基于教材的化學實驗改動

1、基于教材的實驗改動吉林市豐滿區(qū)石井九年制實驗學校張書林第一單元1.P6水沸騰實驗：直接把左圖改成右圖，簡潔省時省力，又為后面基本操作教學埋下伏筆。2.P12觀察和描述-對蠟燭及其燃燒的探究 小刀切石蠟改為：用手指甲在石蠟上刻畫（對應第八單元劃痕法比較硬度），并摳取一小塊石蠟放入水中。蠟燭火焰各層溫度的比較： 火柴桿要用白桿的或喜慶用的長桿最好?；蚓偷厝〔?，在笤帚上取一根稍粗些的高粱糜子；或在掃帚上取一根稍細點的竹子代替火柴桿，效果也不錯。 用一根鐵絲抻直平放在火焰靠近底部處，稍候一會。明顯看到鐵絲在外焰的部分發(fā)黑，內(nèi)焰及焰心部分較亮，易操作，現(xiàn)象明顯，不怕著起來。 注意：物體放的位置和時間長短

2、很關(guān)鍵(3)點燃蠟燭剛熄滅時的白煙: 先把燭芯適當修剪，然后再做實驗。 用燭焰大的蠟燭效果較好，若是學生合作，可由一人吹滅蠟燭，另一人立即點燃剛熄滅時的白煙；若是教師演示，先點燃火柴或打火機，后吹滅蠟燭，易快速點燃白煙, 火柴離燭芯的距離可適當放遠一些，增加神奇效果。 (4)對蠟燭燃燒產(chǎn)物的檢驗：最好采用小的燭焰，產(chǎn)生的黑煙少，在燒杯底部不易形成黑色的碳。在倒入石灰水后，看到的不是黑色漂浮物，能較清楚看到 “石灰水變渾濁”的現(xiàn)象。點燃蠟燭，將燒杯罩在火焰上方一會兒，不能離太近，又不能離太遠，用玻璃片蓋好后玻璃片蓋好后迅速倒轉(zhuǎn)過來，注入澄清石灰水并振蕩。 上述燒杯，我做過對比，用25ml規(guī)格的太

3、小，火焰易熄滅，用100ml以上規(guī)格的易產(chǎn)生黑煙，用50ml規(guī)格的好一些。 用U型管代替燒杯證明水和二氧化碳的生成（石灰水變渾濁很明顯）如右圖所示。最好讓學生翻閱教材P79“氫氣燃燒”和P139甲烷燃燒，教師對燃燒產(chǎn)生水和二氧化碳的檢驗稍作總結(jié)會更好。 3、P14人體吸入的空氣與呼出氣體有什么不同 收集呼出氣體的技巧：準備125mL 的集氣瓶兩個，裝滿水倒立在水槽內(nèi)放好，深吸一口氣，呼出近一半的氣體，再將剩下的氣體吹入集氣瓶內(nèi)，不必進行換氣就可以收滿一瓶氣體。同樣方法再收集一瓶氣體。這樣所收集的呼出氣體含二氧化碳多。（這是因為一開始呼出的氣體還沒有來得及與肺泡外血液中的氣體充分交換，呼出的氣體

4、中原來吸入的成分較多，所以二氧化碳含量就少。后呼出的氣體與肺泡外血液中的氣體充分交換，呼出的成分較多，所以二氧化碳氣體含量就較高 。）“巧取”石灰水：如果演示時怕失敗，那么只好巧取石灰水。因為在配制石灰水時，底部總有一些沒溶解的熟石灰，你在吸取石灰水時，順手把底部的熟石灰一并吸上一部分，這樣實驗時就能得到明顯的渾濁現(xiàn)象。4、P19量筒的使用: 讀數(shù)時在刻度線的另一側(cè)放一張淺藍色的紙張（便于讀數(shù)，類似體溫計的藍色底紋）。讓紙張上邊緣與凹液面的最低處保持水平，即找一條清晰不動的參考線，在仰視或俯視時，可以很清楚地看到對讀數(shù)的影響，不用死記硬背。5、P21酒精燈火焰各層溫度的比較：火柴桿用喜慶用的長

5、桿最好?；蚓偷厝〔模靡桓暾姆酃P；或在掃帚上取一根稍細點的竹子代替火柴桿，時間長些也不怕著，效果也不錯。用一根細鐵絲抻直平放在火焰靠近底部處一定時間。明顯地看到金屬絲在外焰的部分發(fā)紅，內(nèi)焰及焰心部分較暗，易操作，現(xiàn)象明顯，不怕著起來。 6、P21給液體加熱： 在擁擠的教室中，用紙板或用一塊粉筆盒在距離試管口10cm左右位置遮擋，以防液體噴出傷人 。第二單元1、P27空氣中氧氣含量測定實驗 增強氣密性：在橡膠塞的孔周圍、集氣瓶口內(nèi)側(cè)及橡膠塞邊緣都涂上凡士林，在膠管與玻璃管接口處用細鐵絲扎緊，以確保燃燒結(jié)束后冷卻期間外界空氣找不到可入之孔。 提高精確度：在實驗前用水把導氣管內(nèi)的空氣排盡（即在導

6、管內(nèi)預先裝滿水），打開彈簧夾后，水能更順利的從導氣管進入到集氣瓶中，進入的水能更加接近集氣瓶剩余容積的1/5。 選好打開時機：當冷卻進行到一定程度的時候往往會由于集氣瓶內(nèi)水溫升高而影響冷卻速度，導致后段冷卻需要較長時間。在這么長時間內(nèi)，空氣往往能夠突破凡士林的密封進入到集氣瓶中從而影響實驗成功率。在白煙較少時打開彈簧夾成功率、精確率很高。此時打開彈簧夾，進來的冷水能加快冷卻速度，使得瓶內(nèi)氣壓下降迅速，使水更容易進入。提高觀看度。由于水的顏色與玻璃的顏色相近，坐在后排的學生往往觀察不到有水進入集氣瓶中的現(xiàn)象，也不好分辨水位是否上升。我在原水位用油性記號筆畫標記，并在水中加入一些紅鋼筆水，很好的解

7、決了這個問題。 建議：實驗后的燃燒匙要及時清理干凈，否則長時間后會腐蝕壞燃燒匙，影響來年的使用。 教參介紹的改進：用電爐絲引燃白磷。 在一帶塞的具支試管中裝入3-4粒綠豆大小的白磷，將塞子塞緊，再將試管放入盛有80熱水的燒杯中，右側(cè)裝置不變。待反應完全后，將試管撤離燒杯進行冷卻，恢復到室溫，打開彈簧夾，有水進入試管中，這樣既驗證了空氣中氧氣含量，又保護了環(huán)境，效果良好。我建議最好不用與教材差別太大的裝置。2、P33硫在氧氣中燃燒 在燃燒匙內(nèi)墊一層石棉絨，防止損壞燃燒匙；若硫尚未燃盡，立即伸入水中（2008年13題） 用液封除毒氣集氣瓶做 （實驗室配備，但很少用）3、P34木炭在氧氣中燃燒：底部

8、放少量石灰水。 4、P34鐵絲在氧氣中燃燒 鐵絲過粗過細都不宜，用紗窗的或小石棉網(wǎng)上的太細，用大石棉網(wǎng)上的比較合適。 在鐵絲上沾取酒精代替火柴 若上述失敗，則用皺紋紙包裹鐵粉制作一個類似節(jié)日用的煙花，俗稱呲花?；蛉∫蝗贾木凭珶?，向火焰上撒適量的鐵粉，觀察現(xiàn)象。5、P38二氧化錳的作用： 過氧化氫的濃度很關(guān)鍵，不能太濃，一是反應過于激烈有危險，二是產(chǎn)生大量的水汽，導致木條不復燃。 一定要用試管夾夾持，該反應是放熱反應，易發(fā)生燙傷事故。第三單元1、P49分子的運動現(xiàn)象： 用6孔井穴板代替小燒杯，用表面皿代替大燒杯。在中間孔穴內(nèi)滴上一滴濃氨水，在相隔的孔穴內(nèi)都滴上酚酞試液，然后用表面皿扣住。（時間

9、稍一長，沒有扣住的孔穴內(nèi)的酚酞也變色） 為了追求美的效果，可將用酚酞潤濕的濾紙條（或酚酞試紙）和用水潤濕的紅色石蕊試紙撕成幾片，分別貼在大燒杯內(nèi)壁的不同位置，然后罩在少量濃氨水上，之后再把濃氨水換成濃鹽酸。 教參中建議增加一個變色樹實驗。其實與 異曲同工（濃氨水、濃鹽酸） 建議：此處教學最好準備好兩種模型，一是分子模型，二是原子模型，讓學生有感性認識，便于本課題后半部分的教學。 第四單元1、P76硬水與軟水的區(qū)分實驗：為了使現(xiàn)象更明顯，在自來水中事先加入少許氯化鎂和氯化鈣（配制硬水），取用的水不能太少，肥皂水不要太濃，最好用新制澄清的肥皂水，效果更好。 建議：教師最好強調(diào)一句，用肥皂水檢驗硬水

10、與軟水是化學方法。2、P80水的組成實驗： 電解裝置要充分潔凈，加入少量硫酸鈉比加入少量氫氧化鈉產(chǎn)生的泡沫要少一些；上課前讓實驗進行，可以節(jié)省等待時間，容易出好的效果；實驗后要將裝置清洗干凈，干燥放置。 教參介紹的自制電解水裝置，如右圖所示。 第五單元P92反應前后物質(zhì)的質(zhì)量關(guān)系： 長期放置的紅磷都返潮，得到干燥的紅磷很麻煩，此外用玻璃管引燃紅磷也不易，還是用白磷方便，但白磷量一定要少，否則燃燒之后瓶壁上有黃色物質(zhì)附著很難處理；用玻璃管對準白磷引燃時，白磷和玻璃管的位置不易控制，改用墊加石棉網(wǎng)用酒精燈加熱的方法很方便，不用考慮精確位置（但一定要注意安全！）；氣球若是新的，應揉搓、拉伸并使其變軟

11、后再用。 第六單元1、P107木炭或活性炭的吸附性: 通常是課前進行操作，即將下課時再觀察一次。 用一大號注射器，先放一小團脫脂棉，然后加少許活性炭粉，再放脫脂棉。向注射器內(nèi)注入有顏色的水，用小燒杯接住流出的液體。為節(jié)約時間，可擠壓活塞，加快水流速度。建議觀看的實物圖片2、P110木炭還原氧化銅實驗 把左圖的實驗裝置改成右圖：把導管改成用橡皮管連接的兩端有玻璃管的導管，并帶上一個彈簧夾，這樣停止加熱前，可以控制產(chǎn)物中的銅被空氣氧化，也使組裝儀器方便；把盛有澄清石灰水的試管換成燒杯，不用夾持固定，還可以方便操作；木炭要選擇光澤度好、疏松的；木炭和氧化銅的質(zhì)量比例1:10；研磨木炭和氧化銅時要用力

12、、較長時間、使之渾然一體；用酒精噴燈加熱，且火焰要平穩(wěn)有力；試管中藥品要壓實緊貼試管壁，試管盡量趨于放平的位置；石灰水用新配制的。3、P117二氧化碳的性質(zhì) 滅火實驗時，CO2的量要充足，集氣瓶的容積比燒杯的容積大一些，用大的集氣瓶或飲料瓶收集。傾倒時用玻璃片遮擋一下，防止將二氧化碳直接倒在上層而使上層的蠟燭先熄滅。同時，應避免將制成的CO2用導管或漏斗直接通入燒杯底部。 溶解性實驗做完后，向飲料瓶中滴入紫色石蕊溶液，觀察現(xiàn)象。既可以充分利用藥品，減少二氧化碳的用量，也為后面與水反應做了鋪墊和引路。 與水反應實驗中，用藍色石蕊試紙或自己事先用紫色石蕊浸泡的濾紙條代替小花，效果一樣，簡單省時。還

13、可以調(diào)整實驗順序，先做第四個（紙花變紅）實驗，可以啟發(fā)學生猜想，激發(fā)探究興趣。 第七單元1、P128燃燒的條件： 在銅片上同時放一個粉筆頭，然后把紅磷、白磷、粉筆頭一起用大燒杯罩?。挥布埲υ涎?，避免往上漂，或者用帶孔的小鋁盒、飲料瓶蓋代替。通氧氣改為緊貼白磷吹空氣也可（或?qū)瓝Q成離心管。由于離心管底部面積很小，很容易將導管放在白磷上方，“固定”住白磷?？山鉀Q通氧氣(或空氣)時白磷四處游動的弊端，且可多次通氣體，每次都能看到明顯的火光現(xiàn)象）。注意應緩緩通入氣體。如下圖所示的教參提供的改進。（試管1要用粗大的試管，能看到冒白煙，偶爾能看到火光） 建議：通過做對比實驗發(fā)現(xiàn)，熱水用80以上的、白磷

14、稍大些效果好。2、P128化學反應中的能量變化使用新拆封食品中的干燥劑；用實驗室的生石灰一定要提前試驗一下，有時不易成功。補充鎂與鹽酸的反應；如有興趣可以補充氫氧化鋇晶體和氯化銨晶體的反應（高一做的吸熱反應）。 建議：此處教學最好不要一帶而過，能做到兩個小結(jié)最好。一個是常見的吸熱反應和放熱反應有哪些；二是從多角度認識化學反應（宏觀角度、微觀角度和能量變化角度.），這樣可以為高一化學反應與能量學習打下基礎(chǔ)。第八單元1、P10金屬與酸的反應： 把鋅粒和鐵絲軋成片狀，便于實驗時鎂條、銅片都能盡量取用同樣大??；用九孔井穴板同時盛放稀鹽酸和稀硫酸，同時進行實驗，便于對比。（鐵反應后的溶液顏色不是那么清晰

15、？保留到下節(jié)課再觀察)如果用試管做，一定要讓學生去觸摸試管外壁，感受溫度變化。 2、P10金屬活動性順序： Al與CuSO4反應時，冒泡很明顯，千萬不要忽略，（2006年10題Mg與CuCl2反應冒泡探究）這也為以后“有的鹽溶液顯酸性”教學提供一個證據(jù)； 用一束稍散開的細銅絲代替一根細銅絲與硝酸銀反應，效果更震撼。第九單元 1、P26蔗糖溶解： 此時應結(jié)合模擬的動畫過程，否則沒有太大的意義。 2、P29溶解時的吸熱或放熱現(xiàn)象（藥品多一些，水少一些） 首選測溫法（用溫度計測量溶解前后的溫度）； 次選觸摸法（用手觸碰燒杯外壁，感覺溶解過程中的能量變化，氯化鈉感覺不準確；） 再選其他法（用滴有水滴的

16、小木塊、滴有溶蠟的小木塊等）。 建議：強調(diào)一下化學反應的能量變化與溶解時的能量變化是有區(qū)別的。 3、P33飽和溶液： 建議：配制相同的較高溫度下的NaCl飽和液和KNO3飽和液同時降溫，學生看到了的KNO3大量析出而NaCl則幾乎沒有，為理解結(jié)晶的兩種不同方法及后面的分離提純增加了感性認識。 4、P36溶解度曲線： 類比數(shù)學中函數(shù)圖像的相關(guān)知識，如列表法、圖像法以及y和x的對應關(guān)系、變化規(guī)律等，有助于理解從溶解度曲線獲得的信息。第十單元1、P50酸堿指示劑： 建議做的有趣實驗：在白色點滴板上，分別放置學生從家中自帶的黑米，然后滴上白醋，靜置一小會，觀察是否有變紅現(xiàn)象。如果有說明是優(yōu)質(zhì)黑米；如果

17、沒有說明是劣質(zhì)或染制的黑米。（CCTV10我愛發(fā)明節(jié)目曾經(jīng)報道過，該發(fā)明獲得國家專利）化學來源于生活，生活離不開化學，學以致用。2、P51自制酸堿指示劑： 可作為課外興趣，讓學生課下準備，業(yè)余時間去檢驗，或者章末學生活動中去完成，此處就別浪費寶貴的課堂時間啦。3、P60中和反應:氫氧化鈉溶液的濃度不宜太大；最好用溫度計測量一下反應前后的溫度，為理解中和反應是放熱反應做準備。（2012年8題）讓實驗“順勢”延伸，十多秒的時間，但效果不可估量。在恰好由紅色變成無色后，再多滴加幾滴稀鹽酸，讓學生觀察并討論：當溶液由紅色變成無色后，是否恰好反應？有幾種情況？如何證明？一石激起千層浪。故意錯誤操作：實驗

18、時，向燒杯中的氫氧化鈉溶液逐滴加入稀鹽酸，故意的加了一會兒才告訴學生，發(fā)現(xiàn)自己忘了預先向氫氧化鈉溶液中加入酚酞指示劑，因而無法確定鹽酸與氫氧化鈉溶液是否恰好完全反應。請設(shè)計一個實驗探究上述燒杯中的溶液是否恰好完全中和。（2007年18題 2008年17題）如果實驗后能配上動畫模擬的反應過程，有助于理解中和反應的實質(zhì)，也為高一離子反應的學習做了準備。4、P62測溶液的PH: 補加蒸餾水、純凈水、礦泉水、自來水等，可以正確認識廣告中的弱堿水和家庭中的那種把自來水變成堿性水的儀器，還可以正確認識電視廣告中測PH的錯誤做法 ；補加NaCl、 CaCl2 、CuSO4 、 NH4NO3、 Na2CO3、 K2CO3、 NaHCO3等，為下一單元糾正學