動(dòng)植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)及功能PPT學(xué)習(xí)教案

1、會(huì)計(jì)學(xué)1動(dòng)植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)及功能動(dòng)植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)及功能動(dòng)物和植物也是由細(xì)胞構(gòu)成，但是動(dòng)物和動(dòng)物和植物也是由細(xì)胞構(gòu)成，但是動(dòng)物和植物的差異很大，那么構(gòu)成他們的細(xì)胞差植物的差異很大，那么構(gòu)成他們的細(xì)胞差異會(huì)很大嗎？異會(huì)很大嗎？生物幾乎都是由細(xì)胞構(gòu)成，生物體的各種生生物幾乎都是由細(xì)胞構(gòu)成，生物體的各種生命活動(dòng)都是通過細(xì)胞完成的。命活動(dòng)都是通過細(xì)胞完成的。第1頁/共23頁動(dòng)、植物的細(xì)胞結(jié)構(gòu)動(dòng)、植物的細(xì)胞結(jié)構(gòu)第2頁/共23頁細(xì)胞壁細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞核液泡葉綠體植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)線粒體第3頁/共23頁動(dòng)物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)細(xì)胞核細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)線粒體第4頁/共23頁動(dòng)物細(xì)胞與植物細(xì)胞的區(qū)別動(dòng)物細(xì)胞植物細(xì)胞具有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、

2、細(xì)胞核、線粒體動(dòng)物細(xì)胞與植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)比較表格相同點(diǎn)不同點(diǎn)細(xì)胞壁細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞核液泡葉綠體線粒體無細(xì)胞壁、液泡、葉綠體具有細(xì)胞壁、液泡、葉綠體第5頁/共23頁第6頁/共23頁細(xì)胞壁 位于植物細(xì)胞的最外層，是一層透明的薄壁。它主要是由纖維素和果膠組成的，孔隙較大，物質(zhì)分子可以自由透過。細(xì)胞壁能使細(xì)胞具有一定的形狀。對(duì)細(xì)胞起著支持和保護(hù)的作用。對(duì)細(xì)胞起著支持和保護(hù)的作用。動(dòng)物和植物細(xì)胞的最大區(qū)別：細(xì)胞是否有細(xì)胞壁動(dòng)物和植物細(xì)胞的最大區(qū)別：細(xì)胞是否有細(xì)胞壁第7頁/共23頁細(xì)胞膜 一層極薄的透明膜，緊貼細(xì)胞壁，所以光學(xué)顯微鏡下不易看到細(xì)胞膜。它將細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)與外部環(huán)境分隔開來，使細(xì)胞擁有一個(gè)比較穩(wěn)定

3、的內(nèi)部環(huán)境。既不讓有用物質(zhì)任意地滲出細(xì)胞，也不讓有害物質(zhì)輕易地進(jìn)入細(xì)胞。作用：保護(hù)和控制物質(zhì)進(jìn)出第8頁/共23頁人們從細(xì)胞膜的功能得到啟發(fā)，制造除了人工膜。人們從細(xì)胞膜的功能得到啟發(fā)，制造除了人工膜。利用人工膜，可從海水中提取各種有用的物質(zhì)，或進(jìn)利用人工膜，可從海水中提取各種有用的物質(zhì)，或進(jìn)行海水淡化、污水處理等。行海水淡化、污水處理等。在醫(yī)學(xué)上，人們嘗試用人工膜代替人體的病變器官。在醫(yī)學(xué)上，人們嘗試用人工膜代替人體的病變器官。在食品方面，利用人工膜技術(shù)可以濃縮葡萄汁等。在食品方面，利用人工膜技術(shù)可以濃縮葡萄汁等。第9頁/共23頁液泡 在植物細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)里，用顯微鏡可以看到一個(gè)或幾個(gè)像水泡似的

4、結(jié)構(gòu)。這種結(jié)構(gòu)叫做液泡，幼小的細(xì)胞中，液泡不明顯，體積小，數(shù)量多。隨著細(xì)胞的生長，小液泡彼此聯(lián)合形成一個(gè)大的中央液泡，可占據(jù)整個(gè)細(xì)胞的百分之九十。 第10頁/共23頁植物細(xì)胞的液泡模式圖植物細(xì)胞的液泡模式圖 植物細(xì)胞在生長過程中，細(xì)胞體積不斷增大，許多小液泡逐漸匯集成一個(gè)大液泡。成熟的植物細(xì)胞中的液泡很大，可占據(jù)整個(gè)細(xì)胞體積的90。第11頁/共23頁液泡里充滿著液體，叫做細(xì)胞液，其中溶有多種物質(zhì)，如糖類、有機(jī)酸、色素和蛋白質(zhì)等物質(zhì)，可以達(dá)到很高的濃度。瓜果等果實(shí)有甜味或酸味，就是由于細(xì)胞液里含有帶甜味或帶酸味的化學(xué)物質(zhì)。有的細(xì)胞液中有花青素等色素，使細(xì)胞呈現(xiàn)不同的顏色。 液泡可以使細(xì)胞保持膨脹

5、的狀態(tài)。液泡中的細(xì)胞液，溶有很多物質(zhì)，使植物呈現(xiàn)不同的顏色的味道，保持一定的滲透壓動(dòng)物和植物細(xì)胞的區(qū)別之二：細(xì)胞是否有液泡第12頁/共23頁細(xì)胞核 細(xì)胞質(zhì)里含有一個(gè)近似球形的細(xì)胞核，通常位于細(xì)胞的中央，成熟的植物細(xì)胞，因?yàn)橛写蟮闹醒胍号荩瑫?huì)在邊緣。細(xì)胞核中有被堿性染料染成深色的物質(zhì)-染色體，生物體的遺傳物質(zhì)（DNA）就存在于染色體上。細(xì)胞核控制著細(xì)胞的生長，發(fā)育和遺傳等生命活動(dòng)。第13頁/共23頁母綿羊母綿羊甲甲 乳腺細(xì)胞乳腺細(xì)胞（體細(xì)胞）（體細(xì)胞） 母綿羊母綿羊乙乙未受精的未受精的卵細(xì)胞卵細(xì)胞 母綿羊母綿羊丙丙“多莉多莉” 新的卵細(xì)新的卵細(xì)胞胞 發(fā)育成胚發(fā)育成胚胎胎去核卵細(xì)胞去核卵細(xì)胞提取細(xì)

6、胞核多莉長得像哪只母羊？第14頁/共23頁細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì) 在細(xì)胞膜和細(xì)胞核之間的在細(xì)胞膜和細(xì)胞核之間的黏稠透明物黏稠透明物質(zhì)，占細(xì)胞的大部分。細(xì)胞質(zhì)不是凝固靜止的，質(zhì)，占細(xì)胞的大部分。細(xì)胞質(zhì)不是凝固靜止的，而是緩緩地運(yùn)動(dòng)著的，而是緩緩地運(yùn)動(dòng)著的，細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)能促進(jìn)細(xì)細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)能促進(jìn)細(xì)胞與外界的物質(zhì)交換和細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)的轉(zhuǎn)運(yùn)。胞與外界的物質(zhì)交換和細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)的轉(zhuǎn)運(yùn)。許許多的生命活動(dòng)都是在細(xì)胞質(zhì)中完成的。多的生命活動(dòng)都是在細(xì)胞質(zhì)中完成的。因?yàn)榧?xì)因?yàn)榧?xì)胞質(zhì)無色透明，所以它的流動(dòng)顯微鏡下不易觀胞質(zhì)無色透明，所以它的流動(dòng)顯微鏡下不易觀察到。察到。第15頁/共23頁細(xì)胞細(xì)胞的生命活動(dòng)越旺盛，細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)越快，反的

7、生命活動(dòng)越旺盛，細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)越快，反之，則越慢。細(xì)胞死亡后，細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)也就之，則越慢。細(xì)胞死亡后，細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)也就停止了。停止了。第16頁/共23頁細(xì)胞細(xì)胞的生活不僅需要營養(yǎng)物質(zhì)的運(yùn)輸，還需要的生活不僅需要營養(yǎng)物質(zhì)的運(yùn)輸，還需要能量。能量。能量可從一種形式轉(zhuǎn)變?yōu)榱硪环N形式，燃燒的能量可從一種形式轉(zhuǎn)變?yōu)榱硪环N形式，燃燒的木材能升高水溫，就是將木材的化學(xué)能木材能升高水溫，就是將木材的化學(xué)能轉(zhuǎn)換轉(zhuǎn)換成成的熱能。的熱能。第17頁/共23頁細(xì)胞細(xì)胞也能進(jìn)行能量的轉(zhuǎn)換也能進(jìn)行能量的轉(zhuǎn)換細(xì)胞細(xì)胞的能量轉(zhuǎn)換依靠的能量轉(zhuǎn)換依靠-葉綠體，線粒體葉綠體，線粒體第18頁/共23頁葉綠體 在綠色植物的葉肉細(xì)胞中，能看到

8、許多綠色的顆粒，呈橢球形，叫做葉綠體。葉綠體內(nèi)含有葉綠素，是植物為什么是綠色的原因。綠色植物的光合作用就是在葉綠體中進(jìn)行的。 能將無機(jī)物合成為有機(jī)物，將光能轉(zhuǎn)換為化學(xué)能將無機(jī)物合成為有機(jī)物，將光能轉(zhuǎn)換為化學(xué)能儲(chǔ)存在制造的有機(jī)物中。能儲(chǔ)存在制造的有機(jī)物中。第19頁/共23頁線粒體呈圓柱形，它是細(xì)胞進(jìn)行呼吸作用的場所，通過呼吸作用，分解有機(jī)物，將有機(jī)物中的化學(xué)能釋放出來，為細(xì)胞的生命活動(dòng)提供能量，所以有人稱線粒體為細(xì)胞的“發(fā)電站”或“動(dòng)力工廠”。第20頁/共23頁葉綠體，線粒體是葉綠體，線粒體是細(xì)胞細(xì)胞的能量轉(zhuǎn)換器。的能量轉(zhuǎn)換器。第21頁/共23頁保護(hù)和支持細(xì)胞的作用保護(hù)和支持細(xì)胞的作用保護(hù)和控制物質(zhì)的進(jìn)出細(xì)胞的作用保護(hù)和控制物質(zhì)的進(jìn)出細(xì)胞的作用能流動(dòng)、加快細(xì)胞內(nèi)外物質(zhì)交