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1、生活中的熱力學摘要:生活中的熱力學現(xiàn)象無處不在,熱力學現(xiàn)象的本質(zhì)和原理亦來自生活。其實我們身邊經(jīng)??梢钥吹胶芏嗪蜔崃W有關的現(xiàn)象。熱力學第零定律、熱力學第一定律、熱力學第二定律、熱力學第三定律是熱力學的基本定律,高壓鍋、空調(diào)、電冰箱是生活中常見的用電器。關鍵詞:熱力學定律熱力學第一定律也叫能量不滅原理,就是能量守恒定律。它指出,熱能可以從一個物體傳遞給另一個物體,也可以與機械能或其他能量相互轉(zhuǎn)換,在傳遞和轉(zhuǎn)換過程中,能量的總值不變。熱力學第一定律的另一種表述是:第一類永動機是不可能造成的。表征熱力學系統(tǒng)能量的是內(nèi)能,通過做功和傳熱,系統(tǒng)與外界交換能量,使內(nèi)能有所變化。根據(jù)普遍的能量守恒定律,系

2、統(tǒng)由初態(tài)I經(jīng)過任意過程到達終態(tài)II后,內(nèi)能的增量AE應等于在此過程中外界對系統(tǒng)傳遞的熱量Q和系統(tǒng)對外界做功W之差,即EIIEI=AE=QW或Q=AE+W這就是熱力學第一定律的表達式。對于無限小過程,熱力學第一定律的微分表達式為dQ=dE+dW其中,E是態(tài)函數(shù),dE是全微分;Q、W是過程量,dQ和dW只表示微小量并非全微分,用符號d以示區(qū)別。又因AE或dE只涉及初、終態(tài),只要求系統(tǒng)初、終態(tài)是平衡態(tài),與中間狀態(tài)是否是平衡態(tài)無關。熱力學第二定律一般有兩個表述:1. 開爾文表述:不可能制成一種循環(huán)動作的熱機,只從單一熱源吸取熱量,使之完全變成有用的功而不產(chǎn)生其他影響。2. 克勞休斯表述:熱量不可能自動

3、地從低溫物體傳到高溫物體。其實這兩種表述是等價的,我們知道自然界中的各種不可逆過程都是互相關聯(lián)的。而這兩種表述的區(qū)別在,克氏表述指出:熱傳導過程是不可逆的;開氏表述指出:功變熱(確切地說,是機械能轉(zhuǎn)化為內(nèi)能)的過程是不可逆的。兩種表述均指出在自然界中任何的過程都不可能自動地復原,要使系統(tǒng)從終態(tài)回到初態(tài)必需借助外界的作用,不可能做到“不引起其他變化?!睙崃W第二定律是一條關于方向性的定律,開爾文曾據(jù)此推測宇宙內(nèi)所有的變化都會沿著有去無回的方向進展,他提出“時間是有箭頭的”,這也是最初的用熱力學對生命本質(zhì)做出的解釋。下面我們來討論一下常見電器的工作原理。1.高壓鍋工作原理:密封在高壓鍋里面的水經(jīng)加

4、熱慢慢達到對應的溫度壓力下的飽和水,這個過程為預熱階段,所吸收的熱量稱為液體熱。繼續(xù)加熱處于濕蒸汽狀態(tài),在此過程中對應的溫度壓力不變,稱為飽和壓力和飽和溫度,一直到高壓鍋里面的水加熱成干飽和蒸汽,這個過程稱為氣化階段,所吸收的熱量稱為汽化潛熱。繼續(xù)對干飽和蒸汽加熱,達到過熱狀態(tài),即得到過熱蒸汽。這主要是高壓鍋內(nèi)部水和水蒸氣的變化情況。每個高壓鍋都有對應的工作壓力和壓力釋放閥動作值,也就是說過熱蒸汽繼續(xù)加熱,壓力閥外部壓力和重力之和與內(nèi)部氣體的壓力相平衡的時候就會將壓力閥間歇性的頂起來,在內(nèi)外壓力差變化的時候內(nèi)部高溫高壓蒸汽不斷地排出去,里面的蒸汽比容將會隨著時間的加長增大,里面的食物主要是靠著

5、一定時間的高溫高壓蒸汽的作用煮爛煮熟。2.空調(diào)制冷原理:空調(diào)也是我們生活中隨處可見的制冷制熱器。它主要是利用工質(zhì)在壓縮膨脹過程中吸熱放熱來實現(xiàn)制冷制熱的??照{(diào)器通電后,制冷系統(tǒng)內(nèi)制冷劑的低壓蒸汽被壓縮機吸入并壓縮為高壓蒸汽后排至冷凝器。同時軸流風扇吸入的室外空氣流經(jīng)冷凝器,帶走制冷劑放出的熱量,使高壓制冷劑蒸汽凝結(jié)為高壓液體。高壓液體經(jīng)過過濾器、節(jié)流機構(gòu)后噴入蒸發(fā)器,并在相應的低壓下蒸發(fā),吸取周圍的熱量。同時貫流風扇使空氣不斷進入蒸發(fā)器的肋片間進行熱交換,并將放熱后變冷的空氣送向室內(nèi)。如此室內(nèi)空氣不斷循環(huán)流動,達到降低溫度的目的。3. 熱泵制熱工作原理:熱泵制熱是利用制冷系統(tǒng)的壓縮冷凝器來加熱

6、室內(nèi)空氣。空調(diào)器在制冷工作時,低壓制冷劑液體在蒸發(fā)器內(nèi)蒸發(fā)吸熱而高溫高壓制冷劑在冷凝器內(nèi)放熱冷凝。熱泵制熱是通過電磁換向,將制冷系統(tǒng)的吸排氣管位置對換。原來制冷工作蒸發(fā)器的室內(nèi)盤管變成制熱時的冷凝器,這樣制冷系統(tǒng)在室外吸熱向室內(nèi)放熱,實現(xiàn)制熱的目的。4. 電冰箱的工作原理:以單門電冰箱為例,電冰箱由箱體、制冷系統(tǒng)、控制系統(tǒng)和附件構(gòu)成。在制冷系統(tǒng)中,主要有壓縮機、冷凝器、蒸發(fā)器和毛細管節(jié)流器四部分,自成一個封閉的循環(huán)系統(tǒng)。其中蒸發(fā)器安裝在電冰箱內(nèi)部的上方,其他部件安裝在電冰箱的背面。系統(tǒng)里充灌了一種叫“氟里昂”的物質(zhì)作為制冷劑在零下29.8°C就蒸發(fā)變成氣體,同時吸收冰箱內(nèi)的熱量。氟里

7、昂在蒸發(fā)器里由低壓液體汽化為氣體,吸收冰箱內(nèi)的熱量,使箱內(nèi)溫度降低。因此放入冰箱內(nèi)的任何食品,都要被它吸走熱量而降低溫度。當壓縮機運轉(zhuǎn)后,變成氣態(tài)的氟里昂被壓縮機吸入,靠壓縮機做功把它壓縮成高溫高壓的氣體,再排入冷凝器。在冷凝器中氟里昂不斷向周圍空間放熱,逐步凝結(jié)恢復成液體。這些高壓氟里昂液體經(jīng)過過濾器過濾后,又穿過只有幾根頭發(fā)絲粗細的毛細管回到蒸發(fā)器。高壓液態(tài)的氟里昂一進入蒸發(fā)器,體積突然膨脹,又迅速地吸熱汽化。就這樣,冰箱利用電能做功,借助制冷劑氟里昂的物態(tài)變化,如此周而復始地循環(huán),使冰箱內(nèi)溫度降低到需要的數(shù)值,以達到制冷目的。冰箱里有個感溫器件,緊貼在蒸發(fā)器的表面。當壓縮機停機時,由于蒸

8、發(fā)器表面溫度回升,感溫器件就推動相應的機構(gòu),接通壓縮機電機的電路,壓縮機開始工作;溫度下降到需要值時,壓縮機即停機。通過對壓縮機的開停控制,實現(xiàn)自動控制溫度。5. 太陽能熱水器的制熱原理:太陽能熱水器是利用太陽能來加熱的熱水器。如果把水作為加熱物體,經(jīng)過太陽光線照射,使水分子得到較多的動能,從而使分子運動加劇,水的溫度就會提高,太陽能熱水器就是根據(jù)這個原理制成的。太陽能熱水器利用多個真空玻璃管集熱,管上都涂有黑色物質(zhì),讓集熱管能吸收更多的太陽能,管中的冷水經(jīng)過太陽光線的照射(主要是太陽光中的紅光和紅外線),使水分子得到較多的動能,從而使分子運動加劇,水的溫度就會提高,從而使管中的水加熱,熱水上流,輸入貯水器內(nèi),貯水器內(nèi)的冷水流入加熱管中,再被加熱,如此循環(huán),貯水器內(nèi)再由管道輸出供用戶使用。將加熱管做成雙層玻璃真空管,使吸收進來的

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