蘇教版小學(xué)科學(xué)四年級(jí)上冊(cè)教參單元復(fù)習(xí)題及答案

1、一、填空題1、壓縮空氣有彈性，空氣被壓縮的程度越大，產(chǎn)生的彈力越_大_2、空氣受熱時(shí)會(huì)向上流動(dòng)，受冷時(shí)會(huì)向下流動(dòng)。3、熱空氣比同體積的冷空氣輕。4、因?yàn)榈厍蚴且粋€(gè)球體，所以地面上各個(gè)地方受到太陽(yáng)照射的情況就不同，各地的冷熱程度也就不一樣，冷熱的差異造成了空氣的流動(dòng)就形成風(fēng)。5、空氣主要是由_氧氣_、_氮?dú)鈅和少量的_二氧化碳_、_水蒸氣_等氣體混合而成。6如果空氣中除訐常成分外，還增加了很多有害物質(zhì)，空氣就被污直了。二、判斷題1、因?yàn)槲覀兏杏X不到空氣，所以空氣沒有質(zhì)量。（X）2、我們周圍空著的空間并不真正是空的，而是充滿著空氣。（V）3、空氣是一種單純的氣體。（X）4、燃燒用去的是空氣中的氧氣

2、。（V）5、二氧化碳能使澄清石灰水變渾濁。（V）6人類活動(dòng)是造成空氣污染的主要原因。（V）7、在大自然中，空氣總是循環(huán)運(yùn)動(dòng)著的。（V）三、問(wèn)答題1、把帶膠塞的漏斗擰緊在瓶口上，朝漏斗里倒水，水能流進(jìn)瓶子里嗎？為什么？答：不能（開始會(huì)滴入幾滴）。因?yàn)槠孔永锏目臻g被空氣占據(jù)著，膠塞封住了瓶口，空氣出不來(lái),所以漏斗里的水就流不進(jìn)去。2、用冰塊冷卻食物，食物應(yīng)放在冰塊上還是冰塊下？為什么？答：應(yīng)把食物放在冰塊的下方。因?yàn)楸鶋K周圍的空氣受冷會(huì)很快下沉，不斷下沉的冷空氣包圍住要冷卻的物體，從而達(dá)到盡快冷卻的目的。、填空題1、物體的冷熱程度叫溫度2、一杯熱水的降溫規(guī)律是由快到慢。3、熱總是從高溫_處向_低溫

3、_處傳遞。4、在固體中，熱的主要傳遞方式是傳導(dǎo)。在氣體和液體中，熱主要是靠對(duì)流的方式傳遞的。5、糖受熱會(huì)熔化成_液體_，冷卻后又會(huì)凝結(jié)成固體。6絕大多數(shù)物體受熱時(shí)，體積會(huì)膨脹冷卻時(shí)，體積會(huì)_收縮，這種性質(zhì)叫做熱脹冷縮_。7、同一種物質(zhì)，表面顏色深的比表面顏色淺的吸熱快，散熱也快。8、液態(tài)的水受熱后會(huì)變成氣體_形態(tài)的_水蒸氣_，這種現(xiàn)象叫蒸發(fā)_。9、水蒸氣遇_冷_后，又從氣體變成液體，這種現(xiàn)象叫凝結(jié)。二、判斷并改錯(cuò)1、所有的物體都具有熱脹冷縮的性質(zhì)。（x）改為：大部分物體都具有熱脹冷縮的性質(zhì)。2、夏天，自行車胎的氣不要打得太足，以免熱脹爆胎。（V）3、夏天架電線不要繃得太緊，以免冬天冷縮繃斷。（

4、V）4、不同物質(zhì)吸熱、散熱的性能是不同的。（V）5、云和霧就是水蒸氣。（X）改為：云和霧是水蒸氣遇冷凝結(jié)成的聚在一起的極小水滴。三、問(wèn)答題1、溫度的變化會(huì)對(duì)物體產(chǎn)生哪些影響？請(qǐng)舉例說(shuō)明。答：可以改變物體的形態(tài)。如：蠟燭、巧克力、松香等遇熱會(huì)熔化成液體，遇冷會(huì)凝結(jié)成固體?？梢愿淖兾矬w的體積。如：固體、液體、氣體熱脹冷縮。2、在生活中，人們可以通過(guò)加熱和冷卻物體做哪些事情？請(qǐng)舉例說(shuō)明。答：使乒乓球變鼓、彎玻璃管、煉鋼提純、鐵軌留縫隙。還有夏天架線要松些、夏天車胎里的氣不要充太足，以免爆胎、彎塑料眼鏡腿、大面積水泥地上的夾縫、橋面上的縫隙等。3、為什么鍋把用塑料制作，而鍋身用金屬制作？答：因?yàn)椴煌?/p>

5、體的吸熱和散熱性不同。金屬吸熱快，可以盡快將菜做熟。塑料吸熱慢，避免做菜時(shí)燙傷。4、為什么冬天時(shí)人們喜歡穿深色的衣服，而在夏天喜歡穿淺色衣服？答：因?yàn)橥N物質(zhì)表面顏色不同，吸熱和散熱性不同。深色衣服吸熱性能好，在冬天會(huì)感覺溫暖;淺色衣服吸熱性能差，在夏天會(huì)感覺涼爽。5、空氣會(huì)熱脹冷縮嗎？請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)證明。實(shí)驗(yàn)名稱：研究氣體的熱脹冷縮實(shí)驗(yàn)材料：氣球、水槽2個(gè)、平底燒瓶、熱水、冷水實(shí)驗(yàn)過(guò)程：（1）把氣球套在平底燒瓶口（2）把燒瓶放在熱水中，歡察現(xiàn)象。（3）把燒瓶放在冷水中，歡察現(xiàn)象。實(shí)驗(yàn)結(jié)論：氣體有熱脹冷縮的性質(zhì)第一單元我們周圍的空氣一、空氣的性質(zhì)1、你用什么方法證明空氣的存在（注射器抽氣注入水

6、中）（用塑料袋兜空氣）。2、把一團(tuán)紙緊塞在杯底，將杯子倒立豎直壓入水中，紙團(tuán)（不會(huì)弄濕），因?yàn)椋諝庹紦?jù)了杯子里的空間）。3、把兩只氣球掉在小棍上，保持平衡，刺破其中一只，看到（另一端下沉），說(shuō)明（空去有質(zhì)量）。4、解開吹滿氣的氣球的繩子，對(duì)著自己的臉你有（空氣流過(guò)）感覺，說(shuō)明（流動(dòng)）。5、用手壓氣墊有（松軟）感覺，怎樣解釋這種現(xiàn)（空氣能被壓縮，壓縮空氣有彈性）。6、水和空氣相比，相同點(diǎn)（都沒有顏色、沒有氣味、沒有味道、沒有一定的形狀、都是透明的、都要占據(jù)空間）不同點(diǎn)（空氣容易被壓縮、空氣比水輕等）。7 生活中哪些地方應(yīng)用了壓縮空氣：（給車輪胎充氣）（給籃球充氣）（玩空氣槍）等。8、空氣具有（

7、占據(jù)空間）、（有質(zhì)量）、（有流動(dòng)性）、（可以被壓縮）等性質(zhì)。二、熱空氣和冷空氣1、等體積的熱空氣比冷空氣（輕）。2、空氣受熱會(huì)（向上流動(dòng)），熱空氣（上升）；空氣受冷會(huì)（向下流動(dòng)）冷空氣（下降）。3 舉例說(shuō)明熱空氣的用途：（三國(guó)時(shí)中國(guó)人利用熱空氣上升的原理發(fā)明了孔明燈）、（1873年，法國(guó)人利用熱空氣上升原理制造出載人熱氣球）。4、（因?yàn)榈厍蚴且粋€(gè)球體，所以地面上各個(gè)地方受到太陽(yáng)照射的情況不同，各地的冷熱程度就一樣，冷熱的差異造成空氣的流動(dòng)）就形成了風(fēng)。5、制冷空調(diào)應(yīng)掛在房間的（上方）；取暖器應(yīng)放在房間的（下方）。三、空氣中有什么1、空氣是由（氧氣）（氮?dú)猓ǘ趸迹ㄋ魵猓┑榷喾N氣體混合而

8、成的。2、空氣中支持燃燒的氣體叫做（氧氣），大約占空氣體積的（21%）空氣中主要的氣體是（氮?dú)猓?，大約占空氣體積的（78%）。3、二氧化碳的性質(zhì)：（二氧化碳能使澄清的石灰水變渾濁）（二氧化碳比空氣重）（二氧化碳不支持燃燒，能滅火）。4怎樣制取二氧化碳？答：在一只瓶里放一些小蘇打，再倒進(jìn)一些醋，瓶里出現(xiàn)的泡泡就是二氧化碳，用帶有玻璃管的塞子塞緊瓶口，把二氧化碳引到另一只瓶里。四、空氣也是命之源1 人憋氣時(shí)很難受、登山運(yùn)動(dòng)員要攜帶氧氣瓶、抽掉玻璃罩里的空氣，植物會(huì)枯萎、給金魚缸裝上曾氧泵等都說(shuō)明生命離不開（空氣）它和（水）一樣都是（生命之源）。2、地球上幾乎所有的生物都需要（空氣）。清潔的空氣有利

9、于我們的（健康）。3、當(dāng)空氣中增加了（有害物質(zhì)），空氣就受到了污染。（交通工具）（工業(yè)生產(chǎn)）（生活煤灶）等排放的煙塵廢氣污染著空氣，（人類活動(dòng)）是造成空氣污染的主要原因。4、污染的空氣含有大量的（有害物質(zhì)）?？諝馕廴緡?yán)重時(shí)，會(huì)危害人類（健康）和（動(dòng)植物生長(zhǎng)）。5、森林有（氧氣制造廠）（天然空調(diào)器）（綠色蓄水庫(kù)）（空氣凈化器）等美譽(yù)。6、凈化空氣和減少對(duì)空氣污染的措施有：（植樹造林）（減少交通工具尾氣的排放）（不焚燒垃圾）等。第二單元冷和熱一、冷熱與溫度1、（物體的冷熱程度）叫溫度。光憑感是無(wú)法準(zhǔn)確判斷出物體的溫度的，（溫度計(jì)）可以幫我們準(zhǔn)確測(cè)量出物體的（溫度）。2、溫度下降的規(guī)律是（先快后慢）

10、。二、熱的傳遞1、熱在固體中，從溫度（高）的地方傳到溫度（低）的地方，這種傳熱的方式稱為（傳導(dǎo)）。2、液體和氣體受熱（上升）、遇冷（下降），使冷熱液體或氣體互相混合，這種傳熱方式稱為（對(duì)流）。3、不靠空氣、水或其他物體也能傳遞熱，這種傳熱方式稱為（輻射）。三、加熱和冷卻1、加熱和冷卻會(huì)影響物體的（形態(tài)）和（體積）。2、二氧化碳?xì)怏w在溫度很低時(shí)，會(huì)變成一種叫做（干冰）的固體。（干冰）在達(dá)到室溫時(shí)又能恢復(fù)到（氣體）狀態(tài)。3、絕大多數(shù)物體在（受熱）時(shí)，體積會(huì)（膨脹）；（冷卻）時(shí)，體積會(huì)（收縮），這種現(xiàn)象叫做（熱脹冷縮）。4、1603年意大利科學(xué)家（伽利略）制造出了（空氣溫度計(jì)）。1714年德國(guó)物理學(xué)

11、家華蘭海特發(fā)明了華氏溫標(biāo)，1742年瑞典天文學(xué)家攝爾修斯提出了（攝氏溫度）用（C）表示5、在生產(chǎn)、生活中人們可以通過(guò)加熱和冷卻做哪些事情（既熱脹冷縮的應(yīng)用）？使癟了的乒乓球変圓；煉鋼；預(yù)留鐵軌縫隙等。四、吸熱和散熱1、不同物質(zhì)具有的（吸熱和散熱）性能不一樣的。（固體）的吸熱、散熱性能優(yōu)于（液體）。2、深色物體升溫（快），降溫也（快）；淺色物體升溫（慢），降溫也（慢）。3、吸熱和散熱在生活中的應(yīng)用：O1冰箱后面的散熱板漆成黑色是因?yàn)樯钌矬w的散熱性能更好。02沙漠地區(qū)的人們長(zhǎng)穿白色長(zhǎng)袍吸熱性能差，而且寬大的長(zhǎng)袍中可以形成氣體對(duì)流，會(huì)使人感到?jīng)鏊?3海水和沙的吸熱性能不同，在陽(yáng)光的照射下，沙升溫

12、快，海水升溫慢，所以水中涼快，沙灘溫度高。五、水在加熱和冷卻后1、（云）（霧）（雨）（露）（霜）（雪）（冰）是大自然中水的多姿多彩的化身。云、霧、雨、露、霜、雪都是由空氣中的（水蒸氣）變成的。2、（液態(tài)）的水受熱后變成（氣態(tài)）的（水蒸氣），這種現(xiàn)象叫（蒸發(fā)）。水蒸氣遇（冷）后，又從（氣態(tài)）變成（液態(tài)），這種現(xiàn)象叫（凝結(jié)）。3、水的蒸發(fā)快慢與（蒸發(fā)面積）（空氣流動(dòng)）和（周圍溫度）有關(guān)。4、水有（液態(tài)）（固態(tài)）（氣態(tài)）三種形態(tài)。它們?cè)谑軣岷陀隼涞臈l件下會(huì)相互轉(zhuǎn)化。5、在自然界中，海洋和地面的水在陽(yáng)光的照射下蒸發(fā)到天空中變成云和霧、天空中變成云和霧遇冷變成小水滴和小冰晶，落向地面變成雨和雪，從而形成

13、水在自然界的循環(huán)。第一單元檢測(cè)題一、填空題1 壓縮空氣有（彈性），空氣被壓縮的程度越大，產(chǎn)生的彈力越（大）。2 空氣受熱時(shí)會(huì)（向上）流動(dòng)，受冷時(shí)會(huì)（向下）流動(dòng)。3 熱空氣比同體積的冷空氣（輕）。4 因?yàn)榈厍蚴且粋€(gè)（球）體，所以地面上各個(gè)地方受到太陽(yáng)照射的情況就（不同），各地的（冷熱程度）也就不一樣，（冷熱）的差異造成了空氣的流動(dòng)就形成風(fēng)。5 空氣主要是由（氧氣）、（氮?dú)猓┖蜕倭康模ǘ趸迹?、（水蒸氣）等氣體混合而成。6 如果空氣中除了正常成分外，還增加了很多有害物質(zhì)，空氣就被（污染）了。二、判斷題（正確的說(shuō)法畫“V錯(cuò)誤的說(shuō)法畫“X）1 因?yàn)槲覀兏杏X不到空氣，所以空氣沒有質(zhì)量。（X）2 我們周

14、圍空著的空間并不真正是空的，而是充滿著空氣。（V）3 空氣是一種單純的氣體。（X）4 燃燒用去的是空氣中的氧氣。（V）5 二氧化碳能使澄清石灰水變渾濁。（V）6 人類活動(dòng)是造成空氣污染的主要原因。（V）7 在大自然中，空氣總是循環(huán)運(yùn)動(dòng)著的。（V）第二單元檢測(cè)題及部分參考答案一、填空題1 物體的冷熱程度叫（濕度）。2 一杯熱水的降溫規(guī)律是（由快到慢）。3 熱總是從（高溫）處向（低溫）傳遞。4 在固體中，熱的主要傳遞方式是（傳導(dǎo)）。在氣體和液體中，熱主要是靠（對(duì)流）方式傳遞的。5 糖受熱會(huì)熔化成（液體），冷卻后又會(huì)凝結(jié)成（固體）。6 絕大多數(shù)物體受熱時(shí)體積（膨脹）冷卻時(shí)，體積會(huì)（收縮）這種性質(zhì)叫做

15、（熱脹冷縮）。7 同一種物質(zhì)，表面顏色深的比表面顏色淺的吸熱（快），散熱也（快）。8 液態(tài)的水受熱后會(huì)變成（氣體）形態(tài)的（水蒸氣），這種現(xiàn)象叫（蒸發(fā)）。9 水蒸氣遇（冷）后，又從氣體變成液體，這種現(xiàn)象叫（凝結(jié)）.二、判斷并改錯(cuò)1 所有的物體都具有熱脹冷縮的性質(zhì)。錯(cuò)改正：大部分物體都具有熱脹冷縮的性質(zhì)。2 夏天，自行車胎的氣不要打得太足以免熱脹爆胎。對(duì)3 夏天架電線不要繃得太緊以免冬天冷縮繃斷。對(duì)4 不同物質(zhì)吸熱、散熱的性能是不同的。對(duì)5 云和霧就是水蒸氣。錯(cuò)改為：云和霧是水蒸氣遇冷凝結(jié)成的聚在一起的極小水滴。第三單元奇妙的聲音王國(guó)一、聲的音產(chǎn)生1、我們的周圍充滿了各種聲音，為我們傳遞了各種（信

16、息），我們的生活離不開各種（聲音）。2、（彈撥）（敲擊）（吹氣）（摩擦）都可以使物體產(chǎn)生振動(dòng)而發(fā)出聲音。3、聲音是由物體（振動(dòng)）產(chǎn)生的。有震動(dòng)就有（聲音），震動(dòng)停止聲音就（消失）。二、聲音的傳播1、聲音能在（固體）（液體）（氣體）中傳播，不能在（真空）中傳播，即聲音的傳播需要（介質(zhì)）。2、不同物質(zhì)的傳聲效果（不同）。聲音在（固體）和（液體）中的傳播較強(qiáng)，而在（空氣）中的傳播較弱。因?yàn)槁曇粼谝后w和固體中傳播不容易損失，而在空氣中傳播比較容易損失。4、聲音可以向（各個(gè)方向）傳播。5、“伏罌而聽”運(yùn)用是：（挖掘聲通過(guò)土壤和巖石這些固體向四面八方傳播，傳到壇子后引起壇壁的振動(dòng)，又引起壇內(nèi)空氣的振動(dòng)，空

17、氣的振動(dòng)把聲音傳到了人的耳朵的道理。）三、我們是怎樣聽到聲音的1、聲波能使阻礙物產(chǎn)生（振動(dòng)）2、耳朵由（耳廓）（外耳道）（鼓膜）（聽小骨）（耳蝸）（聽神經(jīng)）構(gòu)成3、聲音傳遞的路徑為：聲源耳廓外耳道鼓膜聽小骨耳蝸聽神經(jīng)。4、耳廓有（收集聲波）的作用。5、（噪聲）是聽起來(lái)不舒服的聲音，（噪聲）和（廢氣）、（廢水）一樣，已被列為主要的環(huán)境污染之一。6、我們?nèi)绾伪Ｗo(hù)自己的聽力：（戴上耳塞）（捂住耳朵）（離開噪聲區(qū)）。7、我們應(yīng)當(dāng)（同情）（關(guān)愛）（理解）（幫助）聽力有障礙的人。四、不同的聲音1、聲音的強(qiáng)弱叫做（音量）。聲音的強(qiáng)弱取決于聲源的（振幅和距離）。當(dāng)聲源（振幅）越大時(shí)，聲音越強(qiáng)；距離聲源（越近）

18、時(shí)，聲音越強(qiáng)。2、要發(fā)出大小不同的聲音，關(guān)鍵是（用力的大小造成物體振動(dòng)幅度的大小不同）。3、聲音的高低叫做（音調(diào)）。聲音的高低與振動(dòng)物體的（松緊）（長(zhǎng)短）（粗細(xì)）有關(guān)。（緊短細(xì)）的弦發(fā)出的聲音較高，即振動(dòng)（快），聲音（高），振動(dòng)（慢），聲音（低）。單元檢測(cè)題一、選擇題1 說(shuō)話聲音大小是（a）不同的表現(xiàn)，男高音和男低音是（b）不同的表現(xiàn)，演奏吉他時(shí)，琴弦細(xì)、緊、短時(shí)比粗、松、長(zhǎng)的聲音來(lái)得（c）。a音量b音調(diào)C高d強(qiáng)2 .伏“嬰而聽”的故事中，聲音主要是借助于（a、C）傳人偵察兵的耳朵。a土地b空氣C壇子二、判斷題1 在一組形狀、大小完全相同的小口玻璃瓶?jī)?nèi)裝上不等量的水，按水位高低的順序依次排列好

19、。用嘴使勁向瓶口水平方向吹氣，可以發(fā)現(xiàn)水裝得越多的瓶子發(fā)出的聲音音調(diào)越低；水裝得越少的瓶子發(fā)出的聲音音調(diào)越高；裝水的空瓶子發(fā)出的聲音音調(diào)最高。（X）2 .太空是一個(gè)靜悄悄的世界。（“3 聲音是由物體的振動(dòng)引起的，物體振動(dòng)消失后聲音不會(huì)消失。（X）4 噪聲危害了人的身心健康，它是當(dāng)代社會(huì)四大公害之一。凡是人們不需要的聲音都是噪音。（v）三、連線題把人耳的主要部分名稱與它們的功能用線連接，然后標(biāo)出人耳各部分聽到聲音的先后次序。（6）聽神經(jīng)收集聲波（5）耳蝸把聲音信號(hào)報(bào)告給大腦（2）外耳道把振動(dòng)變成大腦能接收的信號(hào)（1）耳廓傳遞振動(dòng)（4）鼓膜傳送聲波（3）聽小骨產(chǎn)生振動(dòng)第四單元吃的學(xué)問(wèn)一、我們吃什么

20、1、人需要的營(yíng)養(yǎng)成分主要來(lái)自（食物）。2、米飯、面條等淀粉類食物含有豐富的（碳水化合物）可供給我們（能量）支持我們的活動(dòng)。3、魚、肉、蛋、豆、奶類含有豐富的（蛋白質(zhì)）蛋白質(zhì)是我們長(zhǎng)身體的（營(yíng)養(yǎng)）。4、油脂類食物含有豐富的（脂肪），可供給我們（能量），保持我們的（體溫），但不能多吃。5、蔬菜、水果類的食物含有豐富的（礦物質(zhì)）和（維生素），是保持健康不可缺少的。6（碘酒）是淀粉探測(cè)器，碘酒滴到含淀粉的食物上會(huì)（變藍(lán)）。7、沒有一種食物能含有人體需要的（全部營(yíng)養(yǎng)）。為了健康成長(zhǎng)，食物要多樣化，不能（偏食）（挑食）。8、人需要的主要營(yíng)養(yǎng)成分有（蛋白質(zhì)）（碳水化合物）（脂肪）（維生素）（礦物質(zhì)）和（水）

21、。二、怎樣搭配食物1、為了營(yíng)養(yǎng)全面合理，我們每天吃的食物種類應(yīng)包括：（糧食類）（蔬菜、水果類）（魚、蝦、肉、蛋類）（豆、奶類）（油、鹽、糖）這五大類。其中，應(yīng)該吃得最多的是（糧食類），應(yīng)該吃得最少的是（油、鹽、糖）。2、小胖墩身材的主要原因是（營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩），豆芽菜身材的主要原因是飲食缺陷造成的（營(yíng)養(yǎng)不足）。3、為了我們的健康成長(zhǎng)要做到（合理搭配）（營(yíng)養(yǎng)均衡）。三、食物的消化1、在人的身體里有一個(gè)近（7）米長(zhǎng)的消化系統(tǒng)。2 人體主要消化器官有（口腔）（食道）（胃）（小腸）（大腸）（肛門）。3、食物在人體內(nèi)經(jīng)過(guò)的器官有：（口腔）（食道）（胃）（小腸）（大腸）（肛門）。4、消化道是用（蠕動(dòng)）的方式使食

22、物前進(jìn)的，所以倒立吃東西，食物會(huì)進(jìn)到胃里。5、良好的飲食習(xí)慣有：（葷素搭配）（細(xì)嚼慢咽）（不暴飲暴食）（講究衛(wèi)生）（保持良好的心情）等。四、我們的食物安全嗎1、我們常吃的食物可以分為（加工食品）和（天然食品）兩大類。2、（加工食品）是指經(jīng)過(guò)（機(jī)器）或（化學(xué)藥品）處理過(guò)的食品，在處理過(guò)程中，往往會(huì)添加某些物質(zhì)，食物也會(huì)損失一些（營(yíng)養(yǎng)成分）。3、（天然食品）是未加工或只經(jīng)過(guò)初級(jí)加工、不含任何（添加劑）的食品，它保留了大多數(shù)的營(yíng)養(yǎng)成分。4、食用色素是一種（添加劑），食品中添加食用色素，可以改變食品的（外觀）和（口味），但多吃含有（人造食用色素）的食品會(huì)損害健康。5、加工食品中漂亮的顏色是（色素）。6

23、、怎樣注重食品安全：（注意看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期）；（多清洗、多浸泡）；（少吃腌臘食品）；（多吃綠色食品）等。單元檢測(cè)題及部分參考答案（選自小學(xué)科學(xué)教學(xué)參考書）一、填空題1 人需要的主要營(yíng)養(yǎng)成分有：蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質(zhì)、水。2 為了營(yíng)養(yǎng)全面合理，我們每天吃的食物種類應(yīng)包括：糧食類，蔬菜、水果類，魚、蝦、肉、蛋類，豆、奶類，油、鹽、糖這五大類。其中，應(yīng)該吃得最多的是糧食類，應(yīng)該吃得最少的是油、鹽、糖。3 食物在人體內(nèi)經(jīng)過(guò)的器官有：口腔、食道、胃、小腸、大腸、肛門。4 加工食品中漂亮的顏色是色素。5 為了安全飲食，蔬菜水果要充分浸泡和清洗，要多吃綠色食品，少吃腌臘食品等。6 購(gòu)買加

24、工食品時(shí)要注意看生產(chǎn)日期和保值期。二、用線，巴下面的食物和它含有的主要營(yíng)養(yǎng)成分連接起來(lái)芹菜牛肉蘋果米飯豆?jié){玉米蛋白質(zhì)礦物質(zhì)維生素碳水化合物三、判斷題（正確的說(shuō)法畫“V，錯(cuò)誤的說(shuō)法畫“X”）1 .食物中的蛋白質(zhì)對(duì)人體的主要作用是供給維生素。（X）2 蔬菜中含有的主要營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)人體的主要作用是提供熱量。（X）3 .沒有一種食物含有人體需要的全部營(yíng)養(yǎng)。（V）4 .要做到合理搭配每天的食物，必須考慮食物的種類和數(shù)量。（V）5 .水果可以代替蔬菜。（X）6 .加工食品能長(zhǎng)期保存，所以我們應(yīng)該多吃它。（X）7 .天然食品都是健康食品，我們可以放心地吃。（X）8 .多清洗、多浸泡，對(duì)除去蔬菜、水果上殘留的農(nóng)藥有一定的作用。9 .日三餐要定時(shí)定量。（V