小蘇打和白醋的反應(yīng)實(shí)驗(yàn)課說(shuō)課

1、教科版小學(xué)六年級(jí)科學(xué)下冊(cè)第二單元第四課小蘇打和白醋的變化小蘇打和白醋的變化實(shí)驗(yàn)課實(shí)驗(yàn)課 說(shuō)說(shuō) 課課 設(shè)設(shè) 計(jì)計(jì) 一、說(shuō)實(shí)驗(yàn)?zāi)繕?biāo) 二、說(shuō)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容三、說(shuō)實(shí)驗(yàn)教法四、說(shuō)實(shí)驗(yàn)學(xué)法五、說(shuō)實(shí)驗(yàn)過(guò)程 六、說(shuō)實(shí)驗(yàn)教學(xué)反思及自我評(píng)價(jià)一、說(shuō)實(shí)驗(yàn)教學(xué)目標(biāo) 通過(guò)本單元前幾節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生對(duì)物理變化和化學(xué)變化有了一定的了解。本實(shí)驗(yàn)主要是讓學(xué)生觀察小蘇打和白醋的劇烈反應(yīng)過(guò)程，想辦法驗(yàn)證產(chǎn)生了二氧化碳?xì)怏w，體會(huì)到化學(xué)變化的奇妙和有趣，為以后了解更多化學(xué)變化的現(xiàn)象和本質(zhì)打下基礎(chǔ)。在新課程理念的指導(dǎo)下，為了更好的地突出實(shí)驗(yàn)教學(xué)重點(diǎn)、突破難點(diǎn)，我設(shè)計(jì)了如下目標(biāo)：1、科學(xué)知識(shí) 小蘇打和白醋會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生新的物質(zhì)。 二氧化碳是

2、具有特殊性質(zhì)的一種氣體。2、科學(xué)探究 通過(guò)觀察、實(shí)驗(yàn)、分析和閱讀資料得出正確結(jié)論。3、情感態(tài)度價(jià)值觀 懂得只有足夠的證據(jù)才能做出正確的判斷，得出科學(xué)結(jié)論需要嚴(yán)密的邏輯推理?！緦?shí)驗(yàn)教學(xué)重點(diǎn)】【實(shí)驗(yàn)教學(xué)重點(diǎn)】觀察、闡述小蘇打和白醋混合后發(fā)生的變化及對(duì)產(chǎn)生氣體的探索?！緦?shí)驗(yàn)教學(xué)難點(diǎn)】【實(shí)驗(yàn)教學(xué)難點(diǎn)】對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的全面觀察和推理驗(yàn)證。二、說(shuō)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容二、說(shuō)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容 實(shí)驗(yàn)內(nèi)容由三部分組成：一是觀察小蘇打和白醋；二是觀察小蘇打和白醋混合后的變化；三是探究?jī)煞N物質(zhì)混合后產(chǎn)生了什么氣體。這三部分的內(nèi)容安排的環(huán)環(huán)相扣，讓學(xué)生們?cè)谟^察中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和分析現(xiàn)象，并不斷地進(jìn)行新的探究活動(dòng)。三、說(shuō)實(shí)驗(yàn)教法 本實(shí)驗(yàn)我針對(duì)學(xué)生求知

3、欲和好奇心強(qiáng)的年齡特點(diǎn)和思維，充分發(fā)揮科學(xué)這門課的實(shí)驗(yàn)探究特色，采用教師演示、學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)、講授法和拓展延伸來(lái)完成本節(jié)實(shí)驗(yàn)。注重聯(lián)系實(shí)際，激發(fā)學(xué)生興趣，引導(dǎo)學(xué)生參與知識(shí)形成的全過(guò)程。四、說(shuō)實(shí)驗(yàn)學(xué)法 學(xué)生學(xué)習(xí)主要是自主合作、觀察分析、猜想實(shí)驗(yàn)、歸納總結(jié)的學(xué)法分組實(shí)驗(yàn)進(jìn)行學(xué)習(xí)。五、說(shuō)實(shí)驗(yàn)過(guò)程（實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)）1、完善了實(shí)驗(yàn)材料將玻璃杯換成了廣口瓶，實(shí)驗(yàn)室的玻璃片小，蓋不住生活中的玻璃杯，所以選用廣口瓶，大小合適，并且與玻璃片配套，當(dāng)然選用它時(shí)同時(shí)也告訴學(xué)生可以選用家里合適玻璃杯進(jìn)行實(shí)驗(yàn)；2、將小蘇打和白醋的量增加，但1：3比例基本不變。并且在上課前，我進(jìn)行了幾次實(shí)驗(yàn)，覺(jué)得這樣做現(xiàn)象會(huì)更明顯些，也為后面氣

4、體的檢驗(yàn)效果做好鋪墊。3、在驗(yàn)證是什么氣體時(shí)，我設(shè)計(jì)對(duì)照實(shí)驗(yàn)，來(lái)驗(yàn)證不支持燃燒這一特性。在驗(yàn)證比空氣重這一特性時(shí)，我改用一小截蠟燭，用鐵絲固定放在燒杯里，然后用傾倒法使蠟燭熄滅。讓學(xué)生觀察、分析，了解二氧化碳?xì)怏w比空氣重這一特點(diǎn)。實(shí)驗(yàn)過(guò)程1、設(shè)疑導(dǎo)入、引起興趣；2、出示實(shí)驗(yàn)材料；3、觀察小蘇打和白醋的特征，實(shí)驗(yàn)猜想；4、觀察小蘇打和白醋混合后的反應(yīng)；5、產(chǎn)生了什么氣體？6、總結(jié)；7、拓展延伸；8、科學(xué)小發(fā)明。六、說(shuō)實(shí)驗(yàn)教學(xué)自我評(píng)價(jià)及教后反思1、新一輪課程改革倡導(dǎo)“立足過(guò)程，促進(jìn)發(fā)展”的課程評(píng)價(jià)，回放本節(jié)課各個(gè)環(huán)節(jié)，我特別關(guān)注當(dāng)課堂出現(xiàn)新的科學(xué)問(wèn)題時(shí)，不是把答案拋給學(xué)生，而是引導(dǎo)學(xué)生積極猜想、動(dòng)

5、手實(shí)踐、觀察分析，關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)過(guò)程，培養(yǎng)學(xué)生在動(dòng)手實(shí)踐中的科學(xué)興趣，鼓勵(lì)更多的學(xué)生參與到教學(xué)過(guò)程，提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。2、在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，學(xué)生以小組合作的形式積極參與，但在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，學(xué)生小組合作的習(xí)慣不到位，存在一定的安全問(wèn)題。3、教材中，是取生活中的一只玻璃杯，倒入三匙醋，然后小心地倒入一匙小蘇打。教師教學(xué)用書(shū)中關(guān)于用量的問(wèn)題也有說(shuō)道：這個(gè)實(shí)驗(yàn)在混合的比例上是有要求的，這是考慮到一份小蘇打與三份白醋大致能夠反應(yīng)完。我反復(fù)實(shí)驗(yàn)了多次，這個(gè)量產(chǎn)生的二氧化碳?xì)怏w太少不足以滿足后面的驗(yàn)證氣體性質(zhì)的實(shí)驗(yàn)。所以在用量上進(jìn)行了增加，效果更明顯。 4、小蘇打和白醋混合后的變化是個(gè)吸熱反應(yīng)，對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)不容易

6、理解，我在實(shí)驗(yàn)步驟中提示孩子，讓他們先摸一摸瓶子的上部，再摸一摸瓶子的下部，通過(guò)對(duì)比來(lái)感受熱量的變化，甚至細(xì)心的學(xué)生還能看到玻璃片的變化。 5、在驗(yàn)證氣體的性質(zhì)時(shí)，我采用對(duì)照實(shí)驗(yàn)，一是將燃著的細(xì)木條伸入空瓶中，二是再將然著的細(xì)木條伸入反應(yīng)瓶，從而讓學(xué)生感受到這種氣體不支持燃燒，會(huì)更直觀。在驗(yàn)證比空氣密度大這一特點(diǎn)時(shí)，為了讓現(xiàn)象更明顯，我再次讓小蘇打和白醋反應(yīng)，用傾倒法，將二氧化碳?xì)怏w倒在燒杯中燃燒的蠟燭上，既可以排除其他因素的影響，又可以證明比空氣重的特點(diǎn)。 6、生活中處處都是科學(xué)。為了體現(xiàn)這一理念，我選用生活中和二氧化碳密切相關(guān)的、常用，常見(jiàn)的圖片放在課堂上，更容易引起學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，讓學(xué)生

7、覺(jué)得科學(xué)就在我們的生活中，就在我們身邊。 本課的教學(xué)環(huán)環(huán)相扣，還有點(diǎn)奇趣，還有點(diǎn)深?yuàn)W，大大激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)課的興趣。我以后會(huì)在科學(xué)教學(xué)中不斷地探索，不斷地學(xué)習(xí)，讓科學(xué)展示出迷人的魅力，讓學(xué)生愛(ài)上科學(xué)，成為小小科學(xué)家！ 謝謝！每個(gè)人在家做個(gè)小每個(gè)人在家做個(gè)小小發(fā)明家！小發(fā)明家！自制檸檬蘇打汽水自制檸檬蘇打汽水返回返回碳酸飲料碳酸飲料二氧化碳的固體形式二氧化碳的固體形式 可用可用作舞臺(tái)煙霧作舞臺(tái)煙霧 人工降雨人工降雨人呼出二氧化碳人呼出二氧化碳 植物植物吸收二氧化碳吸收二氧化碳 二氧化碳是空氣的二氧化碳是空氣的組成部分。組成部分。滅火滅火返回 所有延伸的內(nèi)容都是為了和本實(shí)驗(yàn)緊密結(jié)合，讓學(xué)生懷著“

8、科學(xué)能給人類造?！钡男拍钊W(xué)科學(xué)。 3、觀察小蘇打和白醋的特征，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)猜想； 老師今天就帶來(lái)了能吹氣球的物質(zhì)，我們就先來(lái)仔細(xì)觀察它們的特點(diǎn)，再來(lái)猜猜它們是什么吧！用哪些方法可以觀察一種物質(zhì)呢？提示學(xué)生用看、聞、摸、聽(tīng)、感覺(jué)等方法，并強(qiáng)調(diào)觀察的安全事項(xiàng)，不能隨便吃喝）。學(xué)生自己總結(jié)兩種物質(zhì)的特征，記錄表格。這里我采用的就是直接導(dǎo)入法，開(kāi)門見(jiàn)山，抓住重點(diǎn)，很快步入探究主題。然后讓學(xué)生對(duì)兩者混合后的現(xiàn)象進(jìn)行猜想，老師將學(xué)生的猜想進(jìn)行整理，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證。返回4、觀察小蘇打和白醋混合后的反應(yīng)； 關(guān)于怎樣混合這一環(huán)節(jié)，經(jīng)過(guò)學(xué)生的討論，我肯定了無(wú)論先放小蘇打還是白醋都是可以的，但對(duì)它們的比例我進(jìn)行

9、了強(qiáng)調(diào)。我用商量的口吻，建議學(xué)生采用書(shū)上的方法，試試1:3的比例，看看有什么現(xiàn)象產(chǎn)生，提醒學(xué)生在反應(yīng)過(guò)程中，及時(shí)蓋上玻璃片，用手摸瓶底和瓶子的上半部，觸摸感覺(jué)。返回5、產(chǎn)生了什么氣體？ 老師引導(dǎo)學(xué)生觀察并總結(jié)反應(yīng)現(xiàn)象，進(jìn)行分析：有氣泡產(chǎn)生，聽(tīng)到嗤嗤聲，說(shuō)明產(chǎn)生了一種氣體，將此種氣體和空氣比較，有什么不同？當(dāng)學(xué)生觀察出沒(méi)什么不同時(shí)，指導(dǎo)學(xué)生實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證，用燃燒的細(xì)木條放在充滿空氣的瓶中，觀察變化，再將燃燒的細(xì)木條放在反應(yīng)瓶口，發(fā)現(xiàn)火焰會(huì)立即熄滅，學(xué)生進(jìn)行對(duì)比觀察后，分析推斷，這一氣體不支持燃燒。 為了驗(yàn)證此種氣體還有什么性質(zhì)，我先點(diǎn)燃放在燒杯中的蠟燭，這樣可以防止其他因素的影響，再次將兩者混合，用傾倒法將產(chǎn)生的氣體傾倒在燃燒的蠟燭上，火焰熄滅。經(jīng)過(guò)分析推理，判斷出這種氣體比空氣重這一特點(diǎn)。 是不是通過(guò)剛才兩個(gè)實(shí)驗(yàn)就能證明它就是某種確定的氣體呢？不是。這時(shí)，我采用講授法，經(jīng)過(guò)科學(xué)家的反復(fù)研究證明，此氣體是二氧化碳，我強(qiáng)調(diào)了“科學(xué)家經(jīng)過(guò)研究”的背后含義，讓學(xué)生明白我們剛才的實(shí)驗(yàn)結(jié)論并不足以證明它就是二氧化碳?xì)怏w，還需要有更多的證據(jù)。引導(dǎo)學(xué)生明白科學(xué)上的結(jié)論不是隨隨便便可以獲得的，這是科學(xué)研究的態(tài)度。 當(dāng)學(xué)生由產(chǎn)生氣體判斷出小蘇打和白醋混合后的變化是化學(xué)變化時(shí)，我讓學(xué)生再次觀察，提出問(wèn)