觀察法調(diào)研利聯(lián)超市消費(fèi)者行為

1、觀察法調(diào)研利聯(lián)超市消費(fèi)者行為觀察法調(diào)研利聯(lián)超市消費(fèi)者行為發(fā)現(xiàn)設(shè)計(jì)機(jī)遇信息分析調(diào)研目的觀察法的定義觀察法的定義 消費(fèi)者行為是指消費(fèi)者為獲取，使用，處消費(fèi)者行為是指消費(fèi)者為獲取，使用，處置消費(fèi)物品或服務(wù)所采取的各種行動(dòng)，包置消費(fèi)物品或服務(wù)所采取的各種行動(dòng)，包括先于決定這些決定的過程括先于決定這些決定的過程消費(fèi)者行為：消費(fèi)者行為：調(diào)研目的調(diào)研目的一.觀察超市布局和貨物架陳列，分析其對(duì)消費(fèi)者購物的影響，并提出改進(jìn)方案。客流量情況二.重點(diǎn)：通過觀察分析消費(fèi)者的購物習(xí)慣，間接了解影響消費(fèi)者購物因素，從消費(fèi)者角度出發(fā)，超市應(yīng)采取怎樣的措施，提高消費(fèi)者滿意度。三.調(diào)查消費(fèi)者在超市購物品種。貨架陳列分析貨架陳列

2、分析*貨架與貨架之間的距離要合理，方便顧客購物，既不會(huì)讓顧客覺得擁擠，又不會(huì)讓顧客覺得太遠(yuǎn)。*推貨貨架給消費(fèi)者帶來特價(jià)的印象，吸引消費(fèi)者購買。消費(fèi)者分析消費(fèi)者分析 消費(fèi)者分析消費(fèi)者分析如有陪同人員一起購物，一般都會(huì)與陪同者商量是否購買，如果一方反對(duì)，那么這次就很難交易成功。利聯(lián)超市消費(fèi)者一般集中在水果區(qū)和食品區(qū)。女士購買的商品無論種類或是數(shù)量上，大都遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于男士。單獨(dú)一名女顧客，所購買的商品中一般不會(huì)缺少零食。單獨(dú)一名男顧客，多購買的商品大都是以生活用品為主。一對(duì)情侶顧客，所購買的商品一定少不了零食。周末顧客購買商品數(shù)量及種類是正常工作日的幾倍。形成消費(fèi)者購買行為的基本模型形成消費(fèi)者購買行為的

3、基本模型確認(rèn)需要信息收集方案評(píng)價(jià)購買決策購買行為客流量早上的客流量明顯少于其他時(shí)段。早上的客流量明顯少于其他時(shí)段。周一至周五的客流量低于周末。周一至周五的客流量低于周末。發(fā)現(xiàn)問題不足： *收銀臺(tái)與入口人流量較大，此區(qū)域秩序混亂。 *貨架間距狹窄，容易出現(xiàn)擁堵情況不利于顧客購物。 *商品種類分類有些散亂，不容易快速找到自己要買的商品。 *周六周日人流量較多，結(jié)賬速度緩慢很容易排起長隊(duì)， 在結(jié)賬期間收銀員用時(shí)最長的是掃條形碼，是否可以合理規(guī)劃使效率提高?？偨Y(jié)通過觀察發(fā)現(xiàn)顧客在選購時(shí)首要重重性價(jià)比及品牌知名度和是否是自己當(dāng)前所必需的，然后商品擺放給顧客帶來的第一印象也決定著顧客的購買方向。超市的促銷活動(dòng)，尤其是低的價(jià)格很大程度上影響顧客的購買，熱情的服務(wù)態(tài)度及好看的包裝都是顧客購買與否的因素。謝謝觀