第4節(jié)植物的莖與物質(zhì)運(yùn)輸(2)

1、探究莖運(yùn)輸水分和無機(jī)鹽的部位 假設(shè)假設(shè)1：莖對水分和：莖對水分和無機(jī)鹽的運(yùn)輸是通過無機(jī)鹽的運(yùn)輸是通過木質(zhì)部的導(dǎo)管進(jìn)行的木質(zhì)部的導(dǎo)管進(jìn)行的 假設(shè)假設(shè)2：莖對水分和：莖對水分和無機(jī)鹽的運(yùn)輸是通過無機(jī)鹽的運(yùn)輸是通過韌皮部的篩管進(jìn)行的韌皮部的篩管進(jìn)行的 假設(shè)假設(shè)3：莖對水分和：莖對水分和無機(jī)鹽的運(yùn)輸是通過無機(jī)鹽的運(yùn)輸是通過木質(zhì)部的導(dǎo)管和韌皮木質(zhì)部的導(dǎo)管和韌皮部的篩管共同進(jìn)行的部的篩管共同進(jìn)行的探究莖運(yùn)輸水分和無機(jī)鹽的部位A組在這里起到什么作用？枝條下端為什么要削成斜面，而不是平面？控制哪些量相同？ 結(jié)論： 植物運(yùn)輸水分和無機(jī)鹽的主要部位在木質(zhì)部的導(dǎo)管木質(zhì)部的導(dǎo)管。 交流（1）若A、B組枝條的韌皮部和木

2、質(zhì)部均被染色，而C組樹皮未被染色，則說明了什么問題 水分和無機(jī)鹽由木質(zhì)部的導(dǎo)管木質(zhì)部的導(dǎo)管由下而由下而上運(yùn)輸，且水分和無機(jī)鹽可由木質(zhì)部橫上運(yùn)輸，且水分和無機(jī)鹽可由木質(zhì)部橫向運(yùn)輸?shù)巾g皮部向運(yùn)輸?shù)巾g皮部 （2）若將A組枝條進(jìn)行縱切，縱切面上越靠近枝條的頂端，染色變得越來越淺。這是什么原因造成的？ 水分和無機(jī)鹽由下而上由下而上運(yùn)輸運(yùn)輸 （3）若不是采用上述的切剝法處理枝條，而是采用石蠟密封切面法處理枝條，應(yīng)如何處理各組的枝條？預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果如何？ 用石蠟分別密封木質(zhì)部用石蠟分別密封木質(zhì)部（相當(dāng)于（相當(dāng)于C組）和組）和樹皮韌皮部樹皮韌皮部（相當(dāng)于（相當(dāng)于B組），預(yù)期結(jié)果也相似組），預(yù)期結(jié)果也相似。 水分

3、和無機(jī)鹽的運(yùn)輸途徑： 根毛 莖中的導(dǎo)管 各枝端 自下而上活動 將枝條環(huán)剝一圈，露出木質(zhì)部，用凡士林涂抹環(huán)剝部位 為什么一段時間之后，在枝條上端長出了一個枝瘤？有機(jī)物葉子制造的有機(jī)物通過篩管自上而下自上而下運(yùn)輸樹皮里只有篩管上下是相通的。樹的瘤狀物樹的瘤狀物思考：在兩個小樹之間拴鐵絲晾衣服。日子長思考：在兩個小樹之間拴鐵絲晾衣服。日子長了，為什么會在鐵絲的上方形成瘤狀物？這樣了，為什么會在鐵絲的上方形成瘤狀物？這樣做常常會使小樹死掉，為什么？做常常會使小樹死掉，為什么？答：因?yàn)樾溟L大莖逐漸長粗。日子久了鐵答：因?yàn)樾溟L大莖逐漸長粗。日子久了鐵絲就會嵌入樹皮，可能對樹皮造成環(huán)切一圈絲就會嵌入樹皮

4、，可能對樹皮造成環(huán)切一圈的結(jié)果。這樣樹皮上的篩管可能被全部或部的結(jié)果。這樣樹皮上的篩管可能被全部或部分切斷，使得有機(jī)物不能向下運(yùn)輸，而堆積分切斷，使得有機(jī)物不能向下運(yùn)輸，而堆積在傷口上方使細(xì)胞分裂生長加快，從而形成在傷口上方使細(xì)胞分裂生長加快，從而形成瘤狀物。瘤狀物。 在這種情況下，根就會得不到營養(yǎng)而死亡，在這種情況下，根就會得不到營養(yǎng)而死亡，整株樹也就會隨之死亡。整株樹也就會隨之死亡。思考與討論思考與討論：（1） 割裂橡膠樹皮，就會有大量的膠乳出來，割裂橡膠樹皮，就會有大量的膠乳出來， 這是為什么？這是為什么？（2）任意毀壞樹皮會給樹木帶來什么不良的后）任意毀壞樹皮會給樹木帶來什么不良的后果

5、？果？ 下圖是一段枝條，上面長有兩個下圖是一段枝條，上面長有兩個大小相同的果實(shí)。如果將枝條大小相同的果實(shí)。如果將枝條A、B兩個部位間的樹皮進(jìn)行環(huán)剝，兩個部位間的樹皮進(jìn)行環(huán)剝，（如圖所示）。（如圖所示）。傷口的（填傷口的（填“上方上方”或或“下方下方”）的樹皮會形成瘤狀物。）的樹皮會形成瘤狀物。這兩個果實(shí)會發(fā)生什么變化？這兩個果實(shí)會發(fā)生什么變化？解析：葉制造的有機(jī)物，是通過篩管向下運(yùn)輸?shù)摹內(nèi)ヒ蝗淦ひ院?，由葉制造的有機(jī)物向下運(yùn)輸?shù)耐ǖ辣磺袛嗔耍袡C(jī)物就積存在傷口的上方，那里的細(xì)胞，分裂和生長都加快，樹皮就膨大起來，于是形成了瘤狀物。所以，A處的果實(shí)在一段時間內(nèi)能繼續(xù)長大，B處的果實(shí)得不到營養(yǎng)物

6、質(zhì)，將逐漸萎縮、變小。 討論討論1、俗話說俗話說“樹怕傷皮，不怕空心樹怕傷皮，不怕空心”你你 能解釋其中的原因嗎？能解釋其中的原因嗎？ 討論討論2、把幼嫩的植物莖掐斷，從莖的斷面上會把幼嫩的植物莖掐斷，從莖的斷面上會 滲出滲出 白色汁液，這汁液是從哪里來的？白色汁液，這汁液是從哪里來的？ 答：韌皮部內(nèi)有輸送有機(jī)物的篩管，答：韌皮部內(nèi)有輸送有機(jī)物的篩管，而韌皮部于靠近樹皮的地方。篩管受而韌皮部于靠近樹皮的地方。篩管受損，有機(jī)物的輸送就會受到阻礙。損，有機(jī)物的輸送就會受到阻礙。答：葉光合作用產(chǎn)生的答：葉光合作用產(chǎn)生的有機(jī)物通過篩管輸送。有機(jī)物通過篩管輸送。4、取鳳仙花的枝條插入滴有紅墨水的燒杯中，、取鳳仙花的枝條插入滴有紅墨水的燒杯中，縱切掉少部分莖，不久能看到莖內(nèi)有紅色線縱切掉少部分莖，不久能看到莖內(nèi)有紅色線條緩慢向上移動，過條緩慢向上移動，過1-2小時之后，紅色線條小時之后，紅色線條延伸到枝端，會使葉柄和葉脈都染上紅色，延伸到枝端，會使葉柄和葉脈都染上紅色，染成紅色的部位是莖內(nèi)的染成紅色的部位是莖內(nèi)的 ，呈長，呈長筒形的結(jié)構(gòu)。這證明植物體內(nèi)根、莖、葉中筒形的結(jié)構(gòu)。這證明植物體內(nèi)根、莖、葉中的的 是相互連通的，故植物摘頂后會是相互連通的，故植物摘頂后會在頂部流出汁液；則水分和無機(jī)鹽在導(dǎo)管中在頂部流出汁液