采購管理-第二章PPT課件

1、2022年7月2日8時(shí)36分優(yōu)點(diǎn)缺點(diǎn)自主性、靈活性、多樣性 在本地采購，受當(dāng)?shù)貧g迎 交叉交易 有利于部門間競爭 有利于員工互換 造成供應(yīng)商分散和混亂 技術(shù)人員短缺，成本上升 重復(fù)采購，分支間缺乏溝通缺乏財(cái)務(wù)控制過量地方采購 第1頁/共41頁2022年7月2日8時(shí)36分 分散型采購組織公司總部職能部門職能部門子公司A子公司C子公司B第2頁/共41頁2022年7月2日8時(shí)36分 二、集中型組織 1 1、基本概念 由一個(gè)部門統(tǒng)一組織本部門、本系統(tǒng)的采購活動(dòng)的采購實(shí)施模式。 2 2、優(yōu)缺點(diǎn)： 見下頁第3頁/共41頁2022年7月2日8時(shí)36分 優(yōu)確定比較：優(yōu)點(diǎn)缺點(diǎn)規(guī)模效應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)化，有利于采購戰(zhàn)略的實(shí)施有

2、利于財(cái)務(wù)管理有利于評估，有利于監(jiān)督有利于采用信息技術(shù)與系統(tǒng)有利于換工輪換 上下級之間的抱怨對系統(tǒng)的反抗喪失機(jī)會(huì)過高的管理費(fèi)用對市場的反應(yīng)較慢 第4頁/共41頁2022年7月2日8時(shí)36分 集中型采購組織公司總部職能部門采購總部子公司C子公司B子公司A第5頁/共41頁2022年7月2日8時(shí)36分公司總部子公司C子公司B職能部門子公司A采購總部采購生產(chǎn)銷售采購生產(chǎn)銷售采購生產(chǎn)銷售三、混合型采購組織第6頁/共41頁2022年7月2日8時(shí)36分第7頁/共41頁2022年7月2日8時(shí)36分第8頁/共41頁2022年7月2日8時(shí)36分第9頁/共41頁2022年7月2日8時(shí)36分 四、跨職能采購小組 基本概

3、念及特點(diǎn) 采購中的一種比較新穎的組織形式，以IBMIBM為例介紹。第10頁/共41頁2022年7月2日8時(shí)36分第二節(jié) 采購組織的設(shè)計(jì) 一、按采購地區(qū)設(shè)計(jì)采購總部國際采購國內(nèi)采購東北地區(qū) 華東地區(qū) 華南地區(qū)歐洲地區(qū) 美洲地區(qū)亞洲地區(qū)第11頁/共41頁2022年7月2日8時(shí)36分 二、按物品類別設(shè)計(jì) 采購部采購一部采購二部采購三部采購一部采購一部辦公用品電子零件第12頁/共41頁2022年7月2日8時(shí)36分三、按采購物料價(jià)值或重要性 物品價(jià)值不同，負(fù)責(zé)人也不同物品價(jià)值次數(shù)承辦人員A70%10%經(jīng)理B20%30%主管C10%60%職員第13頁/共41頁2022年7月2日8時(shí)36分 項(xiàng)目不同，負(fù)責(zé)人

4、也不同 因素 類別利潤影響供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn) 采購承辦人策略性項(xiàng)目 高 高 總監(jiān) 瓶頸項(xiàng)目 低 高 經(jīng)理杠桿項(xiàng)目 高 低 主管非緊要項(xiàng)目 低 低 職員第14頁/共41頁2022年7月2日8時(shí)36分 四、按采購功能設(shè)計(jì) 采購總部開發(fā)來源議價(jià)招 標(biāo) 比價(jià)議 標(biāo) 決標(biāo)簽 約 稽 催履 約 第15頁/共41頁2022年7月2日8時(shí)36分 五、混合式設(shè)計(jì) 采購部原料部外購部內(nèi)購部機(jī)器零件包裝材料塑膠制品第16頁/共41頁2022年7月2日8時(shí)36分第三節(jié)采購組織的職責(zé) 對內(nèi)而言： 選擇/管理供應(yīng)商，控制并保證價(jià)格優(yōu)勢； 對外而言： 控制采購流程；保證采購質(zhì)量和交貨周期，能夠滿足公司生產(chǎn)和市場的需要。 第17頁/共

5、41頁2022年7月2日8時(shí)36分 一、采購總部的職責(zé)： 組織與工作職責(zé)的制定； 商品結(jié)構(gòu)的確定（大組、小組、商品群、價(jià)格帶、品項(xiàng)數(shù)）； 采購作業(yè)規(guī)范手冊的編制與更新； 擬訂全國品牌采購條件、年度采購計(jì)劃、 統(tǒng)一訂貨與結(jié)算商品的處理； 定期召開會(huì)議，加強(qiáng)地區(qū)采購部與全國采購本部、地區(qū)采購部與地區(qū)采購部之間的交流第18頁/共41頁2022年7月2日8時(shí)36分 二、采購部門的職責(zé)： （1）供應(yīng)商的調(diào)查與選擇。通過采購調(diào)研做出供應(yīng)商的篩選、甄別、評價(jià)、認(rèn)證等。 （2）與供應(yīng)商對采購最有利的供貨條件（包括質(zhì)量、折扣、價(jià)格、進(jìn)貨獎(jiǎng)勵(lì)、廣告贊助、促銷辦法、訂貨辦法、送貨期限及送貨地點(diǎn)等） （3）收集市場信

6、息、價(jià)格變化的調(diào)查分析，掌握市場的需要及未來的趨勢。對市場（國內(nèi)和國際）的行情有及時(shí)的了解，保證公司在采購價(jià)格上的優(yōu)勢。在市場狀況發(fā)生明顯變化時(shí)能夠妥善利用供應(yīng)商的資源和采取適當(dāng)戰(zhàn)略降低風(fēng)險(xiǎn)和取得競爭優(yōu)勢。 （4）核對請購單所購物料的技術(shù)規(guī)范和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。 （5）供貨商交貨時(shí)品質(zhì)、數(shù)量的驗(yàn)收追蹤和處理。 （6）詢價(jià)、洽談采購條件，填制訂購單并簽訂采購合同。 （7）通過不懈的努力，降低采購的運(yùn)作的成本，提高采購效率，提高內(nèi)部和外部的客戶滿意度。第19頁/共41頁2022年7月2日8時(shí)36分第四節(jié)采購人員的職責(zé)和要求 三、采購經(jīng)理的職責(zé)： 對公司分配給本部門的業(yè)績及利潤指標(biāo)進(jìn)行細(xì)化，并進(jìn)行考核； 負(fù)

7、責(zé)本部分所有商品的品相合理化，數(shù)量合理化及品相選擇； 負(fù)責(zé)本部門所有商品價(jià)格決定及商品價(jià)格形象維護(hù)； 制定部門商品促銷的政策及每月、每季、每年的促銷計(jì)劃； 督導(dǎo)新商品引入、開發(fā)特色商品及供應(yīng)商； 督導(dǎo)滯銷品的淘汰； 決定和供應(yīng)商的合作方式、審核供貨商的交易條件是否有利于公司運(yùn)營； 負(fù)責(zé)審核每期快訊商品的所有內(nèi)容； 參與A類供應(yīng)商采購，為公司爭的最大利潤；第20頁/共41頁2022年7月2日8時(shí)36分 四、采購員的職責(zé)： 把握預(yù)算實(shí)績； 制定銷售計(jì)劃和采購計(jì)劃； 進(jìn)行采購作業(yè)； 實(shí)施商品管理； 商品信息收集；第21頁/共41頁2022年7月2日8時(shí)36分 五、對采購人員的要求 對公司忠誠，不接受

8、廠家回扣、旅游招待、贈(zèng)品、宴會(huì)、違者按公司規(guī)定處罰； 手機(jī)市場信息、 價(jià)格變化調(diào)查，掌握市場需要及未來的趨勢； 核對請購單所購物料的技術(shù)規(guī)范和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)； 供貨商交貨時(shí)品質(zhì)、數(shù)量的驗(yàn)收追蹤和處理； 詢價(jià)、洽談采購條件，填制定購單并簽訂采購合同。 努力降低采購成本，提高采購效率。第22頁/共41頁2022年7月2日8時(shí)36分第四節(jié) 商品采購的全過程管理 一、建立相應(yīng)的商品采購機(jī)構(gòu) 商場的商品采購機(jī)構(gòu)有兩種：一種是正式的采購組織，專門負(fù)責(zé)商品采購工作，人員專職化 。另一種是非正式的采購組織，企業(yè)不設(shè)專職采購部門，由銷售部、組負(fù)責(zé)商品采購工作。 思考：兩種采購組織各有什么優(yōu)缺點(diǎn)？第23頁/共41頁20

9、22年7月2日8時(shí)36分 二、制定商品經(jīng)營目錄 商品經(jīng)營目錄是商場或商品經(jīng)營部(組)所經(jīng)營的全部商品品種目錄，是商場組織進(jìn)貨的指導(dǎo)性文件 。 商品經(jīng)營目錄是變化的。第24頁/共41頁2022年7月2日8時(shí)36分 三、合理選擇采購渠道 商場的供貨渠道可以分為三個(gè)方面：一是企業(yè)自有供貨者；二是原有的外部供貨者；三是新的外部供貨者，比較分析四方面：貨源的可靠程度；商品質(zhì)量和價(jià)格；交貨時(shí)間；交易條件。第25頁/共41頁2022年7月2日8時(shí)36分 四、購貨洽談、簽訂合同 商品驗(yàn)收應(yīng)堅(jiān)持按采購合同辦事要求商品數(shù)量準(zhǔn)確，質(zhì)量完好，規(guī)格包裝符合約定，進(jìn)貨憑證齊全。商品驗(yàn)收中要做好記錄，注明商品編號(hào)、價(jià)格、到

10、貨日期。驗(yàn)收中發(fā)現(xiàn)問題，要做好記錄，及時(shí)與運(yùn)輸部門或供貨方聯(lián)系解決第26頁/共41頁2022年7月2日8時(shí)36分補(bǔ)充：采購管理的程序 采購程序：1、選擇商品；2、選擇供應(yīng)商及讓供應(yīng)商了解本公司及操作流程；3、供應(yīng)商報(bào)價(jià)（增值稅價(jià)）及商品相關(guān)證件；4、洽談供貨交易條件（合作形式，結(jié)算方式）；5、決定銷售商品進(jìn)價(jià)及促銷事項(xiàng)及入場費(fèi)等；6、報(bào)備采購總監(jiān)審閱（供應(yīng)商及商品準(zhǔn)入）；7、簽定購貨合同；8、建供應(yīng)商檔案，入電腦存檔備案；第27頁/共41頁2022年7月2日8時(shí)36分 9、商品信息入電腦部存檔備案；10、合同入電腦部存檔備案；11、下初次定單；12、新品上市須提前15天報(bào)備采購部，更改交易條件

11、及價(jià)格須在采購部同意一月之后執(zhí)行；13、滯銷產(chǎn)品三個(gè)月，自動(dòng)撤出賣場。14、商品的自然淘汰及更替第28頁/共41頁2022年7月2日8時(shí)36分本章小結(jié) 主要介紹了采購組織的一些基本內(nèi)容，采購組織的類型、設(shè)計(jì)，采購組織的職責(zé)，以及采購人員的職責(zé)和要求、 采購的全過程。通過學(xué)習(xí)本章內(nèi)容，能夠掌握采購組織的各種類型，并且要學(xué)會(huì)應(yīng)該如何根據(jù)實(shí)際情況來設(shè)計(jì)采購組織。要了解想成為一個(gè)合格的采購人員，所需要具備的各項(xiàng)能力與素質(zhì)，這也是考核他人是否是一個(gè)合格的采購人員的標(biāo)準(zhǔn)。 第29頁/共41頁2022年7月2日8時(shí)36分思考習(xí)題 1 1采購組織常見的類型有哪些？并分別說出他們的特點(diǎn)及優(yōu)點(diǎn)。 2 2假如讓你設(shè)

12、計(jì)一個(gè)企業(yè)的采購組織，你會(huì)從哪幾個(gè)方面考慮。 3 3企業(yè)的采購采購組織具有那些職責(zé)？ 4假如你是一個(gè)企業(yè)的采購人員，你覺得你應(yīng)該具備那些基本素質(zhì)才能更好的適合你的工作。 第30頁/共41頁2022年7月2日8時(shí)36分第31頁/共41頁2022年7月2日8時(shí)36分第32頁/共41頁2022年7月2日8時(shí)36分第33頁/共41頁2022年7月2日8時(shí)36分第34頁/共41頁2022年7月2日8時(shí)36分第35頁/共41頁2022年7月2日8時(shí)36分第36頁/共41頁2022年7月2日8時(shí)36分 思考：1.1.沃爾瑪采取的是什么采購形式？ 2.2.為了更好的管理，沃爾瑪對采購組織做了哪些改變？ 3.3

13、.讀了這個(gè)案例之后，你對提高我國企業(yè)采購效率由什么啟發(fā)？第37頁/共41頁2022年7月2日8時(shí)36分采購管理案例分析討論 1992年，一個(gè)歐洲國家的許多報(bào)紙上都登載了下面的故事。它披露了有關(guān)國家鐵路公司購買的新型客車所帶來的問題，而國家鐵路公司正因?yàn)樗徺I的雙層客車比鐵路能夠容納的寬度多出30CM而遭受重大經(jīng)濟(jì)損失。新型客車在全國至少16個(gè)地點(diǎn)不能夠通車，這些地段（主要是彎道）的軌道之間的距離至少要拓寬16CM。鐵路公司也不得不被迫更換或移動(dòng)全國范圍內(nèi)更多地方的高架線、信號(hào)燈、指示牌、站臺(tái)頂棚和蓋瓦，所涉及 的不可預(yù)見的支出會(huì)計(jì)至少達(dá)5700萬美元。 第38頁/共41頁2022年7月2日8時(shí)36分 這些問題是由于在新型客車的設(shè)計(jì)中的寬度上有五個(gè)座位（而不是通常的四個(gè)）引起。一列火車上有更