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1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上新課程理念下高中化學(xué)實驗探究性教學(xué)初探 天津市第二十中學(xué)/張?zhí)K 摘自:天津市第二十中學(xué) 摘要:隨著教學(xué)改革的發(fā)展,在新課程理念下,讓學(xué)生通過實驗探究,獲取科學(xué)知識、掌握基本實驗技能、體驗科學(xué)的學(xué)習(xí)方法,是高中新課程的一個重要目標(biāo)。化學(xué)實驗是進行科學(xué)探究的主要方式,是培養(yǎng)學(xué)生思維能力、分析解決問題能力、實驗設(shè)計和探究能力及激發(fā)學(xué)習(xí)興趣的重要途徑。所以化學(xué)實驗的探究性教學(xué)對于加強實驗教學(xué)改進、培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新品質(zhì)則顯得尤為重要。 關(guān)鍵詞:新課程;化學(xué)實驗;改進;探究性 化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然科學(xué)。只有通過化學(xué)實驗才能對化學(xué)教學(xué)過程加以落實。在新課程理念下,高中的化學(xué)教
2、學(xué)將實驗教學(xué)作為極其重要的內(nèi)容,改變了應(yīng)試教育以書本為主、實驗為輔的教學(xué)模式,化學(xué)實驗已經(jīng)不再僅僅是學(xué)生驗證化學(xué)知識、訓(xùn)練操作技能的手段,而是作為一種科學(xué)方法,將實驗作為一種重要方式,讓學(xué)生經(jīng)歷科學(xué)的探究過程,學(xué)習(xí)科學(xué)的研究方法,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識,形成終身學(xué)習(xí)的能力。這就要求教師對化學(xué)實驗的教學(xué)方法加以改進,只有改進思路和方法才能達(dá)到新課程標(biāo)準(zhǔn)提出的目標(biāo),才能符合探究性教學(xué)的初衷。只有符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律,才能使學(xué)生形成新概念、認(rèn)識并理解化學(xué)原理,才能使學(xué)生掌握學(xué)習(xí)化學(xué)的基本方法,達(dá)到事半功倍的作用。 實驗探究是指通過實驗來進行的一種探究性活動,它是科學(xué)探究在化學(xué)實驗教學(xué)中的具體化。它是化學(xué)教
3、學(xué)中最常見、最主要的探究活動,是化學(xué)實驗教學(xué)中培養(yǎng)科學(xué)素養(yǎng)的重要途徑,也是以實驗為基礎(chǔ)的化學(xué)教學(xué)觀的具體體現(xiàn)。學(xué)生在課堂上、在生活中,由發(fā)現(xiàn)問題提出假設(shè)、設(shè)計實驗方案進行探究、分析實驗結(jié)果得出實驗結(jié)論為探究實驗的基本過程。教師在課堂上要激發(fā)學(xué)生強烈的求知欲,這種心理狀態(tài)可使學(xué)生積極思考、不斷提問,教師引導(dǎo)適當(dāng)?shù)挠懻?,這才是學(xué)習(xí)的開端,是創(chuàng)造的前提。而不能夠?qū)⒃蚝唵蔚母嬖V學(xué)生,敷衍了事。要對實驗操作劃分清晰的“段落”,留出足夠的時間和空間,讓學(xué)生參與“實驗任務(wù)”,讓學(xué)生依據(jù)信息和經(jīng)驗,預(yù)見實驗的現(xiàn)象和結(jié)果。所以探究性實驗教學(xué)要以學(xué)生實踐為主,注重培養(yǎng)學(xué)生多方面的能力,特別是協(xié)作能力。本文將從幾
4、個方面談?wù)劚救藢μ骄啃詫嶒灲虒W(xué)的一些看法: 一、教學(xué)情境氛圍的改進 傳統(tǒng)的實驗教學(xué)模式是學(xué)生必須按照已經(jīng)成型的實驗設(shè)計和操作規(guī)定進行訓(xùn)練。在這樣的化學(xué)學(xué)習(xí)過程中,學(xué)生很難積極主動思考實驗的原理、目的、意義以及優(yōu)缺點。所以,要改變傳統(tǒng)的教學(xué)環(huán)境,讓學(xué)生從被動接受轉(zhuǎn)向主動參與,則是解決問題的關(guān)鍵。 1、利用鮮明的實驗現(xiàn)象激發(fā)學(xué)生的求知欲 我們應(yīng)該倡導(dǎo)自由追問的教學(xué)環(huán)境,同時培養(yǎng)學(xué)生的問題意識,進行啟發(fā)式教學(xué)。在探究過程中,經(jīng)常會出現(xiàn)實際的實驗現(xiàn)象與預(yù)測的實驗現(xiàn)象或理論知識并不相符的情況,這往往能激發(fā)學(xué)生很強烈的求知欲。隨之學(xué)生會積極思考、不斷提問,加以教師的引導(dǎo),積極討論,然后總結(jié)完整的知識體系。
5、這種教學(xué)環(huán)境才是主動式學(xué)習(xí)的開端,是培養(yǎng)創(chuàng)造性思維的前提。 例如:在進行Fe2+檢驗的教學(xué)時,我們通常采用的方法是:先取少量FeSO4溶液向其中加入少量KSCN溶液,觀察無現(xiàn)象,再加入氯水,出現(xiàn)血紅色。那么,教師引導(dǎo)學(xué)生先自己動手做實驗,于是大部分的同學(xué)都能得到預(yù)想的現(xiàn)象,可是有幾組同學(xué)的溶液并沒有變紅,這是為什么呢? 教師就請這幾組學(xué)生到前面給大家演示,再請其他學(xué)生觀察問題在哪?大家很踴躍,有的說是:滴加順序錯了,有的說是:滴加的量不對。滴加順序問題好解決,可滴加的量如何控制呢? 于是做三個實驗,一個是先取少量硫酸鐵溶液向其中加入少量KSCN溶液,出現(xiàn)血紅色。第二個是先取少量FeSO4溶液向
6、其中加入少量KSCN溶液,觀察無現(xiàn)象,再加入氯水,出現(xiàn)血紅色,繼續(xù)滴加,紅色褪去。第三個是取少量KSCN溶液,向其中加入過量的氯水,再加入少量的硫酸鐵溶液,不顯紅色。讓學(xué)生們總結(jié)是為什么?于是很容得出:氯氣先氧化Fe3+后再氧化SCN-,在滴加的時候不能過量的結(jié)論。 2、引導(dǎo)學(xué)生主動參與實驗設(shè)計,進行實驗探究 我們所討論的化學(xué)實驗問題應(yīng)有實際的探究價值。也就是一定要滿足化學(xué)實驗教學(xué)的主體-學(xué)生,發(fā)展探究能力、提高科學(xué)素養(yǎng)的需要。同時要給學(xué)生一個主動進行實驗設(shè)計的機會,為了實現(xiàn)目標(biāo),通過對方法的選擇和影響因素的對比,使學(xué)生在實驗設(shè)計的過程中,體會化學(xué)實驗方案的步驟,實現(xiàn)學(xué)生對于實驗的藥品、目的、
7、原理、方法、過程、意義、優(yōu)缺點的全面理解。 例如,在學(xué)習(xí)鐵與鐵的化合物時,F(xiàn)e2+鹽溶液與強堿溶液反應(yīng)實驗中,先讓學(xué)生寫出硫酸亞鐵溶液與氫氧化鈉溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式:FeSO4+NaOH=Fe(OH)2+Na2SO4 而后學(xué)生通過觀察實驗現(xiàn)象興奮起來,學(xué)生描述所觀察到的實驗現(xiàn)象是:裝有NaOH溶液的試管中靠近滴管口有灰色沉淀生成,且沉淀很快變?yōu)榛揖G色沉淀,最后變?yōu)榧t褐色沉淀。這與他們了解的實驗現(xiàn)象有所不同,激發(fā)了學(xué)生的好奇心。通過討論,學(xué)生的意見基本統(tǒng)一為:紅褐色沉淀是Fe(OH)3,而且Fe2+轉(zhuǎn)化為Fe(OH)3的過程中發(fā)生了氧化還原反應(yīng)。這時引導(dǎo)學(xué)生閱讀課本后在講解相關(guān)知識。 有些學(xué)生則
8、提出疑問,課本上描述的實驗現(xiàn)象與實際的演示實驗不一致。此時教師則可以抓住這個機會啟發(fā)學(xué)生,使他們明確灰色物質(zhì)并不是純凈的氫氧化亞鐵沉淀,而是氫氧化亞鐵沉淀部分被氧化的混合物。 接著設(shè)疑:如何制備一定量的Fe(OH)2并保持一段時間呢? 此時學(xué)生的積極性被徹底的調(diào)動出來,學(xué)生們大膽想象,踴躍發(fā)言,提出自己設(shè)想的方案:用新制的FeSO4溶液;用煮沸并冷卻后的蒸餾水配置的Na0H溶液;用長滴管吸取Na0H溶液插入FeSO4溶液液面下,再擠出Na0H溶液;在反應(yīng)液面上滴加植物油或苯進行液封等等方法。 最后由教師展示一套優(yōu)秀的探究實驗方案,要求利用右圖和Na0H溶液、鐵屑、稀硫酸等試劑制備Fe(OH)2
9、。并指出兩個試管中分別放什么試劑,原理是什么,好處在哪? 學(xué)生的討論相當(dāng)熱烈,雖然討論占用了一定時間,但學(xué)生的求知欲非常高漲,猜想和假設(shè)往往是意想不到的,而且在最后的總結(jié)歸納時,從他們的眼神中可以看出來注意力是非常的集中,達(dá)到了教學(xué)設(shè)計的初衷。 二、實驗教學(xué)內(nèi)容的改進 化學(xué)實驗具有生動功能,可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。但是過分強調(diào)化學(xué)教材中的記憶和規(guī)律,會使化學(xué)實驗顯得蒼白沒有吸引力。這就導(dǎo)致了學(xué)生對于化學(xué)實驗的理解很空洞、抽象,并且在化學(xué)學(xué)習(xí)中則會越來越枯燥。所以,化學(xué)實驗作為化學(xué)教材內(nèi)容的重要組成部分,作為聯(lián)系學(xué)生的生活實際和社會實際的重要工具,它的效力不容忽視。教師應(yīng)讓學(xué)生感到化學(xué)就在自
10、己的身邊,化學(xué)是有趣的,化學(xué)是有用的,是我們天天離不開的。在充滿興趣和求知欲的前提下,使學(xué)生理解化學(xué)知識,了解所學(xué)知識的用途及其應(yīng)用。因此,通過改進化學(xué)實驗的內(nèi)容使學(xué)生理解并解決日常生活中經(jīng)常遇到的問題,對于拓展化學(xué)學(xué)習(xí)的功能,提高學(xué)生的能力和素養(yǎng),具有十分重要的意義。 1、選取生活常見化學(xué)物質(zhì)作為實驗藥品,選取生活常見的化學(xué)現(xiàn)象作為實驗內(nèi)容,進行啟蒙,激發(fā)興趣,讓學(xué)生在課內(nèi)外都保持自發(fā)的實驗態(tài)度和精神 選取生活中隨處可見的物品作為實驗藥品,則可以大大降低化學(xué)在學(xué)生心中的難度和神秘感。門檻降低后,對于調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)、思考的積極性具有很大幫助,同時還可以激發(fā)他們對實驗的興趣,躋身于探究的美妙中。
11、例如,“灼燒白砂糖和面粉”、“蔗糖溶液配制”、“酒精的溶解”、“蛋殼與食醋反應(yīng)的測試”、“食用油和洗潔精在水中的情況”、“用碘酒檢驗馬鈴薯、芋頭、面包等食物中淀粉的實驗”、“燉魚為什么用料酒和食醋”、“向雞蛋清的水溶液中加入食鹽顆?!薄ⅰ拌F釘銹蝕實驗”、“吸入與呼出氣體的比較”、“純堿、白醋、食鹽水、肥皂水、蔗糖水的酸堿性測試”等。通過這些實驗,學(xué)生了解到化學(xué)與生活是息息相關(guān)的,生活中的很多化學(xué)現(xiàn)象都可以作為化學(xué)實驗的內(nèi)容,對化學(xué)就不再陌生了,化學(xué)藥品也就不再是獨立于生活世界的神秘物質(zhì)了。 2、展現(xiàn)探究實驗設(shè)計思想,要培養(yǎng)學(xué)生知識遷移的能力和創(chuàng)造力 在化學(xué)新課程理念中,讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、提出問題
12、往往比解決問題更重要。提出問題是培養(yǎng)科學(xué)探究能力的重要環(huán)節(jié)。鼓勵學(xué)生大膽設(shè)想,積極參與到實驗設(shè)計中來,在構(gòu)思實驗設(shè)計思想和目的的過程中,培養(yǎng)學(xué)生分析問題和解決問題的能力。 例如:在學(xué)習(xí)了金屬鈉的性質(zhì)之前演示:將光亮的金屬鐵片插入CuSO4溶液中,讓學(xué)生觀察分析現(xiàn)象,寫出方程式。再讓學(xué)生猜想鈉與硫酸銅溶液反應(yīng)的現(xiàn)象和反應(yīng)方程式。 有相當(dāng)一部分學(xué)生寫了:2Na+CuSO4=Cu+Na2SO4 然后要求學(xué)生自己動手實驗:將一小粒的鈉放入盛有硫酸銅溶液的試管中并觀察現(xiàn)象。 學(xué)生:鈉在硫酸銅溶液表面融化為一個光亮的小球不停地四處游動,并有嘶嘶的響聲,溶液顏色變淺,溶液中有藍(lán)色沉淀產(chǎn)生。再根據(jù)實驗現(xiàn)象啟發(fā)
13、學(xué)生分析反應(yīng)的實質(zhì),自然會得到如下的結(jié)論:鈉先跟水反應(yīng):2Na+2H20=2Na0H+H2生成的OH-和溶液中的Cu2+結(jié)合生成Cu(OH)2沉淀:2OH-+Cu2+=Cu(OH)2最后,與學(xué)生共同分析開始部分同學(xué)錯誤猜想的原因。 有些同學(xué)的實驗會有出乎意料的現(xiàn)象,有的說:溶液上部有“白煙”產(chǎn)生,有的說:溶液中有少量黑色固體出現(xiàn)。教師要加以引導(dǎo)、點撥,不要急于給出答案,抹煞學(xué)生的創(chuàng)造力,教師在進行實驗教學(xué)時,要抓住這些機會,對學(xué)生進行啟發(fā)式教學(xué),引發(fā)學(xué)生進行討論,再得出正確結(jié)論,培養(yǎng)學(xué)生知識遷移的能力、分析解決問題的能力。 3、由已知方法推未知方法,加深知識的深度,優(yōu)化實驗設(shè)計,著力探究性教學(xué)
14、 在實驗教學(xué)中,有的實驗或操作采用不同的方法去做,讓學(xué)生通過思考優(yōu)缺點,反而能更快更深地掌握正確的方法。例如:做銀鏡反應(yīng)實驗,學(xué)生采用常規(guī)的操作,但用了不潔凈試管、氨水過量、乙醛過量、水浴時振蕩試管等不正確的操作方法實驗就會失敗根據(jù)。根據(jù)結(jié)果對比,讓學(xué)生更好地掌握實驗的要領(lǐng)。 在實驗教學(xué)中,知識與技能的遷移并不是機械地將已知知識和經(jīng)驗的照搬,而是在面臨新的問題情境時,學(xué)生能積極主動地學(xué)習(xí),由已知推未知,勇于探究,強化學(xué)生的思維品質(zhì)。為了發(fā)揮實驗的效果和探究教學(xué)功能,教師要精心創(chuàng)設(shè)問題情境,有意識地引導(dǎo)學(xué)生從多個角度進行思考,能迅速找出新舊知識之間的共同要素,并評價試驗方案。 例如:在進行濃硫酸
15、的教學(xué)時,實驗室提供若干常見試劑,提問:由銅來制取硫酸銅,方法是什么,哪種方法最好,為什么? 學(xué)生們非常踴躍,激烈討論,答案眾多。有的:銅和濃硫酸在加熱的情況下制得。有的:銅在空氣中灼燒后,將產(chǎn)物溶于稀硫酸。有的:銅、稀硫酸、過氧化氫溶液三者混合反應(yīng)等等。對學(xué)生的各種提議,老師給予肯定,并按各種提議進行實驗演示,讓學(xué)生主動評價比較得到最佳方案,并啟發(fā)學(xué)生如何將方案優(yōu)化。接著,教師又可以提問:預(yù)想讓銅溶于稀硫酸,可向其中加入什么固體?通過對上述問題的探究,極大地提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,增強了學(xué)習(xí)效果,培養(yǎng)了學(xué)生的探究思維能力。 在新課程理念下,培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng),活躍學(xué)生思維,挖掘?qū)W生潛能,已經(jīng)將過去的學(xué)生由被動、機械的操作轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?、探究的實驗形式。采用探究式實驗教學(xué)方式,能促進學(xué)生自主地觀察實驗現(xiàn)象,從中發(fā)現(xiàn)問題并設(shè)計實驗方案來解決評價它,調(diào)動他們用學(xué)過的知識來解決問題、發(fā)現(xiàn)新規(guī)律,很多時候?qū)W生表現(xiàn)出來的能力,往往超出了教師的預(yù)想,使學(xué)生真正成為了實驗教學(xué)的主體,使化學(xué)實驗的啟發(fā)性、探索性和趣味性真正的體現(xiàn)出來。因此,在實驗教學(xué)中,學(xué)生的驗證性實驗向探究性實驗的
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