五星級酒店客房的建筑類設(shè)計細(xì)節(jié)概述分析

1、五星級酒店客房的建筑類設(shè)計細(xì)節(jié)1. 客房結(jié)構(gòu)柱網(wǎng)設(shè)計1.1. 客房柱網(wǎng)設(shè)計尺寸是：長9.9m×寬4.2m(軸線)，建筑層高做到3.9-4.2m，客房內(nèi)裝修后凈高2.9-3.1m，長方形；面積最少不要小于36，能增加到42就更好，將衛(wèi)生間的使用面積做到8以上，以滿足星級評定的硬件要求，同時提高舒適感；1.2. 客房的整體結(jié)構(gòu)最好設(shè)計成長方體型，很多的酒店為追求建筑整體藝術(shù)效果而將酒店設(shè)計成弧形、圓形、橢圓等異型，客房也基本是扇形平面，由此而帶來以下的巨大弊端：a. 土建成本增加：土建時因為要制作弧形模板、加工帶弧度鋼筋而增加費(fèi)用；b. 裝修成本增加：裝修時鋪設(shè)地毯不得不使用邊角料填補(bǔ)而

2、造成日后因地毯洗滌縮水而出現(xiàn)的接縫處開裂、因衛(wèi)生間內(nèi)異型洗面臺及過廊區(qū)地面異型的石材而帶來增加的加工費(fèi)用和施工難度、頂棚處弧形的陰角線條帶來增加人工及材料費(fèi)用；c. 增加監(jiān)控成本，同時帶來安全隱患：弧形建筑不可避免地造成客房過道也成了弧形，這樣，除了按常規(guī)在客房樓層的出入口處安裝監(jiān)控探頭外，另外在樓層的中間位置還要增設(shè)2-3個監(jiān)控探頭，增加成本，在過道上行走也會出現(xiàn)“只聞其聲不見其人”；1.3. 建筑結(jié)構(gòu)柱盡量不要設(shè)計在客房室內(nèi)，否則，在減少了室內(nèi)使用面積的同時還給室內(nèi)設(shè)計與功能劃分帶來麻煩；2. 客房在酒店功能區(qū)域布置中的位置2.1. 最好將客房考慮在主樓體的上部，餐飲、娛樂、休閑等功能區(qū)考

3、慮放在裙樓部分，尤其是易帶來巨大振動源的夜總會、迪吧，必須與客房區(qū)域嚴(yán)格分離，不得放置在客房所處的主樓范圍內(nèi)；如無法避免，應(yīng)做好相應(yīng)的樓板、墻體的隔音處理；2.2. 餐飲廚房的排煙管道的位置在設(shè)計時要考慮風(fēng)向的關(guān)系，避免油煙排出后飄向客房；2.3. 從風(fēng)水的角度講，客房所在樓層中及屋頂最好不考慮放置游泳池；3. 客房交通流線的考慮3.1. 電梯的位置a. 客梯：應(yīng)集中放置在樓梯的中間位置，減少客人到達(dá)最遠(yuǎn)處房間的距離b. 觀光電梯：根據(jù)樓梯結(jié)構(gòu)考慮放置在樓體的端側(cè)；c. 員工電梯（兼貨梯）：盡可能考慮放置在方便員工使用的位置，不與客人流線交叉，遠(yuǎn)離客梯；3.2. 電梯的數(shù)量a. 主要承載客梯：

4、電梯數(shù)量與客房總數(shù)之比為1：70；b. 觀光電梯：千萬不能作為主要承載的客梯！在高層建筑的酒店中，必須要有足夠的主要承載封閉式客梯！觀光電梯只能作為附加的客梯出現(xiàn)，數(shù)量也可以控制在1-2部。本人在河北邢臺籌建一家五星級酒店就遇到了這個問題：建筑設(shè)計院設(shè)計的客房區(qū)域主要承載客梯為3部觀光電梯！客房最高是23層，高層建筑配制電梯要求是高速的，但又因為是觀光電梯，電梯速度快了會造成客人因視覺而帶來的眩暈！于是就只能配置中速的了，但又因只有3部，數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠（原設(shè)計客房為330間，后被我調(diào)整到266間），勢必又增加了客人等待電梯的時間！c. 員工電梯：可考慮為2-3部；4. 客房過道的設(shè)計4.1. 過

5、道寬度要求：單面過道1550mm以上，雙面過道在1800mm以上，建議做到1890-1980mm；4.2. 過道吊頂后層高為2.5-2.6m，頂棚盡量不要做得太復(fù)雜，中國移動及中國聯(lián)通的信號增強(qiáng)設(shè)備不要采用吸頂外露式，考慮放置在頂棚內(nèi)部，過道的監(jiān)控探頭也盡量做成隱蔽式；4.3. 客房過道要考慮設(shè)置中央空調(diào)風(fēng)口；4.4. 過道燈光要柔和并且沒有眩光，亮度適中但必須要保證監(jiān)控畫面清晰。建議采用壁光或墻邊光反射照明，在門的上方最好設(shè)計一個開門燈，方便客人；4.5. 過道盡量不要選用淺色的地毯，要考慮耐臟耐用；4.6. 過道墻邊的踢腳線可以適當(dāng)?shù)刈龈咭恍?00mm高度左右，以免行李推車的邊撞到墻紙；

6、4.7. 過道轉(zhuǎn)角處墻壁陽角裝飾時考慮內(nèi)嵌鋁合金防撞條或外貼木質(zhì)防撞條；4.8. 過道每隔10m在墻壁上距地350mm處考慮設(shè)計不間斷電源插座，供員工做衛(wèi)生用；4.9. 過道管道井：a. 最好設(shè)計成縱向形式，以便衛(wèi)生間內(nèi)的分區(qū)布置；b. 管道井門考慮裝修成可活動的壁嵌式，頂部設(shè)置兩只射燈，面上張貼裝飾品或畫，將管道井門裝飾成藝術(shù)品；c. 若管道井為貫通式，則管井門應(yīng)采用防火門；4.10. 設(shè)計中盡可能做到過道兩側(cè)的客房門不要正對；4.11. 過道裝修可張貼墻紙或刷漆或考慮其他材料，盡量不采用局部鏡面及玻璃；4.12. 客房門入口處墻壁上需考慮設(shè)置請勿打擾、門鈴、請稍候、請即打掃、插電顯示（以方

7、便服務(wù)員知道房間有無人）等功能；5. 客房門的設(shè)計5.1. 客房走道的門可以凹入墻面，凹入的地方可以使客人開門駐留時而不影響其它客人的行走，但凹入不要太深，最好在450mm左右；5.2. 客房門尺寸為：880-900mm（寬）×2110-2190mm（高），此處是綜合考慮到客人個子較高以及魯班尺中較為吉祥的數(shù)字；5.3. 客房門不能中空，門與門框之間須有防撞膠條，保證隔音良好；5.4. 門上安裝貓眼，距地1.5m；5.5. 門鎖為感應(yīng)門鎖（不采用插卡感應(yīng)）；5.6. 閉門器、防盜鏈、消防疏散圖（用熒光涂料處理）等皆按星級評定要求進(jìn)行安裝；6. 客房室內(nèi)過廊設(shè)計6.1. 過廊寬度最好做

8、到1.2-1.4m，過廊頂棚層高不少于2.4m；6.2. 過廊地面采用石材；6.3. 過廊靠近床的一面墻上要考慮留有足夠的位置可以安裝全身鏡；以免全身鏡安裝在過廊斜對床的一面墻壁上時，人站在門口就能通過全身鏡反射而看到臥室里床上場景；6.4. 衣柜若考慮在過廊位置時，門上建議不要安裝整扇的鏡面，有的酒店竟然接連安裝了三面！其弊端是：a. 容易暈頭；b. 造成臥室床上走光；c. 做成平開門時因增加門扇重量而造成損壞；6.5. 衣柜：a. 進(jìn)深不低于550mm，寬度不低于1200mm，內(nèi)凈高度1800mm；b. 內(nèi)部保證至少1000mm的吊掛空間；c. 保險箱及其電源插座位置考慮在1330mm高度

9、處，以方便客人使用；d. 客房的強(qiáng)弱電控制箱設(shè)置在衣柜上層，方便維修；（以前經(jīng)常采用的是放置在過廊頂棚內(nèi)檢修口附近，易弄臟檢修口且不方便維修）。但須滿足以下要求：a) 電箱箱體接地必須做好；b) 箱體與衣柜的木質(zhì)結(jié)構(gòu)必須用防火墊或防火巖棉隔離；c) 箱體最好選用帶安全操作窗的塑料箱門的箱體；d) 箱體最好采用暗裝箱體；e) 箱體安裝高度最好不低于1800mm（客人不會輕易觸及）；f) 箱體安裝必須留有可維修的空間；g) 箱體有通氣孔；6.6. 過廊與臥室之間的墻壁轉(zhuǎn)角，安裝木質(zhì)防撞線條或內(nèi)嵌式鋁合金防撞條；6.7. 過廊頂燈設(shè)置為感應(yīng)式照明燈；6.8. 將夜燈設(shè)置在過廊墻面距地300mm處，不

10、要設(shè)計在臥室墻面上；6.9. 過廊墻壁距地300mm處考慮設(shè)置不間斷電源，主要供員工做衛(wèi)生時用；7. 客房衛(wèi)生間設(shè)計7.1. 至少考慮50%的豪華客房衛(wèi)生間干、濕區(qū)分開，且使用面積不少于8，其他樓層普通客房衛(wèi)生間使用面積至少6，至少淋浴與浴缸必須分開單獨(dú)設(shè)置；7.2. 高檔豪華的衛(wèi)生間可設(shè)計為三個分隔獨(dú)立的空間：盥洗間為獨(dú)立空間，靠近入口，恭桶及婦潔器單獨(dú)放置在獨(dú)立空間，淋浴及浴缸單獨(dú)設(shè)置在空間；7.3. 衛(wèi)生間與臥室之間的一面墻，可采用“鋼化玻璃+窗紗或卷簾”，新穎、增加情調(diào)，同時可節(jié)約衛(wèi)生間照明電耗；7.4. 衛(wèi)生間天花板建議選用鋁板或其它表面防水防銹的金屬材料，建議不要使用暗龍骨鋁板天花

11、，拆裝維修時易變形。如做防火板材吊頂，應(yīng)與墻面保留10mm的縫隙；7.5. 選用抽水力大的靜音的恭桶，恭桶翻蓋口內(nèi)圈凈長要在300mm以上，婦潔器旁要放置使用說明；7.6. 淋浴設(shè)施應(yīng)簡潔、實用，建議采用“固定大花灑+手持噴頭”，給水管道做成入墻式，做好相應(yīng)的防漏、保溫處理；7.7. 洗面盆水龍頭要選用輕柔出水、出水面較寬的類型；7.8. 衛(wèi)生間內(nèi)需使用防霧鏡；7.9. 衛(wèi)生間防滑地磚及墻面磚均應(yīng)選用淺色調(diào)，地磚與墻磚的收邊處應(yīng)打上白色防水膠。高檔客房內(nèi)的衛(wèi)生間均采用花崗石及大理石分別做地面和墻面；7.10. 洗面盆上方考慮選用防眩光的鏡前燈或采用日光燈槽加燈箱片，浴缸正上方及恭桶上方設(shè)置防霧

12、筒燈；7.11. 衛(wèi)生間的門套離地200mm位置設(shè)計為石材或砂鋼飾面以防止門套浸蝕發(fā)霉，頂部做封漆處理；7.12. 淋浴房的地面要做防滑設(shè)計，浴缸也要選擇有防滑型；7.13. 浴缸區(qū)域考慮增加壁掛液晶電視；7.14. 衛(wèi)生間內(nèi)設(shè)置自動噴香機(jī)；7.15. 衛(wèi)生間采用管井集中排風(fēng)方式，降低噪音。若仍采用各衛(wèi)生間單獨(dú)安裝排氣扇的形式，則分別在浴缸區(qū)域及恭桶區(qū)域各安裝一排氣扇，且選用排風(fēng)面罩與機(jī)身分離安裝的方式(面板在吊頂上，機(jī)身在墻體上)，可大大減少噪音；7.16. 衛(wèi)生間門下沿距地保持20mm距離，取消門下部安裝透氣百葉柵格的形式；7.17. 座便區(qū)考慮煙灰缸和書報架；7.18. 在浴缸區(qū)域考慮設(shè)

13、置一緊急呼救按鈕，另一終端設(shè)置在客房中心；7.19. 在浴缸旁墻面及淋浴墻面分別安裝304不銹鋼拉手及扶手；7.20. 洗面盆墻面上設(shè)置：帶放大效果的化裝鏡、110-220V轉(zhuǎn)換電源插座（帶防水罩）、干發(fā)器、干發(fā)器電源插座（帶防水罩）；7.21. 恭桶及洗浴區(qū)域分別在墻面上設(shè)置“請稍候”按鈕，另一端在門外顯示給訪客；7.22. 恭桶區(qū)域墻面上設(shè)置電話副機(jī)；7.23. 恭桶背靠墻面上掛一幅小裝飾畫；8. 客房內(nèi)臥室區(qū)、休閑區(qū)等等的設(shè)計8.1. 空間a. 設(shè)計柱網(wǎng)尺寸時就要考慮客房臥室的面積，最少不得低于24，裝修后的層高不得低于2.8m，否則實難談什么舒適感。b. 以標(biāo)準(zhǔn)雙人間為例：客房若是采用

14、長9.8m×寬4.2m(軸線)的建筑柱網(wǎng)，衛(wèi)生間按8、過廊寬度按1.4m來算，則客房除開衛(wèi)生間和過廊的面積為長6.2m×寬4m=24.8。從星評得分要求及舒適感方面來說，最好選用1350mm寬的臥床，按照兩張床中間放一床頭柜、床與衛(wèi)生間玻璃墻面距離300mm、床與床頭柜距離50mm、床頭柜寬600mm來計算，則臥室區(qū)域（行李柜、電視柜等）所占面積為：長3.7m（長=0.3m+1.35m+0.05m+0.6m+0.05m+1.35m=3.7m）×寬4m=14.8，余下的休閑區(qū)域面積為長(6.2-3.7)m×寬4m=10。這樣，休閑區(qū)域就較為寬敞了，可以放置

15、1個休閑躺椅沙發(fā)+1個方型沙發(fā)凳+1個三人沙發(fā)+1個長方茶幾+1組辦公桌椅，這樣就可以談得上真正有舒適度了。c. 客房在相鄰分隔時，會造成客房一端的結(jié)構(gòu)梁懸露過多，裝修時或采用全吊頂，或采用局部吊頂來遮住該梁。若采取全吊頂，那什么都解決了：煙感、噴淋、照明、美觀等，但造價上去了。若想降低該處成本，就得采用局部吊頂：在該梁下做局部吊頂，或在吊頂上裝筒燈，或做成燈槽形式。煙感、吸頂燈的管線埋設(shè)較麻煩，噴淋可采用側(cè)噴形式。床頭一側(cè)設(shè)計在未吊頂?shù)牧硪粋?cè)，以減少頭頂?shù)膲浩雀校?.2. 照明a. 增加整個客房內(nèi)的照度，除常規(guī)的臺燈、落地?zé)?、床頭燈、廊燈、夜燈、吧臺燈外，另外再增加吸頂燈，分組控制，客人可隨

16、其喜好和要求進(jìn)行控制；b. 吧臺處使用射燈，房間內(nèi)除床頭上方，其他位置的墻面掛畫上方頂棚均要考慮設(shè)置一可旋轉(zhuǎn)45°的射燈，直射掛畫；c. 床頭上方頂棚堅決杜絕使用射燈：第一，不安全，射燈爆炸時易傷害客人；第二，無多大實際用處，設(shè)想，你住店時會半躺在床上開著頭上的射燈看書？僅僅是外觀效果好點(diǎn)而已。一些設(shè)計師往往只重視視覺效果而忽視實際使用及影響。若換成普通筒燈，又體現(xiàn)不出所謂的效果了。d. 床頭燈采取固定在墻面或用床頭臺燈形式，搖臂式床頭燈因易損壞而已經(jīng)被淘汰；e. 客房除衛(wèi)生間的鏡前燈外，都應(yīng)采用暖光源；8.3. 智能控制：（以標(biāo)準(zhǔn)間為例）客房智能控制涵蓋空調(diào)、燈光、服務(wù)、管理；a.

17、 空調(diào)a) 客人在總臺登記后，由總臺發(fā)信號開啟該房間中央空調(diào)，客人在入住期間，無論是否插卡，該房間中央空調(diào)盤管風(fēng)機(jī)在無插卡狀態(tài)下仍然運(yùn)轉(zhuǎn)，保持一個恒定溫度（如調(diào)至26），客人退房后該房間空調(diào)才由總臺關(guān)閉。通過8月3日在北京威斯汀酒店和北京千僖商務(wù)酒店考察對比，采用該空調(diào)智能控制的確能給客人帶來真正的舒適感，就如同夏天你的司機(jī)先到露天停車場將車?yán)锏目照{(diào)開5分鐘后你再坐進(jìn)去，就那感受；b) 客房內(nèi)設(shè)置CO2探測器，控制客房新風(fēng)量；b. 燈光a) 通過客房RCU控制，客人進(jìn)房間后插取電卡，過廊燈自動點(diǎn)亮，臥室床頭壁燈由滅逐漸變亮到30亮度，空調(diào)從強(qiáng)制低速狀態(tài)轉(zhuǎn)為由房內(nèi)三速開關(guān)直接控制，房內(nèi)其他所有燈

18、光通過其就近墻上開關(guān)進(jìn)行操作。b) 客人取卡離開房間后，系統(tǒng)延時關(guān)閉所有受控設(shè)備(包括衛(wèi)生間照明、衣柜燈、電視、床頭、燈臺燈、落地?zé)艏捌渌遣婚g斷電源等)，空調(diào)盤管風(fēng)機(jī)強(qiáng)制轉(zhuǎn)至低速狀態(tài)，不關(guān)閉冰箱、傳真機(jī)、衛(wèi)生間剃須插座及其他不間斷電源，同時門外“服務(wù)”指示的狀態(tài)保持不變，“勿擾”指示狀態(tài)自動取消。c) 在過廊墻壁上及床頭墻壁上設(shè)置照明、電視的總控開關(guān)，可一下切斷所有照明及電視，但要重新開啟時，還得逐一就近開啟；d) 豪華套房類高等級客房，可采用遙控及感應(yīng)的控制方式，客人一打開房門就能感受到適合的燈光、舒適的溫度，拿起遙控器就可以隨意地控制屋內(nèi)的所有場景照明和設(shè)備。c. 服務(wù)：a) 具備“請勿

19、打擾”、“請即清掃”、“請稍候”、“門鈴”、“緊急呼救”功能；b) 通過專門定做的電視機(jī)與各智能模塊的結(jié)合，實現(xiàn)客人入住歡迎界面、酒店各消費(fèi)項目介紹、VOD視頻點(diǎn)播、帳單查詢、網(wǎng)絡(luò)瀏覽等功能；d. 管理：a) 感應(yīng)門鎖身份識別、自動記錄被開啟的時間、次數(shù)；b) 客人緊急呼救的及時應(yīng)對；8.4. 強(qiáng)弱電端口：（以標(biāo)準(zhǔn)間為例）a. 不間斷電源插座考慮設(shè)置3處：小冰箱位置后一處，距地300mm；過廊墻面一處，距地300mm（供員工做衛(wèi)生用）；床頭柜上方一處，高450mm，高出柜面100mm，距地550mm（供客人手機(jī)充電用）。過廊及床頭柜處的不間斷電源插座需帶異型插孔或另配異型轉(zhuǎn)換插座；b. 寫字桌

20、面上50mm（距地810mm）處并排齊布4個面板：電源插座（1個）、網(wǎng)絡(luò)端口（1個）、電話端口（2個，電話+傳真機(jī)，設(shè)置為不同的兩個號）；c. 電視柜位置距地810mm處（電視可遮擋住），并排齊布5個面板：電視光纖端口（1個）、電源插座（2個，一用一備）、音頻輸出插座（1個，連到衛(wèi)生間）、RJ45數(shù)據(jù)端口（1個，作為備用）；d. 床頭柜背后距地300mm處設(shè)置電話端口（1個，與寫字桌上電話同號）；e. 計劃放置落地?zé)舻奈恢茫ㄒ话阍诳拷蓍e沙發(fā)處）距地300mm處設(shè)置電源插座（1個）；f. 吧臺位置距臺面100mm處設(shè)置電源插座（1個）；g. 另在靠窗合適位置的墻面距地300mm處設(shè)置電源插座（

21、1個），以備用；h. 床頭柜上方齊布四個面板：床頭燈調(diào)光開關(guān)（1個，兩只按鍵分別控制兩只床頭燈）、總控開關(guān)（1個）、吸頂燈及夜燈開關(guān)（1個，兩按鍵，分別控制吸頂燈和夜燈）、不間斷電源插座（1個）。i. 過廊靠近進(jìn)戶門的墻面距地1300-1330mm處，并排齊布三個面板：插卡取電開關(guān)（1個）、房燈總控開關(guān)（1個）、請勿打擾開關(guān)（1個）；j. 過廊衛(wèi)生間門口，距地1300-1330mm處，布衛(wèi)生間照明及排氣扇開關(guān)（1個，三級按鍵），空調(diào)調(diào)速開關(guān)（1個）；8.5. 家具a. 考慮到投資成本上的控制，一般現(xiàn)代派酒店客房較少采用全實木家具，建議使用表面為天然材質(zhì)的人造板結(jié)合實木制作或人造板結(jié)合金屬、石材

22、、玻璃等材料。寫字臺、電視柜、行李柜、床頭柜、茶幾等平整的臺板和立面部分的表層主要使用人造板，收邊和腳、腿等支撐或獨(dú)立部分使用實木；b. 切忌再在臥室中使用化妝鏡，試問：按以往設(shè)計的昏暗的客房里，有哪位女士會坐在臥室的化妝鏡前化妝而不到明亮的衛(wèi)生間里的大面鏡子跟前？另外，從風(fēng)水的角度說，中國人是最忌諱鏡子對著床的；c. 全身鏡也不要設(shè)計在臥室中；d. 有相當(dāng)數(shù)量的五星級酒店，其客房床頭一面的墻壁上也對稱型地設(shè)計了局部鏡面，有的是靠近頂棚的一塊長方型，有的是分立兩床頭柜上方。本人建議不可取，第一：按風(fēng)水講，臥室有鏡面不利；第二：容易讓人產(chǎn)生幻覺受驚嚇；第三：容易損壞不方便維修；第四：可能會對客人造成人身傷害；e. 所有家具的角都應(yīng)做成鈍角或倒成圓角；f. 床靠背不做成固定軟靠式，否則不易清洗；8.6. 飾品：（以標(biāo)準(zhǔn)間為例）a. 一般酒店客房內(nèi)的裝飾品基本是以掛畫為主，而且為數(shù)不少的酒店