八年級(jí)物理汽化和液化

1、第二節(jié)第二節(jié) 汽化和液化汽化和液化 在黑板上涂一些酒精在黑板上涂一些酒精,一會(huì)兒酒精不見了一會(huì)兒酒精不見了 黑板上的黑板上的“液體”跑到哪里去跑到哪里去了了? ? 想一想：我們平時(shí)洗完衣服就把我們平時(shí)洗完衣服就把濕濕衣服拿出衣服拿出去曬，一會(huì)兒衣服就去曬，一會(huì)兒衣服就干干了，那么那了，那么那些些水水到底跑到哪里去了呢？到底跑到哪里去了呢？ 酒精和水都變成看不見的氣體散在空氣中了。學(xué)到了什么？汽化汽化液液態(tài)態(tài)氣氣態(tài)態(tài) 1 1，汽化，汽化: :物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)。物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)。2，汽化有，汽化有蒸發(fā)蒸發(fā)和和沸騰沸騰兩種方式。兩種方式。生活中哪些現(xiàn)象還是汽化生活中哪些現(xiàn)象還是汽化? ?本節(jié)探究

2、內(nèi)容-蒸發(fā) 蒸發(fā)的特點(diǎn)：1、可在任何溫度下進(jìn)行。2、只在液體表面發(fā)生的汽化現(xiàn)象?，F(xiàn)象1現(xiàn)象2蒸發(fā)是液體在蒸發(fā)是液體在任何溫度任何溫度下都能發(fā)生、并下都能發(fā)生、并且只在液體且只在液體表面表面發(fā)生的緩慢汽化現(xiàn)象。發(fā)生的緩慢汽化現(xiàn)象。怎樣讓衣服干的更快（水蒸發(fā)更快）？怎樣讓衣服干的更快（水蒸發(fā)更快）？攤開攤開曬在太陽下曬在太陽下晾在風(fēng)大處晾在風(fēng)大處表面積表面積更大更大溫度溫度更高更高液體表面空氣流動(dòng)液體表面空氣流動(dòng)更快更快 再找一個(gè)例子！ 結(jié)論：結(jié)論：2 2、液體的液體的表面積表面積越大，蒸發(fā)得越快。越大，蒸發(fā)得越快。3 3、液體表面上的液體表面上的空氣流動(dòng)速度空氣流動(dòng)速度越快越快, ,蒸發(fā)得越快。

3、蒸發(fā)得越快。1 1、液體的液體的溫度溫度越高，蒸發(fā)得越快。越高，蒸發(fā)得越快。 影響蒸發(fā)快慢的因素影響蒸發(fā)快慢的因素123作筆記作筆記小結(jié)：小結(jié)： 可見，要加快液體的蒸發(fā)，可以提高液體的溫度，增大液體的表面積和加快液體表面上的空氣流動(dòng)；而要減慢蒸發(fā)，應(yīng)該采取相反的措施。 酒精擦在手背上有什么樣的酒精擦在手背上有什么樣的感覺感覺？為什么？為什么會(huì)有這樣的感覺？會(huì)有這樣的感覺？3 這說明酒精蒸發(fā)時(shí)，要從人的皮膚這說明酒精蒸發(fā)時(shí)，要從人的皮膚上上 ，使皮膚感到，使皮膚感到 。 吸收熱量吸收熱量 更涼更涼實(shí)驗(yàn)表明：液體實(shí)驗(yàn)表明：液體蒸發(fā)蒸發(fā)時(shí)，從周圍時(shí)，從周圍吸熱吸熱，溫度，溫度下降。所以液體蒸發(fā)有下降

4、。所以液體蒸發(fā)有致冷作用致冷作用。實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)： 實(shí)驗(yàn)方法：實(shí)驗(yàn)方法：兩支溫度計(jì)，拿出后先兩支溫度計(jì)，拿出后先觀察兩支溫度計(jì)示數(shù)，然后在其中觀察兩支溫度計(jì)示數(shù)，然后在其中一溫度計(jì)的玻璃泡上用濕了酒精的一溫度計(jì)的玻璃泡上用濕了酒精的棉花包住，再觀察兩支溫度計(jì)，觀棉花包住，再觀察兩支溫度計(jì)，觀察溫度計(jì)察溫度計(jì) 示數(shù)的變化。示數(shù)的變化。 現(xiàn)象：現(xiàn)象：包上棉花的那支溫度計(jì)液包上棉花的那支溫度計(jì)液柱柱 ，溫度，溫度降低降低。下降下降 這說明酒精蒸發(fā)時(shí)要從溫這說明酒精蒸發(fā)時(shí)要從溫度計(jì)的玻璃泡上度計(jì)的玻璃泡上 ，使溫度計(jì)，使溫度計(jì)液柱液柱 。吸熱吸熱下降下降應(yīng)用：應(yīng)用：同樣氣溫同樣氣溫,為什么一個(gè)為什么一個(gè)人覺

5、得熱人覺得熱,一個(gè)人覺得一個(gè)人覺得冷冷?生活中哪里還用了蒸發(fā)致冷？生活中哪里還用了蒸發(fā)致冷？1: 2:1.1.人淋雨后，若不及時(shí)換下濕衣服，為什人淋雨后，若不及時(shí)換下濕衣服，為什么容易患感冒？么容易患感冒？2.2.小勇喝開水時(shí)，向水面吹氣，這樣喝起小勇喝開水時(shí)，向水面吹氣，這樣喝起來就不太燙，這是為什么來就不太燙，這是為什么 ？3 3，電吹風(fēng)是怎樣快速吹干頭發(fā)的？，電吹風(fēng)是怎樣快速吹干頭發(fā)的？練習(xí)題: 1濕衣服晾一段時(shí)間會(huì)變干，這實(shí)際上是水的_過程，它是物態(tài)變化中的_現(xiàn)象的一種，它可以在_溫度下進(jìn)行2人從游泳池上岸被風(fēng)一吹感到特別涼快，這是由于_ 的原因，一杯40的酒精，打開蓋子酒精不斷蒸發(fā)，

6、余下的酒精溫度_40（填：高于、低于或等于）蒸發(fā)蒸發(fā) A組組 蒸發(fā)蒸發(fā)汽化汽化任意任意蒸發(fā)吸熱蒸發(fā)吸熱低于低于3夏天扇扇子感到?jīng)鏊?，這是因?yàn)?A扇來的風(fēng)是涼的B扇來的風(fēng)把身上的熱吹掉了C扇來的風(fēng)能加快汗液蒸發(fā)從而加快從人身上吸熱D扇風(fēng)能使空氣溫度降低C蒸發(fā)蒸發(fā) B組組 1大量事實(shí)表明，液體蒸發(fā)時(shí)要_熱，所以蒸發(fā)有_作用。2物質(zhì)由液態(tài)變成_態(tài)的現(xiàn)象叫做汽化，汽化有_和_兩種形式。吸收吸收降低溫度降低溫度氣氣蒸發(fā)蒸發(fā)沸騰沸騰3下列陳述中與液體的蒸發(fā)快慢沒有關(guān)系下列陳述中與液體的蒸發(fā)快慢沒有關(guān)系的是的是 A液體的溫度越高，蒸發(fā)得越快液體的溫度越高，蒸發(fā)得越快B液體的質(zhì)量越多，蒸發(fā)得越快液體的質(zhì)量越多

7、，蒸發(fā)得越快C液體的表面積越大，蒸發(fā)得越快液體的表面積越大，蒸發(fā)得越快D液體表面上的空氣流動(dòng)越快，蒸發(fā)得越液體表面上的空氣流動(dòng)越快，蒸發(fā)得越快快B 實(shí)例之一：夏天、春天和秋 天、冬天的氣溫高低不同， 洗濕 了衣服，濕衣 服同樣可以晾干。 這個(gè)實(shí)例表明：溫度高時(shí)水能蒸發(fā)，溫度低時(shí)水也能蒸發(fā)。即說明蒸發(fā)可在_溫度下進(jìn)行。任何任何返回 思考：思考：同學(xué)們思考放在桌面上的一杯水 經(jīng)過一段時(shí)間后，水會(huì)慢慢地減少了。 思考：思考：減少的水那去了？ 結(jié)結(jié) 論：論：水變成了 散發(fā)到空氣中，發(fā)生了汽化現(xiàn)象。 根據(jù)生活體驗(yàn)說出這種汽化現(xiàn)象首先在液體的哪個(gè)部位發(fā)生，杯中 的水先蒸發(fā)。水蒸氣水蒸氣表面表面返回1. 水

8、在沸騰時(shí)有什么現(xiàn)象？水在沸騰時(shí)有什么現(xiàn)象？2.水沸騰后如果繼續(xù)加熱，溫度將會(huì)不水沸騰后如果繼續(xù)加熱，溫度將會(huì)不會(huì)越來越高？會(huì)越來越高？1. 沸騰前沸騰前與沸騰時(shí)有什么不同？與沸騰時(shí)有什么不同？ 鐵架臺(tái)、酒精燈、石棉網(wǎng)、有孔的紙板、鐵架臺(tái)、酒精燈、石棉網(wǎng)、有孔的紙板、觀察實(shí)驗(yàn)裝置：觀察實(shí)驗(yàn)裝置：實(shí)驗(yàn)器材實(shí)驗(yàn)器材：設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)步驟設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)步驟:1.按裝置圖安裝實(shí)驗(yàn)儀器按裝置圖安裝實(shí)驗(yàn)儀器.2.用酒精燈給水加熱并觀察用酒精燈給水加熱并觀察.3.當(dāng)水溫接近當(dāng)水溫接近90時(shí)每隔時(shí)每隔1min 記錄一次溫度記錄一次溫度,并并 觀察水的沸騰現(xiàn)象觀察水的沸騰現(xiàn)象.4.完成水沸騰時(shí)溫度和時(shí)間關(guān)系的曲線完成水沸騰時(shí)溫

9、度和時(shí)間關(guān)系的曲線. 火柴、燒杯、溫度計(jì)、火柴、燒杯、溫度計(jì)、 水、手表水、手表 (安裝安裝)(加熱觀察加熱觀察)(觀察記錄觀察記錄)(作圖作圖)1、沸騰前：、沸騰前：實(shí)驗(yàn)結(jié)論實(shí)驗(yàn)結(jié)論: :1.沸騰是在液體沸騰是在液體內(nèi)部和表面內(nèi)部和表面同時(shí)進(jìn)行的同時(shí)進(jìn)行的劇烈劇烈的的汽化汽化現(xiàn)象現(xiàn)象.2、沸騰后：、沸騰后： 氣泡較少氣泡較少,上升且變小上升且變小， 加熱時(shí)加熱時(shí)溫度上升溫度上升 汽化現(xiàn)象主要發(fā)生在液體汽化現(xiàn)象主要發(fā)生在液體 的的表面表面。 汽化現(xiàn)象汽化現(xiàn)象平和平和 氣泡氣泡較多較多.上升且變大上升且變大。 沸騰后沸騰后繼續(xù)繼續(xù)加熱加熱溫度不變溫度不變。 汽化現(xiàn)象發(fā)生在液體的汽化現(xiàn)象發(fā)生在液體的表面和內(nèi)部表面和內(nèi)部。 汽化現(xiàn)象汽化現(xiàn)象劇烈劇烈你觀察到了什么？你觀察到了什么？.水沸騰后水沸騰后溫度不變溫度不變，沸騰過程要，沸騰過程要吸熱吸熱.時(shí)間/min01234567溫度/9093979999999999實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)處理51051009590溫度/時(shí)間/min0107123468934126789水沸騰過程水沸騰過程吸熱吸熱，但溫度，但溫度不變不變液體沸騰時(shí)的溫度叫做液體沸騰時(shí)的溫度叫做沸點(diǎn)沸點(diǎn)高山上燒水為什么：高山上燒水為什么：“開水開水”不燙手不燙手、雞蛋、雞蛋煮不熟煮不熟、開水、開水不能消毒不能消毒水的沸點(diǎn)與大氣壓