九年級(jí)化學(xué)生活中的酸和堿魯教版ppt課件

1、生活中的酸和堿生活中的酸和堿 他用過(guò)肥皂、洗衣他用過(guò)肥皂、洗衣粉嗎？它們又給他留下粉嗎？它們又給他留下什么印象？什么印象？1.學(xué)會(huì)用酸堿指示劑、石蕊試紙識(shí)別學(xué)會(huì)用酸堿指示劑、石蕊試紙識(shí)別 酸和堿。酸和堿。2.從電離的角度了解酸和堿的定義。從電離的角度了解酸和堿的定義。3.認(rèn)識(shí)溶液呈酸堿性的緣由，進(jìn)一步認(rèn)識(shí)溶液呈酸堿性的緣由，進(jìn)一步 建立宏觀與微觀相聯(lián)絡(luò)的思想方式。建立宏觀與微觀相聯(lián)絡(luò)的思想方式。4.初步學(xué)會(huì)運(yùn)用間接察看的方法搜集初步學(xué)會(huì)運(yùn)用間接察看的方法搜集 證據(jù)。證據(jù)。 向二氧化碳的水溶液中向二氧化碳的水溶液中滴加紫色石蕊試液有什么景滴加紫色石蕊試液有什么景象？為什么？象？為什么？常用的酸堿

2、指示劑：常用的酸堿指示劑： 有許多物質(zhì)像紫色的石蕊試液一樣，遇到有許多物質(zhì)像紫色的石蕊試液一樣，遇到酸或堿時(shí)能發(fā)生特定的顏色變化，化學(xué)上把這類(lèi)物質(zhì)叫做酸或堿時(shí)能發(fā)生特定的顏色變化，化學(xué)上把這類(lèi)物質(zhì)叫做酸堿指示劑。酸堿指示劑。紫色石蕊試液紫色石蕊試液無(wú)色酚酞試液無(wú)色酚酞試液 變色的是指示劑，變色的是指示劑， 而不是酸或堿而不是酸或堿特別特別提示提示酸堿指示劑：酸堿指示劑：實(shí)驗(yàn)探求：酸堿指示劑在不同溶液中的顏色變化實(shí)驗(yàn)探求：酸堿指示劑在不同溶液中的顏色變化提出問(wèn)題：食醋、檸檬汁、石灰水、提出問(wèn)題：食醋、檸檬汁、石灰水、 肥皂水、食鹽水、蔗糖水肥皂水、食鹽水、蔗糖水等物質(zhì)能否也能使紫色石蕊試液變色？

3、等物質(zhì)能否也能使紫色石蕊試液變色？它們能否使無(wú)色酚酞試液變色呢？它們能否使無(wú)色酚酞試液變色呢？猜測(cè)與假設(shè)：猜測(cè)與假設(shè)：_在兩塊點(diǎn)滴板上分別滴加兩在兩塊點(diǎn)滴板上分別滴加兩滴以下溶液滴以下溶液分別參與兩滴紫色分別參與兩滴紫色石蕊試液石蕊試液記記錄錄景景象象分別參與兩滴無(wú)色分別參與兩滴無(wú)色酚酞試液酚酞試液白醋白醋檸檬檸檬汁汁石灰石灰水水食鹽食鹽水水肥皂肥皂水水蔗糖蔗糖水水愛(ài)心提示：膠頭滴管運(yùn)用時(shí)應(yīng)該豎直懸空不愛(ài)心提示：膠頭滴管運(yùn)用時(shí)應(yīng)該豎直懸空不可倒持，滴瓶上的滴管要專(zhuān)管公用可倒持，滴瓶上的滴管要專(zhuān)管公用白醋白醋檸檬汁檸檬汁石灰水石灰水 肥皂水肥皂水 食鹽水食鹽水蔗糖蔗糖水水紫色石蕊試紫色石蕊試液液

4、無(wú)色酚酞試無(wú)色酚酞試液液1、根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，上述溶液可以、根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，上述溶液可以 分為幾種類(lèi)型？分為幾種類(lèi)型？2、能否用紫色石蕊試液或無(wú)色酚、能否用紫色石蕊試液或無(wú)色酚 酞試液識(shí)別含有酸或堿的溶液？酞試液識(shí)別含有酸或堿的溶液？ 紅紅紅紅藍(lán)藍(lán)藍(lán)藍(lán)紫紫 紫紫不變不變色色不變不變色色紅紅紅紅不變不變色色不變不變色色自學(xué)指點(diǎn)：閱讀課本自學(xué)指點(diǎn)：閱讀課本P/3P/3，完成以下問(wèn)，完成以下問(wèn)題，預(yù)備與同窗們交流：題，預(yù)備與同窗們交流：1、為了方便實(shí)驗(yàn)，化學(xué)上還可以用、為了方便實(shí)驗(yàn)，化學(xué)上還可以用_ _識(shí)別酸和堿。識(shí)別酸和堿。2、藍(lán)色石蕊試紙用含有、藍(lán)色石蕊試紙用含有_制得，制得， 紅色石蕊試紙用含有紅色

5、石蕊試紙用含有_制得。制得。3、藍(lán)色石蕊試紙遇到酸溶液變、藍(lán)色石蕊試紙遇到酸溶液變_色，色， 紅色石蕊試紙遇到堿溶液變紅色石蕊試紙遇到堿溶液變_色。色。4、什么是間接察看？、什么是間接察看？石蕊的堿溶液石蕊的堿溶液石蕊的酸溶液石蕊的酸溶液紅紅藍(lán)藍(lán) 在白瓷板上放一片石蕊試在白瓷板上放一片石蕊試紙，用玻璃棒蘸取待測(cè)溶液滴紙，用玻璃棒蘸取待測(cè)溶液滴到試紙上，察看顏色的變化，到試紙上，察看顏色的變化，判別溶液的酸堿性。判別溶液的酸堿性。紫色石蕊試液紫色石蕊試液無(wú)色酚酞試液無(wú)色酚酞試液1、用酸堿指示劑、用酸堿指示劑2、用石蕊試紙、用石蕊試紙藍(lán)色石蕊試紙藍(lán)色石蕊試紙紅色石蕊試紙紅色石蕊試紙 現(xiàn)有兩瓶失去標(biāo)

6、簽的無(wú)色溶液，一現(xiàn)有兩瓶失去標(biāo)簽的無(wú)色溶液，一瓶是硫酸溶液瓶是硫酸溶液(顯酸性顯酸性)，另一瓶是氫氧化，另一瓶是氫氧化鈉溶液鈉溶液(顯堿性顯堿性)，他如何來(lái)鑒別呢？，他如何來(lái)鑒別呢？ 鹽酸：鹽酸：HCl HCl H+ + Cl- H+ + Cl- 硝酸：硝酸：HNO3 HNO3 H+ + NO3- H+ + NO3- 硫酸：硫酸：H2SO4H2SO42 H+ + SO42-2 H+ + SO42-電離時(shí)生成的陽(yáng)離子全部電離時(shí)生成的陽(yáng)離子全部 是氫離子的化合物叫做酸是氫離子的化合物叫做酸 鹽酸：鹽酸：HCl HCl H+ + Cl- H+ + Cl- 硝酸：硝酸：HNO3 HNO3 H+ + N

7、O3- H+ + NO3- 硫酸：硫酸：H2SO4H2SO42 H+ + SO42-2 H+ + SO42-電離時(shí)生成的陽(yáng)離子全部電離時(shí)生成的陽(yáng)離子全部 是氫離子的化合物叫做酸是氫離子的化合物叫做酸 氫氧化鈉：氫氧化鈉：NaOH = Na+ + OH- 氫氧化鉀：氫氧化鉀：KOH = K+ + OH- 氫氧化鈣：氫氧化鈣：Ca(OH)2=Ca2+2OH- 氫氧化鈉：氫氧化鈉：NaOH = Na+ + OH- 氫氧化鉀：氫氧化鉀：KOH = K+ + OH- 氫氧化鈣：氫氧化鈣：Ca(OH)2=Ca2+2OH-電離時(shí)生成的陰離子全部是電離時(shí)生成的陰離子全部是氫氧根離子的化合物叫做堿氫氧根離子的化

8、合物叫做堿電離時(shí)生成的陰離子全部是電離時(shí)生成的陰離子全部是氫氧根離子的化合物叫做堿氫氧根離子的化合物叫做堿屬于酸的是：屬于酸的是：_屬于堿的是：屬于堿的是：_CO2 HNO3 CaCO3HCl Ca(OH)2 NaOH常見(jiàn)原子團(tuán)：常見(jiàn)原子團(tuán)： OH CO3 SO4 NH4 NO3 氫氧根氫氧根 碳酸根碳酸根 硫酸根硫酸根 銨根銨根 硝硝酸根酸根 HCl H Cl- HNO3= H+ NO3- H2SO4=2H+ SO42 -NaOH = Na+ OH- KOH = K+ + OH- Ca(OH)2=Ca2+2OH-HCl H Cl- HNO3= H+ NO3- H2SO4=2H+ SO42 -

9、NaOH = Na+ OH- KOH = K+ + OH- Ca(OH)2=Ca2+2OH-閱讀閱讀P/4P/4： 酸堿指示劑的發(fā)現(xiàn)酸堿指示劑的發(fā)現(xiàn) 1以下物質(zhì)屬于酸類(lèi)的是以下物質(zhì)屬于酸類(lèi)的是 ( ) ACO2 B HNO3 CNaOH D NaCl2酸類(lèi)物質(zhì)具有類(lèi)似的化學(xué)性質(zhì)，本質(zhì)酸類(lèi)物質(zhì)具有類(lèi)似的化學(xué)性質(zhì)，本質(zhì) 的緣由是的緣由是 ( ) A酸都含有酸根酸都含有酸根 B酸都能與指示劑作用酸都能與指示劑作用 C酸在水溶液中都能解離出酸在水溶液中都能解離出H+ D酸都是化合物酸都是化合物3使酚酞試液變紅色的溶液，能使紫色使酚酞試液變紅色的溶液，能使紫色 石蕊試液石蕊試液 ( )A變紅色變紅色 B

10、變藍(lán)色變藍(lán)色 C變無(wú)色變無(wú)色 D不變色不變色4只用一種試劑來(lái)鑒別氫氧化鈉溶液、只用一種試劑來(lái)鑒別氫氧化鈉溶液、 水和稀硫酸，可以選用以下物質(zhì)中的水和稀硫酸，可以選用以下物質(zhì)中的( ) A、紫色石蕊試液、紫色石蕊試液B、無(wú)色酚酞試液、無(wú)色酚酞試液 C、二氧化碳、二氧化碳 D、鹽酸、鹽酸5以下物質(zhì)的水溶液不能使紫色石蕊試以下物質(zhì)的水溶液不能使紫色石蕊試 液變紅的是液變紅的是 ( )A稀硫酸稀硫酸 B鹽酸鹽酸 C氧化鈣氧化鈣(溶于水為氫氧化鈣溶于水為氫氧化鈣) D醋酸醋酸6、常用的酸堿指示劑有、常用的酸堿指示劑有_和和_。 紫色石蕊試液遇酸變紫色石蕊試液遇酸變_色，遇色，遇 堿變堿變_色；無(wú)色酚酞遇酸色；無(wú)色酚酞遇酸_ 色，遇堿變色，遇堿變_色。色。7、藍(lán)色石蕊試紙遇酸溶液變、藍(lán)色石蕊試紙遇酸溶液變_色，色