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文檔簡介

1、卡路里（Calorie ,簡稱“卡”）,是傳統(tǒng)的熱量單位。定義為將1克水在1大氣壓下提升1攝氏度所需要的熱量焦耳（joule ,簡稱“焦”），是國際單位制中能量、功或熱 量的單位。定義為1牛頓力的作用點在力的方向上移動 1米距離所 做的功。一般是把卡路里與焦耳進行換算，把千卡（大卡）與千焦進行 換算：1卡=1卡路里=4.184 焦耳；1千卡=1大卡=1000 卡=1000 卡路里=4184焦耳=4.184千焦。一個正常人每日所需的熱量，和他的身高體重比（BMl）有關(guān)。每日攝取熱量和體重比的關(guān)係，約為 1kcalhr ,即4.186kJhr。所以 一個重50千克的成年人每日所需的熱量如下：所需熱

2、量=4.186 kJ * 24 * 50 = 5.023 MJ平均來講，體重每增加一公斤，身體所需熱量就會增加0.1MJ。普遍來講，一個成年男子每日約需9.25至10.09兆焦耳熱量；一個成年女子每日約需7.98至8.82兆焦耳熱量。一般小學生 每日約需的熱量和一個成年男子的最低所需熱量相若，約9.25兆焦耳。中學生正在發(fā)育，所以需要消耗的熱量較多，男生平均每日需要10.465兆焦耳，而女生則需要10.046兆焦耳。每日所需熱量跟體重也有關(guān)。若要較準確計算自己的基本熱量，可以采用以下的公式：精確法：（國際單位）精確法：（國際單位）男性11-17歲 體重（公斤）× 105 =基本熱量（

3、千焦耳）18-30歲 體重（公斤）× 63 + 2850 = 基本熱量（千焦耳）31-60歲 體重（公斤）× 48 + 3500 = 基本熱量（千焦耳）60歲以上 體重（公斤）× 56 + 2050 = 基本熱量（千焦耳） 女性11-17歲 體重（公斤）× 84 =基本熱量（千焦耳）18-30歲 體重（公斤）× 61 + 1880 = 基本熱量（千焦耳）31-60歲 體重（公斤）× 36 + 3500 = 基本熱量（千焦耳）60歲以上 體重（公斤）× 44 + 2500 = 基本熱量（千焦耳）精確法：（英制）1千克（kg）=

4、2.2046226 磅（Ib）男性11-17歲 體重（磅）× 11 =基本熱量（千卡）18-30歲 體重（磅）× 7 + 680 = 基本熱量（千卡）31-60歲 體重（磅）× 5 + 830 = 基本熱量（千卡）60歲以上 體重（磅） × 6 + 490 = 基本熱量（千卡）女性11-17歲 體重（磅）× 9 =基本熱量（千卡）18-30歲 體重（磅）× 6.5 + 450 = 基本熱量（千卡）31-60歲 體重（磅）× 4 + 830 = 基本熱量（千卡）60歲以上 體重（磅） × 5 + 600 = 基本熱量（千卡）利用上列公式計算得出每天的攝

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