端午節(jié)的來(lái)歷與習(xí)俗精品

1、端午節(jié)為每年農(nóng)歷五月初五，又稱端午節(jié)為每年農(nóng)歷五月初五，又稱端陽(yáng)節(jié) 端陽(yáng)節(jié)、午日節(jié)、五 月節(jié)等；端午節(jié)是中國(guó)月節(jié)等；端午節(jié)是中國(guó)漢族 漢族人民紀(jì)念 人民紀(jì)念屈原 屈原的的傳統(tǒng)節(jié)日 傳統(tǒng)節(jié)日， 更有吃 更有吃粽子 粽子，賽龍舟 賽龍舟，掛 ，掛菖蒲 菖蒲、蒿草 蒿草、艾葉 艾葉，薰蒼術(shù)、 ，薰蒼術(shù)、 白芷 白芷，喝 ，喝雄黃酒 雄黃酒的習(xí)俗?！岸宋绻?jié)”為國(guó)家 的習(xí)俗?！岸宋绻?jié)”為國(guó)家法定節(jié)假日 法定節(jié)假日 之一，并列入世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。節(jié)日介紹端午節(jié)是中華民族古老的傳統(tǒng)節(jié)日之一。端午也稱端五，端陽(yáng)。此外，端午節(jié)還有許多別稱，如：午日節(jié)、重五節(jié)，五月節(jié)、浴蘭節(jié)、女兒節(jié)，天中節(jié)、地臘、詩(shī)人節(jié)、

2、龍日等等。雖然名稱不同，但總體上說(shuō)，各地人民過(guò)節(jié)的習(xí)俗還是同多于異的。過(guò)端午節(jié)，是中國(guó)人二千多年來(lái)的傳統(tǒng)習(xí)慣，由于地域廣大，民族眾多，加上許多故事傳說(shuō)，于是不僅產(chǎn)生了眾多相異的節(jié)名，而且各地也有著不盡相同的習(xí)俗。其內(nèi)容主要有：女兒回娘家，掛鐘馗像，迎鬼船、躲午，帖午葉符，懸掛菖蒲、艾草，游百病，佩香囊，備牲醴,賽龍舟，比武，擊球，蕩秋千，給小孩涂雄黃，飲用雄黃酒、菖蒲酒，吃五毒餅、咸蛋、粽子和時(shí)令鮮果等，除了有迷信色彩的活動(dòng)漸已消失外，其余至今流傳中國(guó)各地及鄰近諸國(guó)。有些活動(dòng)，如賽龍舟等，已得到新的發(fā)展，突破了時(shí)間、地域界線，成為了國(guó)際性的體育賽事。關(guān)于端午節(jié)的由來(lái)，說(shuō)法甚多，諸如：紀(jì)念屈原說(shuō)

3、；紀(jì)念伍子胥說(shuō) ；紀(jì)念曹娥說(shuō)；起于三代夏至節(jié)說(shuō)；惡月惡日驅(qū)避說(shuō)，吳月民族圖騰祭說(shuō)等等。以上各說(shuō)，各本其源。據(jù)學(xué)者聞一多先生的端午考和端午的歷史教育列舉的百余條古籍記載及專家考古考證，端午的起源，是中國(guó)古代南方吳越民族舉行圖騰祭的節(jié)日，比屈原更早。但千百年來(lái)，屈原的愛(ài)國(guó)精神和感人詩(shī)辭，已廣泛深入人心，故人們“惜而哀之，世論其辭，以相傳焉”，因此，紀(jì)念屈原之說(shuō)，影響最廣最深，占據(jù)主流地位。在民俗文化領(lǐng)域，中國(guó)民眾把端午節(jié)的龍舟競(jìng)渡和吃粽子等，都與紀(jì)念屈原聯(lián)系在一起。時(shí)至今日，端午節(jié)仍是中國(guó)人民中一個(gè)十分盛行的隆重節(jié)日。節(jié)日由來(lái)端午節(jié)由來(lái)與傳說(shuō)：端午節(jié)由來(lái)與傳說(shuō)：端午節(jié)是古老的傳統(tǒng)節(jié)日，始于中國(guó)的春

4、秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，至今已有2000多年歷史。端午節(jié)的由來(lái)與傳說(shuō)很多，這里僅介紹以下四種：源于紀(jì)念屈原源于紀(jì)念屈原據(jù)史記“屈原賈生列傳”記載，屈原，是春秋時(shí)期楚懷王的大臣。他倡導(dǎo)舉賢授能，富國(guó)強(qiáng)兵，力主聯(lián)齊抗秦，遭到貴族子蘭等人的強(qiáng)烈反對(duì)，屈原遭讒去職，被趕出都城，流放到沅、湘流域。他在流放中，寫(xiě)下了憂國(guó)憂民的離騷、天問(wèn)、九歌等不朽詩(shī)篇，獨(dú)具風(fēng)貌，影響深遠(yuǎn)（因而，端午節(jié)也稱詩(shī)人節(jié)）。公元前278年，秦軍攻破楚國(guó)京都。屈原眼看自己的祖國(guó)被侵略，心如刀割，但是始終不忍舍棄自己的祖國(guó)，于五月五日，在寫(xiě)下了絕筆作懷沙之后，抱石投汨羅江身死，以自己的生命譜寫(xiě)了一曲壯麗的愛(ài)國(guó)主義樂(lè)章。傳說(shuō)屈原死后，楚國(guó)百姓哀痛異

5、常，紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只，在江上來(lái)回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物，“撲通、撲通”地丟進(jìn)江里，說(shuō)是讓魚(yú)龍蝦蟹吃飽了，就不會(huì)去咬屈大夫的身體了。人們見(jiàn)后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來(lái)一壇雄黃酒倒進(jìn)江里，說(shuō)是要藥暈蛟龍水獸，以免傷害屈大夫。后來(lái)為怕飯團(tuán)為蛟龍所食，人們想出用楝樹(shù)葉包飯，外纏彩絲，發(fā)展成棕子。以后，在每年的五月初五，就有了龍舟競(jìng)渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗；以此來(lái)紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。1端午節(jié)的來(lái)歷2端午節(jié)的習(xí)俗3端午節(jié)的詩(shī)4端午節(jié)的當(dāng)?shù)匮莼疌ONTENTS01端午節(jié)的來(lái)歷添加副標(biāo)題紀(jì)念屈原此說(shuō)最早出自南朝梁代吳均續(xù)齊諧記和北周宗懔荊楚歲時(shí)記的記載

6、。據(jù)說(shuō)，屈原于五月初五自投汨羅江，死后為蛟龍所困，世人哀之，每于此日投五色絲粽子于水中，以驅(qū)蛟龍。紀(jì)念屈原屈原投汨羅江后當(dāng)?shù)匕傩章動(dòng)?，馬上劃船撈救，一直行至洞庭湖，始終不見(jiàn)屈原的遺體。那時(shí)恰逢雨天，湖面上的小舟一起匯集在岸邊的亭子旁。當(dāng)人們得知是為了打撈，賢臣屈大夫時(shí)再次冒雨出動(dòng)，爭(zhēng)相劃進(jìn)茫茫的洞庭湖。為了寄托哀思，人們蕩蕩舟江河之上，此后才逐漸發(fā)展成為龍舟競(jìng)賽。紀(jì)念孝女曹娥此說(shuō)出自東漢曹娥碑。曹娥是東漢上虞人，父親溺于江中，數(shù)日不見(jiàn)尸體，當(dāng)時(shí)孝女曹娥年僅十四歲，晝夜沿江號(hào)哭。過(guò)了十七天，在五月五日投江，五日后抱出父尸。端午節(jié)的來(lái)歷迎濤神春秋時(shí)吳國(guó)忠臣伍子胥含冤而死之后，化為濤神，世人哀而祭之

7、，故有端午節(jié)。這則傳說(shuō)，在 江 浙 一 帶 流 傳 很 廣 。端午節(jié)的來(lái)歷龍的節(jié)日這種說(shuō)法來(lái)自聞一多的端午考和端午的歷史教育。他認(rèn)為，五月初五是古代吳越地區(qū)“龍”的部落舉行圖騰祭祖的日子。其主要理由是：端午節(jié)兩個(gè)最主要的活動(dòng)吃粽子和競(jìng)渡，都與龍相關(guān)。粽子投入水里常被蛟龍所竊，而競(jìng)渡則用的是龍舟。競(jìng)渡與古代吳越地方的關(guān)系尤深，況且吳越百姓還有斷發(fā)紋身“以像龍子”的習(xí)俗。古代五月初五日有用“五彩絲系臂”的民間風(fēng)俗，這應(yīng)當(dāng)是“像龍子”的紋身習(xí)俗的遺跡。 端午節(jié)的來(lái)歷惡 日俗說(shuō)五月五日生子，男害父，女害母”。先秦時(shí)代，普遍認(rèn)為五月是個(gè)毒月，五日是惡日。東晉大將王鎮(zhèn)惡五月初五生，其祖父便給他取名為“鎮(zhèn)惡

8、”。宋徽宗，名趙佶五月初五生，從小寄養(yǎng)在宮外，可見(jiàn)從先秦以后，此日均為不吉之日在此日插菖蒲、艾葉以驅(qū)鬼，薰蒼術(shù)、白芷和喝雄黃酒以避疫，就是順理成章的事。當(dāng)時(shí)楚人因?yàn)樯岵坏觅t臣屈原死去，于是有許多人劃船追趕拯救。他們爭(zhēng)先恐后，追至洞庭湖時(shí)不見(jiàn)蹤跡，是為龍舟競(jìng)渡之起源，后每年五月五日劃龍舟以紀(jì)念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚(yú)，以免魚(yú)吃掉屈原的尸體。競(jìng)渡之習(xí)，盛行于吳、越、楚。清乾隆二十九年臺(tái)灣開(kāi)始有龍舟競(jìng)渡，當(dāng)時(shí)臺(tái)灣知府蔣元君曾在臺(tái)南市法華寺半月池主持友誼賽?，F(xiàn)在臺(tái)灣每年五月五日都舉行龍舟競(jìng)賽。香港有競(jìng)渡，近來(lái)英國(guó)人也有仿效我國(guó)人作法，組織鬼佬隊(duì)，進(jìn)行競(jìng)賽活動(dòng)。02端午節(jié)的習(xí)俗添加副標(biāo)題荊楚之人，在五月

9、五日煮糯米飯或蒸粽糕投入江中，以祭祀屈原，因?yàn)榭?魚(yú)吃掉，故用竹筒盛裝糯米飯擲下，以后漸 用粽葉包米代替竹筒。吃 粽 子粽子最早出現(xiàn)在春秋時(shí)期，當(dāng)時(shí)主要有兩種粽子，用菰葉（茭白葉）包黍米成牛角狀，稱“角黍”；用竹筒裝米密封烤熟，稱“筒粽”。到晉代，端午食粽子成為全國(guó)性風(fēng)俗，“仲夏端午，烹鶩角黍”，這是西晉周處所作風(fēng)土記一書(shū)中的明確記載。當(dāng)時(shí)包粽子的原料除米外，還添加中藥材益智仁，稱“益智粽”。粽 子的由來(lái)粽 子的制作方法舊時(shí)端午節(jié)驅(qū)邪辟祟之物，也作裝飾品。中國(guó)古代視虎為神獸，俗以為可以鎮(zhèn)祟辟邪、保佑安寧。艾 虎端午節(jié)以雄黃涂抹小兒額頭的習(xí)俗，可驅(qū)避毒蟲(chóng)。典型的方法是用雄黃酒在小兒額頭畫(huà)王字，一

10、借雄黃以驅(qū)毒，二借猛虎 “王”字，像是老虎額頭的花紋，又虎為獸中之王，因?yàn)榇⒁枣?zhèn)邪。畫(huà) 額戴香包長(zhǎng)命縷民間認(rèn)為五月是五毒(蝎、蛇、蜈蚣、壁虎、蟾蜍)出沒(méi)時(shí)，民間要用各種方法以預(yù)防五毒之害禳解、祛除及“避五毒”03端午節(jié)的詩(shī)添加副標(biāo)題節(jié)分端午自誰(shuí)言，萬(wàn)古傳聞為屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。端 午【唐 文秀】屈氏已沉死，楚人哀不容。何嘗奈讒謗，徒欲卻蛟龍。未泯生前恨，而追沒(méi)后蹤。沅湘碧潭水，應(yīng)自照千峰。五月五日【北宋 梅堯臣】競(jìng)渡深悲千載冤，忠魂一去詎能還。國(guó)亡身殞今何有，只留離騷在世間。和端午【北宋 張耒】04端午節(jié)的當(dāng)?shù)匮莼砑痈睒?biāo)題自2008年開(kāi)始，端午節(jié)在中國(guó)大陸地區(qū)也成為國(guó)家法

11、定節(jié)假日之一，按規(guī)定放假一天。中國(guó)大陸南方地區(qū)端午節(jié)習(xí)俗保存較完善，也較北方地區(qū)氣氛濃厚，各地紛紛舉辦各種規(guī)模的賽龍舟活動(dòng)，家庭也都包粽子全家同吃，雖然不一定代表端午節(jié)本身的紀(jì)念屈原的意義，很多人尤其是青少年都不知道它代表的含義。但這種習(xí)俗一直保留著。2009年湖北省代表中華人民共和國(guó)向聯(lián)合國(guó)教科文組織申報(bào)世界文化遺產(chǎn)的湖北秭歸“屈原故里端午習(xí)俗”，黃石“西塞神舟會(huì)”賽龍舟，湖南“汨羅江畔端午習(xí)俗”，江蘇蘇州祭伍子胥的“蘇州端午習(xí)俗”，就是中國(guó)大陸長(zhǎng)江流域三個(gè)省份當(dāng)?shù)厝嗣駪c祝端午節(jié)時(shí)的習(xí)俗。中國(guó)大陸臺(tái)灣端午節(jié)保留大量端午信俗，臺(tái)灣人俗稱端陽(yáng)、“五日節(jié)”或“五月節(jié)”，習(xí)俗為吃粽子、飲雄黃酒、驅(qū)五

12、毒、飲午時(shí)水、沐午時(shí)水、午時(shí)立蛋（傳說(shuō)中能在午時(shí)，立起雞蛋可以得到好運(yùn)）與賽龍舟。端午禳除的習(xí)俗源自于夏至，臺(tái)灣習(xí)俗認(rèn)為端午當(dāng)天正午，是全年陽(yáng)氣最盛的時(shí)刻，因此配合飲用午時(shí)水可強(qiáng)身健體、驅(qū)除百病，加入了香茅、艾草、菖蒲等驅(qū)邪植物，或是掛榕枝、飲雄黃酒、佩掛香馨(香包)更可達(dá)到功效；另外當(dāng)天也會(huì)使洗艾草水，同樣也有防毒健身的效果。全國(guó)最著名汲取“午時(shí)水”地點(diǎn)在臺(tái)中縣大甲鎮(zhèn)鐵砧山上的劍井。臺(tái)灣俗諺有：“未食五月粽，破裘不愿放”，形容過(guò)了端午節(jié)才算真正進(jìn)入夏季的炎熱。端午節(jié)與春節(jié)、中秋節(jié)是臺(tái)灣民間三大民俗節(jié)日。中華民國(guó)政府立端午節(jié)為法定假日，依規(guī)定放假一天。臺(tái) 灣起起 源源 關(guān)于端午節(jié)的起源，史關(guān)于

13、端午節(jié)的起源，史籍資料有很多不同的說(shuō)法，籍資料有很多不同的說(shuō)法，其中比較有影響的四種是：其中比較有影響的四種是：一是認(rèn)為端午節(jié)源自夏商周一是認(rèn)為端午節(jié)源自夏商周時(shí)期的夏至習(xí)俗；二是認(rèn)為時(shí)期的夏至習(xí)俗；二是認(rèn)為其源于古時(shí)候吳越民族對(duì)龍其源于古時(shí)候吳越民族對(duì)龍圖騰的崇拜；三是將端午節(jié)圖騰的崇拜；三是將端午節(jié)與古代與古代“惡月惡月”、“惡日惡日”說(shuō)聯(lián)系在一起；最后一種說(shuō)說(shuō)聯(lián)系在一起；最后一種說(shuō)法，也是最為接受的看法，法，也是最為接受的看法，認(rèn)為端午節(jié)是為了紀(jì)念屈原。認(rèn)為端午節(jié)是為了紀(jì)念屈原。 粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗；以此來(lái)紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗；以此來(lái)紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。原。源于紀(jì)念伍子胥源

14、于紀(jì)念伍子胥 端午節(jié)的第二個(gè)傳說(shuō)，在江浙一帶流傳很廣，是端午節(jié)的第二個(gè)傳說(shuō)，在江浙一帶流傳很廣，是紀(jì)念春秋時(shí)期（公元前紀(jì)念春秋時(shí)期（公元前770-770-前前476476年）的伍子胥。伍年）的伍子胥。伍子胥，楚國(guó)人，父兄均為楚王所殺，后來(lái)子胥棄暗投子胥，楚國(guó)人，父兄均為楚王所殺，后來(lái)子胥棄暗投明，奔向吳國(guó)，助吳伐楚。當(dāng)時(shí)楚平王已死，子胥掘明，奔向吳國(guó)，助吳伐楚。當(dāng)時(shí)楚平王已死，子胥掘墓鞭尸三百，以報(bào)殺父兄之仇。吳王死后，其子夫差墓鞭尸三百，以報(bào)殺父兄之仇。吳王死后，其子夫差繼位，吳軍士氣高昂，百戰(zhàn)百勝，越國(guó)大敗，越王勾繼位，吳軍士氣高昂，百戰(zhàn)百勝，越國(guó)大敗，越王勾踐請(qǐng)和，夫差許之。子胥建議，應(yīng)

15、徹底消滅越國(guó)，夫踐請(qǐng)和，夫差許之。子胥建議，應(yīng)徹底消滅越國(guó)，夫差不聽(tīng)，吳國(guó)大宰，受越國(guó)賄賂，讒言陷害子胥，夫差不聽(tīng)，吳國(guó)大宰，受越國(guó)賄賂，讒言陷害子胥，夫差信之，賜子胥寶劍，子胥以此死。子胥在死前對(duì)鄰差信之，賜子胥寶劍，子胥以此死。子胥在死前對(duì)鄰舍人說(shuō)：舍人說(shuō)：“我死后，將我眼睛挖出懸掛在吳京之東門(mén)我死后，將我眼睛挖出懸掛在吳京之東門(mén)上，以看越國(guó)軍隊(duì)入城滅吳上，以看越國(guó)軍隊(duì)入城滅吳”，便自刎而死，夫差聞，便自刎而死，夫差聞言大怒，令取子胥之尸體裝在皮革里于五月五日投入言大怒，令取子胥之尸體裝在皮革里于五月五日投入大江，因此相傳端午節(jié)亦為紀(jì)念伍子胥之日。大江，因此相傳端午節(jié)亦為紀(jì)念伍子胥之日。

16、源于紀(jì)念孝女曹娥源于紀(jì)念孝女曹娥 端午節(jié)的第三個(gè)傳說(shuō)，是為紀(jì)念東漢（公元端午節(jié)的第三個(gè)傳說(shuō)，是為紀(jì)念東漢（公元23-22023-220年）孝女曹娥救父投江。曹娥是東漢上年）孝女曹娥救父投江。曹娥是東漢上虞人，父親溺于江中，數(shù)日不見(jiàn)尸體，當(dāng)時(shí)孝女虞人，父親溺于江中，數(shù)日不見(jiàn)尸體，當(dāng)時(shí)孝女曹娥年僅十四歲，晝夜沿江號(hào)哭。過(guò)了十七天，曹娥年僅十四歲，晝夜沿江號(hào)哭。過(guò)了十七天，在五月五日也投江，五日后抱出父尸。就此傳為在五月五日也投江，五日后抱出父尸。就此傳為神話。神話。 孝女曹娥之墓，在今浙江紹興，后傳曹孝女曹娥之墓，在今浙江紹興，后傳曹娥碑為晉王義所書(shū)。后人為紀(jì)念曹娥的孝節(jié)，在娥碑為晉王義所書(shū)。后人

17、為紀(jì)念曹娥的孝節(jié)，在曹娥投江之處興建曹娥廟，她所居住的村鎮(zhèn)改名曹娥投江之處興建曹娥廟，她所居住的村鎮(zhèn)改名為曹娥鎮(zhèn)，曹娥殉父之處定名為曹娥江。為曹娥鎮(zhèn)，曹娥殉父之處定名為曹娥江。 懸掛懸掛菖蒲、艾草：端午節(jié)期間，家家戶戶都會(huì)在家菖蒲、艾草：端午節(jié)期間，家家戶戶都會(huì)在家門(mén)上懸掛菖蒲和艾蒿借以避邪。門(mén)上懸掛菖蒲和艾蒿借以避邪。飲藥酒、洗藥澡：端午節(jié)時(shí)，人們飲用浸泡著雄黃飲藥酒、洗藥澡：端午節(jié)時(shí)，人們飲用浸泡著雄黃或菖蒲的藥酒，用蘭草煎熬出來(lái)的水汁洗澡，從而或菖蒲的藥酒，用蘭草煎熬出來(lái)的水汁洗澡，從而祛病除疫。祛病除疫。端午配飾：人們常以各式各樣的小飾品作為驅(qū)邪避端午配飾：人們常以各式各樣的小飾品作為

18、驅(qū)邪避害的象征。例如，驅(qū)邪降福錢(qián)。害的象征。例如，驅(qū)邪降福錢(qián)。習(xí)習(xí) 俗俗菖蒲天中五瑞之首，象征驅(qū)除不祥的寶菖蒲天中五瑞之首，象征驅(qū)除不祥的寶劍，葉片呈劍型，插在門(mén)口可以避邪。劍，葉片呈劍型，插在門(mén)口可以避邪。艾草代表招百福，是一種可以治病的藥艾草代表招百福，是一種可以治病的藥草，插在門(mén)口，可使身體健康。草，插在門(mén)口，可使身體健康。白娘子誤飲雄黃酒白娘子誤飲雄黃酒 驅(qū)逐惡日驅(qū)逐惡日 古人認(rèn)為五月是個(gè)毒月，五日古人認(rèn)為五月是個(gè)毒月，五日是個(gè)惡日。且傳說(shuō)此日邪佞當(dāng)?shù)溃莻€(gè)惡日。且傳說(shuō)此日邪佞當(dāng)?shù)溃宥静⒊?。所以有了插菖蒲、艾葉、五毒并出。所以有了插菖蒲、艾葉、佩戴香包以驅(qū)鬼，薰蒼術(shù)、白芷和佩戴香包以

19、驅(qū)鬼，薰蒼術(shù)、白芷和喝雄黃酒以避疫等風(fēng)俗。喝雄黃酒以避疫等風(fēng)俗。吃粽子：粽子，又稱吃粽子：粽子，又稱 “角黍角黍”、“筒粽筒粽”。這個(gè)習(xí)俗來(lái)。這個(gè)習(xí)俗來(lái)源于源于紀(jì)念屈原，千百年來(lái)在中國(guó)盛行不衰，并流傳到日本、朝紀(jì)念屈原，千百年來(lái)在中國(guó)盛行不衰，并流傳到日本、朝鮮及東南亞諸國(guó)。鮮及東南亞諸國(guó)。食五黃：食五黃：在江浙一帶有端午節(jié)吃在江浙一帶有端午節(jié)吃“五黃五黃”的習(xí)俗。五黃的習(xí)俗。五黃指的是黃瓜、黃魚(yú)、黃鱔、咸鴨蛋黃、雄黃酒。指的是黃瓜、黃魚(yú)、黃鱔、咸鴨蛋黃、雄黃酒。賽龍舟：這項(xiàng)為了紀(jì)念屈原而進(jìn)行的一項(xiàng)活動(dòng)已經(jīng)逐漸賽龍舟：這項(xiàng)為了紀(jì)念屈原而進(jìn)行的一項(xiàng)活動(dòng)已經(jīng)逐漸從民間習(xí)俗演變成具有官方色彩的專業(yè)競(jìng)

20、技活動(dòng)，形成了從民間習(xí)俗演變成具有官方色彩的專業(yè)競(jìng)技活動(dòng)，形成了有章法、有規(guī)范的體育文化，并蔓延到世界上很多國(guó)家和有章法、有規(guī)范的體育文化，并蔓延到世界上很多國(guó)家和地區(qū)。地區(qū)。全國(guó)有著不同的粽子，端午節(jié)粽葉飄全國(guó)有著不同的粽子，端午節(jié)粽葉飄香，粽子既是一種文化也是一種感情。香，粽子既是一種文化也是一種感情。北京粽子北京粽子是北方粽子的代表品種，其是北方粽子的代表品種，其個(gè)頭較大，為斜四角形，多以紅棗、個(gè)頭較大，為斜四角形，多以紅棗、豆沙為餡。豆沙為餡。廣東粽子廣東粽子個(gè)頭不大，外形別致，除鮮個(gè)頭不大，外形別致，除鮮肉粽、豆沙粽外，還有用雞肉丁、鴨肉粽、豆沙粽外，還有用雞肉丁、鴨肉丁、叉燒肉、蛋

21、黃、冬菇、綠豆蓉肉丁、叉燒肉、蛋黃、冬菇、綠豆蓉等調(diào)配為餡料的什錦粽。等調(diào)配為餡料的什錦粽。嘉興粽子嘉興粽子為長(zhǎng)方形，有鮮肉、豆沙、八寶等品種。為長(zhǎng)方形，有鮮肉、豆沙、八寶等品種。如鮮肉粽，常在瘦肉內(nèi)夾進(jìn)一塊肥肉，粽子煮熟后，如鮮肉粽，常在瘦肉內(nèi)夾進(jìn)一塊肥肉，粽子煮熟后，肥肉的油滲入米內(nèi)，入口肥而不膩。肥肉的油滲入米內(nèi)，入口肥而不膩。江西粽子江西粽子多以尖三角形，有臘肉、蜜棗、綠豆等風(fēng)多以尖三角形，有臘肉、蜜棗、綠豆等風(fēng)味。味。福建粽子福建粽子，廈門(mén)、泉州的燒肉粽、堿水粽皆馳名海，廈門(mén)、泉州的燒肉粽、堿水粽皆馳名海內(nèi)外。內(nèi)外。世界各地還有許多種粽子。（拉美世界各地還有許多種粽子。（拉美 緬甸緬甸 越南）越南）踏百草、斗百草：踏百草、斗百草：“青枝滿地花青枝滿地花狼藉，只是子孫斗草來(lái)狼藉，只是子孫斗草來(lái)”。這句南。這句南宋著名詩(shī)人范成大的詩(shī)句充分展現(xiàn)宋著名詩(shī)人范成大的詩(shī)句充分展現(xiàn)了斗百草的特征。踏百草是指野外了斗百草的特征。踏百草是指野外踏青，這個(gè)習(xí)俗在北方更為常見(jiàn)。踏青，這個(gè)習(xí)俗在北方更為常見(jiàn)。回娘家：也叫回娘家：也叫“躲