Ch8 供應(yīng)鏈管理新生產(chǎn)理念：大規(guī)模定制

1、供應(yīng)鏈與物流管理-Supply Chain & Logistics Management第八章 供應(yīng)鏈管理新生產(chǎn)理念：大規(guī)模定制 供應(yīng)鏈與物流管理-Supply Chain & Logistics Management學(xué)習(xí)目標(biāo) Outline大規(guī)模定制模式1大規(guī)模定制理念之一：模塊化生產(chǎn)2大規(guī)模定制理念之二：延遲生產(chǎn)3供應(yīng)鏈與物流管理-Supply Chain & Logistics Management第一節(jié) 大規(guī)模定制模式一、生產(chǎn)模式的演變歷程二、大規(guī)模定制的概念和特征三、大規(guī)模定制的分類供應(yīng)鏈與物流管理-Supply Chain & Logistics Management一、生產(chǎn)模式的

2、演變歷程手工作坊從手工作坊到機(jī)械作坊第一次社會分工畜牧業(yè)開始從農(nóng)業(yè)栽種中分離第二次社會分工手工業(yè)逐漸從農(nóng)業(yè)中分離開來手工作坊的形成供應(yīng)鏈與物流管理-Supply Chain & Logistics Management從手工作坊到機(jī)械作坊機(jī)械作坊優(yōu)勢生產(chǎn)效率大幅提升劣勢缺乏標(biāo)準(zhǔn)體系，產(chǎn)量無法大幅提升且生產(chǎn)耗時(shí)而昂貴 工業(yè)革命機(jī)械作坊開始替代了手工作坊 17% 53%供應(yīng)鏈與物流管理-Supply Chain & Logistics Management從大規(guī)模生產(chǎn)到大規(guī)模定制大規(guī)模生產(chǎn)模式泰勒在對刀具的生產(chǎn)過程進(jìn)行研究后，提出了工序標(biāo)準(zhǔn)化、勞動分工和計(jì)件工資等科學(xué)的管理思想福特在汽車工業(yè)的實(shí)踐

3、中將泰勒思想推進(jìn)了一大步 ，發(fā)明了“汽車裝配流水線” 。它標(biāo)志著以高效的自動化專用設(shè)備和流水線生產(chǎn)為特征的大規(guī)模生產(chǎn)時(shí)代的來臨。泰勒制福特制供應(yīng)鏈與物流管理-Supply Chain & Logistics Management福特的大規(guī)模生產(chǎn)模式流水線：供應(yīng)鏈與物流管理-Supply Chain & Logistics Management福特的大規(guī)模生產(chǎn)模式1908年1910年1912年1914年1916年售價(jià)850銷量5986售價(jià)780銷量19293售價(jià)600銷量78611 售價(jià)490銷量260720售價(jià)360銷量577036規(guī)模經(jīng)濟(jì)：供應(yīng)鏈與物流管理-Supply Chain & Lo

4、gistics Management輸入穩(wěn)定性穩(wěn)定的需求產(chǎn)品開發(fā)和生命周期長新產(chǎn)品統(tǒng)一的市場標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品大規(guī)模生產(chǎn)過程大規(guī)模生產(chǎn)模式EnterpriseSolution過程技術(shù)產(chǎn)品技術(shù)產(chǎn)品技術(shù)沖擊市場飽和度細(xì)分市場大規(guī)模生產(chǎn)模式的要點(diǎn)：1）標(biāo)準(zhǔn)化 2）統(tǒng)一的市場 3）穩(wěn)定的需求大規(guī)模生產(chǎn)循環(huán)圖供應(yīng)鏈與物流管理-Supply Chain & Logistics Management福特通用雪佛蘭需求多元化產(chǎn)品單一化1927年，福特不得不關(guān)閉T型車流水線并開始向雪佛蘭學(xué)習(xí)大規(guī)模生產(chǎn)的衰退供應(yīng)鏈與物流管理-Supply Chain & Logistics Management精益生產(chǎn)模式 （ Lean

5、Production ）特點(diǎn)：機(jī)器設(shè)備具有較高的柔性，企業(yè)可以根據(jù)需求變化情況及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品的生產(chǎn)?？煞Q為多品種、中小批量的生產(chǎn)模式 敏捷制造 ( Agile Manufacturing ）特點(diǎn)：將柔性的先進(jìn)制造技術(shù)，熟練掌握生產(chǎn)技能、有知識的勞動者，以及促進(jìn)企業(yè)內(nèi)部和企業(yè)之間的靈活管理者三者集成在一起，對千變?nèi)f化的市場機(jī)遇做出快速響應(yīng) 精益生產(chǎn)模式 & 敏捷制造供應(yīng)鏈與物流管理-Supply Chain & Logistics Management二、大規(guī)模定制的概念和特征美國阿爾文托夫提出設(shè)想：以類似于標(biāo)準(zhǔn)化和大規(guī)模生產(chǎn)的成本和時(shí)間，提供客戶特定需求的產(chǎn)品和服務(wù) 1970年斯坦戴維斯在完美未

6、來中首次將這種生產(chǎn)方式稱為：“Mass Customization”即大規(guī)模定制。 1987年B 約瑟夫派恩定義：“大規(guī)模定制的核心是產(chǎn)品品種多樣化和定制化急劇增加，而不相應(yīng)增加成本，其最大優(yōu)點(diǎn)是提供戰(zhàn)略優(yōu)勢和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。” 1993年供應(yīng)鏈與物流管理-Supply Chain & Logistics Management大規(guī)模生產(chǎn)焦點(diǎn)：通過穩(wěn)定性和控制力取得高效率目標(biāo)：以幾乎人人買得起的低價(jià)格開發(fā)、生產(chǎn)、銷售、交付產(chǎn)品和服務(wù)大規(guī)模定制焦點(diǎn)：通過靈活性和快速響應(yīng)來實(shí)現(xiàn)多樣化和定制化目標(biāo)：開發(fā)、生產(chǎn)、銷售、交付的產(chǎn)品和服務(wù)，具有足夠的多樣化和定制化，同時(shí)是人們負(fù)擔(dān)的起的，即幾乎人人都買得起自己想要

7、產(chǎn)品兩種生產(chǎn)方式的不同點(diǎn)大規(guī)模定制與大規(guī)模生產(chǎn)的比較供應(yīng)鏈與物流管理-Supply Chain & Logistics Management大規(guī)模定制的特征HP打印機(jī)：通用部件與可選擇部件分離滿足客戶多樣化的需求以低成本和高質(zhì)量定制產(chǎn)品和服務(wù)DELL定制：戴爾為福特汽車的員工量身定制滿足多元化的細(xì)分市場中國移動：針對各細(xì)分市場提供服務(wù)的大規(guī)模定制大大縮短產(chǎn)品開發(fā)周期新玩具研發(fā)：在原有基礎(chǔ)模塊上改進(jìn)部分模塊供應(yīng)鏈與物流管理-Supply Chain & Logistics Management三、大規(guī)模定制的分類根據(jù)生產(chǎn)過程分類根據(jù)客戶需求分類設(shè)計(jì)定制化合作定制制造定制化裝配定制化自定制化適應(yīng)定

8、制透明定制裝飾定制供應(yīng)鏈與物流管理-Supply Chain & Logistics Management根據(jù)生產(chǎn)過程分類設(shè)計(jì)定制化 設(shè)計(jì)定制化是指根據(jù)客戶的具體要求，設(shè)計(jì)能夠滿足客戶特殊要求的產(chǎn)品。在這種定制方式中，從開發(fā)設(shè)計(jì)到制造生產(chǎn)的全部流程完全由客戶訂單所驅(qū)動。例：美克美家的定制化窗簾服務(wù)供應(yīng)鏈與物流管理-Supply Chain & Logistics Management制造定制化 制造定制化是指接到客戶定單后，在已有的零部件、模塊的基礎(chǔ)上進(jìn)行變形設(shè)計(jì)、制造和裝配，最終向客戶提供定制產(chǎn)品的生產(chǎn)方式。在這種定制生產(chǎn)中，產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)是固定的，變形設(shè)計(jì)及其下游的活動由客戶定單所驅(qū)動。

9、例：安達(dá)信公司(Andersen Corp)的“知識之窗”定制化服務(wù)安達(dá)信公司官網(wǎng)：供應(yīng)鏈與物流管理-Supply Chain & Logistics Management裝配定制化 裝配定制化是指接到客戶定單后，通過對現(xiàn)有的標(biāo)準(zhǔn)化的零部件和模塊進(jìn)行組合裝配，向客戶提供定制產(chǎn)品的生產(chǎn)方式。在這種定制方式中，產(chǎn)品的設(shè)計(jì)和制造都是固定的，裝配活動及其下游的活動是由客戶定單驅(qū)動的。例：戴爾電腦的案例供應(yīng)鏈與物流管理-Supply Chain & Logistics Management自定制化 自定制化是指產(chǎn)品完全是標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品，但產(chǎn)品是可客戶化的，客戶可從產(chǎn)品所提供的眾多選項(xiàng)中，選擇當(dāng)前最符合其需

10、要的一個(gè)選項(xiàng)。因此，在自定制方式中產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、制造和裝配都是固定的，不受客戶定單的影響。 例：谷歌的iGoogle的定制化服務(wù)供應(yīng)鏈與物流管理-Supply Chain & Logistics Management根據(jù)客戶需求分類合作定制選擇型合作定制：就是將產(chǎn)品的定制化成多個(gè)特征的選擇，客戶通過分布選擇這些選項(xiàng)獲得自己需要的產(chǎn)品類型。 描述型合作定制：當(dāng)企業(yè)提供了大量的選擇空間，客戶往往會無從下手，或者客戶也可能無法正確表述真正的需求時(shí)就需要采用這種形式。例如：芭比娃娃的在線定制化服務(wù)喀嚓魚主頁：例如：惠普旗下的喀嚓魚的照片定制化服務(wù)供應(yīng)鏈與物流管理-Supply Chain & Logis

11、tics Management適應(yīng)定制 適合定制提供一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化但卻是可定制的產(chǎn)品，這個(gè)產(chǎn)品的設(shè)計(jì)使得客戶可以在使用時(shí)進(jìn)行個(gè)性化的選擇。適合定制是將客戶在不同場合需要的不同用途集成在一個(gè)產(chǎn)品中，允許客戶在使用時(shí)通過選擇產(chǎn)品提供的定制功能獲得定制效果 。例如：微軟公司的Office軟件和谷歌的iGoogle 供應(yīng)鏈與物流管理-Supply Chain & Logistics Management裝飾定制 裝飾定制是將標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品或服務(wù)有區(qū)別地呈現(xiàn)給不同的客戶，可以看成是標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品加上定制化表現(xiàn)形式。將標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品特別包裝后提供給不同客戶，使每個(gè)客戶都體驗(yàn)到“只為我一個(gè)（Just for me）”的

12、個(gè)性化服務(wù)。例如：花嫁喜鋪的喜糖定制化服務(wù) 供應(yīng)鏈與物流管理-Supply Chain & Logistics Management透明定制 透明定制是將定制的產(chǎn)品或服務(wù)提供給各個(gè)客戶，但并不讓他們明顯地知道這些產(chǎn)品和服務(wù)是為他們定制的。企業(yè)觀察客戶行為但并不直接與客戶交流，然后用標(biāo)準(zhǔn)化的包裝提供給客戶定制化的產(chǎn)品。 例如：洗衣粉和清潔劑的定制化 供應(yīng)鏈與物流管理-Supply Chain & Logistics Management第二節(jié) 大規(guī)模定制理念之一：模塊化生產(chǎn)一、模塊化大規(guī)模定制的前提二、模塊化生產(chǎn)理念三、模塊化產(chǎn)品設(shè)計(jì)供應(yīng)鏈與物流管理-Supply Chain & Logisti

13、cs Management一、模塊化大規(guī)模定制的前提 基于模塊化的大規(guī)模定制模式不僅能夠通過靈活性和快速響應(yīng)來實(shí)現(xiàn)多樣化和定制化，同時(shí)還可以通過大規(guī)模生產(chǎn)，生產(chǎn)出低成本、高質(zhì)量、高定制化的產(chǎn)品，從而為滿足多樣化市場需求及細(xì)分市場提供了可能。 擴(kuò)展閱讀：蘋果（Apple）在模塊化上的教訓(xùn)（見書本）平衡矛盾的方式模塊化“大規(guī)模制造”和“定制化”的矛盾供應(yīng)鏈與物流管理-Supply Chain & Logistics Management模塊是指可組成系統(tǒng)的、具有某種確定獨(dú)立功能的半自律性的子系統(tǒng)，可以通過標(biāo)準(zhǔn)化的界面（Interface）結(jié)構(gòu)，與其它功能的半自律性子系統(tǒng)按照一定的規(guī)則相互聯(lián)系而構(gòu)成

14、的更加復(fù)雜的系統(tǒng)。例：山寨手機(jī)的模塊化生產(chǎn)二、模塊化生產(chǎn)理念美國斯坦福大學(xué)經(jīng)濟(jì)系教授青木昌彥（AOKI Masahiko）供應(yīng)鏈與物流管理-Supply Chain & Logistics Management手機(jī)創(chuàng)意設(shè)計(jì)、調(diào)試一條龍服務(wù)MTK芯片提供生產(chǎn)方案模塊聯(lián)發(fā)科手機(jī)設(shè)計(jì)公司手機(jī)代工廠手機(jī)賣場電視購物山寨手機(jī)生產(chǎn)商消費(fèi)者山寨手機(jī)供應(yīng)鏈供應(yīng)鏈與物流管理-Supply Chain & Logistics Management模塊化生產(chǎn)的優(yōu)勢極大豐富產(chǎn)品的供給種類加快產(chǎn)品研發(fā)和創(chuàng)新的速度有效控制成本促進(jìn)企業(yè)經(jīng)營效率提升模塊化生產(chǎn)的優(yōu)勢三、模塊化產(chǎn)品設(shè)計(jì)共享構(gòu)件模塊化總線模塊化混合模塊化“量體裁

15、衣”式模塊化可組合模塊化互換構(gòu)件模塊化模塊化方法B約瑟夫派恩提出的六種模塊化方法供應(yīng)鏈與物流管理-Supply Chain & Logistics Management第三節(jié) 大規(guī)模定制理念之二：延遲生產(chǎn)一、延遲生產(chǎn)的概念二、延遲生產(chǎn)的內(nèi)容三、延遲生產(chǎn)給供應(yīng)鏈帶來的好處供應(yīng)鏈與物流管理-Supply Chain & Logistics Management一、延遲生產(chǎn)的概念延遲和模塊化的差別在于：模塊化主要基于產(chǎn)品設(shè)計(jì)，而延遲則注重整體上的改進(jìn)，它包括產(chǎn)品延遲和過程延遲延遲差異的基本想法是：供應(yīng)鏈與物流管理-Supply Chain & Logistics Management延遲的形式延遲的

16、形式時(shí)間延遲形式延遲地點(diǎn)延遲二、延遲生產(chǎn)的內(nèi)容供應(yīng)鏈與物流管理-Supply Chain & Logistics Management時(shí)間延遲極早延遲：指所有差異化任務(wù)都在工廠實(shí)施極晚延遲：指所有差異化任務(wù)都在顧客處實(shí)施 形式例：大型設(shè)備和油漆等時(shí)間延遲案例 將產(chǎn)品差異的任務(wù)，包括制造、集成、定制、本地化和包裝盡可能在時(shí)間上向后推遲。時(shí)間延遲使備貨生產(chǎn)模式向定貨生產(chǎn)模式轉(zhuǎn)化成為成能概念供應(yīng)鏈與物流管理-Supply Chain & Logistics Management地點(diǎn)延遲 推遲產(chǎn)品向供應(yīng)鏈下游的位置移動，接到訂單后再以供應(yīng)鏈的操作中心為起點(diǎn)進(jìn)行進(jìn)一步的位移和加工處理概念例：宜家的地點(diǎn)延

17、遲案例供應(yīng)鏈與物流管理-Supply Chain & Logistics Management形式延遲 其目的在于盡可能在上游階段實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化同時(shí)伴有零部件的標(biāo)準(zhǔn)化。在形式延遲中，既可能是產(chǎn)品形式延遲也可能是工藝形式延遲概念例：貝納通（Benetton）公司形式延遲案例形式產(chǎn)品形式延遲工藝形式延遲兩者的相互組合供應(yīng)鏈與物流管理-Supply Chain & Logistics Management延遲的分類制造延遲設(shè)計(jì)延遲供應(yīng)鏈與物流管理-Supply Chain & Logistics Management延遲的分類根據(jù)客戶訂單要求設(shè)計(jì)零部件或產(chǎn)品 設(shè)計(jì)延遲銷售延遲根據(jù)客戶訂單的需求量進(jìn)行出庫

18、銷售。在這種延遲方式中，CODP點(diǎn)發(fā)生在配送或銷售環(huán)節(jié)制造延遲是指企業(yè)在接到客戶訂單之后，在已有的零部件、模塊基礎(chǔ)上進(jìn)行變形設(shè)計(jì)、制造和裝配，最終將定制化的產(chǎn)品交付到客戶手中裝配延遲在接到客戶訂單之后，企業(yè)對現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)化零部件或是模塊經(jīng)過重新配置和組裝后，向客戶提供定制化的產(chǎn)品。供應(yīng)鏈與物流管理-Supply Chain & Logistics Management銷售延遲例：漢堡包、散裝食品等銷售延遲可以分為兩種情況：1、面向庫存的最終產(chǎn)品銷售，跟后根據(jù)客戶發(fā)出的訂單進(jìn)行交貨。2、根據(jù)客戶訂單對最終產(chǎn)品進(jìn)行包裝或簡單加工后交貨。裝配延遲例：計(jì)算機(jī)、洗發(fā)水等延遲的分類供應(yīng)鏈與物流管理-Suppl

19、y Chain & Logistics Management制造延遲例：服裝、自行車等設(shè)計(jì)延遲例：超大型設(shè)備、紀(jì)念品等延遲的分類三、延遲生產(chǎn)給供應(yīng)鏈帶來的好處例：惠普的延遲生產(chǎn) 惠普是全球最大的打印機(jī)生產(chǎn)商，它在16個(gè)國家設(shè)有生產(chǎn)和研發(fā)機(jī)構(gòu)，110個(gè)多家設(shè)有銷售部門。1990年之前打印機(jī)的制造和組裝都由惠普在加拿大溫哥華工廠完成，然后將裝配好的打印機(jī)配送到北美、歐洲和亞太地區(qū)的分銷中心。 供應(yīng)鏈與物流管理-Supply Chain & Logistics Management延遲生產(chǎn)帶來的好處 延遲生產(chǎn)1、降低庫存與物流成本 延遲生產(chǎn)帶來的好處2、更好滿足了顧客的差別化需求3、縮短了交貨提前期，提高了快速反應(yīng)能力4、降低了不確定性和市場風(fēng)險(xiǎn)供應(yīng)鏈