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文檔簡介
1、“節(jié)約糧食,制止浪費之素材積累與寫作指導(dǎo)一、題目例如1、識“食物者為俊杰2、拒絕舌尖.疝不破節(jié)約達(dá)人|3、光盤行動從我做起4、天地“糧心,珍食莫蝕5、細(xì)雨落成河,粒米湊成夢6、一粒糧食,一滴汗水7、掀起節(jié)約“新食尚8、“舌尖上的節(jié)約,走起!9、盛宴始、“剩宴終10、節(jié)約糧食是最簡單的積福11、居安思危,惜食有食二、警句集錦1、誰知盤中餐,粒粒皆辛苦.2、一粥一飯,當(dāng)思來之不易;半絲半縷,恒念物力維艱.3、鍋清,網(wǎng)清,盤清,是對食物的尊重,更是對勞動者的尊重.4、豐年要當(dāng)歉年過.5、儉,德之共也;侈,惡之大也.6、一些大學(xué)食堂成了浪費食物的天堂,觸目驚心.7、歷覽前賢國與家,成由勤儉敗由奢.8、
2、儉,德之共也;侈,惡之大也.9、常將有日思無日,莫待無時思有時.10、由儉入奢易,由奢入儉難.11、民以食為天,國以糧為本.二|12、?禮記?云:“夫禮之初,始諸飲食,謂祭之禮,故始諸飲食.13、當(dāng)代作家張煒曾撰文呼吁敬畏食物,他在文中說,“對食物的敬畏就是對生命的敬畏.無論是植物還是動物,它們都要損失掉自己的生命來到人的面前,變成食物,讓我們果腹.14、節(jié)約糧食是美德,也是素質(zhì),歸根結(jié)底是每個人的責(zé)任.15、一粒米千滴汗、粒粒糧食汗珠換.16、拒絕鋪張,理性消費,不要攀比.爭來面子,未必就爭來了情誼.17、堅守糧心,飯店多出小份菜,效勞員提醒點菜適量.有良心,有溫度的企業(yè)更受好評.三、時評匯
3、編1、人民日報評論員:果斷制止餐飲浪費行為2021年8月12日餐飲浪費現(xiàn)象,觸目驚心、令人痛心!黨中央近日對制止餐飲浪費行為作出重要指示,指出要加強立法,強化監(jiān)管,采取有效舉措,建立長效機制,果斷制止餐飲浪費行為,強調(diào)要進(jìn)一步增強宣傳教育,切實培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣,在全社會營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氣氛.黨中央的重要指示,說明了我們黨厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費的鮮明態(tài)度和果斷決心,表達(dá)了黨中央高度重視糧食平安、深切關(guān)心群眾生活的人民情懷.儉,德之共也;侈,惡之大也.早在2021年年初,黨中央就作出重要指示,強調(diào)浪費之風(fēng)務(wù)必狠剎十號召努力使厲行節(jié)約、=反對浪費在全社會蔚然放風(fēng)".下麗干八夫以乘,
4、顧清理H頓一石尖上的浪費酒桌上的應(yīng)酬等干部群眾深惡痛絕的突出問題,到制定?黨政機關(guān)厲行節(jié)約反對浪費條例?、切實遏制公務(wù)支出和公款消費中的各種違紀(jì)違規(guī)違法現(xiàn)象;從啟動節(jié)儉養(yǎng)德全民節(jié)約行動、養(yǎng)成健康文明生活方式,到發(fā)起吃盡盤中餐的光盤行動、掀起浪費可恥節(jié)約為榮的餐桌新風(fēng),一系列有力整治舉措推動餐飲浪費現(xiàn)象有所改觀,特別是群眾反映強烈的公款餐飲浪費行為得到有效遏制,全黨全社會厲行節(jié)約的良好風(fēng)氣正在形成.同時也應(yīng)當(dāng)看到,一些地方餐飲浪費現(xiàn)象仍然存在,有的甚至觸目驚心、令人痛心,必須果斷貫徹落實黨中央重要指示精神,制定實施更有力的舉措,推動全社會深入推進(jìn)制止餐飲浪費工作.艱苦奮斗、勤儉節(jié)約是中華民族的傳
5、統(tǒng)美德,是我們黨的優(yōu)良作風(fēng).黨中央強調(diào):過去我們黨靠艱苦奮斗、勤儉節(jié)約不斷成就偉業(yè),現(xiàn)在我們?nèi)匀灰眠@樣的思想來指導(dǎo)工作.黨和政府一邊加快開展經(jīng)濟,一邊注重節(jié)約、反對浪費,帶頭過緊日子,目的就是為了讓人民過上好日子.不管我們國家開展到什么水平,不管人民生活改善到什么地步,艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的思想和精神永遠(yuǎn)不能丟.全黨同志務(wù)必牢記艱苦奮斗、勤儉節(jié)約,不僅是我們一路走來、開展壯大的重要保證,也是我們繼往開來、再創(chuàng)輝煌的重要保證.當(dāng)此實現(xiàn)兩個一百年奮斗目標(biāo)的歷史交匯期,榮耀的歷史使命、宏偉的奮斗目標(biāo)、復(fù)雜的內(nèi)外環(huán)境,都呼喚我們大興艱苦奮斗之風(fēng),厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費,集中力量辦好自己的事情.還應(yīng)
6、當(dāng)看到,制止餐飲浪費行為對守護糧食平安意義重大.我國是一個人口眾多、土地資源相對不足的國家,從中長期看我國的糧食產(chǎn)需仍將維持緊平衡態(tài)勢,糧食浪費帶來的資源浪費、環(huán)境污染問題絕對不可小覷.我國有14億人口,每個人每個家庭節(jié)約糧食還是浪費糧食,加在一起都不是一個小數(shù)目.正如黨中央指出的:盡管我國糧食生產(chǎn)連年豐收,對糧食平安還是始終要有危機意識,今年全球新冠肺炎疫情所帶來的影響更是給我們敲響了警鐘.越是面對風(fēng)險挑戰(zhàn),越要把保障糧食平安放在突出位置,既毫不放松抓好糧食生產(chǎn),保證中國人的飯碗任何時候都牢牢端在自己手上,又繃緊糧食節(jié)約這根弦,果斷制止餐飲浪費行為,推動實現(xiàn)節(jié)用裕民、節(jié)儉興國.今年是全面建成
7、小康社會目標(biāo)實現(xiàn)之年,是全面打贏脫貧攻堅戰(zhàn)收官之年.從明年開始,我國將進(jìn)入十四五時期,這是在全面建成小康社會根底上開啟全面建設(shè)社會主義現(xiàn)代化國家新征程的第個五年.讓我們一起發(fā)揚艱苦奮斗、勤儉節(jié)約優(yōu)良作風(fēng),會聚全黨全國人民的奮斗力量,為全面建設(shè)社會主義現(xiàn)代化國家開好局、起好步.2、人民日報評論員:在全社會營造浪費可恥節(jié)約為榮的氣氛2021年8月13日厲行節(jié)約、反對浪費,事在全民、人人有責(zé).黨中央近日對制止餐飲浪費行為作出重要指示,強調(diào)要進(jìn)一步增強宣傳教育,切實培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣,在全社會營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氣氛.儉那么約,約那么百善俱興;侈那么肆,肆那么百惡俱縱.必須充分熟悉到,浪費行為具有溢出效
8、應(yīng)侵蝕社會資源,損害公共利益.鋪張浪費之風(fēng),脫離我國根本國情,背離優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,敗壞社會風(fēng)氣.厲行節(jié)約不僅是個人私德,更是社會公德.節(jié)儉節(jié)約作為一種傳統(tǒng)美德和價值追求,無論在國家層面、社會層面還是個人層面,都是社會主義核心價值觀的題中應(yīng)有之義.面對一些地方仍然存在的餐飲浪費現(xiàn)象,只有既增強立法,強化監(jiān)管,采取有效舉措,建立長效機制,果斷制止餐飲浪費行為,又大力弘揚中華民族勤儉節(jié)約的優(yōu)秀傳統(tǒng),大力宣傳浪費可恥、節(jié)約為榮的思想觀念,才能標(biāo)本兼治、春風(fēng)化雨,讓厲行節(jié)約、反對浪費成為全社會的共識和行動.在全社會營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氣氛,就要切實培養(yǎng)節(jié)儉節(jié)約習(xí)慣.粥一飯,當(dāng)思來處不易;半絲半縷,恒念
9、物力維艱今天,物質(zhì)日漸豐盈、生活水平逐步提升,但勤儉節(jié)約是我們的傳家寶,什么時候都不能丟掉.特別是在兩個一百年奮斗目標(biāo)的歷史交匯點上,樹牢節(jié)約意識、養(yǎng)成節(jié)約習(xí)慣,具有十分重要的意義.厲行節(jié)約、反對浪費是一個民族根本的現(xiàn)代文明素養(yǎng),但只有把節(jié)約變成具體行動,才能標(biāo)注社會文明的新刻度;只有讓節(jié)約成為一種社會風(fēng)氣,才能續(xù)寫民族美德的新篇章.我們不能滿足于做節(jié)約的向往者,更要成為節(jié)約的行動者.我們是一個有著14億人口的大國,如果人人都躬行節(jié)儉,不棄微末、日積月累,實現(xiàn)從要我節(jié)約到我要節(jié)約的轉(zhuǎn)變,讓節(jié)儉節(jié)約成為一種內(nèi)化于心、外化于行的習(xí)慣和修養(yǎng),那將積累多么巨大的財富,形成多么強大的力量!0在全社會營造
10、浪費可恥、節(jié)約為榮的氣氛,就要積極踐行綠色生活方式.堅持節(jié)約資源和保護環(huán)境是我國的一項根本國策,厲行節(jié)約、反對浪費就是綠色生活方式的內(nèi)在要求.從節(jié)水節(jié)電節(jié)氣到改變出行方式,從落實光盤行動到拒絕過度包裝,只要從我做起、從現(xiàn)在做起,就能把節(jié)儉新風(fēng)寫在生活點滴間.領(lǐng)悟生態(tài)文明的真諦,取之有度,用之有節(jié),倡導(dǎo)簡約適度、綠色低碳的生活方式,拒絕奢華和浪費,才能形成文明健康的社會風(fēng)氣.在全社會營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氣氛,還要大力弘揚艱苦奮斗精神.歷史和現(xiàn)實證實,一個沒有艱苦奮斗、勤儉節(jié)約精神作支撐的民族,難以自立自強;一個沒有艱苦奮斗、勤儉節(jié)約精神作支撐的政黨,難以興旺興旺.艱難困苦,玉汝于成.越是人到
11、半山、船到中流,越要警惕未富先奢的陷阱;越是形勢復(fù)雜、任務(wù)艱巨,越要激揚艱苦奮斗的精氣神.牢固樹立艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的思想,果斷反對大手大腳、鋪張浪費,堅持勤儉辦一切事業(yè),這是我們攻堅克難、走向勝利的一大法寶,也是我們迎接挑戰(zhàn)、面向未來的底氣所在.善禁者,先禁其身而后人廣闊黨員干部特別是各級領(lǐng)導(dǎo)干部要以身作那么、率先垂范,以說到做到、帶頭執(zhí)行的態(tài)度堅持勤儉節(jié)約,以踏石留印、抓鐵有痕的勁頭治理鋪張浪費,讓人民群眾看到實實在在的成效和變化,讓全社會以浪費為恥、以節(jié)約為榮蔚成風(fēng)氣.3、大興勤儉節(jié)約之風(fēng)人民日報評論張凡2021年8月14日歷覽前賢國與家,成由勤儉敗由奢.黨中央近日對制止餐飲浪費行為作出
12、重要指示,強調(diào)要進(jìn)步增強宣傳教育,切實培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣,在全社會營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氣氛.俗話說,人無儉不立.勤儉節(jié)約不僅是一種生活習(xí)慣,更表達(dá)著一個人的道德修養(yǎng).?左傳?有言:儉,德之共也;侈,惡之大也.諸葛亮誡子:靜以修身,儉以養(yǎng)德.在中國人長久以來的價值觀里,儉樸不僅是一種行為方式,更是一種大的德行,是培養(yǎng)良好道德的根底.由于一個勤儉節(jié)約的人,一定是一個自知、自律、自省的人.今天我們提倡節(jié)約,不僅是要倡導(dǎo)一種健康適度的生活方式,更是要讓人們在厲行節(jié)約中修養(yǎng)恒念物力維艱的道德品質(zhì),去除驕奢淫逸的不良之風(fēng),在舉手投足間展現(xiàn)深植于心的素養(yǎng),去擁抱更美好的生活.浪費還是節(jié)約,這看似是個人的行為選
13、擇,卻照鑒著一個社會的文明品質(zhì).現(xiàn)實中,一些人缺乏節(jié)約意識,有意無意地浪費糧食、糟蹋糧食,一些人愛面子、講排場,不同程度地過度消費、攀比鋪張,造成社會財富的巨大浪費,這些都與社會文明背道而馳.文明,在于人人相善其群的公德意識,在于敬畏自然、尊重勞動的自律自覺,在于重視公共利益的價值尺度由此而言,了解米千滴汗的辛勞,進(jìn)而感恩大自然的饋贈和勞動者的付出;懂得取之有度,用之有節(jié)的道理,所以盡己所能減少浪費以節(jié)約資源、保護環(huán)境.這種敬畏自然、尊重勞動、顧及群體的價值選擇,值得我們提倡和堅守.奢靡之始,危亡之漸.對于國家來說,提倡勤儉節(jié)約之風(fēng),也要增強危機意識、耍續(xù)艱苦奮斗精神.今天,我們擁有的這份家底
14、,是幾代人簞路藍(lán)縷、拼搏奮斗才攢下的,決不能在揮霍浪費中白白斷送.正如黨中央所指出的,即使生活一天天好了,也沒有任何權(quán)利浪費!由于無論是面對資源相對缺乏、生態(tài)環(huán)境脆弱的現(xiàn)實國情,還是面對宏偉的奮斗目標(biāo)、復(fù)雜的內(nèi)外環(huán)境,都需要我們時刻葆有艱苦奮斗的精神、勤儉節(jié)約的作風(fēng).常將有日思無日,莫待無時思有時",節(jié)約每一粒糧食,節(jié)約每一點資源,聚沙成塔、集腋成裘,我們才能擁有抵御風(fēng)險的深厚底氣、迎戰(zhàn)困難的強大力量.勤儉節(jié)約,是個人修養(yǎng)優(yōu)良品德的重要內(nèi)容,是推動國家開展、社會進(jìn)步的有效途徑.環(huán)顧我們身邊,舌尖上的浪費現(xiàn)象雖然有所改觀,但一些地方餐飲浪費仍然存在,光怪陸離的梢費主義盛行,一些人陷入揮
15、霍浪費透支消費的怪圈,這顯然與我們所需要、所期待的社會風(fēng)氣大相徑庭.習(xí)慣之初如蛛絲,習(xí)慣之成如繩索,如果任由鋪張浪費成為根深蒂固的習(xí)慣,成為在全社會蔓延的不良之風(fēng),就有可能積習(xí)難改、積重難返.當(dāng)此之時,我們有必要重申厲行節(jié)約、反對浪費的深刻意義,讓更多人自省自勵、引為鏡鑒.由儉入奢易,由奢入儉難.在全社會大興勤儉節(jié)約之風(fēng),需要我們每個人把艱苦奮斗、勤儉節(jié)約付諸實踐、見諸行動,更需要持之以恒、久久為功,讓克勤克儉"戒奢以儉的價值理念真正深入人心、蔚然成風(fēng).4、讓餐1點餐節(jié)約模式成為新時尚馮海寧2021年08月13日08:15來源:北京青年報黨中央對制止餐飲浪費行為作出重要指示后,武漢餐
16、飲業(yè)協(xié)會第一時間響應(yīng)號召,發(fā)布包括31點餐模式在內(nèi)的6條建議.此舉引起熱烈反響,多地表示將參考借鑒武漢的“N1點餐模式這些做法對行業(yè)企業(yè)和消費者都有引導(dǎo)作用,有利于促進(jìn)糧食節(jié)約,遏制餐飲浪費.0同時,北京、江蘇、西安等地行業(yè)協(xié)會的建議書也包括多項節(jié)約舉措.如北京餐飲業(yè)協(xié)會建議餐廳擺放節(jié)約糧食提示牌、宣傳品,提供半份、半價小份、適價效勞.北京烹飪協(xié)會將節(jié)約精神融入線上、外賣消費等.當(dāng)各地餐飲業(yè)協(xié)會同時發(fā)力糧食節(jié)約,就能形成更大合力,餐飲行業(yè)有望形成厲行節(jié)約之風(fēng).其中,“N1點餐模式與半份、半價小份、適價,應(yīng)該成為餐飲行業(yè)節(jié)約糧食的主打產(chǎn)品,以及消費者推崇的時尚活動.0“N1點餐模式多年前就已出現(xiàn)
17、,但遺憾的是沒有廣泛普及.這是針對多人就餐提倡的一種節(jié)約模式,“Mf弋表就餐人數(shù),-1是指按人頭少點一個菜.由于多人就餐容易浪費,31點餐模式無疑可促進(jìn)餐飲業(yè)節(jié)約糧食.而半份、半價模式,是針對兩三人就餐或者家庭就餐,半份既有利于節(jié)約,飲食也相對豐富,而半價那么能降低消費本錢推動節(jié)約.至于小份、適價,有利于一兩人就餐,兼顧了量與訪,也應(yīng)成為消費時尚.這里需要指出的是,推廣點餐模式的最大挑戰(zhàn)是公款宴請、商務(wù)宴會.目前,雖然黨政系統(tǒng)的三公經(jīng)費一壓再壓,但某些企業(yè)或事業(yè)單位宴請賓客時,為了單位形象、領(lǐng)導(dǎo)面子往往超量點餐,浪費比擬嚴(yán)重.所以,如何在單位請客、公款買單消費中推行“N-1點餐,應(yīng)成為我們思考
18、和探索的重點.這需要企事業(yè)單位、餐飲企業(yè)以及監(jiān)管層面共同努力,其中企事業(yè)單位要有務(wù)實和節(jié)約意識,餐飲企業(yè)要有倡導(dǎo)節(jié)約意識.雖然說餐飲消費是一種自主行為,但浪費卻是一種不文明行為.因此,應(yīng)該用法律法規(guī)對餐飲業(yè)浪費現(xiàn)象說不.比方6月1日實施的?北京市文明行為促進(jìn)條例?規(guī)定:適量點餐、踐行光盤行動,就有倡導(dǎo)糧食節(jié)約之效.2021年發(fā)布的?珠海市餐飲浪費處分暫行方法征求意見稿?規(guī)定,對于顧客被誤導(dǎo)點菜過多等現(xiàn)象,政府相關(guān)部門會責(zé)令改正,并警告,假設(shè)經(jīng)營者拒絕改正或在指定期限內(nèi)未改正的,視浪費情況處2000元以上10000元以下罰款.這些都深刻啟示我們,在促進(jìn)餐飲業(yè)節(jié)約糧食方面,以制度約束浪費現(xiàn)象也是一
19、種選項.當(dāng)糧食平安成為日益重要的公共命題,從立法環(huán)節(jié)到執(zhí)法環(huán)節(jié),都應(yīng)積極探索更為有效的治理糧食浪費的舉措.讓“N1點餐成為一種消費時尚,讓半份、半價小份、適價打包等成為一種習(xí)慣.雖然實施起來有一定挑戰(zhàn),但如果全社會積極行動,新風(fēng)氣很有希望改變糧食浪費陋習(xí),關(guān)鍵在于餐飲消費相關(guān)各方及監(jiān)管者怎么做.總之,促進(jìn)餐飲業(yè)節(jié)約糧食,缺的不是方法而是決心.5、杜絕舌尖浪費要從刀尖抓起喬杉2021年08月13日08:14來源:北京青年報杜絕浪費,人人有責(zé).武漢市餐飲業(yè)協(xié)會向武漢的餐廳發(fā)出建議:推行N-1點餐模式,即10位進(jìn)餐客人只點9個人的菜,不夠再增加菜品;針對兩三位客人進(jìn)餐,餐廳推出半份菜和小份菜,在節(jié)約
20、前提下,滿足消費者品種多樣化的需求;每家餐廳要準(zhǔn)備打包盒,對萬一有剩菜、剩飯的顧客提供打包效勞.過去提到舌尖上的浪費,一般認(rèn)為是舌尖的事情,只要顧客不再奢侈浪費也就行了.這確實很重要,如果顧客都能以節(jié)儉為榮、以浪費為恥,浪費現(xiàn)象自然大為減少,但一種文化觀念的改變,往往需要較長時間,而且舌尖上的浪費產(chǎn)生的原因很復(fù)雜,即便是圍繞舌尖做工作,也不僅僅是呼吁和譴責(zé).舌尖上的浪費,是一個體系的問題,杜絕舌尖上的浪費,也不僅僅需要在舌尖上做出努力.武漢市餐飲企業(yè)的這一建議,從舌尖延伸到了刀尖,也就是更好地發(fā)揮飯店的作用,讓人眼前一亮.刀尖上的努力,這只是第一步,并不止于此.經(jīng)常有人感慨,南方和北方餐飲的不
21、同,從盤子上就能看出.比方北方的盤子一般比擬大,菜的分量也比擬足.可南方菜,尤其是淮揚菜,以精致見長,一般盤子較小,上的菜較少,這也導(dǎo)致點的菜種類比擬多.一個南方人到了北方,如果根據(jù)淮揚菜點餐的話,很有可能出現(xiàn)浪費現(xiàn)象.相反,如果北方人來到南方,如果根據(jù)家鄉(xiāng)的習(xí)慣點菜,那么很有可能吃不飽.這里只是一個大概情況,事實千差萬別.即便是在南方,到不同的淮揚菜館吃飯,提供的菜分量也不盡相同.中餐的傳統(tǒng)生產(chǎn)模式,如同鹽少許油少許的約數(shù)一樣,裝盤也很少有一個準(zhǔn)頭,沒有一致的標(biāo)準(zhǔn),不僅因地不同,而且因店不同,甚至因人不同、因手不同,同一個廚師在不同時間內(nèi)炒出來的菜,裝盤的分量也是不盡相同.對于很多人來說,到
22、飯店點菜,多少有些蒙的成分,更多是憑感覺毛估估,很難有一個精確判斷.這與西餐的生產(chǎn)形成了鮮明反差.一個人到肯德基吃飯,只要吃過幾次,根本知道自己要點幾個漢堡,一般不會浪費,可到了中餐館,卻很難做到精準(zhǔn)點菜,往往不是多,就是少.出于傳統(tǒng)習(xí)慣,再加上現(xiàn)在生活確實好了,也不差幾個錢,所以一般人都是往多里點.一些飯店為了能夠多一二做生意,還放任甚至誘導(dǎo)顧客多點菜.J更大的浪費,其實不是顧客點菜,而是團菜,也就是一客多少錢、一桌多少菜,有一個標(biāo)準(zhǔn).顧客一般認(rèn)錢的標(biāo)準(zhǔn),而把菜分量的選擇權(quán)讓渡給了飯店.公款消費、商務(wù)接待,家庭比擬上檔次的宴請尤其是宴席,根本都是這種模式.這種浪費,顧客有責(zé)任,但更大的責(zé)任還
23、在于飯店.做得好一點的飯店,可能會提醒顧客打包,但一個問題是,打包難道就不存在浪費嗎很多大型宴會,剩菜那么多,怎么打包即便打包回去,真的繼續(xù)食用嗎杜絕舌尖浪費要從刀尖抓起,也需要飯店作出改變.日前江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會、江蘇省工商聯(lián)餐飲業(yè)商會聯(lián)合全省各地餐飲烹飪行業(yè)組織發(fā)出建議,除強調(diào)及時提醒顧客并提供打包效勞,還提出將制止餐飲浪費納入到餐飲生產(chǎn)、加工、效勞的全過程,科學(xué)設(shè)計菜單,鼓勵提供小份菜等.這實際上涉及改革傳統(tǒng)中餐生產(chǎn)和經(jīng)營模式的問題,值得重視和認(rèn)真研究推行.06、吃播大胃王們別再靠浪費糧食創(chuàng)造流量2021年08月13日07:32:39來源:新京報很多大胃王吃的早已不是美食,而是流量和KP
24、I.這在傷害自身身體之余,也造成了對食物的浪費.隨著直播的興起,吃播成為一個獨特的門類,由此便催生了以吃為業(yè)的大胃王而隨著杜絕舌尖上的浪費、厲行節(jié)約之風(fēng)刮起,某些大胃王造成食物浪費的問題也引發(fā)輿論關(guān)注.近日,有報道稱,現(xiàn)在有些所謂大胃王吃播秀,浪費嚴(yán)重,有的甚至吃了再把食物吐掉珍惜糧食,拒絕浪費!食量大沒什么原罪,不能說吃得多就必定是浪費糧食.但如果把局部所謂大胃王的問題簡單歸結(jié)為吃得多,那就是對其行業(yè)生態(tài)的認(rèn)知不夠充分.一人吃一桌,這顯然不符合人體科學(xué),也并不是每個大胃王都有令人羨慕的吃不胖體質(zhì).實際上,很多鏡頭前展示的大胃王都是經(jīng)過剪輯,他們有的邊吃邊吐,有的那么是吃完后進(jìn)行催吐.鏡頭前暴
25、飲暴食、鏡頭外嘔吐不止,這既是對自己身體的傷害,也是對觀眾的欺騙,更是對食物的極大浪費.愛吃,是深藏在我們基因深處的求生密碼.對美食的癡迷古今中外皆然.老話說,能吃是福.如今早已不是缺衣少食的年代,我們面臨的食物極其豐富.既有讓人欲罷不能的柳州螺蛔粉,也有遠(yuǎn)渡重洋而來的澳洲大龍蝦;既可以在夏季品嘗滿身金色的黃油蟹,也能去意大利挖初秋的白松露.然而,享受美食和浪費食物,卻是兩個截然不同的概念.所有浪費食物的現(xiàn)象都需要譴責(zé)和拒斥,這不是對人不對事地針對大胃王,而是針對所有的浪費行為.根據(jù)統(tǒng)計,我國每年在餐桌上浪費的糧食是500億公斤,接近全國糧食總產(chǎn)量的十分之一,大型聚會浪費率更是高達(dá)38%.雖然
26、糧食危機看起來是個很宏大的議題,但積少成多的道理卻不復(fù)雜.現(xiàn)實中,一旦有人批評浪費食物,總會有人站出來反駁:這些東西都是自己花錢買的,無論吃掉還是扔掉,其實沒什么差異,只有多消費、多浪費才能拉動農(nóng)業(yè)、效勞業(yè)的開展;大家都節(jié)約不浪費,農(nóng)民日子更難過.這是很典型的回護邏輯,卻也是名副其實的物邏輯.首先,浪費就是浪費.每一粒米、每一塊肉背后,不僅有農(nóng)民的勞動,還有大量的資源消耗.換句話說,你浪費的不只是錢,還是有限的資源.錢是你自己的,但資源是全社會的,這點本該是常識.其次,說農(nóng)民會從浪費中獲益也是想當(dāng)然.供需邏輯鏈條總是跟CPI等因素攪在一起.食物大量浪費、糧食價格上漲,雖然短時間內(nèi)看農(nóng)民收入可能
27、會上升,但食品價格上漲必定意味著各行各業(yè)的本錢增加,社會平均購置力下降,農(nóng)民作為收入較低的群體,受到的影響將更大.無論從哪種角度看,浪費都不能創(chuàng)造財富,經(jīng)濟的開展也不可能通過浪費來實現(xiàn).那些聲聲說:浪費糧食是給農(nóng)民伯伯送錢的說法,也別再自欺欺人了.0說到底,現(xiàn)代文明確實給了我們足夠的選擇自由,有錢人可以天天滿漢全席,但自由本身也暗含著節(jié)制和理性.在此也想奉勸胡吃海塞的大胃王們,就別再拿著浪費當(dāng)有趣了一一傷害身體不值得,浪費食物更是可恥.7、勤儉節(jié)約是傳統(tǒng),也是戰(zhàn)勝困難的法寶2021年08月13日07:40:03來源:澎湃新聞前幾年有個視頻,孩子們長大了接二老到城里,為了表示孝敬,點了一大桌,結(jié)
28、果吃了幾個菜,其他就都浪費在桌上了.二老要打包,孩子們說隔夜菜不健康,都走吧.鏡頭搖走了,給了一個大場景,這是一個類似年夜飯的場景,桌桌如此這個視頻的信息量足夠大,關(guān)于愛,關(guān)于溫飽,似乎還關(guān)乎健康.兩代人像是活在兩個平行的世界,考慮的問題各有側(cè)重,但其實大家都知道,這里頭有一個無法被掩蓋的問題:浪費食物,不應(yīng)該.我們這一代人在飯桌上聽父母嘮叨最多的一句話可能就是不要浪費,碗里一粒米都不能留.父母常說,你們這些孩子根本不知道我們那個時候沒得吃是什么樣子,是的,事非經(jīng)過不知難.饑餓的體驗已經(jīng)從我們的生活中消失了,我們還能從心底里去珍惜糧食嗎這個問題,不光是拋給后浪們的,更需要所有人去思考:在物質(zhì)極
29、度豐富的當(dāng)下,我們應(yīng)該如何取之有度,應(yīng)該如何珍惜這眼前的一切.中午和幾位同事在食堂吃飯,大家談到了不浪費的話題.比方,我們說五個人在一起吃面,就應(yīng)該讓師傅給下四個人的量.說到這里,大家自動看了一下碗里的菜都吃光了沒.吃完了放盤子的時候,還有意識地看了一下回收廚余垃圾的,大家說,如果有一天,這個里面真的少了,那就真的節(jié)約了整個過程是如此自然而然,可見,勤儉節(jié)約一直刻在中國文化的基因里,所以它早已成為我們生活中的習(xí)慣,接受起來一點也沒有違和感,不管你出生在哪一個年代.一個說法是,養(yǎng)成一個習(xí)慣只需要21天.曾經(jīng)被認(rèn)為有難度的垃圾分類,現(xiàn)在也已經(jīng)成為了我們的生活習(xí)慣.所以不浪費糧食,對于任何一代人來說
30、,也不會成為難事.大道理不用多說了,想著這么熱的天,還有辛勞的父輩們在田間地頭勞動,我們就真的應(yīng)該知道誰知盤中餐,粒粒皆辛苦的不易了.父輩們說的那些話,也是從老祖宗們那里一代又一代傳承下來的,節(jié)儉是美德,共克時艱更是傳統(tǒng),這個國家在不同歷史時期遭遇過不同的困難和挫折,但我們能夠團結(jié)也能夠克服,這是刻在中華文化里的綿延不絕的力量.這是我們能夠保持自律的原因,也是自信的源泉.8、多管齊下,有力制止餐飲浪費行為光明網(wǎng)-時評頻道2021-08-1213:05 向秋黨中央近日對制止餐飲浪費行為作出重要指示.他指出,餐飲浪費現(xiàn)象,觸目驚心、令人痛心!誰知盤中餐,粒粒皆辛苦."盡管我國糧食生產(chǎn)連年
31、豐收,對糧食平安還是始終要有危機意識,今年全球新冠肺炎疫情所帶來的影響更是給我們敲響了警鐘.黨中央一直高度重視糧食平安和提倡厲行節(jié)約、反對浪費的社會風(fēng)氣,屢次強調(diào)要制止餐飲浪費行為.黨的十八大以來,各地區(qū)各部門采取出臺相關(guān)文件、開展光盤行動等舉措,大力整治浪費之風(fēng).舌尖上的浪費現(xiàn)象有所改觀,特別是群眾反映強烈的公款餐飲浪費行為得到有效遏制.但是,一些地方的餐飲浪費現(xiàn)象仍然存在,有的甚至非常嚴(yán)重.要多管齊下,采取更有力的舉措,推動全社會深入推進(jìn)制止餐飲浪費工作.增強餐飲節(jié)約宣傳教育.增強相關(guān)宣傳教育,增強公眾對于我國人口多、耕地少、水資源短缺、糧食平安壓力大的熟悉,增強糧食平安危機意識.大力弘揚
32、中華民族勤儉節(jié)約、戒奢克儉的優(yōu)良傳統(tǒng),引導(dǎo)人們踐行綠色生活、抵抗餐飲浪費.可以結(jié)合不同領(lǐng)域、不同行業(yè)、不同群體的實際情況,推動餐飲節(jié)約理念進(jìn)家庭、進(jìn)機關(guān)、進(jìn)鄉(xiāng)村、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè),在全社會營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氣氛.增強不良消費習(xí)慣改變.大力倡導(dǎo)合理、健康的飲食文化,推動餐飲消費習(xí)慣從吃剩有余頓頓有余向杜絕浪費,夠吃就好轉(zhuǎn)變.大力開展光盤行動,鼓勵顧客點半份菜,及時提醒顧客就餐完畢時將剩余飯菜打包帶走,破除講排場、比闊氣等不良風(fēng)氣.針對宴席浪費較為嚴(yán)重的現(xiàn)象,餐飲企業(yè)在提供宴席效勞時,既要尊重顧客消費需求、又要表達(dá)綠色生活方式要求,科學(xué)設(shè)計菜單或套餐,合理安排宴席流程和餐臺數(shù)量,切實提
33、升餐品和效勞質(zhì)量,引導(dǎo)顧客理性定餐、合理消費.嚴(yán)禁餐飲企業(yè)借提供套餐效勞的方式推銷過量的宴席,切實減少食品浪費.增強餐飲法規(guī)制度約束.法規(guī)制度帶有根本性、全局性、穩(wěn)定性、長期性,嚴(yán)明的法規(guī)制度是制止餐飲浪費的根本之策.餐飲業(yè)協(xié)會要健全厲行勤儉節(jié)約反對餐飲浪費的標(biāo)準(zhǔn),提升餐飲企業(yè)綠色開展的水平,引導(dǎo)餐飲企業(yè)主動學(xué)習(xí)、適應(yīng)、引領(lǐng)綠色開展理念和效勞方式.增強立法約束,以法規(guī)形式標(biāo)準(zhǔn)餐飲消費行為,禁止餐飲經(jīng)營者設(shè)置最低消費,在醒目位置張貼節(jié)約標(biāo)識,貫徹節(jié)約用餐、文明用餐標(biāo)準(zhǔn),遏制舌尖上的浪費消除中國式剩宴最大限度減少餐飲浪費.增強餐飲消費催促檢查.針對在宴席、自助餐、機關(guān)食堂等場合浪費的問題,注重運用
34、各種社會力量進(jìn)行監(jiān)督,對那些陋習(xí)不改,依舊講排場、比闊氣,造成餐飲浪費嚴(yán)重的單位和個人,采取多種手段進(jìn)行批評曝光,形成強大輿論壓力.各地要做好對行業(yè)協(xié)會和餐飲企業(yè)的指導(dǎo)工作,建立督導(dǎo)、檢查和考核機制,加大督查和考核工作力度,深入餐飲企業(yè)進(jìn)行專項檢查和督導(dǎo),保證制止餐飲浪費工作取得良好效果.(向秋)四、高考模擬作文:珍愛糧食為美德,守住底線創(chuàng)雙贏閱讀下面的材料,根據(jù)要求寫作.誰知盤中餐,粒粒皆辛苦,珍愛糧食是中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng).近日,一網(wǎng)友發(fā)布了一條千字長微博,表示自己和媽媽在某超市目睹了大規(guī)模丟棄臨期食物的場面:熟食、海鮮、甜品、飲料、點心,一批批從貨架上撤下,丟到小推車?yán)锢呷拥舸耸乱l(fā)網(wǎng)友熱議:有人痛斥浪費;有人表示理解,企業(yè)絕對不能銷售過期食品,這是保證食品平安的底線;也有人說,盡量在治理上下功夫,要防止浪費.請結(jié)合材料內(nèi)容,給廣闊食品經(jīng)營者寫一封公開信(落款統(tǒng)稱李華),表達(dá)你的熟悉與思考,并提出建議.要求:自選角度,確定立意;不要套作,不得抄襲,不得泄露個人信息;不少于800字.1、痛斥浪費:(1)珍惜糧食,拒絕浪費.(2)應(yīng)該有人為食品浪費擔(dān)責(zé).2、理解商家:珍惜糧食誠可貴,平安責(zé)任
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