旅游專業(yè)國培 說課文稿

1、導(dǎo)游基礎(chǔ)知識導(dǎo)游基礎(chǔ)知識說說 課課 稿稿 說課負(fù)責(zé) :曾衛(wèi)平（江西贛州技師學(xué)院） “ 憶江南憶江南” 小組1成員 謝書梅（江蘇省如皋中等專業(yè)學(xué)校） 劉小林（甘肅華池職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校） 扎西多吉（西藏拉薩市第二中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校）特色與創(chuàng)新綜合評估 教學(xué)程序?qū)W法分析教材處理教學(xué)方法學(xué)生情況導(dǎo)游基礎(chǔ)知識說課提綱導(dǎo)游基礎(chǔ)知識說課提綱教具準(zhǔn)備 一、技工院校學(xué)生情況一、技工院校學(xué)生情況 沒有納入全國統(tǒng)招。 生源穩(wěn)定性和整體素質(zhì)不高。 學(xué)生學(xué)習(xí)目的不明確。 學(xué)生學(xué)習(xí)興趣點不高。 學(xué)生動手能力強。 學(xué)生自尊心較強。 學(xué)生適應(yīng)能力強。頭腦風(fēng)暴法案例分析法小組討論法調(diào)查研究法講授法情景教學(xué)法教教 學(xué)學(xué)方方 法法

2、二、常用教學(xué)方法二、常用教學(xué)方法 三、教材處理1、中國勞動社會保障出版社出版。、遠(yuǎn)不能適應(yīng)行業(yè)發(fā)展和考證學(xué)習(xí)的需要，需補充大量的專業(yè)知識。 課程目標(biāo)課程目標(biāo) 課程教學(xué)從旅游行業(yè)、旅行社企業(yè)需求出發(fā)，以職業(yè)能力為核心，緊扣專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)和全國導(dǎo)游資格證書考試的需要，不斷滿足旅游行業(yè)對導(dǎo)游員在知識、能力和職業(yè)素質(zhì)上的要求。 充分考慮行業(yè)多崗位轉(zhuǎn)換甚至崗位工作內(nèi)涵變化、發(fā)展所需的知識和能力，使學(xué)生具有知識內(nèi)化、遷移和繼續(xù)學(xué)習(xí)的基本能力。 設(shè)計理念設(shè)計理念設(shè)計以課程目標(biāo)為指導(dǎo)，遵循混合式學(xué)習(xí)的理念（即以“主導(dǎo)主體相結(jié)合”的教育思想和“學(xué)教并重”的課件設(shè)計方法）和以開放性、非線性為主要特征的耗散結(jié)構(gòu)理

3、論來展開。 1、以課內(nèi)與課外相結(jié)合的形式完成；以“工作項目”為主線，創(chuàng)設(shè)工作情境，結(jié)合職業(yè)技能證書考證，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力。 2、建立“導(dǎo)游基礎(chǔ)網(wǎng)上答題平臺”，通過模擬導(dǎo)游講解、導(dǎo)游知識小組競賽等方式達(dá)到鞏固導(dǎo)游基礎(chǔ)知識的目的。 設(shè)計思路設(shè)計思路 根據(jù)職業(yè)崗位要求，依據(jù)學(xué)生特點設(shè)計授課內(nèi)容； 運用混合式教學(xué)理念，實施教學(xué)做一體化教學(xué)模式； 以能力培養(yǎng)為中心，強化實踐內(nèi)容的設(shè)計。 思路1. 根據(jù)職業(yè)崗位要求，依據(jù)學(xué)生特點設(shè)計授課內(nèi)容 本課程基于旅游管理專業(yè)學(xué)生對應(yīng)的職業(yè)崗位、專業(yè)、任務(wù)群的能力培養(yǎng)要求，確立針對性、適用性、可行性的教學(xué)內(nèi)容并精心設(shè)計教案。 思路2：運用混合式教學(xué)理念，實施教學(xué)做一

4、體化教學(xué)模式 以“主導(dǎo)主體”相結(jié)合的教育思想為指導(dǎo)，運用“學(xué)教并重” 的教學(xué)設(shè)計方法進(jìn)行課件設(shè)計。 根據(jù)學(xué)習(xí)內(nèi)容，設(shè)計典型案例討論、場景模擬、情景表演、主題活動等多種形式和多種學(xué)習(xí)情境，不斷創(chuàng)新實訓(xùn)項目和教學(xué)方式，全面實施教學(xué)做一體化教學(xué)模式。 思路3：以能力培養(yǎng)為中心，強化實踐內(nèi)容的設(shè)計 以“主題內(nèi)容”為主線，以能力培養(yǎng)為中心，進(jìn)行實踐教學(xué)內(nèi)容設(shè)計，實現(xiàn)理論內(nèi)容與實踐知識在實踐教學(xué)中的一體化安排。根據(jù)課程內(nèi)容的特點和知識要素來設(shè)計教學(xué)實訓(xùn)項目。 如：帶學(xué)生參觀贛州名勝，現(xiàn)場講述古典建筑。四四 學(xué)法分析學(xué)法分析導(dǎo)游模擬導(dǎo)游模擬練習(xí)法練習(xí)法舉一反三舉一反三思考法思考法拓展學(xué)習(xí)拓展學(xué)習(xí)運用法運用法小組互助學(xué)小組互助學(xué)習(xí)法習(xí)法 五、教學(xué)程序五、教學(xué)程序 導(dǎo)入新課 講述新課（綜合運用案例分析、角色扮演、頭腦風(fēng)暴等） 歸納總結(jié) 反饋練習(xí) 板書設(shè)計？ 教案？ 作業(yè)？考勤情況考勤情況課堂表現(xiàn)課堂表現(xiàn)課后作業(yè)課后作業(yè) 期末考試期末考試 綜合評估綜合評估0% 10% 20% 30% 40% 50% 10%20%20%40%10%過程性考核（50%）+終結(jié)性考核（50%）七七 綜合評價體系綜合評價體系循序循序漸進(jìn)漸進(jìn) 針對性針對性 靈活性靈活性貫通性貫通性 適用性適用性強調(diào)基礎(chǔ)扎實、操作性強