供應鏈管理課件03.

1、第第3章章 供應鏈的驅動要素與障供應鏈的驅動要素與障礙要素礙要素2022-6-212第一節(jié)第一節(jié) 供應鏈運營的驅動要素供應鏈運營的驅動要素 探討庫存、運輸、設施與信息等四個驅探討庫存、運輸、設施與信息等四個驅動要素是如何影響供應鏈的贏利能力與反應動要素是如何影響供應鏈的贏利能力與反應能力。能力。庫存 -庫存是指供應鏈中所有的原材料、流程中的半成品和制成品。 -庫存影響供應鏈的贏利水平與反應能力 例如：服裝零售商通過增大庫存來提升反應能力運輸 -運輸是指將庫存產(chǎn)品從供應鏈中的一處轉移到另一處。2022-6-213 -運輸方式的選擇會影響供應鏈的贏利水平與反應能力 例如：FedEx、地面運輸設施

2、-設施是指供應鏈網(wǎng)絡中物資存儲、裝配與制造的地方。可分為二類：生產(chǎn)場所、儲備場所 -設施選址、功效和柔性決策對供應鏈運營有顯著影響 例如：在靠近消費者的地方建立庫存設施2022-6-214信息 -信息包括整條供應鏈中有關庫存、運輸、設施及顧客的資料和分析 -信息為管理者提供了發(fā)展的機遇機遇，從而使供應鏈更具有反應能力與贏利水平 例如：顧客需求信息 反應能力 提前獲取信息 采用低成本運作模式 贏利 -信息使管理者面臨著更大的挑戰(zhàn)挑戰(zhàn)2022-6-215第二節(jié)第二節(jié) 構建驅動要素的框架結構構建驅動要素的框架結構圖圖 3-1 供應鏈決策制定的框架結構供應鏈決策制定的框架結構競爭戰(zhàn)略供應鏈戰(zhàn)略庫存信息

3、設施運輸贏利水平反應能力驅動要素2022-6-216沃爾瑪公司沃爾瑪公司 沃爾瑪?shù)母偁帒?zhàn)略使其成為低成本的零售商。在強調贏利水沃爾瑪?shù)母偁帒?zhàn)略使其成為低成本的零售商。在強調贏利水平的同時又強調相當?shù)姆磻芰ζ降耐瑫r又強調相當?shù)姆磻芰齑?- 較低的庫存水平，贏利型供應鏈 采取的方式：配送中心開創(chuàng)了“對接倉儲(crossdock)”的配 送體系，即商品由廠商直接運到各個商場運輸 - 自建運輸隊伍，強調快速的反應能力。通過高水平的市場反應能力所帶來的收益超過所支付的成本設施 - 中央配送中心 連鎖店 減少設施數(shù)目，提高贏利水平信息 - 企業(yè)信息化的先驅（條形碼，ERP等） -RFID - 企業(yè)間

4、的信息共享 反應能力與贏利水平二個方面都得到提高的供應鏈2022-6-217第三節(jié)第三節(jié) 庫存庫存縮短訂貨提前期縮短訂貨提前期 一定量的成品庫存可以縮短顧客獲取產(chǎn)品的時間 穩(wěn)定作用穩(wěn)定作用 成品庫存將外部需求和內部生產(chǎn)分隔開來，象水庫一樣起著穩(wěn)定作用分攤訂貨費用分攤訂貨費用 批量生產(chǎn)，降低成本防止短缺防止短缺防止中止防止中止 在生產(chǎn)過程中維持一定量的在制品庫存，可以防止生產(chǎn)中斷一、庫存在供應鏈中的作用一、庫存在供應鏈中的作用2022-6-218 庫存驅動要素隱含一個權衡，即較多庫存帶來的反應庫存驅動要素隱含一個權衡，即較多庫存帶來的反應能力與庫存減少帶來的贏利水平提高之間的權衡能力與庫存減少帶

5、來的贏利水平提高之間的權衡 競爭戰(zhàn)略競爭戰(zhàn)略-高水平的反應能力高水平的反應能力 在靠近消費者的地方設置大容量庫存競爭戰(zhàn)略競爭戰(zhàn)略-贏利型的贏利型的 集中倉儲，減少庫存量二、庫存在競爭戰(zhàn)略中的作用二、庫存在競爭戰(zhàn)略中的作用 諾德斯丘(Nordstrom)百貨公司競爭戰(zhàn)略是以要求高度市場反應能力的高消費者為目標。當他們需要某些商品時，這些顧客愿意為擁有它們支付額外費用。諾德斯丘公司利用庫存來支持這項競爭戰(zhàn)略，該公司以多品種、大容量的貨物儲備來確保高水平的現(xiàn)貨率。事實上，諾德斯丘所擁有的貨品儲備比其它百貨公司大得多，并因此承受更高的成本，但卻可以從顧客那里獲得額外的邊際利潤，因為這些顧客愿意為由諾德

6、斯丘的庫存所支撐的高水平服務支付費用。2022-6-219循環(huán)庫存循環(huán)庫存 - 循環(huán)庫存是指用于滿足在兩次送貨之間所發(fā)生的需求的平均庫存量 -循環(huán)庫存的選擇取決于規(guī)模經(jīng)濟 -權衡：大量庫存成本（循環(huán)庫存大）和頻繁訂貨的成本（循環(huán)庫存少）之間的權衡安全庫存安全庫存 - 安全庫存是指應對需求量超過預期數(shù)時的庫存，它是為了應付不確定性需求的 -權衡：庫存積壓所帶來的成本與庫存缺貨所到來的缺貨損失之間的權衡三、庫存決策的組成要素三、庫存決策的組成要素2022-6-2110季節(jié)庫存季節(jié)庫存 - 季節(jié)庫存是用來應對可預料的需求變化的庫存 -采取的措施：淡季建庫存，為旺季作準備。 產(chǎn)量調整代價 庫存成本 -

7、權衡：保持額外的季節(jié)庫存的成本與產(chǎn)量調整所帶來的成本之間的權衡反應能力與贏利水平的全面權衡反應能力與贏利水平的全面權衡 - 增加庫存 反應能力 - 減少庫存 贏利水平 2022-6-2111運輸 - 在供應鏈的不同階段之間移動產(chǎn)品 - 運輸影響供應鏈的贏利水平與反應能力第四節(jié) 運輸一、 運輸在供應鏈中的作用二、運輸在競爭戰(zhàn)略中的作用在贏利水平與反應能力之間尋求平衡案例：羅拉艾絲理（Laura Ashley） - 通過分類郵購方式銷售衣料和其它家居用品 - 顧客愿意為公司高水平的反應能力支付額外費用 - 倉庫設在 FedEx中心附近，利用快遞提供快速運輸服務2022-6-2112三、運輸決策的組

8、成要素運輸方式 - 航空運輸、公路運輸、鐵路運輸、水上運輸、管道運輸、電子運輸路徑和網(wǎng)絡選擇內部化還是依靠外部資源反應能力與贏利水平之間的全面權衡2022-6-2113第五節(jié)第五節(jié) 設施設施集中布局 - 規(guī)模效應 提高了贏利水平，但降低了反應能力分散布局 - 增加設施數(shù)量 提高了反應能力，但降低了贏利水平案例分析 -豐田與本田 在其進入 的每一個主要市場開設生產(chǎn)基地 一、設施在競爭戰(zhàn)略中的作用一、設施在競爭戰(zhàn)略中的作用2022-6-2114二、設施決策的組成要素二、設施決策的組成要素 布局區(qū)位 - 集中布局以獲取規(guī)模效益，還是分散布局以提高反應能力設施能力（靈活性與贏利性） -設施的大量超額能

9、力 增加靈活性 提高反應能力 -設施較少的超額能力 贏利高 但反應能力低生產(chǎn)方式 - 以產(chǎn)品為中心：為了生產(chǎn)產(chǎn)品而具備不同的職能（如制造、裝配等） - 以職能為中心：為了生產(chǎn)不同類型的產(chǎn)品而具備極少的職能2022-6-2115倉儲方式 - 存貨單元式倉儲 - 勞動密集式倉儲 - 對接式倉儲反應能力與贏利水平的全面權衡 -由設施數(shù)目、區(qū)位和類型所決定的成本（贏利水平）與這些設施為消費者所提供的良好市場反應能力之間的權衡2022-6-2116在供應鏈不同階段之間的協(xié)調作用對供應鏈各個階段的日常運營的作用第六節(jié)第六節(jié) 信息信息 一、信息在供應鏈中的作用一、信息在供應鏈中的作用 二、信息在競爭戰(zhàn)略的作

10、用二、信息在競爭戰(zhàn)略的作用信息可以提高企業(yè)的贏利水平與提升企業(yè)的反應能力，但它們隨供應鏈的結構與細分市場的不同而變化案例分析 - 安德森視窗公司（Anderson Windows） 網(wǎng)上訂購 - DELL 直銷模式（傳銷的區(qū)別？），更好了解顧客 2022-6-2117推動型與拉動型供應鏈協(xié)調與信息共享 - 當供應鏈中所有階段運營目標是為了使整條供應鏈而不是某一階段的利潤最大時，就出現(xiàn)了供應鏈協(xié)調 - 顧客需求信息、庫存信息、生產(chǎn)信息等的共享預測與總體規(guī)劃 - 如何進行預測，以及進行戰(zhàn)略（如，建廠）與戰(zhàn)術規(guī)劃（下一個時期的生產(chǎn)計劃的制定）可利用的技術方法 - EDI、網(wǎng)絡、ERP、SCM軟件對贏利水平與反應能力的總體平衡 三、信息決策的組成要素三、信息決策的組成要素2022-6-2118第七節(jié)第七節(jié) 戰(zhàn)略配合的障礙因素戰(zhàn)略配合的障礙因素產(chǎn)品種類的增多 - 個性化的產(chǎn)品產(chǎn)品生命周期的縮短顧客要求不斷增加供應鏈所有權的分裂全球化 - 獲取更好的、更廉價的原材料 增加了協(xié)作的難度 - 競爭加劇執(zhí)行新戰(zhàn)略的困難 - 管理方式、管理理念的差異 2022-6-2119第八節(jié)第八節(jié) 學習目標小結學習目標小結 明確供應鏈運營的主要驅動要素 討論每