茶葉低產(chǎn)園實(shí)施方案計(jì)劃

1、貴州東馳貿(mào)易有限公司都勻市東馳毛尖茶廠2010年低產(chǎn)茶園改造實(shí)施方案貴州東馳貿(mào)易有限公司都勻市東馳毛尖茶廠目 錄一、項(xiàng)目建設(shè)的必要性及依據(jù)二、企業(yè)概況及項(xiàng)目建設(shè)條件三、項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模、實(shí)施地點(diǎn)及改造技術(shù)方案四、項(xiàng)目進(jìn)度安排及效益分析五、項(xiàng)目投資估算與資金籌措 六、項(xiàng)目總結(jié)低產(chǎn)茶園改造實(shí)施方案根據(jù)貴州省委、省政府關(guān)于加快貴州省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展意見（黔黨發(fā)20076號(hào)）文件精神，結(jié)合我市茶葉生產(chǎn)狀況，進(jìn)一步做大做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)，帶動(dòng)廣大茶農(nóng)增收致富，現(xiàn)提出低效益茶園改造轉(zhuǎn)產(chǎn)的具體實(shí)施方案。一、項(xiàng)目建設(shè)的必要性及依據(jù)（一）都勻市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要都勻市屬于西部內(nèi)陸城市，經(jīng)濟(jì)發(fā)展相對(duì)滯后，實(shí)力薄弱，工業(yè)化、市場化水平

2、較低，經(jīng)濟(jì)發(fā)展必須因地制宜，以市場為導(dǎo)向，立足于發(fā)揮自身優(yōu)勢，調(diào)整和優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，建立具有發(fā)展前景的特色經(jīng)濟(jì)和優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，培養(yǎng)和形成新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)，發(fā)展壯大“都勻毛尖”這一知名品牌，將其培育成都勻的特色經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)。（二）提高全民健康保健水平的需要自古以來，人們都將飲茶作為緩解身心壓力的一種方式，其恬靜、淡雅的韻味能有效的緩解生活中的精神壓力。如今，隨著人民生活水平的日益提高，生活節(jié)奏的加快，工作壓力的增大，人們對(duì)身體健康的重視也日漸加強(qiáng)，而茶葉中的很多成分對(duì)人體健康都具有一定的作用，這就帶動(dòng)了現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。都勻毛尖茶，因其特殊的生長環(huán)境，茶葉中的茶多酚、兒茶素、氨基酸的含量均比其他同類茶

3、葉高，加上獨(dú)特的加工工藝，能使茶葉中的有機(jī)物質(zhì)得到充分的轉(zhuǎn)化，形成了都勻毛尖茶的獨(dú)有韻味，是上佳的保健飲品。（三）農(nóng)民脫貧致富的需要由于未改造的茶園畝產(chǎn)低，茶葉收入在農(nóng)戶總收入中所占的比例還不大，如果對(duì)現(xiàn)有茶園進(jìn)行有效的管理維護(hù)和必要的技術(shù)投入，可使每畝茶園平均畝產(chǎn)量增加一倍以上，農(nóng)民的收入也將隨著產(chǎn)量的提高而增加，這樣既能使茶葉增產(chǎn)增效又能提高農(nóng)民發(fā)展茶葉經(jīng)濟(jì)的積極性，讓農(nóng)民從其他農(nóng)作物種植轉(zhuǎn)移到茶葉種植上來，這對(duì)促進(jìn)都勻毛尖茶的發(fā)展是大有益處的。（四）改善生態(tài)環(huán)境的需要茶園基地建設(shè)是生態(tài)環(huán)境建設(shè)的有機(jī)組成部分，同時(shí)也能充分實(shí)施政府大力倡導(dǎo)的退耕還林政策，都勻的氣候及土壤條件，及其適合發(fā)展茶

4、園，既能達(dá)到保持水土，改善生態(tài)環(huán)境的目的，還能充分發(fā)揮經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，提高當(dāng)?shù)氐闹脖桓采w率。二、企業(yè)概況及項(xiàng)目建設(shè)條件（一）企業(yè)概況貴州東馳貿(mào)易有限公司都勻市東馳毛尖茶廠成立于2004年，以茶葉生產(chǎn)加工和銷售為主要業(yè)務(wù)，茶廠位于都勻市楊柳街鎮(zhèn)斗篷山村。公司現(xiàn)總資產(chǎn)市值近300萬元，現(xiàn)有茶園基地2000余畝，加工廠房面積近3000平方米，企業(yè)現(xiàn)有管理及加工技術(shù)人員25人。公司本著“誠信經(jīng)營、面向市場”的發(fā)展方針，經(jīng)過幾年的穩(wěn)步經(jīng)營，企業(yè)逐步發(fā)展壯大，在省內(nèi)最大的茶葉集散地貴陽太升茶葉批發(fā)市場和貴州茶城設(shè)立了長期銷售點(diǎn)，年業(yè)務(wù)量達(dá)10000多公斤，銷售收入近500萬元。公司以都勻生產(chǎn)基地為后盾

5、，以貴陽市場為依托向外輻射，業(yè)務(wù)面覆蓋省內(nèi)各地和全國部分省區(qū)，真正做到了市場化運(yùn)作，為企業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展創(chuàng)造了有利條件。（二）項(xiàng)目建設(shè)條件1、自然條件都勻市位于貴州省南部偏東，總面積2274平方公里，是黔南布依族苗族自治州的首府，是黔南州政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心。全市平均海拔在8001200米之間，氣候溫和，冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑，年平均氣溫°C，年降雨量1446mm，無霜期270300天，日照百分率26%，空氣相對(duì)濕度80%以上，土壤大部分為酸性和偏酸性，PH值在，森林覆蓋率39%，全市共有大小河流270多條，地表水年徑流量億m³，由于海拔高，山巒起伏，水量充沛，終年云霧繚繞，漫射

6、光豐富，生態(tài)植被良好，非常有利于茶樹的生長，是綠茶的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)茶區(qū)。2、經(jīng)濟(jì)條件近年來，在各級(jí)政府的大力支持下，都勻市的農(nóng)業(yè)產(chǎn)值在逐年增長，總體看來，增長勢頭良好，但人均水平低，經(jīng)濟(jì)實(shí)力較弱，尤其是農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)脆弱，農(nóng)民收入渠道單一，增長緩慢，地區(qū)間發(fā)展不平衡，不少高山邊遠(yuǎn)地區(qū)農(nóng)民仍處于貧困狀態(tài)。如何利用“都勻毛尖”的品牌優(yōu)勢來壯大茶產(chǎn)業(yè)，帶動(dòng)全市的農(nóng)業(yè)增長，除了增加種植面積外，在現(xiàn)有茶園資源的基礎(chǔ)上對(duì)低產(chǎn)茶園進(jìn)行技術(shù)改造，提高都勻毛尖茶的產(chǎn)量，使之規(guī)模化、市場化，提高經(jīng)濟(jì)效益，是做大做強(qiáng)都勻毛尖茶產(chǎn)業(yè)，提升“都勻毛尖”品牌影響力的必經(jīng)之路。3、社會(huì)條件自2006年以來，貴州省委、省政府對(duì)加快全省茶產(chǎn)

7、業(yè)發(fā)展制定了一系列的戰(zhàn)略性決策及部署，由此出臺(tái)了關(guān)于加快茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見等文件，明確將茶產(chǎn)業(yè)作為全省重點(diǎn)發(fā)展的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)之一，依托“都勻毛尖”品牌，把黔茶做大做強(qiáng)，把貴州建設(shè)成為中國高品質(zhì)綠茶的原料基地和加工中心，以及綠色食品茶、綠色有機(jī)茶的重要生產(chǎn)基地。在此重大決策的引導(dǎo)下，近年來，都勻市政府對(duì)毛尖茶產(chǎn)業(yè)的重視程度不斷提高，著力打造壯大都勻毛尖茶產(chǎn)業(yè)，使之發(fā)展成為都勻的特色支柱產(chǎn)業(yè)。目前，市委、市政府提出改造提升現(xiàn)有茶園，積極發(fā)展無性系茶園，大力推廣茶葉機(jī)械，強(qiáng)化無公害、綠色和有機(jī)食品茶生產(chǎn)加工基地建設(shè)，整合資源、統(tǒng)一品牌，壯大茶葉龍頭企業(yè)，實(shí)施“都勻毛尖”的品牌帶動(dòng)戰(zhàn)略，加強(qiáng)市場營銷體系和人

8、才科技隊(duì)伍建設(shè)，這一系列的發(fā)展思路，為都勻的茶企業(yè)發(fā)展壯大奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，創(chuàng)造了良好的政策環(huán)境。三、項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模、實(shí)施地點(diǎn)及改造技術(shù)方案（一）、建設(shè)規(guī)模本項(xiàng)目共改造低產(chǎn)茶園400畝。（二）實(shí)施地點(diǎn)項(xiàng)目實(shí)施地址為都勻市楊柳街鎮(zhèn)斗篷山村茶園。（三）、改造技術(shù)方案要解決地產(chǎn)問題和提高農(nóng)戶積極性，必須對(duì)當(dāng)?shù)噩F(xiàn)有茶園進(jìn)行合理的技術(shù)改造，改造方案如下：1、樹體改造（1）樹冠更新：樹冠更新的主要措施是修剪。修剪在樹冠管理中，通常分為輕修剪、重修剪和臺(tái)刈三種類型。依據(jù)茶樹不同的衰老程度，采取不同的修剪措施。輕修剪主要用于抑制茶樹枝干頂端生長和更新樹冠上局部出現(xiàn)的細(xì)弱分枝。低產(chǎn)茶園中，還有一些半衰老和未老先衰

9、的茶樹，樹齡并不大，但由于重采輕培，導(dǎo)致茶樹矮小，產(chǎn)量低下，需采用重修剪改造。已嚴(yán)重衰老的茶樹，枝干皮層灰白，分枝稀少，并出現(xiàn)回枯現(xiàn)象和枝干布滿地衣苔碎，即使施肥增料，也無濟(jì)于事，需進(jìn)行臺(tái)刈。（2）根系更新：研究材料證明，茶樹地上部分和地下部分的生育關(guān)系，既是相互促進(jìn)的，又是相互制約的。當(dāng)?shù)厣喜糠址种ο蛏匣蛳蛑車鲩L時(shí)，地下部分分枝也向下引伸并向四周擴(kuò)展。吸收根系越發(fā)達(dá)，茶葉產(chǎn)量也隨之上升。2、園土改良土壤是茶樹生育吸取水分和礦物營養(yǎng)的源泉。茶樹的根系可深入土層1米以下，支根和吸收根布滿整個(gè)行間。然而最活躍和最有效的吸收根系，都分布在1040cm土層中，這種自然伸長狀況，只有在良好的土壤條件下

10、才能實(shí)現(xiàn)。低產(chǎn)茶園因種種原因，土壤通常表現(xiàn)為土層淺薄，肥力低下，土性不良，即使增施肥料，也得不到理想效果。因此，在改樹的同時(shí)，改善土壤理化性狀，就成為低產(chǎn)茶園改造成敗的重要條件。（1）低產(chǎn)茶園大多處于高山陡坡地帶，叢播稀值，經(jīng)多年雨水沖刷，水土流失嚴(yán)重，茶根裸露，土壤瘡薄，養(yǎng)地和用地處于嚴(yán)重的“入不敷出”狀態(tài)。（2）深耕施肥種茶前未曾深翻，或開墾時(shí)深挖不夠，或土質(zhì)特別粘重的，要通過深耕結(jié)合施用有機(jī)肥，以創(chuàng)造深厚肥沃的耕作層。這項(xiàng)措施在改樹前進(jìn)行效果更為理想，同時(shí)兼有更新根系的作用。（3）加培客土對(duì)土層特別淺薄，石礫多，肥力差，土壤流失嚴(yán)重的低產(chǎn)茶園，必須添加客土，培厚土層。同時(shí)針對(duì)茶園土質(zhì)狀況

11、，采用粘土摻沙，沙土加泥的辦法，改善土壤結(jié)構(gòu)。3、園相改造從都勻的茶葉生產(chǎn)現(xiàn)狀來看，小生產(chǎn)的痕跡至今依然存在，因此，改變分散地塊，退出間作，建立專業(yè)茶園，是改造園相的重要內(nèi)容。利用低山、近山、緩坡集中成片，土層深厚的地帶，嚴(yán)格掌握技術(shù)要求，開辟等高、寬幅、窄幅條式新茶園，為全面改造低產(chǎn)茶園，奠定增產(chǎn)基礎(chǔ)。低產(chǎn)茶園，大多種植密度不大，茶園缺株、斷行嚴(yán)重，要按合理密植規(guī)格補(bǔ)密。對(duì)部分嚴(yán)重缺株的茶園，應(yīng)使茶行盡可能改補(bǔ)成條列式。對(duì)于稀疏零亂，茶叢矮小，樹齡衰老、缺株達(dá)60%以上的“滿天星”茶園，按新茶園茶行規(guī)格，重新在行間采用移栽或直播，沿等高線設(shè)置茶行。坡度超過15°的，修筑梯坎。4、茶

12、園道路改造斗篷山村茶園因種植在偏僻位置和陡坡上，作業(yè)難度增加，為達(dá)到規(guī)范和提高效率的目的，需對(duì)園區(qū)道路進(jìn)行改造，主道路修建水泥路面，作業(yè)通道將進(jìn)行修整拓寬。茶園改造實(shí)行分片改造循序漸進(jìn)的方法，在新補(bǔ)植茶樹和改造茶樹未投產(chǎn)之前，未改造茶樹繼續(xù)采摘茶葉，待新值和改造茶樹養(yǎng)成后，再對(duì)未改造茶樹進(jìn)行改造，以新代舊。茶園道路的改造由近到遠(yuǎn)，逐步規(guī)范。四、項(xiàng)目進(jìn)度安排及效益分析1、進(jìn)度安排項(xiàng)目整體實(shí)施進(jìn)度分為三個(gè)階段，第一階段方案設(shè)計(jì)階段，主要是對(duì)項(xiàng)目整體實(shí)施進(jìn)行規(guī)劃，進(jìn)行實(shí)施前的一系列準(zhǔn)備工作；第二階段為具體實(shí)施階段，對(duì)斗篷山村的400畝低產(chǎn)茶園實(shí)施改造工作；第三階段為項(xiàng)目驗(yàn)收階段，對(duì)整個(gè)實(shí)施過程進(jìn)行技

13、術(shù)總結(jié)，財(cái)務(wù)決算及項(xiàng)目總結(jié)。2、效益分析（1）經(jīng)濟(jì)效益按照項(xiàng)目設(shè)計(jì)年產(chǎn)量5萬公斤計(jì)算，此次項(xiàng)目改造400畝茶園，正常投產(chǎn)后可極大提高茶葉單位畝產(chǎn)數(shù)量，達(dá)到平均畝產(chǎn)干茶25公斤。根據(jù)市場銷售情況和實(shí)際生產(chǎn)能力，平均畝產(chǎn)特級(jí)芽茶3公斤，一級(jí)茶8公斤，普通綠茶14公斤，實(shí)際年產(chǎn)量將達(dá)到5萬公斤，年產(chǎn)值預(yù)計(jì)可達(dá)760萬元，為增加農(nóng)民實(shí)際收入提供重要保障。（2）社會(huì)效益項(xiàng)目建成后，可吸納周邊多個(gè)村鎮(zhèn)的大量農(nóng)村剩余勞動(dòng)力，實(shí)現(xiàn)農(nóng)村勞動(dòng)力就地轉(zhuǎn)移，增加農(nóng)民收入。茶園可雇用當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶進(jìn)行管理，按照每戶管理10畝茶園計(jì)算，400畝茶園可帶動(dòng)40戶農(nóng)戶增加收入。與此同時(shí)，產(chǎn)茶量的上升還可增加運(yùn)輸量，在交通運(yùn)輸、服務(wù)業(yè)等第三產(chǎn)業(yè)方面，也可相應(yīng)帶動(dòng)增長，在實(shí)現(xiàn)社會(huì)穩(wěn)定，推動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展方面將起到積極作用。（3）生態(tài)效益茶園改造后的山坡，整體植被將得到保護(hù)，生態(tài)系統(tǒng)將日趨完善，可起到涵養(yǎng)水源，防風(fēng)固沙，凈化空氣的作用，是一項(xiàng)利國利民的生態(tài)環(huán)保工程，也是貫徹黨中央提出