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文檔簡介
1、【總論】生藥:是指來源于天然的、未經(jīng)加工或只簡潔加工的植物、動物和礦物類藥材。中藥:是指中醫(yī)用以治病的藥物,是依據(jù)中醫(yī)學(xué)的理論和臨床閱歷應(yīng)用于醫(yī)療保健的藥物。包括中藥材、中藥湯劑和中成藥。草藥:一般是指局部地區(qū)民間草醫(yī)用以治病或地區(qū)性口碑相傳的民間藥,其中也有本草記載的藥物。道地藥材:特指來源于特定產(chǎn)區(qū)的貨真質(zhì)優(yōu)的生藥,是中藥材質(zhì)量掌握的一項(xiàng)獨(dú)具特色的綜合判別標(biāo)準(zhǔn)的體現(xiàn)。書名作者年月說明神農(nóng)本草經(jīng)不祥東漢末年3卷,載藥365種。分上、中、下三品:上品120種,多服久服不傷人;中品120中,無毒、有毒均有;下品125種,多毒,不行久服。特點(diǎn):我國最早的本草著作。漢代以前藥物的總結(jié)。本草經(jīng)集注陶弘
2、景南北朝梁代(502-549)7卷,載藥730種。首敘藥性之源,論病名之診,次分玉石、草、木、蟲、獸、果菜、米和有名未用等七類。以朱書神農(nóng)(舊作),墨書別錄為標(biāo)識。特點(diǎn):現(xiàn)存第一本有精確年月作者的最早本草。本草學(xué)祖本新修本草(唐本草)蘇敬等12人唐顯慶四年(659)53卷(正文20卷、名目1卷、藥圖25卷、圖經(jīng)7卷)。載藥844種。特點(diǎn):我國第一部官修藥典。比歐洲Nürnberg(1542)藥典早883年。收載圖,進(jìn)口藥、香料等。經(jīng)史證類備急本草(證類本草)唐慎微宋徽宗大觀2年(1108)載藥1744種。特點(diǎn):現(xiàn)存最早的原著完整本草。為一本集歷代本草學(xué)大成之作。由政府派人修訂3次,收
3、集醫(yī)家和民間大量單方、驗(yàn)方,補(bǔ)充了經(jīng)史文獻(xiàn)中記載的大量藥物資料?,F(xiàn)在流傳的神農(nóng)本草經(jīng)是從證類本草中輯錄下來的。本草綱目李時(shí)珍明萬歷24年(1596)52卷,列為16部,標(biāo)明為綱,列事為目。載藥1892種,附方11096條。我國本草巨著。達(dá)爾文稱它作“中國的百科全書”,本書出版以后,引起了世界各國的珍視。在世界上已有拉丁、英、法、德、日、俄等多種文字的翻譯本。生藥的分類與記載生要的分類生要的分類方法:1、按自然分類系統(tǒng)分類(門、綱、目、科、屬、種);2、按天然屬性及藥用部位分類(植物藥、動物藥和礦物藥);3、按化學(xué)成分分類;4、按藥理作用或中藥功效分類;5、其他分類法拉丁名稱:學(xué)名+要用部分生藥
4、的化學(xué)成分及其分析方法一、糖類及苷類(一)糖類分類:單糖低聚糖(2-9)多聚糖(10+)鑒別:Fehling試驗(yàn):加Fehling試液(堿性酒石酸銅試液),還原糖產(chǎn)生磚紅色氧化亞銅沉淀,非還原性低聚糖、多糖則需水解后才顯陽性反應(yīng)。Molish試驗(yàn):加a-萘酚試液,濃硫酸,二液交界處消失紅紫色環(huán)。全部糖類和苷類成分均成陽性反應(yīng)。成脎試驗(yàn):與鹽酸苯肼生成糖脎結(jié)晶,鏡檢結(jié)晶形態(tài)可鑒別糖的種類。(二)苷類:組成苷類的糖最常見:葡萄糖,鼠李糖,a-去氧糖。分類:依據(jù)苷鍵原子:氧苷(醇、氰、酚、酯)、硫苷、氮苷、碳苷二、黃酮類:具有2-苯基色原酮結(jié)構(gòu)的化合物。目前主要指兩個(gè)苯環(huán)通過三碳鏈連接形成C6-C3
5、-C6基本骨架的一類化合物的總稱。鑒別:鹽酸-鎂粉還原反應(yīng):黃酮類、二氫黃酮類、黃酮醇、二氫黃酮醇類顯紅-紫紅色;異黃酮類、查耳酮類、花色素類及部分橙酮不顯色。本反應(yīng)機(jī)理為生成陽碳離子所致。金屬鹽類試劑的絡(luò)合反應(yīng):常用的試劑有三氯化鋁、醋酸鉛、醋酸鎂、二氯氧化鋯等,生成有色絡(luò)合物三、萜類:是以異戊二烯為基本單位的聚合體及其衍生物。凡是由甲戊二羥酸作為前體物生合成的,分子式的通式為(C5H8)n的衍生物均稱為萜類化合物。分類:單萜類;倍半萜類;二萜類四、皂苷類:皂苷類化合物的水溶液,經(jīng)振搖后產(chǎn)生持久性肥皂樣的泡沫而得名。組成皂苷的糖通常與皂苷元的C3位-OH結(jié)合成苷。分類:三萜皂苷(酸性皂苷);
6、甾體皂苷(中性皂苷)鑒別:濃硫酸-醋酐反應(yīng):加醋酐、濃硫酸,兩液的交界消失紫色環(huán)三氯醋酸反應(yīng):水提液滴于濾紙上,噴25%三氯醋酸乙醇溶液,三萜皂苷加熱至100生成紅色漸變成紫色,甾體皂苷加熱至60即生成顏色變化,甾體皂苷最后呈綠色。泡沫試驗(yàn):溶解,過濾,振搖,產(chǎn)生持久性泡沫為陽性反應(yīng)。五、生物堿類:是一類存在于天然生物界中含氮原子的堿性有機(jī)化合物鑒別:沉淀(H):碘化鉍鉀(橘紅);碘-碘化鉀(棕紅);碘化汞鉀(白/黃)顯色:常用的顯色劑有:礬酸銨-濃硫酸溶液、鉬酸胺-濃硫酸溶液、甲醛-濃硫酸溶液六、強(qiáng)心苷類:生藥中具有強(qiáng)心作用的甾體苷類化合物。分類:甲型(強(qiáng)心甾型);乙型(海蔥甾型)鑒別:1、
7、Kedde反應(yīng):加Kedde試劑,甲型產(chǎn)生紅棕色。(五元不飽和內(nèi)酯環(huán))2、Keller-Kiliani反應(yīng):乙醇浸出液蒸干,濾渣加氯化鐵-冰醋酸溶液,濃硫酸,冰醋酸層顯藍(lán)綠色。(-去氧糖)七、醌類:苯醌、萘醌、菲醌、蒽醌四種基本母核。鑒別:1、與堿的顯色反應(yīng):羥基蒽醌類能與堿液反應(yīng)生成紅色或紫紅色,加酸后紅色消失,若再加堿又顯紅色。2、Borntragers反應(yīng):陽性示游離羥基蒽醌類成分存在3與金屬離子的反應(yīng):蒽醌類化合物如果含有-酚羥基或鄰位二酚羥基結(jié)構(gòu)時(shí),可與Pb+、Mg2+等金屬離子形成絡(luò)合物。若母核有1個(gè)-酚羥基或1個(gè)-酚羥基,或兩-酚羥基不同環(huán),顯橙黃-橙色;若有1個(gè)-酚羥基,另一個(gè)
8、酚羥基在鄰位顯藍(lán)-藍(lán)紫色,間位顯橙紅-紅色,對位顯紅-紫色。八、香豆素類:順式鄰羥基桂皮酸的內(nèi)酯,具有香氣。分類:母核結(jié)構(gòu)有:簡潔香豆素類、呋喃香豆素類、吡喃香豆素類三種類型,后兩種有直線型和角型構(gòu)造化合物。鑒別:1、香豆素有升華性,在日光或紫外燈光下有藍(lán)紫色熒光2、異羥肟酸鐵反應(yīng):甲醇提取液,加7%鹽酸羥胺的甲醇溶液與10%氫氧化鈉的甲醇溶液,水浴微熱,冷后,加稀鹽酸調(diào)節(jié)PH值3-4,加1%三氯化鐵試液,溶液顯紅色或紫色九、有機(jī)酸類:分子結(jié)構(gòu)中含有羧基的化合物分類:脂肪族、芳香族、萜類有機(jī)酸鑒別:酸性反應(yīng);沉淀反應(yīng)(氯化鈣、醋酸鉛、氫氧化鋇)十、木脂素類:苯丙素氧化聚合形成的一類化合物,有二
9、聚物、三聚物或四聚物鑒別:木脂素類化合物在紫外光下呈暗斑,噴1%三氯化銻氯仿溶液顯色用于鑒別十一、揮發(fā)油類:又稱精油,是一種常溫下具有揮發(fā)性、可隨水蒸氣蒸餾、與水不相混溶的油狀液體。大多數(shù)揮發(fā)油具有芳香氣味。鑒別:揮發(fā)油遇香草醛硫酸試液顯各種顏色,可用于定性鑒別。十二、鞣質(zhì)類:廣泛存在與植物界的多酚類化合物分類:1、可水解鞣質(zhì);2、縮合鞣質(zhì)鑒別:1、鞣質(zhì)的水溶液遇三氯化鐵試液產(chǎn)生藍(lán)-藍(lán)黑色(可水解鞣質(zhì))或綠-綠黑色(縮合鞣質(zhì))2、水溶液加飽和溴水產(chǎn)生黃棕色沉淀(縮合鞣質(zhì))3、水溶液加稀酸共沸,縮合鞣質(zhì)產(chǎn)生暗紅色沉淀,可水解鞣質(zhì)則被水解產(chǎn)生酚酸生藥的鑒定生藥鑒定的意義:對生藥真實(shí)性,純度,品質(zhì)優(yōu)
10、良度的評價(jià),以確保生藥的真實(shí)性、平安性、有效性生藥的取樣:<5:逐件取樣;5-99:5100-1000:按5%取樣;>1000:超過的部分按1%取樣珍貴藥材不論件數(shù)逐件取樣二、生藥的常規(guī)檢查1、雜質(zhì)檢查2、水分測定:烘干法(不含揮發(fā)油)、甲苯法(含揮發(fā)油)、減壓干燥法(珍貴藥材)3、灰分測定:總灰分測定、酸不溶性灰分測定4、浸出物測定:水溶性浸出物測定、醇溶性浸出物測定、醚溶性浸出物測定生藥的性狀鑒定性狀;大??;色澤;表面特性;質(zhì)地;斷面;氣;味生藥的理化鑒定一般理化鑒別:物理常數(shù);呈色反應(yīng);沉淀反應(yīng);泡沫反應(yīng)和溶血指數(shù)的測定;微量升華;顯微化學(xué)反應(yīng);熒光分析分光光度法:紫外-可見
11、;紅外;原子吸取色譜法:薄層(TCL);氣相(GC);高效液相(HPLC)生藥的采收一般采收原則1、根和根莖類:植物停止生長,花葉萎謝的休眠期,或春季發(fā)芽前。人參:夏季;延胡索:谷雨立夏之間2、葉類和全草:植物生長最旺盛時(shí),或花蕾時(shí),或花盛開而果實(shí)種子尚未成熟時(shí)。桑葉:經(jīng)霜后;枇杷葉:落地后3、樹皮和根皮:樹皮多在春夏之交,根皮在秋季4、花類:一般在花開時(shí)?;泵?、金銀花、丁香:花蕾期;除蟲菊:花蕾半開;紅花:花冠由黃變橙紅5、果實(shí)和種子:果實(shí)在已成熟和即將成熟時(shí),種子多在完全成熟后。枳石:未成熟6、菌、藻、孢粉類:依據(jù)實(shí)際情況7、動物類:同上采收方法采挖;收割;采摘;擊落;剝皮生藥的產(chǎn)地加工產(chǎn)
12、地加工的任務(wù)1、純潔藥材;2、保證用藥平安;3、保證療效;4、包裝成件產(chǎn)地加工的方法揀、洗;切片;蒸、煮、燙;發(fā)汗;揉、搓;干燥:曬干法(肉質(zhì)根莖)、陰干法(芳香性花、葉、草)、烘干法中藥的炮制中藥材炮制的進(jìn)展概況雷公炮炙論,隋代,我國第一部制藥專著炮制大法,明代,我國其次部制藥專著修事指南,清代,我國第三部制藥專著中藥材炮制的目的提高藥物凈度以利于貯運(yùn);增強(qiáng)藥物療效;消除或降低藥物的毒性或副作用;轉(zhuǎn)變或緩和藥物的性能;轉(zhuǎn)變或增強(qiáng)藥物作用的部位和趨向;矯臭矯味;便于調(diào)劑制劑中藥材炮制的方法一、修制:揀;篩;簸;揉;拌;去毛(刷,刮,火燎,燙,炒);磨;搗或擊;制絨二、水制:洗;淘;漂;泡;飛(
13、水飛、火飛);去心三、火制:烘;焙;炒(清炒,麩炒,鹽粒炒,米炒,土炒);燙;煅(鐵鍋燜煅,鐵鍋煅,坩堝煅,直火煅,灰火燜煅,爐火燜煅);淬;炙(蜜炙,醋炙,酒炙,姜汁炙,鹽水炙,油炙,羊油炙);煨(面漿或紙漿包煨,烘煨,重麩炒煨,米湯煨)四、水火共制:煮(清水,酒,醋);蒸(清蒸,酒,醋);燀五、其它:復(fù)制法;發(fā)酵;制霜;發(fā)芽法中藥材炮制機(jī)制:P66-67影響藥物性味:黃連大苦大寒,主入血分,經(jīng)辛溫的生姜汁制后,降低苦寒,增入血?dú)?;影響藥物療效:馬錢子生品經(jīng)砂燙法和油炸法炮制后,一些生物堿構(gòu)型發(fā)生變化,如馬錢子堿轉(zhuǎn)化成異馬錢子堿,可減毒增效;生大黃瀉下作用峻烈,具有攻積導(dǎo)滯,瀉火解毒功能,酒
14、炒炮制后明顯降低致瀉作用。降低毒性:川烏為溫里藥,生品有大毒,將川烏加工炮制或長時(shí)間煮沸,使雙酯型生物堿水解成毒性較小的單酯型生物堿或醇胺,毒性降低可內(nèi)服;巴豆生品有大毒,加熱去油制霜后瀉下作用緩和,降低毒性;斑蝥生品有大毒,多外用,炮制后降低毒性可內(nèi)服?!靖髡摗俊驹?、菌類生藥】【冬蟲夏草】-1-P94【基源】麥角菌科真菌冬蟲夏草菌寄生于蝙蝠蛾科昆蟲蝙蝠蛾幼蟲上的干燥子座和幼蟲尸體的復(fù)合體?!拘誀睢恳韵x體色澤黃亮,豐滿肥大,斷面黃白色,子座短小者為佳【茯苓】-2-P97【基源】多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核【性狀】以體重,質(zhì)堅(jiān)實(shí),外皮棕褐色,皮細(xì)紋,無裂縫,斷面白色細(xì)膩,粘牙力強(qiáng)者為佳?!韭阕又参?/p>
15、類生藥】【麻黃】-3-P103【基源】麻黃科植物草麻黃、中麻黃、或木賊麻黃的干燥草質(zhì)莖?!撅@微特征】草麻黃中麻黃木賊麻黃棱脊18-2018-2813-14維管束8-1012-158-10形成層環(huán)類圓形類三角形類圓形髓薄壁細(xì)胞非木化微木質(zhì)化木化環(huán)髓纖維偶見較多無【化學(xué)成分】麻黃生物堿主要存在于草質(zhì)莖髓部,節(jié)間高于節(jié)部;木質(zhì)莖幾乎不含,秋季高,春季低。草麻黃、木賊麻黃:麻黃堿(哮喘);中麻黃:偽麻黃堿(感冒)【被子植物類生藥】雙子葉植物單子葉植物根直根系須根系莖維管束環(huán)狀,有形成層維管束散在,無形成層葉網(wǎng)狀葉脈平行葉脈花5、4基數(shù)3基數(shù)花粉粒3萌發(fā)孔單萌發(fā)孔子葉21【大黃】-4-P114【基源】廖
16、科植物掌葉大黃、唐古特大黃或藥用大黃的根或根莖?!局参镄螒B(tài)】掌葉大黃:多年生草木,根莖肥厚;直立,粗大,中空;葉片掌狀中裂,圓錐花序頂生,紫紅色,瘦果有三棱,唐古特大黃:葉片深裂藥用大黃:葉片淺裂,花白色【性狀】掌葉大黃:以質(zhì)堅(jiān)實(shí),氣芳香,味微苦而澀者為佳。根莖類圓柱形,圓錐形或?qū)捚瑺?,表面黃棕色;質(zhì)堅(jiān)實(shí),斷面橙紅色,顆粒性;皮部極狹,髓寬廣,星點(diǎn)環(huán)列或散在;氣芳香,味苦而微澀,嚼之粘牙有沙粒感,唾液染成黃色;根莖髓部有星點(diǎn),根無星點(diǎn)?!撅@微特征】根莖橫切面:韌皮射線3-4列細(xì)胞,內(nèi)含棕色物,韌皮部可見大型粘液腔;形成層環(huán)明顯;髓寬廣,散有多數(shù)星點(diǎn),形成層類圓形,射線星狀;薄壁細(xì)胞含眾多淀粉粒
17、級大型草酸鈣簇晶。粉末:棕黃色,草酸鈣簇晶眾多,網(wǎng)紋、具緣紋孔導(dǎo)管,淀粉粒眾多【化學(xué)成分】蒽醌類:2%-5%,包括蘆薈大黃素、大黃酚、大黃素、大黃素甲醚、大黃酸等,為大黃抗菌成分。結(jié)核性蒽醌衍生物為游離蒽醌類的葡萄糖苷級雙蒽酮苷,包括番瀉苷A、B、C、D,為瀉下成分?!纠砘b定】微量升華:菱裝針晶或羽狀結(jié)晶,加堿呈紅色(蒽醌類)熒光鑒別:紫外燈下呈棕色至棕紅色熒光(蒽醌衍生物),不得呈藍(lán)紫色熒光(土大黃苷等苷類化合物)。檢驗(yàn)羥基蒽醌衍生物:加堿呈紅色含量測定:HPLC,大黃素,蘆薈大黃素,大黃酸,大黃酚,大黃素甲醚總量不少于1.5%【藥理作用】瀉下作用:有效成分為結(jié)合性蒽醌衍生物,在腸道內(nèi)轉(zhuǎn)化
18、為8-葡萄糖大黃酸蒽酮,進(jìn)一步轉(zhuǎn)化為大黃酸蒽酮,直接作用與大腸產(chǎn)生瀉下左右,主要為番瀉苷,番瀉苷A最強(qiáng)??咕饔茫捍簏S酸、大黃素、蘆薈大黃素為主要有效成分止血作用:沒食子酸和d-兒茶素促進(jìn)血小板聚集降低抗凝血酶活性保肝利膽:對急性黃疸型肝炎有退黃作用,降低血清AST減輕肝損傷;大黃酸、大黃素能促進(jìn)膽汁分泌,松弛膽道括約肌?!军S連】-5-P123【基源】毛茛科植物華黃連(味連)、三角葉黃連(雅連)、云南黃連(云連)干燥根莖?!局参镄螒B(tài)】華黃連:多年生草本,根莖黃褐色,常分支;葉基生,葉片卵狀三角形,3全裂,中央裂片具細(xì)柄,卵狀菱形;聚傘花序頂生,花黃綠色,線形或線狀披針形;蓇葖果。三角葉黃連:不
19、分枝或少分支;葉片卵形3全裂,中央裂片三角狀卵形云南黃連:單枝,葉片卵狀三角形,3全裂,中央裂片卵狀菱形,裂片間距稀疏【性狀】味連:根莖多簇狀分支,彎曲互抱,形似雞爪,稱“雞爪黃連”;單枝較粗短,黃棕色,根莖中段有細(xì)的節(jié)間,光滑,習(xí)稱“過橋桿”。質(zhì)堅(jiān)硬,斷面皮部暗棕色,木部金黃色,可見放射狀紋理,髓部紅棕色;氣微,味極苦雅連:根莖多單枝,略呈圓柱形,略彎曲,過橋桿較長。云連:根莖多單枝,弧形或鉤狀彎曲,過橋桿不明顯?!撅@微特征】根莖橫切面:味連:木栓層數(shù)層細(xì)胞;皮層較寬,石細(xì)胞單個(gè)散在;中柱鞘纖維成束伴有少量石細(xì)胞;維管束外韌型,木質(zhì)部黃色木化;髓部無石細(xì)胞雅連:皮層及髓部有較多石細(xì)胞;云連:
20、皮層、中柱鞘、髓部均無石細(xì)胞粉末:味連:棕黃色,味極苦。石細(xì)胞鮮黃色,多角形;韌皮纖維成束,鮮黃色,梭形,壁厚,可見紋孔;林葉表皮細(xì)胞黃綠或黃棕色,壁微波狀彎曲;木纖維鮮黃色,可見紋孔;螺紋或孔紋導(dǎo)管【化學(xué)成分】生物堿:小檗堿,黃連堿,甲基黃連堿,巴馬亭,藥根堿?!敬酢?6-P126【基源】毛茛科植物卡氏烏頭的干燥母根【采制】6月下旬-8月中旬采挖,除去地上莖、須根,洗去泥沙,將母根與子跟分開,母根制成川烏,子根制成附子?!拘誀睢繄A錐形,棕褐色或灰棕色,質(zhì)堅(jiān)實(shí),橫切面可見多角形形成層,味辛辣麻舌【顯微特征】橫切面:淡黃色木栓化細(xì)胞,少數(shù)石細(xì)胞,形成層環(huán)呈不規(guī)章多角形,導(dǎo)管呈V字形或放射狀排列
21、,薄壁細(xì)胞均含淀粉粒。【化學(xué)成分】生物堿:雙酯型二萜生物堿:如烏頭堿,強(qiáng)烈毒性;水溶性生物堿:消旋去甲烏藥堿、去甲豬毛菜堿、尿嘧啶、棍掌堿;其他成分:黃酮類,三萜皂苷,附子苷,附子多糖川烏炮制目的(解毒原理):將川烏或附子加工炮制或長時(shí)間煮沸的目的,是使雙酯型生物堿的酯基水解成毒性較小的單酯型生物堿或醇胺?!纠砘b定】HPLC,烏頭堿,次烏頭堿,新烏頭堿總量0.05%-0.17%【藥理作用】抗炎作用:總生物堿;鎮(zhèn)痛作用:總生物堿,雙酯型二萜生物堿;強(qiáng)心、擴(kuò)血管、降血壓:水溶性生物堿,烏頭堿,新烏頭堿,次烏頭堿多糖;提高免疫力、降糖:多糖;毒性:雙酯型二萜生物堿【淫羊藿】-7-P134【基源】小
22、檗科植物心葉淫羊藿、箭葉淫羊藿、柔毛淫羊藿或朝鮮淫羊藿的干燥葉【化學(xué)成分】黃酮類化合物【藥理作用】壯陽、增強(qiáng)免疫、降血壓、降血脂、抗菌、抗病毒【厚樸】-8-P141【基源】木蘭科植物藥用厚樸或凹葉厚樸的干燥干皮、根皮、枝皮【產(chǎn)地】四川湖北最佳,稱“紫油厚樸”;浙江質(zhì)量亦佳,稱“溫樸”【性狀】干皮:卷筒或雙卷筒狀,稱“筒樸”;進(jìn)根部一端展開如喇叭口,稱“靴筒樸”;外皮棕灰色至棕褐色,有橢圓形或梭形皮孔及不規(guī)章縱皺紋;刮去栓皮顯黃棕色,較平滑;質(zhì)堅(jiān)硬,不易折斷,斷面外側(cè)呈顆粒狀,可見光亮小結(jié)晶;氣香,味辛辣,微苦根皮:單筒狀或不規(guī)章片狀,習(xí)稱“雞腸樸”,質(zhì)硬,較易折斷枝皮:單筒狀【顯微特征】粉末:
23、藥用厚樸:棕色石細(xì)胞分支狀較大;纖維多成束;油細(xì)胞多散在;篩管分子端壁復(fù)篩板篩域較大;偶見細(xì)小草酸鈣方晶;含淀粉?!净瘜W(xué)成分】揮發(fā)油;木脂素:厚樸酚,和厚樸酚;生物堿:木蘭箭毒堿【五味子】-9-P144【基源】木蘭科植物中華五味子的干燥成熟果實(shí),習(xí)稱“北五味子”【性狀】以色紅,粒大,肉厚,有油性光澤者為佳?!撅@微特征】種皮外層石細(xì)胞呈柵欄狀【肉桂】-10-P147【基源】樟科植物肉桂的干燥樹皮【采制】多于秋季剝?nèi)淦?,陰干,但加工方法多樣。栽?-6年的樹皮、枝皮,曬1-2天,卷成圓筒狀,陰干,稱“油桂筒”(廣條桂);10余年生的樹皮,兩端削成斜面,曬干,稱“企邊桂”;將老樹干離地30cm處,
24、環(huán)狀剝皮,曬至九成干,堆疊,加壓,干燥,稱“板桂”;加工過程中余下的邊條,除去栓皮稱“桂心”,塊片稱“桂碎”。【性狀】外表面灰棕色,稍粗糙,有多數(shù)微突起的皮孔及少量裂紋,內(nèi)表面棕紅色,平滑,有細(xì)縱紋;質(zhì)堅(jiān)實(shí)而脆,斷面顆粒性,外層棕色,內(nèi)層紅棕色而油潤;香氣濃烈特異,味甜,辣【顯微特征】粉末紅棕色,馬蹄狀石細(xì)胞【化學(xué)成分】含揮發(fā)油,主要為桂皮醛?!究嘈尤省?11-P158【基源】薔薇科植物野杏、西伯利亞杏、東北杏或杏味苦的干燥成熟種子?!拘誀睢恳灶w粒飽滿,完整,味苦者為佳【顯微特征】粉末:黃白色;種皮石細(xì)胞特點(diǎn):上部層紋多,紋孔大而密,孔溝少;底部層紋少,紋孔小而稀,孔溝密【化學(xué)成分】種子研碎后
25、加水放置,苦杏仁苷受苦杏仁酶作用,產(chǎn)生氫氰酸,苯甲醛和葡萄糖【黃芪】-12-P162【基源】豆科植物蒙古黃芪膜莢黃芪的干燥根?!井a(chǎn)地】山西綿山:綿芪、西黃芪;黑龍江、內(nèi)蒙:北黃芪【性狀】根呈圓柱形,表面淡棕或淡棕褐色,有不規(guī)章細(xì)縱紋及稀疏須根痕;斷面纖維性且具粉性,皮部稍松,白色或蛋黃白色,木部緊實(shí),黃色,有放射狀彎曲紋理及裂隙,菊花心明顯;老根中心多苦修空洞裝,褐色;氣微,味微甜,嚼之微有豆腥味?!撅@微特征】粉末:黃白色;纖維多成束,瘦長,壁厚,非木化,縱裂紋;具緣紋孔導(dǎo)管無色或橙黃色,亦有網(wǎng)紋導(dǎo)管;石細(xì)胞少見,木栓細(xì)胞淡黃綠色,淀粉粒較多。【化學(xué)成分】皂苷類,黃酮類,多糖類,-氨基丁酸【理
26、化鑒定】HPLC,干燥品黃芪甲苷不少于0.040%【甘草】-13-P165【基源】豆科植物烏拉爾甘草、脹果甘草、光果甘草的干燥根及根莖?!撅@微特征】烏拉爾甘草:棕黃色;纖維成束或分離;草酸鈣方晶多見;木栓細(xì)胞紅棕色;淀粉粒眾多【化學(xué)成分】三萜類;黃酮類,多糖【理化鑒定】HPLC,甘草酸不得少于2.0%【番瀉葉】-14-P169【基源】豆科植物狹葉番瀉及尖葉番瀉的干燥葉【顯微特征】非腺毛、晶纖維、平軸式氣孔【化學(xué)成分】二蒽酮苷,游離蒽醌苷【理化鑒定】HPLC,番瀉苷A、B,1.1%【黃柏】-15-P173【基源】蕓香科植物黃皮樹的干燥樹皮,習(xí)稱“川黃柏”【顯微特征】粉末:黃色或深黃色纖維鮮黃色,
27、成束;草酸鈣方晶,形成晶纖維;分支狀石細(xì)胞較多;黏液細(xì)胞較易查見;木栓細(xì)胞淡黃棕色,少見【化學(xué)成分】生物堿:小檗堿【理化鑒定】HPLC,小檗堿以鹽酸小檗堿記,3%【沉香】-16-P182【基源】瑞香科植物白木香含有樹脂的木材【產(chǎn)地】進(jìn)口沉香與國產(chǎn)沉香差別:水勢:進(jìn)口沉香下沉較深;火勢:進(jìn)口沉香點(diǎn)燃后煙較濃;進(jìn)口沉香無草酸鈣柱晶【性狀】不規(guī)章片塊狀,表面凹凸不平,可見黃褐色樹脂與黃白色木部相間的斑紋,質(zhì)較堅(jiān)實(shí),斷面刺狀,氣芳香,味苦【顯微特征】橫斷面:木射線寬1-2列細(xì)胞,布滿樹脂,導(dǎo)管圓多角形,木纖維多角形,木間韌皮呈扁長橢圓狀或條帶狀切向縱切面:木射線寬1-2列細(xì)胞,導(dǎo)管多為短節(jié)導(dǎo)管,纖維瘦
28、長,木間韌皮部細(xì)胞長方形徑向縱切面:木射線排列呈橫向帶狀,細(xì)胞為長方形【化學(xué)成分】揮發(fā)油及樹脂【丁香】-17-P185【基源】桃金娘科植物丁香樹的干燥花蕾【人參】-18-P188【基源】本品為五加科植物東北人參的干燥根及根莖。栽培品稱“園參”,野生者稱“山參”?;蛞吧絽⑸搅忠吧鸂顟B(tài)下播種自然生長稱為:“林下參”【植物形態(tài)】多年生草本,圓柱形。紡錘形;下端常分枝,頂端有根莖主根肥大,肉質(zhì)。莖單一,直立。掌狀復(fù)葉輪生莖頂;有長柄。傘形花序頂生,花小,淡黃綠色。漿果狀核果扁球形,熟時(shí)鮮紅色(習(xí)稱亮紅頂)?!静芍啤繄@參于910月,山參79月果紅熟時(shí)采挖洗凈。加工。1、生曬參:全根曬干稱“全須生曬參”,
29、剪去小支根,硫磺熏曬干稱“生曬參”。2、紅參:園參剪去小支根,蒸透烘干或曬干。小支根蒸后干燥為“紅參須”。3、糖參:人參鮮根針扎孔,用糖水浸后干燥。【性狀】蘆頭;蘆碗;艼;主根;雁脖蘆;珍珠疙瘩1、主根圓柱形紡錘形.斷面淡黃白色或灰黃色,上部或全體有疏淺斷續(xù)的橫紋及明顯的縱皺,須根具細(xì)小不明顯疣狀突起(珍珠疙瘩)。2、根莖(蘆頭)短,多拘攣而彎曲,上有蘆碗數(shù)個(gè),有時(shí)有瘦長的不定根(艼)。3、質(zhì)堅(jiān)硬,斷面淡黃白色,形成層環(huán)棕黃色,皮部有黃棕色的點(diǎn)狀樹脂道及放射狀裂隙。須根質(zhì)脆易斷。4、氣特異,味微苦,甘。山參:雁脖蘆、棗核丁、短橫體、鐵線紋、珍珠須主根與根莖等長或稍短,具2條支根形成人字形。表面
30、灰黃色,細(xì)膩,上部有細(xì)密環(huán)紋。根莖具多數(shù)密集的蘆碗與紡錘形下垂的艼。珍珠疙瘩多而明顯。【顯微特征】1.樹脂道碎片呈管狀,內(nèi)含黃棕色塊狀分泌物;2.草酸鈣簇晶,棱角尖銳;3.導(dǎo)管多網(wǎng)紋或梯紋,稀有螺紋4.淀粉粒眾多,單粒類球形或復(fù)粒;粉末:淡黃白色;樹脂道黃棕色分泌物;草酸鈣簇晶較大,棱角鈍尖;木栓細(xì)胞類方形、多角形;網(wǎng)紋、梯紋導(dǎo)管;淀粉粒極多?!净瘜W(xué)成分】主要含人參皂苷,多為達(dá)瑪烷型皂苷。20(S)-原人參二醇(A型)和20(S)-原人參三醇(B型)、齊墩果酸型皂苷(C型)。生曬參尚含揮發(fā)性成分人參炔醇;紅參特有人參炔三醇【三七】-19-P192【基源】五加科植物三七的干燥根與根莖。【采制】花
31、前期采挖,習(xí)稱“春七”,果熟后采挖,習(xí)稱“冬七”,蘆頭、側(cè)根、須根曬干,分別稱為“剪口”、“筋條”、“絨根”?!拘誀睢扛始忓N形或圓錐形,表面灰黃色,有蠟樣光澤。體重,質(zhì)堅(jiān)實(shí),橫斷面黃綠色。氣微,味苦而后微甜?!净瘜W(xué)成分】人參三醇類皂苷、二醇類皂苷,不含C型皂苷?!敬ㄜ骸?20-P201【基源】傘形科植物川芎的干燥根莖【性狀】根莖呈不規(guī)章結(jié)節(jié)狀拳形團(tuán)塊,表面黃褐色,粗糙皺縮,有平行隆起的輪節(jié),頂端凹瓦狀,質(zhì)堅(jiān)實(shí),斷面黃白色或灰黃色,散有黃棕色油室;形成層環(huán)呈波狀;味苦,辛,微回甜,稍有麻舌感【顯微特征】橫切面:木栓層為10余層細(xì)胞;皮層狹窄,散有根跡維管束;韌皮部寬廣;木質(zhì)部導(dǎo)管單列或排成V形
32、,偶有木纖維束。粉末:草酸鈣簇晶;木纖維呈長梭形;螺紋導(dǎo)管螺狀加厚壁相互連結(jié),似網(wǎng)狀螺紋導(dǎo)管;木栓細(xì)胞多層重疊;淀粉粒較多【化學(xué)成分】揮發(fā)油,生物堿:川芎嗪,酚酸類【藥理作用】對心血管作用,解痙作用,冷靜作用【小茴香】-21-P204【基源】傘形科植物茴香的干燥成熟果實(shí)【性狀】切面略呈五邊形,有特異香味,含揮發(fā)油【馬錢子】-22-P206【基源】馬錢科植物馬錢的干燥成熟果實(shí)【化學(xué)成分】吲哚類生物堿:番木鱉堿(士的寧),馬錢子堿【藥理作用】中樞興奮;鎮(zhèn)痛;抗炎;毒性【注意事項(xiàng)】馬錢子堿、番木鱉堿有毒性,不宜生用,不宜多用久用,孕婦禁用【丹參】-23-P215【基源】唇形科植物丹參的干燥根及根莖【
33、采制】春秋兩季采挖,秋季質(zhì)量較好;栽培品于第2、3年秋季采挖,除去地上部分和須根,攤開暴曬,后積累發(fā)熱,使內(nèi)部變?yōu)樽虾谏贂窀?。【性狀】根?shù)條,表面紅棕色或暗棕色,常呈鱗片剝落,木部灰黃色或紫褐色;質(zhì)硬而脆,斷面疏松纖維性;氣微,味微苦澀;以根條粗大,色紫紅者為佳。【顯微特征】粉末:紅棕色;石細(xì)胞多個(gè)或散在,不規(guī)章形;網(wǎng)紋與具緣紋孔導(dǎo)管;韌皮纖維梭形,孔溝明顯;木纖維成束,梭形;木栓細(xì)胞黃棕色,類方形或多角形,壁稍厚,彎曲或平直【化學(xué)成分】脂溶性二萜類:丹參酮;水溶性酚酸類:丹酚酸【理化鑒定】乙醚提取液揮干,加乙酸乙酯溶解,色譜檢驗(yàn)丹參酮IIa;甲醇提取液紫外燈觀察,色譜檢驗(yàn)丹酚酸B。HPL
34、C, 丹參酮IIa,0.20%,丹酚酸B,3.0%【藥理作用】對心腦血管作用【黃芩】-24-P218【基源】唇形科植物貝加爾黃芩的干燥根【產(chǎn)地】山西最多,河北承德最好【采制】新根色鮮黃,內(nèi)部充實(shí)者稱“子芩”,老根內(nèi)部暗棕色,中心枯朽者稱“枯芩”;子芩質(zhì)佳,枯芩次之;黃芩軟化切制飲片,不宜冷浸,蒸或沸水煮后切制為好【性狀】根圓錐形,表面棕黃或深黃,有稀疏疣狀細(xì)根痕;質(zhì)硬而脆,易折斷,斷面黃色,中心紅棕色。以條粗長,質(zhì)堅(jiān)實(shí),色黃者為佳。【顯微特征】木栓層為數(shù)層扁平細(xì)胞組成,散有石細(xì)胞;皮層狹窄,散在纖維及石細(xì)胞;韌皮部寬廣,形成層環(huán)明顯,木質(zhì)部導(dǎo)管單個(gè)散在或數(shù)個(gè)成群,木射線較寬;老根有同心狀木栓組
35、織環(huán);薄壁細(xì)胞含淀粉?!净瘜W(xué)成分】多種黃酮類化合物,主要為黃芩苷。含量與根的新老及炮制方法有關(guān)。子芩高于枯芩;蒸黃芩、煮黃芩、生黃芩最高,燙黃芩次之,冷浸最低?!纠砘b定】黃芩苷不少于8.0%【地黃】-25-P226【基源】玄參科植物地黃干燥塊根【金銀花】-26-P233【基源】忍冬科植物忍冬的干燥花蕾及帶初放的花【采制】花蕾上部膨大,含苞待放,色黃白時(shí)采摘,晾干或烘干,禁用手翻動,禁暴曬【性狀】以花蕾大,含苞待放,色黃白,滋潤豐滿香氣濃郁者為佳【紅花】-27-P245【基源】菊科植物紅花的干燥管狀花【性狀】以花冠長,色紅鮮艷,質(zhì)柔軟,無支詞者為佳。藏紅花為精品【顯微特征】粉末:橙紅色,分泌細(xì)
36、胞長管狀,含黃色至紅棕色分泌物;花粉粒類圓形,三萌發(fā)孔,外壁齒狀突起;柱頭及花柱上表皮細(xì)胞分化成圓錐形單細(xì)胞毛?!景胂摹?28-P256【基源】天南星科植物三葉半夏的干燥塊莖【采制】清半夏:用8%白礬溶液泡至內(nèi)無白心,口常微有麻舌感,取出洗凈,切片干燥。姜半夏:用水泡至內(nèi)無白心,另取生姜切片煎湯,加白礬與半夏煮透,取出晾干法半夏:半夏用水泡至內(nèi)無白心,另取甘草水煎液倒入石灰液中,加上述半夏浸泡,保持PH12以上,至微有麻舌感,切面黃色均勻?yàn)槎龋〕鱿磧絷幐伞旧叭省?29-P269【基源】姜科植物陽春砂、綠殼砂或海南砂的干燥成熟果實(shí)【性狀】以仁飽滿,色紫紅,有光澤,香氣濃者為佳【顯微特征】內(nèi)種皮
37、硅質(zhì)塊為主要鑒別要點(diǎn)【莪術(shù)】-30-P271【基源】姜科植物廣西莪術(shù)、蓬莪術(shù)或溫郁金的干燥根莖溫郁金的根莖稱“溫莪術(shù)”【性狀】根莖長圓形,頂部鈍尖或鈍圓,基部鈍圓;表面黃棕色至灰棕色,環(huán)節(jié)微突起,有須根痕或須根殘留,兩側(cè)各有一列芽痕和側(cè)生根莖痕,后者較大,位于下部;質(zhì)堅(jiān)實(shí),斷面淺棕色,常附有淡黃色粉末;氣香,味微苦、辛。以個(gè)均勻,質(zhì)堅(jiān)實(shí),光滑,香氣濃郁者為佳?!净瘜W(xué)成分】揮發(fā)油:樟腦(廣西莪術(shù))、莪術(shù)酮、莪術(shù)醇【天麻】-31-P275【基源】蘭科植物天麻的干燥塊莖【植物形態(tài)】塊莖橫生,肉質(zhì)。莖單始終立,黃褐色。生于腐殖質(zhì)較多而潮濕的林下,向陽灌叢及草坡亦有。天麻須與白蘑科真菌蜜環(huán)菌和紫萁小菇共生。紫萁小菇為種子萌發(fā)供應(yīng)營養(yǎng),蜜環(huán)菌為圓球莖長成供應(yīng)營養(yǎng)?!静芍啤慷烈院蟛赏谡邽槎?,體重飽滿質(zhì)佳;立夏前為春麻,較輕飄【性狀】塊莖長橢圓形,扁縮稍彎曲;表面黃白色至淡黃色,有多輪由埋伏芽排列成的橫紋;頂端殘留莖基(春麻)或?yàn)榧t棕色(鸚哥嘴)(冬麻),末端有圓臍形疤痕;質(zhì)堅(jiān)實(shí),
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