西瓜的露地種植技術(shù)

1、西瓜的露地種植技術(shù)1播種期：西瓜露地栽培就是在沒(méi)有保護(hù)設(shè)備的條件下的栽培。各地氣候有很大差異，因而播種時(shí)間也各不相同，南方地區(qū)由于氣溫較高，播種時(shí)間偏早，而北方地區(qū)一般播種較晚，但采用早熟栽培時(shí)間也可相應(yīng)早播。春季露地直播栽培，一般以當(dāng)?shù)亟K霜已過(guò)、地溫穩(wěn)定在15左右時(shí)為露地播種的適宜時(shí)間。播種的最佳時(shí)間還應(yīng)根據(jù)品種、栽培季節(jié)、栽培方式以及消費(fèi)季節(jié)等條件來(lái)確定。2種子處理及催芽：1）曬種：置陽(yáng)光下曬兩個(gè)中午，以提高種子發(fā)芽能力。2）浸種：把曬過(guò)的種子用不燙手的溫水（大約30左右）浸種6小時(shí)，然后撈出用毛巾或粗布將種子包好搓去種子皮上的粘膜，用800倍液的60%多·福或70%福·

2、;甲硫可濕性粉劑再浸4個(gè)小時(shí)，取出用清水沖洗干凈藥液，可防枯萎病。3）催芽：把浸好的種子平放在濕毛巾上，種子上面再蓋上一層濕毛巾，放在33的恒溫下催芽（24小時(shí)不出芽時(shí)用清水再次投洗）。3播前準(zhǔn)備：1）選地：栽培西瓜要選土壤疏松、透氣性好，能排水，便于運(yùn)輸?shù)牡貕K。西瓜地不能連作，一般要56年輪作一次。否則枯萎病嚴(yán)重。2）選茬：前茬對(duì)西瓜產(chǎn)量、品質(zhì)及抗病性都有較大的影響，良好的前茬可以提高產(chǎn)量和品質(zhì)，增加抗病能力，為豐產(chǎn)、豐收打下基礎(chǔ)。栽培西瓜最好前茬是荒地，其次是二荒地及禾谷類作物茬口，豆茬及菜地不理想，瓜茬不能連種。3）整地：為了創(chuàng)造一個(gè)疏松透氣、保溫蓄水適宜西瓜根系生長(zhǎng)發(fā)育的土壤環(huán)境，瓜田

3、必須深耕，最好冬季進(jìn)行翻地。在深耕過(guò)或有深耕基礎(chǔ)的地塊里，按照栽培的行距，在深松溝施基肥（破壟夾肥）整地作畦等待覆地膜或播種。4）施肥：基肥是西瓜豐產(chǎn)的基礎(chǔ)，基肥不足會(huì)令西瓜炭疽病加重、產(chǎn)量低、品質(zhì)差。根據(jù)試驗(yàn)結(jié)果，畝施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥5000公斤，不僅瓜大，產(chǎn)量高，而且病害減輕，品質(zhì)好，商品率高。農(nóng)家肥不足也可施用生物菌肥做基肥，如果用化肥作基肥，必須是氮、磷、鉀比例合適，在西瓜全生育期中氮、磷、鉀三要素吸收總量比例3.2814.33。4播種要點(diǎn)：西瓜栽培使用地膜，可先播種后覆膜，也可先覆膜后播種。1）先播種后覆膜：在整好的畦面刨成大坑，坑中間播種，覆土2厘米并保留10厘米深的小坑，然后覆膜，使每

4、一個(gè)小坑成為一個(gè)簡(jiǎn)易的"小溫室"。這種覆膜方法是早春地溫較低時(shí)，為了搶早上市，進(jìn)行早熟栽培，也是干旱地區(qū)抗旱保苗時(shí)常使用的方法。優(yōu)點(diǎn)是搶早播種、早發(fā)苗、早成熟、早上市。缺點(diǎn)是瓜苗易徒長(zhǎng)，放風(fēng)不及時(shí)會(huì)使瓜苗烤死，保苗率低。2）先覆膜后播種：為了提高地溫，提前把地膜覆好，待地溫升到15以上時(shí)，用直徑5厘米的鐵筒在膜上打孔播種。播種時(shí)間在終霜（春天最后一次霜）結(jié)束前七天，覆土?xí)r不能用濕土否則會(huì)出現(xiàn)硬蓋現(xiàn)象。此法覆膜簡(jiǎn)便易行，保苗率高，一般初次種瓜者容易成功。5合理密植：西瓜屬于喜光性作物，種植過(guò)稀，造成地力的浪費(fèi)，漏光損失嚴(yán)重。稀植雖然單株產(chǎn)量可能提高，但群體產(chǎn)量降低。種植過(guò)密，

5、葉片重疊，下層葉片容易過(guò)早枯黃脫落，植株長(zhǎng)勢(shì)減弱，單株產(chǎn)量下降，小果比例增加，雖然群體產(chǎn)量可能稍有提高，但商品率和品質(zhì)降低。適宜密度是行距1.4米，株距0.7米，間作套種的行距可加大到1.82.0米，株距0.7米。6田間管理：1）施肥：瓜田施肥要做到"足、精、巧"，即底肥要足，種肥要精，追肥要巧。底肥：是豐產(chǎn)的基礎(chǔ)，也是防病的重要措施，對(duì)產(chǎn)量及抗病性影響甚大，一定要施足底肥，畝產(chǎn)萬(wàn)斤的瓜田，要求畝施腐熟農(nóng)家肥5000公斤，三元復(fù)合肥15公斤，硫酸鉀10公斤，餅肥50公斤，過(guò)磷酸鈣25公斤，整地時(shí)普施及做垅時(shí)開(kāi)溝集中施肥。種肥：對(duì)幼苗生長(zhǎng)有很大的促進(jìn)作用，但幼苗小，需肥量少，

6、一定要精肥少施，切忌用量過(guò)大。育苗營(yíng)養(yǎng)土可采用如下配方：60%風(fēng)化后的稻田泥土、打碎過(guò)篩，40%腐熟過(guò)篩的豬牛糞渣，加0.2%顆粒復(fù)合肥（注意要粉碎）。三者混合均勻裝缽。這種營(yíng)養(yǎng)土配方可保證西瓜幼苗正常生長(zhǎng)，不會(huì)燒苗，操作簡(jiǎn)便易行。追肥：是田間管理的重要一環(huán)，也是豐產(chǎn)長(zhǎng)大瓜的重要措施之一，一定做到巧追肥。方法是旱天追水肥，給肥給水，雨天追粒肥，尿素和鉀肥比例11，用直徑5厘米的木棒扎眼追肥。第一次追肥在團(tuán)棵期（五葉期），目的是促進(jìn)植株生長(zhǎng)，迅速伸蔓，擴(kuò)大同化面積為花芽分化奠定物質(zhì)基礎(chǔ)，要求畝追施三元復(fù)合肥10公斤。第二次追肥是在落花后七天，目的是促進(jìn)果實(shí)膨大，要求畝追尿素15公斤，鉀肥15公斤

7、。第三次追肥是第二次追肥后七天進(jìn)行，畝施量10公斤尿素，10公斤鉀肥。2）灌水：西瓜屬于耐旱性作物，抗旱怕澇，但不是不需要灌水，而是要適時(shí)，適量灌水。播種水：在西瓜播種或定植時(shí)開(kāi)溝澆水，水量中等，只澆播種行，以滿足種子發(fā)芽或定植成活對(duì)水分的要求。催棵水：在西瓜進(jìn)入團(tuán)棵期，結(jié)合第一次追肥進(jìn)行澆水，水量適中，只澆播種畦，目的是促進(jìn)幼苗發(fā)棵，擴(kuò)大葉面積，而后中耕保墑，促進(jìn)根系生長(zhǎng)。膨瓜水：西瓜果實(shí)退毛之后進(jìn)入果實(shí)膨大盛期，需水量增加，此時(shí)氣溫升高，蒸發(fā)量加大，為促進(jìn)果實(shí)膨大，防止贅秧，應(yīng)結(jié)合第二次追肥澆膨瓜水，水量要適當(dāng)加大，澆透水，而后根據(jù)土質(zhì)和降雨情況澆水，由退毛到定個(gè)要澆幾次膨瓜水，并做到均衡

8、供水，防止出現(xiàn)裂果現(xiàn)象，特別是嚴(yán)重干旱后更應(yīng)注意少澆水。西瓜生育期間，如何根據(jù)西瓜植株的長(zhǎng)相判斷是否缺水，可在晴天中午光照最強(qiáng)氣溫最高的時(shí)候，觀察葉片或生長(zhǎng)點(diǎn)（龍頭）的表現(xiàn)。在幼苗期，如果中午葉片向內(nèi)并攏，葉色變?yōu)樯罹G色，表明植株已經(jīng)缺水。西瓜伸蔓以后，如果龍頭上翹，而葉片邊緣變黃，則說(shuō)明水分偏多。在西瓜結(jié)果期，觀察葉片萎蔫情況，如果葉片萎蔫或稍有萎蔫并很快就恢復(fù)，表明不缺水；若萎蔫過(guò)早，時(shí)間偏長(zhǎng)，恢復(fù)較慢，則說(shuō)明缺水。3）壓蔓、整枝、疏果、選瓜、定瓜、及時(shí)追肥壓蔓：是西瓜田間管理的一項(xiàng)重要工作，壓蔓有明壓和暗壓兩種方式。壓蔓的作用是防止風(fēng)吹滾秧?yè)p傷枝葉與果實(shí)，控制植株徒長(zhǎng)瘋秧，促進(jìn)坐果，調(diào)節(jié)

9、長(zhǎng)秧與坐果的矛盾，促進(jìn)不定根的形成，增加肥水吸收范圍，并能固定其瓜蔓均勻分布于地面，一般壓三段（道），主蔓40厘米時(shí)壓第一段（道），100厘米左右壓第二段（道），150厘米長(zhǎng)時(shí)壓第三段（道）。"明壓"是將瓜蔓用土塊、樹(shù)枝等物壓在地上。"暗壓"是將地面挖一深槽，把瓜蔓放在里面，只留葉片，然手用土壓實(shí)。雨水多的地區(qū)明壓為好。整枝疏果：能調(diào)節(jié)長(zhǎng)秧與坐果的矛盾，保持營(yíng)養(yǎng)與生殖生長(zhǎng)的平衡；前期疏果促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，防止贅秧；后期多留枝葉，增強(qiáng)坐果能力，避免空秧不結(jié)瓜，達(dá)到高產(chǎn)、收獲大瓜的目的。三蔓整枝：從根基部留一條主蔓和兩條健壯的側(cè)蔓，其余側(cè)枝全部剪掉。主蔓1018

10、節(jié)之間留瓜，每株留一個(gè)瓜，坐瓜后不用整枝。選瓜、定瓜：是西瓜栽培中提高商品瓜品質(zhì)和商品性的關(guān)鍵。大果型品種，選擇主蔓第三雌花留瓜，每株確定一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)瓜，實(shí)行精心管理，才能使西瓜達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)栽培，收獲到標(biāo)準(zhǔn)果實(shí)。特別是多蔓整枝，如果不選瓜、定瓜，西瓜商品率必然降低。及時(shí)追肥：是提高西瓜產(chǎn)量、品質(zhì)和促進(jìn)西瓜個(gè)頭大小的關(guān)鍵措施。西瓜開(kāi)花后的第7天，果實(shí)開(kāi)始迅速膨大，這時(shí)是追肥的關(guān)鍵時(shí)期，過(guò)早或過(guò)晚追肥都會(huì)影響西瓜產(chǎn)量、西瓜個(gè)頭大小、西瓜商品性，所以此時(shí)要及時(shí)追肥。一般是每畝追肥15公斤尿素和15公斤硫酸鉀。7適時(shí)采收：判別果實(shí)成熟度，第一是根據(jù)品種性狀計(jì)算坐瓜天數(shù)；第二看果實(shí)外觀，成熟西瓜瓜皮堅(jiān)硬，花紋清

11、晰，臍部和蒂部向內(nèi)收縮凹陷，瓜柄上絨毛大部脫落，坐果節(jié)位前一節(jié)卷須干枯；第三聽(tīng)果實(shí)聲音，用手指彈擊果實(shí)聽(tīng)聲音，發(fā)出"嘭、嘭"低啞渾濁聲音者為熟瓜，聲音悶啞或嗡嗡聲多表明已熟過(guò)，發(fā)出"噔、噔"清脆聲則為生瓜；第四憑手感，一手托瓜，另一手輕輕拍瓜，若托瓜手感到微有顫動(dòng)者為熟瓜。也可在摘瓜時(shí)輕輕將柄搖動(dòng)，瓜柄從瓜蔓上能容易摘下者一般為熟瓜，根據(jù)以上方法綜合判斷，適時(shí)采收。 西瓜增甜施肥五法1、 施農(nóng)家肥法在整地施肥時(shí)，多施入成分齊全的農(nóng)家肥如雞糞、羊糞等，種出來(lái)的西瓜個(gè)頭整齊、風(fēng)味好、甜度高。2、施鉀細(xì)菌法含有鉀細(xì)菌的“滿園春”微生物菌劑、生物有機(jī)肥

12、、黑加白生物肥是復(fù)合型高科技微生物肥料，在西瓜的全生育期分階段配方施入，可使西瓜葉色濃綠、果形端正、甜度提高1?1.5度。3、施甜葉菊法甜葉菊500克、黃豆10克，加水25千克，泡漲后煮至水干為止。在西瓜開(kāi)花坐果時(shí)，離瓜苗13厘米處穴施，深度約13厘米，這樣結(jié)出的瓜大而甜。4、噴硼鈣液法硼酸鈉150克、氯化鈣50克、蔗糖1000克、加100千克水充分溶化，在西瓜膨大期選晴天下午噴施，可增甜度2成。5、噴施稀土法西瓜5?6片真葉期、始花期和膨大期分3次分別葉面噴施0.03%、0.06%、0.08%的硝酸稀土溶液75?100千克，可增甜度0.6-0.7度。西瓜增甜新技術(shù)日本增加西瓜甜度歷來(lái)的做法是

13、將砂糖直接施于西瓜苗的根部。由于砂糖是植物性物質(zhì)，直接施用是可以的。但是，對(duì)于一大片西瓜地，若是都要撒砂糖，那西瓜的成本無(wú)疑是十分驚人的。于是，日本研究人員改用甜度是砂糖1000倍的糖精。糖精本身屬于礦物質(zhì)，若將它直接施于土中，是不會(huì)被植物所吸收的。不過(guò)，在不喪失甜味兒的前提下，可以將它加工成植物容易吸收的形態(tài)。 日本專家的具體做法是：采用可溶性糖精300克500克，使它溶解于適量的水中，并將該溶液加熱煮沸，繼而添加大豆5公斤，將它燉煮1小時(shí)，直到僅剩一點(diǎn)點(diǎn)水為止。這樣大豆中包含了糖精成分，大豆約膨脹5倍左右。接著，依次稱取該種包含有糖精的燉煮大豆5公斤、復(fù)合肥（氮磷鉀三要素分別為8：8：8）

14、約5公斤、米糠2公斤，將它們充分混合。當(dāng)西瓜蔓長(zhǎng)到1米左右時(shí)，于西瓜行間（距根部05米），均勻撒布此種混合物，然后用機(jī)動(dòng)旋耕機(jī)淺淺翻耕，并在上面鋪上稻草。另外，所撒的大豆若是露在表土之上，則在大豆上面撒些土，以防鳥(niǎo)啄食。如此處理之后生產(chǎn)的西瓜，若是按常規(guī)方法栽培管理，其甜度將會(huì)提高7度。西瓜增甜六法西瓜增甜有多種方法，下面介紹六種簡(jiǎn)單的方法：一、多施含鉀農(nóng)家肥增甜。西瓜屬典型的喜鉀作物，在整個(gè)生長(zhǎng)過(guò)程中若能吸足天然鉀能加快糖度積累，促進(jìn)瓜秧生長(zhǎng)健壯，使西瓜個(gè)頭整齊，提早成熟，提高整體效益。在整地施肥時(shí)，就要選用一些含鉀量較高的農(nóng)家肥，像雞糞、羊糞等，少用含氮多的人糞尿等。二、施用活性生物鉀增甜

15、。活性生物鉀是一種高科技生物肥料，含數(shù)億高效活性微生物硅酸鹽菌，它可以分解轉(zhuǎn)化土壤中的含鉀礦物質(zhì)，變無(wú)效鉀為有效鉀、不斷釋放出可以利用的鉀元素，供植物吸收，它可促進(jìn)西瓜的生長(zhǎng)發(fā)育，使葉色濃綠，果形端正，個(gè)大而整齊，糖分轉(zhuǎn)運(yùn)快，可使西瓜甜度增加11.5度。三、噴施保爾有機(jī)肥和西瓜王增甜。在西瓜生產(chǎn)中，每畝用油田（大慶）保爾西甜瓜專用有機(jī)肥2袋加入西瓜三代王1瓶，對(duì)水30公斤葉面噴霧，苗期、坐果期、果實(shí)膨大期各噴一次，可有效提高糖分積累，改善品質(zhì)和商品性，含糖量提高11.5度。四、噴施自制增甜液增甜。在100公斤水中加硼砂（四硼酸鈉）150克、蔗糖1000克、氯化鈣50克，充分溶化，在西瓜膨大期選

16、晴天下午噴施，每100公斤增甜液可噴3畝西瓜，可增甜度20。五、噴施稀土溶液增甜。噴施稀土可使葉片增大、葉色變深、果實(shí)膨大快、瓜形端正、耐貯性好、增產(chǎn)18.4，含糖量增加15，一般選晴天下午噴施，生長(zhǎng)期內(nèi)共噴34次即可。六、植物油渣增甜法。在西瓜坐穩(wěn)后，用帶尖木棍在距瓜根20厘米處扎眼，深約10厘米，取植物油渣（花生油渣、豆油渣、芝麻油渣等）58克施入，然后用土封嚴(yán)，也可提高含糖量0.51度，此法可結(jié)合追肥一起進(jìn)行。西瓜“瘋秧”控制四法67月份正值露地西瓜開(kāi)花結(jié)果的關(guān)鍵時(shí)期，由于高溫多雨，再加上施肥不當(dāng)，極易導(dǎo)致植株徒長(zhǎng)，即“瘋秧”。如發(fā)現(xiàn)有“瘋秧”的跡象，應(yīng)及早采取措施，控制旺長(zhǎng)。逆壓法挖一

17、個(gè)710厘米深的坑，用手捏緊莖蔓，朝瓜根的方向逆向推進(jìn)坑內(nèi)，使后面的蔓向上拱起，然后填土拍實(shí)。這樣能有效地控制旺長(zhǎng)，提高花期坐果率。重壓龍頭發(fā)現(xiàn)西瓜嫩莖高翹，即在靠近莖尖部位的地面上挖一個(gè)較深的壓蔓槽，將嫩莖壓入槽內(nèi)，讓莖尖露出壓蔓槽510厘米，可有效地控制頂端優(yōu)勢(shì)，抑制植株徒長(zhǎng)。盤(pán)頭掐尖西瓜進(jìn)入果實(shí)膨大期后，瓜前的蔓要適當(dāng)抑制，不可使其旺長(zhǎng)，浪費(fèi)營(yíng)養(yǎng)。方法是把瓜前的蔓拉回來(lái)，圈在西瓜一邊，并掐掉蔓尖。這樣處理后，暫時(shí)會(huì)對(duì)植株長(zhǎng)勢(shì)有所抑制，但不妨礙西瓜后期生長(zhǎng)發(fā)育。噴縮節(jié)胺澆膨瓜水前噴灑縮節(jié)胺12天，可使瓜蔓壯而不旺。西瓜施肥六忌一忌單一施用大量氮肥。西瓜施肥應(yīng)特別注意氮、磷、鉀配合，如果單一

18、施用大量氮肥，植株極易徒長(zhǎng)，不利于開(kāi)花坐瓜及果實(shí)發(fā)育。二忌施用含氯肥料。西瓜屬于忌氯作物，施用含氯肥料會(huì)影響糖分積累，使瓜味變淡。三忌表土層施肥。西瓜追肥要注意深施，施后及時(shí)覆土，特別是氮肥，如果表施，氮素容易揮發(fā)產(chǎn)生氨氣，危害葉片，同時(shí)降低肥效。四忌陰雨天施肥。陰雨天空氣濕度大，土壤含水量高，此時(shí)施肥，不但肥料易流失，而且容易引起西瓜徒長(zhǎng)。五忌施肥部位離根太近。西瓜的施肥部位，一般要求距主根10cm左右，離得太近容易燒根。六忌干旱時(shí)追肥。天氣干旱，土壤含水量低，此時(shí)施用化肥，會(huì)使根系細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)溶液向外滲透，導(dǎo)致植株生理缺水而枯死。西瓜高產(chǎn)施肥方法西瓜生長(zhǎng)迅速，果實(shí)大，產(chǎn)量高，需肥量也大，西

19、瓜在整個(gè)生育期都要求有充足的營(yíng)養(yǎng)。一般在畝施15002000公斤優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥的基礎(chǔ)上，再配合施40150公斤45%復(fù)合肥、10公斤尿素可為西瓜高產(chǎn)奠定養(yǎng)分基礎(chǔ)。 一、基肥。 基肥施用方法可采用撒施或溝施。撒施時(shí)將肥料撒于地表，結(jié)合平整土地將肥料翻入土中，一般每畝施15002000公斤廄肥，加2060公斤45%復(fù)合肥；溝施是按定植或播種的行距開(kāi)溝，在播種或定植前1520天施入肥料，一般施肥品種及施肥量同撒施。 二、追肥。 1.苗肥。 在幼苗長(zhǎng)出25片真葉時(shí)施肥，距幼苗15厘米處開(kāi)一小溝，每畝施尿素510公斤，施后蓋土澆水。 2.催蔓肥。 在主蔓長(zhǎng)到1020厘米時(shí)，距植株510厘米處開(kāi)溝，每畝施45

20、%復(fù)合肥15公斤，結(jié)合澆水再施入適量人糞尿后覆土。 3.膨瓜肥。 當(dāng)幼瓜直徑長(zhǎng)至510厘米時(shí)，距根30厘米與瓜溝平行開(kāi)一條溝，每畝施45%復(fù)合肥10公斤，澆水后覆土。 二、微量元素肥料。 合理應(yīng)用微量元素肥料是提高西瓜產(chǎn)量、品質(zhì)的重要措施。 1.鋅肥。 可以提高種子發(fā)芽率，增強(qiáng)幼苗抗寒性。一般可用0.2%的硫酸鋅溶液浸種。 2.硼肥。 可以提高坐果率，加速糖分的合成與運(yùn)轉(zhuǎn)，提高西瓜的含糖量。增加甜度。硼肥的施用有兩種方法：一是做基肥，畝施硼酸1公斤，與有機(jī)肥混和施入；二是葉面噴施，即在開(kāi)花期噴施0.1%0.2%的硼酸液。 3.錳肥。 可以提高光合效率，促進(jìn)碳水化合物積累。一般在坐果后連續(xù)噴施0

21、.2%硫酸錳液23次。合理疏花苗果使西瓜產(chǎn)量高瓜農(nóng)種植西瓜，都希望西瓜的產(chǎn)量高、質(zhì)量?jī)?yōu)。要做到這一點(diǎn)，除了選用良種、合理密植、科學(xué)用水用肥和及時(shí)防治蟲(chóng)害外，還必須合理地疏花苗果。一般西瓜品種在7-11張葉時(shí)，就出現(xiàn)第一朵雌花，這朵花結(jié)的瓜不大，群眾稱其為“根瓜”它不僅個(gè)體小，而且對(duì)后幾個(gè)瓜生長(zhǎng)有不良影響，所以，在生產(chǎn)上應(yīng)該把它掐掉。以后大約每隔3-7張葉就出現(xiàn)一朵雌花。第二、三朵雌花形成的瓜，個(gè)頭較大、端正、成熟早，所以，在生產(chǎn)上應(yīng)該選留第二、三朵雌花形成的瓜。至于第四、五朵雌花，留不留要根據(jù)品種熟性而定，早熟品種應(yīng)掐掉，晚熟品種可適當(dāng)選留。優(yōu)化施肥技術(shù) 提高西瓜甜度西瓜甜度的提高，除去品種內(nèi)

22、在品質(zhì)的因素外，很大程度上還決定于施肥技術(shù)。首先，幼苗要帶肥移栽。育苗時(shí)，一要選用土層深厚、無(wú)菌的沙質(zhì)壤土作苗床，勿用歷年的老苗床。二要選用充分腐熟的堆肥和欄糞等有機(jī)肥料作基肥，用量要占苗床施肥總量的50%。三要配施一定的高含量復(fù)合肥或磷鉀肥。四要提早追施充分腐熟的人糞尿，使其與床土充分拌合。同時(shí)，在制營(yíng)養(yǎng)缽（塊）前15天，每100公斤營(yíng)養(yǎng)土用福爾馬林200300毫升對(duì)水2530公斤噴施，邊噴邊拌，然后覆蓋薄膜殺滅病菌。一般每立方米營(yíng)養(yǎng)土可做營(yíng)養(yǎng)缽（塊）2000個(gè)左右，要邊做缽（塊）、邊播種、邊蓋土、邊覆膜。其次，要分次施用優(yōu)質(zhì)基肥?；室杂袡C(jī)肥為主，化肥為輔。在肥料的結(jié)構(gòu)上，以氮、鉀肥為主，

23、磷肥次之，并配施適量的微肥。有機(jī)肥以各類餅肥、堆肥、廄肥以及生物有機(jī)復(fù)合肥等各類高能的生物有機(jī)肥為主，忌大量施用氮肥?；拭慨€施餅肥100公斤或充分腐熟的堆肥40005000公斤、草木灰75100公斤或生物有機(jī)復(fù)合肥75100公斤，并配施高含量的復(fù)合肥50公斤。當(dāng)然，確定施肥量時(shí)，還要根據(jù)當(dāng)?shù)氐耐临|(zhì)、肥力情況酌情增減。第一次施用基肥應(yīng)在西瓜播種或幼苗移栽前20天，施肥量應(yīng)占基肥總量的70%左右。第二次施用基肥與第一次間隔10天左右，施用量占基肥總量的30%左右。第三，要優(yōu)化施肥技術(shù)。一是改撒施基肥為條施或穴施，撒施一大片不如穴施一個(gè)點(diǎn)、條施一條線。二是改一次施用基肥為二次施用、分層施用，第一次

24、施用基肥要條施、深施，深度25厘米左右，第二次施用基肥要穴施，深度10厘米左右，蓋土厚度不低于3厘米，并做好施肥的標(biāo)記。三是基肥與追肥的比例應(yīng)在73或64，追肥一般分為提苗肥、催蔓肥、膨瓜肥，并結(jié)合防治病蟲(chóng)進(jìn)行根外噴肥。四是要看天看地適墑施肥，墑情不足的地塊施肥后要灌水；地下水位過(guò)高的地塊，要做到深溝抬田?？傊?，要以水調(diào)墑，以水激活肥料，提高施肥效率。影響西瓜膨大的因素及對(duì)策幾年來(lái)，在進(jìn)行大量的田間調(diào)查和生產(chǎn)實(shí)踐的基礎(chǔ)上，歸納出了影響西瓜正常膨大的4個(gè)主要因素，并提出相應(yīng)的防止對(duì)策，供從事西瓜生產(chǎn)的科技工作者和瓜農(nóng)參考。1.因素分析1.1水肥管理不當(dāng)，生長(zhǎng)生理失調(diào)調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，水肥管理不當(dāng)，造成

25、營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)失調(diào)，是形成西瓜空秧、化瓜、畸形瓜的重要因素。不恰當(dāng)?shù)墓芾矸椒ㄖ饕憩F(xiàn)在澆水和追肥過(guò)早、氮肥偏多、壓蔓過(guò)輕、營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)勢(shì)頭過(guò)強(qiáng)、西瓜膨大受抑制，膨大期土壤過(guò)分干燥、子蔓不適當(dāng)留西瓜、坐瓜過(guò)多，使得營(yíng)養(yǎng)過(guò)于分散，嚴(yán)重時(shí)造成養(yǎng)分回流，西瓜發(fā)育不全。磷、鉀肥不足，尤其是西瓜膨大期缺乏鉀肥，土壤中一些重要的微量元素供應(yīng)不足時(shí)，會(huì)嚴(yán)重影響西瓜的正常膨大和植株的正常生長(zhǎng)。另外密度過(guò)大、留蔓過(guò)多、整枝方法不正確、有機(jī)底肥未充分腐熟或氮肥過(guò)多的造成漚根、燒根等，都會(huì)造成正常的生長(zhǎng)發(fā)育失調(diào)，影響西瓜的膨大。1.2氣溫變化過(guò)大，授粉受精不良由于天氣的原因，造成不坐瓜或不能正常膨大的現(xiàn)象也非常普遍，

26、尤其是早春大棚或小拱棚栽培上表觀：較為突出。西瓜生長(zhǎng)發(fā)育的適溫以1535、2830最好，15以下和40以上就會(huì)發(fā)生生育障礙。開(kāi)花期遇雨、低溫寡照和沒(méi)有及時(shí)進(jìn)行人工輔助授粉，都會(huì)直接影響坐瓜和正常膨大。大棚內(nèi)氣溫驟變，晝夜溫差超過(guò)15，或棚內(nèi)通透條件差、濕度過(guò)大、授粉受精不良、田間管理時(shí)瓜蔓頻繁移動(dòng)、幼瓜表面茸毛脫落、根和蔓受損傷及養(yǎng)分運(yùn)輸不暢，也會(huì)造成西瓜脫落或不能正常膨大。1.3病蟲(chóng)害發(fā)生較重，生長(zhǎng)發(fā)育受阻田間病蟲(chóng)害發(fā)生嚴(yán)重時(shí)，就會(huì)造成西瓜植株正常的生長(zhǎng)發(fā)育受阻，營(yíng)養(yǎng)運(yùn)輸受到抑制，病菌或病毒侵染，使其不能正常膨大或受害脫落。西瓜枯萎病、蔓枯病、根腐病等病害，破壞植株的輸導(dǎo)組織的正常分裂，造成

27、植株和西瓜的異常生長(zhǎng)；炭疽病、疫病、葉斑病等病害，會(huì)使葉、莖、果實(shí)的組織因侵染而壞死，西瓜就很難正常生長(zhǎng)、膨大。西瓜瓜蚜、紅蜘蛛等害蟲(chóng)吸食葉、莖、花、果實(shí)汁液造成危害，使植株?duì)I養(yǎng)供應(yīng)受阻，導(dǎo)致西瓜畸形，不能正常膨大。1.4坐瓜節(jié)位不當(dāng)，正常膨大受阻坐瓜節(jié)位過(guò)于靠前或靠后，也是影響果實(shí)正常膨大的重要因素，尤其是有些品種雌花形成能力較弱，留瓜時(shí)較難把握，很容易造成結(jié)果部位靠后，膨大時(shí)得不到充足營(yíng)養(yǎng)，正常膨大受阻。2.對(duì)策2.1合理灌水施肥，維持生長(zhǎng)平衡西瓜植株在整個(gè)生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中需水量較大，但對(duì)水分敏感時(shí)期有兩個(gè)：一是雌花開(kāi)放前后，若水分不足，雌花子房小，發(fā)育不良；若水分過(guò)量，很容易旺長(zhǎng)，缺水時(shí)可

28、小澆1次。二是西瓜膨大期缺水，影響膨大，果個(gè)小，畸形果發(fā)生率高。西瓜植株需水量雖大，但喜歡較干燥的氣候條件，若田間排水不暢或灌水過(guò)多，根系會(huì)因缺氧而窒息死亡。西瓜對(duì)養(yǎng)分的需求也很大，在氮、磷、鉀三要素中需鉀最多，氮、磷次之，三者的比例為10.251.2，坐瓜后每667平方米可追施磷酸二銨10千克。增施有機(jī)肥和微量元素，對(duì)改善西瓜品質(zhì)、增加產(chǎn)量、促進(jìn)正常膨大至關(guān)重要。2.2調(diào)節(jié)適宜溫度，適時(shí)人工授粉氣溫驟變易引起落花落果或影響西瓜正常膨大，露地生產(chǎn)可用瓜秧或青草蓋瓜，適時(shí)適度翻瓜，改善田間通透環(huán)境；越冬或早春栽培西瓜，要加強(qiáng)溫室或拱棚內(nèi)的溫度和光照管理，并根據(jù)需要加蓋草苫，開(kāi)花期氣溫不低于15，

29、并適時(shí)進(jìn)行人工輔助授粉。西瓜開(kāi)始膨大時(shí)，若營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)過(guò)旺，可把瓜后一節(jié)蔓輕輕捏扁，以控制旺長(zhǎng)，注意西瓜側(cè)枝不要摘除，以保證營(yíng)養(yǎng)的就近運(yùn)輸，促進(jìn)西瓜膨大。2.3加強(qiáng)防病治蟲(chóng)，保障健壯生長(zhǎng)西瓜病害較多，主要有幼苗猝倒病、枯萎病、蔓枯病、疫病、病毒病、白粉病和霜霉病等。幼苗猝倒病的發(fā)生主要是苗床溫度過(guò)高，通透性差。防治辦法是選地勢(shì)較高的地塊育苗，降低濕度并稀播，播種前苗床用40%福爾馬林消毒液，每500毫升藥液加水24千克噴布苗床，并用農(nóng)膜密閉45天，再播種；發(fā)病期可用50%多菌靈粉劑按5克/平方米拌干土，均勻撒于苗床內(nèi)?？菸】刹捎煤J嫁接預(yù)防。防治蔓枯病、炭疽病可使用70%甲基托布津、70%敵克松

30、。疫病和霜霉病可用40%乙磷鋁等藥劑防治。白粉病可用粉銹寧防治。病毒病在選用抗病品種、滅蚜、培育壯苗的基礎(chǔ)上，要注意消滅污染源，防止接觸傳染，防止藥劑主要有病毒疫苗、病毒A等。對(duì)于瓜蚜、紅蜘蛛等蟲(chóng)害，可用菊酯類、殺螨類藥劑防治。2.4合理選留雌花，促進(jìn)正常膨大西瓜留瓜節(jié)位一般在1215節(jié)、距瓜根80100厘米處為好。在管理上，要根據(jù)生長(zhǎng)的普遍規(guī)律和不同品種所具有的特性，了解其雌花發(fā)生能力的強(qiáng)弱，有針對(duì)性地管理，尤其是在灌水、施肥上要把握好時(shí)機(jī)，還要根據(jù)田間長(zhǎng)勢(shì)和具體情況采取相應(yīng)措施，保持營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)的平衡。簡(jiǎn)而言之，管理要領(lǐng)為：力求地肥苗壯，滿足較高溫度，保證光照充足，適時(shí)灌水追肥，維持

31、生長(zhǎng)平衡，加強(qiáng)病蟲(chóng)防治。這些工作做好了，西瓜就會(huì)瓜形正、品質(zhì)好、產(chǎn)量高。辨別西瓜成熟有四招西瓜果實(shí)的發(fā)育需要一定時(shí)間，一般情況下，早熟品種從雌花開(kāi)放到成熟需要2830天，中熟品種從雌花開(kāi)放到成熟需要3035天，遲熟品種則需3540天。成熟適度的西瓜味甜、瓤色好、瓤質(zhì)爽而汁多、纖維少、風(fēng)味佳、品質(zhì)好。目前判斷西瓜成熟的主要方法有目測(cè)法、手摸或拍打法、標(biāo)記法、比重法等。1、目測(cè)法果實(shí)成熟后，果皮堅(jiān)硬光亮，花紋清晰、果實(shí)臍部和果蒂部向內(nèi)收縮、凹陷，果實(shí)陰面自白轉(zhuǎn)黃且粗糙，果柄上的絨毛大部分脫落，坐瓜節(jié)前后12個(gè)節(jié)卷須枯萎等，這些都可作為西瓜成熟的標(biāo)志2、手摸或拍打法成熟的西瓜用手摸去有光滑感覺(jué)；而未

32、成熟的西瓜，用手摸時(shí)有發(fā)澀感。另外，用手托瓜，敲打或指彈瓜面時(shí)，若發(fā)出砰、砰、砰的低濁音多為熟瓜；相反，若發(fā)出咚、咚、咚堅(jiān)實(shí)音的，則多屬生瓜。3、標(biāo)記法它是以各品種的成熟需要一定積溫及日數(shù)為根據(jù)，開(kāi)花授粉后，進(jìn)行單瓜標(biāo)記。按各品種成熟所需積溫或日數(shù)，推算出成熟期。通過(guò)標(biāo)記坐瓜日期和切瓜檢查相結(jié)合，可以保證所采西瓜達(dá)到適宜的成熟度。4、比重法成熟西瓜與水的比重在常溫下是不同的。水的比重是1，而一般成熟瓜的比重為0.90.95。將西瓜放入水中觀察。若西瓜完全沉沒(méi)，則表明是生瓜；浮出水面很大，說(shuō)明瓜的比重小于0.9，西瓜過(guò)熟；若浮出水面不大，則表明是熟瓜。在實(shí)際應(yīng)用中，為了準(zhǔn)確無(wú)誤地判斷西瓜是否成熟

33、，應(yīng)綜合考慮各種因素，不能單憑一個(gè)因素來(lái)斷言。采收成熟度還應(yīng)根據(jù)市場(chǎng)情況來(lái)確定。如當(dāng)?shù)毓?yīng)可采摘九成熟的瓜，于當(dāng)日下午或次日供應(yīng)市場(chǎng)。運(yùn)銷外地的可采收八成熟的瓜。當(dāng)前市場(chǎng)上供應(yīng)的西瓜品質(zhì)欠佳，除品種本身種性及混雜退化等因素外，采摘生瓜是一個(gè)重要的原因，除了對(duì)西瓜成熟度缺乏鑒別經(jīng)驗(yàn)之外，主要是人為因素。有些瓜農(nóng)認(rèn)為早期瓜價(jià)格高、生瓜份量重，早采收對(duì)后期的生長(zhǎng)和結(jié)果有利，而不考慮生瓜影響品質(zhì)。露地西瓜田間管理1、 通風(fēng)引苗。播種后5-7天，幼苗就可出齊，剛出土的幼苗葉子嫩，遇到高溫曝烤，曝曬或葉子頂膜易烤傷幼苗，當(dāng)氣溫達(dá)到20以上時(shí)及時(shí)破口通風(fēng)，隨著氣溫上升，要加大通風(fēng)口，調(diào)節(jié)膜內(nèi)溫度。實(shí)踐證明&

34、quot;早通風(fēng)、晚引苗"終霜結(jié)束后引苗，引苗時(shí)先將膜內(nèi)的雜草拔除，灌足水，用土將埯封嚴(yán)。2、整枝壓蔓。509西瓜適合于三蔓整枝，就是除留主蔓外，再在基部留2條健壯的側(cè)蔓，其余的側(cè)蔓全部去掉。在西瓜長(zhǎng)出5-6片真葉時(shí)倒秧即搬頂。倒秧就是把基部的杈打凈，然后把秧苗基部用細(xì)土壓倒，迫使瓜秧向爬蔓方向伸展。壓土量以基部葉柄露出1/3，葉片全部露在外面為宜。在蔓長(zhǎng)30厘米左右時(shí)開(kāi)始?jí)郝院竺块L(zhǎng)30-35厘米壓蔓1次。在果實(shí)膨大期，蔓子生長(zhǎng)速度明顯減慢葉片蓋滿地面，這時(shí)可停止壓蔓，一般壓蔓5-6次即可。3、選瓜、定瓜。一般一株留一個(gè)瓜，第一個(gè)瓜不留，等第二瓜或三瓜坐住果后及時(shí)摘去，以防營(yíng)養(yǎng)生

35、長(zhǎng)過(guò)剩造成徒長(zhǎng)，瘋秧，坐瓜節(jié)位在13-15節(jié)留瓜為宜，果實(shí)定個(gè)以后，要進(jìn)行翻瓜，墊瓜，蓋瓜。為保證雌花正常授粉及坐瓜，可在早晨7-10點(diǎn)進(jìn)行人工輔助授粉，10時(shí)后氣溫升高，花粉活力逐漸降低，中午前后活力完全喪失。時(shí)間過(guò)早，花粉尚未散出，也不宜授粉，授粉時(shí)先將雄花摘下并去掉花瓣，然后將花粉在雌花柱頭上輕輕涂抹，使其充分，均勻的授粉。4、西瓜的追肥及灌水在西瓜坐果時(shí)，果約鵝蛋大小時(shí)，在瓜秧20厘米左右處開(kāi)穴深10-20厘米，施入磷酸二銨15千克，并混入1千克西甜瓜專用鉀王，每穴大約施入15克，施后用土封嚴(yán)施肥孔。葉面噴肥：在坐果后，每隔7-10天噴1次"大民綠興"植物生長(zhǎng)促進(jìn)劑

36、，能促進(jìn)西瓜早熟5-7天，提高產(chǎn)量。西瓜高產(chǎn)的重要經(jīng)驗(yàn)之一便是灌溉。西瓜定蔓前如天氣干旱要局部澆埯水兩三次，不必澆大水，更不要漫灌。西瓜施肥的禁忌一忌單一施用大量氮肥西瓜施肥最講究氮、磷、鉀配合，如果單一施用大量氮肥，植株極易徒長(zhǎng)，不利于開(kāi)花坐瓜及果實(shí)發(fā)育。西瓜坐瓜前以氮素營(yíng)養(yǎng)為主，坐瓜后對(duì)鉀的吸收量劇增；瓜的退毛階段，氮、鉀量基本相等，瓜的膨大階段吸收量達(dá)到高峰，瓜的成熟階段氮、鉀吸收量明顯減少，磷的吸收量相對(duì)增加；氮、磷、鉀三要素的比例，幼苗期應(yīng)為3.812.8，伸蔓期為3.611.7，瓜生長(zhǎng)盛期為3.514.6。二忌施用含氯肥料西瓜屬于忌氯作物，施用含氯肥料（如氯化銨、氯化鉀等）會(huì)影響糖

37、分積累，使瓜味變淡。三忌過(guò)多施用人糞尿施用人糞尿過(guò)多，容易引起植株徒長(zhǎng)，使坐瓜困難，瓜皮厚而味兒酸。四忌在表土層施肥西瓜追肥要注意深施，施后及時(shí)覆土，特別是氮肥，如果表施，氮素容易揮發(fā)產(chǎn)生氨氣，危害葉片，同時(shí)也使肥效降低。五忌陰雨天氣施肥陰雨天氣空氣濕度大，土壤含水量高，此時(shí)施肥，不但肥料易流失，而且容易引起西瓜徒長(zhǎng)。六忌施肥部位離根太近西瓜的施肥部位，一般要求距主根10厘米左右；離得太近容易燒根，影響植株生長(zhǎng)。七忌干旱時(shí)追肥天氣干旱，土壤含水量低，此時(shí)施用化肥，會(huì)使根系細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)溶液向外滲透，導(dǎo)致植株生理缺水而枯死。從西瓜不甜談施肥方法   近幾年，西瓜個(gè)大不甜已成為夏季人們議論的話題，而西瓜不甜是瓜施化肥造成的觀點(diǎn)，筆者有不同看法。因?yàn)樵谥参锷L(zhǎng)中每個(gè)時(shí)期所需要的營(yíng)養(yǎng)不同，而西瓜甜與不甜不是施化學(xué)肥料還是施用有機(jī)肥料，而是西瓜生長(zhǎng)后期即西瓜開(kāi)始膨大的時(shí)候，含糖量多少的反映。要想讓西瓜甜必須滿足西瓜生長(zhǎng)時(shí)期的必要條件。我們知道土壤里磷、鉀的含量與植物體內(nèi)糖的合成、轉(zhuǎn)化和運(yùn)輸有著極其密切的關(guān)系，含磷的多少就決定了西瓜的含糖量的多少。經(jīng)過(guò)實(shí)驗(yàn)得知西瓜在生殖生長(zhǎng)階段，光合作用合成的碳水化合物，是在鉀的參與下運(yùn)往生殖器官，使其變成儲(chǔ)存物質(zhì)，西瓜中的糖就是這種儲(chǔ)存物質(zhì)。