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文檔簡介

1、農(nóng)林類專業(yè)技能考核大綱一、考試的性質(zhì)云南省高職高專招收三校生(技工學校、中等專業(yè)學校、中等職業(yè)學校)應屆畢業(yè)生技能考試,包括專業(yè)素質(zhì)及專業(yè)技能考試。二、考試地點云南農(nóng)業(yè)職業(yè)技術學院小哨校區(qū)。三、報考資格條件符合云南省教育廳有關文件規(guī)定,具有技工學校、中等專業(yè)學校、中等職業(yè)學校應屆畢業(yè)生報名資格、有一定的農(nóng)林基礎知識、熱愛農(nóng)林類專業(yè)的考生。四、考試類型“農(nóng)林類”技能考試大綱分為“種植類”和“養(yǎng)殖類”兩大類型,考生應根據(jù)個人的報名情況選擇性地按考綱進行復習,迎接考試。 現(xiàn)就兩大類型具體情況介紹如下:第一大類型“種植類”技能考試大綱 專業(yè)素質(zhì)考綱部分一、  &

2、#160;  考試形式考試采用閉卷、機考的考試方式。考試題型:選擇題、填空題、綜合題三種題型。滿分:150分(單科成績)??荚嚂r間:120分鐘。二、     考試內(nèi)容及分值、比例內(nèi)容分值所占比例一、植物的形態(tài)結構與功能1610.7%二、植物生長發(fā)育與環(huán)境條件85.3%三、植物生產(chǎn)與土壤培肥106.7%四、植物生產(chǎn)與科學用水85.3%五、植物生產(chǎn)與溫度調(diào)控85.3%六、植物生產(chǎn)與光能利用128%七、植物生產(chǎn)與合理施肥128%八、植物的播種繁育技術1812%九、植物的無性繁育技術1812%十、植物病蟲害防治技術2013.3%十一、苗木的栽培養(yǎng)護技術

3、2013.3% 三、     試題題型分布題型分值所占比例選擇題8456%填空題3624%綜合題3020% 四、     難易度內(nèi)容分值所占比例較易7550%中等4530%較難3020% 五、     參考教材1.宋志偉,張寶生.中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材: 植物生產(chǎn)與環(huán)境(第二版).北京:高等教育出版社,20062. 石寶錞.中等專業(yè)學校園林專業(yè)系列教材: 園林樹木栽培學.北京:中國建筑工業(yè)出版社,20073.肖啟明,歐陽河.中等職業(yè)教育國家規(guī)劃

4、教材:植物保護技術(種植專業(yè)第二版).北京: 高等教育出版社,2010六、     知識內(nèi)容及要求種植類考試旨在測試考生對植物學、植物生長與環(huán)境、植物繁育技術、苗木栽培養(yǎng)護技術的掌握情況及應具有的種植類基本專業(yè)知識和專業(yè)技能。對種植類的考試要求,由低到高依次分為了解、掌握、綜合應用三個層次,三個層次是遞進關系,后者必須建立在前者的基礎之上,其具體含義如下:了解:要求對考試大綱中規(guī)定的概念、原理、原則、結論和方法等有初步的感性認識和記憶。掌握:對重要的概念、專業(yè)名詞、原理、結論和方法有一定理性的認識,能夠正確判斷、解釋和說明有關的現(xiàn)象和問題,掌握其要點和重

5、點,加深對種植類基礎知識的理解。綜合應用:在掌握所學各部分種植基礎知識的情況下,運用所掌握的知識和技術進行基本的專業(yè)技能操作。具體考查內(nèi)容和要求:第一單元  植物的形態(tài)結構1.         了解植物細胞的結構和植物組織的類型。2.         掌握植物細胞和組織的功能及特點。3.         掌握根、莖、葉、花、果實和種子的結構和功能特

6、點。第二單元  植物生長發(fā)育與環(huán)境條件1.         了解植物的生長發(fā)育與環(huán)境的關系。2.         掌握控制植物生長發(fā)育的途徑。第三單元  植物生產(chǎn)與土壤培肥1.掌握土壤的基本組成。2.了解土壤的基本性質(zhì)。3.掌握土壤改良的方法及土壤退化、土壤污染及其防治。第四單元  植物生產(chǎn)與科學用水1.了解植物生長發(fā)育與水、植物生產(chǎn)與水環(huán)境的關系。2.掌握植物的蒸騰作用、植物的需水規(guī)律、合理灌溉及提高水分

7、利用率的途徑。第五單元  植物生產(chǎn)與溫度調(diào)控1.了解植物生產(chǎn)的溫度環(huán)境、溫度對植物生產(chǎn)的影響。2.掌握生產(chǎn)的溫度調(diào)控方法。       第六單元  植物生產(chǎn)與光能利用1.掌握光合作用、呼吸作用的基本概念及意義。2.了解光合作用物的過程及影響因素。3.掌握提高植物光能利用率的途徑      第七單元  植物生產(chǎn)與合理施肥1.掌握植物主要營養(yǎng)元素的生理作用、植物營養(yǎng)元素缺乏癥及其診斷。2.掌握有機肥、化肥的種類和施用方法。第八單元  植物的播種繁育技

8、術1.         了解種子的采集、調(diào)制與品質(zhì)檢驗及種子貯藏的方法。2.         了解播種繁育方法的特點。3.         掌握種子萌發(fā)的條件及種子處理的方法。4.         掌握播種時期、播種方法及苗期的撫育管理技術。第九單元  植物的無性繁育技

9、術1.         了解各種無性繁育方法的特點。2.         掌握扦插育苗、嫁接育苗、分株育苗、壓條育苗的基本概念和技術方法。3.         了解影響扦插成活的因素和影響嫁接成活的因素。第十單元  病蟲害防治技術1.掌握植物病害概念、病害的分類及癥狀特點、侵染性病害與非侵染性病害的區(qū)別、侵染性病害的主要病原及所致病害類群,掌握實際

10、診斷侵染性病害病原的基本方法。2.掌握昆蟲的外部形態(tài)特征、昆蟲的生物學特性及植物主要害蟲類群,并能在實際生產(chǎn)中識別主要害蟲種類。3.掌握農(nóng)藥的基本知識。第十一單元  苗木的栽培養(yǎng)護技術1.         掌握園林綠地植物的栽植技術。2.         了解園林植物土壤管理、水肥管理、自然災害防治的方法。3.         掌握樹木整形修剪的方

11、法及作用。 專業(yè)技能考綱部分一、     考試形式現(xiàn)場實際操作方式。滿分:150分(單科成績)。考試時間:150分鐘。二、     考試內(nèi)容及分值、比例內(nèi)容分值所占比例樹木修剪整形疏枝的操作4026.7%病蟲害防治農(nóng)藥配置及田間病蟲害調(diào)查5033.3%嫁接繁殖“T”字形芽接操作6040%三、     參考教材1.宋志偉,張寶生.中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材:植物生產(chǎn)與環(huán)境(第二版).北京:高等教育出版社,20062. 石寶錞.中等專業(yè)學校園林專業(yè)系列教材:園林樹木栽培學

12、.北京:中國建筑工業(yè)出版社,20073.肖啟明,歐陽河.中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材:植物保護技術(種植專業(yè)第二版).北京: 高等教育出版社,2010 四、     實作內(nèi)容、技能要求及評分標準(一)   樹木的整形修剪疏枝的操作實作內(nèi)容:樹木疏枝操作。技能要求:能正確選擇和使用修剪工具;能正確判斷應疏掉的枝條;掌握疏枝的操作方法。評分標準:序號考核內(nèi)容考核要點配分評分標準得分1準備工作正確選用工具2選錯一樣工具扣1分,最多扣2分2疏枝通過對整個樹形的觀察分析,能否正確疏除影響樹形的枝條,如:枯枝、病蟲枝、內(nèi)膛枝、徒長枝、競爭枝

13、、衰弱枝、下垂枝、交叉枝、重疊枝、并生枝、過密枝、萌蘗枝等。20每剪錯一枝扣4分,最多扣20分 3剪口的處理剪口留樁長度是否適宜,剪口面是否平整光滑。5(1)剪口留樁長度過長扣2分(2)剪口留樁長度過短扣2分(3)剪口粗糙不平整扣1分4工具使用修剪過程中工具使用方法是否正確,操作方法是否得當。5工具使用得當,操作過程安全得得2分。   操作不當酌情扣1-5分 5修剪現(xiàn)場整理修剪后是否能整理收集疏掉枝條,展現(xiàn)樹體姿態(tài)3修剪完畢做到收集處理剪掉枝條,展現(xiàn)樹體姿態(tài)得3分,否則扣1-3分。6樹木姿態(tài)修剪后樹木姿態(tài)是否美觀、枝條分布是否均勻、樹木生長勢是否得到合理調(diào)節(jié)。5修剪后根據(jù)樹

14、木姿態(tài)、枝條分布情況、樹木生長勢,考評老師酌情進行扣分,至多扣5分合計40 (二)病蟲害調(diào)查及防治1、農(nóng)藥的配制實作內(nèi)容:農(nóng)藥的配制及使用技能要求: 掌握農(nóng)藥濃度的稀釋計算;                 掌握農(nóng)藥配制的操作方法;                 掌握

15、噴霧器的使用方法。評分標準:序號考核內(nèi)容考核要點配分評分標準得分1合理選擇農(nóng)藥根據(jù)病蟲種類選擇相應的農(nóng)藥,確定稀釋倍數(shù)5農(nóng)藥選擇錯誤扣2分稀釋倍數(shù)確定錯誤扣3分 2農(nóng)藥稀釋計算計算一定量水中農(nóng)藥的用量10計算方法錯誤扣5分計算結果錯誤扣5分 3農(nóng)藥配制噴霧器清洗及試噴藥液桶中加入三分之一的清水藥液桶中應加入農(nóng)藥的量,再用剩余的清水沖洗量器,并全部加入藥箱中攪勻。 10操作不規(guī)范扣2分未操作扣2分未操作扣2分未操作扣2分藥液濺到手上扣2分  4噴霧器噴霧噴霧均勻5噴霧不均勻扣3分噴霧器使用不熟練扣2分合計302、病蟲害田間調(diào)查實作內(nèi)容:病蟲害田間

16、調(diào)查技能要求: 掌握病蟲害調(diào)查、取樣方法;                 掌握發(fā)病率或蟲口密度的計算。評分標準:序號考核內(nèi)容考核要點配分評分標準得分1調(diào)查部位根據(jù)調(diào)查對象確定調(diào)查方法5調(diào)查部位不正確扣1-5分2取樣根據(jù)調(diào)查對象,確定調(diào)查方法5取樣方法不正確扣1-5分3記載數(shù)據(jù)整理和記載10計算方法不正確扣1-5分計算結果不正確扣1-5分 合計20(三)嫁接繁殖“T”字形芽接操作實作內(nèi)容:“T”字形芽接操作技能要求:掌握接穗的

17、選擇方法;                掌握“T”字形芽接操作方法。評分標準:序號考核內(nèi)容考核要點配分評分標準得分1接穗的選擇與采集選擇生長健壯、發(fā)育良好、無病蟲害、芽飽滿的枝條作為接穗10未按考核要點選擇接穗的酌情扣1-10分2接芽的處理將選作接穗枝條上的葉片剪掉僅留葉柄,選好接芽;在接芽上方0.3-0.5厘米處橫切一刀,深入木質(zhì)部0.1厘米左右,再把刀從接芽下方0.6-1.0厘米處用力深達木質(zhì)部向上推削,至接芽上方的切口為止,芽片成盾形,連

18、同葉柄一起取下,并保濕。如芽片帶有木質(zhì)部應剔除。20根據(jù)操作準確程度酌情進行扣分,最多扣20分 4“T”字形芽接操作在跕木離地面5-10厘米處的一側(cè)橫切一刀,深及木質(zhì)部,再從切口中間向下縱切一刀,長約3厘米,使成“T”字形。輕輕把皮剝開,將盾形接穗芽片插“T”字口內(nèi),并使接穗上方的橫切口與跕木上方的平切口處緊密對合。最后用塑料膜帶扎進,注意要露出芽及葉柄。25根據(jù)操作準確程度酌情進行扣分,最多扣20分 5操作現(xiàn)場清理操作完成后清理現(xiàn)場和工具5有此步驟得5分,反之或清理不完整扣1-5分合計60第二大類型“養(yǎng)殖類”技能考試大綱 專業(yè)素質(zhì)考綱部分一、考試形式考試采用閉卷

19、、機考的考試方式??荚囶}型:選擇題、填空題、綜合題三種題型。滿分:150分(單科成績)??荚嚂r間:120分鐘。二、考試內(nèi)容及分值、比例內(nèi)容分值所占比例一、良種繁育3020%二、飼料生產(chǎn)加工3020%三、牧場的管理4530%四、動物疫病防治4530% 三、試題題型分布題型分值所占比例選擇題8456%填空題2013%綜合題4631% 四、難易度內(nèi)容分值所占比例較易7550%中等5537%較難2013% 五、參考教材1、動物微生物及檢驗,王社光,畜牧獸醫(yī)專業(yè)中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材,高等教育出版社,2010年。2、畜禽疫病防治,朱俊平,畜牧獸醫(yī)專業(yè)中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教

20、材,高等教育出版社,2009年。(一)       3、畜禽繁殖與改良,李青旺,高等教育出版社,2002年3月。(二)       4、畜禽營養(yǎng)與飼料,邱以亮,高等教育出版社 ,2006年5月。六、知識內(nèi)容及要求養(yǎng)殖類考試旨在測試考生對現(xiàn)代畜牧業(yè)種、料、管、防等職業(yè)崗位需要的基本理論和基本技能的掌握情況和所應具有的解決畜牧業(yè)生產(chǎn)工作中的實際問題的能力。具體考查內(nèi)容和要求:第一單元  良種繁育掌握畜禽品種、品種生物學特性和生理特性;掌握和運用家畜的生殖生理普遍規(guī)律去指

21、導家畜的繁殖實踐;掌握現(xiàn)代繁殖技術及其基本的操作技能訓練; 第二單元  飼料生產(chǎn)加工掌握畜禽營養(yǎng)與飼料的基本概念和基本原理。理解反芻家畜、單胃家畜與家禽對蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪的消化代謝特點;主要營養(yǎng)物質(zhì)的營養(yǎng)作用及其相互關系。掌握畜禽營養(yǎng)需要及常用飼料的營養(yǎng)特點。 第三單元  牧場的管理熟練開展畜禽各生產(chǎn)階段的管理,掌握畜禽舍環(huán)境控制,能執(zhí)行養(yǎng)殖場消毒衛(wèi)生制度,掌握保健措施。 第四單元  動物疫病防治能夠開展疾病診斷(能按要求采集病料及送檢,能按要求開展臨床檢查、病理檢查、細菌檢查、寄生蟲檢查、血清學檢驗并能對化驗結果進行判定),

22、疾病治療(能科學合理用藥),能正確使用醫(yī)療器械,掌握活體檢疫技術、胴體檢疫技術。 專業(yè)技能考綱部分一、考試形式現(xiàn)場實際操作方式。滿分:150分(單科成績)??荚嚂r間:150分鐘。二、考試內(nèi)容及分值、比例序號內(nèi)容分值所占比例1細菌革蘭氏染色與觀察5033.3%2消毒劑的選擇與配制5033.3%3鮮精的精子密度檢查5033.3%三、參考教材1、動物微生物及檢驗,王社光,畜牧獸醫(yī)專業(yè)中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材,高等教育出版社,2010年。2、畜禽疫病防治,朱俊平,畜牧獸醫(yī)專業(yè)中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材,高等教育出版社,2009年。(三)     

23、;  3、畜禽繁殖與改良,李青旺,高等教育出版社,2002年3月。4、畜禽營養(yǎng)與飼料,邱以亮,高等教育出版社 ,2006年5月。四、實作內(nèi)容、技能要求及評分標準1、細菌革蘭氏染色與觀察實作內(nèi)容:細菌革蘭氏染色與觀察。技能要求:(1)能熟練使用光學顯微鏡;(2)掌握細菌涂片染色及常見病原菌識別技能評分標準:序號考核內(nèi)容考核要點配分評分標準得分1用具及材料的準備能熟練準備用具和材料2熟練準備好相應的用具及實驗材料,用具和材料準備不齊全者扣2分。2涂片、干燥、固定掌握細菌涂片方法3不能夠正確涂片,扣2分;待涂片微干后,不能正確使用酒精燈固定,扣1分。3結晶紫染色掌握細菌革蘭氏染色方法5利用

24、結晶紫染色1分鐘,用蒸餾水沖洗。不能正確選擇結晶紫染色扣4分;不能正確用蒸餾水沖洗扣1分。4碘液染色洗5利用碘液染色1分鐘,用蒸餾水沖洗。不能正確選擇碘液染色扣4分;不能正確用蒸餾水沖洗扣1分。595%酒精脫色5利用酒精脫色20-30秒,快速用蒸餾水沖洗。不能正確選擇95%酒精扣2分;不能正確用蒸餾水沖洗扣3分。6蕃紅復染、干燥5蕃紅復染1-3分鐘,能正確選擇蕃紅復染得5分;不能正確用蒸餾水沖洗扣2分;不能快速干燥玻片扣3分。7鏡檢熟練使用光學顯微鏡5不能正確、熟練使用顯微鏡扣5分。8用具清洗、歸位能將用具清洗、歸位10任務完成后,不能正確清洗物鏡扣2分,不復原顯微鏡扣2分,材料清洗不干凈扣2

25、分,不將實驗材料歸放原位扣2分,操作臺清理不干凈扣2分。9結果判定能識別常見的病原菌10染色結束通過鏡檢能觀察到細菌,在40分鐘內(nèi)能完成實驗操作,鏡檢后,不能觀察到細菌扣5分,不能準確描述觀察到的細菌的顏色、形態(tài)特征扣5分。沒能觀察到菌落的不得分。合計50 2、消毒劑的選擇與配制評分參考實作內(nèi)容:消毒劑的選擇與配制技能要求:掌握常用消毒液的正確選擇與配制技能評分標準:序號考核內(nèi)容考核要點配分評分標準得分1消毒劑的選擇能根據(jù)情況正確選擇消毒劑15從5種(2%燒堿、漂白粉、新潔爾滅、高錳酸鉀、酒精)中選出適合某指定用途的消毒劑,指定三種用途(地面消毒、皮膚消毒、空氣消毒),消毒劑選擇不正

26、確者扣15分。2工具的準備能熟練準備用具5準備好相應的工具及相關材料,用具和材料準備不齊全者扣5分,不全、缺項者應少得分。3消毒液的配制能正確配制消毒液20用所提供的消毒藥品或消毒原液制備一定濃度的消毒液(1/1000的KMnO4或75%酒精)。計算不正確,稱量藥品或量取原液不準確扣15分;根據(jù)要求配制指定容量及濃度消毒液扣5分。4用具清洗、歸位能將用具清洗、歸位10任務完成后,材料清洗不干凈扣2分、用具歸位不整齊扣3分、操作臺清理不干凈扣5分。合計50 3、鮮精的精子密度檢查實作內(nèi)容:鮮精的精子密度檢查技能要求:能正確快速檢測鮮精的精子密度評分標準:序號考核內(nèi)容考核要點配分評分標準得分1制片涂片正確15能正確涂片獲滿分,涂片不均扣5分,不會涂片扣15分。2顯微鏡的使用能正確調(diào)試10能正確調(diào)節(jié)光圈與焦距獲滿分,不會使用顯微鏡的扣10分。3檢查方法正確10口述使用方法正確獲5分,操作正確獲10分。找不到視野的扣5分,不能口述的扣5分。4結果描述結果準確15能根據(jù)顯微鏡視野

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