旅游商品的開發(fā)

1、小組成員：李淑杰 鞠園園 蔡靜 劉英 李春夢 范舒敏 馮璽 張瑜越 13.1 旅游商品的概念和特性 13.1.1 旅游商品的概念 13.1.2 旅游商品的屬性和特征 13.2 旅游商品的組成和分類 13.3 旅游商品開發(fā) 13.3.1 旅游商品開發(fā)的意義與原則 13.3.2 旅游商品開發(fā)的創(chuàng)新設(shè)計本章要點 掌握旅游商品的概念、特征及分類 理解旅游商品開發(fā)的意義和原則 了解旅游商品開發(fā)的現(xiàn)狀和策略13.1.1 旅游商品的概念1.商品的概念： 為了交換或出賣而生產(chǎn)的勞動生產(chǎn)物。 2.旅游商品的概念 （1）廣義上：旅游產(chǎn)品 狹義上：專指旅游者在旅游活動中所購買的實物商品 （2）凡是旅游者為了旅游購買

2、的或在旅行游覽過程中購買的實物商品。 （3）旅游者在異地購買并在旅途中使用、消費、或攜回使用、送禮、收藏的物品。 （4）旅游區(qū)的商店對游客出售的有型商品。這類商品具有紀(jì)念、饋贈、收藏、實用以及體現(xiàn)地方或民族特色等功能特性。 （5）供給者為滿足旅游者的旅游需求以出賣、交換為目的而提供的具有使用價值和價值的有形旅游勞動物品和無形的服務(wù)的總和。 （6）包括四個層次：旅游紀(jì)念品、工藝品 旅游消費品 小額貿(mào)易（邊境貿(mào)易） 旅游裝備工業(yè)小額貿(mào)易是指經(jīng)營5萬美元以下的旅游工藝品、紀(jì)念品、文物和收藏品、旅游食品、旅游用品及中成藥等的小額 出口貿(mào)易。 旅游裝備工業(yè)就是向游客提供一系列的現(xiàn)技術(shù)裝備的制造業(yè)，比如說

3、旅游房車、郵輪游艇、景區(qū)索道、游樂設(shè)施和數(shù)字導(dǎo)覽設(shè)施等旅游裝備制造業(yè)。3.商品和旅游商品區(qū)別1.商品，首先必須是勞動產(chǎn)品。換句話說，如果不是勞動產(chǎn)品就不能成為商品，既然旅游商品必須是跟旅游相關(guān)的勞動產(chǎn)品。2.旅游商品屬于商品一種，作為商品，還必須要用于交換，商品總是與交換分不開的。也就是說，如果不用來交換，即使是勞動產(chǎn)品，也不能叫商品。3.商品是為了交換或出賣而生產(chǎn)的勞動生產(chǎn)物品，是使用價值和價值二重性的統(tǒng)一體。其屬性大致有三：商品本身所固有的特性為商品屬性；商品的自然屬性及有用性為商品的自然屬性；價值則為商品的社會屬性，可見旅游商品的廣泛性。旅游產(chǎn)品4.旅游商品與旅游產(chǎn)品的區(qū)別13.1.2

4、旅游商品的屬性和特征1.旅游商品的屬性 （1）生產(chǎn)主題廣泛 （2）主要服務(wù)對象：旅游者 （3）具有特殊的使用價值 （4）銷售網(wǎng)點的布局的依據(jù)：方便游客購買 （5）經(jīng)營活動的波動性較大 2 .旅游商品的特征（1）紀(jì)念性（2）民族性（中國民族）（3）地方性（4）藝術(shù)性（5）實用性（6）輕便性 Q版 張飛 短袖圓領(lǐng)T恤古董蘇杭絲綢瓷器佛手北京正宗烤鴨全聚德云南過橋米線重慶的小面和火鍋“泰山根書”取泰山山脈深冬時節(jié)硬雜野生樹根制作，根書作品既有書法藝術(shù)的輕盈流暢，遒勁脫俗，又具備根雕工藝的自然淳樸、含蓄凝重，還融匯了鏤刻工藝的精細(xì)雅致，氣韻恢宏，造形多變，是泰山文化底蘊的傳承和發(fā)揚。繡花手拿包桃園三結(jié)

5、義梳子小泥人和剪紙（1）紀(jì)念性（2）民族性（中國民族）（3）地方性（4）藝術(shù)性（5）實用性（6）輕便性 2 .旅游商品的特征13.2旅游商品的組成和分類根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T 189722003旅游資源分類、調(diào)查與評論分為下7個基本類型 菜品飲食 農(nóng)林畜產(chǎn)品及制品 水產(chǎn)品及制品 中草藥材及制品 傳統(tǒng)手工產(chǎn)品與工藝品 日用工業(yè)品 其他物品從旅游商品相關(guān)理論和實踐出發(fā)，將旅游商品分為以下五個基本類型 旅游工藝品 旅游紀(jì)念品 土特產(chǎn)品 旅游用品 旅游消耗品1.旅游工藝品 （1）：陶器、瓷器、漆器工藝品 陶器是用黏土造型，經(jīng)過高溫焙烤，作為工藝品或生活用品的器皿。 宜興的紫砂陶、洛陽的唐三彩、東營的黑陶

6、、喀左的紫砂陶、洛陽唐三彩胡人俑瓷 器 我國素有“瓷器”王國之稱，瓷器制作的歷史十分悠久。如今我國的陶瓷制作工藝日臻完善，陶瓷產(chǎn)品在國際上享有很高的聲譽。 凡是用瓷土燒制而成的器物就叫瓷器。而瓷器則是在陶器的基礎(chǔ)上制成的器皿 景德鎮(zhèn)的瓷器、紹興的越瓷、德化的白瓷、龍泉青瓷景德鎮(zhèn)瓷器代表玲瓏瓷。在瓷器坯體上通過鏤雕工藝，雕鏤出許多有規(guī)則的“玲瓏眼”，然后 以釉燒成后這些洞眼成半透明的亮孔，十分美觀，被喻為“卡玻璃的瓷器”。青花瓷又稱白地青花瓷，常簡稱青花，漢族陶瓷燒制工藝的珍品。是中國瓷器的主流品種之一，屬釉下彩瓷。青花瓷粉彩瓷粉彩瓷又叫軟彩瓷，景德鎮(zhèn)窯四大傳統(tǒng)名瓷之一，漢族傳統(tǒng)制瓷工藝中的珍品

7、，是以粉彩為主要裝飾手法的瓷器品種漆器用漆涂在各種器物的表面上所制成的日常器具及工藝品、美術(shù)品等，一般稱為“漆器”生漆是從漆樹割取的天然液汁，主要由漆酚、漆酶、樹膠質(zhì)及水分構(gòu)成。用它作涂料，有耐潮、耐高溫、耐腐蝕等特殊功能，又可以配制出不同色漆，光彩照人漆器雕漆 雕塑工藝品是指以木、石、磚、竹、象牙、獸骨等材料雕刻的和以粘土、油泥、糯米面等材料塑造而成的小型或裝飾性手工藝品。是雕刻和塑造工藝品的總稱。2、雕刻工藝品玉雕是中國最古老的雕刻品種之一。商周時期 ，制玉成為一種專業(yè)，玉器成了禮儀用具和裝飾佩件。玉石歷來被人們當(dāng)作珍寶，在中國古代，玉被當(dāng)作美好品物的標(biāo)志和君子風(fēng)范的象征。玉雕石雕，指用各

8、種可雕、可刻的石頭，創(chuàng)造出具有一定空間的可視、可觸的藝術(shù)形象，借以反映社會生活、表達(dá)藝術(shù)家的審美感受、審美情感、審美理想的藝術(shù)石雕昭陵六駿之一牙雕是一門古老的傳統(tǒng)藝術(shù)，也是一門漢族民間工藝美術(shù)。牙為大象身上最堅固的部分，其光潔如玉、耐用、珍貴勘與寶玉石媲美，因此象牙又有有機寶石之美譽。而象牙雕刻藝術(shù)品，以堅實細(xì)密，色澤柔潤光滑的質(zhì)地，精美的雕刻藝術(shù)，倍受收藏家珍愛，成為古玩中獨具特色的品種之一。目前牙雕制作為北京、廣州、上海、南京四個主要地區(qū)。牙雕木雕藝術(shù)起源于新石器時期中國，距今七千多年前的浙江余姚河姆渡文化，已出現(xiàn)木雕魚。秦漢兩代木雕工藝趨于成熟，繪畫、雕刻技術(shù)精致完美。施彩木雕的出現(xiàn)，標(biāo)

9、志著古代木雕工藝已達(dá)到相當(dāng)高的水平。木雕可以分為立體圓雕、根雕、浮雕三大類。木雕圓雕浮雕根雕 竹雕也稱竹刻，是在竹制的器物上雕刻多種裝飾圖案和文字，或用竹根雕刻成各種陳設(shè)擺件。竹雕成為一種藝術(shù)，自六朝始，直至唐代才逐漸為人們所識，并受到喜愛。竹雕發(fā)展到明清時期大盛，漢族竹刻家們雕刻技藝的精湛超越了前代，涌現(xiàn)了“嘉定三朱”等諸多竹雕大家。竹雕云錦云錦（中國傳統(tǒng)的絲制工藝品）云錦又稱南京云錦，是中國傳統(tǒng)的絲制工藝品，至今已有1580年歷史。因色澤光麗燦爛，狀如天上云彩，故名云錦。(3)絲質(zhì)工藝品暗綠地織金紗通肩柿蒂暗綠地織金紗通肩柿蒂形翔鳳短衫妝花紗蟒裙形翔鳳短衫妝花紗蟒裙中國漢族傳統(tǒng)的絲制工藝品

10、之一。開始于宋代末年（約公元11世紀(jì)），產(chǎn)品分大錦、小錦、彩帶等數(shù)種。大錦又稱“仿古錦”，花色有40多種。宋錦，它的產(chǎn)地主要在蘇州一帶，故又稱“蘇州宋錦”。宋錦蜀錦蜀錦，又稱蜀江錦，是指起源于戰(zhàn)國時期中國四川省成都市所出產(chǎn)的錦類絲織品，有兩千年的歷史“蜀”是四川的古稱，因蜀地盛產(chǎn)桑而多有桑蟲，桑蠶吐絲作繭而盛產(chǎn)絲，故蜀地自古便有“蠶叢古國”之譽，盛產(chǎn)絲織物，并通過絲綢之路將絲綢和錦緞傳到了世界各地。蜀錦原材料為蠶絲，異常珍貴，其生產(chǎn)工藝繁瑣，生產(chǎn)效率低，因此在古代有“寸錦寸金”的說法，而在當(dāng)時，蜀錦是皇室與達(dá)官貴人才能享有的奢侈品。蘇繡(4)金屬工藝品定義：用金、銀、銅、鐵、錫等金屬材料，或以

11、金屬材料為主輔以其他材料，加工制作而成的工藝品。具有厚重、雄渾、華貴、典雅、精細(xì)的風(fēng)格。金屬工藝品主要產(chǎn)于北京、上海、江蘇、四川、云南、浙江、山東等地。主要有：景泰藍(lán)、琺瑯、金銀花絲首飾、鏤空鑲嵌、仿古銅器、斑銅制品、金銀器物等，其中最有代表性的是如藍(lán)和金銀花絲鑲嵌、蕪湖鐵畫、龍泉寶劍等景泰藍(lán)景泰藍(lán)也有人稱為琺瑯器，實際上是琺瑯的一種，工藝上稱為“銅胎掐絲琺瑯”，用紫銅做成器物的胎，把銅絲掐成各種花紋焊在銅胎上，填上琺瑯彩釉，然后燒成。景泰藍(lán)是北京著名的傳統(tǒng)特種工藝品，與玉雕、牙雕、雕漆、金漆鑲嵌、花絲鑲嵌、宮毯、京繡八大工藝門類并稱燕京八絕， 2006年景泰藍(lán)技藝被錄入首批國家級非物質(zhì)文化遺

12、產(chǎn)。景泰藍(lán)保健球景泰藍(lán)手鐲高43公分，寬21公分，其造型為廣口圓腹，長頸，三虎，三瑞獸，馱寶尊形體。其花紋為虎獸，仙鳳吉祥紋圖。風(fēng)尊三環(huán)鳳尾尊龍泉寶劍， 中國古代十大名劍之一，是一柄誠信高潔之劍?，F(xiàn)在也通指浙江龍泉地區(qū)，按漢族傳統(tǒng)工藝鑄造的寶劍。鐵畫 鐵畫，也稱鐵花，安徽蕪湖特產(chǎn)，為中國獨具風(fēng)格的工藝品之一。 鐵畫分為：尺幅小景 燈彩 屏風(fēng)尺幅型的鐵畫屏風(fēng)型的鐵畫瓷盤型的鐵畫（5）塑造工藝品以北京的“面人”、天津的“泥人張”彩塑為例面人也稱面塑，是一種制作簡單但藝術(shù)性很高的漢族傳統(tǒng)手工藝品。它先是用面粉、糯米粉為主要原料，再加上色彩、石蠟、蜂蜜等成分，經(jīng)過防裂防霉處理，制成柔軟的各色面團(tuán)。面塑

13、的形象多是傳統(tǒng)戲曲、四大名著、民間傳說、神話故事、兒童卡通中的人物以及十二生肖和其他動物。比如劉備、關(guān)羽、張飛、福祿壽、八仙、嫦娥、哪吒、唐僧 師徒、楊家將、水滸英雄、十二釵、白毛女、葫蘆娃、蠟筆小新、奧特曼等。制作面人視頻天津的泥人張彩塑是一種深得百姓厚愛的漢族民間藝術(shù)品，他只須和人對面坐談，搏土于手，不動聲色，瞬息而成。面目徑寸，不僅形神畢肖，且栩栩如生。天津泥人張始于清道光年間，創(chuàng)始人張明山。它在繼承傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上創(chuàng)造自己的風(fēng)格，其作品取材廣泛，塑造人物生動，塑與繪的結(jié)合使作品更具生命力。其藝術(shù)地位獲得國際認(rèn)可。泥人張經(jīng)過幾代人的傳承，儼然成為中國泥塑藝術(shù)的又一個高峰。至今已有180年的歷

14、史。（6）編織工藝品中國編織工藝品按原料劃分，主要有竹編、藤編、草編、棕編、柳編、麻編等 6大類。編織工藝品的品種主要有日用品、欣賞品、家具、玩具、鞋帽等 5類。慈溪傳統(tǒng)的金絲草帽竹編工藝品藤條編織的球體街頭麻繩編織的小動物粽葉編織的蓑衣柳條編織的簍筐(7).文物古董. 歷史文物是民族發(fā)展進(jìn)程的見證，因積淀了民族的智慧、精神和情趣，具有很高的歷史文化價值。這些文物以其神秘的魅力吸引著廣大的旅游者，是重要的旅游審美文化資源。當(dāng)然，作為旅游工藝品的文物古董，必須是國家法律范圍內(nèi)可以流通的。西安旅游工藝品昭陵出產(chǎn)的唐三彩昭陵出產(chǎn)的唐三彩是全國質(zhì)量最好的，不僅造型美觀 漢陽陵出產(chǎn)的泥俑漢陽陵出產(chǎn)的泥俑

15、，依照出土文物1：1仿制，幾可亂真 三星堆青銅縱目面具復(fù)制品中國青銅器(8) 書畫金石、文房四寶 書畫金石，是反映民族文化的各類書法、繪畫、篆刻、拓片作品，是旅游商品的重要內(nèi)容，它是形象反映民族文化的藝術(shù)品，具有很高的收藏價值。 文房四寶是我國書畫藝術(shù)的重要工具-筆、墨、紙、硯的總稱。中國著名的文房四寶是毛碩之冠-湖筆、千秋光-徽墨、紙壽千年-宣紙、天下第一硯-端硯。年畫工藝 年畫是中國畫的一種，大都用于新年時張貼，裝飾環(huán)境，含有祝福新年吉祥喜慶之意。年畫的歷史悠久，大概始于五代和北宋年間，其淵源卻可以追溯到秦漢或甚至更早時期用以驅(qū)鬼、辟邪的“門神畫”，清光緒年間，正式稱為年畫，是中國漢族特有

16、的一種繪畫體裁。傳統(tǒng)民間年畫多用木板水印制作。 按印制工藝分，可分為木板年畫、水彩年畫、撲灰年畫、膠印年畫 按著色層次分，可分為單色年畫、黑白年畫、彩色年畫。 按年代長度分，可分為古代年畫、近代年畫、當(dāng)代年畫 按國家地區(qū)分，可分為中國年畫、西洋年畫 天津楊柳青年畫 具有鮮明的地方特色，深為廣大人民群眾所喜聞樂見。其取材內(nèi)容極為廣泛，諸如歷史故事、神話傳奇、戲曲人物、世俗風(fēng)情以及山水花鳥等，特別是那些與人民生活密切關(guān)聯(lián)的題材。蘇州桃花塢年畫 藝術(shù)風(fēng)格：桃花塢年畫兼用著色和彩色套版，其技法繼承了宋代雕版印刷工藝。形式以門畫、中堂、條屏為主。題材多樣，主要有如下幾類：（一）、祈福迎祥；（二）、驅(qū)兇避

17、邪； （三）、時事風(fēng)俗；（四）、戲曲故事等濰坊楊家埠年畫門神中國郵政發(fā)行的楊家埠木版年畫郵票 楊家埠木版年畫同天津楊柳青、蘇州桃花塢并稱中國民間3大木版年畫，始于明代，興于清朝，重喜慶、濃彩、實用，多反映理想、風(fēng)俗和日常生活，構(gòu)圖完整勻稱，造型粗壯樸實，線條簡練流暢。湖筆湖筆 湖筆、徽墨、宣紙、端硯，被譽為中國的“文房四寶”，而其中的湖筆，又以它悠久的歷史、精湛的工藝和書寫上的揮灑自如，名列“文房四寶”之首，深受中國歷代文人學(xué)士和書家畫師的推崇。湖筆的產(chǎn)地在浙江湖州南潯區(qū)善璉鎮(zhèn)。 湖筆選料講究，工藝精細(xì)，品種繁多，粗的有碗口大，細(xì)的如繡花針，具有尖、齊、圓、健四大特點?；漳漳?徽墨，即徽州墨

18、（以安徽省徽州的屯溪區(qū)、歙縣二地為徽墨制造中心）。 徽墨是中國漢族制墨技藝中的珍品。因產(chǎn)于古徽州府而得名?；罩葜颇恼厥紩r間當(dāng)不遲于唐，它是書畫家至愛至賴的信物。古人曾云：“有佳墨者，猶如名將之有良馬也?！毙埿?宣紙是中國傳統(tǒng)的古典書畫用紙，是漢族傳統(tǒng)造紙工藝之一。原產(chǎn)于安徽省涇縣，以寧國府治宣城為名，故稱“宣紙。 宣紙起于唐代，歷代相沿。由于宣紙有易于保存，經(jīng)久不脆，不會褪色等特點，故有“紙壽千年”之譽。端硯端硯 端硯誕生在唐代初期廣東肇慶（古稱端州），古來已十分名貴，更因幾大名坑硯材枯竭封坑，硯資源越來越少。 端硯以石質(zhì)堅實、潤滑、細(xì)膩、嬌嫩而馳名于世，用端硯研墨不滯，發(fā)墨快，研出之墨

19、汁細(xì)滑，書寫流暢不損毫，字跡顏色經(jīng)久不變，好的端硯，無論是酷暑，或是嚴(yán)冬，用手按其硯心，硯心湛藍(lán)墨綠，水氣久久不干，古人有呵氣研墨之說。(9)、民間剪紙、民間剪紙 剪紙剪紙 又稱刻紙，中國漢族最古老的民間藝術(shù)之一。剪又稱刻紙，中國漢族最古老的民間藝術(shù)之一。剪紙是一種鏤空藝術(shù)，其在視覺上給人以透空的感覺和藝紙是一種鏤空藝術(shù)，其在視覺上給人以透空的感覺和藝術(shù)享受。以紙為加工對象，以剪刀術(shù)享受。以紙為加工對象，以剪刀(或刻刀或刻刀)為工具進(jìn)行創(chuàng)為工具進(jìn)行創(chuàng)作的藝術(shù)。作的藝術(shù)。民間剪紙往往通過諧音、象征、寓意等手法提煉、概括民間剪紙往往通過諧音、象征、寓意等手法提煉、概括自然形態(tài)，構(gòu)成美麗的圖案。自然

20、形態(tài)，構(gòu)成美麗的圖案。 我國剪紙藝術(shù)頗具民族和地方特色。最為盛行的地方，我國剪紙藝術(shù)頗具民族和地方特色。最為盛行的地方，北方有河北蔚縣、河南靈寶縣、山西浮山縣和靜樂縣、北方有河北蔚縣、河南靈寶縣、山西浮山縣和靜樂縣、陜西千陽縣、山東曹縣等；南方有廣東佛山、浙江金華、陜西千陽縣、山東曹縣等；南方有廣東佛山、浙江金華、江蘇邳州、福建漳州等江蘇邳州、福建漳州等。山山東東黃黃島島的的剪剪紙紙山山西西延延安安剪剪紙紙陜西浮山剪紙陜西浮山剪紙廣東佛山剪紙廣東佛山剪紙河北魏縣剪紙河北魏縣剪紙甘肅慶陽剪紙 慶陽民間剪紙工藝的構(gòu)圖風(fēng)格豐富活躍，不受任何題材內(nèi)容的局限，天馬行空，將若干影像有創(chuàng)造性地進(jìn)行組織，使之

21、連貫、完整。這種平面化取物手法，加強了剪紙的觀賞性、空間性、立體性、結(jié)構(gòu)性。在手工剪紙中，被剪的物體前景、后景在一個平面上出現(xiàn)，影像之間不遮擋，不重疊，既看到眼前的物象，又能完整地看到后面的物象，體現(xiàn)出了強大的裝飾風(fēng)格。2.旅游紀(jì)念品 1.旅游紀(jì)念品只是旅游商品的一個組成部分，也是最具有特色的一類商品 2.是最能反映旅游地資源,歷史與文化的工藝產(chǎn)品 即是游客在旅游過程中購買的精巧便攜、富有地域特色和民族特色的工藝品禮品，并讓人銘記于心的紀(jì)念品。有人比喻旅游紀(jì)念品是一個城市的名片，這張名片典雅華麗，有極高的收藏與鑒賞價值。 法國2.大多游客購買埃菲爾鐵塔的復(fù)制品1.到中國山東的外國游客往往會將孔

22、子的木雕帶回家3.土特產(chǎn)品 土特產(chǎn)品指某地特有的或特別著名的產(chǎn)品 最具有中國特色的： 1.茶 2.中藥 3.其他獨特的土特產(chǎn)特殊的自然造就了中國的茶中國十大名茶西湖龍井 洞庭碧螺春信陽毛尖君山銀針黃山毛峰武夷巖茶安溪鐵觀音都勻毛尖祁門紅茶六安瓜片中醫(yī)療法是世界奇跡 中醫(yī)指中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)，是研究人體生理、病理以及疾病的診斷和防治等的一門學(xué)科。它承載著中國古代人民同疾病作斗爭的經(jīng)驗和理論知識，是在古代樸素的唯物論和自發(fā)的辨證法思想指導(dǎo)下，通過長期醫(yī)療實踐逐步形成并發(fā)展成的醫(yī)學(xué)理論體系。在研究方法上，以整體觀相似觀為主導(dǎo)思想，以臟腑經(jīng)絡(luò)的生理、病理為基礎(chǔ)，以辨證論治為診療依據(jù)，具有樸素的系統(tǒng)論、控制論

23、，分形論和信息論內(nèi)容。中藥是世界醫(yī)藥的一朵奇葩 中藥，是指在漢族傳統(tǒng)醫(yī)術(shù)指導(dǎo)下應(yīng)用的藥物。中藥按加工工藝分為中成藥、中藥材。中藥主要起源于中國，除了植物藥以外，動物藥如蛇膽，熊膽，五步蛇，鹿茸，鹿角等；介殼類如珍珠，海蛤殼；礦物類如龍骨，磁石等都是用來治病的中藥。少數(shù)中藥源于外國，如西洋參。 地方特色的中藥云南白藥蛇膽川貝琵琶膏桂林西瓜霜漳州片仔癀其他獨特甚至壟斷性土特產(chǎn)品貴州茅臺金華火腿北京烤鴨龍口粉絲4.旅游用品與消耗品 1.旅游用品是旅游者為實現(xiàn)旅游目的而在所在地以及旅游目的地購買的。2.消耗品是指在旅游過程中所消耗的商品。隨著人們的生活水平的提高，擴大了旅游商品的范圍各種名牌 各國或者

24、某地區(qū)免稅店深受旅游者的喜愛 臺灣免稅店上海虹橋機場免稅店1.旅游商品開發(fā)的意義 （1）搞好旅游商品開發(fā)，可以完善旅游產(chǎn)業(yè)鏈，增加旅游收入 （2）精美的旅游商品是旅游地形象傳播的文化載體，有助于提高旅游目的地的知名度 （3）搞好旅游商品開發(fā)可以提供更多的就業(yè)機會，增加經(jīng)營性收入 （4）旅游商品往往成為大宗產(chǎn)品輸出的先導(dǎo)13.3.1旅游商品開發(fā)的意義與原則2.旅游商品開發(fā)的原則市場導(dǎo)向原則特色突出原則綜合效益原則就地取材原則旅游產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計必須以市場為導(dǎo)向，以市場需求為出發(fā)點，具體包含兩層含義：一是旅游市場定位；二是目標(biāo)市場需求狀況分析。市場導(dǎo)向原則市場導(dǎo)向原則 旅游產(chǎn)品無論在資源開發(fā)、設(shè)施建設(shè)

25、還是服務(wù)的提供上，都要具有鮮明的特色和個性，做到“你無我有，你有我優(yōu)，你優(yōu)我新，你新我奇”。特色突出原則特色突出原則特色商品特色商品 綜合效益觀念 一是要講經(jīng)濟(jì)效益 二是講社會效益 三是講生態(tài)環(huán)境效益綜合效益原則綜合效益原則 不同的國家，不同的民族，不同的區(qū)域具有不同的自然和人文資源，這些差異完全可以通過標(biāo)志性旅游商品這一載體來實現(xiàn)。就地取材原則，就是以當(dāng)?shù)氐淖匀毁Y源、名勝古跡、民俗風(fēng)情等為依托，并利用當(dāng)?shù)靥赜械牟牧线M(jìn)行商品開發(fā)和生產(chǎn)。越是歷史悠久的、傳統(tǒng)的旅游商品由“材”而反映出的文化背景就越深厚。就地取材原則就地取材原則微縮侗族風(fēng)雨橋微縮侗族風(fēng)雨橋竹竹雕雕古古建建筑筑壯鄉(xiāng)吊腳樓壯鄉(xiāng)吊腳樓竹子工藝筷竹子工藝筷竹雕畫竹雕畫13.3.2 旅游商品開發(fā)的創(chuàng)新設(shè)計1、我國旅游商品開發(fā)的現(xiàn)狀 （1）品種單一，內(nèi)容雷同，缺乏特色 （2）設(shè)計、制作、包裝粗糙，質(zhì)量不高，商品形象較差 （3）購物環(huán)境差強人意，服務(wù)質(zhì)量有待提高目前 我國旅游商品開發(fā)存在的問題普遍表現(xiàn)在哪些方面呢？比較： （1) 品種單一，內(nèi)容雷同，缺乏特色湘湘 繡繡蜀蜀 繡繡蘇蘇 繡繡（2）設(shè)計、制作、包裝粗糙，質(zhì)量不高，商品形象較差（3）購物環(huán)境差強人意，服務(wù)質(zhì)量有待