4.1燃燒與滅火(共2課時)[2]

1、4.1燃燒與滅火（共2課時）第1課時燃燒的條件滅火與防火一、設(shè)計思想燃燒、燃燒的條件和滅火原理，是學(xué)生既熟悉又陌生的知識。教學(xué)設(shè)計時，從學(xué)生的知識經(jīng)驗出發(fā)，根據(jù)日常生活中的現(xiàn)象和白磷、紅磷燃燒實驗進(jìn)行觀察、對比、分析，揭示燃燒現(xiàn)象的本質(zhì)，逐步歸納出可燃物燃燒的條件；通過對可燃物燃燒條件的分析，得出滅火的原理，根據(jù)滅火原理討論不同情況下的滅火方法。在教學(xué)過程中，通過實驗、討論、交流引導(dǎo)學(xué)生體驗生命的價值和形成防火救災(zāi)一般方法。二、教學(xué)目標(biāo)1. 知識與技能（1）理解燃燒和燃燒的條件、滅火的原理；（2）知道滅火的一般方法和常用滅火器的選用。2. 過程與方法（1）聯(lián)系生產(chǎn)及生活經(jīng)驗，通過實驗得出燃燒條

2、件、防火和滅火一些有效措施；（2）通過自制滅火器的實驗，初步學(xué)會運(yùn)用化學(xué)知識正確選擇防火滅火的方法。3. 情感態(tài)度與價值觀（1）通過燃燒的條件、滅火的原理的學(xué)習(xí)，體驗內(nèi)因是變化的根據(jù)，外因是變化的條件，外因只有通過內(nèi)因才能起作用的辨證思想（2）通過防火救災(zāi)方法討論，體驗生命的價值、人的社會責(zé)任與安全的重要性。三、重點(diǎn)和難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)：燃燒的條件、滅火的原理教學(xué)難點(diǎn)：燃燒條件的實驗探究四、教學(xué)用品藥品：白磷、紅磷、熱水（60C以上）、氧氣、鎂帶、鈉、二氧化碳、氯氣、飽和碳酸氫鈉溶液、稀硫酸等儀器：燒杯、試管、錐形瓶、集氣瓶、燃燒匙、玻璃管、薄銅片等五、教學(xué)流程1. 流程圖2. 流程說明1 通過點(diǎn)燃

3、蠟燭并用二氧化碳熄滅燃著的蠟燭引入課題。2 列舉生活中的燃燒及燃燒現(xiàn)象，討論共同點(diǎn)與不同點(diǎn)。3 實驗一：點(diǎn)燃鎂帶，立即放入盛有二氧化碳的集氣瓶里。4 實驗二：點(diǎn)燃金屬鈉，放入入盛有氯氣的集氣瓶里。5 討論燃燒現(xiàn)象與本質(zhì)。歸納燃燒的概念。10 通過白磷與紅磷燃燒的對比實驗，歸納總結(jié)燃燒的條件。11 根據(jù)燃燒的條件，討論滅火的原理與方法。12 歸納滅火的原理與方法。13 自制滅火器演示實驗。14 通過歸納滅火的原理與方法、自制泡末式滅火器的實驗，介紹常用滅火器的選用和使用方法。15 根據(jù)討論、動畫觀看掌握簡單的自救和逃生方法。六、教學(xué)過程教學(xué)內(nèi)容教師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖可燃【引入】演示實驗：點(diǎn)燃一

4、支蠟燭并用二通過實驗吸物的氧化碳熄滅燃著的蠟燭。引學(xué)生的注燃燒【問題】蠟燭為什么會燃燒？二氧化碳為意，引入問什么能滅火？題，激發(fā)學(xué)生【板書】4.1燃燒與火火【思考、回答】解決問題的【復(fù)習(xí)】木炭在空氣中燃欲望。1.生活中有許多燃燒現(xiàn)象，請列舉一些物燒，發(fā)出紅光，放出熱喚醒學(xué)生的質(zhì)燃燒，以及燃燒的現(xiàn)象？量；在氧氣中燃燒，發(fā)經(jīng)驗，對燃燒出白光，放出熱量。有一個初步酒精燃燒，發(fā)出淡認(rèn)識2.可燃物燃燒有那些共同特征？本質(zhì)是否藍(lán)色光，放出熱量。相同？可燃物燃燒的共同特征：激疑探索，深(1)與氧氣反應(yīng)入理解燃燒(2)發(fā)光、發(fā)熱的現(xiàn)象與實可燃物燃燒的本質(zhì)相質(zhì)同，都是劇烈的氧化反提高學(xué)生應(yīng)。概括能力【設(shè)問】可燃

5、物燃燒是否一定要與氧氣反【觀察、記錄、交流】鎂帶在二氧化碳中應(yīng)？燃燒，發(fā)出白光，放出【演示實驗】熱量；集氣瓶內(nèi)壁有黑實驗一：點(diǎn)燃鎂帶，立即放入盛有二氧化色和白色固體。碳的集氣瓶里。金屬鈉在氯氣中燃實驗二：點(diǎn)燃金屬鈉，放入入盛有氯氣的燒，有紅黃色的火焰，集氣瓶里。【提問】1.這兩個實驗有什么共同點(diǎn)？寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式。2.這兩個實驗與上述討論的可燃物燃燒有什么共同點(diǎn)？說明了什么？【小結(jié)】可燃物燃燒是有條件的，通常所說的燃燒是指可燃物跟空氣中的氧氣發(fā)生的一種發(fā)光發(fā)熱的劇烈的氧化反應(yīng)。在特殊情況下，即使沒有氧氣，可燃物也可發(fā)生燃燒。所以，只要具有劇烈的發(fā)光發(fā)熱現(xiàn)象的化學(xué)反應(yīng)都可成為可燃物的燃燒。【

6、板書】一、燃燒與燃燒的條件1燃燒：是一種發(fā)光、發(fā)熱的劇烈的化學(xué)反應(yīng)。通常所說的燃燒是指可燃物跟空氣中的氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、發(fā)熱的劇烈的氧化反應(yīng)。有白煙產(chǎn)生，放出熱量；集氣瓶里氯氣的顏色變淺?！舅伎肌⒔涣鳌抗餐c(diǎn)：發(fā)光、發(fā)熱劇烈的反應(yīng)2Mg+C<DLC+2MgO2Na+Cl2竺2NaCI共同點(diǎn)：發(fā)光、發(fā)熱劇烈的反應(yīng)說明燃燒不一定都在氧氣中進(jìn)行。燃燒的條件【提問】根據(jù)日常生活經(jīng)驗和上述討論，你認(rèn)為可燃物燃燒需要那些條件？【演示實驗】在燒杯中放入半杯80C左右的熱水，熱水中放一小粒白磷；在燒杯上放一塊薄銅片，在銅片的兩端分別放一小粒白磷和一小堆紅磷，過一會兒后銅片上的白磷燃燒起來，而熱水中的白

7、磷與銅片上的紅磷不燃燒。【提問】1 .為什么銅片上白磷燃燒而水中白磷和銅片上紅磷沒有燃燒？2 .怎樣使銅片上紅磷燃燒？怎樣使熱水下白磷燃燒？【演示實驗】對著熱水下白磷慢慢通氧氣，熱水下白磷的燃燒?！咎醿铡坑缮鲜鰧嶒灴芍?，欲使可燃物質(zhì)燃燒，需具備什么條件？【板書】2燃燒的條件(1) 可燃物要與氧氣接觸；(2) 要使可燃物達(dá)到或超過燃燒所需的最低溫度。(這最低溫度叫做著火點(diǎn))【討論、交流】要有可燃物、要有氧氣或能與可燃物發(fā)生劇烈的發(fā)光發(fā)熱反應(yīng)的物質(zhì)、要點(diǎn)燃。銅片上白磷燃燒是達(dá)到著火的溫度而且又與空氣中氧氣接觸，而水中白磷沒與氧氣接觸，銅片上紅磷燃燒的溫度可能不夠。加熱達(dá)到燃燒的溫度向水下通入氧氣同

8、時具備兩個條件：一是溫度，另一是要與氧氣接觸。通過對比實驗強(qiáng)化對燃燒條件的認(rèn)識滅火的原理與方法【觀看圖片】【提冋】燃燒必須要有可燃物，要有氧氣，要達(dá)到著火點(diǎn)。那么發(fā)生了火災(zāi)時，應(yīng)如何火火呢？【討論題】1 .實驗室如何熄滅酒精燈？它應(yīng)用了什么原理？如果酒精燈不慎撞倒引起酒精在桌上燃燒，應(yīng)如何火火？2 .如果炒菜時鍋里的油起火，怎么滅火？3.請聯(lián)系實際，列舉一些常用的滅火方【討論、交流】滅火的原理是由燃燒的條件決定的，即破壞燃燒的條件之一，就可以滅火。(1) 將可燃物與氧氣隔絕。(2) 將可燃物溫度降到著火點(diǎn)以下。實驗室用燈帽熄滅酒精燈，將可燃物與空氣隔絕；酒精燈不慎撞倒引起酒精在桌上燃燒用濕布蓋

9、火火。蓋鍋蓋隔離與氧氣接觸。通過對燃燒條件的分析，認(rèn)識滅火原理；加深理解燃燒與滅火的關(guān)系法，并分別說說它們的滅火的原理?！景鍟慷?、滅火的原理與方法1 原理(1) 將可燃物與氧氣隔絕；(2) 將可燃物溫度降到著火點(diǎn)以下。2 方法(1) 水沖、沙土蓋、濕的被褥撲打；(2) 選用滅火器滅火滅火可以用水、沙、濕的被褥、二氧化碳的泡沫來隔離可燃物與氧氣的接觸，或降低溫度使可燃物不能燃燒。介紹常用的滅火器【講述】滅火器一般指裝有滅火劑的消防器材。常用的滅火劑為二氧化碳或能產(chǎn)生二氧化碳的物質(zhì)。二氧化碳不支持燃燒，又比空氣重，能夠覆蓋在燃著的物體表面，隔絕空氣，使火熄滅。你了解那些常見的滅火器？【講解】泡沫

10、滅火器滅火器內(nèi)分別裝有硫酸鋁溶液和碳酸氫鈉溶液，使用時將滅火器倒置，兩種溶液混合發(fā)生下列比學(xué)反應(yīng)。Al2(SQ)3+6NaHCO宀2AI(0H)3J+3N&SQ+6C0f產(chǎn)生的大量二氧化碳?xì)怏w帶著泡沫噴到燃燒物表面，達(dá)到火火的目的。【演示實驗】自制泡沫滅火器滅火器用一個大錐形瓶配上一個單孔膠塞并插上玻璃管。向瓶中加入一些碳酸氫鈉溶液，取一支能裝入瓶內(nèi)的試管，盛滿濃鹽酸后，將試管緩慢放入瓶中，使試管能豎立起來，塞上插有玻璃管的膠塞。使用滅火器時，倒轉(zhuǎn)瓶子并將玻璃管口指向火焰。小心！不要把管口對著別人或自己。干粉火火器火火器內(nèi)裝有碳酸氫鈉固體和二氧化碳壓縮氣體，并有防潮劑和增潤劑。使用時打

11、開拉環(huán)，壓縮氣體即可把干粉噴出，干粉蓋住燃燒的火焰，并受熱分解放出二氧化碳?xì)怏w，使火熄滅。2NaHCNazC0+COf+H2O二氧化碳滅火器直接將液態(tài)二氧化碳裝入特制的鋼瓶里，使用時打開閥門，二氧化碳迅速氣化噴出滅火?！窘涣鳌颗菽瓬缁鹌鳒缁鹌鞲煞蹨缁鹌鳒缁鹌饕簯B(tài)二氧化碳滅火器認(rèn)識常用滅火器及使用方法，提高防災(zāi)救災(zāi)能力除此之外，還有四氯化碳滅火器等?！拘〗Y(jié)】泡沫滅火適用于一般物質(zhì)引起的火災(zāi)；干粉滅火器和二氧化碳滅火器和二氧化碳滅火器適用于液體物質(zhì)、電器等引起的火災(zāi)。火火器應(yīng)放在合適的固疋位置，由專人負(fù)責(zé)管理，定期檢查完好情況，以防萬一，滅火器一經(jīng)開啟使用，必須重新更換或補(bǔ)充火火劑?！玖?xí)題】1.生活中或?qū)嶒炇矣龅交馂?zāi)，如何處理？如何逃牛？2.請仿照事例填寫卜表【討論、交流】【觀看動畫】【練習(xí)、交流】掌握簡單的自救和逃生方法。通過練習(xí)鞏固對燃燒條件與滅火原理的認(rèn)識滅火事件滅火方法滅火原理熄滅液化氣灶火焰關(guān)閉液化氣閥門切斷可燃物