第2章 烤煙氮素營養(yǎng)及氮肥

1、主要內(nèi)容主要內(nèi)容 第一節(jié)第一節(jié) 烤煙的氮素營養(yǎng)特性烤煙的氮素營養(yǎng)特性 第二節(jié)第二節(jié) 氮素與烤煙品種的關(guān)系氮素與烤煙品種的關(guān)系 第三節(jié)第三節(jié) 氮肥的種類、特點及施用氮肥的種類、特點及施用第一節(jié)第一節(jié) 烤煙的氮素營養(yǎng)特性烤煙的氮素營養(yǎng)特性 氮是植物的主要營養(yǎng)元索，它的多少對烤煙產(chǎn)氮是植物的主要營養(yǎng)元索，它的多少對烤煙產(chǎn)量和品質(zhì)的影響最大。量和品質(zhì)的影響最大。 不管植煙士壤類型如何，含氮量多少，要得到適不管植煙士壤類型如何，含氮量多少，要得到適當(dāng)產(chǎn)量和優(yōu)良品質(zhì)的煙葉，都必須施用氮肥。當(dāng)產(chǎn)量和優(yōu)良品質(zhì)的煙葉，都必須施用氮肥。 問題的關(guān)鍵是施多少氮肥？施何種氮肥？怎樣施問題的關(guān)鍵是施多少氮肥？施何種氮肥

2、？怎樣施用？用？第一節(jié)第一節(jié) 烤煙的氮素營養(yǎng)特性烤煙的氮素營養(yǎng)特性一、烤煙的生長發(fā)育規(guī)律與氮素需求規(guī)律一、烤煙的生長發(fā)育規(guī)律與氮素需求規(guī)律二、烤煙對不同氮素的吸收二、烤煙對不同氮素的吸收三、烤煙體內(nèi)的含氮化合物三、烤煙體內(nèi)的含氮化合物四、烤煙氮素缺乏或過量的癥狀四、烤煙氮素缺乏或過量的癥狀一、烤煙的生長發(fā)育規(guī)律與氮素需求規(guī)律一、烤煙的生長發(fā)育規(guī)律與氮素需求規(guī)律1、煙草的生長發(fā)育規(guī)律和養(yǎng)分吸收特點煙草的生長發(fā)育規(guī)律和養(yǎng)分吸收特點01020304050607080901001101201303456789 10 11 12 1303006009001200150018002100240027003

3、000330036003900Total uptake of nutrients (lbs per acre)Total dry matter (lbs per acre)PMgCaNDry matterK移栽后周數(shù)移栽后周數(shù)2、烤煙對氮素的需求特點、烤煙對氮素的需求特點移栽后移栽后3030天煙株日吸氮快速增加，天煙株日吸氮快速增加，45-45-5050天達到最高峰，天達到最高峰，6060天后開始快速下天后開始快速下降，降，75807580天下降到最低水平，并維天下降到最低水平，并維持到采收結(jié)束。持到采收結(jié)束。若若3030天前供氮不足，煙株根系發(fā)育不天前供氮不足，煙株根系發(fā)育不良、葉短窄、莖桿

4、細；良、葉短窄、莖桿細；6060天后如果仍然保持較高的供氮，煙天后如果仍然保持較高的供氮，煙株上部葉和頂葉長、寬、厚，深綠或株上部葉和頂葉長、寬、厚，深綠或濃綠、貪青、難調(diào)制。濃綠、貪青、難調(diào)制。二、烤煙對不同氮素形態(tài)的吸收二、烤煙對不同氮素形態(tài)的吸收1、烤煙對氮的吸收、烤煙對氮的吸收 烤煙吸收的最主要的氮素形態(tài)是硝態(tài)氮和銨態(tài)氮，烤煙吸收的最主要的氮素形態(tài)是硝態(tài)氮和銨態(tài)氮，尿素態(tài)氮和小分子的有機氮也可以被直接吸收。尿素態(tài)氮和小分子的有機氮也可以被直接吸收。 就烤煙本身而言，盡管它能同時吸收按態(tài)氮、硝態(tài)就烤煙本身而言，盡管它能同時吸收按態(tài)氮、硝態(tài)氮和尿素態(tài)氮，但它更偏好硝態(tài)氮。所以，硝態(tài)氮氮和尿

5、素態(tài)氮，但它更偏好硝態(tài)氮。所以，硝態(tài)氮是烤煙吸收的主要氮源。是烤煙吸收的主要氮源。2、硝態(tài)氮和銨態(tài)氮配比與氮素吸收、硝態(tài)氮和銨態(tài)氮配比與氮素吸收 在溶液中同時供給硝態(tài)氮和銨態(tài)氮兩種氮源在溶液中同時供給硝態(tài)氮和銨態(tài)氮兩種氮源時，植物對氮的吸收速率大大增加。時，植物對氮的吸收速率大大增加。 烤煙長勢以烤煙長勢以45%一一75%的硝態(tài)氮明顯好于的硝態(tài)氮明顯好于100%的硝態(tài)氮和的硝態(tài)氮和100%的銨態(tài)氮。的銨態(tài)氮。 原因：可能與硝態(tài)氮的吸收同化需要能量，部原因：可能與硝態(tài)氮的吸收同化需要能量，部分銨態(tài)氮的供給可以節(jié)約一部分能量用于離子分銨態(tài)氮的供給可以節(jié)約一部分能量用于離子吸收等其它代謝過程有關(guān)吸收

6、等其它代謝過程有關(guān);也有人認(rèn)為是低濃也有人認(rèn)為是低濃度的銨態(tài)氮有利于硝態(tài)氮的還原過程。度的銨態(tài)氮有利于硝態(tài)氮的還原過程。NO3-NH4NO3NH4+NO3-NH4+NH4NO3氮形態(tài)對煙株生氮形態(tài)對煙株生長也有重要影響長也有重要影響吸收的硝態(tài)氮：吸收的硝態(tài)氮：1030在根還原在根還原 7090運輸?shù)角o葉還原運輸?shù)角o葉還原 小部分貯存在液胞內(nèi)小部分貯存在液胞內(nèi)NO3- NO2- NH3影響硝酸鹽還原的因素：光照不足、溫度過影響硝酸鹽還原的因素：光照不足、溫度過低、施氮過多、微量元素缺乏、鉀素不足等低、施氮過多、微量元素缺乏、鉀素不足等 NR，Mo NiR，F(xiàn)e、Mn 根、葉細胞質(zhì)根、葉細胞質(zhì) 根

7、其它細胞器、根其它細胞器、 葉綠體葉綠體2、植物對硝態(tài)氮的同化、植物對硝態(tài)氮的同化三、烤煙體內(nèi)的含氮化合物三、烤煙體內(nèi)的含氮化合物主要有以下幾種：主要有以下幾種：1、蛋白質(zhì)和氨基酸、蛋白質(zhì)和氨基酸2、核酸、核酸3、煙堿和其它生物堿煙堿和其它生物堿4、酶、酶5、葉綠素、葉綠素6、其它：如，維生素等、其它：如，維生素等四、烤煙氮素缺乏或過量的癥狀四、烤煙氮素缺乏或過量的癥狀 烤煙缺氮時，首先表現(xiàn)在煙株的生長速率緩慢，植株瘦弱，莖桿短烤煙缺氮時，首先表現(xiàn)在煙株的生長速率緩慢，植株瘦弱，莖桿短而細，老葉首先黃化，葉片小，趨向丁呈而細，老葉首先黃化，葉片小，趨向丁呈“火燒狀火燒狀”，而且比正常，而且比正

8、常葉片更加豎直，花期被延遲葉片更加豎直，花期被延遲 如果缺氮是由于低溫或水分脅迫或其它逆境脅迫所致，則可能會引如果缺氮是由于低溫或水分脅迫或其它逆境脅迫所致，則可能會引起早花。起早花。 即使開始時施用了足量的氮肥，以后烤煙生長過程中如果降雨量過即使開始時施用了足量的氮肥，以后烤煙生長過程中如果降雨量過大或漫灌，都有可能會引起氮素的大量流失而導(dǎo)致缺氮。大或漫灌，都有可能會引起氮素的大量流失而導(dǎo)致缺氮。 氮肥過多時，首先會導(dǎo)致烤煙瘋長，植株高大，葉色深綠，葉片大氮肥過多時，首先會導(dǎo)致烤煙瘋長，植株高大，葉色深綠，葉片大于正常葉片但身份較薄，腋芽生長量增加。成熟延遲且落黃不好，于正常葉片但身份較薄，

9、腋芽生長量增加。成熟延遲且落黃不好，不易調(diào)制，成熟烘烤后葉片變厚。不易調(diào)制，成熟烘烤后葉片變厚。 氮素缺乏和過量都導(dǎo)致烤煙的非正常生長，降低烤煙質(zhì)量，影響烤氮素缺乏和過量都導(dǎo)致烤煙的非正常生長，降低烤煙質(zhì)量，影響烤后煙葉的香吃味。后煙葉的香吃味。氮氮( (N)N)氮是煙株生長發(fā)育的必需營養(yǎng)元素氮是煙株生長發(fā)育的必需營養(yǎng)元素氮不足與氮過量都會對煙葉品質(zhì)產(chǎn)生嚴(yán)重影響氮不足與氮過量都會對煙葉品質(zhì)產(chǎn)生嚴(yán)重影響控制煙田供氮用量，提高煙草品質(zhì)第二節(jié)第二節(jié) 氮素與烤煙品質(zhì)的關(guān)系氮素與烤煙品質(zhì)的關(guān)系一、氮素含量和形態(tài)與烤煙品質(zhì)一、氮素含量和形態(tài)與烤煙品質(zhì)二、氮素與煙堿含量二、氮素與煙堿含量三、有機氮肥與烤煙品

10、質(zhì)三、有機氮肥與烤煙品質(zhì)一、氮素含量與烤煙品質(zhì)一、氮素含量與烤煙品質(zhì)1、氮素不足或過多對煙葉品質(zhì)的影響、氮素不足或過多對煙葉品質(zhì)的影響 氮素不足時，煙葉身份輕，煙堿含量低，香氣差，刺激性不夠，勁氮素不足時，煙葉身份輕，煙堿含量低，香氣差，刺激性不夠，勁頭不足。頭不足。 氮素過多時，煙葉成熟期推遲，煙堿含量高，刺激性和勁頭過大氮素過多時，煙葉成熟期推遲，煙堿含量高，刺激性和勁頭過大.香香氣質(zhì)變差。氣質(zhì)變差。 氮素由不足到過量時，葉片增大，但身份和葉片厚度降低。如果氮氮素由不足到過量時，葉片增大，但身份和葉片厚度降低。如果氮素施用不過量，在土壤濕度從中等到較高的土壤上增加氮肥施用量素施用不過量，在

11、土壤濕度從中等到較高的土壤上增加氮肥施用量時，則煙葉身份較薄，在濕度較低的土壤卜增施氮肥，則所產(chǎn)煙葉時，則煙葉身份較薄，在濕度較低的土壤卜增施氮肥，則所產(chǎn)煙葉的葉片會較厚。的葉片會較厚。 氮素由不足到適當(dāng)再到過量的過程中，煙葉顏色由淺黃色向黃色、氮素由不足到適當(dāng)再到過量的過程中，煙葉顏色由淺黃色向黃色、桔黃到棕色過渡。桔黃到棕色過渡。2、氮肥用量對煙葉氮素含量的影響、氮肥用量對煙葉氮素含量的影響 在一定的土壤和生態(tài)在一定的土壤和生態(tài)環(huán)境下，環(huán)境下，煙葉的含氮煙葉的含氮量隨施氮量的增加而量隨施氮量的增加而增加增加。煙葉中全氮含煙葉中全氮含量與施用的氮肥量呈量與施用的氮肥量呈極顯著正相關(guān)極顯著正相

12、關(guān)。二、氮素與煙堿含量二、氮素與煙堿含量 移栽后，氮的吸收和煙堿的累積都隨著時間移栽后，氮的吸收和煙堿的累積都隨著時間的推移緩慢增加，但在移栽初期，氮吸收的的推移緩慢增加，但在移栽初期，氮吸收的增加強度大于煙堿累積的強度，在移栽后增加強度大于煙堿累積的強度，在移栽后2個月左右，氮的吸收強度達到最高峰，然后個月左右，氮的吸收強度達到最高峰，然后吸收吸收 強度逐漸下降，而此時，煙堿的累積才開始強度逐漸下降，而此時，煙堿的累積才開始急劇增加，煙堿的最大累積強度發(fā)生在移栽急劇增加，煙堿的最大累積強度發(fā)生在移栽后后3個月左右，然后又急劇降低。個月左右，然后又急劇降低。 烤煙開始大量累積的時間剛好出現(xiàn)在打

13、頂之烤煙開始大量累積的時間剛好出現(xiàn)在打頂之后，這說明盡后，這說明盡 管氮與烤煙煙堿的含量關(guān)系密切，但打頂對管氮與烤煙煙堿的含量關(guān)系密切，但打頂對煙堿的影響遠超過施氮本身。煙堿的影響遠超過施氮本身。1、 烤煙煙堿累積的特點烤煙煙堿累積的特點打頂后煙葉中煙堿含量急劇增加打頂后煙葉中煙堿含量急劇增加 煙葉煙堿含量均煙葉煙堿含量均與施氮量呈極顯與施氮量呈極顯著的正相關(guān)著的正相關(guān) 煙葉中氮含量與煙葉中氮含量與煙堿呈極顯著正煙堿呈極顯著正相關(guān)相關(guān)（1）氮肥用量與煙葉煙堿含量的關(guān)系）氮肥用量與煙葉煙堿含量的關(guān)系2、影響煙堿含量的因素、影響煙堿含量的因素云南云南 20022021991911891731751

14、5205010015020025003.544.046.489.611.2施氮量施氮量 kg/畝畝產(chǎn)量產(chǎn)量 kg/畝畝0.00.51.01.52.02.53.03.54.04.5尼古丁尼古丁 % 產(chǎn)量產(chǎn)量kg/mu上部葉上部葉中部葉中部葉下部葉下部葉施氮量對煙葉煙堿含量的影響施氮量對煙葉煙堿含量的影響y = 0.0952x + 0.7085R2 = 0.75540.00.51.01.52.02.5051015N kg/mu煙堿煙堿 %y = 0.1661x + 1.1233R2 = 0.720.00.51.01.52.02.53.03.54.0051015N kg/mu煙堿煙堿 %下部葉下部葉

15、y = 0.1305x + 2.4909R2 = 0.58060.00.51.01.52.02.53.03.54.04.55.0051015N kg/mu煙堿煙堿 %上部葉上部葉中中部部葉葉肥料氮與煙葉煙堿肥料氮與煙葉煙堿含量相關(guān)關(guān)系分析含量相關(guān)關(guān)系分析2、影響煙堿含量的因素、影響煙堿含量的因素（2）土壤后期供氮）土壤后期供氮造成下部葉身份薄顏色淡造成下部葉身份薄顏色淡, ,上部葉厚煙堿含量高的原因上部葉厚煙堿含量高的原因 煙株移栽后煙株移栽后3-43-4周內(nèi)，土壤溫度較低，養(yǎng)分供應(yīng)、下周內(nèi)，土壤溫度較低，養(yǎng)分供應(yīng)、下部葉片生長發(fā)育緩慢，導(dǎo)致內(nèi)含物不充實。部葉片生長發(fā)育緩慢，導(dǎo)致內(nèi)含物不充實。

16、 打頂后，應(yīng)該基本停止對煙株供應(yīng)氮素，但受土壤自身打頂后，應(yīng)該基本停止對煙株供應(yīng)氮素，但受土壤自身理化性狀尤其是有機質(zhì)和施肥的影響，土壤仍持續(xù)供應(yīng)氮素。理化性狀尤其是有機質(zhì)和施肥的影響，土壤仍持續(xù)供應(yīng)氮素。打頂后烤煙吸收的氮主要用于合成煙堿。由于頂葉是生長中打頂后烤煙吸收的氮主要用于合成煙堿。由于頂葉是生長中心，因此，養(yǎng)分優(yōu)先供應(yīng)此處，使得根系合成的煙堿持續(xù)集心，因此，養(yǎng)分優(yōu)先供應(yīng)此處，使得根系合成的煙堿持續(xù)集中在上部葉中，造成上部葉偏厚、煙堿含量高。中在上部葉中，造成上部葉偏厚、煙堿含量高。減少煙株體內(nèi)過量氮積累的可能途徑減少煙株體內(nèi)過量氮積累的可能途徑 減少煙株體內(nèi)過量氮的積累減少煙株體內(nèi)

17、過量氮的積累 控制打頂前煙株體內(nèi)過量氮的積累控制打頂前煙株體內(nèi)過量氮的積累 控制打頂高度和留葉總數(shù)控制打頂高度和留葉總數(shù) 減少煙田土壤后期的氮素供應(yīng)減少煙田土壤后期的氮素供應(yīng) 控制化肥氮的殘留量控制化肥氮的殘留量 控制土壤氮的礦化量控制土壤氮的礦化量（3）水分：水分與煙堿的關(guān)系與土壤本身的氮索供應(yīng)）水分：水分與煙堿的關(guān)系與土壤本身的氮索供應(yīng)狀況有關(guān)。在較低供氮量情況下，水分的增加降低狀況有關(guān)。在較低供氮量情況下，水分的增加降低煙葉煙堿含量，而在較高供氮量情況下，水分的增煙葉煙堿含量，而在較高供氮量情況下，水分的增加會增加煙葉煙堿含量。加會增加煙葉煙堿含量。（4）打頂抹權(quán)：對煙堿含量的影響最大，

18、打頂并手丁）打頂抹權(quán)：對煙堿含量的影響最大，打頂并手丁抹權(quán)時煙堿含量最高，打頂用抹權(quán)時煙堿含量最高，打頂用MH控制芽權(quán)時煙堿含控制芽權(quán)時煙堿含量低于手工抹權(quán)。打頂越早，煙堿含量越高量低于手工抹權(quán)。打頂越早，煙堿含量越高（5）煙草品種）煙草品種（6）密度）密度2、影響煙堿含量的因素、影響煙堿含量的因素3、氮及煙堿與煙葉內(nèi)在品質(zhì)的協(xié)調(diào)性、氮及煙堿與煙葉內(nèi)在品質(zhì)的協(xié)調(diào)性 煙葉中煙堿、還原糖及全氮含量之間的比例關(guān)系同煙葉中煙堿、還原糖及全氮含量之間的比例關(guān)系同烤煙的香吃味和吸感有密切關(guān)系烤煙的香吃味和吸感有密切關(guān)系 氮氮/堿比、糖堿比、糖/堿比等是經(jīng)常用來衡量烤煙內(nèi)在品質(zhì)的堿比等是經(jīng)常用來衡量烤煙內(nèi)在

19、品質(zhì)的化學(xué)指標(biāo)化學(xué)指標(biāo) 氮氮/堿比一般以堿比一般以0.6：1之間較好，糖之間較好，糖/堿比以堿比以10：1左右左右為佳。為佳。第三節(jié)第三節(jié) 氮肥種類、特點和施用氮肥種類、特點和施用一、氮肥種類一、氮肥種類二、常用化學(xué)氮肥的性質(zhì)二、常用化學(xué)氮肥的性質(zhì)三、氮肥的合理施用三、氮肥的合理施用一、一、 氮肥的種類氮肥的種類1、 銨態(tài)氮肥：銨態(tài)氮肥： 碳酸氫銨、硫酸銨、氯化銨、氨水等。碳酸氫銨、硫酸銨、氯化銨、氨水等。2、 硝態(tài)氮肥：硝態(tài)氮肥： 硝酸鈣、硝酸鈉、硝酸鉀等。硝酸鈣、硝酸鈉、硝酸鉀等。3、 硝銨態(tài)氮肥：硝酸銨硝銨態(tài)氮肥：硝酸銨4、 酰胺態(tài)氮肥：尿素酰胺態(tài)氮肥：尿素5、 長效氮肥長效氮肥 ： 尿

20、素甲醛等尿素甲醛等銨態(tài)氮肥（銨態(tài)氮肥（NH4-）的共性：的共性：1. 易溶于水，易被作物吸收易溶于水，易被作物吸收2. 易被土壤膠體吸附和固定易被土壤膠體吸附和固定3. 可發(fā)生硝化作用可發(fā)生硝化作用4. 堿性環(huán)境中氨易揮發(fā)堿性環(huán)境中氨易揮發(fā)5. 高濃度對作物，尤其是幼苗易產(chǎn)生毒害高濃度對作物，尤其是幼苗易產(chǎn)生毒害6. 對鈣、鎂、鉀等的吸收有頡頏作用對鈣、鎂、鉀等的吸收有頡頏作用硝態(tài)氮肥和硝銨態(tài)氮肥的共同特性硝態(tài)氮肥和硝銨態(tài)氮肥的共同特性1. 易溶于水，易被作物吸收（主動吸收）易溶于水，易被作物吸收（主動吸收）2. 不被土壤膠體吸附，易隨水流失不被土壤膠體吸附，易隨水流失3. 易發(fā)生反硝化作用易

21、發(fā)生反硝化作用4. 促進鈣鎂鉀等的吸收促進鈣鎂鉀等的吸收5. 吸濕性大，具助燃性（易燃易爆）吸濕性大，具助燃性（易燃易爆）6. 硝態(tài)氮含氮量均較低硝態(tài)氮含氮量均較低二、常用氮肥品種的特性二、常用氮肥品種的特性碳酸氫銨碳酸氫銨硫酸銨硫酸銨氯化銨氯化銨硝酸銨硝酸銨尿素尿素（一）碳酸氫銨的特性（一）碳酸氫銨的特性含含N量低（量低（16.5-17.5%，一般，一般17%左右）左右）常溫下易分解、揮發(fā)具有強烈的氨臭味常溫下易分解、揮發(fā)具有強烈的氨臭味易潮解結(jié)塊易潮解結(jié)塊水溶液呈堿性，水溶液呈堿性，pH約為約為8.2-8.4無副成分，長期施用不會對土壤性質(zhì)造成不良影響無副成分，長期施用不會對土壤性質(zhì)造成不

22、良影響易被土壤膠體吸附，不易淋失易被土壤膠體吸附，不易淋失在偏酸性土壤上，碳酸氫銨對烤煙產(chǎn)量、品質(zhì)的影在偏酸性土壤上，碳酸氫銨對烤煙產(chǎn)量、品質(zhì)的影響與尿素相當(dāng)和略優(yōu)于尿素。響與尿素相當(dāng)和略優(yōu)于尿素。 烤煙生產(chǎn)中碳酸氫銨可以作基肥施用。但不能與烤煙生產(chǎn)中碳酸氫銨可以作基肥施用。但不能與鈣鎂磷肥混合施用。鈣鎂磷肥混合施用。（二）硫銨的特性（二）硫銨的特性 1、白色或微黃色結(jié)晶，含白色或微黃色結(jié)晶，含N量量20-21%，含硫，含硫 24%既是一種既是一種N肥，又是一種硫肥。肥，又是一種硫肥。 2、易溶于水，熱穩(wěn)定性好。、易溶于水，熱穩(wěn)定性好。 （NH4）2SO4 235 2NH3+H2SO4 3、吸

23、濕性小，不易結(jié)塊，耐儲性能好、吸濕性小，不易結(jié)塊，耐儲性能好 。 4、生理酸性肥料，長期施用會使土壤的、生理酸性肥料，長期施用會使土壤的PH明顯明顯 下降，會使土壤板結(jié)。下降，會使土壤板結(jié)。 5、在還原性強的土壤中施用，易形成硫化氫的、在還原性強的土壤中施用，易形成硫化氫的 毒害毒害 6、在石灰性土壤和堿性土壤上施用易造成氨的、在石灰性土壤和堿性土壤上施用易造成氨的 揮發(fā)損失揮發(fā)損失 施用：施用： 硫酸銨對烤煙產(chǎn)量、品質(zhì)的影響比硝酸按、硝硫酸銨對烤煙產(chǎn)量、品質(zhì)的影響比硝酸按、硝酸鈉和硝酸鉀差。酸鈉和硝酸鉀差。 硫酸銨會使土壤板結(jié)。硫酸銨會使土壤板結(jié)。 硫酸銨中硫可能會導(dǎo)致煙葉中硫含量過高硫酸銨

24、中硫可能會導(dǎo)致煙葉中硫含量過高(0.8%)，對燃燒性有很大不良影響，而且還會，對燃燒性有很大不良影響，而且還會在吸食時產(chǎn)生特殊的臭味。因為烤煙鉀肥施用在吸食時產(chǎn)生特殊的臭味。因為烤煙鉀肥施用基本上都是硫酸鉀，已帶人大量硫?；旧隙际橇蛩徕?，已帶人大量硫。 硫酸銨硝化反應(yīng)速度極慢。同時在酸性土壤為硫酸銨硝化反應(yīng)速度極慢。同時在酸性土壤為主、硫酸鉀施用量又特別高的南方煙區(qū)應(yīng)慎用主、硫酸鉀施用量又特別高的南方煙區(qū)應(yīng)慎用。（三）氯化銨的特性（三）氯化銨的特性 1、含、含N量為量為24-25%，含，含Cl量為量為65-66% 2、吸濕性強易吸濕潮解、結(jié)塊、吸濕性強易吸濕潮解、結(jié)塊 3、具有升華現(xiàn)象、具有

25、升華現(xiàn)象 4、生理酸性，且比硫銨要強，長期施用會導(dǎo)致土壤酸、生理酸性，且比硫銨要強，長期施用會導(dǎo)致土壤酸化、板結(jié)化、板結(jié) 5、Cl-可抑制硝化細菌的作用；且對纖維類作物的纖可抑制硝化細菌的作用；且對纖維類作物的纖維品質(zhì)有利維品質(zhì)有利禁止在煙草上施用氯化銨！禁止在煙草上施用氯化銨！（四）硝酸銨（簡稱硝銨）特性（四）硝酸銨（簡稱硝銨）特性1、白色結(jié)晶，含雜質(zhì)呈淡黃色，由硝酸與銨化合、白色結(jié)晶，含雜質(zhì)呈淡黃色，由硝酸與銨化合而成。而成。2、溶解度大（吸熱反應(yīng)）。、溶解度大（吸熱反應(yīng)）。3、吸濕性強，易結(jié)塊。、吸濕性強，易結(jié)塊。4、具有助燃性與爆炸性。、具有助燃性與爆炸性。 2NH4NO3 4H20+

26、O2 +2N2 400C施用施用：1、適用于各種作物，尤其是煙草。、適用于各種作物，尤其是煙草。2、宜作追肥，不可作種肥，不宜作基肥。、宜作追肥，不可作種肥，不宜作基肥。3、苗期（大豆）高濃度硝銨會強烈抑制根瘤的著、苗期（大豆）高濃度硝銨會強烈抑制根瘤的著生與發(fā)育，對共生固氮不利。生與發(fā)育，對共生固氮不利。尿素尿素(GB)指標(biāo)指標(biāo)名稱指標(biāo)名稱一級品二級品外觀外觀顆?；蚪Y(jié)晶顏色顏色白色或淺色總氮含量總氮含量(%)(以干基計）以干基計）46.046.0縮二脲含量（縮二脲含量（%）1.01.8水分含量（水分含量（%）0.51.0粒度（直徑粒度（直徑0.82.5mm)(%)9090尿素產(chǎn)品規(guī)格尿素產(chǎn)品

27、規(guī)格（五）酰胺態(tài)氮肥（五）酰胺態(tài)氮肥尿素特性尿素特性副成分縮二脲 造粒過程中溫度達500c度時，就有一定數(shù)量的縮二脲生成。 2NH2CONH2 NH2CONHCONH2+NH3 尿素中縮二脲含量超過尿素中縮二脲含量超過2%時，對種子萌發(fā)、幼苗生長有時，對種子萌發(fā)、幼苗生長有抑制作用。抑制作用。特別出是小麥、玉米、馬鈴薯、亞麻等作物。特別出是小麥、玉米、馬鈴薯、亞麻等作物。1350c（五）尿素特性（五）尿素特性 1、是一種很好的葉面肥或葉面肥增效劑、是一種很好的葉面肥或葉面肥增效劑 2、易溶于、易溶于20時時100ML水可溶解水可溶解100克尿素克尿素 3、不易吸濕儲存性能好、不易吸濕儲存性能好

28、 4、加熱后，尿素可發(fā)生兩分子和三分子縮合，生成有、加熱后，尿素可發(fā)生兩分子和三分子縮合，生成有毒的縮二脲和縮三脲，并產(chǎn)生一分子和兩分子的毒的縮二脲和縮三脲，并產(chǎn)生一分子和兩分子的NH3揮揮發(fā)損失發(fā)損失 5、尿素施入土土壤后在脲酶的作用下轉(zhuǎn)化為碳酸銨，、尿素施入土土壤后在脲酶的作用下轉(zhuǎn)化為碳酸銨，進一步轉(zhuǎn)化為進一步轉(zhuǎn)化為NH4+、CO2和和H2O尿素特適于根外追肥：尿素特適于根外追肥：尿素是中性有機物，電離度小，對作物莖葉損尿素是中性有機物，電離度小，對作物莖葉損傷較小。傷較小。尿素透入葉內(nèi)時，引起質(zhì)壁分離的現(xiàn)象少。尿素透入葉內(nèi)時，引起質(zhì)壁分離的現(xiàn)象少。尿素擴散性大，易被吸收。尿素擴散性大，易

29、被吸收。尿素是水溶性，分子體積小，容易透過細胞膜尿素是水溶性，分子體積小，容易透過細胞膜，且具有吸濕性，易呈溶液狀態(tài)被葉子吸收。，且具有吸濕性，易呈溶液狀態(tài)被葉子吸收。A. 尿素噴施溶液濃度，因作物種類、生育期、氣尿素噴施溶液濃度，因作物種類、生育期、氣候等而異。候等而異。影響尿素轉(zhuǎn)化的主要因素影響尿素轉(zhuǎn)化的主要因素是脲酶的活性，而影響脲酶活性的主要因是脲酶的活性，而影響脲酶活性的主要因素有：素有： 1、土壤的質(zhì)地、土壤的質(zhì)地 ： 一般地一般地 粘土砂土粘土砂土 2、土壤有機質(zhì)含量：有機質(zhì)高有機質(zhì)低、土壤有機質(zhì)含量：有機質(zhì)高有機質(zhì)低 3、土壤反應(yīng)：中性土壤酸堿性土壤、土壤反應(yīng)：中性土壤酸堿性土

30、壤 4、溫度：一定溫度范圍內(nèi)高溫低溫、溫度：一定溫度范圍內(nèi)高溫低溫 低溫時，旱土水田低溫時，旱土水田 高溫時，水田旱土高溫時，水田旱土 10時，尿素轉(zhuǎn)化為碳酸銨需要時，尿素轉(zhuǎn)化為碳酸銨需要7-10天天 20時，尿素轉(zhuǎn)化為碳酸銨需要時，尿素轉(zhuǎn)化為碳酸銨需要4-5天天 30 時，尿素轉(zhuǎn)化為碳酸銨需要時，尿素轉(zhuǎn)化為碳酸銨需要2-3天天 因此，因此，尿素作追肥時一般要比銨態(tài)氮肥和硝態(tài)氮肥提早尿素作追肥時一般要比銨態(tài)氮肥和硝態(tài)氮肥提早27天天施用施用在煙草上限制施用尿素！在煙草上限制施用尿素！各種氮肥硝化作用速率02550751005153045培養(yǎng)時間( 天)硝化率尿素%硝銨碳銨硫銨磷酸一銨磷酸二銨三

31、、氮肥的合理施用三、氮肥的合理施用1、氮肥品種的選擇、氮肥品種的選擇 常用氮肥品種的優(yōu)勢：硝酸銨（硝銨磷）常用氮肥品種的優(yōu)勢：硝酸銨（硝銨磷） 碳銨碳銨硫酸銨硫酸銨 尿素尿素 最佳的追肥品種：硝酸銨最佳的追肥品種：硝酸銨（硝銨磷）、硝酸鉀（硝銨磷）、硝酸鉀 禁止禁止施用的氮肥：施用的氮肥：氯化銨氯化銨 限制限制施用的氮肥：施用的氮肥：尿素尿素 在作基肥的復(fù)合肥中，氮源可以選擇：硝銨、磷銨在作基肥的復(fù)合肥中，氮源可以選擇：硝銨、磷銨、碳銨、硫銨、硝酸鉀，要求是硝態(tài)氮不低于、碳銨、硫銨、硝酸鉀，要求是硝態(tài)氮不低于45%2 2、根據(jù)煙草品種及其田間長勢情況施肥、根據(jù)煙草品種及其田間長勢情況施肥 不同

32、烤煙品種因遺傳特性所決定，對土壤和肥料養(yǎng)不同烤煙品種因遺傳特性所決定，對土壤和肥料養(yǎng)分的吸收與利用有很大差別。因此，烤煙品種對肥料需分的吸收與利用有很大差別。因此，烤煙品種對肥料需求的差異是決定施肥量多少的主要依據(jù)。求的差異是決定施肥量多少的主要依據(jù)。 不同烤煙品種的肥料利用率（不同烤煙品種的肥料利用率（%）（冉邦定等，）（冉邦定等，1999）品種品種氮氮磷磷鉀鉀紅花大金元紅花大金元43.286.4521.19G2838.453.5113.93K32624.821.868.08烤煙需氮量（冉邦定等，烤煙需氮量（冉邦定等，1999）：）：紅花大金元品種紅花大金元品種 44.5 4.5 kg/畝畝

33、；G28G28品種品種 55.5 55.5 kg/畝；畝；K326 K326 品種品種 78 78 kg/畝畝。3 3、因氣候施肥、因氣候施肥 氣候條件主要指當(dāng)年烤煙大田期雨水的多少和氣溫氣候條件主要指當(dāng)年烤煙大田期雨水的多少和氣溫的高低而言。的高低而言。 雨水多的年份，肥料流失大，氣溫相應(yīng)降低，肥料雨水多的年份，肥料流失大，氣溫相應(yīng)降低，肥料利用率下降，烤煙的肥料用量，尤其是氮肥要適當(dāng)增加利用率下降，烤煙的肥料用量，尤其是氮肥要適當(dāng)增加。反之，施肥量要適當(dāng)減少。反之，施肥量要適當(dāng)減少。4 4、根據(jù)肥料特點合理施肥、根據(jù)肥料特點合理施肥 不同肥料種類養(yǎng)分含量、形態(tài)、物理化學(xué)性質(zhì)及其不同肥料種類

34、養(yǎng)分含量、形態(tài)、物理化學(xué)性質(zhì)及其施入土壤后轉(zhuǎn)化特點不同，因此施用時應(yīng)有所區(qū)別。施入土壤后轉(zhuǎn)化特點不同，因此施用時應(yīng)有所區(qū)別。含銨態(tài)氮的肥料最好做基肥或提苗肥；后期最肥最好用含銨態(tài)氮的肥料最好做基肥或提苗肥；后期最肥最好用硝態(tài)氮肥料。硝態(tài)氮肥料。5. 5. 氮肥的施用技術(shù)氮肥的施用技術(shù) 基、追肥比例：基、追肥比例：烤煙施肥，多數(shù)采用基肥追肥相結(jié)合的方法。為了促烤煙施肥，多數(shù)采用基肥追肥相結(jié)合的方法。為了促進煙株前、中期生長，進煙株前、中期生長，以往大多采用重施基肥，將全部以往大多采用重施基肥，將全部施肥量的施肥量的2/32/3或者更多些當(dāng)作基肥，其余作追肥；或者更多些當(dāng)作基肥，其余作追肥；而而現(xiàn)在現(xiàn)在強調(diào)重施追肥（強調(diào)重施追肥（50-70%50-70%）。（1 1）可以）可以保證生育中、后期的氮素供應(yīng)保證生育中、后期的氮素供應(yīng)，防止成熟期過早地，防止成熟期過早地脫肥早衰；脫肥早衰；（2 2）可以根據(jù)田間煙株的長相、土壤及氣候情況，）可以根據(jù)田間煙株的長相、土壤及氣候情況，增減原定增減原定的追肥數(shù)量的追肥數(shù)量，以校正原定的計劃用肥量。，以校正原定的計劃用肥量。 對對弱苗、小苗而言，追肥時可以偏施弱苗、小苗而言，追肥時可以偏施，促其趕上壯苗，從而，促其趕上壯苗，從而達到田間生長