔點(diǎn)氣味,熔點(diǎn) 。3 3、常溫時(shí)苯酚在水中的溶解度、常溫時(shí)苯酚在水中的溶解度 , ,當(dāng)當(dāng) 溫度高于溫度高于65650 0C C時(shí)時(shí), ,能與水能與水 。4 4、苯酚易溶于、苯酚易溶于 等有機(jī)溶劑。等有機(jī)溶劑。5 5、苯酚、苯酚 。無色晶體無色晶體特殊特殊較低較低較小較小混溶混溶乙醇、苯乙醇、苯有毒有毒苯酚的用途苯酚的用途酚醛樹脂酚醛樹脂合成纖維合成纖維合成香料合成香料醫(yī)藥醫(yī)藥消毒劑消毒劑染料染料農(nóng)藥農(nóng)藥防腐劑防腐劑分子式分子式 結(jié)構(gòu)式結(jié)構(gòu)式結(jié)構(gòu)簡式結(jié)構(gòu)簡式C6H
2、6OO HCC HH CCHH CC H 或或C6H5OHOH想一想想一想 你如何從分子內(nèi)基團(tuán)相互作你如何從分子內(nèi)基團(tuán)相互作用來解釋苯酚的酸性比乙醇強(qiáng)。用來解釋苯酚的酸性比乙醇強(qiáng)。?O H苯環(huán)苯環(huán)羥基羥基苯酚與溴水反應(yīng)的機(jī)理苯酚與溴水反應(yīng)的機(jī)理想一想想一想 苯和苯酚發(fā)生溴代反應(yīng)苯和苯酚發(fā)生溴代反應(yīng)的條件和產(chǎn)物有很大的不同。的條件和產(chǎn)物有很大的不同。?類別類別苯苯苯酚苯酚結(jié)構(gòu)簡式結(jié)構(gòu)簡式溴溴化化反反應(yīng)應(yīng)溴的狀態(tài)溴的狀態(tài)條件條件產(chǎn)物產(chǎn)物結(jié)論結(jié)論苯、苯酚溴代反應(yīng)比較苯、苯酚溴代反應(yīng)比較液溴液溴濃溴水濃溴水催化劑催化劑不需催化劑不需催化劑苯酚與溴取代反應(yīng)比苯容易苯酚與溴取代反應(yīng)比苯容易O H苯環(huán)苯環(huán)羥
3、基羥基123456課堂練習(xí)課堂練習(xí)1、有關(guān)苯酚的性質(zhì),下列說法不正確的是(、有關(guān)苯酚的性質(zhì),下列說法不正確的是( )A、與苯相似,也能發(fā)生硝化反應(yīng)、與苯相似,也能發(fā)生硝化反應(yīng)B、與乙醇相似,羥基上的、與乙醇相似,羥基上的H能被金屬鈉取代,能被金屬鈉取代, 但不與但不與NaOH溶液反應(yīng)。溶液反應(yīng)。C、往苯酚鈉溶液中通入、往苯酚鈉溶液中通入CO2可生成苯酚和碳酸可生成苯酚和碳酸 氫鈉。氫鈉。D、易溶于乙醚中、易溶于乙醚中B課堂練習(xí)課堂練習(xí)2 2、白藜蘆廣泛存在于食物(如桑椹、花生,尤、白藜蘆廣泛存在于食物(如桑椹、花生,尤其是葡萄糖)中其是葡萄糖)中, ,它可能具有抗癌作用。能與該它可能具有抗癌作
4、用。能與該化合物起反應(yīng)的化合物起反應(yīng)的Br2和和H2最大用量分別是(最大用量分別是( )A A、1mol1mol、1mol B1mol B、3.5mol3.5mol、7mol7molC C、6mol6mol、7mol D7mol D、3.5mol3.5mol、6mol6molC談一談:通過這節(jié)課的學(xué)習(xí),你有什么收獲?小結(jié)小結(jié)苯酚苯酚 結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)物理性質(zhì)物理性質(zhì) 化學(xué)性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)酸性酸性取代反應(yīng)取代反應(yīng)顯色反應(yīng)顯色反應(yīng) 結(jié)合乙醇結(jié)合乙醇-OH和水中的和水中的H的活潑性的活潑性比較,試用實(shí)驗(yàn)方法來比較乙醇和苯比較,試用實(shí)驗(yàn)方法來比較乙醇和苯酚酚-OH上的上的H的活潑性?的活潑性?類別類別乙醇乙醇苯酚
5、苯酚結(jié)構(gòu)簡式結(jié)構(gòu)簡式官能團(tuán)官能團(tuán)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)酸酸 性性與鈉反應(yīng)與鈉反應(yīng)原原 因因乙醇、苯酚羥基活潑性比較乙醇、苯酚羥基活潑性比較CH3CH2OHOHOH無無有有緩和緩和劇烈劇烈苯環(huán)對(duì)酚羥基的影響使羥基上的氫苯環(huán)對(duì)酚羥基的影響使羥基上的氫變得更活潑,易電離出變得更活潑,易電離出H+羥基與鏈烴基相連羥基與鏈烴基相連羥基與苯環(huán)相連羥基與苯環(huán)相連在苯酚分子中,羥基在苯酚分子中,羥基-OH與與苯環(huán)兩個(gè)基團(tuán),不是孤立的存苯環(huán)兩個(gè)基團(tuán),不是孤立的存在著;兩者相互影響的結(jié)果在著;兩者相互影響的結(jié)果使使羥基羥基-OH與苯環(huán)都活化與苯環(huán)都活化,從而,從而使苯酚表現(xiàn)出自身特有的化學(xué)使苯酚表現(xiàn)出自身特有的化學(xué)性質(zhì)。性質(zhì)。 利用下列儀器和藥品利用下列儀器和藥品,設(shè)計(jì)一個(gè)簡單的一次性完成的設(shè)計(jì)一個(gè)簡單的一次性完成的 驗(yàn)裝置驗(yàn)裝置,驗(yàn)證乙酸、碳酸、和苯酚溶液的酸強(qiáng)弱。驗(yàn)證乙酸、碳酸、和苯酚溶液的酸強(qiáng)弱。實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì) 乙醇和苯酚中都有乙醇和苯酚中都有-OH,其性其性質(zhì)是否相同?質(zhì)是否相同?(結(jié)合甲烷與甲苯分(結(jié)合甲烷與甲苯分別與高錳酸鉀溶液混合的現(xiàn)象)別與高錳酸鉀溶液混合的現(xiàn)象)預(yù)預(yù)測(cè)測(cè)-OH與苯環(huán)相連后使與苯環(huán)相連后使-OH的活潑的活潑性有何變化?性有何變化?酚與醇概念的對(duì)比酚與醇概念的對(duì)比分子里含有與
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