服務(wù)區(qū)的規(guī)劃與經(jīng)營策略

1、園藝種植園服務(wù)區(qū)的規(guī)劃設(shè)計與經(jīng)營策略一、服務(wù)區(qū)的規(guī)劃設(shè)計一）服務(wù)區(qū)的功能n核心功能：提供集約化育苗服務(wù)、采后商品化處理服務(wù)和質(zhì)量監(jiān)督與管理服務(wù)。n功能實現(xiàn)：依托種苗場、配送中心、管理中心這 個核心項目來實現(xiàn)。二）種苗場1. 種苗場的功能1）集約化育苗，其主要任務(wù)是向蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園內(nèi)部的種植區(qū)提供育苗服務(wù)，兼顧向園外農(nóng)戶供苗，帶動園外農(nóng)戶一同發(fā)展。2）種苗場是推廣蔬菜新品種、提高蔬菜生產(chǎn)效率、使蔬菜提前上市、提高其經(jīng)濟效益的主要手段之一。2. 種苗場的基本結(jié)構(gòu)1）基本結(jié)構(gòu)：是育苗溫室+作業(yè)車間。2）作業(yè)車間：穴盤育苗從種子、穴盤、基質(zhì)準(zhǔn)備開始，在播種線完成基質(zhì)裝盤、精密播種、覆土過程，然后澆水，進入

2、催芽室(溫度、濕度、光照完全人工控制)中催芽，發(fā)芽后再移到正常溫室(綠化室)進行培養(yǎng)、煉苗，最終商品穴盤苗出場。案例案例：蔬菜育苗基地蔬菜育苗基地n占地面積： 1000畝n功能分區(qū)：管理區(qū)、育苗區(qū)、倉儲區(qū)n設(shè)施種類：連棟溫室、日光溫室、塑料大棚n育苗形式：穴盤無土育苗育苗場規(guī)劃一、園區(qū)占地 園區(qū)長2020m，寬222.6m，共占地674.18畝。 總投資1.5億元。二、園區(qū)功能分區(qū)1.辦公、道路、停車場和生活區(qū)：47000 m2，投資1500萬元2.庫房與催芽播種區(qū)： 10000 m2，投資2000萬元3.智能連棟溫室育苗區(qū)：3排溫室，共6個智能連棟溫室，每排溫室占地40m+10m。 3200

3、0 m2，投資2100萬元4.加溫溫室育苗區(qū)：70排溫室，共140個加溫溫室，每排溫室跨度16m+6m。 325000 m2，投資8850萬元5.塑料大棚育苗區(qū)：1排22個塑料大棚。22260 m2，投資150萬元6.秧苗包裝整理區(qū)：13400 m2，投資400萬元育苗基地投資預(yù)算表育苗場規(guī)劃平面圖播種室催芽室育苗場規(guī)劃平面圖連棟溫室育苗場規(guī)劃平面圖加溫溫室育苗場規(guī)劃平面圖塑料大棚育苗區(qū)播種車間、催芽車間、育苗車間育苗設(shè)施連棟溫室日光溫室塑料大棚三）配送中心1. 功能：實現(xiàn)蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園在蔬菜采收后的商品化處理功能。2. 任務(wù)：對采后的新鮮蔬菜進行清選、分級、預(yù)冷處理，然后予以儲存和配送。3.配送

4、中心：進場檢測區(qū)、清選分級加工處理區(qū)、倉儲區(qū)、配送服務(wù)區(qū)四個功能區(qū)。n進場檢測區(qū)：包括入口停車場、地磅房、質(zhì)量檢測分析室、等待交接廳、財務(wù)與統(tǒng)計工作室。n清選分級加工處理區(qū)：包括清理車問、分級裝筐流水線、叉車與托盤存放區(qū)、包裝材料存放區(qū)n倉儲區(qū)：包括常溫庫、預(yù)冷庫、冷藏庫等n配送服務(wù)區(qū)：包括辦公室、車庫、裝貨月臺、停車場等。n其他：還有員工餐廳、宿舍、多功能蓄水池等輔助設(shè)施。四）管理中心1.功能：行政、生產(chǎn) 與商務(wù)管理。2.任務(wù)：園區(qū)的生產(chǎn)計劃制定、人員組織管理、成本控制與財務(wù)管理、統(tǒng)防統(tǒng)治技術(shù)服務(wù)、投人品統(tǒng)購與供應(yīng)、質(zhì)量監(jiān)控與品牌管理、宣傳接待營銷管理等。3.構(gòu)成：辦公室 、展示廳、會議室、

5、投人品倉庫、質(zhì)量檢測室、信息采集管理系統(tǒng)、后勤保障設(shè)施與設(shè)備等。案例案例：蔬菜交易市場蔬菜交易市場市場管理中心現(xiàn)代物流中心網(wǎng)絡(luò)中心產(chǎn)品檢測中心產(chǎn)品加工中心 市場總占地面積6000畝。蔬菜交易市場規(guī)劃平面示意圖員工宿舍辦公大樓兩側(cè)綠化停車帶各寬10m；兩側(cè)行車道各寬30m；中間人行道含綠化帶20m。21層酒店文化中心景觀廣場包裝凈菜配貨區(qū)檢測中心廣告墻（對面為宣傳墻報）貨車停車場包裝車間凈菜倉貯區(qū)物流區(qū)餐飲中心北門（正門）寬100m西門寬1 0 0米階梯式交易大廳（二層）信息服務(wù)中心（二層）金融服務(wù)中心貨車停車場路面寬80m出口寬20m貨物區(qū)道路貨物區(qū)道路貨物區(qū)道路貨物區(qū)道路貨物區(qū)道路貨物區(qū)普通

6、蔬菜交易及配貨區(qū)員工宿舍辦公大樓兩側(cè)綠化停車帶各寬10m；兩 側(cè) 行 車 道 各 寬30m；中間人行道含綠化帶20m。21層酒店文化中心景觀廣場包裝凈菜配貨區(qū)檢測中心廣告墻（對面為宣傳墻報）貨車停車場包裝車間凈菜倉貯區(qū)物流區(qū)餐飲中心北門（正門）寬100m西門寬1 0 0米階梯式交易大廳（二層）信息服務(wù)中心（二層）金融服務(wù)中心貨車停車場路面寬80m出口寬20m貨物區(qū)道路貨物區(qū)道路貨物區(qū)道路貨物區(qū)道路貨物區(qū)道路貨物區(qū)普通蔬菜交易及配貨區(qū)蔬菜交易市場規(guī)劃平面示意圖北門居中，面向廊霸公路。 蔬菜交易市場規(guī)劃平面示意圖員工宿舍辦公大樓21層酒店文化中心景觀廣場包裝凈菜配貨區(qū)檢測中心廣告墻（對面為宣傳墻報

7、）貨車停車場包裝車間凈菜倉貯區(qū)物流區(qū)餐飲中心北門（正門）寬100m西門寬1 0 0米階梯式交易大廳（二層）信息服務(wù)中心（二層）金融服務(wù)中心貨車停車場路面寬80m出口寬20m貨物區(qū)道路貨物區(qū)道路貨物區(qū)道路貨物區(qū)道路貨物區(qū)道路貨物區(qū)普通蔬菜交易及配貨區(qū)兩側(cè)綠化停車帶各寬10m；兩側(cè)行車道各寬30m；中間人行道含綠化帶20m。員工宿舍辦公大樓兩側(cè)綠化停車帶各寬10m；兩側(cè)行車道各寬30m；中間人行道含綠化帶20m。21層酒店文化中心景觀廣場包裝凈菜配貨區(qū)檢測中心廣告墻（對面為宣傳墻報）貨車停車場包裝車間凈菜倉貯區(qū)物流區(qū)餐飲中心北門（正門）寬100m西門寬1 0 0米階梯式交易大廳（二層）信息服務(wù)中心

8、（二層）金融服務(wù)中心貨車停車場路面寬80m出口寬20m貨物區(qū)道路貨物區(qū)道路貨物區(qū)道路貨物區(qū)道路貨物區(qū)道路貨物區(qū)普通蔬菜交易及配貨區(qū)蔬菜交易市場規(guī)劃平面示意圖辦公生活區(qū)員工宿舍辦公大樓兩側(cè)綠化停車帶各寬10m；兩側(cè)行車道各寬30m；中間人行道含綠化帶20m。21層酒店文化中心景觀廣場包裝凈菜配貨區(qū)檢測中心廣告墻（對面為宣傳墻報）貨車停車場包裝車間凈菜倉貯區(qū)物流區(qū)餐飲中心北門（正門）寬100m西門寬1 0 0米階梯式交易大廳（二層）信息服務(wù)中心（二層）金融服務(wù)中心貨車停車場路面寬80m出口寬20m貨物區(qū)道路貨物區(qū)道路貨物區(qū)道路貨物區(qū)道路貨物區(qū)道路貨物區(qū)普通蔬菜交易及配貨區(qū)蔬菜交易市場規(guī)劃平面示意圖

9、6層辦公大樓：東西向150m，南北向20m 員工宿舍辦公大樓兩側(cè)綠化停車帶各寬10m；兩側(cè)行車道各寬30m；中間人行道含綠化帶20m。21層酒店文化中心景觀廣場包裝凈菜配貨區(qū)檢測中心廣告墻（對面為宣傳墻報）貨車停車場包裝車間凈菜倉貯區(qū)物流區(qū)餐飲中心北門（正門）寬100m西門寬1 0 0米階梯式交易大廳（二層）信息服務(wù)中心（二層）金融服務(wù)中心貨車停車場路面寬80m出口寬20m貨物區(qū)道路貨物區(qū)道路貨物區(qū)道路貨物區(qū)道路貨物區(qū)道路貨物區(qū)普通蔬菜交易及配貨區(qū)蔬菜交易市場規(guī)劃平面示意圖6層辦公大樓：東西向150m，南北向20m 5層職工宿舍：東西向100m，南北向20m。 員工宿舍辦公大樓兩側(cè)綠化停車帶各

10、寬10m；兩側(cè)行車道各寬30m；中間人行道含綠化帶20m。21層酒店文化中心景觀廣場包裝凈菜配貨區(qū)檢測中心廣告墻（對面為宣傳墻報）貨車停車場包裝車間凈菜倉貯區(qū)物流區(qū)餐飲中心北門（正門）寬100m西門寬1 0 0米階梯式交易大廳（二層）信息服務(wù)中心（二層）金融服務(wù)中心貨車停車場路面寬80m出口寬20m貨物區(qū)道路貨物區(qū)道路貨物區(qū)道路貨物區(qū)道路貨物區(qū)道路貨物區(qū)普通蔬菜交易及配貨區(qū)蔬菜交易市場規(guī)劃平面示意圖3層餐飲中心：東西向200m，南北向20m 蔬菜交易市場規(guī)劃平面示意圖員工宿舍辦公大樓兩側(cè)綠化停車帶各寬10m；兩側(cè)行車道各寬30m；中間人行道含綠化帶20m。21層酒店文化中心景觀廣場包裝凈菜配貨

11、區(qū)檢測中心廣告墻（對面為宣傳墻報）貨車停車場包裝車間凈菜倉貯區(qū)物流區(qū)餐飲中心北門（正門）寬100m西門寬1 0 0米階梯式交易大廳（二層）信息服務(wù)中心（二層）金融服務(wù)中心貨車停車場路面寬80m出口寬20m貨物區(qū)道路貨物區(qū)道路貨物區(qū)道路貨物區(qū)道路貨物區(qū)道路貨物區(qū)普通蔬菜交易及配貨區(qū)21層商務(wù)酒店：東西向150m，南北向20m。員工宿舍辦公大樓兩側(cè)綠化停車帶各寬10m；兩側(cè)行車道各寬30m；中間人行道含綠化帶20m。21層酒店文化中心景觀廣場包裝凈菜配貨區(qū)檢測中心廣告墻（對面為宣傳墻報）貨車停車場包裝車間凈菜倉貯區(qū)物流區(qū)餐飲中心北門（正門）寬100m西門寬1 0 0米階梯式交易大廳（二層）信息服務(wù)

12、中心（二層）金融服務(wù)中心貨車停車場路面寬80m出口寬20m貨物區(qū)道路貨物區(qū)道路貨物區(qū)道路貨物區(qū)道路貨物區(qū)道路貨物區(qū)普通蔬菜交易及配貨區(qū)蔬菜交易市場規(guī)劃平面示意圖4層文化中心：東西向50m，南北向80m 。 員工宿舍辦公大樓兩側(cè)綠化停車帶各寬10m；兩側(cè)行車道各寬30m；中間人行道含綠化帶20m。21層酒店文化中心景觀廣場包裝凈菜配貨區(qū)檢測中心廣告墻（對面為宣傳墻報）貨車停車場包裝車間凈菜倉貯區(qū)物流區(qū)餐飲中心北門（正門）寬100m西門寬1 0 0米階梯式交易大廳（二層）信息服務(wù)中心（二層）金融服務(wù)中心貨車停車場路面寬80m出口寬20m貨物區(qū)道路貨物區(qū)道路貨物區(qū)道路貨物區(qū)道路貨物區(qū)道路貨物區(qū)普通蔬

13、菜交易及配貨區(qū)蔬菜交易市場規(guī)劃平面示意圖東西向975m，南北向100m。景觀廣場南側(cè)設(shè)景觀墻，展示現(xiàn)代園區(qū)文化。 員工宿舍辦公大樓兩側(cè)綠化停車帶各寬10m；兩側(cè)行車道各寬30m；中間人行道含綠化帶20m。21層酒店文化中心景觀廣場包裝凈菜配貨區(qū)檢測中心廣告墻（對面為宣傳墻報）貨車停車場包裝車間凈菜倉貯區(qū)物流區(qū)餐飲中心北門（正門）寬100m西門寬1 0 0米階梯式交易大廳（二層）信息服務(wù)中心（二層）金融服務(wù)中心貨車停車場路面寬80m出口寬20m貨物區(qū)道路貨物區(qū)道路貨物區(qū)道路貨物區(qū)道路貨物區(qū)道路貨物區(qū)普通蔬菜交易及配貨區(qū)蔬菜交易市場規(guī)劃平面示意圖3層檢測中心大樓：東西向100m，南北向20m。 員

14、工宿舍辦公大樓兩側(cè)綠化停車帶各寬10m；兩側(cè)行車道各寬30m；中間人行道含綠化帶20m。21層酒店文化中心景觀廣場包裝凈菜配貨區(qū)檢測中心廣告墻（對面為宣傳墻報）貨車停車場包裝車間凈菜倉貯區(qū)物流區(qū)餐飲中心北門（正門）寬100m西門寬1 0 0米階梯式交易大廳（二層）信息服務(wù)中心（二層）金融服務(wù)中心貨車停車場路面寬80m出口寬20m貨物區(qū)道路貨物區(qū)道路貨物區(qū)道路貨物區(qū)道路貨物區(qū)道路貨物區(qū)普通蔬菜交易及配貨區(qū)蔬菜交易市場規(guī)劃平面示意圖貨車停車場：東西向675m，含中間20m出口。南北向20m。 員工宿舍辦公大樓兩側(cè)綠化停車帶各寬10m；兩側(cè)行車道各寬30m；中間人行道含綠化帶20m。21層酒店文化中

15、心景觀廣場包裝凈菜配貨區(qū)檢測中心廣告墻（對面為宣傳墻報）貨車停車場包裝車間凈菜倉貯區(qū)物流區(qū)餐飲中心北門（正門）寬100m西門寬1 0 0米階梯式交易大廳（二層）信息服務(wù)中心（二層）金融服務(wù)中心貨車停車場路面寬80m出口寬20m貨物區(qū)道路貨物區(qū)道路貨物區(qū)道路貨物區(qū)道路貨物區(qū)道路貨物區(qū)普通蔬菜交易及配貨區(qū)蔬菜交易市場規(guī)劃平面示意圖包裝車間：東西向300m，南北向40m 員工宿舍辦公大樓兩側(cè)綠化停車帶各寬10m；兩側(cè)行車道各寬30m；中間人行道含綠化帶20m。21層酒店文化中心景觀廣場包裝凈菜配貨區(qū)檢測中心廣告墻（對面為宣傳墻報）貨車停車場包裝車間凈菜倉貯區(qū)物流區(qū)餐飲中心北門（正門）寬100m西門寬

16、1 0 0米階梯式交易大廳（二層）信息服務(wù)中心（二層）金融服務(wù)中心貨車停車場路面寬80m出口寬20m貨物區(qū)道路貨物區(qū)道路貨物區(qū)道路貨物區(qū)道路貨物區(qū)道路貨物區(qū)普通蔬菜交易及配貨區(qū)蔬菜交易市場規(guī)劃平面示意圖 倉儲大廳：東西向1075m，南北向1760m 員工宿舍辦公大樓兩側(cè)綠化停車帶各寬10m；兩側(cè)行車道各寬30m；中間人行道含綠化帶20m。21層酒店文化中心景觀廣場包裝凈菜配貨區(qū)檢測中心廣告墻（對面為宣傳墻報）貨車停車場包裝車間凈菜倉貯區(qū)物流區(qū)餐飲中心北門（正門）寬100m西門寬1 0 0米階梯式交易大廳（二層）信息服務(wù)中心（二層）金融服務(wù)中心貨車停車場路面寬80m出口寬20m貨物區(qū)道路貨物區(qū)道

17、路貨物區(qū)道路貨物區(qū)道路貨物區(qū)道路貨物區(qū)普通蔬菜交易及配貨區(qū)蔬菜交易市場規(guī)劃平面示意圖交易中心：東西向200m，南北向100m。交易操控臺由南向北從一層階梯式至2層，南面為大型電子屏幕，所有交易產(chǎn)品由倉儲區(qū)經(jīng)交易廳展示后進入物流區(qū)。 員工宿舍辦公大樓兩側(cè)綠化停車帶各寬10m；兩側(cè)行車道各寬30m；中間人行道含綠化帶20m。21層酒店文化中心景觀廣場包裝凈菜配貨區(qū)檢測中心廣告墻（對面為宣傳墻報）貨車停車場包裝車間凈菜倉貯區(qū)物流區(qū)餐飲中心北門（正門）寬100m西門寬1 0 0米階梯式交易大廳（二層）信息服務(wù)中心（二層）金融服務(wù)中心貨車停車場路面寬80m出口寬20m貨物區(qū)道路貨物區(qū)道路貨物區(qū)道路貨物區(qū)

18、道路貨物區(qū)道路貨物區(qū)普通蔬菜交易及配貨區(qū)蔬菜交易市場規(guī)劃平面示意圖金融服務(wù)中心和信息服務(wù)中心分別位于交易中心東西兩側(cè)（二層），東西向100m，南北向100m。員工宿舍辦公大樓兩側(cè)綠化停車帶各寬10m；兩側(cè)行車道各寬30m；中間人行道含綠化帶20m。21層酒店文化中心景觀廣場包裝凈菜配貨區(qū)檢測中心廣告墻（對面為宣傳墻報）貨車停車場包裝車間凈菜倉貯區(qū)物流區(qū)餐飲中心北門（正門）寬100m西門寬1 0 0米階梯式交易大廳（二層）信息服務(wù)中心（二層）金融服務(wù)中心貨車停車場路面寬80m出口寬20m貨物區(qū)道路貨物區(qū)道路貨物區(qū)道路貨物區(qū)道路貨物區(qū)道路貨物區(qū)普通蔬菜交易及配貨區(qū)蔬菜交易市場規(guī)劃平面示意圖凈菜貨物

19、廳：用于交易后貨物的暫存，西延長1075m，南北向延長1673m 員工宿舍辦公大樓兩側(cè)綠化停車帶各寬10m；兩側(cè)行車道各寬30m；中間人行道含綠化帶20m。21層酒店文化中心景觀廣場包裝凈菜配貨區(qū)檢測中心廣告墻（對面為宣傳墻報）貨車停車場包裝車間凈菜倉貯區(qū)物流區(qū)餐飲中心北門（正門）寬100m西門寬1 0 0米階梯式交易大廳（二層）信息服務(wù)中心（二層）金融服務(wù)中心貨車停車場路面寬80m出口寬20m貨物區(qū)道路貨物區(qū)道路貨物區(qū)道路貨物區(qū)道路貨物區(qū)道路貨物區(qū)普通蔬菜交易及配貨區(qū)蔬菜交易市場規(guī)劃平面示意圖員工宿舍辦公大樓兩側(cè)綠化停車帶各寬10m；兩側(cè)行車道各寬30m；中間人行道含綠化帶20m。21層酒店

20、文化中心景觀廣場包裝凈菜配貨區(qū)檢測中心廣告墻（對面為宣傳墻報）貨車停車場包裝車間凈菜倉貯區(qū)物流區(qū)餐飲中心北門（正門）寬100m西門寬1 0 0米階梯式交易大廳（二層）信息服務(wù)中心（二層）金融服務(wù)中心貨車停車場路面寬80m出口寬20m貨物區(qū)道路貨物區(qū)道路貨物區(qū)道路貨物區(qū)道路貨物區(qū)道路貨物區(qū)普通蔬菜交易及配貨區(qū)蔬菜交易市場規(guī)劃平面示意圖普通蔬菜交易及配貨區(qū)員工宿舍辦公大樓兩側(cè)綠化停車帶各寬10m；兩側(cè)行車道各寬30m；中間人行道含綠化帶20m。21層酒店文化中心景觀廣場包裝凈菜配貨區(qū)檢測中心廣告墻（對面為宣傳墻報）貨車停車場包裝車間凈菜倉貯區(qū)物流區(qū)餐飲中心北門（正門）寬100m西門寬100米階梯式

21、交易大廳（二層）信息服務(wù)中心（二層）金融服務(wù)中心貨車停車場路面寬80m出口寬20m貨物區(qū)道路貨物區(qū)道路貨物區(qū)道路貨物區(qū)道路貨物區(qū)道路貨物區(qū)普通蔬菜交易及配貨區(qū)蔬菜交易市場規(guī)劃平面示意圖西門寬100m市場管理中心n商住樓等配套設(shè)施面積100畝現(xiàn)代物流中心n鋼構(gòu)大棚5000畝n停車場100畝網(wǎng)絡(luò)中心n電子交易大廳100畝產(chǎn)品檢測中心n產(chǎn)品檢測中心100畝蔬菜瓜果加工中心 加工車間100畝 低溫庫：500畝二、經(jīng)營性項目的經(jīng)營策略 三大核心項目中，種苗場和配送中心都是經(jīng)營性項目，須講究經(jīng)濟效益。一）種苗場的經(jīng)營策略1. 種苗場的優(yōu)缺點n優(yōu)勢：設(shè)施先進，能夠抵抗自然災(zāi)害和惡劣自然條件對種苗生長的不利影響，可以常年生產(chǎn)，具有出苗率高、供苗能力穩(wěn)定、產(chǎn)品質(zhì)量高、供苗時間和批量能夠保證等優(yōu)點；n弱點：初始投資較大，與常規(guī)育苗相比成本較高。2. 經(jīng)營策略1）選擇新奇特優(yōu)品種2）與機械化移栽服務(wù)相配套：種苗場最好同時開展機械移栽服