(整理)強制換羽

1、第十九章強制換羽換羽是各種鳥類都會發(fā)生的一種自然過程，目的是在日照較短的寒冷季節(jié)到來之前進行遷飛而更新其羽毛。野雞通常每年換羽一次。產蛋很少，換羽同其產蛋周期并無聯(lián)系。但是家雞由于經過培育已具有很高的產蛋量，并且在一般情況下，要在長而高產的產蛋期結束時才進行徹底換羽。如果不采取任何措施以改變正常的換羽周期，約要花四個月時間才能脫盡舊羽，長全新羽。然而，事實上可以采取措施加速這一過程，即強制母雞迅速換羽并長全新羽，再刺激其開始產蛋。整個人工換羽過程，當不超過810周。換羽顯然是某些激素分泌增加，某些分泌減少的結果。這一過程很復雜，尚未完全弄清。將某些激素或化學藥注入雞體可加速換羽過程。許多母雞都

2、在第一個產蛋期結束時進行強制換羽，美國某些地區(qū)有多達1/3的第一年產蛋雞進行換羽。近年來這種做法更為普遍，所以現(xiàn)在這也是必須加以考慮的一個管理因素。循環(huán)產蛋的原理進行強制換羽只是為了讓母雞在經過一個很長的產蛋期后能休息一下。這僅僅是讓母雞休息的方法之一，某些化學藥物也可誘發(fā)類似的結果。母雞之所以能在換羽后產蛋良好，其原因只能歸諸于休息了一段時間。所以事實上換羽不過是使母雞經過休息，而在下一個產蛋期中繼續(xù)產蛋的方法。循環(huán)產蛋的類型產蛋母雞可換羽一次或一次以上，總的來說有兩種換羽方案：1.二產蛋期換羽方案母雞在產蛋12個月之后進行強制換羽，再產蛋數(shù)月后出售。2.三產蛋期換羽方案母雞在產蛋9個月后進

3、行強制換羽，接著產蛋6個月后進行第二次換羽，然后再產蛋5個月。有進還可再換羽產蛋一次，但超過24個月的換羽-產蛋方案常常無利可圖。一、兩個產蛋期的比較強制換羽后第二個產蛋期的產蛋量不及第一個產蛋期。要不是第二個產蛋期中多項產蛋成本低于產蛋期的產蛋成本，就會產生嚴重的經濟問題。因些循環(huán)產蛋的實施就等于進行成本分析?，F(xiàn)將某些有關的因素，介紹如下：1產蛋母雞的成本使母雞換羽并進行第二次產蛋的成本低于將母雞由1日齡培育至開產的成本。這是在決定是否進行換羽時需要考慮的首要的成本因素。2雞的成本的分攤培育一只新母雞的成本，或是在母雞第一產蛋期結束時使其換羽以便開始第二次產蛋的成本，都必須按所產蛋數(shù)分攤到每

4、一個蛋上。雖然換羽母雞的成本低于新母雞，但在其第二產蛋期中的產蛋量低于其第一產蛋期中的產蛋量，這就使分攤價值復雜化了。3死亡率的比較第二產蛋期中的死亡率常大于第一產蛋期中的死亡率。死亡率數(shù)字可有很大變化，最高可比第一產蛋期多20%。因此，如果第一產蛋期的死亡率為1%，第二產蛋期就可高達1.2%。4耗料量第二產蛋期的耗料量通常僅稍高于第一產蛋期。但這在很大程度上取決于雞在換羽期間失重的大小。如果失重大，那么雞在第二產蛋期往往保持較輕的體重因而消耗較少的飼料。5產蛋期長度第一產蛋期的盈利階段較第二產蛋期的長。第二產蛋期通常僅持續(xù)69個月。6產蛋率第二產蛋期每月產蛋率比第一產蛋期相應月份的產蛋率低：

5、在產蛋高峰時，產蛋率可達第一年產量的95%，但在產蛋6個月后，即可低至85%。按母雞日計，第二產蛋期的全期產蛋率為第一產蛋期的90%，但由于第二產蛋期中死亡率高，所以若按入舍母雞數(shù)計，則僅及第一產蛋期的85%。7蛋的大小第二產蛋期的蛋較大，但只有在大蛋受消費者歡迎時，這才是優(yōu)點。8蛋殼的質量第一產蛋期中的平均蛋殼質量比第二產蛋期中的好得多。盡管雞在產蛋過程中其蛋殼質量會逐漸下降，但換羽休產通?？墒沟皻べ|量恢復到第一產蛋期的正常水平并保持34個月，此后則迅速下降。若環(huán)境溫度高還會加速下降。9蛋的內部質量第二產蛋期中蛋內容物的質量比第一產蛋期的稍低。同第一個產蛋期內相應階段比較，A級蛋約少10%。

6、二、強制換羽的方法對于優(yōu)良的強制換羽方案有若干要求。有許多方案都可收到良好效果。為使母雞換羽必然會造成應激，所以優(yōu)良換羽方案應能做到產生應激最小，換羽過程最快，母雞恢復產蛋也最快。換羽方案的三個要素如下：1.限制飲水大部分換羽方案,但并非全部,都要求限制飲水,以此作為產生應激從而導致?lián)Q羽的一種手段。當決定換羽時,可停水12天。有些方案要求停水二天，然后恢復,此后再停水二天。注意天氣炎熱時，停水法不好，因為雞會因此而降低其散發(fā)體熱的能力而使喘氣加重，并可能發(fā)生脫水和大量死亡。2限制飼料事實上大部分換羽方案都要求停飼，有些要求停飼數(shù)天。有的方案是采用營養(yǎng)限制法，如在數(shù)天之內僅供應整粒禾谷類飼料，其

7、實質是通過提供不平衡日糧而產生應激。許多方案要求一開始時停飼一段時間然后喂給整粒禾谷飼料而完成換羽。3限制光照事實上所有的換羽方案都要求減少光照時數(shù)。采用這一方法時，每日光照時數(shù)須降到大大低于1112小時的閾值。在密閉雞舍中可很容易做到這一點；但在有窗或開放式雞舍中，在自然光照時間較長的日子里，則不可能做到；而在使用人工光照補充自然光照的情況下，則停止人工光照即多少可起到一定的作用而有助于誘發(fā)換羽。綜合方案有許多同時限制飲水、限制飼料和限制光照的綜合方案可使母雞較快地換羽，這一點是很重要的。斷水和斷料可造成雞的失重，快速換羽可造成快速失重，而快速失重則會產生高死亡率。恰當?shù)膿Q羽方案應能在換羽迅

8、速、失重適當和死亡率低三個因素之間保持平衡。三二產蛋期換羽方案有許多種優(yōu)良的換羽方案，此處介紹其中三種基本步驟各不相同的方案。常規(guī)換羽方案此方案具體步驟見表19-1，此處作一些補充說明：1.從換羽開始即自由采食牡蠣殼直至重新開始產蛋后二周，然后恢復限飼牡蠣殼。2.換羽方案開始執(zhí)行后10天之內,采用隔日飼喂法（原文為:“10天之后才能采用隔日飼喂法”，但從技術上考慮及對照表19-1，似原文有誤譯注）。3要提供足夠的槽位，使所有的雞都能同時采食。4花1周至2周以上時間使雞換羽，然后強使母雞恢復產蛋。表19-1常規(guī)強制換羽方案停料停水-恢復-再停料停水方案）第幾天飼養(yǎng)飲水光照12停喂停水8小時3蛋用

9、型雞4.公斤（10磅）/100只雞肉用型雞6.8公斤（15磅）/100只雞給水4停喂停水5同第3天給水6停喂停水7同第3天給水8停喂停水9同第3天給水自第10天至5560天恢復限制飼喂-約為自由采食量的75%61自由采食自由采食種雞日蛋雞日料料1416小時華盛頓強制換羽方案此換羽方案詳見表19-2,補充說明如下:1.提供足夠的槽位以便所有的雞能同時采食。在無法增加槽位的雞籠可每隔一天飼喂5.4公斤（12磅）日料以使所有的雞同時采食。2.開始實施換羽方案時即實行自由采食牡蠣殼直至重新產出第一個蛋之后,再恢復限量飼喂牡蠣殼。第幾天飼料飲水光照1不變給水8小時234停喂停水給水5蛋用型產蛋雞2.7公

10、斤（6磅）/100只雞直至雞群產蛋率降至1%以下然后恢復自由采食肉用型產蛋雞3.6公斤（8磅）/100只雞直至雞群產蛋率降至1%以下然后恢復自由采食501416小時表19-2華盛頓強制換羽方案（低采食量）加利福尼亞強制換羽方案加利福尼亞強制換羽方案常被稱為買羅（milo）方案。采用這方案時,先長時期停飼然后長時間只喂買羅高梁（一種西非高梁）,或僅喂小麥或碎粒玉米。此方案不停喂飲水,所以不失為一個適用于熱天的優(yōu)良方案,因其可防止發(fā)生脫水。如果每天光照時間不能降至8小時,則此方案效果不佳。停飼7天左右時雞群開始顯得衰弱,但若死亡率未上升則仍不應喂食。在饑餓10天之后喂食12天即可掃除衰弱的表現(xiàn)。產

11、蛋率常在第6或第7天時即降至零。表19-3加利福尼亞強制換羽方案（不限制飲水）第幾天飼料飲水光照110天停喂不限停止光照或8小時光照1130天自由米食買羅咼梁（或是玉米或小麥）3168天自由采食產蛋雞粉料1416小時光照若要延長休產期，可將飼喂谷粒飼料的時間增至四周。四、采用二產蛋期換羽方案時應考慮的問題強制換羽的結果可有很大的不同，有些雞群在第一產蛋期中表現(xiàn)格外好而在第二產蛋期中表現(xiàn)極差。有時候，在第一產蛋期中表現(xiàn)平庸的雞群卻于換羽后表現(xiàn)優(yōu)良。許多養(yǎng)雞人實行換羽的效果始終很差，而在有些人卻得利很大。看來，對于換羽后雞群的表現(xiàn)無法作出統(tǒng)一的評價。第一產蛋期的長度通常在產蛋1214個月后對雞群實

12、施強制換羽。但在許多情況下，為了不錯過預測蛋價較高的時期，可在產蛋810個月后開始換羽。這樣做當然會減少第一產蛋期的利潤，但可增加換羽后的利潤，有些情況下雞群在第一產蛋期中產蛋低下，養(yǎng)雞人可能認為提早換羽依靠第二產蛋期賺取更多利潤較為有利。優(yōu)良雞群盡管有時有些雞群在第一產蛋期中表現(xiàn)平庸而在第二產蛋期中格外高產，但較為可取的做法還是僅對第一年產蛋優(yōu)良的雞群實行換羽。這種雞群同第一年劣等雞相比，在第二產蛋期中表現(xiàn)優(yōu)良的可能性更大。檢查有無疾病在對任何雞群實施換羽之前都應從中選送幾只雞至實驗室以確定雞群是否染有疾病。如果染有嚴重疾病，則可改變換羽的決定。疫苗接種在實施強制換羽之前約一周，應進行支氣管

13、炎和新城疫的免疫接種。實驗室技術人員可能還建議接種其它疫苗。設備換羽雞群的設備利用率有時很低，若將換羽雞群留在其于第一產蛋期中生活的原雞舍中，舍內則會顯得很空，這就提高了母雞及所產的每打蛋分攤的雞舍成本。通常，第二產蛋期開始時群內雞數(shù)僅及第一產蛋期開始時的2/33/4。因為第一產蛋期中有死亡，換羽過程中也有死亡，另還有必要數(shù)量的淘汰。比較經濟的做法是對換羽雞進行重新組群，即在換羽后將幾個群并入較少的幾個舍內。以比較充分地利用房舍和雞籠。要安排其它后備新母雞許多商品雞飼養(yǎng)者都將換羽列入其常規(guī)計劃之中，并且預先確定好對哪幾群雞進行更新，對哪群雞實施換羽，但許多時候，強制換羽的決定是突然作出的。出現(xiàn)

14、非常情況，如在第一產蛋年中死亡率太高，把這群雞再養(yǎng)至第二年可能是無利可圖的。另為了利用明顯較高的雞蛋價格而把雞群再養(yǎng)一個產蛋期，以及其它種種考慮，可能導致停止執(zhí)行新母雞更新計劃。在作出進行強制換羽的決定之前對所有這些因素都要考慮到。換羽會影響孵化廠的雛雞銷售量如此高比例的商品產蛋雞實行強制換羽，顯然會降低對一日齡母雛的需要量。這除了會使孵化廠生產量降低之外，并非一個不可克服的問題。但是假如養(yǎng)雞人突然決定進行強制換羽，就常會取消或改變一部分已定的雛雞訂貨以便房舍或雞籠可用于養(yǎng)換羽雞而不養(yǎng)新母雞。這樣就會對孵化廠造成問題：對取消訂貨的雛雞怎么處理呢？養(yǎng)雞人為什么要搞循環(huán)產蛋盡管多數(shù)養(yǎng)雞人都提前制定

15、好自己的強制換羽方案，但常有一些經濟上的原因使其突然決定對一群雞實施強制換羽。常見的經濟原因有：1預計雞蛋價格會提高。2由于蛋價下跌而缺少現(xiàn)金收入。在這些情況下，商品蛋生產所遭到的蛋價漲落的周期性影響，可能意味著養(yǎng)雞人一直是在生產成本高于市售蛋價的情況下進行蛋的生產。如果這一情況持續(xù)較長時間，許多養(yǎng)雞人就會發(fā)現(xiàn)自己在財政上難以積存一筆現(xiàn)金以購置新的雛雞并將其養(yǎng)到性成熟。碰到這種情況，許多養(yǎng)雞人就會施行強制換羽，因為施行強制換羽的現(xiàn)金開支較少。五、商品雞群的循環(huán)產蛋是否實施強制換羽必須取決于養(yǎng)雞人能否做到在實行強制換羽的情況下所得利潤高于將蛋雞只養(yǎng)一個產蛋期時的利潤。盡管在做出決定時，商品蛋的價

16、格是非常重要的因素，但也應進行嚴格的成本管理。如果要獲得較高利潤，養(yǎng)雞人必須懂得強制換羽的基本原理，要懂得有哪些成本開支、以及如何將開支減到最低限度。各種換羽方案的比較現(xiàn)在還沒有對于表19-1、表19-2和表19-3中所列換羽方案進行比較的研究結果，但表19-4列出了四種換羽方法的結果。在這一實驗中利用了換羽的大部分基本原理。這些原理對于任何一種成功的換羽方案來說都是很重要的：1、換羽期間失重表19-4顯示，開始實施換羽方案后10天，母雞平均失重約20%。若要使母雞脫羽迅速，那么這一失重就不僅是常見的，而且還是必須的。在任何方案中，失重的大小都和限食的程度和限食的持續(xù)時間在關。表19-4四種換

17、羽方案的比較項目強制換羽方案最初10天內停喂，飲水不限，第11天時重新飼喂產蛋日糧最初7天內停喂，停水2天，第11天時重新飼喂產蛋日糧最初10天內停喂，飲水不停，1125天飼喂低蛋白日糧，第25天時恢復產蛋日糧最初10天內停喂，最初4天停水，第1125天喂低蛋白日糧，第26天時恢復產蛋日糧方案實施10天后失重（%）21.818.821.317.7方案實施25天后失重（%）4.14.412.410.2方案實施67天后增重（%）4.16.43.35.7恢復產蛋日糧8周后母雞日產蛋率（%）57655447恢復到50%母雞日產蛋率時28.729.428.829.01、蛋重：盎斯/打/克/只67.969

18、.568.168.42、殼厚（毫米）33.031.931.832.23、哈氏單位77.875.177.977.0來源：Maine大學2、失重和死亡率的關系通常的情況是換羽方案越嚴厲，則失重也越大，因而死亡率也就越高。除非雞失重太大因而死亡率太高，否則失重是不成問題的。在大部分方案中，限食都一直實行到死亡率幾乎不再高時為止。3、體重的恢復在換羽方案實施期間一旦產蛋率降至接近零時，就應增加雞的采食量，但采食量仍應保持在剛好能使雞長上新羽同時開始緩慢恢復體重的限度內。請注意，在表19-4中在實施強制換羽方案25天時，母雞才恢復失重的一半。當換羽方案實施完畢時，母雞的體重應恢復到接近其開始換羽時的體重

19、。體重一恢復正常，即應將每日光照時數(shù)增至1416小時以刺激產蛋。在體重尚未恢復正常之時，不應增加光照時間。由表19-4可見，在實施換羽方案67天后最重的雞在恢復產蛋飼料量之后8周時產蛋最大，此時最輕的雞產蛋量也最小。4、在換羽方案實施期間對雞稱重不應認為換羽方案在任何條件下都是一成不變的。自然光照時數(shù)的變化，環(huán)境溫度的不同，換羽方案開始實施時母雞的體況，以及其它種種因素都可影響換羽方案的效果。據(jù)以判斷換羽進程好壞的一個良好的標準是定期由雞群抽取有代表性的樣本進行稱重。臨開始換羽前應稱取雞群平均體重，換羽方案實施過程中每二周稱重一次。六、第一、第二產蛋期的比較在開始討論第一產蛋期和第二產蛋期中商

20、品蛋的相對生產成本之前，應先討論一下可影響成本和利潤的種種因素。新母雞和換羽母雞的成本一只成熟新母雞的生產成本已可正確計算，但使換羽母雞重新產蛋的成本地常常計算錯誤。從薄記的觀點來看，第一產蛋年應視為一獨立的實體，它同強制換羽后的產蛋期毫無關系。將母雞由1日齡養(yǎng)至開始產蛋為止的成本已在第十四章的表14-4中作了討論。若要計算一商品雞群實施強制換羽并重新開始產蛋的成本，應計入下列各項：1、強制換羽時的休產雞的市場價格。2、由換羽開始直至雞群達到5%母雞日產蛋率時的飼料消耗量。3、由換羽開始至雞群達5%母雞日產蛋率時為止的勞力開支。4、換羽期間的一般管理費及其它開支。如何確定強制換羽后母雞的成本將

21、上述四項成本的總值除以雞群達5%母雞日產蛋率時的母雞數(shù)，即得到一只強制換羽母雞在重新開始產蛋時的成本。產蛋量為將第一產蛋期的產蛋量同第二產蛋期的產蛋量進行比較，須有相同的起點。在表19-5中，第一和第二產蛋期的第一周，都是雞群達5%母雞日產蛋率的那一周。表19-5第一和第二產蛋期的比較（母雞日產蛋率）周來航雞中等體型產蛋雞1第一產蛋期2%第二產蛋期%第一產蛋期3%第二產蛋期%155552181618163343134314545154515716870676898589857928792878928791869918690841091858983119084898212908388811389

22、8288801489818779158880867816887986771787788576188677847519857683742085758373218474827222837381712382728069248271796825817079672680697867277968776628786776652978667664307765756331766474623275637361337563736134746272603573617159367260705837715970583870586957397057685640695667551) 產褐殼蛋2) 365天產蛋268個，以入舍

23、母雞數(shù)計(見第二十三章表23-1)。3) 365天產蛋262個，以入舍母雞數(shù)計(見第二十三章表23-2)表19-5中的數(shù)字只能認為是優(yōu)良的平均數(shù)?？傆幸恍╇u群第二產蛋期的產蛋量同第一產蛋期不相上下，尤其是第一產蛋期中的產蛋量較低時。另外，還有些雞群在第一產蛋期中較早的時候換羽，也許在產蛋9-10個月時即開使換羽。這些雞群在第二產蛋期的產蛋量常可高于平均數(shù)。但不應忘記，還有些雞群在第二產蛋期中產蛋量很低，這是極常發(fā)生的事情。許多養(yǎng)雞人實施強制換羽后結果極差，以至于他們再也不愿搞強制換羽了。蛋大小的比較在研究強制換羽經濟效益時，一個必須考慮的重要因素是第二產蛋期中所產的蛋比第一產蛋期的蛋來的大。因

24、為蛋的大小同雞的體重有部分關系，所以如果雞在換羽期結束時的體重較大，則蛋也可望較大，但是這樣的雞群產蛋也較少。第二產蛋期中蛋的大小當然也同第一產蛋期中蛋的大小有關。有的蛋雞品系是為產大蛋而培育的，并且相對地說，它們在第一和第二產蛋期中的蛋都比較大。比較蛋大小的實用方法是看同一群雞在第二產蛋期中產的蛋增大了多少。為了說明蛋大小的區(qū)別，表19-6列出了大致的平均數(shù)進行比較。這一比較是在兩個產蛋期中相同階段的基礎之上進行的。表中并未包括第一產蛋期中所產全部蛋的重量，這一重量可能大于表19-6中所列數(shù)值。表19-6第一、第二產蛋期中蛋的大小第一產蛋期中的最初9個月）蛋重分級第一產蛋期%第二產蛋期（強制

25、換羽后）%盎司/打克/打29以上66.2以上4.29.326-2859.2-66.121.841.423-2552.1-59.145.135.320-2245.0-52.025.31217-1940.3-44.93.21.917以下40.2以下0.40.1雞的體重強制換羽后雞的體重會大于第一產蛋期結束時的體重，并且在第二產蛋期中還會繼續(xù)增重。按雞的天性，它會持續(xù)增重直至達到其最大生理重量時為止，這大約是在兩歲左右。來航雞在第二產蛋期中體重可增加22.7克（0.5磅）;中等體型的褐殼蛋雞可增重340克（0.75磅）。由于體重越大，耗料也越多。所以雞在第二產蛋期中可望比第一產蛋期中吃得多。這樣再加

26、上產蛋量較低，就大大增加了第二產蛋期中每產一打蛋所消耗的飼料。蛋的品質第二產蛋期中蛋品質的變化很不一致。在第二產蛋期開始時蛋殼質量較好，但在產蛋6個月后即迅速下降。天氣炎熱還可加速下降。在大多數(shù)情況下蛋殼質量在延長的產蛋期之后都變得很差，以致蛋必須壓價出售。蛋內部質量的變化不如蛋殼質量的變化大。蛋內部質量的下降通常并不是一個主要的經濟問題。母雞強制換羽所耗的成本實行強制換羽的一個主要目的，就是使一只母雞經過強制換羽并再開始產蛋時所耗的成本，要小于培育一只后備新母雞的成本。由第十四章表14-4可知，將一只來航雞培育至性成熟所耗的成本約為1.86美元,培育一只中等體型母雞（褐殼蛋雞）至性成熟的成本

27、是2.09美元左右.表19-7分別列出了這兩種類型的雞實施強制換羽再使其重新產蛋的成本耗費.表19-7生產一只商品換羽母雞的估計成本（美元）1成本項目來航雞中等體型母雞2第一產蛋末母雞的殘值0.300.40飼料30.320.35勞力（包括疫苗注射和搬遷）0.100.11其它成本0.060.07換羽期間蛋銷售量減少(0.10)(0.12)死亡40.070.10總計0.750.911.自換羽方案開始實施之日起,至雞群達5%母雞日產蛋率時止.2. 產褐殼蛋.3. 依換羽方案不同而有很大變化.4. 有很大變化產蛋成本的比較第一和第二產蛋期商品蛋生產成本之間的關系是實行強制換羽所必須考慮的一項重要因素。

28、換羽后每打蛋的生產成本高于還是低于換羽前?還必須回答另一個重要問題按投資大小計,第二產蛋年的產蛋收益是否會大于如果新購置第一年新母雞時將會有的產蛋收益?表19-8是第一和第二產蛋期成本近似比較表。兩個產蛋期成本之間的差異可代表平均差異,這一差異有時候較高,而有時又較低。表19-8每打商品蛋生產成本的近似比較（美元）成本項目來航雞中等體型母雞1第一產蛋期第二產蛋期第一產蛋期第二產蛋期新母雞培育成本20.0890.100換羽母雞成本30.0510.060飼料0.24040.2500.25050.260勞力0.0200.0200.0200.020房舍和設備0.0380.0420.0420.046其它

29、成本0.0300.0350.0300.037扣除母雞殘值0.0100.0160.0150.017總計0.4140.3820.4270.4061. 褐殼蛋雞.2. 見第十四章表14-43. 見第十九章表19-74. 每公斤0.132美元,共27.2公斤,或每磅0.06美元,共60磅.5. 每公斤0.132美元,共29.9公斤,或每磅0.06美元,共66磅.蛋的大小影響利潤一群實行強制換羽母雞所得的利潤來自換羽后的雞蛋銷售。因為這些蛋較大,其售價應該較高。整個第一產蛋期的蛋至少應有71%是大蛋或特大蛋,而第二產蛋期則至少應有86%是大蛋或特大蛋。但是除非為這些較大的蛋找到專門的銷路,否則利潤是不能

30、實現(xiàn)的。許多買主不能使用特大蛋和巨型蛋,而有的人則不愿出高價購買這些蛋。作好記錄強制換羽并使雞群重新產蛋的過程中,各項決定都必須十分精確:應在什么時候對雞群實施強制換羽?換羽過程的進展是否同計劃相符?母雞的第一產蛋期應保持多久?開支和收入各是多少?必須按適當?shù)姆椒ㄟM行記錄.這樣的記錄對于以后制定新的換羽方案來說可起良好的指導作用.七、三產蛋期換羽方案如果對母雞實施兩次而不是一次強制換羽，那么雞的產蛋壽限可延長數(shù)周。因為這樣一來這些雞就會有三個產蛋期。但是總的產蛋期長度可有很大變化，并且每一產蛋期中的周數(shù)也取決于養(yǎng)雞人的判斷結果。典型的方案如下：二產蛋期方案三產蛋期方案1012個月產案9個月產蛋

31、2個月?lián)Q羽2個月?lián)Q羽6個月產蛋6個月產蛋2個月?lián)Q羽總共1820個月5個月產蛋總共24個月生產成本是近似的已進行了許多現(xiàn)場試驗以比較二產蛋期和三產蛋期的相對成本，試驗中總產蛋期為18、24和30個月不等。但是因為牽涉到的時間是如此之長，而且其中又有如此之多的影響因素，所以很難作出簡單的結論。但是按RobertH.Ad-olph的實驗。(CompareYourProductionCosts,1972,UniversityofCalifornia),無論實行二個或三個產蛋期，也無論雞的總飼養(yǎng)時間是多長，二者之間無任何差異。換羽母雞的投資少，但省下的錢卻因每打蛋所耗的飼料費較多而被抵銷了。采用三產蛋期

32、方案時，以母雞日計，平均一只母雞在24個月內(包括換羽所需的時間)，應產480個蛋。分析顯示，產蛋量即使比實行二產蛋期較高，但這一增加量也是有限的；但是如果產蛋時間長度相同，那么實行三產蛋期方案的雞蛋生產成本較低。第二次換羽中體重下降較少第一次換羽中雞的體重下降20%，但第二次換羽中體重僅下降15%。第三產蛋期中產蛋率較低第三產蛋期中的產蛋率較第二產蛋期低6%。原始成本的分攤如果預先確定要采用三產蛋期方案，那么原先的新母雞培育成本就必須分攤在為期約24個月的整個產蛋期和換羽期中。八、其它換羽方法有許多種飼料成分或其它化合物被用來產生換羽過程。其中有些效果較好，但大多數(shù)未被認可是實用的方法。但是

33、，在飼料中應用高水平的鋅，已證明效果很好。可使用濃度約為百萬分之200的鋅連續(xù)飼喂8天。據(jù)發(fā)現(xiàn)氧化鋅優(yōu)于硫酸鋅或碳酸鋅。據(jù)說，使用鋅劑，差不多可立即使產蛋量降下來，因而此法優(yōu)于常規(guī)方法(J.T.Scott,TexasAgriculturalStation,1976,TexasNutritionConference)。其它換羽方法有些藥物,如enheptin孕酮碘等等,已證明可用以使雞換羽。但沒有一種被廣為接受。注意有些國家禁用某些上述藥物作飼料成分，而有些國家允許使用，所以在使用前必須先了解在關當局的規(guī)定。九、抗排卵藥物現(xiàn)已證明，使母雞產生第二產蛋期的原理是給雞一段休產時間，然后就可使其繼續(xù)有

34、利潤地產蛋。強制換羽僅僅是達到這一目的最實用的方法。今天看來，這是使雞休息停產的最實用的方法。但是，這種方法會使雞換羽及降低體重而對雞造成巨大的應激。最近有幾種藥物和激素可用以使母雞休產，其中多數(shù)都可稱為抗排卵藥。這些藥僅僅使雞停止排卵，而通常不脫羽，也不降低體重。這些藥的使用結果良好。但多數(shù)實驗顯示，這種方法的結果同強制換羽法的結果并不十分一樣。因為使用這類藥可在任何時候使雞停止產蛋，并且只要停藥就可使雞恢復產蛋，因些可采用各種投藥方案而使雞休產。常用的方法有：1. 延遲開產在雞達到性成熟時投藥，即可延遲開產而使母雞繼續(xù)增重從而在停藥后產的蛋較大。2. 年末休產這是強制換羽的替代方法。在不同

35、長度的時間內連續(xù)用藥，在停藥后有可能出現(xiàn)正常的換羽。但這同用藥無任何聯(lián)系，而是因為這時正是換羽的年齡了。3. 間歇休產可以有各種不同的安排。一個例子是，每兩個月連續(xù)喂藥2周從而周期性地使產蛋雞休產2周。強制換羽和用藥相結合有一種非類固醇抗排卵藥，稱為methallibure(I.C.I33828),屬抗促性腺化合物，可以百分之七十的濃度混入飼料喂雞，結果可使雞的采食量降至正常量的60%左右，然后開始換羽。連續(xù)喂藥30天，喂藥期間給以粉料。停藥后雞即增加其食量，開始喂藥后之89周可望恢復產蛋。注意盡管methallibure在某些國家是經批準可使用的，但在另一些國家卻是不合法的。十、種雞群的強制

36、換羽對用于生產種蛋的種雞群也常實施強制換羽以產生第二產蛋期。但是種雞強制換羽的好處小于商品雞換羽所得的好處，是因為：1. 因需飼養(yǎng)公雞而增加了成本。2. 種蛋的價值高于商品蛋。使種雞群產生第二產蛋期的原因使商品雞產生第二產蛋期是為了增加了在較短的產蛋期內的利潤，而使種雞產生第二產蛋期的原因是多種多樣的：1. 為補充正常的種蛋生產在許多情況下,尤其是在蛋用型種雞,由于對一日齡雛雞的需要量有季節(jié)性變化而需增加種蛋數(shù)量.比較實用的做法是在正常的第一產蛋期之后補充以第二產蛋期.2. 對第二產蛋期高死亡率的補償多數(shù)孵化廠都以確保不生產過剩種蛋為度來安排雞群的置換,這樣,萬一第一年雞群的死亡率最高,就會發(fā)

37、生種蛋數(shù)量不足的問題.這時,對一較老的雞群實施強制換羽就可補充另一群雞因死亡率高而產生的種蛋數(shù)量不足.3. 對雛雞未預料到的需求雛雞高需量是很難計劃周密的常會發(fā)生供不應求的情況,對某些雞群實施強制換羽就可補充種蛋供應的不足.種蛋生產的比較表19-9和表19-10列舉了第二產蛋期種蛋生產量的估計值.必須記住,對種雞來說,所產種蛋的大小是一個重要因素,而換羽后的種雞在這方面有突出的優(yōu)點.表19-9蛋用型種雞第二產蛋期中產蛋情況（估計數(shù)）1產蛋周數(shù)第二產蛋期母雞日產蛋率%平均每只入舍母雞所產種蛋的累計數(shù)總孵化率用青年公雞%用老齡公雞%150.478732151.481763314847945078580566118580678178579780228479880278478979338478107838837711774383771276488376137553827614745882751573628275167267817417717