園林花卉學(xué) 宿根花卉

1、宿根花卉本章重點(diǎn) 宿根花卉的特點(diǎn) 菊花的品種分類 宿根花卉與球根花卉、一二年生花卉的區(qū)別 香石竹、菊花、君子蘭的栽培管理 第一節(jié) 概述 第二節(jié) 代表宿根花卉 1、菊花 2、君子蘭 3、香石竹 4、芍藥 一、概念： 多年生草本 地下器官未變態(tài)呈球狀或塊狀 以地下部分的牙或萌蘗越冬 主要指一些能露地栽培，以地下莖或根越冬的花卉和溫室宿根花卉第一節(jié) 概述 二、特點(diǎn) 具有能存活多年的地下部分：根多年生，生長點(diǎn)每年移動（如根莖芽或根狀莖） 溫帶宿根花卉具有休眠特性，休眠芽或蓮座枝需冬季解除休眠 生活力強(qiáng)，一次栽植后可多年生長 繁殖方法：分株繁殖為主，也可嫁接、扦插繁殖，種子量大可播種繁殖 種植時預(yù)留空間

2、，以更新生長勢衰弱 三、園林及室內(nèi)應(yīng)用 大面積應(yīng)用：花壇、花鏡、地被、林緣 小環(huán)境應(yīng)用：巖石園、水景園、基礎(chǔ)種植 室內(nèi)應(yīng)用：盆花、切花花境林緣花境林緣花境地被水景園 1、菊花一、學(xué)名、英文名 學(xué)名：Dendranthema morifolium 英文名：Florists Chrysanthemum二、應(yīng)用 為世界四大切花之一，銷售量約占切花總量的30% 我國十大傳統(tǒng)名花之一，藝菊品種豐富 花語：高潔、悼念、長壽第二節(jié) 代表花卉 花草四雅：蘭、菊、水仙、菖蒲 花中四君子：梅、蘭、竹、菊 日本官方國花 北京、中山、南通、開封等市的市花三、習(xí)性、生物學(xué)特性 （一）習(xí)性 1、耐寒性強(qiáng)，宿根能耐-30的

3、低溫 2、淺根性植物，分布在2030cm的表土層，宜生長于偏酸性的壤土上 3、怕積水，喜光和涼爽氣候 4、忌重茬，連作易發(fā)生病蟲害和養(yǎng)分缺乏癥 （二）生物學(xué)特性 1、腳芽：開花后從植株基部長出的幼芽，多在晚秋或初冬發(fā)生，一般節(jié)間不能伸長而成蓮座狀。 2、蓮座化：冬芽在適當(dāng)?shù)纳龡l件下，不能正常伸長和開花的特性 3、解除和防止蓮座化 解除：5C以下低溫3周或250mg/L 6-BA+1000mg/L乙烯或150mg/L乙烯+50mg/LGA3（赤霉素）可誘導(dǎo)休眠 防止：79月保持涼溫，生產(chǎn)中多采用冷藏插穗的方法（60d） 910月插穗生根后，移入13C冷庫40d，也可防止蓮座化 四、種類和品種起

4、源 （一）命名和起源 命名：1798年傳入法國， Dendranthema morifolium 起源：陳俊愉通過雜交育種和現(xiàn)代分子育種的研究，認(rèn)為D.vestitum（6倍體毛華菊），D.indicum（四倍體野菊）是現(xiàn)代栽培菊的兩個主要親本。 （二）品種和分類 1、依形態(tài)分類： （1）按瓣形、花形的分類 平瓣、匙瓣、管瓣、桂瓣、畸瓣 2、依整枝方式或應(yīng)用分類： （1）盆菊 獨(dú)本菊：一株一花，花朵大小、花姿、色澤等方面最能體現(xiàn)品種的特征和生產(chǎn)栽培水平，多用于選擇品種，參加菊展。 案頭菊：株矮（小于20cm），花大，宜選用花大、葉片舒展的矮生品種。獨(dú)本菊 （2）造型藝菊 懸崖菊：分枝多、枝干細(xì)

5、軟的小菊品種 大立菊：分枝性強(qiáng)、枝干柔軟的大花菊品種 塔菊（嫁接菊、什錦菊）：在 砧木上分層嫁接不同花色、花形的菊花 菊藝盆景：北方發(fā)達(dá)懸崖菊懸崖菊獨(dú)本菊獨(dú)本菊菊藝盆景菊藝盆景菊藝雕塑模紋 （3）切花菊 （4）露地栽培觀賞菊：早菊、地被菊3、按自然花期分類春菊夏菊秋菊寒菊自然花期4月下6月下旬79月1011月12月以后花芽分化對日照的要求短日照自然日照短日照短日照花芽分化對溫度的要求夜溫15c低溫易形成柳芽夜溫15c左右，晚熟品種需低溫夜溫15c高溫抑制花芽分化適應(yīng)栽培類型冬芽定植，促成栽培扦插苗定植扦插苗定植扦插苗定植 （三）基本生產(chǎn)概況 1、生產(chǎn)歷史 1688年經(jīng)日本傳入荷蘭 18世紀(jì)中期

6、，歐洲開始用溫室從事切花菊的生產(chǎn) 1920年光周期發(fā)現(xiàn)，利用電照和遮光栽培，基本上做到了周年生產(chǎn) 1940年確立切花菊的周年生產(chǎn)體系 以自然花期品種為主，將品種搭配成各級界都能生產(chǎn)的品種系列，春-夏菊47月，夏-秋菊710月，寒菊121月 設(shè)施栽培 2、生產(chǎn)栽培概況 我國：盆栽藝菊發(fā)達(dá)，切花菊生產(chǎn)落后，缺乏自己的切花菊品種，也委形成周年供應(yīng)市場 上市時間主要集中在秋季，夏、冬上市量少，成本高，質(zhì)量差 菊花的需求規(guī)律：新年、春節(jié)量最大，其次是35月的春季（冬半年需求大于夏半年） 消費(fèi)中心：北京、上海、廣州 秋季生產(chǎn)區(qū)：上海、廣州、福州、杭州 春季生產(chǎn)區(qū)：河北、北京 四季生產(chǎn)區(qū)：昆明五、繁殖：扦插

7、 （一）留種母株 1、具備品種特性，其次植株要健壯，花色鮮艷有光澤，無病蟲害，且生長發(fā)育正常 2、初冬剪去地上部分，移入冷室做種株 3、秋菊的繁殖，1畝地需母株420株，越冬床約需100m2 （二）采穗 1、側(cè)枝長到1012cm就可采穗，采穗時在側(cè)枝上留2枚葉片 2、采穗宜在晴天的上午進(jìn)行，采收后先去掉部分葉片，然后在清水中浸泡12小時后開始扦插，注意剔除老化枝 3、扦插時間：秋菊56月、晚秋，寒菊67月 六、栽培管理 （一）盆菊 冬存、春種、夏定、秋養(yǎng) （二）造型藝菊 （三）切花菊 1、切花菊品種選擇： 外觀品質(zhì)： （1）切花的形態(tài) 花朵：大小、多少、色澤、開花成都、新鮮度 葉片：不能有病蟲

8、害、農(nóng)藥污染、損傷、萎蔫莖，不能彎曲，能支撐葉片的花朵 （2）切花的協(xié)調(diào)性：花、莖、葉的大小比例平衡情況，花枝的長度等 （3）具有廣泛的用途：花籃、花束、插花等，并且適用于多種場合。 內(nèi)在品質(zhì)：保鮮性 2、栽培管理 秋菊 （1）自然花期8月中下旬11月上中旬，可露地栽培 （2）種株的保存：11月中下旬假植于陽畦越冬，根要覆蓋嚴(yán)實(shí) （3）扦插繁殖：3月下旬定植母株，4月下旬至5月下旬為扦插適宜期 （4）定植：5月下旬6月初，做多頭栽培的在緩苗后及時摘心，基部留56枚葉片 （5）整枝：摘心后側(cè)枝上萌發(fā)的側(cè)芽要及時摘除 （6）剝除側(cè)蕾：多頭栽培時，除去中央的主蕾，保證花頭的豐滿整齊 （7）施肥：生長

9、初期，以N素為主；花芽分化階段，增施N、P肥，同事和進(jìn)行葉面施肥 君子蘭 一、學(xué)名、英文名 學(xué)名：Clivia miniata大花君子蘭 Clivia nobilis垂笑君子蘭 英文名：Scarlet Kafirlily Greentip Kafirlily大花君子蘭大花君子蘭垂笑君子蘭 二、應(yīng)用 20世紀(jì)初傳入我國，長春為栽植中心，也是長春市市花 集觀葉、觀花、觀果于一身的優(yōu)良盆花 長春君子蘭，又被稱為“和尚君子蘭” 三、習(xí)性、生物學(xué)特性 石蒜科常綠宿根花卉，肉質(zhì)根粗大，無莖，葉交互疊生，頂生傘形花序，漿果成熟后呈紅色 原產(chǎn)南非，適應(yīng)周年溫和濕潤氣候，肉質(zhì)根能儲藏水分，有一定的耐旱能力 喜散

10、射光，宜半蔭環(huán)境 森林腐殖土適應(yīng)君子蘭生長 四、種、品種葉花肉質(zhì)根大花君子蘭鈍、寬花序直立，花期冬、春粗壯垂笑君子蘭窄而長花梗下垂，花期冬、夏纖維狀 11大花君子蘭大花君子蘭 五、繁殖 （一）種子繁殖 實(shí)生苗45年達(dá)到成熟期，開始結(jié)果 果實(shí)89月成熟，采摘后有1015天的后熟期，宜盡早播種 播種后1015天出根，50天左右伸出葉片 第1片葉長23cm時移植，此期注意控水蹲苗 510片葉時，移植于30cm的花盆中 1115片葉時，移植于20cm的花盆中 1620片葉時，定植于22cm的花盆中，一般20片葉時，開始開花，每一片可存活23年 （二）分株繁殖 時間：春秋均可，分株前適當(dāng)控水，子株23年

11、可開花 分株分的是葉腋芽內(nèi)發(fā)生的吸芽。4年以上植株才會產(chǎn)生，垂笑君子蘭吸芽多 分株用手掰的成活率較高，無根的子株要進(jìn)行扦插生根處理 （三）切根繁殖 多用于復(fù)壯植株 橫向切斷成年株的根莖后進(jìn)行扦插 剪切后留下的根莖部，會長出45株小苗 六、栽培管理 （一）換盆 幼苗到成株，勤換盆，且換盆是增大盆徑，成年株可隔年換盆 （二）肥水管理 以有機(jī)肥為主（豆餅、花生餅、骨粉） 2年生苗施肥量增加，10天進(jìn)行一次 34年生苗可施固體肥 春秋為生長旺季，多施追肥 （三）株形管理 定期轉(zhuǎn)盆，約10天進(jìn)行一次 （四）防止夾剪 “夾剪”指花莖短，未伸出葉片就開花 原因：抽升花莖時溫度低（10c），缺水、缺肥（尤其P

12、肥） （五）防止日灼 喜散射光 戶外宜選擇遮蔭、空氣濕潤、通風(fēng)場所 室內(nèi)夏季宜放于北向窗口 （六）防止?fàn)€根及老株復(fù)壯 爛根原因：土壤水分過多，盆土通氣不良，肥料過濃或有機(jī)肥未腐熟 需用高錳酸鉀處理 香石竹 一、學(xué)名、英文名 學(xué)名：Dianthus caryophyllus 英文名：Carnation 二、應(yīng)用 重要的鮮切花（占17%） Dianthus，天賜之花， caryophyllus，加冕典禮，世人公認(rèn)的“母親節(jié)”之花，代表慈祥、溫馨、真摯、不求代價的母愛 三、習(xí)性、生物學(xué)特性 喜空氣流通、干燥和陽光充足的高地 喜肥，生長期適溫1020攝氏度，紅色品系能耐25度以上的高溫 日中性植物 四

13、、主要栽培品種 現(xiàn)代香石竹品種的先驅(qū)達(dá)爾梅，育成大花、四季開花的品種 英國育成花壇香石竹，1913年改進(jìn)為四季開花類型 現(xiàn)代溫室用香石竹品種多為美國育成 世界主產(chǎn)區(qū)：意大利、荷蘭、波蘭、以色列、美國 我國的生產(chǎn)以上海為中心，昆明為四季生產(chǎn)區(qū) （一）品種（見書） （二）一般分類 大花香石竹：花朵大，每莖上生1朵花 散枝香石竹：主枝在著生數(shù)朵小花的品種群 花壇香石竹，植株低矮，耐寒性強(qiáng) （三）目前生產(chǎn)趨勢 歐美市場上流行的用于桌面裝飾的小型香石竹 切花栽培用的巨花形香石竹散枝香石竹散枝香石竹大花香石竹 11 五、繁殖 種苗易感染真菌性病害，脫毒復(fù)壯為繁殖的關(guān)鍵 （一）組織培養(yǎng)體系 1、莖尖為外植體

14、 2、用組培苗作插條母株的，最好定植于離開地面的栽培床中，除基質(zhì)要進(jìn)行消毒外，周圍還要用尼龍防蟲網(wǎng)罩起來 3、插條母株每年必須更換 4、生產(chǎn)用苗的繁殖 取條時間：溫室13月，911月 露地46月，910月 采穗前對母株的處理：噴灑殺菌劑 插條規(guī)格：長1012cm，具45對葉片，最好采用中部2、3節(jié)生出的側(cè)芽 采條方法：用手掰，采條后浸水3060分鐘，就可扦插 （二）播種苗體系（用于一年開花類型和雜交） 六、栽培管理 （一）定植 對土壤的要求：表土層30cm排水通氣良好 肥料：積肥，菜籽餅30kg、雞糞kg、圈肥500kg 化學(xué)基肥：硝酸銨1.5kg、硝酸鉀2.4kg、硝酸鈣1.5kg 定植時期

15、：最短生長期100110天，最長約150天 畝用苗量：700012000株 栽植：栽植時土壤要保持濕潤，且盡可能淺栽。栽植后在行間開溝澆水，保持根莖周圍表土的干燥，直到新稍長出后正常澆水 （二）栽植后的管理 張網(wǎng)：網(wǎng)格大小與株行距相適應(yīng)，可設(shè)45層花網(wǎng) 澆水：緩苗后，進(jìn)行23次蹲苗，夏季宜在清晨或夜間澆水 溫度和光：夏季降溫、冬季通風(fēng)，對光的要求是已知植物中最高的 摘心：多在基部向上的第六節(jié)處進(jìn)行，9月進(jìn)行摘心的，一般在霜降后才會開花，必須考慮移入溫室 疏芽：大花品種只留中間一個花蕾，小花品種需要去掉花芽或中心花芽，是一個連續(xù)性的工作，每周需進(jìn)行一次 周年供花模式定植時間第一次采收 第二次采收

16、 第三次采收2月初（摘心一次）6月下旬-7月元旦至春節(jié) 翌年5-6月3月初（不摘心）6月中旬十一翌年3-4月4-5月（摘心一次）7月、10月-元旦翌年“母親節(jié)”6月（摘心一次）元旦春節(jié)翌年“母親節(jié)”9月（摘心一次）主供“母親節(jié)”用花 切花采收：花蕾套袋，花瓣尖端露出萼筒時進(jìn)行采收時期，花瓣露色部位長1.22.5cm時進(jìn)行；多花型，一般在有兩朵開放，其余透色時進(jìn)行 染色：顏料配成水溶液后，在37c浸泡12小時 芍藥 一、學(xué)名、英文名 學(xué)名：Paeonia lactifora 英文名：Common Pcony 二、應(yīng)用 可布置花壇、花臺、花鏡、專類花園（與山石搭配） 可盆栽觀賞或做切花 可做牡丹嫁

17、接的砧木長風(fēng)公園牡丹芍藥園 牡丹”花王”；芍藥”花相” 古有“將離”、“殿春風(fēng)”之稱，“多謝化工憐寂寞，尚留芍藥殿春風(fēng)” 現(xiàn)山東菏澤、青島、洛陽、杭州為芍藥栽培中心 三、習(xí)性、生物學(xué)特性 原產(chǎn)我國，主產(chǎn)華中、華北；華北露地栽培，華南盆栽：芍藥根系發(fā)達(dá)，宜選用盆深口徑大的花盆 多年生宿根草本，具肉質(zhì)根，怕積水，“牡丹花開谷雨，芍藥花開立夏” 耐寒，喜光，畏風(fēng)；武漢栽植時，11月根莖處形成混合芽 四、品種（見書） 五、繁殖 （一）分株： 時間：“春分分芍藥，到老不開花” （二）扦插時間 達(dá)到開花的年限長（45年） 根插：秋季，將根分成510cm的切段 枝插：春季開花前，采用中部充實(shí)枝條 （三）播種繁殖 種子8月成熟，為上胚軸休眠型 秋季，不能過霜降，34年分株一次，一般按芽分割塊根芽（25個），無芽的塊根可做牡丹或良種芍藥的砧木 種皮堅(jiān)硬，播種前應(yīng)將種皮擦破，當(dāng)年只發(fā)根不長芽 六、栽培管理 （一）定植 因其根系粗大，栽植前應(yīng)深耕土壤 定植地宜陽光充足、土層深厚、排水通暢 切花栽培用高畦，花壇栽植筑成花臺 （二）水肥管理 “清牡丹濁芍藥”，追肥23次（早春出芽前，現(xiàn)蕾期，花后），芍藥土壤濕度