第10章 企業(yè)物流

1、第十章第十章 企業(yè)物流企業(yè)物流主主要要內(nèi)內(nèi)容容v第一節(jié) 企業(yè)供應(yīng)物流v第二節(jié) 企業(yè)生產(chǎn)物流v第三節(jié) 企業(yè)銷(xiāo)售物流v第四節(jié) 回收物流與廢棄物流v 學(xué)習(xí)目標(biāo)： v1.熟練掌握企業(yè)物流的基本內(nèi)容。v2.能對(duì)各種物流形式進(jìn)行詳盡的分析v3.了解企業(yè)物流管理的基本方法和理論參考v 依據(jù)。v4.一般了解配送的一般應(yīng)用以及配送中心的v 基本功能和類(lèi)別。v 本章重點(diǎn)：把握各種企業(yè)物流間的相互關(guān)系和各自特點(diǎn)。v 本章難點(diǎn)：企業(yè)物流管理的基本方法。現(xiàn)代企業(yè)物流概述 物品實(shí)體按生產(chǎn)工藝和生物品實(shí)體按生產(chǎn)工藝和生產(chǎn)流程的需要，在企業(yè)內(nèi)部有產(chǎn)流程的需要，在企業(yè)內(nèi)部有規(guī)律地流動(dòng)，這就是企業(yè)物流。規(guī)律地流動(dòng)，這就是企業(yè)物流

2、。按企業(yè)業(yè)務(wù)性質(zhì)的不同，企業(yè)按企業(yè)業(yè)務(wù)性質(zhì)的不同，企業(yè)物流可分為生產(chǎn)企業(yè)物流和流物流可分為生產(chǎn)企業(yè)物流和流通企業(yè)物流兩類(lèi)。通企業(yè)物流兩類(lèi)。企業(yè)物流循環(huán)過(guò)程企業(yè)物流循環(huán)過(guò)程 供應(yīng)商供應(yīng)部門(mén)生產(chǎn)部門(mén)銷(xiāo)售部門(mén)銷(xiāo)售部門(mén)分銷(xiāo)商客戶(hù)客戶(hù)供應(yīng)物流供應(yīng)物流生產(chǎn)物流生產(chǎn)物流銷(xiāo)售物流銷(xiāo)售物流銷(xiāo)售物流銷(xiāo)售物流21一、企業(yè)生產(chǎn)物流1企業(yè)生產(chǎn)物流的概念企業(yè)生產(chǎn)物流的概念 生產(chǎn)企業(yè)物流是指在企業(yè)生產(chǎn)生產(chǎn)企業(yè)物流是指在企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，物品從原材料供應(yīng)開(kāi)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，物品從原材料供應(yīng)開(kāi)始，經(jīng)過(guò)生產(chǎn)加工，到產(chǎn)成品和銷(xiāo)始，經(jīng)過(guò)生產(chǎn)加工，到產(chǎn)成品和銷(xiāo)售，以及伴隨生產(chǎn)消費(fèi)過(guò)程中所產(chǎn)售，以及伴隨生產(chǎn)消費(fèi)過(guò)程中所產(chǎn)生的廢棄物的回收及再

3、利用的完整生的廢棄物的回收及再利用的完整循環(huán)活動(dòng)。循環(huán)活動(dòng)。2企業(yè)生產(chǎn)物流系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)v（1）企業(yè)生產(chǎn)物流的水平結(jié)構(gòu)。生 產(chǎn) 企 業(yè)原 材 料 儲(chǔ) 存供 應(yīng) 采 購(gòu)成 品 儲(chǔ)存 運(yùn) 輸客 戶(hù)圖圖 5.1 企企 業(yè)業(yè) 物物 流流 的的 水水 平平 結(jié)結(jié) 構(gòu)構(gòu)供 應(yīng) 物 流生 產(chǎn) 物 流銷(xiāo) 售 物 流信 息 流物 流v（2）企業(yè)生產(chǎn)物流的垂直結(jié)構(gòu)。2企業(yè)生產(chǎn)物流系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)(2)進(jìn)進(jìn) 貨貨廠廠 內(nèi)內(nèi) 物物 流流出出 貨貨采采 購(gòu)購(gòu)生生 產(chǎn)產(chǎn) 計(jì)計(jì) 劃劃產(chǎn)產(chǎn) 成成 品品系系 統(tǒng)統(tǒng) 規(guī)規(guī) 劃劃 、 控控 制制回回 收收 物物 流流信 息 流物 流回 收 物 流作作業(yè)業(yè)層層控控制制層層管管理理層層圖圖 5.

4、2 企企 業(yè)業(yè) 物物 流流 的的 垂垂 直直 結(jié)結(jié) 構(gòu)構(gòu)3企業(yè)生產(chǎn)物流的特點(diǎn)企業(yè)生產(chǎn)物流的特點(diǎn)v（1）連續(xù)性、流暢性。連續(xù)性、流暢性。v（2）平行性。）平行性。v（3）比例性、協(xié)調(diào)性。）比例性、協(xié)調(diào)性。v（4）均衡性、節(jié)奏性。）均衡性、節(jié)奏性。v（5）準(zhǔn)時(shí)性。）準(zhǔn)時(shí)性。v（6）柔性、適應(yīng)性。）柔性、適應(yīng)性。二、 流通企業(yè)物流v1批發(fā)企業(yè)物流批發(fā)企業(yè)物流v2零售企業(yè)物流零售企業(yè)物流v3倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)物流倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)物流v4配送中心的物流配送中心的物流v5第三方物流企業(yè)的物流第三方物流企業(yè)的物流原材料、半成品庫(kù)半成品庫(kù)產(chǎn)成品庫(kù)零售商消費(fèi)商經(jīng)銷(xiāo)商/批發(fā)商成品出貨原材料零部件輸入加工零件裝配整機(jī)安裝包裝堆碼其他

5、工廠部件生產(chǎn)合作廠銷(xiāo)售物流生產(chǎn)物流供應(yīng)物流退貨物流出貨系統(tǒng)搬運(yùn)系統(tǒng)進(jìn)貨系統(tǒng)原材料、半成品庫(kù)半成品庫(kù)產(chǎn)成品庫(kù)零售商消費(fèi)商經(jīng)銷(xiāo)商/批發(fā)商成品出貨原材料零部件輸入加工零件裝配整機(jī)安裝包裝堆碼其他工廠部件生產(chǎn)合作廠銷(xiāo)售物流生產(chǎn)物流供應(yīng)物流退貨物流出貨系統(tǒng)搬運(yùn)系統(tǒng)進(jìn)貨系統(tǒng)企業(yè)物流功能結(jié)構(gòu)圖 第一節(jié)第一節(jié) 企業(yè)供應(yīng)物流企業(yè)供應(yīng)物流v一、供應(yīng)物流概述v（一）供應(yīng)物流的概念v 供應(yīng)物流是為組織生產(chǎn)所需要的各種物品供應(yīng)而進(jìn)行的物流活動(dòng)，是企業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)所需生產(chǎn)資料的供應(yīng)。企業(yè)供應(yīng)物流供應(yīng)物流的概念 供應(yīng)物流是指為生產(chǎn)企業(yè)提供應(yīng)物流是指為生產(chǎn)企業(yè)提供原材料、零部件或其他物品時(shí)，供原材料、零部件或其他物品時(shí)，物品在提

6、供者與需求者之間的實(shí)物品在提供者與需求者之間的實(shí)體流動(dòng)。它包括原材料等一切生體流動(dòng)。它包括原材料等一切生產(chǎn)資料的采購(gòu)、進(jìn)貨運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、產(chǎn)資料的采購(gòu)、進(jìn)貨運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、庫(kù)存管理、用料管理和供料運(yùn)輸。庫(kù)存管理、用料管理和供料運(yùn)輸。（二）供應(yīng)物流系統(tǒng)形成所涉及的因素（二）供應(yīng)物流系統(tǒng)形成所涉及的因素v 1.包括供貨對(duì)象、供貨品種、供貨數(shù)量、供貨渠道、 v 供貨頻數(shù)、供貨成本等在內(nèi)的物流供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)。v 2.供貨倉(cāng)庫(kù)規(guī)劃與布局。v 3.運(yùn)輸方式與工具。v 4.供貨信息發(fā)布。v 5.包裝標(biāo)準(zhǔn)化。v 6.供應(yīng)物流服務(wù)項(xiàng)目設(shè)計(jì)與實(shí)現(xiàn)。v 7.裝卸搬運(yùn)設(shè)備。v 8.供貨系統(tǒng)運(yùn)行機(jī)制。v 9.供應(yīng)物流經(jīng)營(yíng)費(fèi)用。v

7、10.物流信息網(wǎng)及支持技術(shù)。( (三三) )供應(yīng)物流的基本任務(wù)和作用供應(yīng)物流的基本任務(wù)和作用v 1.供應(yīng)物流的基本任務(wù)v 企業(yè)供應(yīng)物流的基本任務(wù)是保證適時(shí)、適量、適質(zhì)、v齊備成套、經(jīng)濟(jì)合理地供應(yīng)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)所需要的各種物v資，并且通過(guò)對(duì)供應(yīng)物流活動(dòng)的科學(xué)組織與管理和運(yùn)用現(xiàn)v代物流技術(shù)，促進(jìn)物資的合理使用，加速資金周轉(zhuǎn)，降低v產(chǎn)品成本，使企業(yè)獲得較好的經(jīng)濟(jì)效果。v 2.供應(yīng)物流的作用v （1）供應(yīng)物流是保證企業(yè)順利進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的先v決條件。v （2）加強(qiáng)供應(yīng)物流的科學(xué)管理，是保證完成企業(yè)各項(xiàng)v技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)、取得良好經(jīng)濟(jì)效果的重要環(huán)節(jié)。二、供應(yīng)物流系統(tǒng)的構(gòu)成（一）采購(gòu)采購(gòu)是供應(yīng)物流與社會(huì)物流的

8、銜接點(diǎn)。1.采購(gòu)的概念所謂采購(gòu)一般是指從多個(gè)對(duì)象中選擇購(gòu)買(mǎi)自己所需要的物品的意思。采購(gòu)一般包括三層含義：所謂采購(gòu)，都是從資源市場(chǎng)獲取資源的過(guò)程。采購(gòu)既是一個(gè)商流的過(guò)程，也是一個(gè)物流的過(guò)程。采購(gòu)是一種經(jīng)濟(jì)活動(dòng)。2.采購(gòu)流程企業(yè)采購(gòu)流程通常是指有制造需求的廠家選擇和購(gòu)買(mǎi)生產(chǎn)所需的各種原材料、零部件等全過(guò)程。采購(gòu)流程可以用一個(gè)簡(jiǎn)單的圖形來(lái)表示采購(gòu)需求計(jì)劃認(rèn)證供應(yīng)商發(fā)出采購(gòu)訂單物料入庫(kù)驗(yàn)收評(píng)價(jià)采購(gòu)工作企業(yè)采購(gòu)及供應(yīng)物流v企業(yè)采購(gòu)流程企業(yè)采購(gòu)流程 就制造業(yè)而言，為銷(xiāo)售而生產(chǎn)，為生就制造業(yè)而言，為銷(xiāo)售而生產(chǎn)，為生產(chǎn)而采購(gòu)是一個(gè)環(huán)環(huán)緊扣的物料輸入、輸產(chǎn)而采購(gòu)是一個(gè)環(huán)環(huán)緊扣的物料輸入、輸出的動(dòng)態(tài)過(guò)程，依次構(gòu)成

9、采購(gòu)、生產(chǎn)和銷(xiāo)出的動(dòng)態(tài)過(guò)程，依次構(gòu)成采購(gòu)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售等流程。而采購(gòu)流程運(yùn)行成功與否將直售等流程。而采購(gòu)流程運(yùn)行成功與否將直接影響企業(yè)生產(chǎn)，直至最終產(chǎn)品的定價(jià)和接影響企業(yè)生產(chǎn)，直至最終產(chǎn)品的定價(jià)和供應(yīng)鏈的最終獲利情況。因此，企業(yè)采購(gòu)供應(yīng)鏈的最終獲利情況。因此，企業(yè)采購(gòu)流程處于企業(yè)物流流程的流程處于企業(yè)物流流程的“龍頭龍頭”地位。地位。2.1 采購(gòu)流程的含義 采購(gòu)流程通常是指有制造需求的廠家選擇和購(gòu)買(mǎi)生產(chǎn)所需物品的全過(guò)程。 圖圖 1 企業(yè)采購(gòu)流程簡(jiǎn)圖企業(yè)采購(gòu)流程簡(jiǎn)圖2.2 采購(gòu)的一般業(yè)務(wù)流程(1)v（1）制訂采購(gòu)計(jì)劃。v（2）實(shí)施采購(gòu)計(jì)劃。圖圖2 采購(gòu)業(yè)務(wù)流程采購(gòu)業(yè)務(wù)流程制定采購(gòu)計(jì)劃確定采購(gòu)時(shí)機(jī)確

10、定采購(gòu)數(shù)量確定采購(gòu)方法確定進(jìn)貨渠道實(shí)施采購(gòu)計(jì)劃商務(wù)談判簽定合同進(jìn)貨實(shí)施2.3 采購(gòu)的一般業(yè)務(wù)流程(2)圖圖3 傳統(tǒng)采購(gòu)的一般流程傳統(tǒng)采購(gòu)的一般流程采購(gòu)申請(qǐng) 選擇供應(yīng)商 價(jià)格談判 簽發(fā)訂單 跟蹤訂單接受貨物劃撥貨款采購(gòu)評(píng)價(jià)2.4 采購(gòu)原則v（1）適價(jià)。）適價(jià)。v（2）適時(shí)。）適時(shí)。v（3）適質(zhì)。）適質(zhì)。v（4）適量。）適量。v（5）適地）適地。2.5 采購(gòu)模式 v（1）招標(biāo)采購(gòu)。）招標(biāo)采購(gòu)。v（2）談判采購(gòu)。）談判采購(gòu)。v（3）單一來(lái)源采購(gòu)。）單一來(lái)源采購(gòu)。v（4）電子化采購(gòu)。）電子化采購(gòu)。2.6 采購(gòu)流程的變革傳統(tǒng)流程的特點(diǎn)表現(xiàn)在：傳統(tǒng)流程的特點(diǎn)表現(xiàn)在：（1）信息私有化、不共享。）信息私有化、

11、不共享。（2）供需關(guān)系是臨時(shí)的或短期的）供需關(guān)系是臨時(shí)的或短期的合作關(guān)系。合作關(guān)系。（3）響應(yīng)用戶(hù)需求能力遲鈍。）響應(yīng)用戶(hù)需求能力遲鈍。（4）供需雙方難以相互監(jiān)控生產(chǎn)）供需雙方難以相互監(jiān)控生產(chǎn)過(guò)程。過(guò)程。3.3.采購(gòu)的控制與管理采購(gòu)的控制與管理（1）控制采購(gòu)成本，關(guān)鍵把握一個(gè)“控制點(diǎn)”采購(gòu)計(jì)劃 這是企業(yè)采購(gòu)的基本依據(jù)，是控制盲目采購(gòu)的重要措施。采購(gòu)訂單 這是與供應(yīng)商簽定的采購(gòu)合同，要嚴(yán)格采購(gòu)訂單的管理。采購(gòu)任務(wù)的確認(rèn)和付款 供應(yīng)商的正確選擇（2）采購(gòu)管理系統(tǒng)應(yīng)滿(mǎn)足如下要求：編制和追蹤采購(gòu)計(jì)劃的執(zhí)行情況；填制入庫(kù)單，質(zhì)檢審核，申請(qǐng)入庫(kù)并可以查詢(xún)?cè)隍?yàn)物料；錄入采購(gòu)發(fā)票，登記應(yīng)付賬，并可以查詢(xún)到在途

12、物料，可對(duì)采購(gòu)費(fèi)用逐筆分?jǐn)偟较鄳?yīng)的物料入庫(kù)成本上；錄入付款單，并與發(fā)票逐筆核銷(xiāo)，登記應(yīng)付賬；應(yīng)付款明細(xì)賬查詢(xún)并可以分析欠款的賬齡；可以選擇采購(gòu)發(fā)票和付款自動(dòng)生成記賬憑證，并傳遞到賬務(wù)處理子系統(tǒng)；可以進(jìn)行采購(gòu)分析v4.4.采購(gòu)管理的目標(biāo)采購(gòu)管理的目標(biāo)v采購(gòu)管理的目標(biāo)應(yīng)與企業(yè)總目標(biāo)相一致，具體要求是：適用 及時(shí) 齊備 經(jīng)濟(jì) 協(xié)作5.5.采購(gòu)管理的內(nèi)容采購(gòu)管理的內(nèi)容采購(gòu)管理的內(nèi)容包括：計(jì)劃、組織實(shí)施和監(jiān)控用料部門(mén)請(qǐng)購(gòu)單搜集信息采購(gòu)決策編制計(jì)劃選擇供應(yīng)商協(xié)商談判簽訂合同驗(yàn)收入庫(kù)組 織 供 應(yīng)審核并付款合同監(jiān)督購(gòu)后評(píng)價(jià)調(diào)整供應(yīng)鏈中供應(yīng)商物流配送計(jì)劃組織實(shí)施監(jiān)控用料部門(mén)請(qǐng)購(gòu)單搜集信息采購(gòu)決策編制計(jì)劃選擇供

13、應(yīng)商協(xié)商談判簽訂合同驗(yàn)收入庫(kù)組 織 供 應(yīng)審核并付款合同監(jiān)督購(gòu)后評(píng)價(jià)調(diào)整供應(yīng)鏈中供應(yīng)商物流配送計(jì)劃組織實(shí)施監(jiān)控生產(chǎn)過(guò)程要求協(xié)調(diào)性適用性及時(shí)性經(jīng)濟(jì)性比例性均衡性連續(xù)性平行性品種規(guī)格盈利圖5-4 采購(gòu)管理目標(biāo)確立的依據(jù)v5.5.采購(gòu)管理的內(nèi)容采購(gòu)管理的內(nèi)容v（1）計(jì)劃v1）用料部門(mén)請(qǐng)購(gòu)單 這是采購(gòu)的業(yè)務(wù)的不憑據(jù)。v2）匯集信息 主要包括：外部信息、內(nèi)部信息、產(chǎn)品信息。v3）采購(gòu)決策 主要包括以下幾個(gè)方面：品種決策、采購(gòu)量決策、供應(yīng)商決策、采購(gòu)方式?jīng)Q策、訂購(gòu)批量決策、采購(gòu)時(shí)間決策、采購(gòu)價(jià)格決策、進(jìn)貨方式?jīng)Q策、采購(gòu)人員決策等。v4）編制采購(gòu)計(jì)劃 包括：年度采購(gòu)計(jì)劃、季度和月度采購(gòu)計(jì)劃。v（2）組織實(shí)施

14、v1）選擇供應(yīng)商v2）商務(wù)談判v3）簽訂采購(gòu)合同v4）驗(yàn)收入庫(kù)v（3）監(jiān)控v1）合同監(jiān)管v2）購(gòu)后評(píng)價(jià)v（二）供應(yīng)（二）供應(yīng)v1.供應(yīng)的概念為了生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不間斷地進(jìn)行，就必須不間斷地以新的物品補(bǔ)充生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程的消耗，這種以物品補(bǔ)充生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)消耗的過(guò)程稱(chēng)為供應(yīng)。2.供應(yīng)物流的主要業(yè)務(wù)（1）物資供應(yīng)計(jì)劃正確地確定物資供應(yīng)計(jì)劃是編制物資計(jì)劃的重要環(huán)節(jié)。物資供應(yīng)計(jì)劃的確定方法包括：直接計(jì)算法和間接計(jì)算法。（2）物資消耗定額物資消耗定額是在一定生產(chǎn)技術(shù)條件下，為制造單位產(chǎn)品或完成某項(xiàng)任務(wù)所規(guī)定的物資消耗標(biāo)準(zhǔn)。v1）物資品種規(guī)格的確定v具體要考慮如下因素：品種規(guī)格和質(zhì)量的選擇必須符合產(chǎn)品性能的要求；選用的物資

15、應(yīng)具有良好的工藝性，便于提高產(chǎn)品制造的經(jīng)濟(jì)性；選用的物資要盡量考慮降低成本的要求；選用物資要考慮現(xiàn)實(shí)資源情況和供應(yīng)可能。2）物資消耗量標(biāo)準(zhǔn)的確定可以采用三種方法確定：技術(shù)計(jì)算法實(shí)際測(cè)定法統(tǒng)計(jì)分析法和經(jīng)驗(yàn)估計(jì)法v（三）庫(kù)存管理（三）庫(kù)存管理v1.庫(kù)存的概念是指企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中為現(xiàn)在和將來(lái)的耗用或者銷(xiāo)售而儲(chǔ)備的資源。包括原材料、材料、燃料、低值易耗品、在產(chǎn)品、半成品、產(chǎn)成品等。2.庫(kù)存的分類(lèi)（1）按庫(kù)存的用途分類(lèi)1）原材料庫(kù)存2）在制品庫(kù)存3）維護(hù)/維修/作業(yè)品庫(kù)存4）包裝物和低值易耗品庫(kù)存5）產(chǎn)成品庫(kù)存v（2）按庫(kù)存的目的分類(lèi)v1）周轉(zhuǎn)庫(kù)存2）保險(xiǎn)庫(kù)存（安全庫(kù)存）v3）季節(jié)性?xún)?chǔ)備（進(jìn)貨量）安

16、全庫(kù)存經(jīng)常庫(kù)存（進(jìn)貨量）（進(jìn)貨量）安全庫(kù)存經(jīng)常庫(kù)存（進(jìn)貨量）v3.庫(kù)存的重要性v（1）原材料庫(kù)存獲得大量購(gòu)買(mǎi)的價(jià)格的折扣大量運(yùn)輸降低運(yùn)輸成本避免由于緊急情況而出現(xiàn)停產(chǎn)防止?jié)q價(jià)、政策的改變以及延遲交貨等情況的發(fā)生調(diào)整供需之間的季節(jié)差異保持供應(yīng)來(lái)源（2）產(chǎn)成品庫(kù)存節(jié)約運(yùn)輸獲得生產(chǎn)的節(jié)約調(diào)整季節(jié)差異提高客戶(hù)服務(wù)水平保留技術(shù)工人v4.企業(yè)庫(kù)存管理的特點(diǎn)產(chǎn)品系列化、多樣化，使企業(yè)的庫(kù)存水平上升存貨由零售商轉(zhuǎn)向供應(yīng)商庫(kù)存被看成是一項(xiàng)投資，使企業(yè)庫(kù)存管理更加重要總成本最小的目標(biāo)5.庫(kù)存管理的任務(wù)用最低的費(fèi)用在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間和適當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn)取得適當(dāng)數(shù)量達(dá)到原材料、消耗品和最終產(chǎn)品。v三、采購(gòu)決策v1.采購(gòu)決策的內(nèi)容主

17、要包括：市場(chǎng)資源調(diào)查、市場(chǎng)變化信息的采集和反饋、供貨方選擇和決定進(jìn)貨批量、進(jìn)貨時(shí)間間隔等。2.經(jīng)濟(jì)訂購(gòu)批量模型132CRCRtQOttQQ斜 率 ROttQQ斜 率 R圖5-7 確定性模型的典型庫(kù)存模型式中式中Q Q 訂貨批量；訂貨批量； R R 需求速度；需求速度； C C1 1 單位存儲(chǔ)費(fèi)用單位存儲(chǔ)費(fèi)用（元）；（元）； C C3 3 訂購(gòu)費(fèi)（元）訂購(gòu)費(fèi)（元） t t 訂貨間隔時(shí)間。訂貨間隔時(shí)間。v例：某工廠生產(chǎn)需要甲種物資，其年需求量為365T，需求率為常數(shù)（每天1t ）。設(shè)甲種物資的成本為每噸500元，儲(chǔ)存費(fèi)的成本每年20%，每次訂貨需要訂購(gòu)費(fèi)20元。試用經(jīng)濟(jì)訂購(gòu)批量法計(jì)算每次訂貨數(shù)量和

18、所需費(fèi)用。132CRC 式中式中 R= 365（以年為單位的需求速（以年為單位的需求速度）；度）； C3 = 20元；元； C1 = 500元元20% = 100元。元。將以上數(shù)字代入公式得將以上數(shù)字代入公式得Q = t12t100365202Q =所需費(fèi)用C = 1208元 所需定購(gòu)費(fèi)用為1208元，此費(fèi)用包括每年的存儲(chǔ)費(fèi)用和每年的訂購(gòu)費(fèi)用。RCC312365201002v四、供應(yīng)存貨庫(kù)存控制四、供應(yīng)存貨庫(kù)存控制v（一）準(zhǔn)確預(yù)測(cè)需求它是以企業(yè)生產(chǎn)計(jì)劃對(duì)各類(lèi)物資的需求為依據(jù)確定出的物資供應(yīng)需求量。（二）合理控制庫(kù)存這種庫(kù)存包括兩個(gè)方面：一是正常庫(kù)存，二是安全庫(kù)存五、準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)五、準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)（一

19、 ）準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)的概念準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)是企業(yè)內(nèi)部準(zhǔn)時(shí)制系統(tǒng)的延伸，是實(shí)施準(zhǔn)時(shí)制生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的必然要求和前提條件，是一種理想的物資采購(gòu)方式，它的極限目標(biāo)是原材料和外購(gòu)件的庫(kù)存為零，缺陷為零。v（二）準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)的策略v1.小批量采購(gòu)；v2.保證采購(gòu)的質(zhì)量；v3.合理選擇供貨方；v4.可靠的送貨和特定的包裝要求v六、供應(yīng)物流合理化六、供應(yīng)物流合理化v供應(yīng)物流的合理化主要從兩個(gè)方面著手：進(jìn)貨方式合理化供應(yīng)方式合理化第二節(jié)第二節(jié) 企業(yè)生產(chǎn)物流企業(yè)生產(chǎn)物流v一、生產(chǎn)物流概述一、生產(chǎn)物流概述v（一）生產(chǎn)物流的概念（一）生產(chǎn)物流的概念生產(chǎn)物流是按生產(chǎn)流程的要求組織和安排物品在各生產(chǎn)環(huán)節(jié)之間進(jìn)行流轉(zhuǎn)的內(nèi)部物流活動(dòng)，是指原材

20、料、燃料、外購(gòu)件投入生產(chǎn)之后，經(jīng)過(guò)下料、發(fā)料，運(yùn)送到各加工點(diǎn)和存儲(chǔ)點(diǎn)，以在制品的形態(tài)，從一個(gè)生產(chǎn)單位流入一個(gè)生產(chǎn)單位，按照規(guī)定的工藝過(guò)程進(jìn)行加工、儲(chǔ)存，借助一定的運(yùn)輸裝置，在某個(gè)點(diǎn)內(nèi)流轉(zhuǎn)，又從某個(gè)點(diǎn)內(nèi)流出，始終體現(xiàn)著物料實(shí)物形態(tài)的流轉(zhuǎn)過(guò)程。生產(chǎn)過(guò)程的物流組織和生產(chǎn)過(guò)程的組織是同步進(jìn)行的。v（二）生產(chǎn)物流的目標(biāo)（二）生產(chǎn)物流的目標(biāo)v生產(chǎn)過(guò)程物流的目標(biāo)應(yīng)該是：v（1）提供暢通無(wú)阻的物料流轉(zhuǎn)，以保證生產(chǎn)過(guò)程順利地、高效率地進(jìn)行。v（2）減少物料搬運(yùn)的數(shù)量、頻率和距離，減少搬運(yùn)費(fèi)用，降低成本。v（3）防止物料損壞、丟失，防止人身設(shè)備事故。v（三）生產(chǎn)物流物料流轉(zhuǎn)分析（三）生產(chǎn)物流物料流轉(zhuǎn)分析在比較選擇

21、過(guò)程中應(yīng)力求做到以下幾點(diǎn)：v（1）盡可能不搬運(yùn)物料。v（2）盡可能減少人工搬運(yùn)。v（3）盡可能以物料移動(dòng)代替人的移動(dòng)。v（4）“裝載單位”的尺寸及重量盡可能大。v（5）盡可能利用物料的重力作用。v（6）通過(guò)減少交接時(shí)間盡可能減少人員、設(shè)備的等待。v（7）盡可能消滅相向、迂回運(yùn)輸。v（8）盡可能使搬運(yùn)作業(yè)與生產(chǎn)、供應(yīng)、分發(fā)等合并。v（9）盡可能利用流水作業(yè)法。v（10）保證合理利用空間，特別是通道面積。v（11）盡可能經(jīng)由較短的途徑搬運(yùn)較大的物料；閑置時(shí)間少。v（12）盡可能利用租賃設(shè)備、搬運(yùn)公司的服務(wù)代替自購(gòu)設(shè)備。 v（四）生產(chǎn)物流的主要影響因素（四）生產(chǎn)物流的主要影響因素v1生產(chǎn)的類(lèi)型v2生

22、產(chǎn)規(guī)模v3企業(yè)的專(zhuān)業(yè)化與協(xié)作水平v（五）生產(chǎn)物流系統(tǒng)形成涉及的因素（五）生產(chǎn)物流系統(tǒng)形成涉及的因素v生產(chǎn)物流系統(tǒng)的設(shè)計(jì)考慮的主要內(nèi)容有：v1）滿(mǎn)足原材料、外協(xié)件品種與數(shù)量的供應(yīng)。v2）運(yùn)輸車(chē)輛的車(chē)型、數(shù)量配置。v3）倉(cāng)庫(kù)面積、貨架布局。v4）裝卸搬運(yùn)車(chē)輛的配置。v5）車(chē)間之間及內(nèi)部各工作地之間物流環(huán)節(jié)、距離等的設(shè)計(jì)要使物流進(jìn)出方便。v6）生產(chǎn)均衡性的保障。v7）傳輸設(shè)施設(shè)備、作業(yè)機(jī)械化。v8）安全生產(chǎn)的需要。v9）制品質(zhì)量保障。v10）經(jīng)營(yíng)費(fèi)用及信息集成管理技術(shù)等。v（六）生產(chǎn)物流的合理組織（六）生產(chǎn)物流的合理組織v1物流過(guò)程的連續(xù)性v2物流過(guò)程的節(jié)奏性v3物流過(guò)程的平行性v4物流過(guò)程的應(yīng)變性

23、v5物流過(guò)程的比例性v6物流過(guò)程的準(zhǔn)時(shí)性v二、生產(chǎn)物流的合理組織二、生產(chǎn)物流的合理組織v（一）生產(chǎn)物流的空間與時(shí)間組（一）生產(chǎn)物流的空間與時(shí)間組織織v1生產(chǎn)物流的空間組織 生產(chǎn)物流的空間組織是相對(duì)于企業(yè)生產(chǎn)區(qū)域而言，目標(biāo)是如何縮短物料在工藝流程中的移動(dòng)距離。一般有三種專(zhuān)業(yè)化組織形式，即工藝專(zhuān)業(yè)化、對(duì)象專(zhuān)業(yè)化、成組工藝等。（1）按工藝專(zhuān)業(yè)化形式組織生產(chǎn)物流工藝專(zhuān)業(yè)化形式也叫工藝原則或功能性生產(chǎn)物流體系。其特點(diǎn)是把同類(lèi)的生產(chǎn)設(shè)備集中在一起，對(duì)企業(yè)欲生產(chǎn)的各種產(chǎn)品進(jìn)行相同工藝的加工，即加工對(duì)象多樣化但加工工藝、方法卻基本一致。優(yōu)點(diǎn)是對(duì)產(chǎn)品品種的變化和加工順序的變化適應(yīng)能力強(qiáng)，生產(chǎn)系統(tǒng)的可靠性較高，工

24、藝及設(shè)備管理較方便缺點(diǎn)是物料在加工過(guò)程中物流次數(shù)及路線復(fù)雜、難于協(xié)調(diào)。 在企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模不大，生產(chǎn)專(zhuān)業(yè)化程度低，產(chǎn)品品種不穩(wěn)定的單件小批生產(chǎn)條件下，適宜于按工藝專(zhuān)業(yè)化組織生產(chǎn)物流。（2）按對(duì)象專(zhuān)業(yè)化形式組織生產(chǎn)物流對(duì)象專(zhuān)業(yè)化形式也叫產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)化原則或流水線，其特點(diǎn)是把生產(chǎn)設(shè)備、輔助設(shè)備按生產(chǎn)對(duì)象的加工路線組織起來(lái)，即加工對(duì)象單一但加工工藝、方法卻多樣化。優(yōu)點(diǎn)是可減少運(yùn)輸次數(shù)，縮短運(yùn)輸路線；協(xié)作關(guān)系簡(jiǎn)單從而簡(jiǎn)化了生產(chǎn)管理；在制品少，生產(chǎn)周期短。其缺點(diǎn)是對(duì)品種的變化適應(yīng)性差，生產(chǎn)系統(tǒng)的可靠性較低，工藝及設(shè)備管理較復(fù)雜。在企業(yè)專(zhuān)業(yè)方向已經(jīng)確定，產(chǎn)品品種比較穩(wěn)定，生產(chǎn)類(lèi)型屬于大量、大批生產(chǎn)，設(shè)備比較齊全并

25、能有充分負(fù)荷的條件下，適宜于按產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)化組織生產(chǎn)物流。（3）按成組工藝形式組織生產(chǎn)物流成組工藝形式是結(jié)合了上述兩種形式的特點(diǎn)，按成組技術(shù)原理，把具有相似性的零件分成一個(gè)成組生產(chǎn)單元，并根據(jù)其加工路線組織設(shè)備。主要優(yōu)點(diǎn)是可以大大地簡(jiǎn)化零件的加工流程，減少物流迂回路線，在滿(mǎn)足品種變化的基礎(chǔ)上有一定的批量生產(chǎn)，具有柔性和適應(yīng)性。v2生產(chǎn)物流的時(shí)間組織生產(chǎn)物流的時(shí)間是指一批物料在生產(chǎn)過(guò)程中各生產(chǎn)單位、各道工序時(shí)間上的銜接和結(jié)合方式。 v（二）生產(chǎn)物流的人員組織（二）生產(chǎn)物流的人員組織生產(chǎn)物流的人員組織主要體現(xiàn)在人員的崗位設(shè)計(jì)方面。 1原則基本原則應(yīng)是“因物料流向設(shè)崗”而不是“因人、因設(shè)備、因組織設(shè)崗”

26、 要考慮以下幾個(gè)問(wèn)題：v （1）崗位設(shè)置數(shù)目是否符合最短物流路徑原則 （目標(biāo)是盡可能少的崗位設(shè)置盡可能多的工作任務(wù)）。v （2）所有崗位是否實(shí)現(xiàn)了各工藝之間的有效配合 （目標(biāo)是保證生產(chǎn)總目標(biāo)、總?cè)蝿?wù)的實(shí)現(xiàn)）。v （3）每一個(gè)崗位是否在物流過(guò)程中發(fā)揮了積極的作用 （目標(biāo)是崗位之間的關(guān)系應(yīng)協(xié)調(diào)統(tǒng)一）。v （4）物流過(guò)程中的所有崗位是否體現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)、科學(xué)、合理的系統(tǒng)原則 （目標(biāo)是物流優(yōu)化）。v2內(nèi)容v要從三方面入手： （1）擴(kuò)大工作范圍，豐富工作內(nèi)容，合理安排工作任務(wù)。 （2）工作滿(mǎn)負(fù)荷。（3）優(yōu)化生產(chǎn)環(huán)境。 3要求（1）針對(duì)按工藝專(zhuān)業(yè)化形式組織的生產(chǎn)物流，要求員工一專(zhuān)多能，一人多崗。（2）針對(duì)按對(duì)象

27、專(zhuān)業(yè)化形式組織的生產(chǎn)物流，要求員工在工作中具有較強(qiáng)的“工作流協(xié)調(diào)”能力，（3）針對(duì)按成組工藝形式組織的生產(chǎn)物流，要求向員工授權(quán)v三、生產(chǎn)物流計(jì)劃管理三、生產(chǎn)物流計(jì)劃管理v（一）什么是生產(chǎn)物流計(jì)劃生產(chǎn)物流計(jì)劃是企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中物料流動(dòng)的綱領(lǐng)性書(shū)面文件，指導(dǎo)生產(chǎn)物流的開(kāi)始、有序運(yùn)行至完成的全過(guò)程。核心是生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃的編制工作，即根據(jù)計(jì)劃期內(nèi)規(guī)定的出產(chǎn)產(chǎn)品的品種、數(shù)量、期限以及發(fā)展了的客觀實(shí)際，具體安排產(chǎn)品及其零部件在各工藝階段的生產(chǎn)進(jìn)度。 具體內(nèi)容包括：1）確定企業(yè)計(jì)劃期的生產(chǎn)物料需用量。2）確定生產(chǎn)物料的消耗定額。3）清查企業(yè)的庫(kù)存資源，經(jīng)過(guò)綜合平衡，編制出物料需求計(jì)劃，并組織實(shí)現(xiàn)。 v（二）生產(chǎn)

28、物流計(jì)劃的意義v1生產(chǎn)物流計(jì)劃是訂貨和采購(gòu)的依據(jù) v2可以作為監(jiān)督生產(chǎn)物流合理使用的標(biāo)準(zhǔn)v3有助于存貨控制和生產(chǎn)物流配送v（三）生產(chǎn)物流計(jì)劃的任務(wù)v1保證生產(chǎn)計(jì)劃的順利完成v2為均衡生產(chǎn)創(chuàng)造條件v3加強(qiáng)在制品管理，縮短生產(chǎn)周期 v（四）編制生產(chǎn)計(jì)劃的準(zhǔn)備工作v1做好市場(chǎng)預(yù)測(cè)，掌握生產(chǎn)物流市場(chǎng)動(dòng)態(tài) v2收集企業(yè)內(nèi)部的相關(guān)數(shù)據(jù)資料 v3制定有關(guān)生產(chǎn)物流的消耗定額 v（五）生產(chǎn)物流計(jì)劃的編制和執(zhí)行v1生產(chǎn)物流供應(yīng)計(jì)劃的編制v（年度生產(chǎn)物流計(jì)劃的編制，其他計(jì)劃的編制可參照年度計(jì)劃）v（1）審核數(shù)據(jù)計(jì)算指標(biāo) v（2）綜合平衡 v（3）編制計(jì)劃 v2生產(chǎn)物流計(jì)劃的執(zhí)行與檢查 v（1）生產(chǎn)物流的執(zhí)行v執(zhí)行生

29、產(chǎn)物流計(jì)劃的方法主要有兩種：v一是內(nèi)部經(jīng)濟(jì)合同v二是定額承包 v（2）生產(chǎn)物流計(jì)劃的檢查v 主要檢查的內(nèi)容有：計(jì)劃需用量與實(shí)際耗用量的對(duì)比；生產(chǎn)物料到貨銜接情況、供貨合同執(zhí)行進(jìn)度和情況；生產(chǎn)物料消耗定額執(zhí)行情況；生產(chǎn)物料節(jié)約使用等情況。檢查的方法有：全面檢查與專(zhuān)題檢查，經(jīng)常檢查與定期檢查，統(tǒng)計(jì)資料對(duì)比與現(xiàn)場(chǎng)分析，在計(jì)劃期結(jié)束后進(jìn)行的生產(chǎn)物料核銷(xiāo)檢查等等。 （3）生產(chǎn)物流計(jì)劃的修訂 一般計(jì)劃調(diào)整的原因有：生產(chǎn)計(jì)劃的變動(dòng)、設(shè)計(jì)變動(dòng)、工藝變動(dòng)、由于生產(chǎn)物流計(jì)劃本身的不準(zhǔn)確性而需要進(jìn)行的修訂等。四、庫(kù)存控制四、庫(kù)存控制v現(xiàn)代庫(kù)存控制的目標(biāo)是既保證供應(yīng)又盡量少地占用流動(dòng)資金。v（一）abc管理法 意大利

30、經(jīng)濟(jì)學(xué)家巴雷特所創(chuàng)造的?！瓣P(guān)鍵的少數(shù)和次要的多數(shù)”。v1、a類(lèi)物質(zhì)，品種不多，占有資金比例大，和企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)系最大，是管理工作的重點(diǎn)。v2、c類(lèi)物質(zhì)品種多，比例小可以采用定量控制法，長(zhǎng)期間隔采購(gòu)。v3、b類(lèi)物質(zhì)的管理方法介于a于c之間。v（二）經(jīng)濟(jì)訂購(gòu)批量法v五、物料需求計(jì)劃M(mǎn)RP即物料需求計(jì)劃（Manufacturing Resource Planning），是一種將庫(kù)存管理和生產(chǎn)進(jìn)度計(jì)劃結(jié)合為一體的計(jì)算機(jī)輔助生產(chǎn)計(jì)劃管理系統(tǒng)。v（一）概念企業(yè)根據(jù)市場(chǎng)需求制定營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃后，生產(chǎn)系統(tǒng)必須按期交付出產(chǎn)成品，由此倒推產(chǎn)生了主生產(chǎn)進(jìn)度計(jì)劃，再根據(jù)產(chǎn)品的數(shù)量與產(chǎn)品的層次結(jié)構(gòu)逐次求出各零部件所需時(shí)間，

31、就稱(chēng)為MRP。（二）MRP的邏輯原理主生產(chǎn)進(jìn)度計(jì)劃物料需要計(jì)劃采購(gòu)訂貨單制造任務(wù)單主產(chǎn)品結(jié)構(gòu)文件庫(kù)存狀態(tài)文件主生產(chǎn)進(jìn)度計(jì)劃物料需要計(jì)劃采購(gòu)訂貨單制造任務(wù)單主產(chǎn)品結(jié)構(gòu)文件庫(kù)存狀態(tài)文件v（三）MRP的特點(diǎn)v1需求的相關(guān)性v2需求的確定性v3計(jì)劃的復(fù)雜性v4MRP的優(yōu)越性在于v（1）由于各個(gè)工序?qū)λ枰奈镔Y都按精密的計(jì)劃適時(shí)地足量地供應(yīng)，一般不會(huì)產(chǎn)生超量庫(kù)存，對(duì)于在制品還可以實(shí)現(xiàn)零庫(kù)存，從而節(jié)約庫(kù)存費(fèi)用。v（2）有利于提高企業(yè)管理素質(zhì)。企業(yè)只有加強(qiáng)物流的信息化、系統(tǒng)化和規(guī)范化管理，才能協(xié)調(diào)好供應(yīng)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售以及售后服務(wù)工作。v六、準(zhǔn)時(shí)制生產(chǎn)（JIT）v1定義準(zhǔn)時(shí)制生產(chǎn)即將必要的零件以必要的數(shù)量在必

32、要的時(shí)間送到生產(chǎn)線，并且將所需要的零件，只以所需的數(shù)量，只在正好需要的時(shí)間送到生產(chǎn)線。這是為適應(yīng)消費(fèi)需要多樣化、個(gè)性化而建立的生產(chǎn)體系及為此生產(chǎn)體系服務(wù)的物流體系。2準(zhǔn)時(shí)制生產(chǎn)的原理在生產(chǎn)系統(tǒng)中，任何兩個(gè)相鄰工序之間都是供需關(guān)系。按照傳統(tǒng)的生產(chǎn)計(jì)劃組織生產(chǎn)，物料根據(jù)預(yù)定的計(jì)劃時(shí)間由需方逐個(gè)工序流動(dòng)，需求方根據(jù)上一工序送來(lái)物料的數(shù)量和到達(dá)時(shí)間進(jìn)一步加工。需求方接受物料完全是被動(dòng)的，如果出現(xiàn)了不可預(yù)料的因素，物料可能提前或延遲到達(dá)。延遲到達(dá)將使生產(chǎn)中斷，必須在生產(chǎn)計(jì)劃中留有余地，以避免這種現(xiàn)象的發(fā)生，這樣以來(lái)，必然存在或多或少提前到達(dá)的現(xiàn)象，從而導(dǎo)致庫(kù)存量的上升，占用過(guò)多的流動(dòng)資金。v3準(zhǔn)時(shí)制生產(chǎn)

33、的目標(biāo)最大限度地降低庫(kù)存，最終降為零庫(kù)存。 最大限度地消除廢品，追求零廢品。實(shí)現(xiàn)最大的節(jié)約。 一、精益物流產(chǎn)生的背景及含義一、精益物流產(chǎn)生的背景及含義 三、精益物流系統(tǒng)的基本框架三、精益物流系統(tǒng)的基本框架 四、精益物流管理成功的條件四、精益物流管理成功的條件五、精益物流管理的策略五、精益物流管理的策略二、精益物流系統(tǒng)的特點(diǎn)二、精益物流系統(tǒng)的特點(diǎn) 精益物流是起源于日本豐田汽車(chē)公司的一種物流管理思想，其核心是追求消滅包括庫(kù)存在內(nèi)的一切浪費(fèi)，并圍繞此目標(biāo)發(fā)展的一系列具體方法。 它是從精益生產(chǎn)的理念中蛻變而來(lái)的，是精益思想在物流管理中的應(yīng)用。精益物流是運(yùn)用精益物流是運(yùn)用精益思想對(duì)企業(yè)精益思想對(duì)企業(yè)物流

34、活動(dòng)進(jìn)行管物流活動(dòng)進(jìn)行管理，其理，其基本原則基本原則是：是：1 1、從、從顧客顧客的角度而不是從的角度而不是從企業(yè)或職能部門(mén)的角度來(lái)研企業(yè)或職能部門(mén)的角度來(lái)研究什么可以產(chǎn)生價(jià)值；究什么可以產(chǎn)生價(jià)值；2 2、按、按整個(gè)價(jià)值流整個(gè)價(jià)值流確定供應(yīng)、確定供應(yīng)、生產(chǎn)和配送產(chǎn)品所有必須的生產(chǎn)和配送產(chǎn)品所有必須的步驟和活動(dòng)；步驟和活動(dòng)；3 3、創(chuàng)造、創(chuàng)造無(wú)中斷、無(wú)繞道、無(wú)等無(wú)中斷、無(wú)繞道、無(wú)等待、無(wú)回流待、無(wú)回流的增值活動(dòng)流。的增值活動(dòng)流。4 4、及時(shí)創(chuàng)造僅、及時(shí)創(chuàng)造僅由顧客拉動(dòng)由顧客拉動(dòng)的價(jià)的價(jià)值值; ;不斷消除浪費(fèi)，追求完善。不斷消除浪費(fèi)，追求完善。拉動(dòng)型拉動(dòng)型高質(zhì)量高質(zhì)量低成本低成本不斷完善不斷完善降

35、低成本降低成本提高效率提高效率系統(tǒng)集成系統(tǒng)集成快速快速信息化信息化以客戶(hù)需求以客戶(hù)需求為中心為中心準(zhǔn)確準(zhǔn)確準(zhǔn)時(shí)準(zhǔn)時(shí)基本框架基本框架條件條件 嚴(yán)格拉動(dòng)的概念嚴(yán)格拉動(dòng)的概念 高效率、低成本的物流運(yùn)輸方式高效率、低成本的物流運(yùn)輸方式 決策層的支持決策層的支持 與供應(yīng)商長(zhǎng)期可靠的伙伴關(guān)系與供應(yīng)商長(zhǎng)期可靠的伙伴關(guān)系 小批量生產(chǎn)小批量生產(chǎn) 重視人力資源的開(kāi)發(fā)的利用重視人力資源的開(kāi)發(fā)的利用 精益物流管理理念是以顧客為中心通過(guò)顧客的實(shí)際需求和對(duì)顧客未來(lái)的需求預(yù)測(cè)來(lái)拉動(dòng)產(chǎn)品和服務(wù)?；谶@種思想，產(chǎn)生了許多基于供應(yīng)鏈背景下物流管理策略。 電子訂貨系統(tǒng)電子訂貨系統(tǒng)快速反應(yīng)策略快速反應(yīng)策略有效客戶(hù)有效客戶(hù)響應(yīng)策略響應(yīng)

36、策略1“看板看板”讓零件讓零件流動(dòng)流動(dòng)2快速的快速的現(xiàn)金流現(xiàn)金流動(dòng)動(dòng)3競(jìng)爭(zhēng)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手爭(zhēng)先手爭(zhēng)先恐后趕恐后趕上上第三節(jié)第三節(jié) 企業(yè)銷(xiāo)售物流企業(yè)銷(xiāo)售物流v一、銷(xiāo)售物流概述企業(yè)銷(xiāo)售物流是企業(yè)為保證本身的經(jīng)營(yíng)效益，不斷伴隨銷(xiāo)售活動(dòng)，將產(chǎn)品所有權(quán)轉(zhuǎn)給用戶(hù)的物流活動(dòng)。企業(yè)銷(xiāo)售物流是通過(guò)包裝、送貨、配送等一系列環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)物質(zhì)的銷(xiāo)售。v（一）銷(xiāo)售系統(tǒng)的功能1）調(diào)查與需求預(yù)測(cè)。2）編制銷(xiāo)售計(jì)劃。3）組織管理訂貨合同。4）組織產(chǎn)品推銷(xiāo)。5）組織售后服務(wù)。 v（二）銷(xiāo)售物流的組織v1包裝包裝是銷(xiāo)售物流的起點(diǎn)。在流通過(guò)程中保護(hù)產(chǎn)品，方便儲(chǔ)運(yùn)，促進(jìn)銷(xiāo)售。v2儲(chǔ)存儲(chǔ)存是包含庫(kù)存和儲(chǔ)備在內(nèi)的一種廣泛的經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象，是一切社會(huì)形態(tài)

37、都存在的經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象?，F(xiàn)代物流管理要研究的是廣義的儲(chǔ)存概念，是以改變“物”的時(shí)間狀態(tài)為目的的活動(dòng)，從克服產(chǎn)需之間的時(shí)間差異獲得效益。3銷(xiāo)售過(guò)程4產(chǎn)品的運(yùn)送v二、銷(xiāo)售物流的管理v（一）物流信息系統(tǒng)的管理v1接受訂貨系統(tǒng)v2訂貨系統(tǒng)v3收貨系統(tǒng)v4庫(kù)存管理系統(tǒng)v5發(fā)貨系統(tǒng)v6配送系統(tǒng)v（三）需求計(jì)劃管理v1需求的概念市場(chǎng)需求是指一定的顧客在一定的地理區(qū)域、一定的時(shí)間、一定的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境和一定的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方案下購(gòu)買(mǎi)商品的總量。 v2市場(chǎng)需求測(cè)量v（1）市場(chǎng)潛量 是指在一定時(shí)間內(nèi)，在一定水平的行業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)努力下，在一定的環(huán)境條件下，一個(gè)行業(yè)中所有企業(yè)可能達(dá)到的最大銷(xiāo)售量，用公式計(jì)算v =hqp v式中 總市

38、場(chǎng)潛量；v h 在給定條件下，特定的產(chǎn)品或市場(chǎng)中購(gòu)買(mǎi)者的數(shù)量；v q 單位產(chǎn)品價(jià)格；v p 平均每個(gè)購(gòu)買(mǎi)者購(gòu)買(mǎi)的產(chǎn)品數(shù)量；v（2）區(qū)域市場(chǎng)潛能v1）市場(chǎng)累加法 該法是先識(shí)別每個(gè)市場(chǎng)的所有潛在顧客，并估計(jì)每個(gè)潛在顧客的購(gòu)買(mǎi)量，計(jì)算出每個(gè)市場(chǎng)的購(gòu)買(mǎi)潛量，然后把每個(gè)市場(chǎng)的購(gòu)買(mǎi)潛量加起來(lái)。v2）多因素指數(shù)分析法 描述區(qū)域需求的最重要的指數(shù)是購(gòu)買(mǎi)力指數(shù)，是一個(gè)多因素指數(shù)。各個(gè)因素的重要性一般是不同的，必須給每個(gè)因素以一定的權(quán)數(shù)，從而使計(jì)算較為合理。v三、分銷(xiāo)需求計(jì)劃（DRP）v（一）分銷(xiāo)需求計(jì)劃的概念分銷(xiāo)需求計(jì)劃（Distribution Requirement Planning ）是流通領(lǐng)域的一種物流

39、技術(shù)，是物流技術(shù)在流通領(lǐng)域應(yīng)用的直接結(jié)果，主要解決的問(wèn)題是分銷(xiāo)物資的供應(yīng)計(jì)劃和調(diào)度。該計(jì)劃簡(jiǎn)稱(chēng)為DRP。v（二）分銷(xiāo)需求計(jì)劃的原理v1分銷(xiāo)需求計(jì)劃的基本特證v1）以保證滿(mǎn)足社會(huì)需求為目的。v2）通過(guò)物流運(yùn)作滿(mǎn)足社會(huì)的需求。v3）合理組織物流資源。vDRP原理原理 訂貨合同市場(chǎng)預(yù)測(cè)提貨單送貨計(jì)劃訂貨進(jìn)貨計(jì)劃生產(chǎn)廠資源文件庫(kù)存文件DRP社會(huì)需求文件訂貨合同市場(chǎng)預(yù)測(cè)提貨單送貨計(jì)劃訂貨進(jìn)貨計(jì)劃生產(chǎn)廠資源文件庫(kù)存文件DRP社會(huì)需求文件v2分銷(xiāo)需求計(jì)劃內(nèi)容v分銷(xiāo)需求計(jì)劃內(nèi)容包括：輸入文件和輸出文件。v（1）輸入文件需求文件 所有用戶(hù)的訂貨單、提貨單和供貨合同，包括子公司的訂貨單、企業(yè)的訂貨單，市場(chǎng)調(diào)查、預(yù)

40、測(cè)的需求量構(gòu)成社會(huì)需求文件。庫(kù)存文件 對(duì)自有庫(kù)存物資進(jìn)行統(tǒng)計(jì)匯總，從而根據(jù)需求情況確定進(jìn)貨量。資源文件 包括生產(chǎn)企業(yè)的地理位置、企業(yè)可供應(yīng)的物資品種。v（2）輸出文件訂貨進(jìn)貨計(jì)劃 訂貨進(jìn)貨計(jì)劃即從生產(chǎn)企業(yè)訂貨進(jìn)貨的計(jì)劃。送貨計(jì)劃 送貨計(jì)劃是根據(jù)物資流動(dòng)的作業(yè)時(shí)間、路程，為用戶(hù)送貨的計(jì)劃。第四節(jié) 回收物流與廢棄物流 案例案例 馬蘭拉面的廢棄物物流馬蘭拉面的廢棄物物流 馬蘭拉面是馬蘭拉面快餐連鎖有限責(zé)任公司（以下馬蘭拉面是馬蘭拉面快餐連鎖有限責(zé)任公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)馬蘭）的拳頭產(chǎn)品。馬蘭的成功很大一部分原因要簡(jiǎn)稱(chēng)馬蘭）的拳頭產(chǎn)品。馬蘭的成功很大一部分原因要?dú)w功于它規(guī)范完善的物流系統(tǒng)設(shè)計(jì)。馬蘭的廢棄物物流

41、歸功于它規(guī)范完善的物流系統(tǒng)設(shè)計(jì)。馬蘭的廢棄物物流主要分為固體廢棄物物流和液體廢棄物物流兩部分。主要分為固體廢棄物物流和液體廢棄物物流兩部分。 固體廢棄物包括在生產(chǎn)過(guò)程中未用完的物料和顧客固體廢棄物包括在生產(chǎn)過(guò)程中未用完的物料和顧客消費(fèi)后的剩余物，如菜葉、包裝物、用餐后碗中的食物消費(fèi)后的剩余物，如菜葉、包裝物、用餐后碗中的食物殘?jiān)?。不含湯汁的固體廢棄物直接丟進(jìn)垃圾桶中；而殘?jiān)?。不含湯汁的固體廢棄物直接丟進(jìn)垃圾桶中；而含湯汁的固體廢棄物要先經(jīng)過(guò)過(guò)濾，除去水分后，再把含湯汁的固體廢棄物要先經(jīng)過(guò)過(guò)濾，除去水分后，再把固體廢棄物倒掉。固體廢棄物倒掉。 同時(shí)，固體廢棄物也可分為可回收固體廢棄物與同時(shí)，

42、固體廢棄物也可分為可回收固體廢棄物與不可回收固體廢棄物，可回收固體廢棄物被回收后用不可回收固體廢棄物，可回收固體廢棄物被回收后用來(lái)制作飼料，不可回收固體廢棄物被回收后進(jìn)行適當(dāng)來(lái)制作飼料，不可回收固體廢棄物被回收后進(jìn)行適當(dāng)處理。在每個(gè)加工間的地面上都有一個(gè)地漏，在生產(chǎn)處理。在每個(gè)加工間的地面上都有一個(gè)地漏，在生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的液體廢棄物通過(guò)這些地漏直接排到下水過(guò)程中產(chǎn)生的液體廢棄物通過(guò)這些地漏直接排到下水道。于是，馬蘭的廢棄物物流之旅在一桶桶的回收垃道。于是，馬蘭的廢棄物物流之旅在一桶桶的回收垃圾中結(jié)束了?；薪Y(jié)束了。一、回收物流與廢棄物流的產(chǎn)生一、回收物流與廢棄物流的產(chǎn)生 隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展和人

43、民生活水平的提高，人們對(duì)物資的隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展和人民生活水平的提高，人們對(duì)物資的消費(fèi)要求越來(lái)越高：既要質(zhì)量好又要款式新。于是被人們淘汰、消費(fèi)要求越來(lái)越高：既要質(zhì)量好又要款式新。于是被人們淘汰、丟棄的物資日益增多。丟棄的物資日益增多。v 這些產(chǎn)生于生產(chǎn)和消費(fèi)的過(guò)程中的物質(zhì)，由于變質(zhì)、損壞，這些產(chǎn)生于生產(chǎn)和消費(fèi)的過(guò)程中的物質(zhì)，由于變質(zhì)、損壞，或使用壽命終結(jié)而失去了使用價(jià)值。這些排泄物一部分可回收并或使用壽命終結(jié)而失去了使用價(jià)值。這些排泄物一部分可回收并再生利用，稱(chēng)為再生資源，形成回收物流。另一部分在循環(huán)利用再生利用，稱(chēng)為再生資源，形成回收物流。另一部分在循環(huán)利用過(guò)程中，基本或完全喪失了使用價(jià)值，

44、形成無(wú)法再利用的最終排過(guò)程中，基本或完全喪失了使用價(jià)值，形成無(wú)法再利用的最終排泄物利用，即廢物。廢棄物經(jīng)過(guò)處理后，返回自然界，形成廢棄泄物利用，即廢物。廢棄物經(jīng)過(guò)處理后，返回自然界，形成廢棄物流。物流。v 回收物流與廢棄物流不能直接給企業(yè)帶來(lái)效益，但非常有發(fā)回收物流與廢棄物流不能直接給企業(yè)帶來(lái)效益，但非常有發(fā)展?jié)摿?。展?jié)摿Α６?、逆向物流的涵義二、逆向物流的涵義v 回收物流與廢棄物流都屬于逆向物流。逆向物流是指產(chǎn)品賣(mài)給消費(fèi)者并配送給消費(fèi)者后，從消費(fèi)者端開(kāi)始，通過(guò)逆向渠道（廢棄物從消費(fèi)者到生產(chǎn)者流通的渠道）對(duì)使用過(guò)、損壞或過(guò)期的物品，從事回收與搬運(yùn)儲(chǔ)存的過(guò)程。v 美國(guó)物流協(xié)會(huì)對(duì)逆向物流下的定義：為

45、了資源回收或處理廢棄物，在有效率及適當(dāng)成本下，對(duì)原料、在制品、成品和相關(guān)信息從消費(fèi)點(diǎn)到原始產(chǎn)出點(diǎn)的流動(dòng)和儲(chǔ)存，進(jìn)行規(guī)劃、執(zhí)行與管制的過(guò)程。v v逆向物流的處理有兩方面含義：逆向物流的處理有兩方面含義：v一是將其中有再利用價(jià)值的部分加以分揀、加工分解，一是將其中有再利用價(jià)值的部分加以分揀、加工分解，使其成為有用的物質(zhì)重新進(jìn)入生產(chǎn)和消費(fèi)領(lǐng)域。使其成為有用的物質(zhì)重新進(jìn)入生產(chǎn)和消費(fèi)領(lǐng)域。v二是對(duì)已喪失再利用價(jià)值的排放物，從環(huán)境保護(hù)的目二是對(duì)已喪失再利用價(jià)值的排放物，從環(huán)境保護(hù)的目的出發(fā)將其焚燒，或送到指定地點(diǎn)堆放掩埋，對(duì)含有的出發(fā)將其焚燒，或送到指定地點(diǎn)堆放掩埋，對(duì)含有放射性的物質(zhì)或有毒物質(zhì)的工業(yè)廢物

46、，還要采取特殊放射性的物質(zhì)或有毒物質(zhì)的工業(yè)廢物，還要采取特殊的處理方法。的處理方法。v如下圖所示：如下圖所示：生產(chǎn)、流通、生活 焚燒或掩埋等處理 分揀、加工、凈化、提純 垃圾廢料堆場(chǎng) 逆向物流流向圖逆向物流流向圖三、逆向物流組織的意義三、逆向物流組織的意義v逆向物流處理得好，可以增加資源的利用，可以降逆向物流處理得好，可以增加資源的利用，可以降低能量的消耗，可以減少環(huán)境污染，不僅有重要的低能量的消耗，可以減少環(huán)境污染，不僅有重要的經(jīng)濟(jì)意義，而且有重要的政治意義。經(jīng)濟(jì)意義，而且有重要的政治意義。v對(duì)逆向物流的重視已是迫在眉睫。它可變廢為寶，對(duì)逆向物流的重視已是迫在眉睫。它可變廢為寶，化害為利，創(chuàng)

47、造經(jīng)濟(jì)價(jià)值和社會(huì)價(jià)值，為人們提供化害為利，創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)價(jià)值和社會(huì)價(jià)值，為人們提供優(yōu)美環(huán)境，促進(jìn)人與自然的和諧統(tǒng)一。優(yōu)美環(huán)境，促進(jìn)人與自然的和諧統(tǒng)一。四、我國(guó)逆向物流組織的難點(diǎn)四、我國(guó)逆向物流組織的難點(diǎn)v1 1、全民資源和環(huán)境保護(hù)意識(shí)落后。、全民資源和環(huán)境保護(hù)意識(shí)落后。v2 2、再生資源回收利用的激勵(lì)機(jī)制和政策不得、再生資源回收利用的激勵(lì)機(jī)制和政策不得力。力。v3 3、廢家電、廢電腦、廢舊輪胎以及廢電池的、廢家電、廢電腦、廢舊輪胎以及廢電池的回收利用是難中之難?；厥绽檬请y中之難。v4 4、回收網(wǎng)點(diǎn)設(shè)置不盡合理。、回收網(wǎng)點(diǎn)設(shè)置不盡合理。就以德國(guó)來(lái)說(shuō)，回收舊電器要給市政公司交錢(qián)。一就以德國(guó)來(lái)說(shuō)，回收舊

48、電器要給市政公司交錢(qián)。一臺(tái)舊冰箱要交上百馬克（合人民幣約臺(tái)舊冰箱要交上百馬克（合人民幣約300300多元）；舊多元）；舊電視、收音機(jī)也要交一些錢(qián)，不過(guò)數(shù)量少一些。如果電視、收音機(jī)也要交一些錢(qián)，不過(guò)數(shù)量少一些。如果現(xiàn)階段推行國(guó)外那種現(xiàn)階段推行國(guó)外那種“回收舊電器不得錢(qián)反而交錢(qián)回收舊電器不得錢(qián)反而交錢(qián)”的政策在我國(guó)顯然是行不通的。的政策在我國(guó)顯然是行不通的。盡管這些年我國(guó)從事廢舊物品回收的企業(yè)和個(gè)人逐盡管這些年我國(guó)從事廢舊物品回收的企業(yè)和個(gè)人逐漸增多。但仍存在回收環(huán)節(jié)多、渠道混亂、設(shè)施之間漸增多。但仍存在回收環(huán)節(jié)多、渠道混亂、設(shè)施之間不配套等弊端。不配套等弊端。v五、組織逆向物流的對(duì)策五、組織逆向

49、物流的對(duì)策v1 1、制定和完善相關(guān)法律法規(guī)，依法管理，規(guī)范發(fā)、制定和完善相關(guān)法律法規(guī)，依法管理，規(guī)范發(fā)展。展。v目前目前商務(wù)部目前目前商務(wù)部再生資源回收管理?xiàng)l例（征求意再生資源回收管理?xiàng)l例（征求意見(jiàn)稿）見(jiàn)稿）正在向社會(huì)征求意見(jiàn)，依法管理再生資源正在向社會(huì)征求意見(jiàn)，依法管理再生資源回收行業(yè)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，明確各個(gè)環(huán)節(jié)的法律責(zé)任?；厥招袠I(yè)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，明確各個(gè)環(huán)節(jié)的法律責(zé)任。防止各種違法行為的發(fā)生，加大處罰力度。防止各種違法行為的發(fā)生，加大處罰力度。2 2、加快技術(shù)研究。尤其是盡快制定廢家電、廢舊輪胎、廢電池、加快技術(shù)研究。尤其是盡快制定廢家電、廢舊輪胎、廢電池回收利用管理辦法等?；厥绽霉芾磙k法等。國(guó)

50、外的作法借鑒：國(guó)外的作法借鑒：廢舊冰箱：德國(guó)有專(zhuān)門(mén)的處理工廠。先由工人手工操作，將冰箱廢舊冰箱：德國(guó)有專(zhuān)門(mén)的處理工廠。先由工人手工操作，將冰箱中殘存的制冷劑放出，以免后續(xù)處理中泄漏出來(lái)污染環(huán)境。然后中殘存的制冷劑放出，以免后續(xù)處理中泄漏出來(lái)污染環(huán)境。然后按自動(dòng)化的程序，用機(jī)器將其壓扁、捶碎，再將不同的成分篩選按自動(dòng)化的程序，用機(jī)器將其壓扁、捶碎，再將不同的成分篩選出出 。比如，先根據(jù)導(dǎo)電性將金屬和非金屬分開(kāi)，再根據(jù)磁性和。比如，先根據(jù)導(dǎo)電性將金屬和非金屬分開(kāi)，再根據(jù)磁性和密度篩選出鋼、鐵、銅、鋁等不同金屬。幾條分選流水線過(guò)去，密度篩選出鋼、鐵、銅、鋁等不同金屬。幾條分選流水線過(guò)去，出來(lái)就是成分比較單一的各種水片?；厥盏慕饘僖睙捄笥质呛貌某鰜?lái)就是成分比較單一的各種水片?；厥盏慕饘僖睙捄笥质呛?/p>