上海第一冊生物知識(shí)點(diǎn)整理

1、1.1生命的基礎(chǔ)走進(jìn)生命科學(xué)的世紀(jì)1.生命科學(xué)發(fā)展進(jìn)程中的重大歷史事件及其意義?！続】詩經(jīng)（所記載動(dòng)植物200多種）齊民要術(shù)【北魏賈思勰（總結(jié)了人工選擇、雜交、定向培育的科學(xué)原理和方法）本草綱目（醫(yī)藥學(xué)著作、生物學(xué)巨著） 顯微鏡的發(fā)明【17世紀(jì)】（是生命科學(xué)的研究進(jìn)入了細(xì)胞水平）DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)分子模型建立（進(jìn)入分子水平、微觀領(lǐng)域）我國：合成牛胰島素、酵母丙氨酸轉(zhuǎn)移核糖核酸（核酸領(lǐng)域） 林而t【18世紀(jì)】（生物分類法則）施萊登、施旺【1838-1839（細(xì)胞學(xué)說）孟德爾（豌豆雜交：遺傳學(xué)奠基人）摩爾根（進(jìn)一步解釋遺傳機(jī)制） 人類基因組計(jì)劃一一生命科學(xué)的“阿波羅登月計(jì)劃”2.在生命科學(xué)發(fā)展過程中

2、的主要研究手段A生命科學(xué)研究方法：描述法、比較法一實(shí)驗(yàn)法走進(jìn)生命科學(xué)實(shí)驗(yàn)室1 .生命科學(xué)研究的基本步驟A提出問題一假設(shè)一設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)一分析數(shù)據(jù)一得出結(jié)論一解答疑問一新的疑問一進(jìn)一步研究生物體中的化合物1.水在生物體中的含量、作用和存在形式【A水的含量最多、水的作用：（I水的存在形式:占細(xì)胞70%90%良好的溶劑（介質(zhì)）參與化學(xué)反應(yīng)運(yùn)輸養(yǎng)料和廢物維持體溫自由水一一含量高、細(xì)胞新陳代謝旺盛結(jié)合水一一水與細(xì)胞內(nèi)其他物質(zhì)結(jié)合2 .無機(jī)鹽在生物體中的含量、存在形式及人體中鐵、鈣、鋅、碘的作用A無機(jī)鹽的含量很少（1%）存在形式：離子形式Fe血紅蛋白缺：貧血Ca骨骼、牙齒缺：抽搐Mg葉綠素Zn組成各種酶缺：葉子

3、變黃缺：生長發(fā)育不良、認(rèn)知缺陷、行為障礙3.糖類、脂質(zhì)、核酸、維生素的種類及其作用A糖類（碳水化合物）通式：（CH2O）n【組成元素：C、H、O】作用：生物體的組成物質(zhì)、生物體的主要能源物質(zhì)種類分子式分布生理功能單糖五碳糖核糖C5H10O5動(dòng)植物細(xì)胞是構(gòu)成核酸的重要物質(zhì)脫氧核糖C5H10O4八恢精葡萄糖、果糖C6H12O6光合作用的產(chǎn)物，是細(xì)胞的主要能源物質(zhì)雙糖蔗糖Ci2H22O11植物細(xì)胞麥芽糖乳糖動(dòng)物細(xì)胞多糖淀粉(C6H10O5)n植物細(xì)胞是植物細(xì)胞中儲(chǔ)存能量的物質(zhì)纖維素是細(xì)胞壁的組成成分糖原動(dòng)物細(xì)胞是動(dòng)物細(xì)胞質(zhì)儲(chǔ)存能量的物質(zhì)脂質(zhì)（包括脂肪、磷脂、膽固醇等）【組成元素：脂肪CHO磷脂CHO

4、NP膽固酉|CHO基本單位：甘油和脂肪酸種類：JI不飽和脂肪酸（液態(tài)植物油）：C=C雙鍵n飽和脂肪酸（固態(tài)動(dòng)物油）：C-C單鍵作用：口脂肪：貯存能量、減少熱量散失、維持提問、緩解機(jī)械壓力Yn磷脂：構(gòu)成細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)大分子（磷脂雙分子層）.m膽固醇：細(xì)胞膜的組成成分、某些激素和維生素d的原料（調(diào)節(jié)人體生長發(fā)育和代謝）核酸【組成元素：C、H、O、N、P種類：I脫氧核糖核酸（DNA）基本單位：脫氧核甘酸主要分布：細(xì)胞核n核糖核酸（RNA）基本單位：核糖核酸主要分布：細(xì)胞質(zhì)功能：遺傳信息的載體維生素種類：I脂溶性維生素：A、D、E、K等n水溶性維生素：C、B1、B2、B6、B12等壞血病作用：缺：B1腳

5、氣病A夜盲癥C4 .氨基酸結(jié)構(gòu)的共同特點(diǎn)、肽鍵的構(gòu)成A結(jié)構(gòu)通式：根據(jù)R集團(tuán)的不同來區(qū)分不同的氨基酸特點(diǎn)：氨基和竣基必須連在同一個(gè)C原子上肽鍵:一氨基酸通過脫水縮合，用肽鍵連接脫水縮合：%:1?20+干”HgN-C-C40H+HM-C-COOH-aH2N-C-C-N-i-C-COOH2iiLJilI；II：H0HR?H;OjR2肽鍵計(jì)算：肽鍵數(shù)目=氨基酸數(shù)目-肽鏈條數(shù)=失去水分子數(shù)目=至少有游離的氨基與竣基數(shù)目5 .蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能【A1結(jié)構(gòu)：蛋白質(zhì)分子是由氨基酸首尾相連而成的共價(jià)多肽鏈功能：組成生物體細(xì)胞、組織的重要成分（細(xì)胞膜、載體蛋白）yn形成酶、激素、抗體的必須原料（CHO）+H2O+

6、Q*葉綠體W實(shí)質(zhì)和意義（1）光合作用的實(shí)質(zhì)：物質(zhì)上，將無機(jī)物轉(zhuǎn)換成有機(jī)物能量上，將活躍的化學(xué)能轉(zhuǎn)化為穩(wěn)定的化學(xué)能（2）光合作用的意義：光合作用的意義：1. 一切生物體和人類物質(zhì)的來源（所需有機(jī)物最終由綠色植物提供）2. 一切生物體和人類能量的來源（地球上大多數(shù)能量都來自太陽能）3. 一切生物體和人類氧氣的來源（使大氣中氧氣、二氧化碳的含量相對穩(wěn)定）6.光照強(qiáng)度、二氧化碳濃度和溫度對光合作用的影響C 光照：光照增強(qiáng)，光合作用加強(qiáng)，當(dāng)光照達(dá)到一定強(qiáng)度后，光合作用不再加強(qiáng)，反而下降。 二氧化碳濃度：影響暗反應(yīng)（夏天溫度過高導(dǎo)致氣孔關(guān)閉，中午時(shí)洗手二氧化碳減少，從而光合作用下降） 溫度：溫度影響酶的活

7、性呼吸作用1 .細(xì)胞呼吸的概念A(yù)概念：有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)在酶的催化下氧化分解，生成二氧化然或其他產(chǎn)物，釋放出能量并生成ATP的過程稱為細(xì)胞呼吸。2 .有氧呼吸和無氧呼吸的概念B有氧呼吸：生物在有氧條件下進(jìn)行呼吸，包括底物氧化及能量產(chǎn)生的代謝過程。無氧呼吸：生物在無氧條件下進(jìn)行呼吸，包括底物氧化及能量產(chǎn)生的代謝過程。3 .有氧呼吸進(jìn)行的場所、必要條件和基本過程B第一階段：一份C6H12O6油萄糖）在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中，在酶的催化下分解成兩份丙酮酸和少量還原氫，和少量能量，第二階段：一份丙酮酸和一份水在線粒體基質(zhì)中在酶的催化下生成二氧化碳和還原氫和少量能量第三階段：還原氫和氧氣在線粒體內(nèi)膜在酶的催化下生成水

8、和大量能量酶反應(yīng)式：0H2。+6HO+60-6CO+12HO有氧呼吸階段圖示:4 .無氧呼吸的類型和基本過程B糖酵解+丙酮酸無氧氧化丙酮酸無氧氧化：1、乳酸發(fā)酵：丙酮酸在乳酸脫氫酶的催化作用下，被途徑中生成的NADHS原為乳酸2、乙醇發(fā)酵：丙酮酸在丙酮酸脫竣酶作用下脫竣生成乙醛，再在乙醇脫氫酶的作用下，乙醛轉(zhuǎn)變成乙醇反應(yīng)式：QH12Q一（酶）2c2偉OH+2CO2+能量（植物，低等動(dòng)物和微生物）QH12O6一（酶）2C3H3。（高等動(dòng)物和某些植物，例如馬鈴薯的塊莖和甜菜的塊根等）場所條件物質(zhì)變化能量釋放有氧呼吸細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體（主要）氧氣、酶生成水、二氧化碳、徹底氧化分解多無氧呼吸細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)

9、酶生成以純和二氧化碳或乳酸氧化不徹底少聯(lián)系1第一階段都是糖酵解，產(chǎn)生共同中間產(chǎn)物丙酮酸*示意圖:H02圖4-25細(xì)胞呼吸5 .無氧呼吸的作用AI人體的肌細(xì)胞在劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)產(chǎn)生乳酸n植物根細(xì)胞在水淹時(shí)短時(shí)間內(nèi)的無氧呼吸產(chǎn)生酒精和二氧化碳m蘋果等水果放在密封倉庫內(nèi)也產(chǎn)生乳酸W馬鈴薯塊莖和玉米和胚細(xì)胞無氧呼吸產(chǎn)生乳酸營養(yǎng)物質(zhì)的轉(zhuǎn)換1 .生物體內(nèi)糖類、脂肪和蛋白質(zhì)三大類營養(yǎng)物質(zhì)的轉(zhuǎn)變關(guān)系示意圖2 .合理營養(yǎng)極其意義：合理營養(yǎng)：指人體攝入的食物中，七大營養(yǎng)物質(zhì)的種類齊全，攝入量及其比例符合人體營養(yǎng)要求。合理的膳食是一生健康的基礎(chǔ)。3 .3生命的信息生物體的信息傳遞和調(diào)節(jié)1.生物體獲取外界信息的幾種方式A動(dòng)

10、物對外界信息的獲取I單細(xì)胞動(dòng)物：以整個(gè)細(xì)胞感受n多細(xì)胞動(dòng)物：以特定感受器獲取信息感受器類型：物理感受器和化學(xué)感受器壹.動(dòng)物體對物理信息的獲取皮膚感受器：同感受器、接觸感受器、溫度感受器、壓力感受器光感受器：眼球玻璃瘁Vilreovsbody葩席Antericfchombec麗被corneo孔PupiHWIris音狀?yuàn)ACifiOryprocess后房posteriorchamber品狀體蛆n$視神IS乳條Opticdisk品狀體愚璃帶15150CiliarytxxiySclero脈爆腹Choroid現(xiàn)冏*l?erina注：（外層）鞏膜，（內(nèi)層）視網(wǎng)膜據(jù)感光的是細(xì)胞、是細(xì)胞將光轉(zhuǎn)化為電信號由視神經(jīng)

11、傳到腦的視覺中樞產(chǎn)生視覺。角膜一一聚光裝置房水一一遮光裝置，（為角膜、晶狀體提供營養(yǎng)）晶狀體一一遮光、聚焦光線投射到視網(wǎng)膜成像（與視力有關(guān)）玻璃體膠狀物質(zhì)外耳一一收集聲波中耳一一鼓膜內(nèi)側(cè)有三塊聽小骨內(nèi)耳一一耳蝸（聲音感受器）、前庭器感受身體平衡其他魚類側(cè)線、蛇的頰窩M.動(dòng)物對化學(xué)信息的獲取I脊椎動(dòng)物：鼻腔中的嗅細(xì)胞、舌上味細(xì)胞n昆蟲：味覺分布于足末端和口器；感受氣味的毛分布于觸角2 .反射的概念及結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)B反射的概念：反射是神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式，是指在神經(jīng)系統(tǒng)的參與下對體內(nèi)和外界環(huán)境的各種刺激所發(fā)生的反應(yīng)。（可分成條件反射和非條件反射兩大類）結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)：反射弧反射弧的模式圖一、皆髓的灰版二、脊髓的白質(zhì)1感受黃會(huì).傳人獨(dú)籬3,智露仲樞）4傳出神經(jīng)5.效應(yīng)器3 .神經(jīng)沖動(dòng)在神經(jīng)元上的傳導(dǎo)B興奮的傳到：生物電雙向傳導(dǎo)刺激前：靜息電位（內(nèi)負(fù)外正）刺激后：動(dòng)作電位（內(nèi)正外負(fù)）一鈉離子大量內(nèi)流引起信息在神經(jīng)元上以生物