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文檔簡介
1、在實驗中探究化學(xué)在實驗中探究化學(xué)通識教育核心課程通識教育核心課程化學(xué)化工學(xué)院大學(xué)化學(xué)教研室化學(xué)化工學(xué)院大學(xué)化學(xué)教研室化學(xué)化工學(xué)院基礎(chǔ)化學(xué)實驗中心化學(xué)化工學(xué)院基礎(chǔ)化學(xué)實驗中心內(nèi)容介紹內(nèi)容介紹v課程設(shè)置的目的、思想;課程設(shè)置的目的、思想;v課程的總體安排;課程的總體安排;v課程選修的要求;課程選修的要求;v聯(lián)系方法。聯(lián)系方法。課程設(shè)置的目的、思想課程設(shè)置的目的、思想v課程宗旨:通過與生活緊密相關(guān)的綜合性、課程宗旨:通過與生活緊密相關(guān)的綜合性、設(shè)計性實驗,讓學(xué)生完成一個化學(xué)實驗設(shè)計性實驗,讓學(xué)生完成一個化學(xué)實驗全過全過程程的訓(xùn)練和的訓(xùn)練和體驗體驗; 從學(xué)習(xí)化學(xué)實驗的原理從學(xué)習(xí)化學(xué)實驗的原理設(shè)計思路設(shè)
2、計思路完成實完成實驗驗樣品的分析測試樣品的分析測試結(jié)果的分析討論等;結(jié)果的分析討論等;v課程開設(shè)目的:課程開設(shè)目的: 1.學(xué)會運用最基本的化學(xué)原理來設(shè)計實驗,學(xué)會運用最基本的化學(xué)原理來設(shè)計實驗,最主要的是學(xué)會化學(xué)領(lǐng)域科學(xué)研究的方法和最主要的是學(xué)會化學(xué)領(lǐng)域科學(xué)研究的方法和思想;思想; 2.學(xué)會發(fā)現(xiàn)問題以及學(xué)會嘗試著用所學(xué)(包學(xué)會發(fā)現(xiàn)問題以及學(xué)會嘗試著用所學(xué)(包括自學(xué))的知識的原理去發(fā)現(xiàn)、分析和解決括自學(xué))的知識的原理去發(fā)現(xiàn)、分析和解決問題,總結(jié)并得到提升;問題,總結(jié)并得到提升; 3. 提升學(xué)生科學(xué)思維與科學(xué)實踐相結(jié)合的能提升學(xué)生科學(xué)思維與科學(xué)實踐相結(jié)合的能力。在完成整個過程的同時,還可以達(dá)到提力
3、。在完成整個過程的同時,還可以達(dá)到提高實驗技能、接觸和了解基本的化學(xué)儀器及高實驗技能、接觸和了解基本的化學(xué)儀器及分析方法。分析方法。從經(jīng)典化學(xué)實驗從經(jīng)典化學(xué)實驗了解化學(xué)分支學(xué)科的發(fā)展了解化學(xué)分支學(xué)科的發(fā)展理解學(xué)科的科學(xué)思維方法理解學(xué)科的科學(xué)思維方法期望期望課程的目標(biāo)課程的目標(biāo)1科學(xué)技術(shù)科學(xué)技術(shù)2科學(xué)精神科學(xué)精神3科學(xué)思維科學(xué)思維熟悉熟悉理解理解養(yǎng)成養(yǎng)成課程的總體安排課程的總體安排一、課程內(nèi)容:一、課程內(nèi)容:v與多項與多項Nobel獎緊密相關(guān)的分離技術(shù)獎緊密相關(guān)的分離技術(shù)學(xué)會運學(xué)會運用重結(jié)晶做你想做的用重結(jié)晶做你想做的v體會現(xiàn)代藥物合成的發(fā)展歷程體會現(xiàn)代藥物合成的發(fā)展歷程了解有機化學(xué)了解有機化學(xué)
4、的研究方法的研究方法v色譜分離技術(shù)的演變和發(fā)展色譜分離技術(shù)的演變和發(fā)展從設(shè)定到發(fā)揮從設(shè)定到發(fā)揮v肥皂的制作肥皂的制作表面活性劑及洗滌劑的原理表面活性劑及洗滌劑的原理v改變有機分子的結(jié)構(gòu)改變有機分子的結(jié)構(gòu)Diels-Alder反應(yīng)反應(yīng)下面對各個實驗分述之!下面對各個實驗分述之!1.1.與多項與多項NobelNobel獎緊密相關(guān)的分離技術(shù)獎緊密相關(guān)的分離技術(shù)v與重結(jié)晶相關(guān)的與重結(jié)晶相關(guān)的Nobel獎獎 1903,1911居里夫人,居里夫人,1964Hodgkin 結(jié)晶牛胰島素的合成和提純結(jié)晶牛胰島素的合成和提純v重結(jié)晶從粗鹽中提取重結(jié)晶從粗鹽中提取KCl,KNO3與與NaNO3的分離提純的分離提純
5、v對提純物純度的分析方法:對提純物純度的分析方法: 無機物:無機物:XRD、有機物:紅外、紫外等;、有機物:紅外、紫外等;v對提純物含量的分析對提純物含量的分析測主、副產(chǎn)物含量,不同產(chǎn)品測主、副產(chǎn)物含量,不同產(chǎn)品的不同方法(分光光度、色譜)的不同方法(分光光度、色譜)實驗?zāi)康膶嶒災(zāi)康闹亟Y(jié)晶重結(jié)晶基本實驗技能訓(xùn)練基本實驗技能訓(xùn)練艱辛艱辛細(xì)致細(xì)致科學(xué)科學(xué)相關(guān)相關(guān)發(fā)展發(fā)展學(xué)科學(xué)科哪些實驗操作?哪些實驗操作?2.色譜分離技術(shù)的演變和發(fā)展色譜分離技術(shù)的演變和發(fā)展v1906年年 俄國植物學(xué)家俄國植物學(xué)家 Tsweet 分離植物色素分離植物色素v1941,Martin和和Synge提出提出液液-液色譜液色譜
6、, 1952年諾貝爾化學(xué)年諾貝爾化學(xué)獎獎v1951年提出氣相色譜年提出氣相色譜三聚氰胺分析儀GC/MS11干蛋白原來添加0.1g/ml三聚氰胺及其同類物標(biāo)準(zhǔn)品的色譜圖三聚氰胺三聚氰胺NNNNH2NH2H2NHNNHNHOOONNNNNNHHHHHHNNNOOOHHH 當(dāng)混在奶粉中的這種網(wǎng)格結(jié)構(gòu)被當(dāng)混在奶粉中的這種網(wǎng)格結(jié)構(gòu)被攝入人體后,由于胃液的酸性作用,攝入人體后,由于胃液的酸性作用,三聚氰胺和三聚氰酸相互解離,從而三聚氰胺和三聚氰酸相互解離,從而破壞了這種復(fù)合物,三聚氰胺和三聚破壞了這種復(fù)合物,三聚氰胺和三聚氰酸于是分別被吸收入血。氰酸于是分別被吸收入血。 由于人體無法轉(zhuǎn)化這兩種物質(zhì),由于人
7、體無法轉(zhuǎn)化這兩種物質(zhì),最終三聚氰胺和三聚氰酸被血液運送最終三聚氰胺和三聚氰酸被血液運送到腎臟,準(zhǔn)備隨尿液排除體。然而,到腎臟,準(zhǔn)備隨尿液排除體。然而,就在腎臟細(xì)胞中,兩種物質(zhì)又一次相就在腎臟細(xì)胞中,兩種物質(zhì)又一次相遇,于是又進行了相互作用,以網(wǎng)格遇,于是又進行了相互作用,以網(wǎng)格結(jié)構(gòu)重新形成不溶于水的大分子復(fù)合結(jié)構(gòu)重新形成不溶于水的大分子復(fù)合物,并沉積下來,形成結(jié)石,結(jié)果造物,并沉積下來,形成結(jié)石,結(jié)果造成腎小管的物理阻塞,導(dǎo)致尿液無法成腎小管的物理阻塞,導(dǎo)致尿液無法順利排除,使腎臟積水,最終導(dǎo)致腎順利排除,使腎臟積水,最終導(dǎo)致腎臟衰竭。臟衰竭。實驗的目的實驗的目的學(xué)會科學(xué)方法的拓展學(xué)會科學(xué)方法
8、的拓展掌握各色譜方法的區(qū)別和聯(lián)系掌握各色譜方法的區(qū)別和聯(lián)系體會色譜分離技術(shù)的發(fā)展歷程體會色譜分離技術(shù)的發(fā)展歷程動手分離幾種天然色素和有機物動手分離幾種天然色素和有機物43213.體會現(xiàn)代藥物的發(fā)展歷程體會現(xiàn)代藥物的發(fā)展歷程乙酰水楊酸乙酰水楊酸COOHOH+CH3COCH3COOCOOHO CCH3OH+CH3COOH水楊酸水楊酸Dr. Felix Hoffmann實驗?zāi)康膶嶒災(zāi)康膙學(xué)會簡單的酯化反應(yīng)學(xué)會簡單的酯化反應(yīng)v有機產(chǎn)物的重結(jié)晶提純(同有機產(chǎn)物的重結(jié)晶提純(同1)v產(chǎn)物的分析(紅外,純度檢驗)產(chǎn)物的分析(紅外,純度檢驗)有機化有機化學(xué)不同于無機化學(xué)的表征方法學(xué)不同于無機化學(xué)的表征方法v探
9、討物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的關(guān)系探討物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的關(guān)系為什么要酯為什么要酯化?化?4.4.改變有機分子的結(jié)構(gòu)改變有機分子的結(jié)構(gòu)Diels-AlderDiels-Alder反應(yīng)反應(yīng)CH2CCCH2MeMeCH2CCCH2H3CH3CCH2CH2CHOCHOCHCH2CHO100%CH2CCCH2HHCH2CCCH2HHCH2CH2CH2CH278%實驗?zāi)康膶嶒災(zāi)康膙學(xué)會學(xué)會Diels-Alder反應(yīng)反應(yīng)v有機化學(xué)的分子設(shè)計有機化學(xué)的分子設(shè)計由小分子直鏈到大由小分子直鏈到大分子環(huán)的轉(zhuǎn)化,取代基團對分子性質(zhì)的影響分子環(huán)的轉(zhuǎn)化,取代基團對分子性質(zhì)的影響v微型實驗微型實驗強化綠色化學(xué)的理念強化綠色化學(xué)的理念5.
10、表面活性劑及洗滌劑的原理表面活性劑及洗滌劑的原理肥皂簡史:肥皂簡史:肥皂去污原理肥皂去污原理v肥皂之所以能去污,是因為它有特殊的分子肥皂之所以能去污,是因為它有特殊的分子結(jié)構(gòu),分子的一端有親水性,另一端則有親結(jié)構(gòu),分子的一端有親水性,另一端則有親油脂性,在水與油污的界面上,肥皂使油脂油脂性,在水與油污的界面上,肥皂使油脂乳化,讓油脂溶于肥皂水中;在水與空氣的乳化,讓油脂溶于肥皂水中;在水與空氣的界面上,肥皂圍住空氣的分子形成肥皂泡沫。界面上,肥皂圍住空氣的分子形成肥皂泡沫。原先不溶于水的污垢,因肥皂的作用,無法原先不溶于水的污垢,因肥皂的作用,無法再依附在衣物表面,而溶于肥皂泡沫中,最再依附在
11、衣物表面,而溶于肥皂泡沫中,最后被整個清洗掉。后被整個清洗掉。肥皂的去污原理肥皂的去污原理油脂燒杯80使熔化NaOH,乙醇混合液75 水浴皂化蔗糖,水?加熱至80 甘油靜置 降溫適當(dāng)加入香料倒入模具冷卻成型基本圖示基本圖示自備模具( o )哦!課程的總體安排課程的總體安排二、授課方式:二、授課方式:v實驗前的討論實驗前的討論之前要根據(jù)命題查閱文獻、相關(guān)之前要根據(jù)命題查閱文獻、相關(guān)書籍,給出初步的預(yù)案;書籍,給出初步的預(yù)案;v實驗進行實驗進行在教師的指導(dǎo)下,運用指導(dǎo)過的實驗在教師的指導(dǎo)下,運用指導(dǎo)過的實驗方案進行;方案進行;v實驗完成后的討論實驗完成后的討論就做過的實驗進行結(jié)果總結(jié)就做過的實驗進
12、行結(jié)果總結(jié)以及分析,探討可以改進的環(huán)節(jié),總結(jié)該實驗設(shè)計以及分析,探討可以改進的環(huán)節(jié),總結(jié)該實驗設(shè)計的方法的原理;的方法的原理;v課程結(jié)束討論課程結(jié)束討論探究科學(xué)研究方法的特點,總結(jié)探究科學(xué)研究方法的特點,總結(jié)課程實踐的體會。課程實踐的體會。討論討論+實驗!實驗!v2011-2012-第二學(xué)期第二學(xué)期在實驗中探究化學(xué)在實驗中探究化學(xué)上課順序(上課順序(5-16周)周)v上課時間:周一下午上課時間:周一下午12:55;v班級:班級:011 -(2010-2011-2)CA902(韓);四甲班;由常泉(韓);四甲班;由常泉v 010 -(2010-2011-2)CA902(李);四乙班;(李);四乙
13、班;石金君石金君教師教師內(nèi)容內(nèi)容上課周次上課周次陳虹錦陳虹錦緒論緒論第第4周周自學(xué)自學(xué)第第5周周馬荔馬荔與多項與多項Nobel獎緊密相關(guān)的分離技術(shù)獎緊密相關(guān)的分離技術(shù) 第第6,7周周 韓莉韓莉阿司匹林的合成阿司匹林的合成第第8,9周周 章燁章燁獲得獲得Nobel化學(xué)獎的合成實驗化學(xué)獎的合成實驗 Diels-Alder反應(yīng)。反應(yīng)。第第10,11周周張衛(wèi)張衛(wèi)色譜分離技術(shù)的演變和發(fā)展色譜分離技術(shù)的演變和發(fā)展第第12,13周周 陳虹錦陳虹錦肥皂的制備肥皂的制備第第14,15周周 備注:備注:1.紅數(shù)字的為實驗周在化學(xué)樓紅數(shù)字的為實驗周在化學(xué)樓B樓(雞公煲對面):樓(雞公煲對面):011班在班在230室
14、;室;010班在班在 234 2.黑數(shù)字為討論周,在教室:下黑數(shù)字為討論周,在教室:下-506;v2011-2012-第一學(xué)期第一學(xué)期在實驗中探究化學(xué)在實驗中探究化學(xué)上課順序(上課順序(5-16周)周)v上課時間:周二下午上課時間:周二下午12:55;v班級班級:班級班級:013 -(2010-2011-2)CA902(韓);五甲班;劉璇璇(韓);五甲班;劉璇璇v012-(2010-2011-2)CA902(李);(李); 五乙班;五乙班; 李爽李爽教師教師內(nèi)容內(nèi)容上課周次上課周次陳虹錦陳虹錦緒論緒論第第4周周自學(xué)自學(xué)第第5周周馬荔馬荔與多項與多項Nobel獎緊密相關(guān)的分離技術(shù)獎緊密相關(guān)的分離
15、技術(shù) 第第6,7周周 韓莉韓莉阿司匹林的合成阿司匹林的合成第第8,9周周 章燁章燁獲得獲得Nobel化學(xué)獎的合成實驗化學(xué)獎的合成實驗 Diels-Alder反應(yīng)反應(yīng)第第10,11周周張衛(wèi)張衛(wèi)色譜分離技術(shù)的演變和發(fā)展色譜分離技術(shù)的演變和發(fā)展第第12,13周周 陳虹錦陳虹錦肥皂的制備肥皂的制備第第14,15周周 備注:備注:1.紅數(shù)字的為實驗周在化學(xué)樓紅數(shù)字的為實驗周在化學(xué)樓B樓(雞公煲對面):樓(雞公煲對面):013班在班在230室;室;012班在班在 234 2.黑數(shù)字為討論周,在教室:下黑數(shù)字為討論周,在教室:下-308 ;化學(xué)化工化學(xué)化工學(xué)院學(xué)院B樓樓A樓樓有關(guān)每一個實驗的要求有關(guān)每一個實
16、驗的要求v分組;分組;v準(zhǔn)備準(zhǔn)備ppt;v課堂討論;課堂討論;v實驗;實驗;v實驗后討論;實驗后討論;v撰寫實驗報告。撰寫實驗報告。實驗前準(zhǔn)備實驗前準(zhǔn)備實驗后工作實驗后工作實驗前準(zhǔn)備實驗前準(zhǔn)備v分組:分組:5人一組人一組分領(lǐng)命題分領(lǐng)命題組長(聯(lián)系方式)組長(聯(lián)系方式)助教助教v討論準(zhǔn)備:每組做一個討論準(zhǔn)備:每組做一個ppt發(fā)給指導(dǎo)老師,由老師選發(fā)給指導(dǎo)老師,由老師選擇組別、及宣講人(擇組別、及宣講人(隨機隨機)上臺宣講并進行討論;()上臺宣講并進行討論;(60人,人,6A+6B)vppt:第一頁包括作者、組員、上課時間;圖文并茂;:第一頁包括作者、組員、上課時間;圖文并茂;有效頁有效頁1520
17、;v討論課的前一周交,發(fā)討論課的前一周交,發(fā)Email給相關(guān)老師(課程中心有給相關(guān)老師(課程中心有郵箱地址);郵箱地址);v文件命名(非常重要)文件命名(非常重要):班級班級+組號組號+姓名姓名例如:例如:一甲一甲A3韓莉韓莉v參考各實驗所列的思考題(課程中心);參考各實驗所列的思考題(課程中心);vA組主要根據(jù)前組主要根據(jù)前1/2的思考題準(zhǔn)備,的思考題準(zhǔn)備,B組主要根據(jù)后組主要根據(jù)后1/2的思考題準(zhǔn)備。的思考題準(zhǔn)備。聯(lián)系方式:聯(lián)系方式:v陳虹錦陳虹錦v章燁章燁v馬荔馬荔v張衛(wèi)張衛(wèi)v韓莉韓莉v梁竹梅梁竹梅實驗實驗v要求獨立完成!要求獨立完成!v認(rèn)真記錄數(shù)據(jù)、現(xiàn)象;認(rèn)真記錄數(shù)據(jù)、現(xiàn)象;v在實驗中
18、注重觀察實驗現(xiàn)象,自己設(shè)計環(huán)節(jié)在實驗中注重觀察實驗現(xiàn)象,自己設(shè)計環(huán)節(jié)來驗證預(yù)期意外的現(xiàn)象的原因來驗證預(yù)期意外的現(xiàn)象的原因探究探究!v積極進行課后討論。積極進行課后討論。實驗后討論實驗后討論v通過實驗總結(jié)實驗結(jié)果;通過實驗總結(jié)實驗結(jié)果;v討論實驗現(xiàn)象;討論實驗現(xiàn)象;v提出改進方案;提出改進方案;v拓展實驗設(shè)計;拓展實驗設(shè)計;v討論時間由指導(dǎo)老師定,可以在實驗課上討論時間由指導(dǎo)老師定,可以在實驗課上(做完實驗后),也可以在下一個實驗的討(做完實驗后),也可以在下一個實驗的討論課前進行。論課前進行。撰寫實驗報告撰寫實驗報告v手寫!手寫!v簡單明了的實驗原理和步驟;簡單明了的實驗原理和步驟;v重點在結(jié)
19、果討論以及現(xiàn)象的解釋;重點在結(jié)果討論以及現(xiàn)象的解釋;v回答思考題:回答思考題: 1.A組回答前組回答前1/2,B組回答后組回答后1/2; 2.實驗課上留的思考題。實驗課上留的思考題。關(guān)于討論題關(guān)于討論題榮獲榮獲Nobel化學(xué)獎的有機反應(yīng)化學(xué)獎的有機反應(yīng)Diels-Alder反應(yīng)討論題反應(yīng)討論題章燁章燁v什么是綠色化學(xué)?什么是綠色化學(xué)?v什么是原子經(jīng)濟的反應(yīng)?什么是原子經(jīng)濟的反應(yīng)?v微型實驗的量一般是多少?使用微型實驗有什么好處?微型實驗的量一般是多少?使用微型實驗有什么好處?v查閱雙烯合成的發(fā)明者查閱雙烯合成的發(fā)明者Diels和和Alder的生平介紹?他們?yōu)槭驳纳浇榻B?他們?yōu)槭裁茨塬@得么能獲
20、得Nobel 大獎?大獎?v什么叫周環(huán)反應(yīng)?包含哪幾類反應(yīng)?什么叫周環(huán)反應(yīng)?包含哪幾類反應(yīng)?v舉例說明什么叫雙烯合成。本反應(yīng)對反應(yīng)物有什么要求?舉例說明什么叫雙烯合成。本反應(yīng)對反應(yīng)物有什么要求?v怎樣才能提高雙烯合成的產(chǎn)率?怎樣才能提高雙烯合成的產(chǎn)率?v為什么大部分有機反應(yīng)需要加熱?為什么大部分有機反應(yīng)需要加熱?v為什么大部分有機反應(yīng)需要溶劑?有機反應(yīng)中的溶劑應(yīng)該怎為什么大部分有機反應(yīng)需要溶劑?有機反應(yīng)中的溶劑應(yīng)該怎樣選擇?本反應(yīng)中的溶劑是什么?如果要使反應(yīng)在樣選擇?本反應(yīng)中的溶劑是什么?如果要使反應(yīng)在1100C進進行,應(yīng)該使用什么溶劑?行,應(yīng)該使用什么溶劑?與諾貝爾有關(guān)的化學(xué)實驗討論題(與諾
21、貝爾有關(guān)的化學(xué)實驗討論題(馬荔馬荔)v A組組1、哪些諾貝爾化學(xué)獎與分離技術(shù)有關(guān)?、哪些諾貝爾化學(xué)獎與分離技術(shù)有關(guān)?2、化學(xué)中分離技術(shù)有哪些?提純、重結(jié)晶技術(shù)有哪些要點?實驗過程中有哪些基、化學(xué)中分離技術(shù)有哪些?提純、重結(jié)晶技術(shù)有哪些要點?實驗過程中有哪些基本操作,注意事項是什么?本操作,注意事項是什么?3、假設(shè)用海鹽提純?yōu)槭秤名},除去其中的雜質(zhì),用到了哪些化學(xué)原理?、假設(shè)用海鹽提純?yōu)槭秤名},除去其中的雜質(zhì),用到了哪些化學(xué)原理?4、設(shè)計一個實驗,用結(jié)晶提純的方法得到純產(chǎn)品。、設(shè)計一個實驗,用結(jié)晶提純的方法得到純產(chǎn)品。v提示:提示:(1)步驟盡量詳細(xì)!(原理、實驗中用到的數(shù)據(jù)、步驟、記錄表格等等
22、)步驟盡量詳細(xì)?。ㄔ?、實驗中用到的數(shù)據(jù)、步驟、記錄表格等等)(2)哪一個是需要得到的,哪一個是雜質(zhì)自行設(shè)定)哪一個是需要得到的,哪一個是雜質(zhì)自行設(shè)定(3)可以參考實驗提純食鹽,注意要檢驗雜質(zhì)是否除去?)可以參考實驗提純食鹽,注意要檢驗雜質(zhì)是否除去?(4)實驗室提供的主要藥品:食鹽、味精、白糖、紅糖、活性炭、)實驗室提供的主要藥品:食鹽、味精、白糖、紅糖、活性炭、NaCl、CuSO45H2O、NH4Cl、(NH4)2SO4、CaCl2、FeCl3、Na2SO4、Na2CO3、NaHCO3、MgCl2、NaAc、Al2(SO4)3、(NH4)2Fe(SO4)2、NaOH、KI、KNO3、ZnCl
23、2、ZnAc2、Na2SO3、Na3PO4、Na2HPO4、CoCl2、NiCl2、AgNO3、MnSO4、KCl、KCr(SO4)2、Na2C2O4、H2C2O4vB組組1、你生活中的哪些用品是用分離技術(shù)得到的?、你生活中的哪些用品是用分離技術(shù)得到的? 2、給你一個不純的物質(zhì),需要你提純,提出設(shè)計實驗的思路。、給你一個不純的物質(zhì),需要你提純,提出設(shè)計實驗的思路。3、假如用海鹽提純?yōu)槭秤名}你怎樣知道雜質(zhì)已經(jīng)除去了?、假如用海鹽提純?yōu)槭秤名}你怎樣知道雜質(zhì)已經(jīng)除去了?4、設(shè)計一個實驗,用結(jié)晶提純的方法得到純產(chǎn)品。、設(shè)計一個實驗,用結(jié)晶提純的方法得到純產(chǎn)品。v提示:提示:(1)步驟盡量詳細(xì)?。ㄔ?、
24、實驗中用到的數(shù)據(jù)、步驟、記錄表格等等)步驟盡量詳細(xì)?。ㄔ?、實驗中用到的數(shù)據(jù)、步驟、記錄表格等等)(2)哪一個是需要得到的,哪一個是雜質(zhì)自行設(shè)定)哪一個是需要得到的,哪一個是雜質(zhì)自行設(shè)定(3)可以參考實驗提純食鹽,注意要檢驗雜質(zhì)是否除去?)可以參考實驗提純食鹽,注意要檢驗雜質(zhì)是否除去?(4)實驗室提供的主要藥品:食鹽、味精、白糖、紅糖、活性炭、)實驗室提供的主要藥品:食鹽、味精、白糖、紅糖、活性炭、NaCl、CuSO45H2O、NH4Cl、(NH4)2SO4、CaCl2、FeCl3、Na2SO4、Na2CO3、NaHCO3、MgCl2、NaAc、Al2(SO4)3、(NH4)2Fe(SO4)2
25、、NaOH、KI、KNO3、ZnCl2、ZnAc2、Na2SO3、Na3PO4、Na2HPO4、CoCl2、NiCl2、AgNO3、MnSO4、KCl、KCr(SO4)2、Na2C2O4、H2C2O4v 參考資料:參考資料:v實驗化學(xué)(上冊)(第二版),陳虹錦主編,科學(xué)出版社;實驗化學(xué)(上冊)(第二版),陳虹錦主編,科學(xué)出版社;v居里夫人傳,第十二章、十三章;居里夫人傳,第十二章、十三章;v圖書館中的:無機化學(xué)實驗、普通化學(xué)實驗等等圖書館中的:無機化學(xué)實驗、普通化學(xué)實驗等等色譜分離技術(shù)的演變和發(fā)展討論題色譜分離技術(shù)的演變和發(fā)展討論題張衛(wèi)張衛(wèi)A組:組: (1) 什么是色譜分離技術(shù)?它經(jīng)歷怎樣的發(fā)
26、展、演變過程?什么是色譜分離技術(shù)?它經(jīng)歷怎樣的發(fā)展、演變過程? (2) 簡要說明色譜分析方法的基本原理,固定相和流動相的作用分別是什么?簡要說明色譜分析方法的基本原理,固定相和流動相的作用分別是什么? (3) 柱色譜的色譜柱如何進行填充?填充過程中需要注意哪些問題?柱色譜的色譜柱如何進行填充?填充過程中需要注意哪些問題? (4) 簡述柱色譜常用的洗脫劑及其洗脫能力的次序,如何選擇合適的洗脫劑?采簡述柱色譜常用的洗脫劑及其洗脫能力的次序,如何選擇合適的洗脫劑?采用柱色譜分離甲基橙和次甲基藍(lán)混合染料時,為什么先用用柱色譜分離甲基橙和次甲基藍(lán)混合染料時,為什么先用95%乙醇溶液作為洗乙醇溶液作為洗脫
27、劑,再用去離子水做洗脫劑進行洗脫,如果兩者換一下次序是否可以?為什脫劑,再用去離子水做洗脫劑進行洗脫,如果兩者換一下次序是否可以?為什么?么?(5) 設(shè)計實驗:利用紙層析法進行植物色素的提取與分離設(shè)計實驗:利用紙層析法進行植物色素的提取與分離vB組:組:(1) 常用的色譜分析方法有哪些?分別有怎樣的特點和適用范圍?常用的色譜分析方法有哪些?分別有怎樣的特點和適用范圍? (2) 薄層色譜中,最常用的固定相(吸附劑)有哪些?其顆粒的大小對于分離效薄層色譜中,最常用的固定相(吸附劑)有哪些?其顆粒的大小對于分離效果有何影響?影響固定相活性的主要因素有哪些?果有何影響?影響固定相活性的主要因素有哪些?
28、 (3) 薄層色譜的分離效果的評價指標(biāo)是什么?如何進行計算?若化合物本身無色,薄層色譜的分離效果的評價指標(biāo)是什么?如何進行計算?若化合物本身無色,薄層色譜的色譜圖中組分遷移產(chǎn)生的展開斑點位置如何確定?試舉例說明兩種薄層色譜的色譜圖中組分遷移產(chǎn)生的展開斑點位置如何確定?試舉例說明兩種常用的確定方法。常用的確定方法。 (4) 采用薄層色譜分離順式偶氮苯和反式偶氮苯的混合物時,若分別采用采用薄層色譜分離順式偶氮苯和反式偶氮苯的混合物時,若分別采用20:1環(huán)環(huán)己烷己烷-乙酸乙酯和乙酸乙酯和10:1環(huán)己烷環(huán)己烷-乙酸乙酯作為展開劑,展開效果有何不同?為什么?乙酸乙酯作為展開劑,展開效果有何不同?為什么?
29、(5) 設(shè)計實驗:利用紙層析法進行植物色素的提取與分離設(shè)計實驗:利用紙層析法進行植物色素的提取與分離v設(shè)計實驗要求:通過文獻查閱,判斷所選的植物色素樣本所含的色素種類有哪設(shè)計實驗要求:通過文獻查閱,判斷所選的植物色素樣本所含的色素種類有哪些?可以選取哪些合適的提取和分離色素的有機溶劑?如何分離各種不同的色些?可以選取哪些合適的提取和分離色素的有機溶劑?如何分離各種不同的色素?設(shè)計相應(yīng)的實驗方法和步驟,給出所用的試劑及儀器。素?設(shè)計相應(yīng)的實驗方法和步驟,給出所用的試劑及儀器。阿司匹林的制備阿司匹林的制備()實驗前討論題實驗前討論題A組組1.阿斯匹林作為解熱鎮(zhèn)痛藥是如何發(fā)現(xiàn)的?再舉例一個自然是人類
30、的寶庫的例子。阿斯匹林作為解熱鎮(zhèn)痛藥是如何發(fā)現(xiàn)的?再舉例一個自然是人類的寶庫的例子。2.白柳葉子中的水楊酸具有解熱鎮(zhèn)痛作用,為什么還要改造成乙酰水楊酸(阿司白柳葉子中的水楊酸具有解熱鎮(zhèn)痛作用,為什么還要改造成乙酰水楊酸(阿司匹林)?寫出反應(yīng)式。匹林)?寫出反應(yīng)式。3.為什么要使用醋酐代替醋酸?為什么要使用醋酐代替醋酸?4.阿司匹林的藥片是純阿司匹林嗎?添加了什么?為什么要添加這些物質(zhì)?阿司匹林的藥片是純阿司匹林嗎?添加了什么?為什么要添加這些物質(zhì)?5.阿司匹林的作用機理是什么?你認(rèn)為如何開發(fā)新的止痛藥物?阿司匹林的作用機理是什么?你認(rèn)為如何開發(fā)新的止痛藥物?B組組1.阿斯匹林提純的方法和原理是
31、什么?阿斯匹林提純的方法和原理是什么?2.紅外光譜鑒定物質(zhì)結(jié)構(gòu)的原理是什么?討論乙酰水楊酸的紅外光譜圖。紅外光譜鑒定物質(zhì)結(jié)構(gòu)的原理是什么?討論乙酰水楊酸的紅外光譜圖。3.鑒別物質(zhì)結(jié)構(gòu)還有什么方法,至少討論一種方法?鑒別物質(zhì)結(jié)構(gòu)還有什么方法,至少討論一種方法?4.減壓過濾作用機理,和普通過濾相比有什么優(yōu)點?從實驗步驟中可以看出阿司減壓過濾作用機理,和普通過濾相比有什么優(yōu)點?從實驗步驟中可以看出阿司匹林的溶解度和溫度的關(guān)系。匹林的溶解度和溫度的關(guān)系。5.藥物的服藥時間是如何確定的?(討論一級反應(yīng)的速率問題)藥物的服藥時間是如何確定的?(討論一級反應(yīng)的速率問題)梁竹梅梁竹梅 人工合成高分子材料人造琥
32、珀(人工合成高分子材料人造琥珀(PMMA)的制備實驗前討論題:)的制備實驗前討論題:v1.結(jié)構(gòu)單元、聚合度以及高分子化合物的定義是什么?結(jié)構(gòu)單元、聚合度以及高分子化合物的定義是什么?v2.人類在衣、食、住、行等方面對天然高分子的簡單利用有哪些?人類在衣、食、住、行等方面對天然高分子的簡單利用有哪些?v3.高分子(材料)科學(xué)是如何建立與發(fā)展起來的?高分子(材料)科學(xué)是如何建立與發(fā)展起來的?v4.高分子化合物的特點以及與小分子化合物的主要區(qū)別有哪些?高分子化合物的特點以及與小分子化合物的主要區(qū)別有哪些?v5.高分子化合物有哪些分類方法?是如何分類的?高分子化合物有哪些分類方法?是如何分類的?v6.
33、如何確定高分子化合物的分子量及其分布?如何確定高分子化合物的分子量及其分布?v7.高分子化合物的合成方法有哪些?自由基聚合的反應(yīng)機理是怎樣的?高分子化合物的合成方法有哪些?自由基聚合的反應(yīng)機理是怎樣的?v8.自由基聚合的四種實施方法及其優(yōu)缺點分別是什么?自由基聚合的四種實施方法及其優(yōu)缺點分別是什么?v9.甲基丙烯酸甲酯本體聚合的實施方法及注意事項有哪些?甲基丙烯酸甲酯本體聚合的實施方法及注意事項有哪些?v10.有機玻璃的應(yīng)用及市場前景如何?有機玻璃的應(yīng)用及市場前景如何?v思考題(肥皂)思考題(肥皂)vA組組v1. 什么是表面張力?如何分析液體的表面張力?液體的表面張力與其分子結(jié)構(gòu)什么是表面張力?如何分析液體的表面張力?液體的表面張力與其分子結(jié)構(gòu)有什么關(guān)系?有什么關(guān)系?v2表面活性劑有什么結(jié)構(gòu)特點?如何分類?表面活性劑有什么結(jié)構(gòu)特點?如何分類?v3肥皂的主要成分有哪些?各起什么作用?肥皂的主要成分有哪些?各起什么作用?v4. 植物油和動物脂肪有什么區(qū)別
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